女人如花,不好好調(diào)理自己,美容養(yǎng)顏可不行!聽營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說,常食鮮花可調(diào)節(jié)神經(jīng),促進(jìn)新陳代謝,提高機(jī)體免疫力,達(dá)到美容艷膚的作用,真是讓人想不吃都難!下面我們就來介紹幾種花粥的制作方法,聰明的你,趕快來學(xué)幾招哦!
菊花粥
菊花氣味清香,涼爽舒適,以糙米煮粥,借米谷之性而助藥性。久服美容保體,抗老防衰。
做法:將菊花去蒂,曬干,研成細(xì)粉備用,粳米50-100克煮粥,待粥將成時(shí)調(diào)入菊花10-15克,再煮一兩分鐘即可。
功效:具有清香化痰,清暑寧神作用,是鎮(zhèn)心益氣,駐顏輕身的美容藥食佳品。常服菊花粥,能使面色紅潤(rùn),容光煥發(fā),皮膚光滑細(xì)膩,延緩衰老。
菜花粥
含有多種維生素、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),增強(qiáng)肝臟解毒能力,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。菜花粥氣味清香爽口,常服可活血美容,潤(rùn)腸通便。
玫瑰花粥
長(zhǎng)期食用玫瑰花,不僅可使人擁有清新體香,還可活血、理氣平肝,促進(jìn)血液循環(huán),使膚色紅潤(rùn)、美麗。而熬花粥,最好采用經(jīng)過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾,所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都含苞在尚未開放的花蕾之中。用新鮮梗米熬制成粥,煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾,待粥熬成粉紅時(shí),即可食用。常食玫瑰花粥,可悅?cè)巳蓊仯蛊つw更加細(xì)膩有致,還可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛,對(duì)情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。
茉莉花粥
茉莉花含有多種有機(jī)物和維他命,以及糖和淀粉等有益于人體的營(yíng)養(yǎng)元素,
是十分理想的美容佳品。每年7-8月,將尚未完全開放的茉莉花采集后經(jīng)脫水處理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。用新鮮梗米100克煮粥,待粥將好時(shí),放入干茉莉花3-5克,再煮5-10分鐘即成。茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香氣可上透頭頂,下去小腹,解除胸中一切陳腐之氣,不但令人神清氣爽,還可調(diào)理干燥皮膚,具有美肌艷容,健身提神,防老抗衰的功效。
桃花粥
古人有“人面桃花相映紅”的說法,現(xiàn)代研究證明,桃花含有山奈酚、香豆精、維他命A、B、C等,這些物質(zhì)能擴(kuò)張血管,疏通脈絡(luò),潤(rùn)澤肌膚,促進(jìn)人體衰老的脂褐素加快排泄,可預(yù)防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑。待粥將熟時(shí)放入桃花,看著美麗的花朵在雪白的米粥中翻滾,真有一種“花不醉人,人自醉”的感覺。經(jīng)常服用此粥還可治療女性因肝氣不疏,血?dú)獠粫乘鶎?dǎo)致的面色晦暗,皮膚干燥無華等現(xiàn)象。也可將桃花鮮品搗爛敷面,久而久之可令顏面皮膚潤(rùn)澤光潔,富有彈性,令你的臉面潔白如玉。
做法:將桃花2克置于沙鍋之中,用水浸泡30分鐘,加入淘洗干凈的粳米100
克,文火煨粥,粥成時(shí)加入紅糖30克,拌勻。
杏花粥
杏花具有補(bǔ)中益氣,祛風(fēng)通絡(luò),美容養(yǎng)顏的作用。將杏花熬粥服用,可以借米谷助其藥力,讓腸胃充分吸收其內(nèi)含抑制皮膚細(xì)胞酪氨酸酶活性的有效成分,以預(yù)防粉刺和黑斑的產(chǎn)生。
月季花粥
取月季花3朵,脫瓣、用清水洗凈,煮成粥時(shí),加入月季花、紅糖100克,再略煮即成。此粥能活血調(diào)經(jīng)、化瘀止痛,治痛經(jīng)、跌打損傷、筋骨疼痛等。
合歡花粥
合歡花含有合歡甙,鞣質(zhì)。《本草經(jīng)》說:“合歡花能安五臟,和心志,悅顏色?!庇绕鋵?duì)孕婦,有較好的強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜、安神、美容的作用,也是治療神經(jīng)衰弱的佳品。做時(shí),取干合歡花30克(鮮者50克),粳米100克,紅糖適量,加水500克,熬至粥稠即可,睡前溫服。合歡花粥香甜可口,常用能安神、美容,使人精力充沛,益壽延年。
(編輯:魏小英)