生物教學(xué)中的體驗(yàn)式教學(xué)

體驗(yàn)式教學(xué)的特點(diǎn)是摒棄單向灌輸，是“寓教于樂”的最佳詮釋。

生物學(xué)是研究生物現(xiàn)象和生命活動規(guī)律的科學(xué)，人類對自然本質(zhì)的認(rèn)識，都是通過自身的體驗(yàn)逐步認(rèn)知并積累的。在生物學(xué)教學(xué)中，新的生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)特別強(qiáng)調(diào)了學(xué)生的參與，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的探究、實(shí)踐，其目的是改變以往教學(xué)中，教師講學(xué)生聽的教學(xué)方式，使學(xué)生在體驗(yàn)過程中形成知識和方法，培養(yǎng)能力以及樹立正確的道德、情感、價(jià)值觀。在生物學(xué)教學(xué)中實(shí)施體驗(yàn)式教學(xué)就是教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容積極創(chuàng)造各種情境，使學(xué)生在體驗(yàn)的過程中積極地、自主地構(gòu)建知識，形成方法，發(fā)展思維，培養(yǎng)情感，從而促進(jìn)學(xué)生的自我發(fā)展。

1.創(chuàng)設(shè)游戲情境，讓學(xué)生在游戲中體驗(yàn)，在體驗(yàn)中收獲

教育家蘇霍姆林斯基曾說：“不要使掌握知識的過程讓孩子感到厭煩，不要把他們引入一種疲勞和對一切漠不關(guān)心的狀態(tài)，而是使他們的整個(gè)身心都充滿歡樂?！毕矚g游戲是每一個(gè)孩子的天性，加之初中學(xué)生活潑好動、好奇心強(qiáng)、喜歡挑戰(zhàn)，因此創(chuàng)設(shè)游戲情境能充分激發(fā)學(xué)生參與的興趣。如北京版生物教材第一冊第二章《生物學(xué)的研究方法》中“觀察法”一節(jié)的教學(xué)，教材通過講述李時(shí)珍修改《本草》，撰寫《本草綱目》的過程，向?qū)W生展示了觀察法在生物學(xué)研究中的應(yīng)用，為的就是使學(xué)生能夠更加深刻地體會什么是觀察法，以及如何運(yùn)用觀察法進(jìn)行觀察。為了較好地開展教學(xué)，我將本節(jié)課的內(nèi)容融入游戲中，要求學(xué)生每人帶3~4片落葉，課上帶著學(xué)生做起了“猜樹葉”的游戲，游戲規(guī)則如下。

A. 每人在自己的樹葉中任選一片，觀察記錄該片樹葉的特點(diǎn)，從顏色、形狀、葉脈的形態(tài)和長度、氣味、質(zhì)地等方面觀察，并記錄在紙上。

B. 4個(gè)人為一組，將所有的樹葉混合在一起，其中1人念自己對葉片的描述，其他3人在所有的樹葉中，根據(jù)該同學(xué)的描述選擇被描述的葉片，最先選擇正確的為勝利者，并獎勵(lì)一個(gè)“笑臉”，最后比一比全班誰得到的“笑臉”多。

C. 1位同學(xué)在組內(nèi)隨便選兩片落葉，其他3位同學(xué)比賽看誰說出的兩片落葉的相同點(diǎn)或不同點(diǎn)多。

在該游戲中，學(xué)生通過動腦、動手、動眼、動口，親自參與，了解到觀察法是通過手、腦、眼、鼻等多種感官去感知，按一定的順序，有目的、有計(jì)劃地進(jìn)行觀察的方法，并且在觀察過程中體驗(yàn)到了同中求異，異中求同等比較觀察的方法。

2.以學(xué)生為本，讓學(xué)生在探究中體驗(yàn)科學(xué)的方法和精神

新的生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)下的生物教材，增加了大量的學(xué)生實(shí)驗(yàn)，但是，是否按照教材將實(shí)驗(yàn)順利完成，就達(dá)到了培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力的目標(biāo)呢？答案是否定的。要讓學(xué)生理解知識產(chǎn)生的過程和方法，并形成一定的科學(xué)探究能力，應(yīng)充分相信學(xué)生有解決問題的潛能，積極地為學(xué)生創(chuàng)設(shè)體驗(yàn)的條件和機(jī)會，而不應(yīng)受教材、教案的束縛，要讓學(xué)生在最大限度內(nèi)發(fā)揮他們的創(chuàng)造力，充分體驗(yàn)做科學(xué)的過程。

如在進(jìn)行《探究霉菌的生殖》一課時(shí)，我并沒有讓學(xué)生按教材上已有的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，而是首先讓學(xué)生體驗(yàn)生活，要求學(xué)生在生活中尋找霉菌，觀察霉菌，認(rèn)識霉菌的結(jié)構(gòu)，在學(xué)生對霉菌結(jié)構(gòu)有一定認(rèn)識的基礎(chǔ)上，自主探究霉菌的生殖。學(xué)生分組對霉菌的生殖結(jié)構(gòu)做出假設(shè)：多數(shù)組認(rèn)為霉菌的繁殖結(jié)構(gòu)是孢子；少數(shù)組認(rèn)為霉菌的繁殖結(jié)構(gòu)是菌絲。這時(shí)教師不做任何評價(jià)，而是讓學(xué)生根據(jù)自己的假設(shè)去設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、完成實(shí)驗(yàn)。

學(xué)生準(zhǔn)備了兩組培養(yǎng)基進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)，一組接種根霉菌的孢子，另一組不接種根霉菌的孢子，同時(shí)放在溫暖潮濕的地方培養(yǎng)。然而試驗(yàn)結(jié)果令他們感到意外，不但沒有接種根霉孢子的培養(yǎng)基也出現(xiàn)了一些根霉，而且還長出了一些其他的霉菌。學(xué)生們面對這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象感到困惑和懷疑，并展開了激烈的討論：“接種根霉孢子的培養(yǎng)基長出了根霉與實(shí)驗(yàn)預(yù)期是一致的，而沒有接種根霉菌孢子的培養(yǎng)基上的霉菌是哪來的呢？”“如果霉菌是由孢子來繁殖的，那么沒有接種根霉孢子的培養(yǎng)基上的孢子是哪來的呢？”“平時(shí)家里的食物長了霉菌，并沒有人去為他接種孢子呀？”“孢子那么輕，空氣中會不會有霉菌的孢子呀？”到此，學(xué)生又引申出了新的問題：霉菌的孢子是否會通過空氣傳播？于是，學(xué)生改進(jìn)原來的實(shí)驗(yàn)方案，將實(shí)驗(yàn)分為三組。甲組：將培養(yǎng)基滅菌后密封做對照；乙組：將培養(yǎng)基接種根霉的孢子密封；丙組：培養(yǎng)基不密封，暴露在空氣中。經(jīng)過多組實(shí)驗(yàn)，學(xué)生終于得出了自己的結(jié)論：霉菌是依靠孢子繁殖后代的，孢子是通過空氣傳播的。

再如學(xué)生在學(xué)習(xí)《植物細(xì)胞吸水和失水》時(shí)，通過蘿卜條在清水和濃鹽水中的吸水和失水的實(shí)驗(yàn)推斷出細(xì)胞吸水失水的原理，但多數(shù)學(xué)生由于好奇心和求知欲較強(qiáng)，提出能否在顯微鏡下親眼看到細(xì)胞的吸水失水。這時(shí)我根據(jù)學(xué)生所提出的問題，創(chuàng)造力所能及的條件，拓展本節(jié)課的內(nèi)容，加入1課時(shí)讓學(xué)生充分探究如何在顯微鏡下觀察到細(xì)胞吸水失水的過程。學(xué)生分組討論，設(shè)計(jì)了多種實(shí)驗(yàn)方案并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。學(xué)生在實(shí)施方案過程中，小組之間相互影響，有的同學(xué)歡呼實(shí)驗(yàn)的成功，有的同學(xué)反思實(shí)驗(yàn)的失敗，通過小組間的相互學(xué)習(xí)，互相啟發(fā)，同學(xué)們在體驗(yàn)中不斷改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方案，最終同學(xué)們都在顯微鏡下親眼看到了如番茄果肉細(xì)胞、洋蔥鱗片液細(xì)胞等細(xì)胞的吸水和失水過程。

學(xué)生在探究的過程中，經(jīng)歷了從不完善→失敗→反思→發(fā)現(xiàn)新問題→改進(jìn)方案→完善實(shí)驗(yàn)方案→體驗(yàn)成功的過程，不但獲得了生物學(xué)知識，形成了科學(xué)的思維方式，更重要的是體驗(yàn)到了科學(xué)家在科學(xué)研究過程中嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，勇于探索不怕失敗的科學(xué)精神，同時(shí)也使學(xué)生品嘗到了成功的喜悅。因此，讓學(xué)生去體驗(yàn)，去實(shí)踐，去走彎路甚至去嘗試失敗，這樣的收獲才真正是學(xué)生自己的，學(xué)生才會記憶深刻。正如詩人陸游所說：“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行?！?/p>

3.解放學(xué)生的雙手，讓學(xué)生在體驗(yàn)中形成技能

以往在學(xué)習(xí)顯微鏡使用的時(shí)候，教師反復(fù)強(qiáng)調(diào)顯微鏡是非常精密的儀器，十分貴重，學(xué)生不能隨便亂動，要跟著老師的操作學(xué)一步做一步，不能有任何躍步行為。顯微鏡固然很貴重，強(qiáng)調(diào)對顯微鏡的愛護(hù)也無可非議，然而第一次見到顯微鏡的學(xué)生，不能掩蓋內(nèi)心的興奮和極強(qiáng)的好奇心，總是控制不了自己的雙手，對每一個(gè)結(jié)構(gòu)都充滿了好奇，想知道這是做什么用的，那是做什么用的。教師不妨利用學(xué)生這份可貴的好奇心，解放他們的雙手，讓他們親自去體驗(yàn)每一部分結(jié)構(gòu)的功能，去體驗(yàn)顯微鏡的使用方法。教師可提前強(qiáng)調(diào)一些注意事項(xiàng)，如不能用手觸摸物鏡和目鏡的頭，不能使鏡筒傾斜等。然后放開學(xué)生的雙手，讓學(xué)生通過動手體驗(yàn)各部分結(jié)構(gòu)的功能。學(xué)生通過轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，會體驗(yàn)到它能使鏡筒升降，有調(diào)節(jié)焦距的作用。在體驗(yàn)過程中，學(xué)生也會提出一些問題，如光學(xué)顯微鏡要借助光才能觀察到生物的結(jié)構(gòu)，那么我們怎樣才能使我們的視野明亮呢？這時(shí)，教師可指導(dǎo)學(xué)生對光的基本步驟，讓學(xué)生掌握對光的技能和光是沿直線傳播的原理。有些學(xué)生通過體驗(yàn)對光的過程，還總結(jié)出了對光的小竅門，如三對準(zhǔn)法（目鏡、物鏡對準(zhǔn)通光孔，反光鏡對光源）、目測通光孔法（轉(zhuǎn)動反光鏡觀察通光孔被光照亮，說明光線已反射到了目鏡中）等。學(xué)生在體驗(yàn)中所獲得的知識與技能遠(yuǎn)比教師教給他們的要多。

另外，學(xué)生在學(xué)習(xí)生物學(xué)知識的時(shí)候，往往對一些抽象的、不能展示的結(jié)構(gòu)和原理感到難以理解，這些內(nèi)容教師可通過制作課件使微觀的結(jié)構(gòu)宏觀化，使抽象的內(nèi)容具體化，也可以讓學(xué)生親自動手制作模型，使學(xué)生能夠更加深刻地體驗(yàn)到結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)。如可以用果凍充當(dāng)細(xì)胞質(zhì)，果脯充當(dāng)細(xì)胞核，容器充當(dāng)細(xì)胞壁或細(xì)胞膜來制作細(xì)胞的模型；用紅毛線團(tuán)充當(dāng)腎小球，膠皮管充當(dāng)腎小管，膠皮管末端凹陷的氣球充當(dāng)腎小囊來制作腎單位模型，等等。

對學(xué)生實(shí)施素質(zhì)教育，發(fā)揮學(xué)生的主體性，是每位教育工作者不斷探索的課題。通過在生物教學(xué)中實(shí)施體驗(yàn)式教學(xué)的嘗試，我深刻體會到美國自然教育家約瑟夫·克奈爾所說的“感悟這個(gè)世界遠(yuǎn)比知道和理解這個(gè)世界更重要”。通過體驗(yàn)，學(xué)生更容易將所學(xué)知識內(nèi)化為自己的知識和技能，也更容易激發(fā)他們自主學(xué)習(xí)的興趣。

作者單位北京市門頭溝區(qū)大峪中學(xué)分校

（責(zé)任編輯 田欣欣）