存貨作為企業(yè)運營過程中一項重要的流動資產,是生產環(huán)節(jié)不可缺少的一項資源,是一家企業(yè)的安全儲備,存貨可以反映企業(yè)的底氣和經濟實力。在實際經營過程中,中小企業(yè)對存貨的管理還停留在傳統(tǒng)粗放的形式,沒有相應的采購計劃,庫存賬實不符,物料積壓等問題已是常態(tài)。面對市場競爭日益加劇,中小企業(yè)需要建立科學有效的庫存管理機制來保證存貨質量及安全,監(jiān)控物料使用確保生產效率及品質,建立安全存貨儲備,保證企業(yè)高效運行。
一、中小企業(yè)存貨管理概述
(一)中小企業(yè)存貨管理的概念
存貨管理是指企業(yè)為了生產經營,對存貨進行管理等工作的總稱。存貨管理的主要內容有提高存貨信息的準確性、對存貨流轉過程進行監(jiān)管,最大程度地降低庫存管理成本,匹配公司日常需要的庫存,加速庫存周轉及保證存貨的安全。企業(yè)持有存貨,一方面是為了保證生產經營需要,另一方面是出自成本的考慮?,F代化存貨管理的最終目標就是在保證生產或銷售經營需要的前提下,采用科學有效的方式管理庫存,最大限度地降低存貨管理成本。
(二)中小企業(yè)存貨管理的重要性
第一,提高企業(yè)資金利用效率。有效的存貨管理可以減少資金占用,改善中小企業(yè)現金流,從而提高資金周轉率。第二,降低企業(yè)運營成本。通過合理的存貨管理,中小企業(yè)可以減少庫存的積壓、降低庫存的持有成本、優(yōu)化庫存結構,從而減少庫存管理成本,降低企業(yè)的整體運營成本。
二、中小企業(yè)存貨管理存在的問題
中小企業(yè)的庫存管理普遍存在庫存積壓、賬實不符以及呆料等問題,造成企業(yè)資金大量積壓,而且也難以管控庫存的不利狀況。
(一)沒有建立完善的庫存管理體系
很多中小企業(yè)對庫存管理沒有建立完整的體系,對貨物的入庫驗收、材料領用以及成品出庫都未形成規(guī)范,會出現貨物未驗收、質量不合格影響生產進度的情形;領用材料不認真審核數量和人,領用較隨意造成浪費成本的情形;另外成品發(fā)貨還會出現未授權簽字貨已經發(fā)出的情形。對存貨區(qū)域也沒有準確的劃分,地面或墻面無明顯標識痕跡,倉庫人員有時為了方便,采用哪里方便就放哪里的做法,導致庫存擺放比較凌亂,一種物品有幾個擺放地點的情形常有發(fā)生,給庫存盤點的準確性和效率性帶來了難度。
(二)人員素質較低
倉庫管理涉及公司原材料、半成品、庫存商品的進出,是一個比較重要的崗位,隨著時代的變化,該崗位不再只是簡單地對數字進行統(tǒng)計,還需要一定的專業(yè)性。但由于倉庫管理人員職位低、薪資低等原因,加上在車間工作,因此很難招聘到專業(yè)人員來管理倉庫。為了節(jié)省成本,中小企業(yè)會招聘那些認為會做數據統(tǒng)計、能干體力活的人員作為倉庫管理人員,有些企業(yè)還會讓親屬既負責采購又兼任倉管,認為重要的事情需要親屬把關才能管理得更好,而從社會招聘過來的人員對倉庫管理往往沒有概念,認為只要數目不錯就完成了倉庫管理工作,這使得很多倉庫管理人員缺乏正確的倉庫管理知識,無形中增加了企業(yè)的管理成本,效率也低,導致倉庫管理成本提高。
(三)存在賬實不符、庫存積壓
第一,賬實不符。賬實不符問題是很多中小企業(yè)存在的通病。企業(yè)為節(jié)約人員成本,會出現一崗多職的情形,對于倉庫管理人員沒有做到不相容職務分離,大部分中小企業(yè)倉庫管理人員都是一手管賬,一手管物。在生產比較繁雜時,倉庫管理人員還會被征用到生產部門,倉庫大門打開,領用簽字都憑員工自覺,這樣一來便加大了庫存管理準確性的難度。另外,倉庫管理人員的重心還是停留在傳統(tǒng)思維方式上,認為倉庫管理就是只要保證物品的收、發(fā)等統(tǒng)計不錯,認為貨到倉庫后庫存管理就結束了,沒有形成賬面和實際庫存相符的意識。同時,缺少存貨盤點也是造成賬實不符的一個重要原因,存貨盤點是一項耗時耗力的工程,再加上倉庫管理混亂,貨物擺放厘清庫存需要耗費巨大的人力和物力。特別是首次對存貨進行盤點,如果得不到管理層的大力支持,往往盤點也會形式化,不能發(fā)現庫存存在的問題,久而久之賬實不符越來越嚴重。
第二,庫存積壓。庫存積壓往往是因為在訂單開始時就缺乏相應的采購計劃所致。當銷售部門接到訂單后,生產部門便給采購部門下達采購任務,中間環(huán)節(jié)往往缺乏倉庫部門的數據支持,內部也缺乏有效溝通,數據不能及時共享,導致信息差,可能出現倉庫仍有相應的材料,但采購部門依然采購的現象。采購人員在采購過程中也沒有結合庫存和生產情況,未能有效地區(qū)分輕重緩急,導致物資的呆滯和短缺。另外,中小企業(yè)普遍沒有形成安全庫存意識,甚至認為存貨越多越可以彰顯企業(yè)的實力。有些采購人員還會對外賒賬,會出現未進行相關采購申購,采購就先行采購入庫的情形,最后導致庫存進一步增加。
三、完善中小企業(yè)存貨管理的措施
中小企業(yè)存貨管理需建立科學的庫存管理,加強數據共享及部門之間的有效合作,建立采購計劃,制定安全庫存及庫存周轉等相關指標對倉庫管理人員進行考核,同時還需對倉庫管理人員進行素質培訓,增強倉庫管理人員的安全庫存管理意識。
(一)完善庫存管理系統(tǒng)的建立
加強庫存管理,建立健全科學的庫存管理模式。一是采用XYZ庫存管理。XYZ分類法是一種較為科字的庫仔官埋俁式,匕基于物品需求的不確定性和消耗率來對庫存物品進行分類,這種方法可以幫助中小企業(yè)更有效地管理庫存,通過識別不同物品的需求穩(wěn)定性和預測難度,采取相應的庫存策略。XYZ分類法將庫存物品分為三個類別:X、Y和Z,每個類別代表不同的需求特征和相應的管理策略。X類物品的需求穩(wěn)定且可預測,這些物品的銷售量波動小,企業(yè)可以相對容易地預測未來的需求量。對于X類物品,企業(yè)通常要保持適度的庫存水平和安全庫存。由于需求穩(wěn)定,企業(yè)可以采用定期采購的策略,以確保庫存水平與需求相匹配,同時避免過度庫存。Y類物品的需求相對不穩(wěn)定但仍然可預測,這些物品的銷售量可能會有波動,但不是非常劇烈,企業(yè)需要更頻繁地監(jiān)控庫存水平。對于Y類物品,企業(yè)可能需要設置較高的安全庫存水平,以應對需求波動。同時,企業(yè)應加強需求預測和庫存監(jiān)控,以便及時響應市場變化。Z類物品的需求極不穩(wěn)定且不可預測,這些物品的銷售量波動大,很難準確預測未來的需求量。對于Z類物品,企業(yè)應保持較低的庫存水平,以減少庫存積壓和資金占用。在某些情況下,企業(yè)可能選擇按需采購或采用其他靈活的庫存管理方法,以降低庫存風險。二是加強ERP系統(tǒng)的推廣運用。隨著大數據的推進與實施,數據是一項非常有價值的資源,企業(yè)的管理系統(tǒng)也應該加強升級和管理。傳統(tǒng)的庫存管理依靠手工賬和簡單的數據處理,不僅數據準確率不高,而且?guī)齑鏀祿荒芡a經營數據同步,不能為生產和采購部門提供及時有效的信息。而ERP系統(tǒng)不僅可以實施訂單全程管理,涉及銷售、采購、生產、財務、倉庫等部門的資源共享和數據交換,還可以對庫存管理做到精準追溯,增強企業(yè)采購部門與其他各部門之間信息共享,為企業(yè)的存貨決策提供準確的數據支持。通過訂單化、標準化作業(yè)流程,明確物料領用的數量,在庫存低于警戒線時進行預警,ERP系統(tǒng)的推廣不但可以提升數據的正確性,還可從多維度對數據進行分析,實現庫存數據的動態(tài)管理,為管理者決策提供強有力的數據支持。另外,ERP系統(tǒng)還可以精準定位庫存管理,從而提高庫存管理的高效性。
(二)加強倉庫管理人員的管控意識和學習
中小企業(yè)管理者認知水平不高,認為庫存管理只是一項簡單的工作,庫存管理就是對物品進行清點工作,只是對庫存收發(fā)的記錄,認識數字、產品就能勝任該項工作。庫存管理雖然是一項看似比較簡單的工作,但是沒有合理的方法往往會影響生產進度。因此需要定期對倉庫管理人員進行培訓和考核,提高其專業(yè)素養(yǎng)和管理能力。第一,員工人職后進行崗前培訓。新員工在上崗前應該接受相關的基礎知識的培訓,了解倉庫產品分類、物品擺放規(guī)則、倉庫區(qū)域劃分和物品編碼。第二,定期開展庫存管理知識的培訓。倉庫管理人員應定期接受操作培訓,規(guī)范操作流程,加強倉庫管理人員的安全意識和應對突發(fā)事件的能力。第三,將倉庫管理的準確性、物品擺放整齊等作為倉庫管理人員的績效指標,以此激發(fā)其工作質量的提升。另外,倉庫管理人員還應該具備較好的溝通能力和團隊合作精神,具備責任心和嚴謹的工作態(tài)度。
(三)加強存貨周轉率及安全庫存
第一,建立存貨周轉率考核指標。存貨周轉率是企業(yè)運營中一個重要的財務指標,它反映了企業(yè)的經營效率和資金運用效率。一個企業(yè)的存貨周轉率越高,說明企業(yè)庫存的流動性越好,商品周轉變成現金的速度越快,資金利用效率也越高。中小企業(yè)可以將庫存周轉率作為一個關鍵指標進行考核,用以衡量企業(yè)運營的效率和盈利能力,可以根據自身產品的特點和行業(yè)性質設定一個存貨周轉率的合理區(qū)間,對比公司的周轉率是否存在異常。如存在異常,應及時對周轉率異常的存貨進行跟蹤處理,分析異常的原因,從而加強庫存管理的精確度。
第二,建立安全庫存模式。庫存管理的目標是將存貨降到合理的狀態(tài),既不過度積壓也不存在短缺的狀態(tài),這就需要有安全庫存意識。根據經濟訂貨量的管控模式,即平衡采購進貨成本和保管倉儲成本核算,以實現總庫存成本最低的最佳訂貨量來測算最佳訂貨量,當企業(yè)按照經濟訂貨量來訂貨時,可實現訂貨成本和儲存成本之和最小化。
(四)加強與供應商的合作,加強生產訂單的管控
第一,加強與供應商的合作。企業(yè)發(fā)展壯大離不開供應商的支持,選擇合適的供應商也是企業(yè)經營決策中重要的一個環(huán)節(jié),如建立安全庫存模式可能需要供應商給予一定賬期,這就需要加強和供應商的合作,才能保證物料的及時性和質量的穩(wěn)定性。在首次和供應商建立合作前,需要對供應商進行全面評估,查詢對方的資質、信譽、距離的遠近以及交通運輸情況,涉及公司重要的物料還應去實地考察供應商,將通過篩選的供應商作為企業(yè)的共同價值創(chuàng)造伙伴,加強和供應商的戰(zhàn)略合作,以此來保證市場的競爭力。另外,還需對供應商進行動態(tài)管理,加強生產技術方面的溝通和反饋,在提高客戶滿意度的同時提高對供應商的要求,實現共同進步,防止供應商因自身經營原因影響物料質量問題4。
第二,加強生產過程的管控。除建立采購計劃外,企業(yè)還可以通過ERP系統(tǒng)對生產物料進行分配,建立標準BOM單,在生產過程中加強對物料領用的管控,設置領料權限。對超出訂單預算的領料需要進行審批,對異常領料進行及時跟進。在這個過程中還可以設定PMC崗位,對生產訂單進行全過程的管理、跟蹤與交付,確保客戶訂單能夠按時、準確交付,從而提高客戶的滿意度,為客戶提供優(yōu)質服務。
(五)定期盤點,及時處置呆滯料
第一,定期盤點庫存。財務人員應根據庫存管理制度,對企業(yè)庫存定期進行盤點。盤點前需要倉庫管理人員將同一種類的庫存物料放在一起。在盤點過程中需要建立有效標識,對在盤點過程中發(fā)現的瑕疵品、殘次品應單獨區(qū)分開來進行報廢處理。盤點后應形成盤點表經財務人員和倉庫人員簽字確認,最后提出優(yōu)化方案。通過定期盤點,一方面可以增強庫存管理人員對存貨管理的意識,另一方面財務人員在盤點過程中可以了解公司真實的庫存現狀,對存在的問題及時進行處理,也是邁出業(yè)財融合、精益管理的重要一步。
第二,及時清理呆滯料。對于盤點過程中發(fā)現的呆滯料應及時聯系相關部門,分析呆物料產生的原因。如果屬于客戶寄存放在倉庫的貨物,應及時聯系客戶取回貨物,如果是客戶確定不要的貨物,可折價進行銷售;如果確認是因為采購部門多采購的物品或殘缺品應建立問責機制,對該筆呆物料可以按照貨物價值的一定比例進行處罰,謹防再次出現呆滯料的情形。
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作者簡介:黃麗莉(1987.08—),女,漢族,江蘇南通人,會計師,稅務師,美國注冊管理會計師,主要研究方向:財務管理。