〔摘" "要〕" 人的認(rèn)知都是從觀察開(kāi)始的。在科學(xué)課堂上讓學(xué)生自主觀察是必不可少的環(huán)節(jié),然而小學(xué)生往往不會(huì)“觀察”,只能粗略地看到一些表面的信息。本文從小學(xué)生的身心發(fā)展特點(diǎn)出發(fā),基于“兒童友好”的理念,對(duì)如何培養(yǎng)小學(xué)生在科學(xué)探究中的觀察能力進(jìn)行探討。讓學(xué)生在學(xué)會(huì)觀察方法的同時(shí)做到充分調(diào)動(dòng)自己的感官,從而提高科學(xué)探究活動(dòng)的有效性。
〔關(guān)鍵詞〕" 小學(xué)科學(xué);觀察能力;探究活動(dòng)
〔中圖分類號(hào)〕" G424" " " " " " " " 〔文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼〕" A" " " " 〔文章編號(hào)〕" 1674-6317" " (2025)21" " 0112-03
觀察是人們認(rèn)識(shí)事物的開(kāi)始,是科學(xué)學(xué)習(xí)的重要途徑,也是培養(yǎng)學(xué)生思維與邏輯的基礎(chǔ)。“看”和“觀察”是兩個(gè)不同層次的詞,看的層次淺一些,而觀察則是針對(duì)對(duì)象,帶著目的,伴隨著問(wèn)題,隨時(shí)記錄并與他人交流,從而獲得對(duì)事物認(rèn)識(shí)的一種方法。學(xué)生的觀察多數(shù)時(shí)候還停留在“看”的層次上。特別是小學(xué)生,很難靜下心來(lái)仔細(xì)觀察,往往粗略地一看就急著下結(jié)論。所以作為教師,如何在“兒童友好”的理念下培養(yǎng)學(xué)生在科學(xué)探究活動(dòng)中的觀察能力,就顯得尤為重要。
一、引導(dǎo)觀察,轉(zhuǎn)化內(nèi)驅(qū)力
我們的教學(xué)要基于“兒童友好”的視角。從小學(xué)生的心理特點(diǎn)方面分析,他們對(duì)陌生事物有著很強(qiáng)的好奇心??茖W(xué)課是一門(mén)好玩又有內(nèi)涵的課,上得好的學(xué)生非常喜歡,很多學(xué)生對(duì)這門(mén)課充滿好奇,對(duì)科學(xué)探究活動(dòng)充滿了期待。因此,要保護(hù)好學(xué)生的這種好奇心,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣,將其轉(zhuǎn)化為觀察的內(nèi)驅(qū)力,為更好地學(xué)習(xí)科學(xué)做準(zhǔn)備??茖W(xué)與其他課程有所不同,它包含的領(lǐng)域非常廣泛??茖W(xué)知識(shí)來(lái)源于生活并應(yīng)用于生活,所以科學(xué)學(xué)習(xí)的動(dòng)力源于學(xué)生對(duì)生活的好奇。教師在科學(xué)教學(xué)中,應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生從生活中常見(jiàn)的、熟悉的事物開(kāi)始觀察,逐步了解科學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)。
【案例1】筆者在執(zhí)教教科版科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)第三單元“工具與技術(shù)”時(shí),首先出示生活中常見(jiàn)的工具:羊角錘、鑷子、小刀、螺絲刀、開(kāi)瓶器及釘有鐵釘、螺絲釘、圖釘?shù)哪景?,?wèn)學(xué)生:“想最省力、方便地將鐵釘、螺絲釘和圖釘從木板中取出,該選擇哪種工具?”學(xué)生根據(jù)日常生活經(jīng)驗(yàn),他們能迅速選擇:用羊角錘取出鐵釘,用螺絲刀取出螺絲釘,用小刀取出圖釘。教師請(qǐng)一名學(xué)生上臺(tái)用大家公認(rèn)而選出的工具完成相應(yīng)的任務(wù),再提問(wèn):“用什么工具可以將鐵釘、螺絲釘和圖釘釘?shù)侥景迳??”學(xué)生還是能迅速做出選擇:用羊角錘釘釘子,用螺絲刀擰螺絲釘、用手直接按圖釘。教師再請(qǐng)一位學(xué)生上臺(tái)完成,他也很容易就完成了。緊接著教師又拋出疑問(wèn):“為什么不選擇用螺絲刀取釘子?”通過(guò)設(shè)疑的方式激發(fā)學(xué)生的好奇心。細(xì)心的學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn):鐵釘與螺絲釘有不同的地方,選擇不同的工具可以幫助我們完成不同的工作,從而使工作更省力、方便。在此基礎(chǔ)上,激發(fā)學(xué)生仔細(xì)觀察不同工具以及在生活中這些工具能幫助人類完成哪些事情,從而激發(fā)學(xué)生探索工具的興趣。
二、授人以漁,教會(huì)觀察方法
通過(guò)學(xué)習(xí)教育心理學(xué),筆者認(rèn)識(shí)到學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程特別是科學(xué)探究學(xué)習(xí)是離不開(kāi)生活經(jīng)驗(yàn)的。如果科學(xué)與生活經(jīng)驗(yàn)脫離,那么這種科學(xué)就很可能是偽科學(xué)。然生活經(jīng)驗(yàn)的積累離不開(kāi)觀察,會(huì)觀察的學(xué)生,才能夠更好地自主探究、更好地進(jìn)行科學(xué)學(xué)習(xí)。俗話說(shuō)得好:“授人以魚(yú)不如授人以漁?!币虼?,培養(yǎng)學(xué)生的觀察意識(shí),幫助學(xué)生掌握觀察方法,成了科學(xué)教學(xué)的第一步。
(一)重視在生活中引導(dǎo)觀察
觀察能力不是一天就能養(yǎng)成的,要在平常的生活中慢慢滲透。筆者所在的學(xué)校原先只裝了靠窗那邊的窗簾,但還是因?yàn)楣饩€問(wèn)題,使學(xué)生看不清投影上的內(nèi)容。有一次,學(xué)校把靠走廊那邊的窗簾也安裝了,筆者趁機(jī)問(wèn)學(xué)生:“今天的教室與以往有什么不同?”對(duì)這樣的談話學(xué)生很喜歡,他們非常積極地說(shuō)著哪里哪里不同,連餐巾紙比昨天少了一包都講出來(lái)了。我夸他們真會(huì)觀察,并告訴他們,要學(xué)好科學(xué)這門(mén)學(xué)科,觀察至關(guān)重要。許多科學(xué)知識(shí)不應(yīng)該由教師傳授,也不應(yīng)該對(duì)書(shū)本上的知識(shí)進(jìn)行機(jī)械式記憶,而應(yīng)該從生活中觀察發(fā)現(xiàn),從生活中學(xué)得科學(xué)知識(shí)。教師可以鼓勵(lì)學(xué)生寫(xiě)一寫(xiě)科學(xué)小日記,記錄從生活中發(fā)現(xiàn)的科學(xué)小知識(shí),讓學(xué)生先有意識(shí)地觀察和發(fā)現(xiàn),慢慢地學(xué)生就會(huì)習(xí)慣成自然,習(xí)慣無(wú)意識(shí)地觀察。通過(guò)這樣的形式,在生活中向?qū)W生滲透觀察的重要性。
(二)在預(yù)習(xí)單中明確觀察的目的
沒(méi)有目標(biāo)就像海面上行駛的帆船,會(huì)失去前進(jìn)的方向,所以明確觀察目的是關(guān)鍵的第一步。為了避免學(xué)生盲目地亂觀察,可以給學(xué)生制定觀察計(jì)劃,讓學(xué)生明確觀察的目的。教師可以在預(yù)習(xí)單中以表格或文字的形式為學(xué)生呈現(xiàn)觀察計(jì)劃單,讓學(xué)生有科學(xué)觀察的方向,從而幫助學(xué)生樹(shù)立起觀察的信心。這樣不僅可以讓科學(xué)觀察活動(dòng)變得有條理有秩序,還可以大大提高觀察的效率。
【案例2】筆者在執(zhí)教教科版科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)第二單元中《食物在口腔中的變化》一課時(shí),教材安排的是品嘗饅頭,而大部分學(xué)生平時(shí)吃米飯多。所以,筆者就前置了一個(gè)實(shí)驗(yàn)任務(wù),要求學(xué)生課前品嘗體驗(yàn)一下米飯?jiān)诳谇焕锏淖兓ㄒ?jiàn)下表)。
[預(yù)習(xí)單:品嘗米飯
漱口后,不吃其他食物,只品嘗米飯,觀察并記錄米飯的味道"""" 剛放入口中不咀嚼"""""""" 咀嚼10下"""""" 咀嚼20下"""""" 咀嚼30下"""" 咀嚼40下"""""" 咀嚼50下"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" ]
由于學(xué)生在生活中對(duì)米飯過(guò)于熟悉,如果沒(méi)有明確觀察要求和目的,他們?cè)谄穱L的過(guò)程中并不會(huì)很用心,所以在預(yù)習(xí)時(shí)筆者提出了非常具體的要求,明確到咀嚼多少次。有了這樣的具體要求,學(xué)生品嘗米飯就會(huì)很用心,也能更好地觀察到米飯?jiān)诰捉酪欢螘r(shí)間后由開(kāi)始的沒(méi)有味道變甜了。接下來(lái)在課堂上品嘗饅頭的教學(xué)效果和效率就大大提高了,而且還有對(duì)比。
(三)在教學(xué)全程鼓勵(lì)觀察
其實(shí)在小學(xué)科學(xué)教學(xué)中,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力是一大重點(diǎn),因?yàn)橛^察能力始終貫穿在整個(gè)小學(xué)科學(xué)課程的學(xué)習(xí)中。在日常教學(xué)中將學(xué)習(xí)科學(xué)的這一“地基”打好,有利于學(xué)生對(duì)整個(gè)小學(xué)科學(xué)課程的學(xué)習(xí)。
【案例3】筆者在執(zhí)教教科版科學(xué)六年級(jí)下冊(cè)第二單元的《產(chǎn)生氣體的變化》一課時(shí),在事先不告訴學(xué)生是什么物品的情況下,讓學(xué)生觀察小蘇打和白醋的特點(diǎn),進(jìn)行描述并記錄特征,然后判斷是什么物品。學(xué)生因?yàn)槭孪炔恢朗鞘裁次锲?,就?huì)產(chǎn)生濃厚的觀察興趣,并把所有的觀察方法都充分調(diào)動(dòng)起來(lái):看顏色、狀態(tài)、形狀,摸顆粒大小、黏稠程度,聞氣味,等等。通過(guò)觀察及已有的生活經(jīng)驗(yàn),學(xué)生很快確定液體就是白醋;對(duì)于白色粉末,有猜測(cè)是面粉、淀粉、蘇打粉的,等等。在這個(gè)過(guò)程中,教師引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系四年級(jí)所學(xué)溶解單元的知識(shí),將面粉、淀粉、小蘇打三者加入水中,根據(jù)攪拌后狀態(tài)的不同,進(jìn)一步確認(rèn)它們是什么。在這個(gè)過(guò)程中,借助水這一工具,學(xué)生從原來(lái)利用感官觀察,到進(jìn)一步借助工具進(jìn)行觀察,形成突破。再將兩者混合后觀察其變化,學(xué)生就能夠很自然地采用各種觀察方法發(fā)現(xiàn)小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的現(xiàn)象:用眼睛看,觀察到有大量氣泡產(chǎn)生,同時(shí)小蘇打變少了;用耳朵聽(tīng),聽(tīng)到小蘇打和白醋反應(yīng)過(guò)程中會(huì)有“嗞嗞”聲;通過(guò)摸感受反應(yīng)前后的玻璃杯外壁,觀察到發(fā)生反應(yīng)后玻璃杯外壁變得涼了一些。
這時(shí)教師對(duì)學(xué)生的發(fā)現(xiàn)和觀察方法進(jìn)行表?yè)P(yáng),通過(guò)評(píng)價(jià)強(qiáng)化學(xué)生的觀察能力,通過(guò)強(qiáng)化讓學(xué)生明白觀察與看、聽(tīng)是不同的,觀察是更高層次的學(xué)習(xí)。同時(shí)指出,觀察需要調(diào)動(dòng)我們身體的其他感官,讓他們跳出“觀察就是看”的誤區(qū),形成正確的科學(xué)觀察概念。教師從中組織歸納觀察方法,幫助學(xué)生掌握觀察的本質(zhì),形成觀察的意識(shí),逐步提高學(xué)生的觀察能力,并鼓勵(lì)學(xué)生在以后的學(xué)習(xí)和生活中繼續(xù)歸納補(bǔ)充觀察方法,進(jìn)而更好地提升自己。
三、利用資源,鼓勵(lì)學(xué)生觀察
筆者所在學(xué)校屬于城區(qū)學(xué)校,大部分學(xué)生沒(méi)有田間生活的經(jīng)歷,對(duì)于自然狀態(tài)下植物生長(zhǎng)的習(xí)性了解不多,接觸的農(nóng)作物也有限。因此,為了幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)和了解更多常見(jiàn)的農(nóng)作物,我們?cè)趯W(xué)校樓頂開(kāi)發(fā)了空中農(nóng)場(chǎng),利用空中農(nóng)場(chǎng)結(jié)合課本所需讓其觀察一些植物,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)興趣,讓學(xué)生更好地觀察、發(fā)現(xiàn),從而提高自身的科學(xué)素養(yǎng)。
【案例4】2023年筆者在執(zhí)教教科版科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)《鳳仙花開(kāi)了》一課時(shí),先讓學(xué)生去空中農(nóng)場(chǎng)觀察油菜花的生長(zhǎng)情況,解剖一朵油菜花,因?yàn)橄啾扔邙P仙花,油菜花的花朵比較規(guī)則,學(xué)生容易上手觀察。學(xué)生學(xué)會(huì)解剖油菜花認(rèn)識(shí)花的基本結(jié)構(gòu)后,我再讓學(xué)生觀察一片地里的鳳仙花和一整株鳳仙花的情況,并要求學(xué)生仔細(xì)觀察鳳仙花地,以及關(guān)注在鳳仙花地里的其他發(fā)現(xiàn)。通過(guò)之前的科學(xué)學(xué)習(xí),學(xué)生能夠調(diào)動(dòng)各種感官進(jìn)行觀察,并在課堂上能夠?qū)P仙花地周圍環(huán)境和觀察感受加以描述,再在課堂上更細(xì)致地對(duì)整株鳳仙花進(jìn)行觀察。于是學(xué)生發(fā)現(xiàn),一株鳳仙花上有的已經(jīng)結(jié)了果莢,有的花已經(jīng)要枯萎了,還有的花處于盛開(kāi)狀態(tài),還有的是花苞。再對(duì)比觀察和學(xué)過(guò)的油菜花,發(fā)現(xiàn)它們的基本結(jié)構(gòu)都一樣,都有根、莖、葉、花、果實(shí)、種子,而且每一株鳳仙花上的花朵數(shù)量也是不同的。在學(xué)生整體感知后,再引導(dǎo)他們用鑷子解剖鳳仙花,對(duì)比之前的油菜花,學(xué)生更好地區(qū)分了鳳仙花的萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊。學(xué)生對(duì)這種通過(guò)自己觀察得到的知識(shí)印象深刻,這種帶有計(jì)劃、目的、前后對(duì)比的觀察是學(xué)生所喜歡的。讓學(xué)生在觀察中自主發(fā)現(xiàn),可以大大增強(qiáng)他們學(xué)習(xí)科學(xué)的信心,也只有讓他們親近大自然,解放天性,用心觀察,掌握觀察的方法,才能促進(jìn)他們的科學(xué)學(xué)習(xí)。
俗話說(shuō)得好:“科學(xué)源于生活,科學(xué)就在我們身邊?!睂?duì)城區(qū)的學(xué)生來(lái)說(shuō),空中農(nóng)場(chǎng)是一本很好的科學(xué)書(shū),而用“心”觀察就是打開(kāi)這本書(shū)的鑰匙。所以,應(yīng)好好利用周圍的環(huán)境,把它作為學(xué)習(xí)科學(xué)的工具,幫助學(xué)生拓寬視野,結(jié)合正確有效的觀察方法探索大自然與生俱來(lái)的奧秘,在游玩中觀察發(fā)現(xiàn),在學(xué)習(xí)中快樂(lè)收獲。
四、求真求實(shí),端正觀察態(tài)度
小學(xué)科學(xué)新課標(biāo)指出,學(xué)生要形成大膽想象、尊重證據(jù)、敢于創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度。其中尊重證據(jù),就表明了學(xué)生在科學(xué)觀察過(guò)程中要實(shí)事求是,不能隨便捏造事實(shí),只有這樣的觀察才是真科學(xué)。許多時(shí)候教師和學(xué)生都過(guò)于依賴書(shū)本,缺乏自己對(duì)該知識(shí)應(yīng)有的思考,學(xué)生往往在觀察之前就已經(jīng)通過(guò)預(yù)習(xí),在書(shū)本中找到了想要的答案。這樣,觀察就失去了原本的意義,學(xué)生的觀察態(tài)度也會(huì)變得薄弱。
【案例5】筆者在執(zhí)教教科版科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)第二單元“食物中的營(yíng)養(yǎng)”中,學(xué)生通過(guò)書(shū)本或課外知識(shí)已經(jīng)知道淀粉滴加碘酒后會(huì)變成藍(lán)色。學(xué)生在課堂上進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn),由于每組學(xué)生調(diào)制的淀粉糊的稀薄程度不同等因素,導(dǎo)致大部分學(xué)生實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的現(xiàn)象不是藍(lán)色,有的是紫色、紫黑色甚至是黑色??墒窃谛〗M匯報(bào)時(shí),他們卻都放棄了自己所觀察到的結(jié)果而選擇書(shū)上的結(jié)論說(shuō)是藍(lán)色,只有一組學(xué)生小聲地說(shuō)是黑色。這樣,他們的實(shí)驗(yàn)與觀察都失去了意義,沒(méi)有端正科學(xué)求真的觀察態(tài)度,讓探究活動(dòng)、觀察活動(dòng)變成了課堂的一種形式。正因如此,小學(xué)科學(xué)教師更要著重培養(yǎng)小學(xué)生實(shí)事求是的觀察態(tài)度,讓科學(xué)課更加真實(shí)、科學(xué)。
總之,觀察是發(fā)現(xiàn)的起點(diǎn),科學(xué)探究活動(dòng)需要用心觀察,需要實(shí)事求是地觀察。小學(xué)科學(xué)教師首先要基于兒童立場(chǎng),保護(hù)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的好奇心,進(jìn)而激發(fā)他們學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣;然后在觀察方法上多多給予學(xué)生指導(dǎo),培養(yǎng)其觀察能力。要讓學(xué)生學(xué)會(huì)有計(jì)劃有目的地觀察,讓他們?cè)诔晒Φ摹坝^察探究”中享受喜悅,在失敗的“觀察探究”中拓展更多的觀察方法。
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