文化探路 民俗百態(tài)

小說(shuō)《白鹿原》是一部具有鮮明時(shí)代背景和濃厚地小 域特色的“關(guān)中史詩(shī)”。在這部小說(shuō)中，陳忠實(shí)以細(xì)膩平實(shí)的語(yǔ)言描述了陜西關(guān)中地區(qū)的生活場(chǎng)景與風(fēng)土人情，生動(dòng)展現(xiàn)了數(shù)千年來(lái)積淀而成的民俗文化?！栋茁乖分械摹懊袼孜幕笔侨藗兩钊肜斫庾髌分黝}內(nèi)蘊(yùn)、精準(zhǔn)把握作者思想意識(shí)的重要窗口。鑒于此，文章將目光聚焦于中國(guó)經(jīng)典長(zhǎng)篇小說(shuō)《白鹿原》，通過(guò)文獻(xiàn)查閱法、案例探究法、邏輯分析法等，梳理分析小說(shuō)《白鹿原》中蘊(yùn)含的各類(lèi)民俗文化，探討其在現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展中的意義，增進(jìn)人們對(duì)《白鹿原》這部“民族秘史”的理解與感悟，從而更深入地領(lǐng)略其獨(dú)特魅力，更精準(zhǔn)地把握其內(nèi)在精髓。

被譽(yù)為新時(shí)期以來(lái)最具影響力的文學(xué)評(píng)論家雷達(dá)曾言：“《白鹿原》展現(xiàn)了一個(gè)宏大而自足的世界，這個(gè)世界充滿了歷史的厚重與人性的復(fù)雜。它不僅是一個(gè)整體性的、飽滿豐富的世界，更是一個(gè)深刻觀照我們民族靈魂的鏡子?！薄栋茁乖分阅軌颢@得如此高的評(píng)價(jià)，根本在于其深植現(xiàn)實(shí)土壤。陳忠實(shí)以如椽巨筆，將陜西關(guān)中地區(qū)的民俗文化融入人物命運(yùn)與家族變遷，勾勒了白鹿原上白、鹿兩家的興衰沉浮，繪制了陜西關(guān)中地區(qū)農(nóng)村的世俗生活畫(huà)卷?？梢哉f(shuō)，《白鹿原》中蘊(yùn)含的民俗文化，既為鋪陳故事背景、展現(xiàn)陜西關(guān)中地區(qū)農(nóng)村社會(huì)風(fēng)貌提供了重要支持，也為故事情節(jié)發(fā)展提供了強(qiáng)大驅(qū)動(dòng)力，更為讀者深入了解白鹿原上人民的生活狀態(tài)及思想意識(shí)，感知中國(guó)從清朝末年到二十世紀(jì)七八十年代之間的歷史變提供了重要窗口。因此，探討小說(shuō)《白鹿原》中的民俗文化具有重要意義。

小說(shuō)《白鹿原》概述

《白鹿原》是中國(guó)現(xiàn)代作家陳忠實(shí)在查閱大量資料、開(kāi)展實(shí)地走訪的基礎(chǔ)上，結(jié)合個(gè)人成長(zhǎng)經(jīng)歷及所見(jiàn)、所聞、所感，歷時(shí)六年創(chuàng)作而成且于1993年首次出版面世的現(xiàn)實(shí)主義作品。在《白鹿原》這部小說(shuō)中，陳忠實(shí)以筆為媒，將人們的視線聚焦陜西關(guān)中地區(qū)白鹿原上的白鹿村，圍繞白嘉軒和鹿子霖為首的白、鹿兩大家族的核心人物，濃墨重彩地講述了兩家族幾代人的恩怨情仇與命運(yùn)沉浮，充分展現(xiàn)了清朝末年至中華人民共和國(guó)成立初期，農(nóng)民在風(fēng)云變幻的大時(shí)代環(huán)境下艱辛生活的場(chǎng)景，反映了中國(guó)農(nóng)村在歷史洪流中的變革軌跡。

有人曾指出，《白鹿原》既是當(dāng)代中國(guó)鄉(xiāng)土小說(shuō)的里程碑，也是一部濃縮的民族命運(yùn)史和心靈史；還有人表示，陳忠實(shí)以史詩(shī)般的筆觸和火熱的情懷，不僅書(shū)寫(xiě)出了中華文明里的生活的家，還狀寫(xiě)出了中華文明精神的家和靈魂的家。1998年，小說(shuō)《白鹿原》榮獲中國(guó)第四屆茅盾文學(xué)獎(jiǎng)；2018年，入選改革開(kāi)放40年最具影響力小說(shuō)；2019年，入選“新中國(guó)70年70部長(zhǎng)篇小說(shuō)典藏”。截至目前，小說(shuō)《白鹿原》不僅被翻譯為法語(yǔ)、日語(yǔ)等語(yǔ)言進(jìn)行海外出版發(fā)行，還與影視、繪畫(huà)、雕塑等藝術(shù)形式相融合，催生了大量以小說(shuō)《白鹿原》為核心的多元衍生作品，如同名電影、同名現(xiàn)代秦腔戲等，這既有利于提升小說(shuō)《白鹿原》的知名度與影響力，也有助于更多人以小說(shuō)《白鹿原》為媒介，在宏大的敘事、鮮明的人物形象、豐富的文化內(nèi)涵中了解近百年來(lái)陜西關(guān)中地區(qū)農(nóng)村社會(huì)的發(fā)展軌跡，感知中國(guó)農(nóng)村社會(huì)在歷史浪潮中的變遷。

小說(shuō)《白鹿原》蘊(yùn)含的民俗文化

物質(zhì)生活文化

在《白鹿原》這部關(guān)于人性和歷史的現(xiàn)代文學(xué)作品中，陳忠實(shí)既塑造了鮮明的人物形象，展現(xiàn)了兩大家族成員在社會(huì)變遷過(guò)程中的命運(yùn)變化，又以細(xì)膩生動(dòng)的筆觸，從服飾、食物、住房、交通四個(gè)方面入手，向讀者展現(xiàn)了陜西關(guān)中地區(qū)的物質(zhì)生活文化，使讀者得以在文字中了解陜西關(guān)中地區(qū)農(nóng)民的生活面貌，感受其在艱難環(huán)境下的不屈精神及頑強(qiáng)意志。

第一，服飾文化。服飾是人們御寒蔽體的“工具”，也是彰顯人們身份與階層的“標(biāo)識(shí)”。在小說(shuō)《白鹿原》中，不同身份和性別的人在著裝方面存在明顯差別。一般來(lái)講，普通農(nóng)民（男性村民）的服飾樣式比較單一，主要以“對(duì)襟布褂”“大襠褲”為主，多采用價(jià)格低廉的粗麻或者土布制作而成，并且顏色也較為單調(diào)，大部分服飾以黑色、青色或者白色為主，鮮少能夠看到比較鮮亮的顏色。而族長(zhǎng)等鄉(xiāng)紳階層在服飾方面則呈現(xiàn)“講究”的特點(diǎn)，其服飾不僅質(zhì)地精良、樣式精致，而且服飾配套完善。例如，白嘉軒作為族長(zhǎng)，其服飾相較普通老百姓而言，更加端莊、古樸，縱然在下地勞作時(shí)，依舊穿戴整齊，與其他“勞力”身著粗布短衣長(zhǎng)褲的形象形成鮮明對(duì)比。由此體現(xiàn)了在陜西關(guān)中地區(qū)的農(nóng)村社會(huì)中，普通老百姓的服飾“功能性”大于“裝飾性”，而鄉(xiāng)紳富豪則截然相反，其服飾“裝飾性”高于“實(shí)用性”。此外，白鹿原上的女性服飾樣式主要以“斜襟布衫/棉祅”為主，雖然樣式單一，但是在有限的條件下，通過(guò)在衣襟、袖口等處繡花或者紋樣等方式，為其服飾增添美感，反映了村婦們對(duì)美的期待與追求。另外，在婚喪嫁娶等人生重要時(shí)刻，人們的服飾會(huì)有別于日常勞作時(shí)身著的服飾。例如，在舉辦婚禮儀式時(shí)，新娘通常會(huì)身著紅色喜服，并頭披紅色喜巾，以營(yíng)造喜慶的氛圍，表達(dá)對(duì)美好生活的希冀；而在舉辦喪禮儀式時(shí)，家屬或者親眷一般需要身披白色孝衣、頭戴白色孝帽，以表達(dá)對(duì)逝者的哀悼之情。

第二，飲食文化。在陜西關(guān)中地區(qū)，由于生產(chǎn)小麥的緣故，當(dāng)?shù)厝诵纬闪艘悦媸碁橹鞯娘嬍辰Y(jié)構(gòu)體系，這也在小說(shuō)《白鹿原》中得到了充分體現(xiàn)。在小說(shuō)《白鹿原》中，“羊肉泡饃”“油潑面”“臊子面”“水晶餅”等傳統(tǒng)陜西美食被多次提及，前幾個(gè)章節(jié)中便描述了“仙草利索地和面、押面、下鍋”“白嘉軒就著蒜瓣大快朵頤油潑面”的場(chǎng)景，縱然是在今天，“油潑面”也依舊是西北美食的代表，其靈魂在于手工揉制的筋道面身與滾燙激香的辣椒油。以面食為主的飲食文化實(shí)則反映了陜西關(guān)中地區(qū)土地的貧瘠，當(dāng)?shù)厝藧?ài)吃面食、常吃面食主要是因?yàn)槿〔娜菀缀椭谱骱?jiǎn)單，讓鍋盔、饃等耐儲(chǔ)存的面食成為首選，展現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝恕肮?jié)儉持家”的生活智慧。

第三，居住文化。在小說(shuō)《白鹿原》所描繪的白鹿原上，“窯洞”“三合頭”“四合院”等是當(dāng)?shù)貥O富代表性的傳統(tǒng)建筑模式。這些建筑布局模式別具匠心，不僅能夠滿足多人口家庭的居住需求，還具備實(shí)用的儲(chǔ)物功能，展現(xiàn)了陜西關(guān)中地區(qū)人民的生活智慧。其中，“四合院”是在“三合頭”的基礎(chǔ)上形成和發(fā)展而來(lái)的，其主屋（正房）一般坐北朝南，通常由家族長(zhǎng)輩居住，以彰顯其在整個(gè)家庭甚至家族中不可逾越的地位，主屋（正房）兩側(cè)一般用于子女居住或者儲(chǔ)物等。四合院在選址、埋地基、建造、用材、布局等方面都比較講究，大家族的四合院往往具有高門(mén)高墻的特點(diǎn)，以彰顯其與眾不同的地位或者身份，而普通村民居住的四合院則相對(duì)樸素，在面積、樣式、裝置等方面都不可同比，在一定程度上展現(xiàn)了當(dāng)?shù)貙?duì)家族觀念的重視。

第四，交通文化。小說(shuō)《白鹿原》集中描寫(xiě)了近百年時(shí)間里陜西關(guān)中地區(qū)農(nóng)村社會(huì)的發(fā)展軌跡與變遷場(chǎng)景。彼時(shí)，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后與交通條件不便，造就了獨(dú)特的出行方式。在走親訪友或者外出耕作時(shí)，當(dāng)?shù)厝艘话阋圆叫袨橹?，只有在路途較遠(yuǎn)或家庭條件尚可的情況下，才會(huì)選擇馬車(chē)、牛車(chē)、螞蚱車(chē)（獨(dú)輪車(chē)）等較為簡(jiǎn)陋的交通工具出行。這不僅反映了當(dāng)?shù)剌^低的經(jīng)濟(jì)水平，也展現(xiàn)了當(dāng)時(shí)陜西關(guān)中地區(qū)農(nóng)村中較為緩慢的生活節(jié)奏與質(zhì)樸的生活狀態(tài)。

歲時(shí)節(jié)令文化

歲時(shí)節(jié)令主要是指人們?cè)陂L(zhǎng)期的生產(chǎn)生活中逐步形成的，在某個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)開(kāi)展的集體性習(xí)俗活動(dòng)。它不僅展現(xiàn)了人們對(duì)自然運(yùn)動(dòng)規(guī)律的理解與把握，也表達(dá)了人們對(duì)美好生活的期待與希冀。小說(shuō)《白鹿原》中蘊(yùn)含著大量關(guān)于陜西關(guān)中地區(qū)農(nóng)村社會(huì)歲時(shí)節(jié)令的描述，它們猶如一套科學(xué)、規(guī)律的時(shí)間坐標(biāo)體系，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民科學(xué)從事農(nóng)耕生活、合理調(diào)節(jié)農(nóng)事生產(chǎn)節(jié)奏提供了重要依據(jù)，也為他們慶祝傳統(tǒng)節(jié)日、表達(dá)情感、聯(lián)絡(luò)感情等提供了重要契機(jī)。

首先，“二十四節(jié)氣”隱藏于農(nóng)事活動(dòng)之中。在小說(shuō)《白鹿原》所描繪的陜西關(guān)中地區(qū)農(nóng)村社會(huì)中，田地勞作是人們生活的重中之重，人們?cè)谇в嗄甑霓r(nóng)耕中，遵循老祖宗總結(jié)的“二十四節(jié)氣”時(shí)間體系，依時(shí)進(jìn)行農(nóng)耕勞作。例如，立春時(shí)節(jié)，陽(yáng)氣初升，人們開(kāi)啟新一年的勞作生活，通過(guò)翻耕土地、規(guī)劃田壟等，為接下來(lái)的耕種做好準(zhǔn)備；驚蟄時(shí)節(jié)，萬(wàn)物復(fù)蘇，人們將種子埋入松軟的泥土之中，期待能夠得到老天眷顧，在秋天收獲令人喜悅的豐收成果；夏至?xí)r節(jié)，隨著天氣越來(lái)越熱，麥子也抽穗成熟，人們進(jìn)入緊張的收麥時(shí)刻，并且在收麥之后進(jìn)行打場(chǎng)、晾曬等一系列處理，避免麥子發(fā)潮生芽；霜降時(shí)節(jié)，人們進(jìn)入忙碌的物資儲(chǔ)備時(shí)期，會(huì)將紅薯、蘿卜等果實(shí)放在地窖中儲(chǔ)存，或?qū)⑵淝衅罅罆瘢詡涠臼秤??！栋茁乖分刑N(yùn)含的歲時(shí)節(jié)令文化充分體現(xiàn)了陜西關(guān)中地區(qū)“依天時(shí)而動(dòng)”的生存智慧，同時(shí)彰顯了農(nóng)民“人勤地不懶”的樸素價(jià)值觀。

其次，婚喪嫁娶文化貫穿于陜西關(guān)中地區(qū)農(nóng)村社會(huì)的發(fā)展之中。歲時(shí)節(jié)令文化是一個(gè)較為寬泛的概念，并非只包括人們?cè)谏a(chǎn)生活中逐步形成的集體性習(xí)俗活動(dòng)，也涵蓋了婚喪嫁娶、禮儀規(guī)范等傳統(tǒng)民俗文化，這些民俗文化是陜西關(guān)中地區(qū)農(nóng)村社會(huì)文化的重要組成部分，承載著人們豐富的情感及美好的希冀。根據(jù)小說(shuō)《白鹿原》中的描述，婚期多擇于冬月。此時(shí)農(nóng)事已歇，農(nóng)民都賦閑在家，能夠比較輕松地召集同村村民，這樣既不會(huì)耽誤農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞作，又符合“陰陽(yáng)調(diào)和”的傳統(tǒng)理念。與此同時(shí)，婚禮儀程頗為講究，通常包含迎親、交彩禮、拜天地等環(huán)節(jié)，既彰顯了中國(guó)婚俗文化的深厚底蘊(yùn)，也寄托了對(duì)新人的美好祝福。此外，舉辦和參與婚禮儀式也是人們?cè)鲞M(jìn)聯(lián)系和深化情感的重要方式。

民間藝術(shù)文化

民間藝術(shù)是民俗文化的重要組成部分，亦是地域文化的特色代表。在小說(shuō)《白鹿原》中，陳忠實(shí)在勾勒人物、描述故事的過(guò)程中，提到了“秦腔”“建筑雕刻”等不同類(lèi)型的民間藝術(shù)，它們既是關(guān)中鄉(xiāng)土社會(huì)文化的具體呈現(xiàn)，也是關(guān)中地區(qū)農(nóng)村審美理念與生存智慧的表達(dá)載體。

首先，秦腔是關(guān)中大地的聲音符號(hào)。秦腔作為一種擁有悠久歷史的陜西特色戲曲形式，唱腔高亢激昂，風(fēng)格悲壯慷慨，是人們緩解壓力、表達(dá)情感的重要方式。在陜西，秦腔可謂家喻戶曉，不僅大多數(shù)人愛(ài)看秦腔演出，更有不少人能隨口哼唱幾句。在小說(shuō)《白鹿原》中，陳忠實(shí)多次提到“秦腔”。例如，有一個(gè)場(chǎng)景寫(xiě)道，“原上的村民十里八村地聚集到賀家坊的戲臺(tái)下，專(zhuān)門(mén)來(lái)看麻子紅的戲段子，那叫一個(gè)人山人海。人們最?lèi)?ài)看的是《走南陽(yáng)》，而為人正派的白嘉軒卻并不喜歡這出戲，他更加喜歡講楊家將血戰(zhàn)的《金沙灘》”。由此可見(jiàn)，秦腔戲是陜西關(guān)中地區(qū)的重要藝術(shù)文化形式，也是人們?cè)谵r(nóng)閑時(shí)節(jié)消遣娛樂(lè)的重要形式。另外，根據(jù)小說(shuō)《白鹿原》中的描述，在婚禮、喪葬等場(chǎng)合也有秦腔的身影。當(dāng)?shù)氐膽蚯嘧訒?huì)在婚禮儀式和喪葬儀式上進(jìn)行表演，以營(yíng)造喜慶的氛圍或者表達(dá)對(duì)逝者的哀悼之情，這從側(cè)面展現(xiàn)了陜西關(guān)中地區(qū)農(nóng)村社會(huì)的精神風(fēng)貌。

其次，建筑雕刻體現(xiàn)了陜西關(guān)中地區(qū)人們的審美理念。建筑雕刻作為民間藝術(shù)的分支與民俗文化的載體，是裝飾房屋或者庭院的重要手段，也是彰顯家族實(shí)力的關(guān)鍵標(biāo)識(shí)。在小說(shuō)《白鹿原》中，陳忠實(shí)對(duì)白家的四合院、白鹿村祠堂門(mén)楣等都進(jìn)行了細(xì)膩的描述。例如，白嘉軒在翻新宅院時(shí)，特意保留了刻有“耕讀傳家”四字的玉石匾額?！案x傳家”是中國(guó)最傳統(tǒng)的價(jià)值取向，其中，耕種滿足了人們最基本的物質(zhì)需求，讀書(shū)則是人們對(duì)精神追求最直接的表現(xiàn)形式。匾額背后反映了陜西關(guān)中貧瘠土地上的人們渴望通過(guò)讀書(shū)改變命運(yùn)的期盼。而走出這片貧瘠的土地，奔向更美好、更幸福的生活，生動(dòng)詮釋了農(nóng)民最樸素的愿望。

小說(shuō)《白鹿原》中民俗文化的意義

傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

在被譽(yù)為“民族靈魂的秘史”的《白鹿原》中，陳忠實(shí)以濃重的筆墨對(duì)白鹿村白、鹿兩大家族的愛(ài)恨情仇和生活狀態(tài)等相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了細(xì)致且深入的描繪，既反映了陜西關(guān)中地區(qū)農(nóng)村社會(huì)在時(shí)代洪流中的變遷，又展現(xiàn)了陜西關(guān)中地區(qū)的民俗文化，如家庭禮儀文化、農(nóng)耕文化、民間藝術(shù)文化等。這些深深根植于中華傳統(tǒng)文化根系的民俗因子，不僅為農(nóng)民單調(diào)的農(nóng)耕活動(dòng)增添了無(wú)盡光彩，也為鄉(xiāng)村發(fā)展保持良好的秩序提供了強(qiáng)大助力。例如，《白鹿原》中提及的以孝道為核心的家庭倫理體系，時(shí)至今日依舊散發(fā)著奪目光彩，它既是對(duì)儒家孝道文化的承襲，也是構(gòu)建現(xiàn)代和諧家庭文化的基礎(chǔ)。因此，小說(shuō)《白鹿原》中蘊(yùn)含的民俗文化能夠在現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展中起到傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的作用，引導(dǎo)讀者在閱讀中潛移默化地規(guī)范自身行為、形成正確價(jià)值觀。

反映地域特色文化

小說(shuō)《白鹿原》中的很多描寫(xiě)比較瑣碎，但又切實(shí)地反映了陜西關(guān)中地區(qū)的特色文化。陜西關(guān)中地區(qū)常年風(fēng)沙大、降水稀少的干旱氣候，催生了“冬暖夏涼”的窯洞居住形態(tài)，這是當(dāng)?shù)厝藶檫m應(yīng)氣候而形成的生存智慧結(jié)晶。同時(shí)，通過(guò)剪紙窗花、雕刻等民間手工藝對(duì)居住的房屋進(jìn)行裝飾，體現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝说膶徝狼槿ぁ４送?，小說(shuō)中使用了大量的關(guān)中方言，特別是“啞面”“嘹咋咧”等方言的高頻運(yùn)用，進(jìn)一步加深了陜西關(guān)中地區(qū)的文化色彩，讓讀者在字里行間沉浸式感受關(guān)中地區(qū)的地域文化。

展現(xiàn)關(guān)中風(fēng)土人情

在小說(shuō)《白鹿原》中，白鹿村中白、鹿兩姓家族祖孫三代的恩怨情仇構(gòu)成故事主線。陳忠實(shí)在作品中的描述基本上都是圍繞白、鹿兩姓家族人員的日常生活展開(kāi)的，既刻畫(huà)了陜西關(guān)中地區(qū)農(nóng)村的婚喪嫁儀式，又描述了農(nóng)民田間勞作的日常圖景，更通過(guò)對(duì)黑娃、白孝文、白嘉軒等主要人物生活細(xì)節(jié)的描繪，向讀者展現(xiàn)了陜西關(guān)中地區(qū)農(nóng)村社會(huì)的風(fēng)土人情，使讀者能夠感受農(nóng)民在農(nóng)耕文明積淀下的生活方式與精神氣質(zhì)。

綜上所述，陳忠實(shí)的小說(shuō)《白鹿原》猶如一幅立體的鄉(xiāng)土畫(huà)卷，向讀者們生動(dòng)地展示了陜西關(guān)中地區(qū)農(nóng)村農(nóng)民的生活狀態(tài)及精神面貌。文章分別從物質(zhì)生活、歲時(shí)節(jié)令、民間藝術(shù)三個(gè)方面入手，探討了小說(shuō)《白鹿原》中蘊(yùn)含的民俗文化及其深意，旨在促進(jìn)讀者更好地理解小說(shuō)《白鹿原》的主題與內(nèi)涵，使其仿佛能夠“穿越”到百年前的陜西關(guān)中地區(qū)，在濃郁的方言特色中、鮮明的人物形象中和獨(dú)特的民俗文化中感受人們之間的復(fù)雜情感及其在時(shí)代浪潮下的命運(yùn)沉浮，并體會(huì)農(nóng)民在艱苦環(huán)境下的不屈意志與頑強(qiáng)精神，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)小說(shuō)《白鹿原》精髓的精準(zhǔn)把握。

（作者單位：西北大學(xué)文學(xué)院）