小麥全生育期綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)及田間管理措施科學(xué)有效實(shí)施分析

小麥栽培技術(shù)及田間管理措施是指依據(jù)小麥植株生長規(guī)律、土壤肥力基礎(chǔ)、環(huán)境氣候條件及地理?xiàng)l件等，人為采取一系列的高效農(nóng)事操作，充分利用諸多有利因素，克服及減少不良因素對小麥生長的影響，協(xié)調(diào)小麥植株生長與氣候、環(huán)境、肥力等關(guān)系，促進(jìn)小麥植株長勢健壯、籽粒發(fā)育充實(shí)，從而達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)高效的生產(chǎn)目的?；诖?，本文對小麥栽培技術(shù)及田間管理策略內(nèi)容進(jìn)行分析，以期為小麥種植生產(chǎn)提供參考建議。

一、優(yōu)選適宜小麥品種

1、依據(jù)地力、管理精細(xì)程度選種

小麥品種的不同在植株形態(tài)特征、適應(yīng)性范圍、豐產(chǎn)特征及抗病性等多方面均有體現(xiàn)，且不同品種對生產(chǎn)管理?xiàng)l件、種植區(qū)域、管理精細(xì)程度要求不同。小麥優(yōu)質(zhì)品種的豐產(chǎn)性、抗逆性、適應(yīng)性等特征需在特定的環(huán)境條件、肥力水平、管理等條件下才能夠充分發(fā)揮。因此，在小麥選種時(shí)，需結(jié)合種植地區(qū)的環(huán)境條件基礎(chǔ)、田間肥力水平、管理精細(xì)程度等展開。例如，在華東地區(qū)，肥水基礎(chǔ)好、管理精細(xì)的高產(chǎn)田中，適宜選種耐肥水、抗倒伏、抗病性強(qiáng)、增產(chǎn)潛力大的優(yōu)質(zhì)品種，如濟(jì)麥22、菏麥29、山農(nóng)28、魯原502、太麥198、煙農(nóng)1212等；在肥水基礎(chǔ)中等、管理水平中等的中產(chǎn)田中，適宜選種適應(yīng)性廣、穩(wěn)產(chǎn)性強(qiáng)的小麥品種，如何麥317、魯研128、魯原118、愛麥6號、山農(nóng)38、峰川9號、岱麥728等；在干旱、肥力水平中下的低產(chǎn)田中，適宜種植適應(yīng)性廣、耐干旱、耐貧瘠的小麥品種，如山麥6號、吉麥7號、魯麥8號、濟(jì)麥60等。

2、依據(jù)氣候、生態(tài)條件選種

小麥依據(jù)種植時(shí)間可分為冬小麥、春小麥兩種，在冬小麥種植時(shí)需越冬，冬季氣候寒冷、干旱，春季倒春寒、病蟲草害、干熱風(fēng)等不良因素對小麥產(chǎn)量及品質(zhì)影響較大。特別是受近年來氣候條件異常的影響，倒春寒在小麥產(chǎn)區(qū)時(shí)有發(fā)生。因此，在進(jìn)行小麥良種選擇時(shí)，需結(jié)合種植地區(qū)的環(huán)境氣候、生態(tài)條件等優(yōu)選抗性強(qiáng)的品種。以山東省為例，冬小麥種植區(qū)易受冬季低溫、干旱影響的地塊，建議選種抗寒性、耐旱、耐低溫的小麥品種，如濟(jì)麥55、濟(jì)麥60、山農(nóng)28、煙農(nóng)1212等；在灌溉條件好、高產(chǎn)栽培區(qū)，建議選種西農(nóng)511、鄭麥7698、太麥198、魯原502等；對于歷年病蟲害發(fā)生較多的地塊，建議選種高抗病品種，如石麥28、石麥26、百農(nóng)607、鄭麥1860、谷神麥19號等。

3、依據(jù)區(qū)域布局選種

為推動(dòng)小麥種植產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展，各地區(qū)農(nóng)業(yè)部門每年會(huì)設(shè)立小麥引種試驗(yàn)示范田，通過對小麥各生育期植株性狀、產(chǎn)量表現(xiàn)、籽粒性狀等多方面的監(jiān)測、記錄，對小麥品種的適應(yīng)性、抗逆性、豐產(chǎn)性等進(jìn)行綜合評價(jià)，并篩選出適宜當(dāng)?shù)赝茝V種植的主栽品種及搭配品種，同時(shí)總結(jié)出配套種植栽培技術(shù)、適宜種植范圍等。在小麥品種選擇時(shí)，可以依據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門發(fā)布的當(dāng)?shù)匦←溒贩N區(qū)域化布局指導(dǎo)意見，因地制宜地選擇良種，并優(yōu)化品種布局，實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

二、地力培肥技術(shù)

1、推廣應(yīng)用秸稈還田

農(nóng)作物秸稈中含有豐富的氮、磷、鉀、鈣、鎂、鋅等多種大中微量元素及微生物，作物收獲后還田腐熟即可增加土壤中的有機(jī)質(zhì)含量，還可以疏松土壤，改良土壤結(jié)構(gòu)，提升土壤中有益微生物數(shù)量，增加土壤養(yǎng)分，培肥地力，促進(jìn)作物良好生長。

農(nóng)作物秸稈還田需在小麥播種前進(jìn)行。首先，前茬作物收獲時(shí)，使用專用的秸稈處理機(jī)械對前茬作物秸稈粉碎拋撒還田，秸稈粉碎至 10cm 以下小段，拋撒還田后腐化速度快。其次，對土表的雜草、作物根茬等進(jìn)行粉碎，或在收獲時(shí)降低根茬保留長度，控制在 5～10cm 。最后，使用機(jī)械深翻土壤，旋耕深度 25～ 30cm ，借助土層壓蓋粉碎后的作物秸稈，將秸稈覆蓋至土層 10～ 25cm 處。機(jī)械深翻土壤時(shí)，要做到不漏翻、碎土覆蓋嚴(yán)密，促進(jìn)秸稈的快速腐化，增加營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。旋耕后平整土壤，曬土，借助光照殺死土攘病原微生物、蟲卵等。

2、及時(shí)施入底肥

小麥底肥多以有機(jī)肥為主，無機(jī)肥為輔。有機(jī)肥具有肥效性長、緩慢持續(xù)為小麥生長提供營養(yǎng)元素的特征，多應(yīng)用在小麥底肥中；無機(jī)肥具有肥效短、速效性強(qiáng)等特征，多應(yīng)用在小麥追肥期間。小麥播種前，及時(shí)施入底肥可以提升土壤肥力水平基礎(chǔ)，滿足小麥全生育期營養(yǎng)物質(zhì)貯備需求，促使土壤持續(xù)緩慢為小麥植株生長提供充足養(yǎng)分。底肥的施入通常依據(jù)小麥產(chǎn)量、土壤肥力基礎(chǔ)進(jìn)行確定，一般地塊底肥為腐熟農(nóng)家肥 1000～1500kg/ 667m² 或商品有機(jī)肥 500～800kg/667m².51% 氮、磷、鉀(17-17-17)復(fù)合肥 50kg/667m² 硫酸鋅 1～1.5kg/667m² 。底肥均勻撒施土壤表面，隨機(jī)械翻耕入土，施入土層深度 10～25cm 。

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3、種肥同播管理

種肥是指在小麥播種過程中，與種子一同施入王壤，以滿足小麥幼苗生長所需的養(yǎng)分。種肥與小麥種子同時(shí)施用，但其施用的行距和深度存在差異。種肥多為速效性強(qiáng)、易揮發(fā)的無機(jī)肥，多為氮肥、復(fù)合肥、微量元素肥等。其中，微量元素肥多在小麥拌種時(shí)同藥劑一同包裹種子施入。而氮肥、復(fù)合肥等作為種肥施入時(shí)，與小麥種子同播種機(jī)、不同箱放置，播種機(jī)械工作期間，種肥與種子同時(shí)施入土壤中。種肥施入位置在小麥種子側(cè)下方8\\~10cm 處，不可過近，以免造成燒種、燒苗。

4、生長期追肥管理

小麥生長期追肥多分為三個(gè)階段，分別為冬前追肥、拔節(jié)期追肥、灌漿期追肥。

① 冬前追肥：冬前追肥時(shí)間為小麥越冬前，以提升小麥根系活力，促進(jìn)冬前分及3葉以上大蘗的發(fā)育。越冬肥施入種類多為速效性氮肥，施入時(shí)間為土壤封凍前，施入量為尿素 10～30kg/ 667m² □

② 拔節(jié)期追肥：拔節(jié)期為促進(jìn)小麥穗大粒多的重要階段，拔節(jié)期追肥可以促進(jìn)小麥成穗，增加小花分化、性器官的形成。拔節(jié)期追肥依據(jù)田間植株表現(xiàn)確定施肥量，當(dāng)田間小麥長勢較旺時(shí)，外觀葉色濃綠、葉片寬厚、分藥量多、植株葉片茂密封壟，對于此類壯苗田不施或少施拔節(jié)肥，施尿素 5～15kg/667m² 即可；當(dāng)田間小麥長勢中等時(shí)，外觀葉片顏色青綠、分蘗量適中，拔節(jié)肥追施尿素 10～20kg/667m² ；當(dāng)田間小麥長勢較弱，外觀葉片顏色嫩綠、黃綠，分蘗量少，長勢不良時(shí)，需追施尿素 15～30kg/ 667m² ，并灌水 30m³/667m² ，提升土壤墑情及肥力水平。

③ 灌漿期追肥：小麥抽穗揚(yáng)花期后進(jìn)入灌漿期，此階段為小麥籽?？焖倥虼笃?，但小麥根系老化嚴(yán)重，植株下部葉片開始干枯，光合作用效果下降，且養(yǎng)分的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)、利用效果變差。部分早衰田塊，小麥葉片開始黃化、脫肥。對于此類小麥田，土壤根系培肥效果較差，建議采取葉面追肥的方式實(shí)施管理。使用 1% 22% 尿素溶液 100～200g/667m² ，兌水 30～50kg 莖葉噴霧，每間隔7\\~10d噴施1次，連續(xù)使用2\\~3次可以顯著提升小麥籽粒灌漿效果。對于貪青晚熟的小麥田塊，可以使用 0.2% 磷酸二氫鉀80～150g/667m² ，兌水 30～50kg 莖葉噴霧，每間隔7\\~10d噴施1次，連續(xù)使用2\\~3次，可以促進(jìn)小麥莖稈成熟。

三、小麥播種管理

1、曬種及種子處理

① 曬種：小麥播種前7\\~10d，選擇晴好天氣，將小麥攤晾在陽光下，晾曬1\\~2d，平攤厚度 5～7cm 為宜，每間隔3\\~5h翻動(dòng)1次種子，促使種子表面晾曬均勻。通過曬種處理，可以打破小麥種子的休眠，提升種子吸水膨脹發(fā)芽效果。同時(shí)，紫外線直射可以殺死種子表面病原、蟲卵，促進(jìn)種子生理后熟，播種后苗齊、苗壯。

② 種子處理：購買的小麥種子未包衣的情況下，可以依據(jù)歷年小麥病蟲害高發(fā)種類進(jìn)行種子包衣拌種處理。使用殺菌劑、殺蟲劑、微肥等，依照一定比例均勻包裹種子表面，在上方形成一層光滑、牢固的藥膜，播種后可以減少病蟲影響。例如小麥散黑穗病、蚜蟲危害較為嚴(yán)重的地塊，使用 9% 吡唑酯·咯菌腈·噻蟲嗪（吡唑醚菌酯 0.2% 、咯菌腈 0.2% 、噻蟲嗪 8.6% ）種子處理微囊懸浮-懸浮劑 1333～2500mL ，拌 100kg 種子。

2、選擇適宜播期

小麥播種期是培育小麥全苗、壯苗、勻苗的基礎(chǔ)，是實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)之一。小麥播種時(shí)間過早時(shí)，天氣溫度較高，小麥生長發(fā)育較快，促使小麥植株旺長，影響結(jié)實(shí)效果；播種時(shí)間過晚，低溫促使小麥出苗時(shí)間延長，分蘗不足，易受凍害影響出現(xiàn)死苗。通常來說，小麥適宜播種溫度為 14～16^°C 播種時(shí)，需要依照不同播種地區(qū)確定播期，依照2024年山東地區(qū)冬小麥種植區(qū)為例，冬小麥適宜播期為10月4日\\~10月17日，其中魯西北等地區(qū)適宜播期為10月4日至6日，魯南、魯中等地區(qū)適宜播期為10月10日\\~13日，棗莊、濟(jì)寧、日照等部分地區(qū)適宜播期為10月14日\\~17日。小麥從播種至出苗需 0^°C 以上積溫120^°C ，主莖生長出1片葉片需積溫 70～80^°C ，冬前達(dá)到5\\~6片葉的壯苗基礎(chǔ)需積溫 500～600^°C 。在確定播期時(shí)，可以依照小麥生長積溫需求進(jìn)行推算，確定適宜播種期。

3、控制適宜播種量

小麥播種量通常依照播種品種、播種時(shí)間、土壤肥力條件等確定。在適期播種的條件下，旱地小麥機(jī)械適宜播種量為 10～ 12.5kg/667m² ，田間基本苗控制在18萬\\~22萬株 /667m² ；水地小麥機(jī)械適宜播種量為 12.5～15kg/667m² ，田間基本苗控制在22萬\\~24萬株 /667m²° 適宜播種期內(nèi)晚播的小麥田，依據(jù)晚播的天數(shù)增加播種量，每晚播1d增加播種量 0.5kg/667m² ，最多不可超過 17kg/667m² □

四、機(jī)械寬幅播種技術(shù)

小麥機(jī)械化寬幅精量化播種技術(shù)是指將傳統(tǒng)的密集條播方式轉(zhuǎn)變?yōu)闄C(jī)械化精播方式，將傳統(tǒng)行距 15～20cm 調(diào)整至22～26cm 。在此播種模式下，小麥實(shí)現(xiàn)寬播幅、寬行距、分散式粒播管理，利用播種機(jī)械一次性完成開溝、播種、鎮(zhèn)壓、種肥等一體化作業(yè)，保障小麥播種均勻、幅寬一致。小麥播深 3～5cm ，機(jī)械播種后及時(shí)覆土鎮(zhèn)壓，促進(jìn)小麥種子與土壤的密切接觸，填實(shí)土壤縫隙，避免土壤孔隙過大進(jìn)風(fēng)失，促進(jìn)小麥出苗整齊、均勻，苗壯。

五、田間管理技術(shù)

小麥田間管理技術(shù)依照時(shí)間的不同分為冬前小麥田間管理、春季小麥田間管理、生長中后期田間管理三個(gè)階段。

1、冬前小麥田間管理① 澆灌越冬水

小麥越冬水的澆灌時(shí)間為土壤夜凍晝消時(shí)，可以有效提升小麥越冬抗寒性，減少凍害的影響。小麥越冬水澆灌同小麥冬前追肥同時(shí)進(jìn)行，通常在11月底至12月初，灌水量 30-40m³/667m² □

② 冬前化學(xué)除草

小麥冬前化學(xué)除草可以趁草小，使用少量的化學(xué)除草劑達(dá)到較好的防除雜草效果。施藥時(shí)間通常在小麥播種后40d左右，此時(shí)小麥處于3\\~4葉期，雜草2\\~3葉期。選擇化學(xué)除草藥劑時(shí)，結(jié)合田間雜草種類綜合應(yīng)用，當(dāng)田間雜草多為播娘蒿、薺菜等雙子葉雜草時(shí)，使用 10% 雙氟·唑草酮(唑草酮 6% 、雙氟磺草胺4% )懸乳劑 6～10mL/667m² ，兌水 30～45kg ，莖葉噴霧除草；當(dāng)田間雜草多為節(jié)節(jié)麥、莎草等單子葉雜草時(shí)，使用 69g/L 精噁唑禾草靈水乳劑 50～60mL/667m² ，兌水 35～45kg ，莖葉噴霧除草。當(dāng)田間雙子葉、單子葉雜草混合發(fā)生時(shí)，可以將兩類除草劑混合使用，但是注意，在施藥時(shí)，二甲·唑草酮與甲基二磺隆不可同時(shí)混合使用。

2、春季小麥田間管理

春季小麥返青起身期時(shí)，對田間進(jìn)行中耕劃鋤，疏松土壤，提升土壤溫度，消除田間雜草，促進(jìn)小麥植株快速返青生長。中耕劃鋤時(shí)，要做到細(xì)、勻、平、透，田間無大土塊，不壓蓋小麥幼苗。對于長勢過旺的小麥田中，可以對小麥莖葉進(jìn)行碾壓，使用鎮(zhèn)壓機(jī)械全田鎮(zhèn)壓1\\~2次，從而抑制小麥幼苗地上部分的生長，達(dá)到控旺的效果。無碾壓條件可以施入化控藥劑，例如使用 80% 矮壯素可溶粉劑8000\\~16000倍液莖葉噴霧，施藥時(shí)間為返青拔節(jié)初期，施藥時(shí)間過晚會(huì)造成小麥植株貪青晚熟，小麥生育期最多使用2次。

3、生長中后期田間管理

小麥揚(yáng)花15d后進(jìn)入灌槳期，小麥前期追肥基本滿足小麥中后期灌槳生長的需求，此階段需加強(qiáng)田間灌水，改善田間小氣候，促進(jìn)小麥籽粒充實(shí)。灌漿初期全田灌溉一次，灌水量30\\~45m³/667m² ，避免高溫造成干熱風(fēng)，影響小麥籽粒充實(shí)飽滿度。

六、小麥病蟲害防控技術(shù)

1、地下害蟲防控技術(shù)

小麥種植期間，較為常見地下害蟲有地老虎、螃螬、蜷蛄、金針蟲等。地下害蟲主要在小麥播種后幼苗期造成危害，通過啃食小麥種子、幼嫩根莖、幼苗等，造成小麥田缺棵、斷壟，嚴(yán)重影響小麥田間基本苗數(shù)量。

小麥地下害蟲防治以撒施毒土、種子包衣為主。小麥田旋耕整地時(shí)，施 3% 辛硫磷顆粒劑 1～1.5kg/667m² ，隨底肥均勻撒施，可以有效清除田間地頭害蟲；或使用 8% 噻蟲胺種子處理懸浮劑1250\\~1430mL，拌 100kg 小麥種子。

2、田間害蟲防治技術(shù)

小麥種植期間，較為常見的害蟲有蚜蟲、吸漿蟲、紅蜘蛛等。害蟲主要危害小麥葉片、莖葉、麥粒等，啃食或刺吸小麥汁液、麥粒等，影響小麥品質(zhì)，造成小麥減產(chǎn)。

防治以葉面噴霧為主，當(dāng)田間出現(xiàn)害蟲時(shí)，使用 25g/L 高效氟氯氰菊酯乳油 10～20mL/667m² 或 25% 吡蟲啉可濕性粉劑 8～ 10g/667m² ，兌水 30～45kg ，莖葉噴霧，間隔10\\~15d/次，連續(xù)使用

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2次即可。

3、田間病害防治技術(shù)

小麥種植期間，較為常見的病害有赤霉病、紋枯病、銹病、根腐病等，發(fā)生后主要危害小麥莖葉、根系等，造成小麥植株黃化，長勢衰弱，最終影響產(chǎn)量。在防治時(shí)需結(jié)合田間病害發(fā)生種類，針對性用藥防控。以小麥赤霉病為例，防治最佳時(shí)間為抽穗至揚(yáng)花期，使用 70% 甲基硫菌靈可濕性粉劑 20～30g/667m² 或 200g/L 氟唑菌酰羥胺懸浮劑 10～25mL/667m² ，兌水 30～45kg ，莖葉噴霧，間隔7\\~10d/次，連續(xù)使用2\\~3次即可。

4、小麥\"一噴三防\"技術(shù)

“一噴三防\"指在小麥種植期間，一次性施入殺蟲劑、殺菌劑、葉面肥、植物生長調(diào)節(jié)劑等，達(dá)到一次性施藥防控病蟲、調(diào)節(jié)植株生長的效果。例如在小麥抽穗期，使用 25g/L 高效氟氯氰菊酯乳油 10～20mL/667m²+40% 唑醚·氟環(huán)唑懸浮劑 20～30mL 667m²+90% 磷酸二氫鉀晶體 50g/667m² ，兌水 30～45kg ，莖葉噴霧。通過一次性施藥，達(dá)到調(diào)控小麥植株生長，防控病蟲，避免小麥早衰的效果，農(nóng)藥減量增效性顯著。

七、適期機(jī)械化收獲技術(shù)

小麥機(jī)械收獲最佳時(shí)間為蠟熟末期，此階段小麥葉片、葉鞘、莖葉、麥穗等黃化，籽粒硬化，使用手指捻小麥籽粒無汁液。機(jī)械收獲過早，小麥籽粒灌漿不充實(shí)，籽粒飽滿度差，千粒重水平低，產(chǎn)量相對較低；收獲過晚，小麥籽粒在機(jī)械收獲期間易掉落，增加機(jī)械收獲損失。小麥?zhǔn)斋@后籽粒及時(shí)晾曬或烘干，將含水量控制在 13% 左右，入庫貯藏。

綜上所述，在小麥生產(chǎn)期間，采取科學(xué)的栽培技術(shù)及田間管理措施可以有效提升小麥的產(chǎn)量及品質(zhì)。農(nóng)戶在開展小麥種植過程中需重視對栽培技術(shù)及田間管理措施的應(yīng)用，通過科學(xué)選種、播種管理、培肥地力、病蟲害防治等多種環(huán)節(jié)的實(shí)施，提升小麥種植質(zhì)量，增加小麥植株的抗病性、抗逆性，促使小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

（作者單位：272507山東省濟(jì)寧市汶上縣康驛鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心）