中圖分類號:S511文獻標志碼:A
文章編號:1673-6737(2025)04-0068-03
隨著全球人口的持續(xù)增長和糧食需求的不斷增加,提高水稻產(chǎn)量已成為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域亟需解決的問題。水稻作為世界主要的糧食作物之一,其生產(chǎn)效益直接關(guān)系到糧食安全與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。為應對環(huán)境變化和生產(chǎn)壓力,創(chuàng)新的技術(shù)與科學的管理方法在水稻生產(chǎn)中發(fā)揮著越來越重要的作用。合理的栽培技術(shù)、精準的資源管理以及高效的后期處理是推動水稻高產(chǎn)的關(guān)鍵。
1水稻產(chǎn)量提升的關(guān)鍵技術(shù)
1.1良種選育技術(shù)
在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的浪潮中,水稻產(chǎn)量的提升尤為重要,而良種選育技術(shù)則是這場產(chǎn)量革命中的核心驅(qū)動力??蒲腥藛T借助現(xiàn)代生物科技的強大力量,如基因組選擇、分子標記輔助育種等前沿技術(shù),能夠更加精準地培育出高產(chǎn)且優(yōu)質(zhì)的水稻品種。在選育過程中,應緊密結(jié)合地域環(huán)境的實際狀況,深入考量土壤類型、氣候特點以及病蟲害的頻發(fā)情況。選擇抗病性強、抗逆性出眾的品種,成為水稻選育技術(shù)工作的重中之重。特別是在那些易受氣候變化影響的地區(qū),抗旱、抗?jié)臣澳望}堿品種的選育,更是被視為提升水稻生存能力和產(chǎn)量穩(wěn)定性的關(guān)鍵2]。
1.2精細培育技術(shù)
在水稻的栽培過程中,精細培育技術(shù)的巧妙運用,無疑是實現(xiàn)產(chǎn)量飛躍的堅實后盾。旱育秧技術(shù)與合理密植的深度融合,為秧苗的生長環(huán)境帶來顯著的優(yōu)化,進而提升苗期的整體質(zhì)量和抗逆性能。旱育秧技術(shù)以其節(jié)水高效的特點,不僅有效減少水資源的無謂消耗,更促進秧苗根系的茁壯成長,使其在移栽后能迅速融人田間環(huán)境,展現(xiàn)出勃勃生機。合理密植則在確保田間光照充足、通風順暢的基礎(chǔ)上,通過精密的密度計算,實現(xiàn)植株間資源的均衡分配,為群體產(chǎn)量的最大化奠定堅實基礎(chǔ)。這兩者的有機結(jié)合,既為秧苗的健康成長提供有力保障,也為后續(xù)的高產(chǎn)之路鋪設堅實基石。
在秧苗培育的初期階段,種子的處理環(huán)節(jié)顯得尤為重要。細致的浸種消毒工作能夠徹底消滅附著于種子表面的病原菌,從而有效降低苗期病害的發(fā)生風險,為秧苗的茁壯成長創(chuàng)造一個健康的起點。控溫催芽技術(shù)則是確保種子萌發(fā)率和發(fā)芽整齊度的關(guān)鍵所在。在催芽過程中,嚴格把控溫度和濕度的變化,以激發(fā)種子的內(nèi)在活力,使其萌發(fā)過程更加均勻有序。這種精細化的處理方式,不僅顯著提升種子的健康水平,還大大縮短育秧周期,進一步提高種植效率。科學施用育秧專用肥料,精心調(diào)節(jié)光照強度與溫濕度條件,以全面促進秧苗的健壯生長。
1.3 高效插秧技術(shù)
在水稻生產(chǎn)這一復雜而精細的過程中,高效插秧技術(shù)的運用對稻株的茁壯成長及最終產(chǎn)量的提升起到至關(guān)重要的作用。選擇東西向的栽插方式無疑是對稻株受光條件的深度考量與優(yōu)化,利用日光的移動軌跡,確保每一株水稻都能在全天候的光照周期中享受到均勻而充足的陽光滋養(yǎng)。相較于南北向排列可能帶來的陰影交疊問題,東西向栽插不僅極大地提升稻株的光能利用效率,還巧妙地改善植株間的通風狀況,有效降低因濕度過高而誘發(fā)病蟲害的風險,為水稻的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)營造一個得天獨厚的生態(tài)環(huán)境。在插秧的細微環(huán)節(jié)中,無論是過淺的插人導致根系懸空難以穩(wěn)固,還是過深的埋入使莖部受限影響生長,都可能對秧苗的后續(xù)發(fā)展造成不可逆轉(zhuǎn)的損害。通過科學研究的深人與實際操作經(jīng)驗的累積,得出最為適宜的插秧深度,不僅有利于根系的深扎與抗倒伏能力的提升,更為后續(xù)的分蘗與莖葉繁茂打下堅實的基礎(chǔ)。
1.4科學施肥技術(shù)
采用“穗肥適量減少,有機肥大力增施”的施肥方法,能夠有效減輕因化肥過度使用而引發(fā)的環(huán)境污染問題,同時,這一施肥方法也極大地促進土壤結(jié)構(gòu)的優(yōu)化與地力的持續(xù)增強。有機肥憑借其豐富的有機質(zhì)與微量元素儲備,不僅能夠為稻田提供持久而穩(wěn)定的養(yǎng)分供給,還能夠有效激活土壤中的微生物群落,進而提升水稻根系對養(yǎng)分的吸收與利用效率。加大有機肥的施用量,不僅能夠顯著改善稻田的生態(tài)系統(tǒng),還能夠有效減少穗肥的使用,從而規(guī)避因氮肥過量而導致的稻谷品質(zhì)下滑的風險,為綠色增產(chǎn)的探索與實踐開辟一條切實可行的道路。在播種前的準備階段,施入足量的基肥可以確保秧苗在生長初期能夠獲得充足的養(yǎng)分支持,從而促進其根系的茁壯成長與植株的健壯發(fā)育。進入分蘗期這一關(guān)鍵的生長階段后,則可通過合理施用分蘗肥來促進有效分蘗的形成,進而增加單位面積內(nèi)的穗數(shù),同時,也可避免因無效分蘗而產(chǎn)生的養(yǎng)分浪費現(xiàn)象。在穗期需要對穗肥的使用持謹慎態(tài)度,通過精準控制施肥量來有效避免過量施肥所引發(fā)的貪青晚熟與病害風險,從而確保稻谷在成熟期間能夠?qū)B(yǎng)分主要集中于籽粒之中,為最終產(chǎn)量與品質(zhì)的提升奠定堅實基礎(chǔ)。
2水稻產(chǎn)量提升的管理方法
2.1 田間管理
在水稻產(chǎn)量提升的探索與實踐中,科學的田間管理是確保苗期茁壯成長與后期豐收的關(guān)鍵所在。精心細致的耕耙作業(yè)能夠顯著改善苗床土壤的物理結(jié)構(gòu),使其變得平坦細膩且疏松適中,既增強土壤的透氣性,又提高其保水能力,從而為種子的萌發(fā)與秧苗的扎根創(chuàng)造一個近乎完美的生長環(huán)境。在耕作過程中,對土壤松緊度的精準把控至關(guān)重要一既要避免土壤過于緊實而阻礙根系的伸展與發(fā)育,又要防止土壤過于疏松而導致水分的過快流失。這一系列精細的耕作措施,為秧苗的早期健康發(fā)育奠定堅實的基礎(chǔ)。在播種這一關(guān)鍵環(huán)節(jié),需根據(jù)氣候條件的變化選擇最為適宜的播種時機,以確保種子能夠在最佳的溫濕度條件下順利萌發(fā)。同時,播種密度與深度的精確控制也是田間管理的重中之重。播種密度與深度的精確控制需要科學地計算與規(guī)劃,既要確保每單位面積的播種量適中,避免植株間因過于密集而引發(fā)激烈養(yǎng)分競爭,又要防止因播種過稀而造成土地資源浪費與產(chǎn)量下降[13]。
2.2 水肥管理
在提高水稻產(chǎn)量的過程中,水肥管理是關(guān)鍵的制約因素。合理灌溉與精準施肥的有機結(jié)合,猶如一股強大的推動力,助力水稻生長效率與資源利用率實現(xiàn)雙重飛躍。作為水稻生長的命脈,灌溉水質(zhì)的選擇至關(guān)重要4。堅持選用清潔、純凈的水源,從源頭上杜絕污染,為水稻的健康生長奠定堅實基礎(chǔ)。在灌溉策略上,需根據(jù)水稻生長的不同階段,靈活調(diào)整灌溉時間與水層深度。苗期以淺水灌溉為主,既滿足生長所需,又避免水分過多造成負擔;分藥期和孕穗期需加大水量,保持適當?shù)奶镩g水層,以促進養(yǎng)分的充分吸收,同時需要調(diào)節(jié)田間微氣候,為水稻生長創(chuàng)造最佳環(huán)境;灌漿成熟期則采用間歇灌溉法,通過干濕交替的水分管理,助力籽粒灌漿與成熟,進而提升稻谷的品質(zhì)與產(chǎn)量。
2.3病蟲害防治管理
在水稻種植的過程中,病蟲害防治管理是確保水稻健康生長、產(chǎn)量穩(wěn)步提升的關(guān)鍵所在。病蟲害防治管理秉承“預防為主,綜合防治\"的核心理念,致力于構(gòu)建一套高效而靈敏的病蟲害監(jiān)測預警體系,以期將病蟲害爆發(fā)的風險降至最低。水稻種植人員借助遙感監(jiān)控的廣闊視野、植保無人機的精準巡查以及田間傳感器的實時反饋,能夠緊密跟蹤病蟲害的發(fā)生態(tài)勢,精確鎖定風險區(qū)域,快速識別害蟲種類,從而采取及時、有效的應對舉措。與此同時,采取合理輪作、科學調(diào)整種植密度以及精心選用抗病蟲品種等一系列農(nóng)藝措施,能夠有效壓縮病蟲害的生存環(huán)境,為維護稻田生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定與和諧創(chuàng)造有利條件。
2.4 收獲管理
在水稻種植的全周期管理中,收獲管理是決定最終產(chǎn)量與品質(zhì)的關(guān)鍵一環(huán)。精準把握水稻的成熟度是確??茖W收獲的核心所在。唯有在稻谷達到最佳成熟狀態(tài)時進行收獲,方能確保其飽滿度與品質(zhì)的雙重卓越。判斷成熟度,需綜合考量稻谷的外觀色澤、籽粒的堅硬程度以及含水率等多重指標。舉例來說,當?shù)竟人氩烤`放出璀璨的黃金色,谷粒堅實且含水率降至 20% 左右時,便是收獲的最佳時期。過早收獲會導致籽粒尚未充分成熟,進而影響到最終的產(chǎn)量與品質(zhì);而過晚收獲則可能引發(fā)谷粒的脫落與霉變,徒增損失。
高效收獲機械的廣泛應用,無疑為提升收獲效率與降低損失提供了強大助力。在選擇收獲機械時,需根據(jù)稻田的規(guī)模與地形特征,精心匹配最合適的設備。小型收割機以其靈活便捷的特點,成為小田塊的首選;而聯(lián)合收割機則因其強大的作業(yè)能力,更適用于大面積的稻田。在機械操作過程中,需精細調(diào)整切割高度、脫粒強度以及輸送速度,力求在最大程度上減少稻谷的脫粒損失與機械損傷,從而確保收獲的稻谷品質(zhì)上乘。同時,面對復雜多變的田間條件,機械操作更需靈活應變。例如,在濕地或軟土地塊進行收割時,應及時配備防滑履帶裝置,以確保作業(yè)的平穩(wěn)與順暢。
2.5 產(chǎn)后處理與儲藏
水稻產(chǎn)后處理與儲藏作為確保糧食品質(zhì)、延展儲存周期的重要一環(huán),重要性不言而喻。稻谷的干燥處理是第一步的關(guān)鍵所在。有效降低籽粒的濕度,方能防止在儲藏期間因環(huán)境潮濕而引起發(fā)芽、霉變,或是其他任何品質(zhì)上的劣化。新收獲的稻谷含水率往往偏高,需要迅速采取行動對其進行妥善處理,或是晾曬,或是機械烘干。晾曬之時,應精心挑選一處干燥且通風的場地,將稻谷均勻攤鋪,并定期翻動,以確保每一粒稻谷都能均勻受熱,水分得以均勻蒸發(fā)[]。對于大規(guī)模的儲存而言,機械烘干無疑更為高效,它能精準地把控溫度與干燥時間,使稻谷的水分含量降至 12%~14% ,為長期儲存奠定堅實基礎(chǔ)。
3結(jié)語
水稻產(chǎn)量的提升不僅依賴于先進的技術(shù),更需要從種植到儲藏全過程的科學管理?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與精細化管理的集成,能夠確保水稻在各個生長階段都得到最佳的資源支持,從而實現(xiàn)持續(xù)的高產(chǎn)穩(wěn)定供給。未來,隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷進步和創(chuàng)新,水稻生產(chǎn)將更加高效、環(huán)保,為全球糧食安全和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展作出更大貢獻。
參考文獻:
[1]錢翔,侯會靜,韓正砥,等.水分調(diào)控下生物有機肥對水稻生長和產(chǎn)量的影響[J].節(jié)水灌溉,2025(1):1-8,20.
[2]楊翠華,李詩豪,易徐徐,等.聚-γ-谷氨酸對水稻產(chǎn)量、品質(zhì)和養(yǎng)分吸收的影響[J].作物學報,2025,51(3):785-796.
[3]劉建國,陳冬東,陳玉玉,等.水稻MKKs家族基因成員OsMKK4的不同等位基因型及自然變異對籽粒的影響[J作物學報,2025,51(3):598-608.
[4]熊強強,孫長輝,顧雯霏,等.基于生育期、產(chǎn)量和品質(zhì)對70份粳糯品種(系)的綜合評價[J].作物學報,2025,51(3):728-743.
[5]闕補超,李振宇,于亞輝,等.基于主成分分析的直播水稻后代穩(wěn)定品系產(chǎn)量及稻米品質(zhì)比較[J].北方水稻,2024,54(5):1-10.
[6]陳朝喜.常規(guī)水稻制種技術(shù)優(yōu)化與產(chǎn)量提升措施[J].農(nóng)村科學實驗,2024(14):57-59.
[7]唐承翰,陳惠哲,張玉屏,等.群體均勻度同時提升水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的研究進展[J].江蘇農(nóng)業(yè)學報,2025,41(1):184-191.
[8]覃金華,洪衛(wèi)源,馮向前,等.基于氮肥運籌下水稻產(chǎn)量與品質(zhì)協(xié)同的農(nóng)藝生理指標解析[J].作物學報,2025,51(2):485-502.
[9] 李炫,肖大康,胡洋,等.種植綠肥對我國水稻產(chǎn)量和土壤肥力影響的整合分析[J].中國土壤與肥料,2024(6):79-88.
[10]胡洋,肖大康,李炫,等.側(cè)深施氮對我國水稻產(chǎn)量和氮利用效率影響的整合分析[J].中國土壤與肥料,2024(2):138-145.
[11]肖大康,丁紫娟,胡仁,等.我國長江流域不同水稻種植區(qū)域氮肥和栽培管理策略研究[J].植物營養(yǎng)與肥料學報,2023,29(11):2018-2029.
[12]吳玉紅,李艷華,王呂,等.陜南稻區(qū)紫云英稻草聯(lián)合還田配施減量氮肥協(xié)同提升水稻產(chǎn)量與稻米品質(zhì)[J].中國水稻科學,2023,37(6):628-641.
[13]吳艷,朱莉英,王發(fā)洪,等.菇稻不同輪作年限對水稻產(chǎn)量和土壤肥力特征的影響[J].中國土壤與肥料,2023(8):91-96.
[14]李玉浩,王紅葉,張駿達,等.華南區(qū)稻田耕地質(zhì)量空間分布與產(chǎn)能提升潛力[J].中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學報(中英文),2023.31(10):1613-1625.
[15]張克寒,鄭靜,佟玲.探討不同情景下水稻產(chǎn)量和灌溉水生產(chǎn)力的提升方法:以湖北漳河灌區(qū)為例[J].中國農(nóng)業(yè)大學學報,2023,28(7):151-163.
[16]彭新紅,陳緒濤,何虎,等.大球蓋菇菌渣還田對水稻生長和稻田土壤環(huán)境的影響[J].江西農(nóng)業(yè)大學學報,2023,45(2):349-360.
[17]宋宇.稻蟹共作稻田根際土壤微生物群落與水稻產(chǎn)量的關(guān)聯(lián)分析[J].河南農(nóng)業(yè)科學,2022,51(10):86-95.
[18]肖大康,丁紫娟,胡仁,等.不同地力水平和施氮量下水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的氮肥有機替代比例[J].植物營養(yǎng)與肥料學報,2022,28(10):1804-1815.