廣西壯族自治區(qū)百色市樂(lè)業(yè)縣百妮村特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展作為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的一個(gè)縮影,一定程度上體現(xiàn)了特色農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展的優(yōu)勢(shì)。2024年4月19日,在文化和旅游賦能鄉(xiāng)村振興(廣西專場(chǎng))暨鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新發(fā)展交流活動(dòng)的開(kāi)幕式上,發(fā)布了2024年廣西文化和旅游賦能鄉(xiāng)村振興十佳典型案例及20個(gè)優(yōu)秀案例名單,并進(jìn)行授牌儀式,樂(lè)業(yè)縣百妮村榮幸入選。近年來(lái),百坭村深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記對(duì)黃文秀同志先進(jìn)事跡作出的重要指示精神,緊緊圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,立足當(dāng)?shù)貙?shí)際,以特色農(nóng)業(yè)為抓手,積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展,從而促進(jìn)農(nóng)文旅融合發(fā)展,譜寫(xiě)了一首具有地方特色的鄉(xiāng)村振興協(xié)奏曲。百昵村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的路徑,為其他地區(qū)全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興提供決策依據(jù)和經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)。
百妮村特色農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
百昵村位于廣西壯族自治區(qū)百色市西北部,地處云貴高原東南麓,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,具有豐富的自然資源和良好的生態(tài)環(huán)境。百坭村利用其酸性紅壤和肥沃的黑土資源,積極推廣山油茶、杉木、砂糖橘和百香果等地方特色農(nóng)業(yè),發(fā)揮產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)作用。百坭村秉持“以特色為核心”的策略,推行“黨建 + 產(chǎn)業(yè)致富 + 農(nóng)戶”模式,產(chǎn)業(yè)布局逐步向規(guī)?;c集約化轉(zhuǎn)變。該村發(fā)展了連片特色農(nóng)業(yè)。例如,借助砂糖橘產(chǎn)業(yè)示范園,拓展砂糖橘種植面積至2000余畝(約1.33平方千米);同時(shí),依托產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),發(fā)展杉木18000余畝(約12平方千米)
和八角1800余畝(約1.2平方千米)。計(jì)劃在2025年前,再發(fā)展獼猴桃種植1000余畝(約0.667平方千米),以滿足市場(chǎng)對(duì)多樣化產(chǎn)品的需求。此外,根據(jù)村民需求,還發(fā)展了煙葉500畝(約0.333平方千米)和清水鴨10000余羽。這些特色產(chǎn)品的種植和養(yǎng)殖不僅豐富了百呢村的農(nóng)業(yè)類型,也為村民帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)收益。除了農(nóng)業(yè),百妮村還大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)。例如,百妮村村民經(jīng)營(yíng)的農(nóng)家樂(lè)和民宿在旺季時(shí)生意興隆,吸引了大量游客。這種結(jié)合了自然風(fēng)光和紅色文化教育資源的旅游模式,為百妮村帶來(lái)了新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
在品牌建設(shè)方面,百坭村下足功夫,提升產(chǎn)業(yè)知名度。近年來(lái),該村積極推動(dòng)產(chǎn)業(yè)振興,著力打造山茶油、砂糖橘、煙葉以及水稻等“一河三帶”產(chǎn)業(yè)群,年產(chǎn)值分別達(dá)到2000萬(wàn)元、400萬(wàn)元、300萬(wàn)元。隨著產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展,為了紀(jì)念黃文秀同志生前對(duì)村里扶貧產(chǎn)業(yè)的傾心付出,百坭村成功打造了自己的產(chǎn)品品牌,成立了秀起福地百坭農(nóng)業(yè)發(fā)展公司,通過(guò)搭建電商平臺(tái)和構(gòu)建產(chǎn)供銷協(xié)同體系,促進(jìn)了種植、銷售和品牌創(chuàng)建的有機(jī)結(jié)合,注冊(cè)了“秀起福地”“秀美百坭”“百坭BaiNi”三大商標(biāo),推出了包括山茶油、砂糖橘在內(nèi)的九大品牌。遵循《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法》,該村產(chǎn)品成功通過(guò)了“三品”認(rèn)證,并榮獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)的有機(jī)農(nóng)業(yè)認(rèn)證。百坭村的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出多元化的發(fā)展趨勢(shì),不僅包括傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),還涵蓋了特色農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游,為村民帶來(lái)了可持續(xù)的經(jīng)濟(jì)收益。
百妮村特色農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展困境
對(duì)農(nóng)業(yè)特色品牌建設(shè)重要性認(rèn)識(shí)不足
在當(dāng)今農(nóng)業(yè)發(fā)展格局中,品牌已經(jīng)成為農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的核心要素。有影響力的農(nóng)業(yè)品牌,不僅能夠提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值,還能增強(qiáng)消費(fèi)者的信任度和忠誠(chéng)度。然而,在百昵村,大多數(shù)村民對(duì)品牌建設(shè)的重要性認(rèn)識(shí)不足,缺乏清晰的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃。這在短期內(nèi)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不會(huì)造成較大影響,但是在長(zhǎng)期發(fā)展中,容易陷入同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),造成重復(fù)低效投資,使得當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品很難在市場(chǎng)上脫穎而出,制約當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。同時(shí),由于品牌意識(shí)的淡薄,村民們?cè)谵r(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)、質(zhì)量把控以及售后服務(wù)等方面也往往不夠重視,這進(jìn)一步削弱了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
缺乏整體規(guī)劃
百昵村的特色農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展正面臨一些挑戰(zhàn),主要體現(xiàn)在品牌建設(shè)的連續(xù)性和深度不足以及缺乏統(tǒng)一規(guī)劃和管理,導(dǎo)致品牌整體形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力受損。由于缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃和科學(xué)的管理,百妮村的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)往往缺乏系統(tǒng)性和前瞻性,在品牌建設(shè)過(guò)程中沒(méi)有從整體上規(guī)劃品牌的發(fā)展方向和目標(biāo),定位沒(méi)有充分考慮市場(chǎng)需求和消費(fèi)者的偏好,這直接影響了品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。此外,分散的經(jīng)營(yíng)模式導(dǎo)致農(nóng)戶在生產(chǎn)資料使用、生產(chǎn)環(huán)節(jié)控制以及管理方式上存在差異,這種不一致性導(dǎo)致了生產(chǎn)環(huán)節(jié)的隨意性,影響了產(chǎn)品的整體質(zhì)量和品牌信譽(yù)。同時(shí),由于缺乏有效的合作機(jī)制,百妮村在產(chǎn)品質(zhì)量控制方面存在不足,農(nóng)戶之間缺乏有效的協(xié)作和溝通,無(wú)法對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)一的管理和監(jiān)督,這嚴(yán)重制約了高質(zhì)量品牌產(chǎn)品的形成和推廣。這些問(wèn)題的存在,不僅限制了百坭村特色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)拓展,也影響了其在消費(fèi)者心中的地位和形象,進(jìn)而影響了品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
農(nóng)民素養(yǎng)參差不齊
農(nóng)業(yè)特色品牌建設(shè)與農(nóng)民自身素養(yǎng)以及個(gè)人意識(shí)、觀念等因素緊密相關(guān)。對(duì)于百昵村的村民而言,首要問(wèn)題在于教育水平、信息獲取渠道和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)參與度等方面存在顯著局限性。當(dāng)?shù)卮迕翊嬖谥R(shí)儲(chǔ)備和認(rèn)知能力不足的問(wèn)題,信息獲取渠道狹窄、缺乏品牌意識(shí)和市場(chǎng)導(dǎo)向思維使得當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品往往缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中難以立足。再者是缺乏專業(yè)性的人才參與經(jīng)營(yíng)。百昵村與其他大多數(shù)村莊相似,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的主力軍為中老年人。在粵桂構(gòu)建長(zhǎng)效協(xié)作機(jī)制的背景下,眾多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者在生產(chǎn)過(guò)程中獲得了技術(shù)支持,并且越來(lái)越多的農(nóng)業(yè)培訓(xùn)也助力農(nóng)民提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),然而,在品牌建設(shè)方面,農(nóng)業(yè)人才的供應(yīng)依然十分匱乏。
宣傳和營(yíng)銷效果不夠顯著
百妮村的特色農(nóng)產(chǎn)品銷售亟須突破傳統(tǒng)營(yíng)銷模式的局限。當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品的銷售以批發(fā)和小規(guī)模零售為主,這種模式使得消費(fèi)群體局限于本地及周邊地區(qū),消費(fèi)者的地域性特征較強(qiáng),營(yíng)銷方式較為傳統(tǒng)。雖然百妮村對(duì)獼猴桃、百香果等部分產(chǎn)品也嘗試通過(guò)電商平臺(tái)或新媒體平臺(tái)進(jìn)行產(chǎn)品營(yíng)銷,但由于缺乏系統(tǒng)的營(yíng)銷理念和策略,導(dǎo)致產(chǎn)品品牌傳播效果不佳。加之品牌推廣力度不足,這些產(chǎn)品的品牌傳播和社會(huì)知曉度仍然有限。線上營(yíng)銷活動(dòng)未能有效突破現(xiàn)有圈子,主要原因在于缺乏有效的營(yíng)銷手段和方法,使得品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力未能得到顯著提升。這種狀況顯示出百妮村在農(nóng)產(chǎn)品品牌化和市場(chǎng)化進(jìn)程中面臨的挑戰(zhàn),尤其是在數(shù)字化營(yíng)銷和現(xiàn)代物流體系構(gòu)建方面的不足。
技術(shù)和資金支持不足
技術(shù)和資金的不足直接影響到特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的擴(kuò)大再生產(chǎn),限制了產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。百坭村的特色農(nóng)業(yè)項(xiàng)目在發(fā)展過(guò)程中,面臨著傳統(tǒng)種植技術(shù)和管理方法的制約,其中的土地整理、種苗購(gòu)買(mǎi)、設(shè)施建設(shè)等項(xiàng)目,缺乏足夠的啟動(dòng)資金,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)提升空間受限。在技術(shù)層面,許多村民一直沿用舊有的技術(shù)模式,這些技術(shù)在應(yīng)對(duì)復(fù)雜多變的自然環(huán)境和市場(chǎng)需求上顯得捉襟見(jiàn)肘。在資金支持層面,由于地理位置偏遠(yuǎn)、信息不對(duì)稱等因素,百昵村很難吸引外部投資,融資渠道較為有限,進(jìn)一步加劇了資金的緊張局面。因此,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,技術(shù)和資金的缺乏導(dǎo)致了百妮村的特色農(nóng)產(chǎn)品在品質(zhì)、產(chǎn)量、品牌建設(shè)等方面競(jìng)爭(zhēng)力不足。
■百堤村推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)的對(duì)策
依托特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌資源
樂(lè)業(yè)縣是全國(guó)著名的弼猴桃種植基地,該縣以“三品一標(biāo)”建設(shè)為抓手,出臺(tái)了樂(lè)業(yè)縣獼猴桃品牌建設(shè)方案,推動(dòng)“樂(lè)業(yè)獼猴桃”成為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、廣西“好嘢”農(nóng)產(chǎn)品。自前,樂(lè)業(yè)獼猴桃特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)入圍自治區(qū)建設(shè)項(xiàng)目,打造獼猴桃有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證1個(gè)、綠色食品認(rèn)證6個(gè),“圳品”1個(gè),農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展初見(jiàn)成效。百昵村應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到公共品牌資源的重要性,深入挖掘并利用好公共品牌資源的價(jià)值。一方面,結(jié)合自身實(shí)際,利用好本村氣候、王壤等優(yōu)勢(shì)資源條件,確定適合種植的品種和規(guī)模,為打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品奠定基礎(chǔ)。另一方面,做好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,對(duì)種植、加工到對(duì)外銷售等各環(huán)節(jié)全面布局,并充分調(diào)動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)的參與,打造出具有百妮特色的農(nóng)業(yè)特色品牌。
做好品牌建設(shè)規(guī)劃
品牌建設(shè)規(guī)劃是一個(gè)全面的策劃過(guò)程,旨在通過(guò)系統(tǒng)的分析和策略制定,提升特定地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和知名度,是品牌建設(shè)不可或缺的一環(huán)。對(duì)于百昵村而言,加強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)品牌規(guī)劃是推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵舉措。加強(qiáng)百妮村特色農(nóng)業(yè)品牌規(guī)劃,要注重做好以下三項(xiàng)工作。一是要對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行深入研究,總結(jié)消費(fèi)者需求、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手特點(diǎn)和市場(chǎng)趨勢(shì)等情況,讓品牌在不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中保持領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。二是要對(duì)品牌的核心價(jià)值、目標(biāo)消費(fèi)群體和市場(chǎng)定位進(jìn)行分析,使品牌在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)有利地位。三是要?jiǎng)?chuàng)建有吸引力的品牌名稱,不僅要具有吸引力和獨(dú)特性,還需要突出地域特色和文化內(nèi)涵。在整個(gè)品牌建設(shè)規(guī)劃過(guò)程中,還應(yīng)重視對(duì)百妮村的地方特色和文化故事的深入挖掘和精心包裝,通過(guò)將特色元素融入品牌建設(shè),可以有效強(qiáng)化品牌宣傳和推廣,提高品牌的知名度和美譽(yù)度,使其成為品牌不可或缺的重要組成部分。
引進(jìn)專業(yè)平臺(tái)和人才
百坭村農(nóng)業(yè)品牌化應(yīng)深化鄉(xiāng)村人才培養(yǎng)、引進(jìn)、管理、使用、流動(dòng)、激勵(lì)等制度改革,完善人才服務(wù)激勵(lì)機(jī)制。引進(jìn)具備資質(zhì)的旅游公司和具備專業(yè)能力的職業(yè)經(jīng)理人,通過(guò)合作成立事業(yè)部,村里提供場(chǎng)地、人力資源,企業(yè)負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)管理,采用專業(yè)手段進(jìn)行資源整合、路線規(guī)劃、產(chǎn)品包裝改造等工作,最后按一定比例進(jìn)行年終分紅,實(shí)現(xiàn)村企共贏。與此同時(shí),百坭村可以整合并統(tǒng)一對(duì)外服務(wù)窗口,由平臺(tái)公司承接游客,提供統(tǒng)一的優(yōu)質(zhì)服務(wù),提升旅游的整體體驗(yàn)。此外,百坭村可以充分利用國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的規(guī)劃優(yōu)勢(shì),集聚優(yōu)勢(shì)科教資源,提升創(chuàng)新服務(wù)能力。通過(guò)吸引農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校等科教資源,在園區(qū)培養(yǎng)面向市場(chǎng)的新型農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)孵化機(jī)構(gòu)。這不僅能夠提升自身的管理和服務(wù)水平,還能有效推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的拓寬和延伸,為鄉(xiāng)村振興注入新的活力。
完善宣傳和營(yíng)銷體系建設(shè)
講好百妮村品牌故事,深入挖掘其歷史文化、風(fēng)土人情以及農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程,賦予品牌具有時(shí)代和人文特色的文化內(nèi)涵。百坭村擁有豐富的歷史文化底蘊(yùn),通過(guò)品牌故事的傳播,提高品牌的知名度和影響力,讓百妮村農(nóng)業(yè)品牌有文化、有潛力、有魅力。例如,講述黃文秀書(shū)記帶領(lǐng)百坭村群眾發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的故事,將文秀精神、脫貧攻堅(jiān)精神與農(nóng)產(chǎn)品品牌緊密結(jié)合,通過(guò)故事增加產(chǎn)品的吸引力和情感價(jià)值。同時(shí),應(yīng)充分利用多種營(yíng)銷渠道,綜合運(yùn)用線上線下?tīng)I(yíng)銷策略,擴(kuò)大品牌的宣傳推廣范圍。在線上方面,可制定針對(duì)性的線上營(yíng)銷策略,包括搜索引擎優(yōu)化(SEO)、社交媒體營(yíng)銷(SMM)、內(nèi)容營(yíng)銷等,以提高品牌在線上的可見(jiàn)度和吸引力。在線下方面,積極組織經(jīng)營(yíng)主體參加各類展覽和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。例如,在周邊地市開(kāi)展大型展覽活動(dòng)或體育賽事時(shí),充分利用市場(chǎng)設(shè)立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌專賣(mài)店,全面、多層次、持續(xù)集中宣傳,提高品牌的曝光度。通過(guò)線上和線下的相互補(bǔ)充,線上宣傳推廣以吸引更多消費(fèi)者關(guān)注品牌,線下活動(dòng)則增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)同感和歸屬感,從而形成良性循環(huán)。
加大政策支持和引導(dǎo)
通過(guò)“以獎(jiǎng)代補(bǔ)、先建后補(bǔ)”的政策,大力支持特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。根據(jù)相關(guān)政策,百昵村將聚焦鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地“最先一公里”問(wèn)題,結(jié)合田頭市場(chǎng),支持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)保鮮設(shè)施。在補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)上,采取“雙限”政策,即限定補(bǔ)貼比例上限不超過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)保鮮設(shè)施造價(jià)的 30% ,并實(shí)行定額補(bǔ)貼且限定上限,單個(gè)主體補(bǔ)貼原則上不超過(guò)100萬(wàn)元。此外,百昵村可以依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目管理系統(tǒng)進(jìn)行線上管理,實(shí)現(xiàn)從建設(shè)申請(qǐng)、審核、公示到補(bǔ)助發(fā)放的全過(guò)程管理。通過(guò)這些措施,百坭村不僅可以優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品的貯藏條件,增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值,還能有效利用國(guó)家財(cái)政資金,推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興背景下,特色農(nóng)業(yè)品牌化是百坭村的一張亮麗名片。通過(guò)品牌化,不僅讓本地特色農(nóng)產(chǎn)品從“無(wú)名”到“有名”,還推動(dòng)了生產(chǎn)模式從追求產(chǎn)量向注重品質(zhì)的轉(zhuǎn)變,有效提升了農(nóng)產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在全區(qū)大力鞏固脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的背景下,百妮村的特色農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展顯得尤為重要。通過(guò)這一措施,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化,產(chǎn)品價(jià)值隨之提高,還拓寬了農(nóng)民的增收渠道,激發(fā)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的內(nèi)在活力,為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)提供了有力支撐。
廣西財(cái)經(jīng)學(xué)院2024年大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃自治區(qū)級(jí)立項(xiàng)“秀起福地:鄉(xiāng)村振興視域下樂(lè)業(yè)縣百妮村特色農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展路徑研究”(項(xiàng)目編號(hào)S202411548262)。
(作者單位:廣西財(cái)經(jīng)學(xué)院)