菏澤市小麥套種玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

中圖分類號(hào)：S512.1；S513 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.12.064

小麥和玉米是我國(guó)重要的糧食作物，在保障農(nóng)糧供應(yīng)鏈穩(wěn)定方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。山東省菏澤市作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大市，氣候條件適宜，土地資源豐富，具備發(fā)展小麥－玉米復(fù)合種植的良好基礎(chǔ)。然而，隨著耕地面積的減少和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移，如何在有限的土地上提高糧食產(chǎn)量、增加農(nóng)民收入成為亟待解決的問(wèn)題。小麥套種玉米作為一種高效的復(fù)合種植模式，能夠有效提高土地利用率和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。但在實(shí)際生產(chǎn)中，該模式仍面臨著品種選擇不當(dāng)、種植密度不合理等技術(shù)瓶頸，制約了其高產(chǎn)潛力的發(fā)揮。因此，筆者系統(tǒng)探討菏澤市小麥套種玉米的高產(chǎn)栽培技術(shù)，以期為該地區(qū)的糧食增產(chǎn)增效提供科學(xué)依據(jù)和技術(shù)支撐。

菏澤市農(nóng)業(yè)概況

菏澤市位于山東省西南部，總面積 12238.62km² 轄2區(qū)7縣，是山東省面積最大的地級(jí)市。菏澤市地勢(shì)平坦，屬暖溫帶季風(fēng)大陸性氣候，四季分明，年平均氣溫 13.9^°C ，年平均降水量 801.4mm ，土壤以潮土為主，自然條件適宜農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。2023年，菏澤市糧食作物播種面積達(dá)119.08萬(wàn) hm² ，糧食總產(chǎn)量808.85萬(wàn)t，其中小麥和玉米占比較高[]。小麥和玉米均是菏澤市重要的糧食作物，也是帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富增收的重要經(jīng)濟(jì)作物。近年來(lái)，菏澤市積極推廣小麥套種玉米栽培技術(shù)，以提高土地利用率和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。小麥套種玉米栽培技術(shù)的廣泛應(yīng)用，有效解決了傳統(tǒng)種植模式下作物爭(zhēng)地的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了一年兩熟，顯著提高了單位面積產(chǎn)量。菏澤市農(nóng)業(yè)部門積極推廣“科技興農(nóng)”理念，通過(guò)引進(jìn)優(yōu)良品種、推廣先進(jìn)栽培技術(shù)，不斷優(yōu)化小麥套種玉米的種植模式。菏澤市已建立多個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū)，采用水肥一體化、精準(zhǔn)施肥等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，進(jìn)一步提升了小麥和玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)。同時(shí)，結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣?，如東明縣的富硒小麥、曹縣的高葉酸玉米等，形成獨(dú)具菏澤市特色的種植模式。然而，菏澤市小麥套種玉米種植仍面臨水資源短缺、農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平有待提高、病蟲害防控壓力增大等挑戰(zhàn)。菏澤市正加大農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度，推廣節(jié)水灌溉技術(shù)，提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平，并加強(qiáng)病蟲害綜合防控，以進(jìn)一步提高小麥套種玉米的種植效益。

2 菏澤市小麥套種玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 整地

菏澤市以平原為主，土壤以潮土為主，應(yīng)采取深耕深松結(jié)合的方式。在小麥播種前，應(yīng)深耕 25～30cm 打破犁底層，改善土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤蓄水保能力。整地時(shí)要做到“三平、兩凈、一直”，即地面平、王塊平、情平，地面凈、壟溝凈，壟行直。同時(shí)，結(jié)合整地進(jìn)行基肥施用，每 667m² 可施入腐熟有機(jī)肥2 000～ 3 000kg 、復(fù)合肥 40～50kg 。對(duì)于局部低洼易澇地段，應(yīng)適當(dāng)提高壟面，并完善排水系統(tǒng)。在玉米套種前應(yīng)在小麥行間進(jìn)行淺耕松土，深度控制在

10～15cm ，以確保玉米種子能順利播種并出苗。整地過(guò)程中，應(yīng)注意保持土壤水分，避免過(guò)度耕作導(dǎo)致水分流失。通過(guò)科學(xué)的土壤耕作與整地，為小麥和玉來(lái)的生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的根系環(huán)境，為高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

2.2 品種選擇

在菏澤市小麥套種玉米高產(chǎn)栽培中，應(yīng)優(yōu)先考慮適宜中高肥水地塊種植的小麥品種，如菏麥29、濟(jì)麥22、山農(nóng)28、菏麥317、魯原502、菏麥28、太麥198及山農(nóng)38等。這些品種具有高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣等特點(diǎn)，適合套種模式。同時(shí)，可選擇優(yōu)質(zhì)專用小麥品種如濟(jì)麥44、濟(jì)南17等。對(duì)于水資源相對(duì)缺乏的地區(qū)，可考慮節(jié)水小麥品種如峰川18、菏麥23等[2]。在選擇過(guò)程中，應(yīng)優(yōu)先考慮早熟或中早熟品種，以確保與玉米生長(zhǎng)季節(jié)協(xié)調(diào)；選擇株型緊湊、穗下節(jié)間短的矮稈品種，減少對(duì)套種玉米的遮擋。

菏澤市適宜種植的高產(chǎn)玉米品種有晉黃123、魯蘇優(yōu)307、豫毫優(yōu)162及菏玉768等，具有生長(zhǎng)快、抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高等特點(diǎn)，適合套種。其中，菏澤市農(nóng)業(yè)科學(xué)院自主選育的菏玉系列品種，如菏玉127、菏玉157、菏玉167、菏玉138、菏玉19及菏玉189等，表現(xiàn)突出[3]。最新通過(guò)審定的菏玉1907和菏玉1909更是展現(xiàn)出優(yōu)異性能，具有生育期適中、耐密植、抗病性好、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)。選擇玉米品種時(shí)，應(yīng)注意優(yōu)先選擇生育期相對(duì)較短、抗倒伏能力強(qiáng)、耐密植、適應(yīng)性廣及抗逆性強(qiáng)的品種。

2.3種子處理

選用經(jīng)過(guò)包衣處理的良種，包衣可以預(yù)防病蟲害，提升種子抗逆性；在播種前要進(jìn)行種子處理，如浸種、晾種等措施，浸種可以打破種子休眠、促進(jìn)發(fā)芽，晾種則可以調(diào)節(jié)種子含水量。

2.4播種

根據(jù)菏澤市氣候特點(diǎn)，小麥播種時(shí)間應(yīng)選擇在10月上旬至10月中旬進(jìn)行，這個(gè)時(shí)期的溫度和土壤情最適宜小麥生長(zhǎng)，可以確保其安全越冬。采用機(jī)械化播種方式，播種深度為 3～5cm ，過(guò)深會(huì)導(dǎo)致幼苗出土困難、影響出苗率，過(guò)淺則易造成種子裸露和倒伏；同時(shí)，保持行距在 20～25cm ，以確保小麥生長(zhǎng)空間均勻，便于后期田間管理和玉米套種。玉米的播種時(shí)間應(yīng)在小麥?zhǔn)斋@前 21～28d 進(jìn)行套種，一般在5月下旬至6月上旬，建議結(jié)合小麥灌槳水或自然降雨時(shí)機(jī)進(jìn)行播種，這樣可以有效提高玉米種子的出苗率[4。玉米播種時(shí)需注意以下3點(diǎn)：1）播種深度要嚴(yán)格控制在 5～6cm ，既不能太深影響出苗，也不能太淺導(dǎo)致倒伏；2）必須采用精量播種技術(shù)，通過(guò)調(diào)節(jié)播種器確保株距均勻性，避免漏播和重播現(xiàn)象；3）嚴(yán)格控制種植間距，玉米與小麥行的間距應(yīng)保持在15cm ，這樣既能減少對(duì)小麥生長(zhǎng)的影響，又能確保玉米獲得充足的生長(zhǎng)空間，相鄰兩行玉米的間距要達(dá)到40cm ，以保證玉米后期能充分利用光照資源。

在菏澤市小麥套種玉米高產(chǎn)栽培中，確定最優(yōu)種植密度是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的關(guān)鍵。對(duì)于小麥，根據(jù)品種特性和土壤肥力，一般建議每 667m² 種植3.5萬(wàn) ～4.0 萬(wàn)株，高肥力地塊每 667m² 可適當(dāng)增加至4.5萬(wàn)株。每 667m² 播種量通常為 10～12kg ，視小麥千粒重和出苗率而定。玉米的最優(yōu)密度則因品種而異，緊湊型品種可適當(dāng)增加密度，每 667m² 留苗 4000～4500 株；平展型品種每 667m² 則應(yīng)控制在 3000～3500 株。具體到菏澤市新育成的品種，如菏玉1907每 667m² 種植5000株，菏玉1909每 667m² 種植4500株[5]。此外，應(yīng)考慮土壤肥力、水分條件、種植時(shí)間等因素。過(guò)密會(huì)導(dǎo)致光照不足、通風(fēng)不暢，易引發(fā)病蟲害；過(guò)稀則無(wú)法充分利用土地資源。因此，應(yīng)根據(jù)具體品種特性、田間管理水平、環(huán)境條件，通過(guò)試驗(yàn)確定最佳種植密度，以實(shí)現(xiàn)小麥和玉米的協(xié)調(diào)生長(zhǎng)和最高產(chǎn)量。

2.5套種模式

根據(jù)菏澤市氣候條件和土壤特性，推薦采用“寬帶套種”方式，即小麥種植時(shí)預(yù)留玉米套種行 65cm 每間隔 6～8 行小麥套種2行玉米。小麥采用條播或條淺溝播種，行距一般為 20～25cm ；玉米采用雙行種植，兩行玉米間距 40cm ，玉米和小麥的間距 15cm ○這種模式既能保證小麥的正常生長(zhǎng)，又能為玉米預(yù)留足夠的生長(zhǎng)空間。此種模式可充分利用土地資源，提高光能利用率，實(shí)現(xiàn)小麥和玉米的協(xié)調(diào)生長(zhǎng)。同時(shí)，根據(jù)不同品種的特性和菏澤市實(shí)際情況，適當(dāng)調(diào)整行距和種植密度以達(dá)到最佳種植效果。

2.6 田間管理

2.6.1 水分管理

菏澤市年平均降水量較少，且降水分布不均，應(yīng)采取“蓄泄結(jié)合、以蓄為主”的灌溉策略。小麥生長(zhǎng)期間，重點(diǎn)把握返青期、拔節(jié)期、抽穗期和灌漿期4個(gè)關(guān)鍵時(shí)期的灌溉。其中，返青灌水尤為重要，應(yīng)澆足澆透，以促進(jìn)分蘗。玉米生長(zhǎng)期間，則應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注大喇叭口期、抽雄期、灌漿期的用水需求。在灌溉方式上，推廣應(yīng)用節(jié)水灌溉技術(shù)，如滴灌、微噴灌等，提高水資源利用效率。同時(shí)，結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥捞攸c(diǎn)，采取深耕、覆蓋等措施提高土壤蓄水保熵能力。在雨季來(lái)臨時(shí)，應(yīng)及時(shí)疏通排水溝渠，防止?jié)n澇。此外，利用水肥一體化技術(shù)，將灌溉與施肥結(jié)合，提高肥料利用率。通過(guò)科學(xué)的水分管理，既能保證作物在關(guān)鍵生育期的用水需求，又能避免過(guò)度灌溉造成的資源浪費(fèi)和環(huán)境問(wèn)題。

2.6.2 肥料管理

根據(jù)菏澤市土壤特點(diǎn)，采取“以有機(jī)肥為基礎(chǔ)，化肥為補(bǔ)充”的施肥策略。基肥應(yīng)在整地時(shí)一次性施入，小麥生長(zhǎng)期間應(yīng)進(jìn)行 2～3 次追肥，重點(diǎn)把握返青拔節(jié)期和抽穗期。返青期每 667m² 可追施尿素 10～15kg ，抽穗期追施磷酸二氫鉀 3～5kg 。玉米生長(zhǎng)期間，應(yīng)在苗期、拔節(jié)期、抽穗期進(jìn)行追肥，每次每 667m² 追施尿素 10～15kg 。為提高肥料利用率，推廣應(yīng)用測(cè)土配方施肥技術(shù)和水肥一體化技術(shù)。同時(shí)，結(jié)合葉面噴施微量元素，如硼、鋅等，以滿足作物全面營(yíng)養(yǎng)需求。在施肥過(guò)程中，應(yīng)注意氮磷鉀的合理配比，避免偏施或過(guò)量施用。通過(guò)科學(xué)的肥料管理，既能滿足小麥和玉米的營(yíng)養(yǎng)需求，又能避免過(guò)度施肥造成的環(huán)境污染，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的雙贏。

2.6.3 雜草防除

針對(duì)菏澤市常見(jiàn)的雜草，如節(jié)節(jié)麥、看麥娘、薺菜等，應(yīng)采取“預(yù)防為主、綜合防治”的策略。通過(guò)深耕、整地等措施，減少土壤中雜草種子數(shù)量。選用純凈度高的種子，避免引入新的雜草。在化學(xué)防除方面，小麥播種后可噴施乙草胺等封閉型除草劑，苗期可選用2，4-D-丁酯或麥草畏等藥劑。玉米則可在播種后苗前使用丙環(huán)唑等土壤處理劑，苗期使用煙嘧磺隆等莖葉處理劑。在整個(gè)防治過(guò)程中，要注意以下3點(diǎn)：1）合理安排輪作制度，通過(guò)不同作物的輪作來(lái)打破雜草的生長(zhǎng)周期；2）在套種模式下，藥劑選擇尤為重要，必須嚴(yán)格按照推薦劑量施用，避免對(duì)套種作物造成藥害；3）根據(jù)田間雜草發(fā)生情況，適時(shí)調(diào)整防治措施，確保防治效果。通過(guò)科學(xué)的雜草防除措施，有效減輕雜草危害，為小麥和玉米的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境。

2.6.4病蟲害防治

菏澤市常見(jiàn)的小麥病蟲害有小麥條銹病、小麥白粉病、小麥赤霉病、蚜蟲等，常見(jiàn)的玉米病蟲害有玉米大斑病、玉米莖腐病、玉米螟等。1）化學(xué)防治。在發(fā)病初期，噴施 25% 戊唑醇乳油1500倍液防治小麥條銹??；使用 25% 嘧菌酯懸浮劑2000倍液防治小麥白粉??；在抽穗揚(yáng)花期，噴施 25% 氰烯菌酯懸浮劑1500～3000mL?hm^-2 防治小麥赤霉病。在發(fā)病初期，噴施 40% 氟鈴脲懸浮劑 800～1000 倍液防治玉米大斑??；在大喇叭口期，噴施 50% 多菌靈可濕性粉劑500倍液防治莖腐病。2）生物防治。利用赤眼蜂防治玉米螟，每公頃釋放 3～4 次，每次60萬(wàn) ～90 萬(wàn)頭。3）農(nóng)業(yè)防治。及時(shí)清除病殘?bào)w、深耕翻土等，以減少病原菌的繁衍。建立病蟲害監(jiān)測(cè)預(yù)警網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)早期預(yù)警和精準(zhǔn)防控。在實(shí)施防治措施時(shí)，應(yīng)注意選擇高效低毒農(nóng)藥，嚴(yán)格遵守安全間隔期，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

3結(jié)語(yǔ)

通過(guò)深人探討山東菏澤市小麥套種玉米的高產(chǎn)栽培技術(shù)，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了科學(xué)指導(dǎo)。通過(guò)優(yōu)化品種選擇、合理設(shè)計(jì)種植模式、精確控制種植密度，以及采用先進(jìn)的田間管理技術(shù)，實(shí)現(xiàn)土地資源的高效利用，提高糧食產(chǎn)量。未來(lái)研究應(yīng)著重于節(jié)水灌溉技術(shù)的創(chuàng)新、農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備的升級(jí)及智能化管理系統(tǒng)的開發(fā)。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)病蟲害綜合防控和環(huán)境友好型栽培模式的探索，以期在保障農(nóng)糧供應(yīng)鏈穩(wěn)定的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

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（責(zé)任編輯：張春雨）