兒時(shí)的打麥場(chǎng)

最近，看到一篇新聞報(bào)道，說(shuō)豫西山區(qū)的小麥?zhǔn)炝耍屝』锇閮夯丶沂整溩?。看著金燦燦的麥田里大型收割機(jī)忙碌作業(yè)的場(chǎng)面，我不禁回憶起兒時(shí)麥?zhǔn)盏木跋蟆?/p>

我是豫北農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子，對(duì)麥?zhǔn)盏挠洃涀钌羁獭Ｃ磕犒準(zhǔn)諘r(shí)節(jié)，村里的鄉(xiāng)親便開始著手準(zhǔn)備收打麥子的場(chǎng)地——打麥場(chǎng)。

常言道，麥?zhǔn)煲簧?，龍口奪糧。龍口是傳說(shuō)中管理天氣的龍王，如果遇到刮風(fēng)下雨等惡劣天氣，會(huì)讓一年的期盼頃刻間化為烏有，所以自古就有“麥子不進(jìn)倉(cāng)，不能算口糧”的說(shuō)法。記得兒時(shí)每到麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)，村里各家各戶就像進(jìn)行一場(chǎng)戰(zhàn)事一樣，整場(chǎng)、磨鐮，一派緊張繁忙的景象。

“整場(chǎng)”是豫北方言，就是平整打麥場(chǎng)。打麥場(chǎng)位于村南邊的地頭，上一年麥?zhǔn)蘸笠恢遍e著。每年正式使用前，需要除去場(chǎng)內(nèi)雜草，適當(dāng)澆上水，用牛拉著石反復(fù)碾軋，直到平整、夯實(shí)。

割麥前，磨鐮很重要，磨好了才能稱之為“割麥”，磨不好就成為“拔麥”?！澳ョ牪徽`割麥，睡足不少出工。”天剛蒙蒙亮，院子里就傳來(lái)父親此啦此啦的磨鐮聲。那塊被磨成半圓狀的磨刀石有好些年頭了，聽(tīng)奶奶說(shuō)，這是爺爺從大伾山一石匠處用小麥換來(lái)的。經(jīng)過(guò)多年的使用，它已由原來(lái)的大而厚的條石，變成一彎月牙模樣，如同一個(gè)彎腰駝背的老人，訴說(shuō)著歲月的厚重、生活的不易。

常言道：“收麥有五忙，割拉碾曬藏?！备铥?zhǔn)寝r(nóng)活中最辛苦的工作。小時(shí)候，家鄉(xiāng)沒(méi)有收割機(jī)，七八畝地的麥子全靠家人一鐮一鐮地割。6月，火辣辣的陽(yáng)光炙烤著大地，后背像在烤“鐵板燒”，再加上麥芒的刺痛，那痛癢的滋味兒讓人備受煎熬。

對(duì)我來(lái)說(shuō)，第一次割麥印象比較深。當(dāng)時(shí)，我拿起鐮刀，快步走到哥哥、姐姐中間，左手抓麥子，右手執(zhí)鐮刀，用力往懷里一帶，一股鉆心的疼突然從左手上傳來(lái)。我大叫一聲，扔了麥子和鐮刀，只見(jiàn)左手小指被割開了一道口子，鮮血正順著手指往下滴。

“趕緊讓娘看看！疼不疼？”母親的臉上寫滿了焦急和心疼。

我強(qiáng)忍疼痛，臉上擠出一點(diǎn)笑容說(shuō)：“不礙事。”這時(shí)，父親也急忙跑過(guò)來(lái)，抓住我受傷的手，把煙灰按在了傷口上給我“療傷”。

麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)，人們起早貪黑，一波波金燦燦的麥浪被綁成同樣大小的麥捆，然后用架子車?yán)丶?，堆在打麥?chǎng)上。再用木叉把麥捆挑下來(lái)，散開攤平，用牛拉著石礦一圈又一圈反復(fù)碾軋，一直到麥粒脫落。

接下來(lái)就是揚(yáng)場(chǎng)了。我第一次看到三叔揚(yáng)場(chǎng)，那姿勢(shì)、那動(dòng)作既嫻熟又麻利?？粗粗腋杏X(jué)心里癢癢的，一把抓過(guò)三叔手里的木掀，揮動(dòng)胳膊就揚(yáng)了起來(lái)，一片片麥子落在了麥堆上。

“不行！不行！”我沒(méi)揚(yáng)幾下，就被三叔叫停了。三叔拿著木掀對(duì)我說(shuō)：“揚(yáng)場(chǎng)可是個(gè)技術(shù)活，會(huì)揚(yáng)的一條線，不會(huì)揚(yáng)的一大片?！闭f(shuō)完，三叔用木锨一掀锨地把麥子揚(yáng)上天空，一條條麥線落下，風(fēng)吹走了麥糠、麥芒等，留下麥粒。

在三叔指導(dǎo)下，我的揚(yáng)場(chǎng)技術(shù)也慢慢嫻熟了。

那時(shí)的打麥場(chǎng)上，經(jīng)過(guò)一天的勞累，大家一個(gè)個(gè)灰頭土臉的，一收工，都掂起布衫迫不及待地直奔村里的大水坑，一頭扎進(jìn)水里，把滿身的灰塵和疲勞，一股腦兒抖落在清水里，留給自己的全是勞作后的快感。

拾麥穗兒是小孩子的主要任務(wù)。打捆后的麥地里，難免會(huì)掉下一些零星的麥穗兒。為保證“顆粒歸倉(cāng)”，小孩子拾完自己家的麥穗兒，還可以去村上其他人家收割完的麥地里拾。當(dāng)年，我和小伙伴兒去別人家麥地拾麥穗兒的勁頭可大了。累了，就在田埂上坐一會(huì)兒，脫下母親親手做的布底鞋，倒出里面不小心灌進(jìn)去的土塊或是麥粒，再用小手輕輕地?fù)崦幌虏恢螘r(shí)被麥茬扎破的小腳丫，抬頭望一望變化莫測(cè)的云彩，渾身的疲憊也飄到了九霄云外，就這樣，一天下來(lái)可以收獲小半袋麥頭（只要麥穗，把麥稈扔掉）。拾到的麥子，家人專門給找個(gè)地方存起來(lái)，我們兄妹拾的麥子有時(shí)候還會(huì)分開，等到麥季結(jié)束分別稱重，再進(jìn)行“論功行賞”，一個(gè)麥季下來(lái)，每個(gè)孩子可以拾到40斤左右的麥子，有的會(huì)更多，對(duì)我們來(lái)說(shuō)，還是很有成就感的。

20世紀(jì)90年代以后，農(nóng)村逐漸實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化，麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)一到，轟隆隆的收割機(jī)便開進(jìn)田野忙碌，烈日下，農(nóng)民的臉上露出了滿足的微笑。再也不用汗流浹背用鐮刀割麥子了，收割機(jī)代替了人工，拖拉機(jī)、汽車淘汰了馬車、牛車，打麥場(chǎng)自然也退出了歷史舞臺(tái)，而那些木、木叉、石礦等工具也不見(jiàn)了蹤跡，留給我們的是那個(gè)時(shí)代打麥場(chǎng)上永遠(yuǎn)的記憶。（作者單位：河南省資源環(huán)境調(diào)查二院有限公司）