【基金項目】本文系2022年度南寧市中等職業(yè)教育教學改革研究項目(專項課題)一般項目(B類)(2022秋506號)“縣域職?!A段四主體五平臺’勞動教育模式的實踐與研究”(課題編號:2022B47)的研究成果之一。
縣域中等職業(yè)學校(以下簡稱“縣域中職”)專業(yè)教育與勞動教育融合具有重要的現(xiàn)實意義,但從當前融合情況來看,部分縣域中職仍存在一定的困難。對此,本文從課程設置、專業(yè)教學、環(huán)境打造三個方面入手,探討縣域中職專業(yè)教育與勞動教育融合的有效路徑,為縣域中職教育提質增效提供借鑒。
一、縣域中職專業(yè)教育與勞動教育融合的現(xiàn)實意義
第一,有助于提升縣域中職教育質量。縣域中職的多數(shù)學生對勞動都不陌生,具備一定的勞動經(jīng)驗。教師在專業(yè)教育中融入勞動教育,可以拉近學生與專業(yè)知識的距離,使學生更為順利地理解專業(yè)知識。同時,由于縣域中職能給學生提供的崗位實踐機會有限,因此教師將專業(yè)教育與勞動教育融合,能夠增加學生實踐的機會,使得學生“在做中學”,從而夯實專業(yè)技能。此外,勞動教育的融入能給縣域中職專業(yè)教育帶來新的資源和模式,從而在一定程度上幫助縣域中職解決教育資源不足、產(chǎn)教脫節(jié)等問題。第二,有利于滿足社會對人才的要求。當前,社會對人才的要求不僅是具備相應的學歷、知識、技能,還有具備一定的勞動素養(yǎng)[1]??h域中職通過專業(yè)教育與勞動教育的融合,有效培養(yǎng)能夠吃苦耐勞、敢于創(chuàng)新實踐、具備高度責任心和較強動手能力的人才,從而更好地滿足社會對人才的要求。
二、縣域中職專業(yè)教育與勞動教育融合存在的問題
第一,部分縣域中職教師不注重開展勞動教育,沒有將勞動教育與專業(yè)課程融合起來,并且在教學評價中也缺乏對學生勞動素養(yǎng)的評價,僅注重評價學生對專業(yè)知識、技能的掌握情況。第二,部分縣域中職在專業(yè)教育中融入勞動教育的方式僅停留在衛(wèi)生打掃等基礎勞動層面,活動形式單一、枯燥乏味,難以吸引學生,未能發(fā)揮勞動教育的內在價值。第三,部分縣域中職實訓基地不足,校企合作流于形式,無法開發(fā)具有專業(yè)課程特色的社會實踐勞動活動,所開展的專業(yè)教育與勞動教育融合仍停留于學校層面。
三、縣域中職專業(yè)教育與勞動教育融合的路徑——以幼兒保育專業(yè)為例
(一)立足課程設置,優(yōu)化勞動教育融入機制
縣域中職幼兒保育專業(yè)需要立足課程設置,將勞動教育融入課程方案,確保專業(yè)課程具備勞動教育內涵。具體而言,縣域中職可以開發(fā)模塊化融合課程,如設置“幼兒勞動活動指導”“保育崗位勞動實踐”等課程,將勞動教育嵌入專業(yè)核心課,讓勞動教育真正發(fā)生在專業(yè)課堂上。同時,縣域中職也可以開發(fā)“勞動+保育”項目化課程,如設置“嬰幼兒生活照護勞動項目”“幼兒園環(huán)境創(chuàng)設勞動項目”“教具玩具制作與創(chuàng)新勞動項目”等課程,讓勞動活動與保育活動同時在課堂上開展。此外,縣域中職還可以結合學生的實際情況,增設以勞動價值觀教育為主的勞動必修課,每周安排一節(jié),使得勞動必修課成為學生的常態(tài)課程,充分增強學生的勞動認同感。縣域中職設置融合勞動教育的專業(yè)課程,有助于培養(yǎng)有用的幼兒保育人才。
(二)立足專業(yè)教學,創(chuàng)造勞動教育融入機會
將職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)深度融合、課程內容與崗位標準深度融合、專業(yè)技能與勞動技能深度融合,是提高職業(yè)教育針對性和實效性的關鍵[2]。縣域中職幼兒保育專業(yè)教師通過與縣域幼兒園共建勞動教育基地,實施“雙導師(學校教師 園所保育員)制”,立足專業(yè)學習、實習實訓、技能競賽等開展勞動教育,豐富勞動實踐形式,能使勞動教育與學生的專業(yè)學習活動無縫銜接。
1.以勞學技,將勞動教育融入專業(yè)學習
將勞動教育融入專業(yè)學習,從技能訓練到技能創(chuàng)新,使學生通過勞動解決真實問題,形成正確的職業(yè)觀。幼兒保育專業(yè)的課程理論知識較多,而縣域中職的學生學習能力有限,較難理解這些理論知識。對此,縣域中職可以在幼兒保育專業(yè)課程內容中加入勞動元素,構建以勞動素養(yǎng)為核心的專業(yè)學習模式,引導學生通過反復的技能實操來鞏固專業(yè)理論知識。比如,在“嬰幼兒衛(wèi)生保健與照護”課程中加入指導幼兒穿衣、整理玩具等生活勞動教育;在“幼兒園環(huán)境創(chuàng)設勞動項目”課程中加入指導幼兒種植、進行手工制作等生產(chǎn)勞動教育;在思想政治課程中加入勞動觀念教育,培養(yǎng)學生正確的勞動價值觀。同時,在幼兒保育專業(yè)課程開展方式上,采用手腦并用的方式,重視講練結合,使學生在動手操練的過程中掌握專業(yè)理論知識。如教師可以采用游戲、主題活動、比賽等方式開展專業(yè)課程,讓學生在學習過程中潛移默化地增強勞動意識。舉例來說,在“健康與生活”課程中,教師可以采用角色扮演的游戲教學方式,指導學生扮演醫(yī)院護士收拾病床、整理藥品等;在“藝術教育(繪畫)”課程中,教師可以開展“茉莉花”主題手工勞動活動,引導學生利用各種環(huán)保素材制作茉莉花形象的物品;在“營養(yǎng)管理”課程中,教師可以引導學生以團隊形式開展廚藝比賽。
2.以勞強技,將勞動教育融入實訓實習
開展實訓是指導幼兒保育專業(yè)學生掌握專業(yè)技能的必要訓練手段??h域中職教師要在如“幼兒衛(wèi)生保健”“幼兒園教學活動設計”等專業(yè)課程中給學生提供實訓平臺,引導學生將專業(yè)知識轉為實操技能。比如,在“幼兒衛(wèi)生保健”課程教學中,教師把課堂交給學生,讓學生以小組合作的方式針對幼兒衛(wèi)生保健內容進行模擬訓練。對此,有的小組模擬開展晨檢,包括給幼兒量體溫,認真觀察幼兒的情緒狀態(tài),并做好晨檢記錄等;有的小組模擬組織幼兒午睡,包括鋪床、講解午睡注意事項、觀察幼兒午睡狀態(tài)等;有的小組模擬救護幼兒,包括給幼兒包扎傷口、實施心肺復蘇等。如此一來,教師可以有效培養(yǎng)學生的實踐能力,增強學生的服務意識。教育實習是提升幼兒保育專業(yè)學生職業(yè)技能的重要方式??h域中職要積極與當?shù)氐挠變簣@合作,根據(jù)人才培養(yǎng)方案有計劃地組織實習活動,帶領學生走進幼兒園與幼兒充分互動,觀摩幼兒教育現(xiàn)場,向有經(jīng)驗的幼兒教師學習。有條件的學校還可以開展頂崗實習活動,讓學生真正走上講臺,利用所學知識教育幼兒。這樣的實習活動不僅能讓學生積累寶貴的實踐經(jīng)驗,還能讓學生增強職業(yè)認同感,形成正確的勞動價值觀。
3.以勞精技,將勞動教育融入技能競賽
技能競賽是檢測學生專業(yè)理論知識和技能水平的教育活動。縣域中職傳統(tǒng)的幼兒保育專業(yè)技能競賽以幼兒保育技能為主要考核內容,有時不免顯得單調乏味??h域中職可以在技能競賽中加入勞動教育元素,同步考核學生的幼兒保育技能與勞動能力。比如,在環(huán)境創(chuàng)設技能競賽中加入搬運營養(yǎng)土、組裝種植架、自制肥料、調配消毒水等勞動任務的考核;在生活照護技能競賽中加入擦拭桌子、拆洗床品、紫外線消毒操作、寢具收納等勞動任務的考核;在突發(fā)事件處理技能競賽中加入“種植角物品打翻事件”等應急處置即興模擬環(huán)節(jié)的考核。除此之外,教師還可以在日常教學中開展一些融合勞動教育的比賽活動,如開展主題墻設計比賽、“最美教室”評比等,讓勞動競賽融入學生的日常生活中,為學生提供更多應用專業(yè)知識的實踐機會。
(三)立足環(huán)境打造,營造勞動教育融入氛圍
1.營造勞動氛圍,增強學生的勞動意識
引導學生樹立正確的勞動觀念,有助于學生在未來以積極向上的心態(tài)投身工作,在追求個人成就的同時為社會發(fā)展做出貢獻[3]??h域中職可以扎根鄉(xiāng)土,引導學生學習鄉(xiāng)土勞動人民勤勞肯干的美德,使學生尊重勞動,熱愛勞動??h域中職也可以結合專業(yè)特色開展具有鄉(xiāng)土特色的勞動實踐,如開展田園種植、民間手工藝品制作等活動,使學生在樸實的鄉(xiāng)土生活氛圍中認識勞動的價值,堅定職業(yè)信念。同時,在學校日常教學管理中,縣域中職要推進教學管理與勞動教育的融合。比如,縣域中職要完善學校的宿舍值日制度、教室值日制度、勤工儉學制度、學生志愿服務制度等,鼓勵學生參與多種多樣的勞動,并給予付出勞動的學生相應的獎勵,讓學生切實感受到勞動的喜悅??h域中職還要積極推進家校協(xié)同教育,鼓勵學生家長開展日常生活勞動教育,在家中營造勞動的氛圍,讓勞動教育回歸生活。如此,縣域中職通過各種舉措營造重視勞動的氛圍,鼓勵學生立足生活實際和專業(yè)學習需求積極參與勞動,有利于培育“懂勞動之義、明保育之道”的新時代幼教工作者。
2.搭建勞動平臺,鍛煉學生的勞動技能
縣域中職可以建立校企協(xié)同育人機制,與企業(yè)合作,共建校內外教學基地、實訓基地、實習基地,給學生提供專業(yè)的技術技能操作訓練平臺,讓學生更好地掌握專業(yè)技能,形成正確的職業(yè)觀念[4]??h域中職也可以與幼兒園合作,比如設立“鄉(xiāng)村幼兒園公益服務周”,組織學生走進鄉(xiāng)村幼兒園參與環(huán)境美化、協(xié)助親子活動開展等;或者在學校設立“嬰幼兒護理模擬工作坊”“幼兒園教具制作工作室”“兒童營養(yǎng)膳食實訓室”等,邀請幼兒園的教師和幼兒參與活動。這樣的勞動平臺可以讓學生以“勞”啟智、以“動”潤心,逐漸形成奉獻意識與社會責任感[5]??h域中職還可以開展保育員崗位技能培訓活動,邀請幼兒園中的保育員來給學生傳授保育知識,讓學生將保育技能與勞動能力充分融合。
結語
綜上所述,專業(yè)教育與勞動教育的深度融合,是縣域中職幼兒保育專業(yè)教學提質增效的有效路徑。縣域中職應立足地方教育實際情況,科學設置融合勞動教育的特色專業(yè)課程,在專業(yè)教學中有意識地滲透勞動教育,在日常教學中營造勞動氛圍,將勞動教育融合到課程、教學、日常生活中,完善融合育人模式,培養(yǎng)“懂專業(yè)、愛勞動、善服務”的高素質保育人才。
【參考文獻】
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