海歸漁夫擒住“黃金魚(yú)”，一尾孵出億元財(cái)富村

在2025年珠海市返鄉(xiāng)青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目展示會(huì)上，金灣區(qū)紅旗鎮(zhèn)珠海市海綠水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司憑借“黃立魚(yú)生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈”項(xiàng)目成功獲評(píng)市級(jí)優(yōu)秀案例。更令人振奮的是，公司創(chuàng)始人陸冠林榮獲“珠海市返鄉(xiāng)青年創(chuàng)業(yè)推廣大使”榮譽(yù)稱號(hào)。這位扎根家鄉(xiāng)十余載的青年創(chuàng)業(yè)者充分發(fā)揮當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，以特色黃立魚(yú)規(guī)?；B(yǎng)殖為突破口，成功打造出一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈，最終推動(dòng)大林社區(qū)實(shí)現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)身，成為年產(chǎn)值突破億元的“黃立魚(yú)專業(yè)村”。

留學(xué)歸來(lái) 子承父業(yè)

1987年，陸冠林出生在珠海市金灣區(qū)紅旗鎮(zhèn)。在他出生前，父親陸軍民一直種植甘蔗與番石榴。因大林社區(qū)地勢(shì)低洼、排水不暢，加之當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)技術(shù)落后，農(nóng)田常遭澇災(zāi)侵襲。陸軍民雖終日勞作，但年收成僅堪糊口。

陸冠林出生后，陸軍民便承包了五畝洼地改建魚(yú)塘，轉(zhuǎn)養(yǎng)青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)傳統(tǒng)四大家魚(yú)。這類魚(yú)種抗病力強(qiáng)、養(yǎng)殖門(mén)檻低，適合粗放經(jīng)營(yíng)。沒(méi)想到，當(dāng)年魚(yú)塘就喜獲豐收。陸軍民堅(jiān)信是兒子帶來(lái)了福運(yùn)，于是將甘蔗園全數(shù)改為魚(yú)塘，正式成立“福林養(yǎng)殖場(chǎng)”，專注發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖。

正當(dāng)陸軍民的傳統(tǒng)家魚(yú)養(yǎng)殖漸入正軌時(shí)，部分大膽農(nóng)戶開(kāi)始嘗試養(yǎng)殖名貴魚(yú)種——黃立魚(yú)。此魚(yú)在珠海方志中記載為“黃腳”（亦稱黃腳鱲、鱲魚(yú)），肉質(zhì)細(xì)嫩、富含DHA，市場(chǎng)溢價(jià)遠(yuǎn)超四大家魚(yú)。據(jù)《香山縣志》載，宋代定居金灣的廣府與客家人便以捕撈黃立魚(yú)為生，此魚(yú)堪稱本土飲食文化的重要符號(hào)。

黃立魚(yú)對(duì)生態(tài)環(huán)境要求苛刻，需咸淡水交匯水域及豐富的生物餌料。而金灣區(qū)坐擁珠江八大入?？谥械?個(gè)，雞啼門(mén)水道出?？跊_積層深厚，淤泥中有機(jī)質(zhì)豐富，形成天然生物培育場(chǎng)。尤其大林社區(qū)地處咸淡水交界帶，水溫適宜且微生物群落密集，可使黃立魚(yú)養(yǎng)殖周期縮短30%。

2005年，金灣區(qū)政府啟動(dòng)“耕海牧漁”計(jì)劃，將大林社區(qū)低產(chǎn)農(nóng)田統(tǒng)一改造為標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖塘，開(kāi)展黃立魚(yú)高產(chǎn)實(shí)驗(yàn)。農(nóng)技站技術(shù)員駐村指導(dǎo)，推廣循環(huán)水系統(tǒng)與病害防控技術(shù)。至2010年，示范區(qū)畝產(chǎn)突破800公斤，農(nóng)戶年均增收超5萬(wàn)元。

陸冠林目睹家鄉(xiāng)的這一變革，敏銳地察覺(jué)到了黃立魚(yú)的市場(chǎng)潛力，多次建議父親轉(zhuǎn)型。但陸軍民顧慮重重：“黃立魚(yú)苗成本是家魚(yú)的10倍，控溫增氧設(shè)備需要更大的投入。萬(wàn)一發(fā)病，我們也沒(méi)有技術(shù)……”

陸軍民告誡兒子：“搞養(yǎng)殖最忌冒進(jìn)?！辈贿^(guò)，看著陸冠林信心滿滿的樣子，他又笑著補(bǔ)充道：“等你以后畢業(yè)了，養(yǎng)殖場(chǎng)交給你折騰。到時(shí)候啊，老爸給你當(dāng)顧問(wèn)！”

2010年，陸冠林從知名高校畢業(yè)后應(yīng)聘到深圳一家外資企業(yè)擔(dān)任技術(shù)管理崗位。一年后，因業(yè)務(wù)能力突出，他被公司派駐泰國(guó)總部參與跨國(guó)項(xiàng)目。工作之余，他深感跨文化商務(wù)溝通的重要性，于是利用業(yè)余時(shí)間在泰國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)攻讀國(guó)際化管理學(xué)位，逐步積累全球化水產(chǎn)發(fā)展視野。

2012年深秋，一通越洋電話改變了陸冠林的人生軌跡。母親在電話中透露，父親陸軍民因連續(xù)多日超負(fù)荷勞作，突發(fā)腦出血被緊急送醫(yī)。雖經(jīng)搶救脫離危險(xiǎn)且未遺留肢體功能障礙，但主治醫(yī)生嚴(yán)肅警告：“必須終止高強(qiáng)度體力工作?！?/p>

這個(gè)消息讓陸冠林徹夜難眠：作為家中獨(dú)子，父母常年獨(dú)自生活在家鄉(xiāng)，自己卻遠(yuǎn)在異國(guó)他鄉(xiāng)，連病床邊遞杯水都難以實(shí)現(xiàn)。陸冠林勸說(shuō)父母關(guān)停經(jīng)營(yíng)30余年的家庭魚(yú)塘，安享晚年，但陸軍民在病床上仍然堅(jiān)持：“漁業(yè)是陸家的根基，再難也要干下去?！?/p>

見(jiàn)父親強(qiáng)撐病體仍心系魚(yú)塘，陸冠林經(jīng)過(guò)3個(gè)月輾轉(zhuǎn)反側(cè)的思考，最終在2013年初遞交辭呈。他帶著兩大箱水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)書(shū)籍回到家鄉(xiāng)，計(jì)劃接管父親手中的魚(yú)塘。

從霓虹閃爍的曼谷到飄著海腥味的金灣漁村，陸冠林面臨的挑戰(zhàn)遠(yuǎn)超預(yù)期。鄉(xiāng)親們表示不解：“留學(xué)生回來(lái)養(yǎng)魚(yú)，書(shū)都讀到魚(yú)肚子里了?！庇H戚們也輪番登門(mén)“勸誡”：“你好不容易跳出這個(gè)小漁村，現(xiàn)在又跳回魚(yú)塘圖什么？”

鄉(xiāng)親們的質(zhì)疑與規(guī)勸曾讓陸冠林連續(xù)半月失眠。在泰國(guó)留學(xué)期間，他曾抽空到曼谷的養(yǎng)殖基地考察。泰國(guó)的養(yǎng)殖戶大多通過(guò)特定的生態(tài)工程技術(shù)來(lái)優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境，而家鄉(xiāng)養(yǎng)殖模式粗放，導(dǎo)致水質(zhì)環(huán)境不佳。陸冠林覺(jué)得有責(zé)任改變家鄉(xiāng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境，他也堅(jiān)信自己有足夠的知識(shí)儲(chǔ)備來(lái)完成這項(xiàng)技術(shù)革新。找到了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的意義，陸冠林安心了，不再理會(huì)閑言碎語(yǔ)。家人對(duì)于他的歸來(lái)也很高興，父親還認(rèn)真地給他提建議：“你缺乏實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，不如先開(kāi)一家水產(chǎn)店摸透市場(chǎng)脈絡(luò)。”

2013年夏天，陸冠林在珠海金灣區(qū)創(chuàng)辦了“冠林水產(chǎn)”，專營(yíng)優(yōu)質(zhì)活魚(yú)及農(nóng)產(chǎn)品。

艱難起步 迎來(lái)轉(zhuǎn)機(jī)

沒(méi)過(guò)多久，每天經(jīng)手上萬(wàn)斤活魚(yú)的陸冠林敏銳地發(fā)現(xiàn)：養(yǎng)殖戶爭(zhēng)相搶購(gòu)黃立魚(yú)苗，但本地苗種普遍存在存活率低、生長(zhǎng)遲緩的問(wèn)題。

黃立魚(yú)屬罕見(jiàn)雌雄同體魚(yú)類，生長(zhǎng)周期存在特殊拐點(diǎn)。前7個(gè)月為高速生長(zhǎng)期，性腺發(fā)育后生長(zhǎng)銳減；約24月齡時(shí)經(jīng)歷二次性成熟，完成雄性向雌性的生理轉(zhuǎn)變。這也意味著，魚(yú)苗質(zhì)量直接決定成魚(yú)養(yǎng)殖效益。優(yōu)質(zhì)種苗須具備抗病性強(qiáng)、轉(zhuǎn)化周期穩(wěn)定等特性，這正是該產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵點(diǎn)。

陸冠林從中看到商機(jī)，決定轉(zhuǎn)戰(zhàn)“黃立魚(yú)魚(yú)苗的培育”。為攻克魚(yú)苗培育難關(guān)，他白天守店，夜間學(xué)習(xí)。

2014年春，陸冠林流轉(zhuǎn)20畝水塘，連同家里的20畝魚(yú)塘升級(jí)為“福林生態(tài)育苗基地”。他將40畝水面分隔為20個(gè)獨(dú)立養(yǎng)殖單元。每個(gè)單元配備智能化溫控、增氧系統(tǒng)，通過(guò)添加海鹽及礦物質(zhì)使水體鹽度趨近海水，并建立紫外線消毒通道。

隨后，陸冠林挑選了3000尾體征完美的黃立魚(yú)種魚(yú)，每日投喂蛋白質(zhì)含量45%的特制飼料。為刺激生殖腺發(fā)育，他創(chuàng)新采用了“光照周期調(diào)控法”，用遮光布模擬自然晝夜?jié)u變。然而，魚(yú)塘出現(xiàn)了問(wèn)題。那天，巡塘的陸冠林發(fā)現(xiàn)培育池泛起異常白沫——成百上千尾針尖大小的魚(yú)苗集體浮頭喘息。一會(huì)兒工夫，魚(yú)塘里已有15%魚(yú)苗死亡，剩余的也岌岌可危。

陸冠林急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，查找資料、咨詢專家，終于了解到，黃立魚(yú)魚(yú)種對(duì)餌料成分、投喂時(shí)間及攝食量極為敏感，稍不留意，餌料殘留或投喂間隔不當(dāng)，就會(huì)引發(fā)魚(yú)苗的大規(guī)模死亡。

為了更好地精確把控投喂時(shí)間和餌料量，陸冠林采用了浮標(biāo)式自動(dòng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。該裝置通過(guò)精密配重設(shè)計(jì)，將定量餌料裝入特制容器沉入池底，當(dāng)魚(yú)群進(jìn)食完畢，容器因重量減輕自動(dòng)上浮。浮標(biāo)升起的速度與餌料消耗量相關(guān)，通過(guò)觀察浮標(biāo)狀態(tài)，就能實(shí)時(shí)掌握魚(yú)群進(jìn)食進(jìn)度，還能精準(zhǔn)計(jì)算單位時(shí)間攝食量，為調(diào)整餌料配方提供數(shù)據(jù)支撐。

剛剛熬過(guò)一關(guān)，2016年末，西伯利亞強(qiáng)冷空氣突襲華南，金灣區(qū)夜間水溫驟降至8℃。陸冠林的養(yǎng)殖基地一夜之間損失了四分之三的種苗，陸冠林的投資全打了水漂。原來(lái)，黃立魚(yú)是一種暖水性變溫動(dòng)物，它的肌球蛋白在15℃以下開(kāi)始變性失活。當(dāng)寒潮襲來(lái)時(shí)，魚(yú)苗體內(nèi)酶系統(tǒng)崩潰，鰓絲上皮細(xì)胞大面積壞死，引發(fā)了急性呼吸衰竭。

看著漂浮的死苗，陸冠林心如刀絞。親戚王政然趁機(jī)對(duì)他發(fā)出邀約：“何必守著魚(yú)塘吃苦受累，來(lái)我公司分管冷鏈物流吧，年薪35萬(wàn)元加分紅怎么樣？”陸冠林的妻子王燕婷也勸丈夫：“不想去做物流就回深圳發(fā)展吧，那里才是你施展才華的舞臺(tái)?！标懝诹趾敛华q豫地全都拒絕了。夫妻二人因此產(chǎn)生了爭(zhēng)執(zhí)，王燕婷一氣之下帶著孩子去了深圳。

陸軍民憂心忡忡勸兒子：“你還是聽(tīng)燕婷的話，去深圳吧。”但已摸透黃立魚(yú)習(xí)性的陸冠林堅(jiān)信成功在望，安慰父親道：“放心吧，她終會(huì)理解我的選擇?！?/p>

陸冠林將全部精力投入黃立魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)化魚(yú)苗養(yǎng)殖研究中。黃立魚(yú)對(duì)生存環(huán)境極為敏感，尤其依賴穩(wěn)定的水溫與鹽度指標(biāo)。金灣雖擁有天然咸淡水交匯的地理優(yōu)勢(shì)，但要培育出抗病能力強(qiáng)、成活率高且高產(chǎn)的黃立魚(yú)魚(yú)苗，必須突破關(guān)鍵性技術(shù)瓶頸。

為此，陸冠林組織起一支技術(shù)團(tuán)隊(duì)，并確立了育種目標(biāo)：不僅要縮短養(yǎng)殖周期、提升生長(zhǎng)速度，還需培育抗病性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)魚(yú)種，以大幅降低病害暴發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。

2018年初，為構(gòu)建黃立魚(yú)苗系統(tǒng)化防疫體系，陸冠林與廣東省農(nóng)科院共同建立了病害實(shí)驗(yàn)室。通過(guò)病理切片和細(xì)菌培養(yǎng)技術(shù)，研發(fā)針對(duì)纖毛蟲(chóng)病的特效藥，將魚(yú)苗寄生蟲(chóng)感染率降低67%。

同時(shí)，陸冠林的技術(shù)團(tuán)隊(duì)還設(shè)計(jì)了“凹”字形高位池養(yǎng)殖系統(tǒng)，利用三級(jí)階梯沉降原理，使水流經(jīng)砂濾池、紫外線消毒槽和生物膜凈化區(qū)，徹底殺滅劍水蚤等寄生蟲(chóng)中間宿主。

在餌料配方優(yōu)化上，陸冠林則融入了預(yù)防醫(yī)學(xué)理念。他除了常規(guī)投喂，還在餌料中科學(xué)添加維生素C和黃連解毒片粉末。維生素C可增強(qiáng)魚(yú)苗免疫系統(tǒng)功能，減少應(yīng)激反應(yīng)導(dǎo)致的死亡率；黃連解毒片則通過(guò)抑制水體病原微生物繁殖，有效預(yù)防腸炎等常見(jiàn)疾病。這種復(fù)合配方不僅保障了營(yíng)養(yǎng)均衡，更解決了高溫季節(jié)飼料烘焙引發(fā)的肝脾熱毒癥，顯著降低了魚(yú)苗的發(fā)病概率。

同時(shí)，陸冠林還引入物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，在魚(yú)塘部署多個(gè)參數(shù)傳感器，實(shí)時(shí)傳輸溶解氧、pH值和氨氮含量等關(guān)鍵指標(biāo)，實(shí)現(xiàn)對(duì)魚(yú)苗健康狀態(tài)的動(dòng)態(tài)預(yù)警。

為了培育出更多的黃立魚(yú)魚(yú)苗，陸冠林更是投入了超乎尋常的精力。每到繁殖季，他就會(huì)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)人工注射絨毛膜促性腺激素以促進(jìn)親魚(yú)產(chǎn)卵，隨后24小時(shí)輪班收集受精卵。待到恒溫孵化池中的魚(yú)卵破殼、仔魚(yú)卵黃囊吸收完全后，又細(xì)心投喂微藻培養(yǎng)的熟蛋黃懸液，以及魚(yú)肉糜與飼料糊的混合餐，直到能投喂全價(jià)配合飼料。

一條魚(yú) 一個(gè)億元村

付出總會(huì)有回報(bào)。陸冠林培育出的魚(yú)苗體質(zhì)健壯、成活率達(dá)92%，養(yǎng)殖戶紛紛慕名而來(lái)。陽(yáng)江、茂名的合作社與陸冠林簽訂了長(zhǎng)期供苗協(xié)議，建立起“魚(yú)苗—成魚(yú)—銷售”的全產(chǎn)業(yè)鏈合作。

2019年，為幫助養(yǎng)殖戶增效增收，陸冠林啟動(dòng)了《黃立魚(yú)與南美白對(duì)蝦混養(yǎng)技術(shù)》研發(fā)項(xiàng)目。消息傳出便引發(fā)質(zhì)疑：“黃立魚(yú)生性兇猛，和蝦混養(yǎng)，簡(jiǎn)直是天方夜譚！”陸冠林用科學(xué)原理回應(yīng)：“黃立魚(yú)活動(dòng)于水體中上層，對(duì)蝦則棲息于底層。立體混養(yǎng)可充分利用池塘生態(tài)位，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能最大化。”至于黃立魚(yú)會(huì)吞食小蝦，陸冠林也給出了解決辦法：黃立魚(yú)口裂較小，只要將對(duì)蝦培育至5～6厘米以上再投放，即可有效規(guī)避蝦苗被獵食的風(fēng)險(xiǎn)。

隨著“對(duì)蝦混養(yǎng)技術(shù)”的日趨成熟，這項(xiàng)創(chuàng)新養(yǎng)殖模式逐漸獲得養(yǎng)殖戶們的青睞并付諸實(shí)踐，顯著提升了他們的經(jīng)濟(jì)效益。然而，陸冠林并未滿足于此，他繼續(xù)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)攻克親魚(yú)馴化、人工催產(chǎn)等關(guān)鍵技術(shù)難關(guān)，成功構(gòu)建了從種苗培育到成魚(yú)養(yǎng)殖的全程可控生產(chǎn)體系。盡管黃立魚(yú)的產(chǎn)量和品質(zhì)都實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍，但陸冠林清醒地認(rèn)識(shí)到，金灣區(qū)黃立魚(yú)產(chǎn)業(yè)仍面臨著發(fā)展瓶頸的亟待突破。

傳統(tǒng)模式下，黃立魚(yú)從池塘到餐桌需經(jīng)過(guò)多級(jí)經(jīng)銷商周轉(zhuǎn)：魚(yú)類在經(jīng)銷商收購(gòu)后通常被直接“速凍”，待獲得訂單再運(yùn)至終端解凍，以冰鮮魚(yú)形式銷售。冗長(zhǎng)的供應(yīng)鏈迫使魚(yú)類長(zhǎng)期冷凍儲(chǔ)存，導(dǎo)致鮮味流失與肉質(zhì)下降。

更重要的是，由于養(yǎng)殖戶分散經(jīng)營(yíng)，本地市場(chǎng)滲透率低，導(dǎo)致終端售價(jià)的60%消耗在流通環(huán)節(jié)。加之飼料價(jià)格激增，疊加人工、租金、電費(fèi)上漲等，養(yǎng)殖戶利潤(rùn)空間幾近歸零，當(dāng)?shù)厝艘搽y享本土珍鮮。

2020年初，陸冠林創(chuàng)立了珠海市海綠水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司，整合資源升級(jí)產(chǎn)業(yè)平臺(tái)，注冊(cè)成立了珠海市金灣黃立魚(yú)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社。推行“統(tǒng)一苗種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一質(zhì)檢、統(tǒng)一品牌”管理模式，積極探索新型銷售渠道。

如何減少中間商，讓黃立魚(yú)以最短鏈路、最佳狀態(tài)抵達(dá)餐桌，讓利潤(rùn)回歸養(yǎng)殖戶的腰包成為陸冠林新的攻堅(jiān)方向。為此，他除了著手構(gòu)建冷鏈物流體系，研發(fā)低溫暫養(yǎng)技術(shù)，并聯(lián)合餐飲企業(yè)開(kāi)發(fā)“鎖鮮”配送方案外，還想到了用深加工破局。

陸冠林將目光投向珠海養(yǎng)殖業(yè)龍頭產(chǎn)品白蕉海鱸魚(yú)。近年來(lái)，借力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)東風(fēng)，白蕉海鱸銷量持續(xù)攀升。然而深思后，陸冠林意識(shí)到黃立魚(yú)的差異化困境：預(yù)制菜雖是方向，但黃立魚(yú)單價(jià)較高，消費(fèi)者接受度存疑。更關(guān)鍵的是，其核心競(jìng)爭(zhēng)力在于“鮮活口感”，冷凍加工反而削弱優(yōu)勢(shì)。

陸冠林深感產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的壓力與責(zé)任，就在他苦苦思索出路之際，“拓展市區(qū)大型社區(qū)”讓他有了方向：通過(guò)微信群整合消費(fèi)需求，采取按小區(qū)集中供貨的模式，既能減少中間環(huán)節(jié)降低成本，又能通過(guò)縮短供應(yīng)鏈確保產(chǎn)品新鮮度，這無(wú)疑是一個(gè)兩全其美的解決方案。

于是，陸冠林迅速與本地國(guó)企達(dá)成戰(zhàn)略合作，打通社區(qū)直銷通道。2020年11月26日，首個(gè)社區(qū)試吃活動(dòng)斬獲百斤訂單。有消費(fèi)者反饋說(shuō)：“現(xiàn)捕現(xiàn)送的黃立魚(yú)，清蒸后肉質(zhì)呈蒜瓣?duì)?，鮮甜度遠(yuǎn)超傳統(tǒng)渠道產(chǎn)品”。

基于社群模型的成功，陸冠林很快啟動(dòng)了第二階段的規(guī)劃：開(kāi)發(fā)專屬小程序，整合珠海特色農(nóng)產(chǎn)品，打造一個(gè)區(qū)域性優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品聚合平臺(tái)。居民可通過(guò)社交平臺(tái)群組下單，也可在小程序下單。由此一來(lái)，養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)率提升20%，而消費(fèi)者購(gòu)買成本卻降低15%。

通過(guò)重構(gòu)“養(yǎng)殖端—社區(qū)端”直連體系，陸冠林不僅破解了黃立魚(yú)的流通困局，還探索出一條以城市消費(fèi)力反哺鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展路徑。這激發(fā)了當(dāng)?shù)厝损B(yǎng)殖黃立魚(yú)的熱情，養(yǎng)殖面積也迅速擴(kuò)大。截至目前，陸冠林牽頭成立的合作社社員增至百人，輻射帶動(dòng)養(yǎng)殖面積超過(guò)5000畝，年產(chǎn)值超1億元，戶均增收超過(guò)12萬(wàn)元。

為了將黃立魚(yú)的極致鮮味更快送達(dá)全國(guó)各地消費(fèi)者的餐桌，海綠水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司創(chuàng)新性地打造了一個(gè)集加工、冷鏈、物流于一體的黃立魚(yú)產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)中心。該中心配備了行業(yè)領(lǐng)先的智能化分揀設(shè)備和超低溫速凍技術(shù)，通過(guò)精準(zhǔn)溫控確保魚(yú)肉細(xì)胞結(jié)構(gòu)完好無(wú)損，完美鎖住每一分鮮美。憑借這一現(xiàn)代化供應(yīng)鏈體系，凌晨新鮮捕撈的黃立魚(yú)經(jīng)過(guò)專業(yè)宰殺和冰鮮處理后，僅需短短2小時(shí)就能送達(dá)珠三角各城市，更能在當(dāng)天中午前跨越省界，出現(xiàn)在福建、浙江等周邊省份的水產(chǎn)市場(chǎng)，讓千里之外的消費(fèi)者也能第一時(shí)間品嘗到來(lái)自金灣區(qū)的新鮮美味。

2022年，金灣區(qū)憑借黃立魚(yú)產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；c標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，榮獲“中國(guó)黃立魚(yú)之鄉(xiāng)”稱號(hào)，成為全國(guó)首個(gè)獲此殊榮的地區(qū)。同年，陸冠林所在的金灣區(qū)紅旗鎮(zhèn)大林社區(qū)成功入選全國(guó)“一村一品”示范村，并被認(rèn)定為全國(guó)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)超億元村，成為珠海水產(chǎn)行業(yè)的標(biāo)桿。

2024年10月，陸冠林榮獲“全國(guó)鄉(xiāng)村振興青年先鋒”稱號(hào)。面對(duì)這項(xiàng)國(guó)家級(jí)榮譽(yù)，他將其視為沉甸甸的責(zé)任而非個(gè)人光環(huán)：“廣袤的農(nóng)村天地不僅是保障糧食安全的‘大糧倉(cāng)’，更是青年一代施展才華的‘大舞臺(tái)’，這里蘊(yùn)藏著無(wú)限發(fā)展機(jī)遇，為年輕人提供了廣闊的奮斗空間?！?/p>

從700年前古籍記載的“黃腳”，到美食家蔡瀾先生盛贊的“黃立魚(yú)之鮮美冠絕天下”，這條承載著歷史與文化的黃立魚(yú)在陸冠林這樣的新時(shí)代青年手中，正從珠海市金灣區(qū)的魚(yú)塘出發(fā)，游向五湖四海的餐桌…… """"""

編 輯/鄭佳慧