中圖分類號(hào):S661.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B DOI編碼:10.19440/j.cnki.1006-9402.2025.02.005
紅露蘋果是韓國(guó)國(guó)家園藝研究所用早艷作母本、金矮生作父本雜交選育的中早熟蘋果品種,是韓國(guó)中早熟蘋果的主栽品種。山東省最早從韓國(guó)引進(jìn)。目前國(guó)內(nèi)煙臺(tái)、威海地區(qū),云南昭通地區(qū)等地栽培面積較大。河北省最早于1999年從山東農(nóng)大林果良種示范基地引進(jìn),零星栽培居多。市2016年春在井陘縣上安鎮(zhèn)建立小規(guī)模紅露品種引種栽培園。經(jīng)過6年的引種觀察,認(rèn)為該品種早果、早豐、果個(gè)中大、色美、味甜,品質(zhì)優(yōu),適應(yīng)性和抗逆性強(qiáng),為中早熟品種中的近全紅型中型果,栽培性狀良好,適宜在河北省地區(qū)推廣。
1引種栽培園概況
引種栽培園建在河北省井陘縣上安鎮(zhèn)上安西村金嶺山莊,屬淺山區(qū),海拔高度為 238~300m, 屬暖溫帶半干旱半濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候,年均氣溫 13.1° 01月份平均氣溫 -3°C,7 月份平均氣溫 26.5° ,極端最高氣溫 42.8°C. 極端最低氣溫- 17.9°C,?0°C 積溫4875.4°C ,年日照時(shí)數(shù)為 常年平均降雨量568mm, 無霜期 190d 土壤母質(zhì)為石灰?guī)r,土壤為褐土,土層厚度隨坡向、海拔高度的不同而變化,多數(shù)在80cm 以上,pH值 7.8 園區(qū)采用蓄水池加管道方式灌溉。蘋果種植面積 19.2hm2.
2015年11月從煙臺(tái)市農(nóng)科院果樹所引進(jìn)紅露品種成苗2500株,砧木為八棱海棠。2016年3月定植,行株距為 ,行距依坡地的寬度作適當(dāng)調(diào)整,每 667m2 栽植83株;行向隨坡地走勢(shì)而定,以南北行向?yàn)橹?。作為紅富士蘋果的授粉品種,配置比例 1:5, 紅露品種折合種植面積 2tan2° 樹形采用細(xì)長(zhǎng)紡錘形。紅露品種幼樹2019年開始結(jié)果,2021年進(jìn)入盛果期,近年每
產(chǎn)量保持在 2500kg 左右,均采用游客采摘方式銷售,售價(jià)10元 1kg, 經(jīng)濟(jì)效益顯著,且消費(fèi)者非常認(rèn)可這個(gè)品種,入園采摘的回頭客很多。
2引種表現(xiàn)
2.1植物學(xué)特征紅露屬短枝型品種,樹姿較開張。1年生枝為深紅褐色,枝條柔軟且較脆;多年生枝呈淺褐色,皮孔小而分布均勻。芽基隆起明顯。短枝上葉片密集、葉數(shù)多,葉片呈長(zhǎng)橢圓形,葉緣鋸齒大而鈍,葉柄粗長(zhǎng),粗枝上部的葉片較為平展。花芽飽滿肥大,花梗較短,花瓣顏色呈淡粉白色。
2.2果實(shí)主要經(jīng)濟(jì)性狀紅露蘋果果實(shí)呈圓錐形,果形指數(shù)達(dá)0.85,高樁,果頂具有 5~6 個(gè)明顯的突起,平均單果質(zhì)量為 195g, 最大單果質(zhì)量為 340g 果面底色為黃綠色,可著 80% 的條紅色彩或全面鮮紅色,果面光潔度高,果點(diǎn)較明顯,果梗短且粗。梗洼淺而窄,萼片較小,萼洼淺。果實(shí)皮薄,果心較小。果肉呈黃白色,肉質(zhì)細(xì)脆,去皮硬度為 8.14kg/cm2, 致密汁多,酸度較小,脆甜可口,有香味,可溶性固形物含量為13.6%, 品質(zhì)上等。果實(shí)在常溫下放置45d不發(fā)綿,貨架期比較長(zhǎng)。
2.3生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性紅露品種幼樹及結(jié)果前期樹勢(shì)強(qiáng)健,枝條萌芽率與成枝力均強(qiáng),樹冠成形快、明顯大于同齡的紅富士品種。具有腋花芽結(jié)果習(xí)性,枝條長(zhǎng)放后易形成短果枝,對(duì)1年生枝短截后萌發(fā)出的枝條可當(dāng)年成花;生長(zhǎng)健壯的果臺(tái)副稍當(dāng)年也可形成花芽,連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。初結(jié)果樹以腋花芽結(jié)果為主,但隨樹齡的增大,逐步轉(zhuǎn)為以短枝結(jié)果為主。該品種自然坐果率較高,早果豐產(chǎn)性強(qiáng),生產(chǎn)中疏花疏果措施不到位易出現(xiàn)大小年結(jié)果,有熟后生理落果現(xiàn)象。
2.4物候期在井陘縣上安鎮(zhèn)金嶺山莊,紅露品種3月下旬花芽開始萌動(dòng),初花期為4月8-10日,盛花期為4月12-18日,落花期4月18-20日,開花期比紅富士早 2~3d7 月中旬果實(shí)開始著色,8月上旬樹冠外圍和上部果面接近全紅,8月中下旬果實(shí)成熟、發(fā)育期120d左右。11月下旬落葉。
2.5適應(yīng)性與抗逆性紅露品種喜光,較耐貧瘠,在淺山地帶生長(zhǎng)結(jié)果良好,喜肥水??购詮?qiáng),栽植后未見發(fā)生枝干凍害與抽條現(xiàn)象,特別是在2023年遭遇寒冬、最低氣溫達(dá)到 -20° 的情況下也未出現(xiàn)凍害。在與紅富士蘋果同樣管理?xiàng)l件下,紅露品種葉片未發(fā)生斑點(diǎn)落葉病,葉斑病輕微,果實(shí)上未見到蘋果輪紋病,噴藥不到位的果實(shí)有炭疽病侵染癥狀。個(gè)別新梢出現(xiàn)缺鐵性黃葉病,果實(shí)有“糖心”現(xiàn)象,個(gè)別年份外圍下垂果梗洼處有日灼性裂紋發(fā)生。
3栽培技術(shù)要點(diǎn)
3.1定植按種植要求選擇園址,統(tǒng)籌規(guī)劃設(shè)計(jì)。提前一季整地,按規(guī)劃行株距挖深、寬各 60~80cm 的定植溝或坑,表土、底土分開,坑底鋪一層厚約 20cm 的秸稈、雜草,先填表土,再將有機(jī)肥和底土混勻回填,每 667m2 施腐熟農(nóng)家肥 sm3, 復(fù)合肥 50kg, 澆水煙濕。苗木栽前用生根粉 + 甲基托布津蘸根,修整根系后栽植,按比例配置授粉樹,栽后澆透水,間隔 7~10d 澆第2水,水滲后覆蓋黑地膜增溫保,促進(jìn)幼樹早發(fā)快長(zhǎng)。
3.2整形修剪密植園采用細(xì)長(zhǎng)紡錘形。定植1年后冬剪時(shí)全樹僅留中心主干打“光桿”,對(duì)中心干延長(zhǎng)枝刻芽或涂抹發(fā)枝素。8月下旬至9月下旬對(duì)側(cè)生分枝拉枝,使其角度保持在 90°~110°; ,培養(yǎng)為小主枝。2年生以上幼樹以輕剪緩放為主,及時(shí)對(duì)中心干上的側(cè)生分枝拉枝開角,促其形成短枝及腋花芽,保持中心干優(yōu)勢(shì),在小主枝上直接著生結(jié)果枝,控制競(jìng)爭(zhēng)枝。進(jìn)入盛果期后,修剪以夏剪為主,疏除主干上的過密枝、重疊枝、并行枝、交叉枝、下垂枝以及背上直立旺長(zhǎng)枝;冬剪時(shí)加大修剪量,精細(xì)修剪,回縮更新較長(zhǎng)的主枝枝頭和多年生結(jié)果枝,中心干過高時(shí)及時(shí)在適宜部位落頭,樹高控制在 3.5m, 最終使全樹保持主枝20個(gè)左右,每 667m2 留枝量8萬\~10萬條,保持全園通風(fēng)透光,維持穩(wěn)定的樹勢(shì)和產(chǎn)量。
3.3肥水管理幼樹期施肥以追施速效肥料為主,春季追施尿素、硝酸銨鈣或高氮復(fù)合肥,夏季追施平衡復(fù)合肥,每 667m2 施肥量 15~30kg, 促進(jìn)幼樹盡快擴(kuò)冠成形。進(jìn)入結(jié)果期后,每年秋季果實(shí)采摘后,開溝施入腐熟的羊糞等農(nóng)家肥,每 667m2 施 4~5m3° 春季萌芽前每 667m2 施尿素或硝酸銨鈣 20~40kg,5 月下旬采用多穴施入低氮高磷鉀復(fù)合肥 40-80kg 開花期噴 0.3% 硼酸、生長(zhǎng)前期噴 0.3% 尿素、中后期噴 0.3% 磷酸二氫鉀,視情況噴施 0.2% 硫酸亞鐵、氨基酸鈣等葉面肥料。施肥后、干旱時(shí)灌水。
3.4花果管理紅露品種容易成花、坐果率高,豐產(chǎn)性好,對(duì)疏花疏果要求嚴(yán)格。盛果期每 667m2 產(chǎn)量應(yīng)控制在 2500~3000kg, 產(chǎn)量過高易產(chǎn)生大小年并引起樹體早衰。春季需進(jìn)行花前復(fù)剪,疏除過量的腋花芽、弱花芽和頂花芽。在花序分離期至初花期按照15~20cm 間距留1花序;開花后 14~28d 進(jìn)行疏果,每隔 15~20cm 留1個(gè)果,保留中心果、端正果以及果梗粗長(zhǎng)、梗洼較深、萼部突出明顯的果,疏除邊果、小果、畸形果和病蟲果等,每 667m2 留果量1.4萬 萬個(gè),以保證生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品。由于該品種成熟期較早,可采用無袋栽培。
3.5病蟲害防治 紅露品種抗病力較強(qiáng),生長(zhǎng)期病害較輕,以葉斑病、炭疽病、缺鐵性黃葉病、日灼病等為重點(diǎn)。蟲害主要有蚜蟲、山楂葉螨、蝽象、頂梢卷葉蛾、金紋細(xì)蛾、梨小食心蟲等。早春清除園內(nèi)枯枝落葉、刮除老翹皮集中處理,減少病蟲源。萌芽前全樹噴布3~5 波美度石硫合劑,殺滅越冬病菌和蟲卵;分別于落花后1周、5月上中旬、6月上旬、7月初、7月底全園噴藥,春季噴施殺蟲劑 + 殺螨劑 + 殺菌劑+鈣肥,夏季噴施殺蟲劑 + 殺菌劑 + 磷酸二氫鉀等。常用的殺蟲殺螨劑有 10% 吡蟲啉、 20% 啶蟲、 10% 氟啶蟲酰胺、 2.2% 阿維菌素、 25% 三唑錫、 5% 甲維鹽、 34% 螺螨酯、 25% 滅幼脲、 5% 氯蟲苯甲酰胺等。常用的殺菌劑有 70% 甲基硫菌靈、 80% 代森錳鋅、 40% 福星、 10% 苯醚甲環(huán)唑、43% 戊唑醇等]。
4推廣前景
紅露品種具有早果、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗病性較強(qiáng)的特性,果實(shí)中大、著色艷麗、品質(zhì)上等,并且商品果率高、硬度大、耐貯運(yùn),綜合性狀優(yōu)于其它同期成熟的品種,是一個(gè)栽培性狀、果實(shí)、商品性兼優(yōu)的中早熟紅色品種。在地區(qū)具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及良好的發(fā)展前景。
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