白酒
高端白酒或烈性酒越來越受到美國各地消費者的青睞。白酒行業(yè)過去15年中的趨勢是,人們的白酒消費量減少,但消費檔次提高。美國頂級白酒領域在過去四五年中實現(xiàn)了年均兩位數(shù)的增長。
紅酒
紅酒繼續(xù)受到美國消費者的歡迎,已經(jīng)成為美國酒類市場的主流。按照現(xiàn)在的增長速度,美國將會在2010年時超越法國成為世界上最大的紅酒消費國。
精釀啤酒
2007年上半年,精釀啤酒的銷量比上年同期增長了11%,銷售額同比增加了14%。美國釀酒商協(xié)會指出,人們喜歡這種手工釀制、風味特別的啤酒,精釀啤酒的銷售額占整個啤酒市場的比例已經(jīng)超過了5%。
高檔冷凍甜食
目前,高檔冷凍甜食,特別是冷凍酸奶,正越來越受到美國消費者的歡迎。美國冷凍甜食業(yè)持續(xù)火熱,行業(yè)年銷售收入達210億美元。
網(wǎng)上食品銷售
2007年,美國在線食品和飲料銷售額預計將達到72億美元,2006年的銷售額則是62億美元。
兒童和青少年市場
美國青少年(8歲至14歲)一年的購買力超過400億美元。現(xiàn)在的孩子是在科技、娛樂和鼓勵的環(huán)境下成長起來的,因此他們會尋求多種形式的外在刺激。手機、電腦、音樂、電影、外出就餐和設計師品牌服裝,可以滿足這類需求。
大學規(guī)劃咨詢師
對于企業(yè)家們來說,每年超過1700萬學生進行大學入學申請意味著巨大的市場機會。由于申請程序復雜、學費猛漲以及家長們急于了解大學信息,高中咨詢師出現(xiàn)短缺,平均315名學生才有一位咨詢師。
兒童技術培訓和強化課程
在數(shù)字化年代,兒童們在很小的年齡就已經(jīng)了解一些電腦知識了,父母們希望孩子們能夠獲得高級輔導和課外教育的機會。2008年,這一市場的規(guī)模預計會達到280億美元。
綠色服裝
綠色環(huán)保服裝正在受到追捧,并且將在未來成為每一個人日常生活中的一部分。2008年,有機棉花的銷售額將會達到26億美元。
在線游戲
每三個成年網(wǎng)絡用戶中,就有一個是游戲玩家,而且他們中的許多人是女性。血腥和槍戰(zhàn)類游戲,正在被益智、有趣的智力游戲所取代。
美國《企業(yè)家》
2007年12月編譯:符佳林