小麥赤霉病的發(fā)病因素與制定綜合防治措施的實(shí)踐總結(jié)

小麥作為我國(guó)主要的糧食作物之一，其高產(chǎn)與穩(wěn)定性對(duì)于提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)量、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力以及維護(hù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定具有至關(guān)重要的作用。但在小麥種植過(guò)程和各生育期內(nèi)，特別是在小麥抽穗期和灌漿期，赤霉病危害較大，發(fā)生較重。赤霉病是一種流行性病害，多發(fā)生在我國(guó)長(zhǎng)江中下游、黃淮地區(qū)小麥生產(chǎn)區(qū)，多由種子帶菌或土壤帶菌，發(fā)生病殘?bào)w反復(fù)侵染，侵害部位多為小麥根部和基部1-2節(jié)莖節(jié)及其葉鞘。發(fā)病后，多表現(xiàn)為爛芽、苗枯、莖基腐、稈腐、穗腐、枯株白穗等癥狀，常造成小麥的減產(chǎn)、品質(zhì)降低，嚴(yán)重者減產(chǎn)幅度超過(guò)50%，甚至絕產(chǎn)。本文結(jié)合當(dāng)?shù)匦←溕a(chǎn)實(shí)際情況，總結(jié)了小麥赤霉病的發(fā)病因素、癥狀、傳播途徑和防治措施，以供參考。

一、小麥赤霉病物理性狀分析

小麥赤霉病，也被稱(chēng)為紅頭瘴、麥穗枯、爛麥頭、麥秸枯。該病害多發(fā)生在抽穗期和揚(yáng)花期，是一種由鐮刀菌屬真菌引起的真菌性病害，也屬于氣候型病害之一。從小麥幼苗期到抽穗期，赤霉病都可能侵襲，尤其在穗期，其危害更為顯著。該病可導(dǎo)致苗腐、莖基腐、秸稈腐和穗腐等多種癥狀，其中以穗腐的影響最為嚴(yán)重。因此，可以說(shuō)小麥赤霉病是小麥穗期最為嚴(yán)重的病害之一。

1、發(fā)病因素

小麥在不同的生長(zhǎng)階段受到病害感染的情況各不相同，不同品種之間以及不同區(qū)域之間，其感病程度也存在顯著差異。究其原因，病害的發(fā)生與其初次侵染源有著密切的關(guān)聯(lián)。

（1）氣候影響

該病害與氣候狀況密切相關(guān)，特別是在春季多雨、梅雨時(shí)節(jié)以及潮濕的年份，其發(fā)生概率會(huì)顯著增加。特別是在小麥的抽穗和揚(yáng)花期（此階段通常對(duì)赤霉病的感染最為敏感，且存在較大的流行風(fēng)險(xiǎn)）與降雨過(guò)程重合一致。此期間的降水量比往年多出10%-20%，且降水顯著。同時(shí)，平均氣溫比往年高出0.5-1℃，這種高溫高濕的環(huán)境條件有利于病原菌的繁殖和擴(kuò)散。抽穗揚(yáng)花期期間，降雨量、降雨天數(shù)、田間空氣濕度（gt;80%）、日照時(shí)數(shù)（lt;5h），都是小麥赤霉病暴發(fā)的主要因素，出現(xiàn)連續(xù)陰雨天氣，加上降雨量的增加，潮濕悶熱天氣引發(fā)病菌孢子滋生，加重赤霉病的發(fā)生幾率。

（2）栽培管理方式

不合理的栽培管理方式也是小麥赤霉病發(fā)生的重要因素。播種密度過(guò)大（田間郁蔽）、播種量偏大，小麥群體偏大（通風(fēng)透光性差），小麥長(zhǎng)勢(shì)不均衡、苗情復(fù)雜、生育期差異大，再加上施肥不當(dāng)、排水不暢等因素，都會(huì)降低小麥的抗病性，延長(zhǎng)侵染期，增加病害發(fā)生率。

（3）品種抗性不強(qiáng)

不同品種的小麥對(duì)赤霉病的抗性存在差異。目前，我國(guó)大部分小麥品種的抗性均較低，主栽品種中赤霉病的感病比例逐年上升。若種子攜帶有病原體，且病原體數(shù)量較多，同時(shí)品種的抗病性較弱，病原菌就會(huì)在麥穗上擴(kuò)散，導(dǎo)致發(fā)病區(qū)域的病原菌持續(xù)蔓延，并向未被感染的小穗及其周?chē)鷶U(kuò)展。引起小穗枯黃、白穗，并逐漸從小穗蔓延至穗軸，導(dǎo)致穗軸出現(xiàn)粉紅色病斑。

（4）菌源

菌源是引發(fā)小麥赤霉病的關(guān)鍵因素之一。赤霉病的病原菌主要以菌絲體、子囊殼和分生孢子等形式在田間殘留物，如秸稈、麥茬、土壤以及種子表面越冬越夏。這些殘留物為病原菌提供了生存和繁殖的場(chǎng)所。當(dāng)條件適宜時(shí)，病原菌就會(huì)從殘留物中萌發(fā)，通過(guò)氣流、雨水等途徑傳播到小麥植株上，引起初次侵染。另外，子囊孢子（在抽穗揚(yáng)花期之前釋放）的釋放時(shí)間與小麥的感病生育期（即穗期）相一致，這將導(dǎo)致小麥赤霉病的影響和危害加劇。

2、病原菌特性

小麥赤霉病是由禾谷鐮孢菌群引起的，據(jù)研究統(tǒng)計(jì)，超過(guò)20種的鐮刀菌能夠?qū)е滦←湷嗝共〉陌l(fā)生。這種病害對(duì)小麥的種植面積造成了較大的影響。在濕潤(rùn)多雨的黃淮麥區(qū)，以及長(zhǎng)江流域和沿海地區(qū)，假禾谷鐮刀菌的發(fā)病率逐年上升，已成為優(yōu)勢(shì)病原菌種群之一。鐮刀菌感染小麥后可能導(dǎo)致苗枯、莖基腐、秸稈腐和穗腐，其中以穗腐、苗腐和莖稈基腐的影響最為嚴(yán)重，這些病害可在小麥的各個(gè)生長(zhǎng)階段發(fā)生。

3、病害癥狀

（1）穗腐

在小麥的揚(yáng)花期至抽穗期，以及灌漿期至蠟熟期，環(huán)境潮濕容易導(dǎo)致穗腐癥狀的發(fā)生。發(fā)病和浸染順序?yàn)椋盒∷耄ㄋ牒头f殼）→穗軸→穗莖→穗稈→小穗基部籽全部?！昕菟?。在發(fā)病初期，赤霉病原菌會(huì)侵染小穗，并向穗和穎殼擴(kuò)散，導(dǎo)致水漬狀和淡褐色的病斑出現(xiàn)。隨后，根冠開(kāi)始腐爛，小穗顏色逐漸加深，最終變成桔黃色。當(dāng)穗軸或穗莖受到侵害時(shí)，小穗會(huì)變黃并枯死，形成枯白穗。隨著時(shí)間的推移，病斑部位會(huì)生長(zhǎng)出粉紅色的霉層，并伴隨著黑色的小顆粒，這些即是小麥赤霉病的子囊殼。

（2）苗腐

苗腐多由帶菌種子或土壤病殘?bào)w帶菌引起，導(dǎo)致麥芽變成褐色，根冠腐爛，麥苗莖葉發(fā)黃、細(xì)瘦，后逐漸擴(kuò)展為莖稈基腐、稈腐。

（3）莖稈基腐

赤霉病通常在早春時(shí)節(jié)發(fā)生，病菌從麥穗下第1、2節(jié)侵入小麥的莖基部或根莖部，隨后向上蔓延至葉鞘，形成水漬狀的不規(guī)則褪綠斑。同時(shí)，病原菌向莖內(nèi)擴(kuò)散，導(dǎo)致莖稈以上部分枯黃，最終使得小麥無(wú)法正常抽穗。在田間濕度較高時(shí)，病部表面還會(huì)出現(xiàn)粉紅色的霉層。

4、傳播途徑

赤霉病的傳播方式較多，多以空氣傳播、土壤傳播、人工傳播為主。由于赤霉病病菌能在麥株殘?bào)w、種子和其它農(nóng)作物的殘?bào)w上越冬，因此，多通過(guò)空氣侵染小麥各組織，引發(fā)該病。

（1）休眠模式

在秋季和冬季，由于日平均氣溫較低，小麥赤霉病菌的生理活性減弱，它們主要分布在田間的病株殘?bào)w或雜草上，處于休眠狀態(tài)。

（2）初侵染

在高溫、高濕的環(huán)境下，小麥赤霉病菌子囊殼發(fā)育成熟后，會(huì)隨空氣釋放子囊孢子，進(jìn)行初侵染。一些水稻-小麥、玉米-小麥、小麥-大麥輪作的地區(qū)，或水稻稻樁上都會(huì)有小麥赤霉病子囊孢子的存在，這也是主要的初侵染源。

（3）抽穗揚(yáng)花期

當(dāng)外界平均氣溫gt;10℃，持續(xù)3天以上，且為陰天或雨天，降水量增加時(shí)，越冬的子囊殼會(huì)發(fā)育成熟。子囊殼吸水破裂后，花器上會(huì)產(chǎn)生分生子囊孢子，形成侵染絲。隨著子囊殼的破裂，這些孢子會(huì)隨空氣擴(kuò)散，通過(guò)風(fēng)雨和空氣作為傳播媒介進(jìn)行傳播，散落在花藥上，破壞小麥的保護(hù)機(jī)制。隨后，通過(guò)花絲侵染小穗，導(dǎo)致發(fā)病。初期，病斑多出現(xiàn)在小穗和穎片上，表現(xiàn)為水浸狀淺褐色。隨后，病斑逐漸擴(kuò)展至整個(gè)小穗。在此期間，如果空氣濕潤(rùn)、降雨量持續(xù)增加，并伴有寡日照的情況，將更有利于小麥赤霉病菌的生長(zhǎng)發(fā)育，從而加速小麥穗部的腐爛。

（4）二次侵染

發(fā)病后期，重新出現(xiàn)子囊殼與子囊孢子。收割后，以腐生方式越夏（殘留在田間病株和雜草上），成為第二年的侵染源。

二、小麥赤霉病防治方法

目前，小麥赤霉病防控主要采取化學(xué)藥防治、選擇抗病品種和加強(qiáng)栽培管理措施相結(jié)合的綜合防控技術(shù)。結(jié)合“全程防控、分區(qū)治理、分類(lèi)指導(dǎo)、統(tǒng)籌兼顧”的防治策略，預(yù)防為主，積極應(yīng)對(duì)，適時(shí)防治，強(qiáng)調(diào)綠色防控技術(shù)應(yīng)用，統(tǒng)一防治，減輕病害程度，降低毒素含量，確保小麥產(chǎn)量和質(zhì)量安全。

1、化學(xué)藥劑防治

赤霉病的病原菌具有一定的潛伏期，因此需要在小麥完全抽穗時(shí)便應(yīng)開(kāi)始進(jìn)行噴藥處理。

（1）適期防治

①小麥抽穗揚(yáng)花期是小麥由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵期，但周期時(shí)長(zhǎng)短，大概2-3天左右，為避免小麥發(fā)生因爛穗、白穗、癟粒、爛粒、赤粒、爛稈等危害，要做好“見(jiàn)花打藥”防治。小麥“見(jiàn)花就打藥”的”見(jiàn)花”，指的是當(dāng)整個(gè)田地中小麥苗齊穗至揚(yáng)花大約有5%左右的植株時(shí)，為揚(yáng)花初期，小麥植株上的花色為淡黃色，黃白相間時(shí)，為“見(jiàn)花”?！按蛩帯睍r(shí)需考慮氣候和溫度，若播種期、田間墑情、年份氣候及小麥長(zhǎng)勢(shì)均正常，選擇晴朗天氣進(jìn)行“打藥”即可。施藥要嚴(yán)格把關(guān)，用藥量、灑水量均要充足，且對(duì)準(zhǔn)麥穗噴施，確保防治的效果。

②在小麥的抽穗揚(yáng)花期，若遭遇連續(xù)晴朗、溫度較高、光照強(qiáng)烈的天氣條件，導(dǎo)致無(wú)法先完成抽穗再開(kāi)始揚(yáng)花，而是不得不邊抽穗邊開(kāi)花時(shí)，應(yīng)待小麥完全齊穗后進(jìn)行噴藥處理。

③在小麥的抽穗揚(yáng)花期遭遇低溫和日照不足的天氣條件下，打藥的最佳時(shí)機(jī)與晴朗天氣有所不同。在這種情況下，小麥會(huì)先進(jìn)行抽穗，隨后才開(kāi)始揚(yáng)花。因此，應(yīng)選擇在小麥揚(yáng)花的早期階段進(jìn)行噴藥處理。

④在小麥抽穗揚(yáng)花的關(guān)鍵時(shí)期，若連續(xù)遭遇陰雨天氣和高濕度，赤霉病的感染風(fēng)險(xiǎn)將顯著增加，導(dǎo)致病害提前爆發(fā)且病情加重。在進(jìn)行防治時(shí)，應(yīng)在小麥剛開(kāi)始抽穗或完全抽出穗時(shí)，利用雨停的時(shí)機(jī)迅速施用首次藥劑。若首次施藥后6小時(shí)內(nèi)降雨，應(yīng)立即進(jìn)行補(bǔ)救噴灑。放晴后，5-7天左右，再補(bǔ)打1遍。

（2）對(duì)癥藥劑選擇

防治赤霉病的藥劑需具備強(qiáng)滲透性、耐雨水沖刷和持久效力，對(duì)赤霉病有顯著防治效果，且能有效抑制病毒。例如，醚菌酯·氟環(huán)唑懸浮劑、丙硫菌唑懸浮劑、氰烯·戊唑醇、氟唑菌酰羥胺+丙環(huán)唑等。使用過(guò)程中，交替輪換使用，有效劑量，避免或延緩產(chǎn)生抗藥性。

（3）藥械選擇

可選擇自走式噴桿噴霧機(jī)、智能植保機(jī)、無(wú)人機(jī)等新型高效植保機(jī)械，以提高用藥效率和防治效果。這些新型藥械具有噴霧均勻、作業(yè)效率高、覆蓋面積廣等優(yōu)勢(shì)，能確保藥劑精準(zhǔn)施用到小麥植株上，提高防治赤霉病的效率。自走式噴桿噴霧機(jī)適用于大面積連片麥田，操作簡(jiǎn)便，噴霧壓力大，能有效穿透小麥冠層。智能植保機(jī)則通過(guò)先進(jìn)的導(dǎo)航系統(tǒng)和噴灑技術(shù)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)施藥，減少藥劑浪費(fèi)。無(wú)人機(jī)噴灑則特別適合地形復(fù)雜或難以人工操作的麥田，能夠迅速完成防治任務(wù)。選擇適宜的藥械，結(jié)合正確的施藥方法，可以最大程度地發(fā)揮藥劑的防治效果，確保小麥健康生長(zhǎng)。

（4）科學(xué)施藥

科學(xué)施藥對(duì)于小麥赤霉病的有效防治起著至關(guān)重要的作用。堅(jiān)持“一噴多管”“一噴三防”。從小麥的穗期到灌漿期，是多種病菌和害蟲(chóng)的高發(fā)階段，同時(shí)也是田間管理的關(guān)鍵時(shí)刻。應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，合理選擇并科學(xué)混合使用防控藥劑，同時(shí)注意防治吸漿蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、條銹病、白粉病等主要病蟲(chóng)害。同時(shí)抵御干熱風(fēng)、防止早衰，并增加籽粒重量，這是提高產(chǎn)量的關(guān)鍵技術(shù)措施之一。注重防病治蟲(chóng)和控旺防衰相結(jié)合，分類(lèi)指導(dǎo)、藥肥混用、確保千粒重，每畝可使用40%毒死蜱30毫升或10%抗蚜威10克，配合40%禾枯靈100克或60%防霉寶70克，以及磷酸二氫鉀150克或尿素、豐產(chǎn)素等，以達(dá)到優(yōu)異的防治效果。

2、農(nóng)業(yè)防治

（1）選擇抗病品種，提高抗性

選擇具有強(qiáng)抗性的小麥品種是預(yù)防赤霉病的基礎(chǔ)措施。通過(guò)種植抗病品種，可以有效降低病害的發(fā)生率，減輕病害對(duì)小麥產(chǎn)量的影響。在選擇品種時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮當(dāng)?shù)赝扑]的高抗品種，并結(jié)合品種的適應(yīng)性、產(chǎn)量表現(xiàn)和抗逆性等因素進(jìn)行綜合考慮。同時(shí)，為了保持品種的抗病性，應(yīng)定期進(jìn)行品種更新和輪換，避免長(zhǎng)期種植同一品種導(dǎo)致抗病性退化。此外，還應(yīng)加強(qiáng)田間管理，通過(guò)合理的耕作和輪作等措施，提高土壤的肥力和微生物多樣性，進(jìn)一步增強(qiáng)小麥的抗病能力。同時(shí)，要密切關(guān)注農(nóng)業(yè)科研部門(mén)發(fā)布的抗病品種信息，及時(shí)引進(jìn)和試驗(yàn)新的抗病品種，為小麥種植提供更多的選擇。此外，農(nóng)民之間應(yīng)加強(qiáng)交流與合作，分享抗病品種種植經(jīng)驗(yàn)和病害防控心得，共同提高小麥種植的抗病能力和產(chǎn)量水平。

（2）調(diào)整種植結(jié)構(gòu)

在防治小麥赤霉病的過(guò)程中，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)同樣是一項(xiàng)重要的農(nóng)業(yè)防治措施。合理的種植結(jié)構(gòu)有助于減少病害的傳播和發(fā)生。

①可以通過(guò)輪作和間作等方式，優(yōu)化作物布局，降低小麥連作的風(fēng)險(xiǎn)。輪作可以打破病原菌的生命周期，減少病原菌在土壤中的積累，從而降低病害的發(fā)生率。間作則可以利用不同作物之間的生態(tài)位差異，形成互利共生的關(guān)系，提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和多樣性，進(jìn)一步抑制病原菌的生長(zhǎng)和繁殖。

②調(diào)整種植結(jié)構(gòu)還可以考慮增加小麥的種植間距，改善田間通風(fēng)透光條件，降低田間濕度，為小麥生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境。這有助于減少病原菌的滋生和傳播，降低病害對(duì)小麥的危害。同時(shí)，合理的種植密度還可以提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)，增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收益。

（3）農(nóng)藝結(jié)合，優(yōu)化種植技術(shù)

實(shí)施秸稈粉碎還田和機(jī)械深翻技術(shù)，確保土壤被深翻至20厘米以上，將作物秸稈均勻掩埋在20厘米以下的土層中，并施加腐熟劑以加速秸稈的分解過(guò)程，從而創(chuàng)造一個(gè)不利于土壤中病原菌和害蟲(chóng)生存的環(huán)境，有效預(yù)防病蟲(chóng)害的發(fā)生。同時(shí)，推廣秸稈的回收與再利用，以降低病原菌的基數(shù)。此外，推行適時(shí)適量的播種策略，在適宜的密度范圍內(nèi)適當(dāng)增加種植密度，以培育出長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)健的小麥苗，增強(qiáng)其對(duì)赤霉病等病原體的自然抵抗力。

（4）水肥管理

在小麥種植過(guò)程中，合理的水肥是預(yù)防赤霉病和提升小麥產(chǎn)量的關(guān)鍵措施之一。

①應(yīng)注重有機(jī)肥的施用，結(jié)合化肥的合理使用，以改良土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤的保肥保水能力。有機(jī)肥不僅能為小麥提供全面的營(yíng)養(yǎng)，還能改善土壤的微生物群落結(jié)構(gòu)，抑制病原菌的生長(zhǎng)。

②根據(jù)小麥的生長(zhǎng)需求和土壤測(cè)試結(jié)果，實(shí)施測(cè)土配方施肥，確保小麥在不同生長(zhǎng)階段獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)供給。

③合理灌溉，避免土壤過(guò)濕或過(guò)干，保持土壤濕潤(rùn)度適中，為小麥生長(zhǎng)提供良好的水分條件。在小麥生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，如拔節(jié)期和灌漿期，應(yīng)適當(dāng)增加灌溉量，以滿足小麥對(duì)水分的高需求。同時(shí)，在雨季要及時(shí)排水，防止田間積水，減少病原菌的滋生和傳播機(jī)會(huì)。

（5）及時(shí)收獲，干燥入倉(cāng)

在小麥成熟后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行收獲，避免小麥在田間過(guò)度成熟，增加感染赤霉病的風(fēng)險(xiǎn)。收獲后的小麥應(yīng)立即進(jìn)行干燥處理，將小麥的含水量降至安全水平，以防止赤霉菌在潮濕環(huán)境中滋生。干燥入倉(cāng)不僅有助于保持小麥的品質(zhì)，還能有效阻斷赤霉病的傳播鏈，確保小麥儲(chǔ)存安全。同時(shí)，干燥的小麥更易于儲(chǔ)存和管理，為后續(xù)的加工和銷(xiāo)售提供有力保障。

綜上所述，小麥赤霉病的防治是一個(gè)系統(tǒng)工程，需要從多個(gè)環(huán)節(jié)入手，形成綜合防治策略。通過(guò)選擇抗病品種、調(diào)整種植結(jié)構(gòu)、優(yōu)化種植技術(shù)、實(shí)施科學(xué)的土肥管理以及及時(shí)收獲干燥入倉(cāng)等措施，可以有效降低小麥赤霉病的發(fā)病率，提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。同時(shí)，這些措施的實(shí)施也有助于提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)性和環(huán)境友好性，為小麥產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供有力保障。因此，在小麥種植過(guò)程中，應(yīng)高度重視赤霉病的防治工作，確保小麥生產(chǎn)的安全和穩(wěn)定。

（作者單位：256209山東省鄒平市焦橋鎮(zhèn)應(yīng)急管理保障中心）