“不知怎么的,好像就是忽然一下就火了?!睙o論是當(dāng)?shù)氐恼賳T、普通居民,還是相關(guān)產(chǎn)業(yè)從業(yè)者,似乎都無法給城市走紅一個明確的解釋。
過去的一年,越來越多城市成為了短視頻流量推送中的“網(wǎng)紅”。很多時候,我們習(xí)慣了把“網(wǎng)紅城市”當(dāng)成充滿噱頭的互聯(lián)網(wǎng)奇觀,卻忽略了這些城市流量密碼背后,也蘊藏著城市發(fā)展軌跡中的一次次迷茫與突圍。
2024年3月起,沉寂已久的西北小城天水,因為一碗麻辣燙保持了兩個月熱度。流量來得猛烈,退潮也是必然。
到了2024年末,海英麻辣燙的店鋪還有顧客在排隊,但比起最高峰時排隊數(shù)小時,現(xiàn)在半小時就能吃到。附近的其他幾家麻辣燙人氣商家,客流已恢復(fù)到從前。
根據(jù)天水市市場監(jiān)督管理局?jǐn)?shù)據(jù),2024年1月至11月,天水麻辣燙商戶的新設(shè)量274戶,注銷量133戶,新設(shè)注銷比例與其他經(jīng)營主體相當(dāng)。
面對驟降的客流,麻辣燙店主張續(xù)麗有些不適應(yīng),她原以為自己是這輪熱潮中的幸運兒。2024年3月初,她剛剛租下四合院里的一家店鋪,天水麻辣燙就火了。張續(xù)麗迎著風(fēng)潮,趕在3月20號開業(yè);年底,她打開了之前根本沒空接單的外賣平臺。
比起張續(xù)麗這樣的新人,做了十幾年麻辣燙生意的開元麻辣燙老板吳志剛則淡定許多?!吧饩拖裥碾妶D,總有高高低低”,年底本就是淡季,吳志剛看得開。不過這個給手機充一回電能用兩天的50歲老板,也試圖擁抱流量。他催著兒子和店員學(xué)別人做直播,但大部分時候只有“0人觀看”。如何玩轉(zhuǎn)這些平臺,他們尚在摸索。
但是天水麻辣燙的余溫還在,人氣帶來新的商業(yè)生態(tài)?,F(xiàn)在天水的店鋪、超市很容易便能買到麻辣燙料包。走紅后的幾個月,海英麻辣燙成立了公司,推出了預(yù)制包裝的手搟粉和麻辣燙底料,還聘請了專門的運營人員。
變化也體現(xiàn)在走紅后迅速改變的城市面貌上。天水出名后,出租車司機王旭平最高興的是,城市的道路終于變好了些?!坝绕涫侨ジ哞F站的那段路,原來大坑旁邊是小坑,根本走不動?!蓖跣衿竭€發(fā)現(xiàn),停工許久的有軌電車二期工程,在麻辣燙的熱度后終于又開始動工,“讓人看到了希望”。
早在40年前,天水市委、市政府就提出了“將天水建設(shè)成為最佳人居環(huán)境、最佳旅游環(huán)境的歷史文化名城”的發(fā)展思路。1998年,當(dāng)?shù)匚募兄赋?,要把旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的“龍頭”產(chǎn)業(yè)來抓。終于,這些目標(biāo)在2024年取得了顯著突破。據(jù)天水市文化和旅游局提供的數(shù)據(jù)顯示,2024年天水全市接待游客5950萬人次,實現(xiàn)旅游綜合收入383億元,分別增長23.9%和25.6%。
面對流量“入冬”,天水人的反應(yīng)倒是清醒又樸實。海英麻辣燙店的老板哈海英說,還是要踏踏實實把店做好,把產(chǎn)品做好。在她的概念里,自己只是踏實守了一家麻辣燙店快30年,順其自然等到了流量。
天水古城的文創(chuàng)店老板解偉相信,天水會有下一個“旺季”。
“我朋友在山東生活,淄博在走紅的第二年,4月到10月的人流量依舊不低。麻辣燙爆火就是一個契機,讓所有往西部來的人知道了天水。原來西部游可能從蘭州一路往西走,現(xiàn)在這個出發(fā)點也可以變成天水?!苯鈧フf。
網(wǎng)紅城市景觀總以形形色色的人為背景板。但也有些時候,人并非只是背景,還是流量興衰的主導(dǎo)。
有一類網(wǎng)紅城市的聲名鵲起,最初就是因為城中一個名不見經(jīng)傳的小人物忽然出圈。
理發(fā)師曉華火了一個月后,懷化理發(fā)師周賢汝感覺,長泥坡新村的流量漸漸退潮了:曾經(jīng)豎起的城市形象招牌撤了,攤位也撤了。曉華所在的街區(qū)回到了原本安靜的模樣。
不過,流量消退后的長泥坡新村,時不時還會出現(xiàn)人潮。2024年12月,湖南懷化“2024美發(fā)美食活動周”在長泥坡新村啟動,理發(fā)師曉華被當(dāng)?shù)孛廊菝腊l(fā)化妝品行業(yè)協(xié)會授予“匠心手藝人”稱號,曉華的理發(fā)店門口擺起了集市,來自全國各地的數(shù)百名理發(fā)師為游客、市民義剪。
“整個街區(qū)和曉華剛火的時候一樣熱鬧?!敝苜t汝感覺當(dāng)?shù)匚穆貌块T為了接住流量,極盡熱情與真誠。
周賢汝和朋友合伙開的理發(fā)店,離曉華的靚點理發(fā)店步行僅3分鐘。去年10月,曉華發(fā)布那條名為“讓你笑著走出這個理發(fā)店”的短視頻火起來之后,周賢汝就開始在抖音上發(fā)布和曉華相關(guān)的視頻,賬號兩天就漲了2000名粉絲。
在他看來,當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門能夠促成這樣的活動有著內(nèi)在邏輯。不少短視頻軟件使用者猜測,平臺存在著一個“造神計劃”。曉華是被算法隨機選中的普通人,平臺把資源傾斜在他們身上,賦予他們“潑天的富貴”,打造平民網(wǎng)紅,能讓更多人愿意在短視頻軟件上發(fā)視頻或單純刷視頻。
憑著這種對于流量朦朧的感覺,曉華火起來以后,周賢汝堅持每天都直播?!白畛趿髁亢玫臅r候直播間里有幾千人,有空就直播?!笨蓻]過個把星期,周賢汝就發(fā)現(xiàn)直播間就剩幾十人了。
周賢汝也說不清楚,曉華的火爆究竟給一座城市帶來怎樣的影響。他感覺自己并沒有吃到懷化成為網(wǎng)紅城市的紅利,因為曉華的走紅和當(dāng)?shù)孛腊l(fā)業(yè)發(fā)展不存在強關(guān)聯(lián)。
不過,他關(guān)注到一個變化。他的朋友以前在自我介紹時,都說自己是“湖南人”。最近,朋友自我介紹時都說自己“來自懷化,就是理發(fā)師曉華所在的那個城市”。
如果要說曉華的熱度給自己和城市帶來什么,周賢汝說,“就是理發(fā)應(yīng)該回到手藝本身,城市的文旅應(yīng)該是真誠和熱情本身”。因為曉華,更多人知道了這個時代依舊有一些手藝人,把手上功夫看得很重。
盡管當(dāng)?shù)厝藢ψ呒t無法給出明確的解釋,在中國人民大學(xué)新聞學(xué)院副院長李彪眼中,看似偶然的網(wǎng)紅小城,背后其實有跡可循。
“不是所有的小城都能得到流量的眷顧?!崩畋胝f,“這些網(wǎng)紅現(xiàn)象都是對社會熱點、社會問題的一種回應(yīng)。造神并不能全然依靠算法,很多城市想要制造流量,還是得出現(xiàn)和時代背景相勾連的熱點?!?/p>
另一些人物則補充了人們需求、情緒的空缺。李彪說,像曉華,滿足了大家對服務(wù)意識、真誠樸素的渴望,這些看似普通的品質(zhì),反而是現(xiàn)在社會所稀缺的。
“不是所有的城市都適合做網(wǎng)紅,卷不動就別硬卷?!崩畋胝f,如果城市本身不具備吸引眼球的潛力,硬造一個只會讓老百姓產(chǎn)生逆反心理,“賠錢賺吆喝”都還算好的,就怕“吆喝”都沒人回應(yīng)。
但是網(wǎng)絡(luò)熱點瞬息萬變,也沒有任何一個城市能夠一直坐享一個網(wǎng)紅、一種地方美食帶來的流量和關(guān)注。
流量漸漸消退后,城市還能做些什么?
李彪說,一個健康的城市發(fā)展模式不能僅靠網(wǎng)紅經(jīng)濟下的文旅,應(yīng)該由多元的產(chǎn)業(yè)支撐,考慮到本地居民最實際的生活需求,將城市文化融入到建設(shè)之中。
“如果城市能利用流量的時機,合理規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局,加強基建和文化傳承,那么這種改變是真實且可持續(xù)的?!崩畋胫赋觯绻皇亲非蠖唐诘臒岫?,并沒有實際發(fā)展舉措,那泡沫碎了以后,反而會成為城市的負擔(dān),還是要看如何利用好紅利。
李彪說:“另一些城市比如哈爾濱,整座城都在小心翼翼地維護其網(wǎng)紅形象,為此付出了很多努力,很多舉措和做法都是聽勸,這才保證了口碑?!?/p>