常見牛羊養(yǎng)殖疾病的臨床診斷和預(yù)防措施

隨著市場(chǎng)對(duì)牛羊肉需求量的增加，規(guī)?；B(yǎng)殖已成現(xiàn)代化發(fā)展的必然趨勢(shì)，但也很容易造成疾病的大規(guī)模暴發(fā)，在威脅牛羊生命安全的同時(shí)，降低牛羊肉品質(zhì)，甚至面臨不可磨滅的經(jīng)濟(jì)損失。由于當(dāng)前牛羊疾病種類繁多，除了要準(zhǔn)確掌握不同類型疾病的臨床癥狀外，還要采取良好的診斷方法，并結(jié)合實(shí)際情況制定行之有效的預(yù)防措施，從根源上降低牛羊疾病發(fā)生率，推進(jìn)未來畜牧養(yǎng)殖業(yè)走可持續(xù)健康發(fā)展之路。

1常見牛羊養(yǎng)殖疾病的臨床癥狀與診斷方法

1.1病毒性疾病的臨床癥狀與診斷方法

第一，牛羊口蹄疫。

牛羊口蹄疫是牛羊養(yǎng)殖中的高發(fā)疫病，發(fā)展態(tài)勢(shì)相對(duì)較急，很容易通過接觸傳染，患病牛羊會(huì)表現(xiàn)出明顯的水皰與潰爛癥狀，例如，患病牛羊口腔、蹄、乳房等部位會(huì)出現(xiàn)不同程度的病變，與羊相比，?？谇缓腿榉坎∽冚^為嚴(yán)重，而羊蹄部病變最為明顯。一般體溫會(huì)明顯升高，多在40℃以上，飲食欲望降低，精神狀態(tài)不佳，嘴角流涎，隨著病程的發(fā)展，24\\~48h在口腔內(nèi)部出現(xiàn)水皰，隨后形成糜爛面]。對(duì)于蹄部發(fā)生病變的牛羊，多會(huì)表現(xiàn)出跛行癥狀。

在診斷牛羊口蹄疫的過程中，除要結(jié)合以上臨床癥狀做初步確診外，還要觀察乳房、口腔和蹄等易病變部位是否有水皰和潰爛。另外，需注意牛羊口蹄疫傳播迅速，牛羊發(fā)病較為突然。在開展實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)工作時(shí)，可采取病毒分離鑒定法進(jìn)一步確診。

第二，羊痘。

羊痘也是一種病毒性傳染病，可按照其不同臨床癥狀分為以下兩種類型：一是典型性，病羊突然體溫升高，多在41.5℃左右，食欲降低，精神萎靡，眼部分泌物增多。經(jīng)過 24～48h ，肉眼可見乳房、眼部、鼻部等部位出現(xiàn)紅斑，隨著時(shí)間的推移形成丘疹，最終丘疹面積不斷擴(kuò)大，變?yōu)閮?nèi)部包裹膿液的水皰。一旦水皰發(fā)生破潰現(xiàn)象，羊體很可能留下終生疤痕；二是非典型性，與典型性癥狀相比較為輕微，皰疹分布數(shù)量不多，甚至不會(huì)變?yōu)樗?，大部分羊僅在皮膚表面出現(xiàn)痂皮。

對(duì)于羊痘診斷工作的開展，需觀察羊少毛皮膚部位是否出現(xiàn)紅斑、水皰等相關(guān)癥狀，并判斷該病是否在羊群內(nèi)流行與暴發(fā)。同時(shí)，也可借助酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)等實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)方法驗(yàn)證猜測(cè)。

1.2細(xì)菌性疾病的臨床癥狀與診斷方法

第一，布魯氏菌病。

牛羊一旦感染布魯氏菌病，還可進(jìn)一步傳染給人類，因此，對(duì)社會(huì)公共安全的危害較為嚴(yán)重。對(duì)患病母畜來講，多會(huì)表現(xiàn)出流產(chǎn)這一典型癥狀，流產(chǎn)前陰道有分泌物流出，顏色呈黃色，并伴有陰唇腫脹等現(xiàn)象[2]。對(duì)于患病公畜，會(huì)影響其自身配種水平，例如，患有睪丸炎、睪丸萎縮等不良病癥。不僅如此，一部分病牛羊還會(huì)表現(xiàn)出關(guān)節(jié)炎癥狀，局部關(guān)節(jié)炎因腫脹和疼痛無法正常站立或行走，癥狀輕微時(shí)表現(xiàn)為跛行。

在診斷牛羊布魯氏菌病的過程中，如發(fā)生以上臨床癥狀即可初步確診，同時(shí)，調(diào)查患病牛羊是否來自疫區(qū)或有接觸史。實(shí)驗(yàn)室診斷可采取細(xì)菌學(xué)檢測(cè)方法，倘若母牛羊出現(xiàn)流產(chǎn)現(xiàn)象，通過收集病料做細(xì)菌分離培養(yǎng)，例如，母畜乳汁、流產(chǎn)胎兒等。

第二，牛結(jié)核病。

當(dāng)牛體受到結(jié)核分枝桿菌影響后，就很可能出現(xiàn)不同程度的結(jié)核病病癥，由于病變部位具有差異性，不同牛很可能在不同部位出現(xiàn)結(jié)核，如腸子、乳房、淋巴、肺等。如在腸部發(fā)生結(jié)核，病牛消化不良癥狀更為明顯，時(shí)而便秘、時(shí)而腹瀉，體型日漸消瘦。如在乳房部位出現(xiàn)結(jié)節(jié)，會(huì)造成局部腫大現(xiàn)象，用手觸摸，病牛乳腺發(fā)硬，肉眼可見乳房腫大，影響病牛正常產(chǎn)乳。如在淋巴部位出現(xiàn)結(jié)節(jié)，一開始雖然無明顯痛感，但用手觸摸質(zhì)地堅(jiān)硬，最終逐漸化膿破潰。如在肺部發(fā)生結(jié)節(jié)，病牛會(huì)出現(xiàn)咳嗽這一明顯癥狀，發(fā)病初期以干咳為主，隨著病程的發(fā)展，逐漸表現(xiàn)為呼吸不暢、體形消瘦、精神狀態(tài)不佳、飲食意愿不強(qiáng)等臨床癥狀。

對(duì)于牛結(jié)核病的診斷，需觀察其是否有日漸消瘦、咳嗽等相關(guān)臨床癥狀，并結(jié)合病牛日常生活環(huán)境和與其他牛的接觸情況予以判斷。另外，實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)建議選擇細(xì)菌學(xué)檢測(cè)法，將病牛病料送檢，可選取病牛糞便、乳汁等進(jìn)行細(xì)菌學(xué)培養(yǎng)。

1.3寄生蟲類疾病的臨床癥狀與診斷方法

第一，羊疥螨。

羊疥螨發(fā)生于羊體表部位，傳染率較高，病程相對(duì)緩慢，可影響病羊生長(zhǎng)發(fā)育，大大降低羊毛品質(zhì)。羊一旦與患病羊進(jìn)行接觸，就很可能感染疥螨，此病多在秋冬季節(jié)流行。病羊頭、頸等部位異常瘙癢，并頻繁擦拭，病變部位有明顯的發(fā)紅癥狀，最終導(dǎo)致毛發(fā)脫落，進(jìn)一步形成結(jié)痂。病情嚴(yán)重的病羊，病變部位逐漸向全身蔓延，體表皮膚越發(fā)粗糙，甚至?xí)霈F(xiàn)龜裂現(xiàn)象。

在診斷羊疥螨病時(shí)，可根據(jù)病羊皮膚狀態(tài)，判斷其有無瘙癢、脫毛等問題，做出初步診斷后，可對(duì)患病部位的皮膚進(jìn)行刮取，并將病料放置于顯微鏡下檢查，一旦在鏡檢中發(fā)現(xiàn)蟲卵或是疥螨，即可診斷為此病。

第二，牛焦蟲病。

牛焦蟲病多發(fā)生于蜱蟲生長(zhǎng)旺盛期，嚴(yán)重影響并威脅牛的生命安全。蜱蟲經(jīng)牛血液傳播此病，并會(huì)在牛體內(nèi)潛伏7～14d，如病牛病程較急，體溫可在短時(shí)間內(nèi)升高，并伴有精神狀態(tài)不佳、抑制反芻、貧血、呼吸急促等相關(guān)臨床癥狀[3]。對(duì)于一些病程相對(duì)緩慢的病牛，牛體日漸消瘦，生長(zhǎng)發(fā)育受阻。

對(duì)于牛焦蟲病的診斷，不單單要結(jié)合貧血、體溫升高、蛋白尿等臨床癥狀，還要判斷是否有蜱蟲叮咬史。初步確診后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢查，收集病牛血液為鏡檢做準(zhǔn)備，確診依據(jù)是紅細(xì)胞內(nèi)有無焦蟲。

2常見牛羊養(yǎng)殖疾病的預(yù)防措施

2.1提高飼養(yǎng)管理水平

實(shí)際飼養(yǎng)管理環(huán)節(jié)，具體做到以下三方面工作：一是合理選擇養(yǎng)殖場(chǎng)地。在選擇牛羊養(yǎng)殖場(chǎng)所的過程中，除了要具備水源便利、通風(fēng)優(yōu)良、地勢(shì)偏高、交通設(shè)施完善等條件外，還要與居民生活區(qū)保持一定距離。并對(duì)牛羊養(yǎng)殖場(chǎng)所進(jìn)行合理劃分，確保隔離區(qū)、生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)完全分開，從根源上杜絕交叉感染現(xiàn)象的發(fā)生；二是科學(xué)飼養(yǎng)。結(jié)合牛羊?qū)嶋H生長(zhǎng)狀態(tài)制定科學(xué)合理的飼養(yǎng)方案，確保各方面營(yíng)養(yǎng)的均衡攝入，以滿足牛羊生長(zhǎng)發(fā)育需求。水源管理方面，應(yīng)確保飲水干凈衛(wèi)生，對(duì)于飲水設(shè)備，也要定期清理和消毒，以免病從口入；三是加強(qiáng)日常管理。對(duì)于牛羊圈舍的衛(wèi)生，不僅要定期清掃與更換墊料，還要促進(jìn)空氣流通，減少氨氣等有害氣體的產(chǎn)生。同時(shí)，注意飼養(yǎng)密度要適宜，高密度飼養(yǎng)很容易為疾病和應(yīng)激反應(yīng)的發(fā)生提供機(jī)會(huì)。

2.2確保生物安全管理措施的落實(shí)

第一，加強(qiáng)人員管理。牛羊養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員要重視自身的安全健康，每隔一段時(shí)間開展一次健康檢查工作，以免人畜共患病的暴發(fā)。進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)所前，需及時(shí)更換工作服，經(jīng)嚴(yán)格消毒后，方可進(jìn)入牛羊生產(chǎn)區(qū)。第二，強(qiáng)化車輛管理。對(duì)于進(jìn)出牛羊養(yǎng)殖場(chǎng)的車輛，需采取全面且嚴(yán)格的消毒措施，確保消毒徹底。如外來車輛有必要進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，則要在車輛進(jìn)出前后分別開展兩次徹底且全面的消毒工作。第三，做好物品管理。對(duì)于牛羊養(yǎng)殖場(chǎng)所的藥物、飼料、疫苗等，不僅要確保來源的正規(guī)性，還要放置于合理溫濕度環(huán)境下儲(chǔ)藏，以免出現(xiàn)變質(zhì)或污染等不良現(xiàn)象。第四，建立健全隔離與消毒制度。引種后需在特定位置隔離觀察一段時(shí)間，并進(jìn)行相關(guān)檢疫工作，合格后方能與其它牛羊混養(yǎng)。如在養(yǎng)殖中出現(xiàn)疫病情況，要及時(shí)采取隔離、消毒、藥物防治等相關(guān)管理措施，并注意合理控制消毒藥物的使用濃度與使用時(shí)間，以強(qiáng)化消毒效果。

2.3科學(xué)合理開展疫苗免疫接種工作

首先，優(yōu)化免疫程序。結(jié)合當(dāng)?shù)嘏Ｑ蛞卟“l(fā)生情況因地制宜調(diào)整免疫程序，包括疫苗種類的選擇、疫苗接種時(shí)間與方法的確定等，確保免疫接種工作的科學(xué)開展。其次，購(gòu)買高質(zhì)量疫苗。在購(gòu)買疫苗的過程中，除要從正規(guī)廠家購(gòu)買外，還要重視疫苗質(zhì)量，確保牛羊接種疫苗的安全性與有效性。在疫苗運(yùn)輸環(huán)節(jié)，要嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定與要求，最大限度上激發(fā)疫苗的保護(hù)作用。最后，規(guī)范接種流程。牛羊接種過程中，需對(duì)其健康狀態(tài)有完善的了解，做到患病期不接種，應(yīng)激期不接種，體質(zhì)瘦弱不接種，健康牛羊接種完畢后需注意觀察，判斷其是否存在過敏反應(yīng)。

2.4做好疫病監(jiān)測(cè)預(yù)警工作

一方面，建立健全疫病監(jiān)測(cè)體系，定期監(jiān)測(cè)養(yǎng)殖場(chǎng)牛羊健康狀態(tài)，做到早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早防治，嚴(yán)防疾病的大范圍傳播。養(yǎng)殖場(chǎng)人員切勿瞞報(bào)、漏報(bào)和亂報(bào)，一旦發(fā)現(xiàn)牛羊狀態(tài)異常，就要在第一時(shí)間向當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)機(jī)構(gòu)匯報(bào)，以確保疫情得以正確處理4。另一方面，根據(jù)當(dāng)?shù)嘏Ｑ蛞卟×餍星闆r，加強(qiáng)監(jiān)管并及時(shí)預(yù)警，向廣大養(yǎng)殖人員發(fā)布相關(guān)預(yù)警信息，制定可行性較強(qiáng)的防控措施，以降低疫病風(fēng)險(xiǎn)。

結(jié)語

牛羊疫病臨床診斷和預(yù)防是牛羊養(yǎng)殖環(huán)節(jié)不可或缺的一部分，不僅有利于牛羊疾病的全方位管控，而且能從最大限度上降低牛羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)損失。本文主要從病毒性疾病、細(xì)菌性疾病、寄生蟲類疾病三方面闡述牛羊養(yǎng)殖常見病，進(jìn)一步探討相關(guān)臨床癥狀和診斷方法，從而提出科學(xué)有效的疾病防控措施，以期為牛羊疫病防治工作的高效開展提供理論支持。

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收稿日期：2025-04-13

作者簡(jiǎn)介：于興江（1986一），男，漢族，本科，中級(jí)畜牧師。研究方向：動(dòng)物防疫及疫病防控。