農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈模式創(chuàng)新的河南實踐

中圖分類號：F327 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的普及，“互聯(lián)網(wǎng) +^{，，，} 已經(jīng)滲透國民經(jīng)濟的各個領(lǐng)域。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的引導(dǎo)下，在“綠水青山就是金山銀山”生態(tài)文明理念的推動下，財政、科技、資源、資本大量向鄉(xiāng)村傾斜，大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)逐步滲透至農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，不僅使整個產(chǎn)業(yè)鏈不斷融合創(chuàng)新發(fā)展，而且對河南農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式也產(chǎn)生了質(zhì)的影響。

一、“互聯(lián)網(wǎng) +^{，，，} 對農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的融合滲透

農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈分為產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后3個階段。產(chǎn)前階段主要包括農(nóng)資的生產(chǎn)和流通，生產(chǎn)環(huán)節(jié)主要由農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)構(gòu)成（B端），流通環(huán)節(jié)主要由農(nóng)資銷售企業(yè)和農(nóng)資物流企業(yè)構(gòu)成（B端）。產(chǎn)中階段是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，由農(nóng)戶（C端）和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社（B端）構(gòu)成。產(chǎn)后階段包括農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品流通和農(nóng)產(chǎn)品消費等，加工環(huán)節(jié)主要由農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)構(gòu)成（B端），流通環(huán)節(jié)主要由農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)構(gòu)成（B端），消費環(huán)節(jié)主要由個人消費者構(gòu)成（C端）?！盎ヂ?lián)網(wǎng) + ”對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面滲透，融合產(chǎn)生了多種商業(yè)模式，如圖1所示。

（一）對產(chǎn)前環(huán)節(jié)的滲透

“互聯(lián)網(wǎng) +^′′ 在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)前環(huán)節(jié)融合滲透形成了B2B、B2C、O2O等商業(yè)模式。B2B模式是指農(nóng)業(yè)合作社代替?zhèn)€體農(nóng)戶通過網(wǎng)絡(luò)平臺向農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)批量采購農(nóng)資以降低成本；B2C模式是農(nóng)戶根據(jù)自己的個性化需求通過網(wǎng)絡(luò)平臺向農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)采購農(nóng)資；020模式則是指農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)在線上推銷農(nóng)資，完成訂單，農(nóng)戶或者農(nóng)業(yè)合作社在線下門店完成購買并享受優(yōu)良的售后服務(wù)。

（二）對產(chǎn)中環(huán)節(jié)的滲透

“互聯(lián)網(wǎng)+”在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)中環(huán)節(jié)融合滲透形成了C2B、C2C、B2C等商業(yè)模式。C2B模式是指農(nóng)戶通過網(wǎng)絡(luò)平臺接受農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)的訂單進(jìn)行定制生產(chǎn)；C2C模式是指農(nóng)戶通過網(wǎng)絡(luò)平臺接受個人消費者的批量化訂單從而進(jìn)行定制生產(chǎn)；B2C模式是指農(nóng)業(yè)合作社接受個人消費者的批量化訂單然后組織農(nóng)戶進(jìn)行定制生產(chǎn)。如“眾籌形式”多選擇C2C模式、B2C模式作為其主要商業(yè)模式[1]137。

（三）對產(chǎn)后環(huán)節(jié)的滲透

“互聯(lián)網(wǎng)+”在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)后環(huán)節(jié)融合滲透形成了C2B、B2B、B2C、O20等商業(yè)模式。C2B模式是指農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)通過網(wǎng)絡(luò)平臺向農(nóng)戶進(jìn)行零星采購，表現(xiàn)形式如農(nóng)超對接；B2B模式是指農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)通過網(wǎng)絡(luò)平臺向農(nóng)業(yè)合作社批量采購農(nóng)產(chǎn)品以降低成本；B2C模式是指個人消費者通過網(wǎng)絡(luò)平臺向農(nóng)業(yè)合作社采購經(jīng)過機構(gòu)認(rèn)證的高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品；020模式則是指農(nóng)業(yè)銷售企業(yè)在線上引導(dǎo)個人消費者購買支付訂單，然后在線下實體門店完成提貨行為并享受清選、配送、退貨等良好的售后服務(wù)[1]138

二、河南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈模式創(chuàng)新的實踐

隨著“互聯(lián)網(wǎng) +^′ 對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)的滲透，河南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈形成了以下幾種新模式。

（一）農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)主導(dǎo)的市場化模式

河南是農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者數(shù)量眾多，農(nóng)戶數(shù)量超過1500萬戶，農(nóng)民專業(yè)合作社超過18萬家，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)參與者眾多，分散化生產(chǎn)無法產(chǎn)生規(guī)模效益，產(chǎn)品集中銷售導(dǎo)致谷賤傷農(nóng)，各自追求利益最大化無法形成組織合力，致使整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈盈利能力較差。

農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)主導(dǎo)的市場化模式，是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中實力較強的銷售企業(yè)為龍頭，按照市場化要求對整個產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行資源整合和實時調(diào)整。利用“互聯(lián)網(wǎng) + ”的銷售大數(shù)據(jù)和云計算技術(shù)，銷售企業(yè)可以準(zhǔn)確分析市場上個人消費者對于農(nóng)產(chǎn)品的具體需求，按照市場預(yù)期生成采購訂單，并制定嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，以B2C或B2B模式要求農(nóng)戶或者農(nóng)民合作社進(jìn)行定制化的生產(chǎn)。接到訂單后，農(nóng)戶或農(nóng)民合作社按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)去采購農(nóng)資、組織生產(chǎn)、如期交付。銷售企業(yè)拿到產(chǎn)品后，通過自己的銷售網(wǎng)絡(luò)采取B2B、B2C、020等模式進(jìn)行銷售，并在產(chǎn)業(yè)鏈中合理分配利潤，實現(xiàn)整個產(chǎn)業(yè)鏈的利益最大化。該模式有幾個顯著的特征。第一，信息集成。作為產(chǎn)業(yè)鏈主導(dǎo)的銷售企業(yè)可以對整個產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、匯總和共享應(yīng)用，從而確保各要素在產(chǎn)業(yè)鏈中的透明化協(xié)作。第二，動態(tài)調(diào)整。借助“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)，主導(dǎo)企業(yè)可以及時掌握市場的變化并對產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行實時調(diào)整，這就避免了產(chǎn)中和產(chǎn)前環(huán)節(jié)的盲目生產(chǎn)。

第三，品牌效應(yīng)。利用主導(dǎo)龍頭企業(yè)的品牌效應(yīng)，農(nóng)產(chǎn)品也具有了更高的附加價值，增強了整個產(chǎn)業(yè)鏈的競爭力，提高了整體收益。這種模式的產(chǎn)業(yè)鏈如圖2所示。

（二）電商平臺主導(dǎo)的混合一體化模式

近年來，河南農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展迅速，涌現(xiàn)出了一批規(guī)模較大的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺。這些電商平臺大多處于產(chǎn)業(yè)鏈的末端，普遍存在商業(yè)模式單一、發(fā)展不完善、可持續(xù)性差等問題，難以有效帶動整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展[2]。

電商平臺主導(dǎo)的混合一體化模式，有效克服了簡單電商平臺的上述缺陷，實現(xiàn)了更高的效率。該模式有如下特征：第一，更廣泛地整合。電子商務(wù)平臺輻射整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，將產(chǎn)前的農(nóng)資購銷、產(chǎn)中的農(nóng)產(chǎn)品定制、產(chǎn)后的農(nóng)產(chǎn)品采銷全部納入這一平臺，還將相關(guān)的物流和金融服務(wù)也納入這一平臺，無論是供方還是需方，都能通過這一平臺完成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的相關(guān)活動。第二，信息公開透明。由于平臺實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈的信息共享，能夠大大降低傳統(tǒng)的市場需求變異放大現(xiàn)象，減少產(chǎn)業(yè)鏈中的不合理行為。第三，多元化渠道選擇。通過這一電商平臺，農(nóng)戶既可以經(jīng)由農(nóng)業(yè)合作社以B2B模式來批量采購農(nóng)資以降低成本，也可以采取B2C模式向上游的農(nóng)資經(jīng)銷企業(yè)甚至農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)直接訂購個性化的農(nóng)資，是一種混合一體化的運營模式。這種模式的產(chǎn)業(yè)鏈如圖3所示。

（三）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地主導(dǎo)的智慧農(nóng)業(yè)模式

隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施，科技、資本、人才資源回流農(nóng)業(yè)，河南在智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展方面取得了一定的成效。但總體來說河南省智慧農(nóng)業(yè)處于起步階段，問題較多，比較突出的是農(nóng)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈條較長，環(huán)節(jié)眾多，而自前智慧農(nóng)業(yè)主要應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，對產(chǎn)前和產(chǎn)后環(huán)節(jié)的輻射帶動作用不強，難以有效發(fā)揮智慧農(nóng)業(yè)對全產(chǎn)業(yè)鏈的融通促進(jìn)作用。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地主導(dǎo)的智慧農(nóng)業(yè)模式，是由龍頭生產(chǎn)企業(yè)建立智慧化生產(chǎn)基地，示范帶動周邊農(nóng)戶，在帶動效應(yīng)輻射區(qū)域形成局部競爭優(yōu)勢。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地利用云技術(shù)建立農(nóng)業(yè)知識技術(shù)平臺，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的上下游合作伙伴提供其所需的農(nóng)業(yè)知識和技術(shù)，提高產(chǎn)業(yè)鏈的運行效率和質(zhì)量。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地還可以示范帶動農(nóng)戶和農(nóng)民合作社使用傳感器、物聯(lián)網(wǎng)等實現(xiàn)生產(chǎn)過程的透明化，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)通過對各個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的控制可以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的精準(zhǔn)化生產(chǎn)。產(chǎn)品主要通過電商平臺以C2B、C2C、B2C等模式進(jìn)行廣泛銷售。

該模式具有如下特征。第一，農(nóng)戶圍繞生產(chǎn)基地形成松散聯(lián)合，市場成為維系松散聯(lián)合的紐帶。農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)戶之間沒有硬性的合同約束，彼此之間的關(guān)系主要通過市場價格機制來調(diào)節(jié)，最終形成區(qū)域生產(chǎn)和競爭優(yōu)勢。第二，政府提供市場平臺，維護市場秩序。農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)企業(yè)可以通過政府提供的市場和電商平臺進(jìn)行產(chǎn)品銷售，政府則對市場秩序進(jìn)行監(jiān)管，維護市場的公平公正和各市場主體的公平競爭。這種模式的產(chǎn)業(yè)鏈如圖4所示。

三、加強河南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈模式創(chuàng)新的對策建議

（一）培育產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)

持續(xù)創(chuàng)新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈模式，助推農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興，就必須培養(yǎng)更多的產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)。這些龍頭企業(yè)分布在產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)，可以是農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)、現(xiàn)代綜合示范園區(qū)等。依托這些龍頭企業(yè)，可以對整個產(chǎn)業(yè)鏈的資源進(jìn)行優(yōu)化配置，推廣應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，將新增產(chǎn)業(yè)附加值留在產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部，并在各個環(huán)節(jié)合理分配利潤，有效解決農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)相互割裂的問題。

例如河南信陽的景龍科技，作為農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)，基于降低交易成本和交易風(fēng)險的目標(biāo)與各類農(nóng)業(yè)合作社進(jìn)行合作，簽訂購銷合同，并依托技術(shù)、市場信息優(yōu)勢為農(nóng)戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)，完成農(nóng)產(chǎn)品收購后進(jìn)行初加工、物流、銷售等一系列操作，提升農(nóng)產(chǎn)品市場價值[3]。

（二）構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈電商平臺

隨著自媒體的興起，河南很多農(nóng)戶化身帶貨達(dá)人，在抖音、頭條、微信等自媒體平臺進(jìn)行直播帶貨，開辟了農(nóng)村電子商務(wù)新渠道，利用新媒體傳播功能為河南農(nóng)產(chǎn)品賦能。鑒于農(nóng)村電商主要處在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈末端的現(xiàn)狀，構(gòu)建農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈電商平臺，可以將產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)納入統(tǒng)一電商平臺，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈信息的透明化。隨著智能手機和移動互聯(lián)網(wǎng)的普及，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的所有參與者都可以通過手機輕松接入這一平臺，查詢、發(fā)布信息，融通資金，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的無縫對接。這一平臺的建立也有助于相關(guān)部門和協(xié)會對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過程進(jìn)行監(jiān)督和管理，推廣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化，提高河南農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量[4]。

（三）推廣應(yīng)用智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)

在政府支持下建設(shè)更多的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地和示范園區(qū)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的智慧化、集約化。一方面，這些生產(chǎn)基地和示范園區(qū)各方面實力較強，可以在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中大量使用智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)，如云計算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、各種傳感器等。另一方面，這些生產(chǎn)基地和示范園區(qū)具有良好的示范帶動作用，能夠推廣應(yīng)用各種智慧農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，并提供一定的資金和技術(shù)支持，帶動周邊的農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)合作社使用智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)。通過在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中嵌人現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，可以進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的安全性，擴大農(nóng)產(chǎn)品的品牌知名度，增強河南農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力。

參考文獻(xiàn)：

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[2]賀嘉琳.鄉(xiāng)村振興背景下“互聯(lián)網(wǎng) + 創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”品牌培育與發(fā)展研究：以廣州荔枝為例[J].農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，2024（11）：15-18.

[3]鄭鵬飛，王華麗.“互聯(lián)網(wǎng) +^， 背景下農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展策略研究[J].經(jīng)濟研究導(dǎo)刊，2024（21）：14-17.

[4]張成姣.基于“互聯(lián)網(wǎng)+”的智慧農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)管理一體化平臺研究LJ」.吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院學(xué)報，2024，33（5）：30-33.

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