紅薯高產(chǎn)栽培技術(shù)關(guān)鍵環(huán)節(jié)及病蟲害有效防治的詳細(xì)闡述

近年來，隨著市場(chǎng)需求對(duì)紅薯產(chǎn)品日益增長(zhǎng)的趨勢(shì)，以及農(nóng)業(yè)科技水平的顯著提升，傳統(tǒng)的紅薯種植技術(shù)已逐漸暴露出其局限性，難以滿足當(dāng)前的生產(chǎn)需求。因此，探索并實(shí)施高產(chǎn)栽培技術(shù)，以保障紅薯的產(chǎn)量與品質(zhì)，成為當(dāng)前急需解決的問題。本文旨在詳細(xì)闡述紅薯高產(chǎn)栽培技術(shù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，包括紅薯品種的科學(xué)選擇、適宜地塊的選擇與整理、精細(xì)化的田間管理以及病蟲害的有效防治。通過這些方法，我們能夠確保紅薯的生長(zhǎng)環(huán)境得到優(yōu)化，從而提高產(chǎn)量，同時(shí)通過科學(xué)的管理手段，確保紅薯的品質(zhì)，滿足市場(chǎng)的需求。

一、紅薯高產(chǎn)栽培技術(shù)

1、選擇優(yōu)良品種

品種的選取需綜合考慮多方面因素，以確保最終選擇的品種能夠滿足生產(chǎn)需求并適應(yīng)特定環(huán)境條件。

（1）應(yīng)基于當(dāng)?shù)氐牡匦闻c氣候條件來篩選紅薯品種

這些自然條件對(duì)作物的生長(zhǎng)發(fā)育具有深遠(yuǎn)影響，因此，選取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)且具備較強(qiáng)抗病蟲害能力的品種至關(guān)重要。這些品種能夠在不利環(huán)境條件下保持較好的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，從而有效提升紅薯的整體產(chǎn)量和質(zhì)量。

（2）市場(chǎng)需求也是品種選擇過程中不可忽視的重要因素

通過深入調(diào)查市場(chǎng)對(duì)紅薯的需求情況，可以更加精準(zhǔn)地定位適宜種植的品種類型，從而確保最終產(chǎn)品能夠滿足消費(fèi)者的需求，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2、培育壯苗

在紅薯苗的培育流程中，必須嚴(yán)格確保以下幾個(gè)關(guān)鍵要素的實(shí)現(xiàn)：首先，苗木需具備強(qiáng)大的抗病能力。這是因?yàn)樵诩t薯的生長(zhǎng)周期中，病害是威脅產(chǎn)量的重要因素之一。通過培育抗病性強(qiáng)的紅薯苗，可以有效減少病害的發(fā)生，從而保障紅薯的健康生長(zhǎng)。其次，紅薯苗的成熟時(shí)間需盡早。早熟的紅薯苗不僅能夠提前進(jìn)入結(jié)薯期，還有助于延長(zhǎng)紅薯的生長(zhǎng)周期，進(jìn)而提高其產(chǎn)量。因此，在培育過程中，應(yīng)注重選擇或培育具有早熟特性的紅薯苗。最后，結(jié)薯數(shù)量也是衡量紅薯苗培育質(zhì)量的重要指標(biāo)之一。通過優(yōu)化培育條件和技術(shù)手段，促進(jìn)紅薯苗在生長(zhǎng)過程中形成更多的薯塊，是提高紅薯產(chǎn)量的有效途徑。

（1）準(zhǔn)備苗床

在農(nóng)業(yè)實(shí)踐中，苗床的選擇與準(zhǔn)備工作至關(guān)重要。為確保苗床的質(zhì)量，首要任務(wù)是精選地塊，所選地塊應(yīng)具備通風(fēng)良好、日照充足、排水性能優(yōu)越以及土壤肥沃且透氣性佳的特點(diǎn)。此外，需加強(qiáng)地塊的管理，確保土壤中無病蟲害的存在，為作物的健康生長(zhǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。通常情況下，育苗前的土壤處理工作需在7～14天內(nèi)完成。這一過程中，應(yīng)采用犁耙對(duì)土壤進(jìn)行深翻，以實(shí)現(xiàn)土壤的疏松與細(xì)碎。隨后，進(jìn)行精細(xì)整地，以確保土壤表面的平整與細(xì)膩。在此過程中，土壤的消毒與殺菌工作同樣不可忽視，這是預(yù)防作物病害的關(guān)鍵措施。同時(shí)，應(yīng)依據(jù)土壤養(yǎng)分狀況，科學(xué)施肥，以滿足作物生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求。在確定苗床位置后，需合理規(guī)劃開墑方向。南北向較為理想，有利于作物的光合作用與通風(fēng)。開墑時(shí)，應(yīng)將墑寬設(shè)定為1.6m，墑面寬度則保持在1.3m，墑面高度控制在5～8cm之間。此外，為便于排水，需挖掘?qū)挾扰c深度均為30cm的排水溝。苗床的長(zhǎng)度則需根據(jù)地形條件與播種量進(jìn)行靈活調(diào)整，以便于后期的苗床管理工作。通過上述措施，可有效提升苗床的質(zhì)量，為作物的健康生長(zhǎng)提供有力保障。

（2）選擇育苗時(shí)間

育苗工作需在栽苗前的 45～60天內(nèi)妥善完成。具體而言，鑒于紅薯的常規(guī)種植時(shí)間集中在每年的4月下旬～5月上旬，因此，育苗活動(dòng)應(yīng)當(dāng)在2月下旬～3月中旬期間進(jìn)行。若計(jì)劃于秋季進(jìn)行紅薯種植，則育苗的時(shí)間點(diǎn)需相應(yīng)地向后調(diào)整，以確保與秋季的種植周期相匹配。此外，溫度條件對(duì)于紅薯的發(fā)芽至關(guān)重要。研究表明，紅薯發(fā)芽的最低適宜溫度為16℃。當(dāng)環(huán)境溫度低于13℃時(shí)，為確保紅薯幼苗的正常生長(zhǎng)，需采取覆蓋地膜等保溫措施，以提供必要的溫度保障。

（3）處理薯塊

在薯塊選取過程中，需遵循以下標(biāo)準(zhǔn)：①應(yīng)確保薯塊表皮光滑，無明顯損傷；②薯塊大小需適中，以確保播種的一致性和均勻性；③需嚴(yán)格剔除存在病蟲害的薯塊，以防止病蟲害的傳播與感染。④對(duì)篩選后的薯塊進(jìn)行預(yù)處理。采用50%濃度的多菌靈溶液，將薯塊浸泡其中，持續(xù)時(shí)間為10分鐘。此步驟旨在通過化學(xué)手段進(jìn)一步減少薯塊表面附著的微生物數(shù)量，從而降低病害發(fā)生的可能性。完成浸泡后，將薯塊取出并置于通風(fēng)處晾干。晾干過程應(yīng)確保薯塊表面無明顯水分殘留，以避免播種后因濕度過大而導(dǎo)致病害發(fā)生。

（4）排薯育苗

為確保育苗工作的成效，務(wù)必遵循大薯稀排與小薯密排的基本原則，此舉措旨在維持薯塊排列的上下一致性，為后續(xù)苗床管理奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，進(jìn)而提升出苗率。當(dāng)前，排薯方法多樣，主要包括直排、平排以及斜排等多種形式。要實(shí)現(xiàn)紅薯產(chǎn)量與質(zhì)量的雙重保障，關(guān)鍵在于根據(jù)具體的種植條件，科學(xué)合理地選擇育苗方法。①若采用斜排方式，具體操作時(shí)需注意將薯頭朝上，并確保薯塊約有1/3的部位裸露于床面之上。這一步驟至關(guān)重要，既能保證薯塊分布均勻，又能避免其過度密集，從而優(yōu)化生長(zhǎng)環(huán)境。②完成排種作業(yè)后，緊接著需使用細(xì)土仔細(xì)填充種薯間的縫隙，隨后覆蓋一層土壤。為確保紅薯順利出苗，還需及時(shí)灌溉，以滿足其生長(zhǎng)初期的水分需求。③田間排水工作亦不容忽視，應(yīng)有效避免積水現(xiàn)象的發(fā)生，以防種薯因長(zhǎng)時(shí)間浸泡而腐爛。通過上述一系列精細(xì)管理措施的落實(shí)，可顯著提升紅薯的出苗率及整體生長(zhǎng)質(zhì)量。

（5）管理苗床

在完成排薯作業(yè)之后，確保苗床維持適宜的濕潤(rùn)度，因此，澆水環(huán)節(jié)顯得尤為重要。排薯后的第7天，薯塊開始進(jìn)入生根階段，而到了第15天，薯塊則逐漸展現(xiàn)出發(fā)芽的跡象。為了有效提升薯塊的發(fā)芽率，可以采取高溫催芽的處理策略。例如，通過覆蓋塑料薄膜的方式，提高地表溫度，進(jìn)而加速薯塊的出苗進(jìn)程，并最終提高出苗率。在覆蓋地膜的過程中，對(duì)地膜內(nèi)溫度的控制同樣關(guān)鍵。若溫度攀升至30℃以上，需及時(shí)揭膜以降低溫度，避免對(duì)紅薯苗的生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響；而當(dāng)溫度回落后，則需及時(shí)重新覆蓋薄膜。在地膜鋪設(shè)的中期階段，維持地膜內(nèi)溫度的平穩(wěn)對(duì)于確保幼苗的健康生長(zhǎng)至關(guān)重要。通常情況下，應(yīng)將溫度控制在25℃～30℃的范圍內(nèi)，以營(yíng)造利于紅薯苗生長(zhǎng)的環(huán)境。進(jìn)入后期階段，則可采用低溫?zé)捗绲姆绞剑栽鰪?qiáng)紅薯的抗病能力。在移栽前的3～5天，應(yīng)做好苗床溫度的控制工作，使其盡量與露天溫度保持一致，從而提升紅薯的成活率。當(dāng)紅薯苗木生長(zhǎng)至25～30cm時(shí)，即可進(jìn)行剪苗插植。在紅薯苗木的生長(zhǎng)周期內(nèi)，需結(jié)合苗床的干濕情況來適當(dāng)澆水，以確保床土上層保持干燥而下層保持濕潤(rùn)。在低溫環(huán)境下，需加強(qiáng)澆水工作；若后期出現(xiàn)高溫天氣，則應(yīng)將澆水時(shí)間選擇在早晨或晚上。播種后，需充分澆水并覆蓋土壤。出苗后約7天，需再次澆水1次，之后則需根據(jù)苗床的具體情況來控制澆水量，并配合澆灌生根劑稀釋液，以確保苗齊和苗全。在出苗并進(jìn)行通風(fēng)處理后，需適當(dāng)增加灌水量。進(jìn)入苗期后，需再灌水1次，此后，每次采苗均需灌溉1次。

3、采苗

當(dāng)紅薯苗木生長(zhǎng)至25～30cm高，且葉片數(shù)量達(dá)到6～8片時(shí)，即可進(jìn)行采苗插植作業(yè)。此過程主要包含剪苗與拔苗兩種操作方法。在選擇剪苗技術(shù)時(shí)，需特別注意保留苗木的2～3節(jié)，以確保新苗能夠順利萌發(fā)。這一步驟對(duì)于后續(xù)植株的生長(zhǎng)至關(guān)重要，因?yàn)樗苯佑绊懙叫旅绲某苫盥逝c生長(zhǎng)勢(shì)。為提高栽植效率并促進(jìn)苗木根系發(fā)育，建議在剪苗后，將苗木置于生根劑稀釋液或氨基酸水溶液中進(jìn)行一段時(shí)間的浸泡處理。這一措施不僅能夠促進(jìn)苗木根系的快速生長(zhǎng)，還能在一定程度上提高其對(duì)大田環(huán)境的適應(yīng)能力。經(jīng)過上述處理后，苗木即可進(jìn)行大田移栽。移栽過程中，需確保苗木根系完整，且移栽后的土壤條件滿足其生長(zhǎng)需求，以最大化地發(fā)揮其生長(zhǎng)潛力。

4、栽植

（1）栽植時(shí)間

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際操作中，春季作物的播種時(shí)機(jī)挑選極為關(guān)鍵。通常情況下，春季栽植活動(dòng)應(yīng)安排在每年的4月～5月期間進(jìn)行，這一時(shí)段的氣候條件較為適宜，有利于作物的生長(zhǎng)與發(fā)育。對(duì)于紅薯這一作物而言，其栽植時(shí)的地表溫度需達(dá)到特定的要求。研究表明，適合紅薯栽植的地表溫度通常為18℃。此外，地下溫度同樣對(duì)紅薯的生長(zhǎng)具有重要影響，理想的地下溫度應(yīng)維持在15℃左右。這一溫度范圍能夠確保紅薯在栽植后能夠順利扎根并生長(zhǎng)，從而實(shí)現(xiàn)良好的產(chǎn)量與品質(zhì)。

（2）補(bǔ)苗

紅薯栽種作業(yè)完成后，需實(shí)施定期的苗情監(jiān)測(cè)，以確認(rèn)是否存在缺苗現(xiàn)象。若監(jiān)測(cè)過程中發(fā)現(xiàn)缺苗斷壟或病蟲害侵染的情況，應(yīng)立即采取措施，補(bǔ)植新苗，并同步清除受病害影響的病弱苗株。在補(bǔ)植過程中，尤為重要的是執(zhí)行有效的疏苗作業(yè)。適當(dāng)?shù)氖杳绮僮髂軌虮ＷC紅薯苗獲得足夠的生長(zhǎng)空間，有助于其健康成長(zhǎng)。這一步驟不僅有利于紅薯苗的當(dāng)前生長(zhǎng)狀態(tài)，還為后續(xù)的管理工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，進(jìn)而有助于提升紅薯的最終產(chǎn)量及品質(zhì)。

5、田間管理

（1）科學(xué)施肥

在紅薯的栽培過程中，施肥策略的科學(xué)性對(duì)于其產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要影響。施肥操作應(yīng)遵循以下步驟：①關(guān)于基肥的施用，推薦用量為1500～2250kg/hm2。此外，草木灰亦可作為底肥使用，其推薦用量為375～750kg/hm2。在施用過程中，應(yīng)確保肥料分布均勻，以保障土壤養(yǎng)分的全面供給。②在紅薯苗種植后的5～7天內(nèi)，需施加尿素水肥以促進(jìn)其健康生長(zhǎng)。此階段，尿素水肥的推薦用量為75～120kg/hm2。值得注意的是，若紅薯苗成活后遭遇連續(xù)降雨天氣，則可不必追加此階段肥料，以免因水分過多導(dǎo)致養(yǎng)分過剩。③進(jìn)入紅薯的結(jié)果期，施肥策略需進(jìn)行調(diào)整。此時(shí)，應(yīng)施用糞肥作為主要的營(yíng)養(yǎng)來源，其推薦用量高達(dá)15t/hm2。同時(shí)，為增強(qiáng)土壤肥力和改善土壤結(jié)構(gòu)，應(yīng)配合使用草木灰，其用量為750kg/hm2。施肥完畢后，需及時(shí)覆蓋泥土，以減少養(yǎng)分流失并促進(jìn)肥料與土壤的充分融合。④在紅薯的壯果期，為確保其產(chǎn)量和品質(zhì)，需特別關(guān)注水肥管理工作。當(dāng)紅薯生長(zhǎng)至70～90天時(shí)，應(yīng)噴施磷酸二氫鉀水溶肥1000倍液。此舉可有效促進(jìn)紅薯的膨大過程，從而提升其最終的產(chǎn)量和商品價(jià)值。

（2）水分管理

灌溉策略的科學(xué)應(yīng)用需貫穿作物生長(zhǎng)的全周期，旨在改善土壤環(huán)境并助力植物健康成長(zhǎng)。在紅薯的生長(zhǎng)周期內(nèi)，灌溉量的調(diào)整必須與土壤濕度保持同步，確保土壤的通透性，避免土壤板結(jié)對(duì)根系發(fā)育造成不利影響。紅薯作為一種適應(yīng)力強(qiáng)的作物，具備一定的抗旱性。因此，在生長(zhǎng)初期，紅薯對(duì)水分的需求相對(duì)較低，只需維持土壤的適度濕潤(rùn)即可滿足其生長(zhǎng)所需。當(dāng)土壤濕度降至60%以下時(shí)，應(yīng)立即采取灌溉措施，補(bǔ)充水分，以防止植物因缺水而受損。相反，若土壤濕度超過80%，則應(yīng)迅速排走多余水分，以防止田間濕度過高，這可能會(huì)對(duì)薯塊品質(zhì)造成不良影響，例如增加病蟲害的風(fēng)險(xiǎn)或降低薯塊的儲(chǔ)存性。進(jìn)入紅薯的膨大期，科學(xué)的灌溉策略對(duì)于促進(jìn)薯塊的膨大、提高產(chǎn)量和品質(zhì)具有至關(guān)重要的作用。在這一階段，應(yīng)依據(jù)土壤和氣候條件，合理規(guī)劃灌溉量和頻率，既要滿足薯塊生長(zhǎng)的水分需求，又要防止過度灌溉導(dǎo)致的土壤濕度過大，從而實(shí)現(xiàn)紅薯產(chǎn)量與品質(zhì)的雙重提升。

二、紅薯的病蟲害防治

1、枯萎病

作為紅薯生長(zhǎng)周期中的主要病害之一，枯萎病對(duì)紅薯的根部和莖基部構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。這種病害通常在6月～10月期間出現(xiàn)，直接攻擊幼苗或成熟的植株。一旦幼苗感染了枯萎病，其主莖和基部會(huì)直接受到影響，導(dǎo)致葉片變黃和脫落。如果莖蔓受到感染，莖基部會(huì)膨脹，維管束區(qū)域會(huì)呈現(xiàn)黑褐色的病變。隨著病情的惡化，受感染部位的葉片會(huì)逐漸變黃，并最終導(dǎo)致植株死亡。為了有效控制枯萎病，首要任務(wù)是科學(xué)地選擇育苗地點(diǎn)。應(yīng)避免選擇地勢(shì)低洼和潮濕的區(qū)域作為育苗地，以防止病害的滋生和傳播。同時(shí)，灌溉方式需要合理控制，避免采用大水漫灌的方式，以確保田間不積水，從而保護(hù)幼苗免受病害的侵襲。

2、黑斑病

黑斑病主要侵襲作物的育苗期。一旦感染，植株的葉片顏色會(huì)明顯變淡，同時(shí)，莖基部區(qū)域會(huì)出現(xiàn)黑褐色、形態(tài)呈橢圓形或菱形的病斑。在病情嚴(yán)重時(shí)，這些病斑可能導(dǎo)致幼苗的直接死亡。此外，感染病植株的基部葉片會(huì)經(jīng)歷由黃化到脫落的過程，這一過程顯著抑制了紅薯的正常生長(zhǎng)速度。若病害在作物的收獲期前后發(fā)作，受影響部位將顯現(xiàn)黑褐色病斑，并且這些病斑會(huì)導(dǎo)致薯塊產(chǎn)生苦味，進(jìn)而使薯塊失去食用價(jià)值。為了有效防治黑斑病的發(fā)生，必須強(qiáng)化田間管理措施。應(yīng)確保田間的良好通風(fēng)，并優(yōu)化排水系統(tǒng)，以防止地面出現(xiàn)積水現(xiàn)象。

3、螻蛄

螻蛄作為一種農(nóng)業(yè)害蟲引發(fā)的蟲害，其活動(dòng)高峰期主要集中在每年的春季。在這一時(shí)期，螻蛄直接對(duì)幼苗構(gòu)成威脅，通過咬斷幼苗的方式，導(dǎo)致幼苗枯萎死亡。為了有效控制螻蛄的蔓延，減少害蟲基數(shù)，農(nóng)業(yè)實(shí)踐中采取了多種策略。其中，人工捕捉和毒餌誘殺是兩種常見的物理與生物防治方法。這些方法旨在通過直接減少害蟲數(shù)量，從而降低其對(duì)農(nóng)作物的危害程度。此外，藥物防治也是一項(xiàng)有效的控制手段?？蛇x用90%濃度的晶體敵百蟲作為防治藥劑。在使用時(shí)，將100g晶體敵百蟲加入少量水中溶解，隨后與炒香的棉籽或菜籽餅進(jìn)行均勻攪拌。經(jīng)過處理的混合物具有吸引螻蛄的特性，將其撒播于田間后，能夠有效減少螻蛄的數(shù)量，進(jìn)而保護(hù)幼苗健康成長(zhǎng)。

4、紅薯天蛾和卷葉螟

紅薯的生長(zhǎng)周期內(nèi)，主要害蟲問題包括紅薯天蛾和卷葉螟，它們直接影響紅薯的產(chǎn)量與品質(zhì)。這兩種害蟲的活動(dòng)為紅薯作物帶來了顯著的挑戰(zhàn)。特別是在每年的3月～4月，紅薯天蛾和卷葉螟的繁殖活動(dòng)達(dá)到頂峰。在這一關(guān)鍵時(shí)期，害蟲數(shù)量激增，對(duì)紅薯作物的損害尤其嚴(yán)重。因此，必須在這一時(shí)期采取有效的害蟲控制措施。在害蟲管理策略中，淋施敵百蟲已被證實(shí)是一種有效的防治方法。但是，在使用敵百蟲時(shí)，必須嚴(yán)格控制使用量，以確保既能有效消滅害蟲，又不會(huì)對(duì)紅薯作物造成額外的損害。通過精確控制敵百蟲的劑量，可以顯著提高害蟲控制的效率。

綜上所述，在紅薯產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展的背景下，確保紅薯的產(chǎn)量與質(zhì)量顯得尤為重要。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，必須加強(qiáng)對(duì)高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究。通過科學(xué)的研究方法，探索更為高效的種植技術(shù)，以提高紅薯的單位面積產(chǎn)量。同時(shí)，做好紅薯病蟲害的防控工作也是不可或缺的一環(huán)。病蟲害的侵襲會(huì)嚴(yán)重影響紅薯的生長(zhǎng)與產(chǎn)量，因此，采取有效的防控措施，降低病蟲害的發(fā)生率，是保障紅薯產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)鍵。

（作者單位：473400河南省唐河縣種業(yè)發(fā)展中心）