小麥作為全球重要的糧食作物之一,在保障糧食安全和促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方面具有不可替代的作用。然而,隨著全球人口的增長(zhǎng)和氣候變化的影響,小麥生產(chǎn)面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。為了提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,對(duì)小麥高產(chǎn)增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種植技術(shù)的研究和應(yīng)用顯得尤為重要。本文將從選種、整地、播種、田間管理以及病蟲(chóng)害防治等方面,對(duì)小麥高產(chǎn)增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種植技術(shù)的具體應(yīng)用進(jìn)行深入分析,以期為小麥種植戶和相關(guān)技術(shù)人員提供參考和借鑒。
一、科學(xué)選地和整地技術(shù)
科學(xué)選擇種植地和土地整理是實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)的關(guān)鍵基礎(chǔ)。具體操作包括以下幾點(diǎn):
1、選擇種植地時(shí)應(yīng)考慮本地實(shí)際情況,優(yōu)先挑選陽(yáng)光充足、土壤深厚、肥沃疏松、灌溉排水便利的中等以上肥力麥田。針對(duì)不同麥區(qū),考慮適宜的海拔、坡度、前作物茬口等因素。通常應(yīng)避免低洼、連作、鹽堿等不利條件,優(yōu)先選擇具有良好農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)田塊。
2、土地整理應(yīng)深入細(xì)致,注重土壤肥力的提升和熟化。具體方法包括深耕 25~30cm 、多次粉碎秸稈和土壤、精細(xì)平整土地、適度壓實(shí)土壤。深耕有助于土壤疏松,增加土層深度,促進(jìn)根系發(fā)展。多次整地有利于秸稈腐爛,消除連作障礙,提升土壤肥力。適度壓實(shí)有利于蓄水保,確保苗齊苗勻。
3、精細(xì)的土地整理應(yīng)與起壟做相結(jié)合,確保土壤水分和溫度條件適宜。特別要注意排除田間積水,防止?jié)n害。同時(shí),適當(dāng)起壟做畦,既有利于保防旱,又有利于排澇防漬。起壟高度要適中,以便于機(jī)械化操作。
4、土地整理要堅(jiān)持農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的結(jié)合,以提高效率和質(zhì)量。采用深松整地、免耕播種等機(jī)械化作業(yè)方式,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提升精細(xì)化管理水平。適度深松可以打破犁底層,提高土壤通透性。免耕播種可以減少土壤擾動(dòng),防止水土流失,同時(shí)有利于保摘??茖W(xué)選擇種植地和土地整理是實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)性工作。必須根據(jù)本地資源特點(diǎn),因地制宜,精細(xì)操作,為小麥生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境條件,為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
二、優(yōu)質(zhì)品種選擇與搭配技術(shù)
1、選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)適宜品種
選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)適宜品種是實(shí)現(xiàn)小麥豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的首要前提。① 應(yīng)立足當(dāng)?shù)貧夂蛲寥罈l件,通過(guò)區(qū)域試驗(yàn)和大田種植對(duì)比,篩選出豐產(chǎn)性好、穩(wěn)產(chǎn)性強(qiáng)的高產(chǎn)品種。產(chǎn)量水平是評(píng)價(jià)品種的首要指標(biāo),只有產(chǎn)量潛力高的品種才能支撐高產(chǎn)栽培。 ② 品質(zhì)是小麥品種選擇的重要導(dǎo)向。要緊扣國(guó)家糧食品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)消費(fèi)需求,選擇加工品質(zhì)優(yōu)良、用途廣泛的專用品種。品質(zhì)指標(biāo)如蛋白質(zhì)含量、面筋含量與質(zhì)量、籽粒硬度等,要與高產(chǎn)兼顧,做到量質(zhì)兼優(yōu)。 ③ 優(yōu)良品種還應(yīng)具備適應(yīng)性廣、抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn)。選擇莖稈粗壯、根系發(fā)達(dá)的抗倒伏品種,既可提高群體抗逆性,又有利于密植高產(chǎn)。 ④ 選擇抗病蟲(chóng)害特性突出的品種,減輕病蟲(chóng)危害,實(shí)現(xiàn)綠色高效生產(chǎn)。因此,選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)適宜品種,要在產(chǎn)量、品質(zhì)、抗性等方面統(tǒng)籌兼顧,通過(guò)多年多點(diǎn)試驗(yàn)、生產(chǎn)示范,選準(zhǔn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種,為小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培提供優(yōu)質(zhì)種源。
2、優(yōu)化品種合理搭配布局
科學(xué)合理的品種選擇與布局是實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)、降低種植風(fēng)險(xiǎn)的有效策略。針對(duì)不同生態(tài)區(qū)域和種植制度,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件進(jìn)行品種搭配,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),確保產(chǎn)量穩(wěn)定并增加收益。 ① 需精心挑選不同成熟期的品種進(jìn)行合理搭配。通過(guò)早熟、中熟和晚熟品種的混合種植,可以錯(cuò)開(kāi)冷熱干旱等不利氣候的影響,減少產(chǎn)量和品質(zhì)的大幅波動(dòng)。特別是在灌漿的關(guān)鍵時(shí)期,早熟品種有助于避開(kāi)高溫?zé)岷?,而中晚熟品種則能延長(zhǎng)灌漿時(shí)間,兩者相輔相成,提高光溫資源的利用效率。 ② 應(yīng)考慮不同類型品種的搭配。結(jié)合半冬性與春性、高稈與矮稈、水田與旱地品種的組合,可以優(yōu)化種植結(jié)構(gòu),增強(qiáng)種植的適應(yīng)性和抗逆性。 ③ 品種搭配還應(yīng)考慮不同抗性特點(diǎn)。選用具有不同抗病蟲(chóng)害能力的品種組合種植,能有效降低病蟲(chóng)害暴發(fā)的風(fēng)險(xiǎn),減輕化學(xué)防治
30|農(nóng)民致富友
的壓力?;谝虻刂埔说脑瓌t,圍繞高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗的目標(biāo),優(yōu)化現(xiàn)有小麥品種的布局,實(shí)施因茬施策,合理搭配輪作品種。這樣既能夠發(fā)揮品種的優(yōu)勢(shì),又能夠滿足多樣化的種植需求,實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),為區(qū)域小麥產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效提供堅(jiān)實(shí)的支持。
三、小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)
1、播種技術(shù)
小麥播種作為實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵步驟,其科學(xué)合理性對(duì)于促進(jìn)苗全苗勻、確保安全越冬以及奠定豐產(chǎn)基礎(chǔ)具有至關(guān)重要的作用。 ① 準(zhǔn)確把握最佳播種時(shí)期是確保小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的首要條件。對(duì)于秋播冬小麥而言,10月上中旬是理想的播種時(shí)段,此時(shí)氣溫維持在 16°C~18°C 之間,且晝夜溫差超過(guò) 12°C 適時(shí)播種的小麥能夠展現(xiàn)出強(qiáng)勁的出苗勢(shì),苗齡整齊劃一,有利于分蘗成穗。若播種過(guò)早,幼苗易過(guò)度生長(zhǎng),加重凍害風(fēng)險(xiǎn);而播種過(guò)晚則會(huì)導(dǎo)致幼苗弱小,影響安全越冬,并可能延遲成熟。 ② 播種密度的合理性對(duì)于小麥生長(zhǎng)發(fā)育同樣至關(guān)重要。小麥播種量應(yīng)控制在基本苗12\\~15萬(wàn) /667m2 株。密度過(guò)大,植株易因競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)分而矮小,且易早衰,增加病蟲(chóng)害風(fēng)險(xiǎn);密度過(guò)小,則可能導(dǎo)致植株徒長(zhǎng)倒伏,群體質(zhì)量下降。因此,播種密度需與肥水條件、品種特性相匹配,以實(shí)現(xiàn)最佳生長(zhǎng)效果。 ③ 采用先進(jìn)的播種技術(shù)與機(jī)具也是提升小麥播種質(zhì)量的關(guān)鍵。寬窄行播種方式能夠優(yōu)化苗帶分布,改善通風(fēng)透光條件,提高肥水利用效率。免耕播種技術(shù)則能減少土壤擾動(dòng),防止水土流失,同時(shí)提高抗旱節(jié)水能力,為小麥生長(zhǎng)創(chuàng)造更加有利的土壤環(huán)境。 ④ 精細(xì)整地與合理播種深度的結(jié)合對(duì)于小麥出苗及后續(xù)生長(zhǎng)具有重要影響。適度整平土地能夠減少肥水損失,促進(jìn)苗齊苗勻。播種深度控制在 3~5cm 范圍內(nèi),有利于出苗整齊、長(zhǎng)勢(shì)一致。同時(shí),加強(qiáng)播后鎮(zhèn)壓能夠進(jìn)一步促進(jìn)出苗,防止土壤水分蒸發(fā),為小麥生長(zhǎng)提供穩(wěn)定的水分條件。
2、水肥管理技術(shù)
水分與養(yǎng)分構(gòu)成了小麥生長(zhǎng)發(fā)育不可或缺的物質(zhì)基礎(chǔ),而科學(xué)合理的水肥管理策略則是實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)目標(biāo)的關(guān)鍵性措施。在灌溉管理方面,需嚴(yán)格遵循\"三看\"原則,即細(xì)致觀察苗情、精準(zhǔn)評(píng)估情、密切關(guān)注天氣變化。在小麥生長(zhǎng)的關(guān)鍵階段,如拔節(jié)期和抽穗揚(yáng)花期,必須確保充足的水分供應(yīng),以滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的迫切需求。而在其他生長(zhǎng)階段,則需謹(jǐn)慎控制灌溉量,避免過(guò)量灌溉導(dǎo)致的徒長(zhǎng)或倒伏現(xiàn)象。同時(shí),灌溉應(yīng)緊密結(jié)合土壤情與作物生長(zhǎng)狀況,實(shí)施隨灌溉與苗施水,以此體現(xiàn)精準(zhǔn)管理的核心理念。節(jié)水灌溉技術(shù)對(duì)于提升水資源利用效率具有重要意義,值得廣泛推廣與應(yīng)用。通過(guò)采用畦灌、溝灌、噴灌、滴灌等一系列先進(jìn)節(jié)水灌溉方式,并結(jié)合管道輸水與管道施肥技術(shù),可以顯著提高灌溉效率,減少水資源浪費(fèi)。在小麥生育后期,應(yīng)適當(dāng)控制灌溉量,以促進(jìn)籽粒灌漿,進(jìn)一步提升小麥品質(zhì)。在施肥管理方面,應(yīng)堅(jiān)持基肥與追肥相結(jié)合的原則,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分的平衡施用。氮、磷、鉀等關(guān)鍵養(yǎng)分的配比需根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況進(jìn)行靈活調(diào)整,以實(shí)現(xiàn)作物生長(zhǎng)與經(jīng)濟(jì)效益的最大化。磷肥主要以基肥形式施用,氮肥則應(yīng)以基肥與拔節(jié)期追肥為主,而鉀肥則適宜分次少量追施。此外,增施有機(jī)肥對(duì)于提升土壤肥力、改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)具有積極作用,應(yīng)予以充分重視。
科學(xué)施肥的實(shí)現(xiàn)離不開(kāi)精準(zhǔn)管理的支撐。同時(shí),利用水肥一體化裝備、養(yǎng)分傳感監(jiān)測(cè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),可以實(shí)現(xiàn)對(duì)水肥方案的動(dòng)態(tài)優(yōu)化,進(jìn)一步提高資源利用效率。通過(guò)合理灌溉與科學(xué)施肥的有機(jī)結(jié)合,不僅可以滿足小麥生長(zhǎng)發(fā)育的基本需求,還可以提高肥水利用率,促進(jìn)干物質(zhì)的積累,最終實(shí)現(xiàn)小麥的增產(chǎn)增效。此外,加強(qiáng)精準(zhǔn)管理,實(shí)現(xiàn)減量增效,對(duì)于推動(dòng)小麥生產(chǎn)的綠色可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
3、植株調(diào)控技術(shù)① 化學(xué)調(diào)控
化學(xué)調(diào)控涉及使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)小麥植株進(jìn)行精細(xì)管理,旨在優(yōu)化群體結(jié)構(gòu),促進(jìn)干物質(zhì)的有效分配,從而提升籽粒的產(chǎn)量和品質(zhì)。例如,施用多效唑等調(diào)節(jié)劑能夠有效抑制小麥植株的生長(zhǎng)高度,預(yù)防倒伏現(xiàn)象,并促進(jìn)光合產(chǎn)物向穗部的有效轉(zhuǎn)移。在苗期至拔節(jié)期噴灑氯吡脲等調(diào)節(jié)劑,有助于促進(jìn)小麥分蘗并形成更多穗數(shù)。而在開(kāi)花灌漿期應(yīng)用乙烯利等調(diào)節(jié)劑,則可以延長(zhǎng)葉片的功能期,進(jìn)而增加籽粒的重量。然而,化學(xué)調(diào)控的實(shí)施必須根據(jù)小麥的具體生長(zhǎng)狀況來(lái)定制,精確控制施用的時(shí)機(jī)和劑量,以防止過(guò)量使用導(dǎo)致的藥害問(wèn)題。此外,化學(xué)調(diào)控應(yīng)與其它農(nóng)藝措施相結(jié)合,以發(fā)揮最佳的協(xié)同效應(yīng)。
② 物理調(diào)控
在小麥的生產(chǎn)過(guò)程中,物理調(diào)控策略起著極其關(guān)鍵的作用,主要通過(guò)實(shí)施適度遮光與控制灌溉等一系列農(nóng)藝措施,人為地調(diào)節(jié)小麥植株的生長(zhǎng)環(huán)境。這些調(diào)控手段旨在優(yōu)化小麥群體的受光結(jié)構(gòu),進(jìn)而延長(zhǎng)葉片的功能期,促進(jìn)干物質(zhì)的積累。通過(guò)適度降低光照強(qiáng)度,能夠顯著延緩植株的生長(zhǎng)速率,從而有效預(yù)防因快速生長(zhǎng)而導(dǎo)致的徒長(zhǎng)現(xiàn)象及隨后的倒伏問(wèn)題。同時(shí),適度遮光還有助于莖稈的健壯發(fā)育,進(jìn)一步增強(qiáng)了植株的抗倒伏能力。進(jìn)入生長(zhǎng)后期,對(duì)灌溉量的適當(dāng)控制顯得尤為重要。通過(guò)維持土壤處于濕潤(rùn)但不過(guò)濕的狀態(tài),有助于促進(jìn)同化產(chǎn)物順利轉(zhuǎn)運(yùn)至籽粒中,這對(duì)于提高小麥的千粒重具有積極影響。這一調(diào)控措施不僅優(yōu)化了小麥的產(chǎn)量構(gòu)成因素,還確保了籽粒的飽滿度和品質(zhì)。這一措施不僅有助于小麥的健康生長(zhǎng),還為最終的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)
奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
③ 群體調(diào)控
群體調(diào)控涉及通過(guò)合理密植、科學(xué)施肥等方法,調(diào)整小麥群體結(jié)構(gòu)與品質(zhì),以達(dá)成高效生產(chǎn)的目標(biāo)。合理密植有助于提升群體光能的利用率,然而過(guò)高的密度可能導(dǎo)致植株倒伏及病蟲(chóng)害的發(fā)生,適度增加密度則有利于促進(jìn)分蘗并形成穗粒。在施肥方面,科學(xué)的氮、磷、鉀配比至關(guān)重要,初期適量施用氮肥有助于壯苗和促進(jìn)分蘗,而后期控制氮肥的使用則能防止植株徒長(zhǎng),同時(shí)增加磷鉀肥的施用可以促進(jìn)籽粒的灌漿。在植株生長(zhǎng)的后期,及時(shí)進(jìn)行打頂和摘葉,去除弱小的分糵,有助于養(yǎng)分向主莖集中,從而培育出健壯的單莖,進(jìn)而提高結(jié)實(shí)率和千粒重。
四、病蟲(chóng)草害綜合防控技術(shù)
1、病害防控
小麥的常見(jiàn)病害包括條銹病、葉銹病、白粉病和赤霉病等。為了有效防控這些病害,我們應(yīng)遵循以預(yù)防為主、綜合防治的植物保護(hù)原則,實(shí)施農(nóng)業(yè)防治、藥劑防治和生物防治相結(jié)合的綠色防控策略。 ① 預(yù)防措施是控制病害蔓延的關(guān)鍵。培育和推廣抗病品種是預(yù)防病害的根本方法。同時(shí),強(qiáng)化田間管理,及時(shí)清除病株和病殘?bào)w,以打斷病原體的傳播鏈;合理灌溉和施肥,防止小麥過(guò)度生長(zhǎng),從而增強(qiáng)其抗病性。此外,建立病害監(jiān)測(cè)和預(yù)警系統(tǒng),準(zhǔn)確預(yù)測(cè)病情發(fā)展,以便及時(shí)采取相應(yīng)的防治措施,最大限度地減少損失。 ② 藥劑防治是直接控制病害的手段。選用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥,并科學(xué)施用,確保在病害初期適時(shí)、適量、適期地進(jìn)行噴灑。常用的藥劑有多種,例如多菌靈和戊唑醇。通過(guò)輪換使用不同藥劑,可以延緩病原體產(chǎn)生抗藥性。 ③ 生物防治方法包括利用拮抗微生物,如小麥莖腐病拮抗菌,來(lái)防治病害。這些有益微生物能夠激發(fā)小麥的抗性,抑制病原體的繁殖,這是一種對(duì)環(huán)境友好的防治方式。同時(shí),結(jié)合農(nóng)業(yè)防治措施,加強(qiáng)田間管理,改善小麥的生長(zhǎng)環(huán)境,提升植株的抗病能力,有助于構(gòu)建一個(gè)平衡的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)。
2、蟲(chóng)害防治
蚜蟲(chóng)、赤蛾等害蟲(chóng)對(duì)小麥構(gòu)成了主要威脅,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致大面積的產(chǎn)量下降。 ① 農(nóng)業(yè)防治是控制蟲(chóng)害的根本策略。通過(guò)合理輪作和優(yōu)化種植結(jié)構(gòu),可以有效減少害蟲(chóng)的來(lái)源;適時(shí)進(jìn)行土地整理和滅茬,可以切斷害蟲(chóng)的越冬途徑;科學(xué)的肥料和水分管理有助于促進(jìn)小麥的健康生長(zhǎng),從而增強(qiáng)其抗蟲(chóng)能力。 ② 加強(qiáng)對(duì)天敵昆蟲(chóng)的保護(hù)和利用,例如七星瓢蟲(chóng)和草蛉,可以有效地控制蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)的種群數(shù)量。藥劑防治是控制蟲(chóng)害的常規(guī)方法,應(yīng)根據(jù)害蟲(chóng)的特性選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥。常用的藥劑包括吡蟲(chóng)啉、噻蟲(chóng)嗪等。在使用農(nóng)藥時(shí),要掌握正確的施藥時(shí)機(jī),遵守安全間隔期,以減少農(nóng)藥殘留。同時(shí),應(yīng)將藥劑防治與其他防治措施相結(jié)合,以實(shí)現(xiàn)協(xié)同增效。 ③ 物理誘殺方法,如使用性誘劑和頻振式殺蟲(chóng)燈,也是控制蟲(chóng)害的重要手段。性誘劑利用害蟲(chóng)的趨性原理,誘捕并消滅害蟲(chóng),這種方法對(duì)環(huán)境無(wú)污染;瀕振式殺蟲(chóng)燈則通過(guò)特定的光源吸引害蟲(chóng),定點(diǎn)清除,從而有效降低害蟲(chóng)的數(shù)量。
3、草害管理
雜草與小麥爭(zhēng)奪水分、養(yǎng)分、光照等關(guān)鍵資源,從而對(duì)小麥的生長(zhǎng)造成不利影響。 ① 農(nóng)業(yè)上采取的防除措施,如深耕滅茬和清潔田園,能夠顯著減少雜草;對(duì)于零星分布和多年生雜草較多的田塊,人工除草是一個(gè)有效的選擇。適度的封閉除草技術(shù)可以抑制雜草的萌發(fā),從而減少除草所需的人工。 ② 化學(xué)除草作為一種快速且高效的田間雜草防除方法,其使用需根據(jù)雜草種類選擇高效、低毒、對(duì)小麥安全的除草劑,例如2,4\\~D丁酯、苯磺隆等。在施用除草劑時(shí),必須掌握最佳施用時(shí)機(jī),避免在小麥的敏感生育期進(jìn)行,以降低藥害風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),采用除草劑輪換或混用策略,可以延緩雜草產(chǎn)生抗藥性。 ③ 生物防除方法,如利用植物間的相生相克作用,與農(nóng)業(yè)防除措施相結(jié)合,也是控制雜草危害的有效手段。
綜上所述,小麥高產(chǎn)增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種植技術(shù)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,涉及選地整地、品種選育、播種、水肥管理、植株調(diào)控、病蟲(chóng)草害防治等多個(gè)環(huán)節(jié)。各環(huán)節(jié)既相對(duì)獨(dú)立,又相互聯(lián)系,需要進(jìn)行綜合集成,協(xié)同發(fā)力。在實(shí)踐應(yīng)用中,要立足本地資源生產(chǎn)條件,因地制宜制定技術(shù)模式,做到精準(zhǔn)管理、定量操作。針對(duì)關(guān)鍵環(huán)節(jié),要加強(qiáng)技術(shù)集成創(chuàng)新,建立品種、水肥、密度等配套栽培體系,提高綜合技術(shù)水平。同時(shí),要加快先進(jìn)適用農(nóng)機(jī)具和信息化裝備的研發(fā)應(yīng)用,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和資源利用效率。加大典型示范引領(lǐng)力度,發(fā)揮新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體示范帶動(dòng)作用,促進(jìn)綠色高質(zhì)高效種植技術(shù)規(guī)?;瘧?yīng)用。
(作者單位:476200河南省商丘市柘城縣雙河街道辦事處)