小麥?zhǔn)俏覈饕Z食作物之一,在國內(nèi)各個(gè)地區(qū)都有廣泛種植。傳統(tǒng)的小麥種植技術(shù)還存在一定的問題,在小麥種植過程中,會(huì)不可避免地出現(xiàn)各種病蟲害問題,這些問題都會(huì)直接影響小麥的產(chǎn)量與品質(zhì),如果不能提高小麥產(chǎn)量與質(zhì)量,就無法滿足當(dāng)前的市場(chǎng)需求,同時(shí)還會(huì)威脅新時(shí)期糧食安全,種植人員的經(jīng)濟(jì)效益也會(huì)受到較大的影響。因此,要不斷提高小麥栽培技術(shù)。傳統(tǒng)病蟲害防控方法主要是使用大量的農(nóng)藥化肥,隨著人們生活品質(zhì)的提高,人們對(duì)于小麥品質(zhì)的要求也越來越高。大量使用藥物容易產(chǎn)生藥物殘留,同時(shí)還會(huì)污染生態(tài)環(huán)境。為了解決這些問題,必須加大綠色小麥種植技術(shù)及病蟲害防治對(duì)策的研究力度。
一、當(dāng)前小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
為了提高農(nóng)田資源的利用率,近年來種植人員對(duì)秸稈還田技術(shù)越來越重視。首先,應(yīng)用該技術(shù)不僅可以提高土壤肥力,同時(shí)秸稈還田后還能夠減少化肥的用量。但是目前該技術(shù)的應(yīng)用還存在一定問題,當(dāng)小麥?zhǔn)崭詈蠓N植人員沒有及時(shí)開展秸稈還田工作,會(huì)影響土壤質(zhì)量以及小麥種植后的生長發(fā)育情況。其次,種植人員沒有合理控制小麥的播種密度,種植密度會(huì)直接影響小麥后期的生長質(zhì)量。如果播種密度過大,小麥植株之間會(huì)爭(zhēng)奪土壤中的養(yǎng)分。如果種植密度過小,小麥的整體產(chǎn)量就會(huì)降低,會(huì)浪費(fèi)部分農(nóng)田資源。此外,當(dāng)小麥種植完畢之后,種植人員要根據(jù)小麥的實(shí)際情況開展田間管理工作,田間管理工作包括灌溉、施肥、除草、病蟲害防治等多個(gè)環(huán)節(jié)。部分種植人員對(duì)于該項(xiàng)工作不夠重視,沒有按照小麥的生長特點(diǎn)與要求進(jìn)行施肥,導(dǎo)致種植地塊的土壤肥力較差。再加上沒有及時(shí)灌溉,病蟲害防控工作不夠科學(xué),上述因素不僅會(huì)降低小麥的產(chǎn)量,同時(shí)還會(huì)嚴(yán)重制約小麥種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在小麥生產(chǎn)過程中,病蟲害問題無法完全避免,一旦爆發(fā)病蟲害問題,會(huì)直接影響小麥的品質(zhì)與產(chǎn)量。種植人員的病蟲害防控工作如果沒有做到位,會(huì)增加小麥的生產(chǎn)成本。目前常用的病蟲害防控方法主要是使用農(nóng)藥化肥。這種防控方式會(huì)污染環(huán)境與土壤。
二、綠色小麥種植技術(shù)要點(diǎn)
1、做好播種前的準(zhǔn)備工作
不同品種的小麥生長習(xí)性、抵抗病蟲害的能力等特性都會(huì)存在較大的差異,為了提高小麥的栽培技術(shù)水平,在播種之前種植人員要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤、環(huán)境等因素科學(xué)選種。根據(jù)當(dāng)?shù)氐牟∠x害發(fā)生特點(diǎn),選擇適應(yīng)能力與抗性更強(qiáng)的品種。種植之前要對(duì)土壤肥力進(jìn)行測(cè)定,根據(jù)測(cè)評(píng)結(jié)果針對(duì)性的進(jìn)行施肥,提高土壤的肥沃程度。在測(cè)量時(shí)還要關(guān)注土壤的pH值,根據(jù)小麥的生長需求對(duì)土壤的酸堿度進(jìn)行調(diào)節(jié)。播種之前要將田間的雜草全部清理干凈,否則雜草會(huì)與小麥植株?duì)帄Z土壤中的養(yǎng)分。要根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶鞖馇闆r選擇最佳的播種時(shí)機(jī)與播種方法,合理控制小麥的種植行距,如果種植行距過小,會(huì)加劇小麥植株的競(jìng)爭(zhēng)。
2、科學(xué)選擇小麥品種
種植環(huán)境會(huì)直接影響小麥最終的產(chǎn)量,不同品種的小麥種子對(duì)氣候,土壤等條件都有相應(yīng)的要求。首先,種植人員必須對(duì)當(dāng)?shù)氐臏囟取⒔邓?、光照、土壤質(zhì)量等因素進(jìn)行全面了解,根據(jù)這些綜合條件選擇品種。如果種植地區(qū)較為干旱,要優(yōu)先選擇抗旱性能更強(qiáng)的小麥品種。如果種植區(qū)域的病蟲害發(fā)生較為嚴(yán)重,則要優(yōu)先選擇抗病蟲害性能更強(qiáng)的小麥品種。通過科學(xué)的選種工作,降低環(huán)境因素給小麥生長帶來的影響。不同小麥品種的生育期并不完全一致。因此,在選擇品種時(shí),還要考慮到當(dāng)?shù)匦←湹纳L期問題。其次,種植人員應(yīng)考慮當(dāng)前不同品種小麥的市場(chǎng)需求,優(yōu)先種植市場(chǎng)需求量更高的小麥,這樣才能切實(shí)提高種植人員的經(jīng)濟(jì)效益。
3、小麥種子處理方法
當(dāng)小麥品種選擇完畢后,種植之前要對(duì)種子進(jìn)行處理。首先,要對(duì)小麥種子進(jìn)行挑選,剔除干癟、蟲蛀的種子,顆粒飽滿、均勻的種子在播種后生長發(fā)育情況會(huì)更加一致。種子挑選完之后要使用藥劑進(jìn)行拌種,拌種后小麥發(fā)生病蟲害的概率會(huì)明顯降低。目前常用的拌種藥劑主要有種子殺菌劑、激素和營養(yǎng)劑等。種子殺菌劑可以對(duì)病菌、真菌的滋生繁衍進(jìn)行抑制。激素和營養(yǎng)劑則可以促進(jìn)種子的萌發(fā)。除了使用化學(xué)藥物對(duì)種子進(jìn)行處理之外,還可以使用益生菌、植物生長促進(jìn)菌等有益的維生菌進(jìn)行處理。這種生物處理方式可以進(jìn)一步提高小麥種子的質(zhì)量,種植后其抗病能力會(huì)更強(qiáng)。物理處理方法是指通過冷藏、干燥、熱處理等方式對(duì)種子的貯存與保鮮性能進(jìn)行改善,在適宜的種植環(huán)境中對(duì)種子進(jìn)行處理,可以提高種子的生產(chǎn)能力及其質(zhì)量。其次,種植人員要注意把控細(xì)節(jié),在拌種時(shí)要確保各類藥劑都能夠均勻覆蓋在種子上面。處理完畢后要立即播種,可以有效避免處理劑流失。
4、深耕整地、改善土壤結(jié)構(gòu)
在種植之前要進(jìn)行整地,目前常用的整地方式是對(duì)土壤進(jìn)行深耕,利用深耕對(duì)土壤進(jìn)行翻動(dòng),改善原有的土壤結(jié)構(gòu),讓土壤具備更強(qiáng)的透氣性與保水性能。在深耕過程中,種植人員必須合理控制耕地的深度與耕地速度,要注意避免過度深耕。通過整地使土壤表面更加均勻、平整,可以有效避免出現(xiàn)積水,在這種松軟的土壤中更有利于小麥根系的發(fā)育,能夠從土壤中吸收到更多的養(yǎng)分。在整地時(shí)要考慮到該地塊的地形特點(diǎn),充分利用現(xiàn)代農(nóng)用機(jī)械提高整地效率。在整地時(shí)如果發(fā)現(xiàn)田間出現(xiàn)雜草,要及時(shí)進(jìn)行清理,目前常用的除草方式主要是人工除草或使用除草劑。合理控制田間的濕度,做好水分調(diào)控工作,給小麥植株創(chuàng)造健康的生長環(huán)境。如遇干旱,整地后要立即進(jìn)行灌溉,對(duì)土壤濕度進(jìn)行調(diào)節(jié),科學(xué)、合理的把控灌溉時(shí)機(jī),既要把控好土壤的濕度,又要避免田間出現(xiàn)積水。
5、合理把控小麥播種時(shí)間
播種時(shí)間對(duì)于小麥的品質(zhì)與產(chǎn)量至關(guān)重要,種植人員必須要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑼寥?、溫度、小麥品種特性等因素,合理把控播種時(shí)間。如果是早春播種,種植人員要關(guān)注氣候的濕潤程度與溫度的變化。要注意不能過早播種,否則可能會(huì)凍傷小麥植株。過晚播種則會(huì)縮短小麥植株的生育期,小麥的產(chǎn)量會(huì)受到較大影響。因此,種植人員必須要根據(jù)氣候特點(diǎn)、小麥品種等因素綜合進(jìn)行選擇。播種方式分為條播和撒播兩種方式,條播種植方法適用于平整度較高的種植地塊。種植人員必須要根據(jù)土壤條件、播種量等情況綜合進(jìn)行選擇,選擇適配度更高的播種器械。要提前設(shè)定好播種密度,通常情況下播種深度控制在3cm左右,根據(jù)小麥的品種特性及生長習(xí)性等內(nèi)容合理控制種植間距。播種后要壓實(shí)土壤,這樣可以顯著提高種子的發(fā)芽率,促進(jìn)根系良好生長。
6、小麥水肥管控措施
為了能夠滿足小麥生長過程中的營養(yǎng)需求,種植人員應(yīng)根據(jù)小麥的生產(chǎn)情況制定相應(yīng)的施肥、灌溉計(jì)劃,滿足小麥生產(chǎn)過程中的營養(yǎng)需求,這是提高小麥產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)鍵。種植人員要根據(jù)小麥的不同生長階段以及土壤的養(yǎng)分含量,科學(xué)控制施肥時(shí)間以及施肥量。通常情況下,在小麥生長初期只需要施加少量的氮肥與磷肥,鉀肥的施加量要適當(dāng)增加。當(dāng)小麥進(jìn)入抽穗期與灌漿期后,則要增加氮肥與磷肥的施加量。在施肥過程中要靈活調(diào)整施肥時(shí)機(jī),滿足不同生長階段小麥的營養(yǎng)需求。除了肥料需求之外,還要制定科學(xué)的灌溉計(jì)劃,滿足小麥生產(chǎn)過程中的水分需求,將土壤濕度始終控制在最佳狀態(tài)。小麥在不同生長階段對(duì)水分的需求存在一定差異。因此,種植人員必須要根據(jù)實(shí)際情況確定灌溉時(shí)機(jī)以及灌溉量。缺乏水分或田間積水過多都不利于小麥的生長發(fā)育。目前常用的施肥方法主要有根際施肥、葉面施肥等。種植人員要靈活選擇施肥方法,全面提高肥料的利用率。常用的灌溉方法主要有滴灌、噴灌等,這些灌溉方式可以在滿足水分需求的同時(shí)節(jié)約水資源。要加大田間管理力度,實(shí)時(shí)掌握小麥植株的生長情況,根據(jù)土壤中養(yǎng)分含量、土壤濕潤程度等信息及時(shí)調(diào)整、優(yōu)化田間管理計(jì)劃。
三、小麥常見病蟲害防治
1、小麥銹病
銹病是小麥種植過程中常見的一種病害,該病會(huì)嚴(yán)重影響小麥的生長質(zhì)量,如果不能及時(shí)采取措施進(jìn)行防控,會(huì)導(dǎo)致小麥嚴(yán)重減產(chǎn)。種植人員必須要充分了解該病的形成原因,采取針對(duì)性的措施對(duì)其進(jìn)行防控,才能提高小麥的產(chǎn)量與品質(zhì)。當(dāng)小麥植株感染銹菌后就會(huì)引發(fā)該病,銹菌屬于真菌,該病菌又分為條銹菌、黑銹菌以及白粉銹菌等不同的類型。銹菌會(huì)寄生在小麥的葉片或內(nèi)部組織中,主要利用菌絲與孢子進(jìn)行傳播。種植地區(qū)的氣候條件、小麥品種的抗病能力等因素,都會(huì)影響該病的發(fā)病率。小麥銹病的防治應(yīng)遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的方針,堅(jiān)持“公共植保,綠色植?!钡睦砟睿揽夭呗詮囊蕾嚮瘜W(xué)防治向綜合防治和綠色防控轉(zhuǎn)變,防控方式由傳統(tǒng)的分散防治向?qū)I(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治轉(zhuǎn)變。
2、小麥白粉病
白粉病在小麥種植過程中也較為常見,該病是由于感染白粉菌所引發(fā)的一種疾病。病菌主要寄生在小麥的葉片或內(nèi)部組織中,主要利用孢子進(jìn)行傳播。該病菌在高濕、低溫環(huán)境下的發(fā)病率與傳播速度相對(duì)更高。為了降低該病的發(fā)病率,種植人員必須要合理調(diào)控田間的溫濕度。在防控該病時(shí)可以適當(dāng)使用化學(xué)藥物,目前常用的藥物主要是三唑類殺菌劑等。長期使用同類藥物病菌容易產(chǎn)生耐藥性,為了解決病菌的耐藥性問題,要交替使用藥物。除此之外,大量使用農(nóng)藥化肥還會(huì)污染生態(tài)環(huán)境以及土壤,小麥也容易產(chǎn)生藥物殘留。為了解決該問題,種植人員應(yīng)選擇低毒、高效的藥物。如果藥物使用劑量過小,達(dá)不到理想的防控效。藥物使用劑量過大,則容易產(chǎn)生藥物殘留。因此,必須要合理控制藥物使用劑量。
3、小麥薊馬
薊馬也是種植過程中一種常見的蟲害,薊馬會(huì)啃食小麥葉片與穗部,最終會(huì)導(dǎo)致小麥植株出現(xiàn)凋萎、葉片黃化的問題。薊馬的繁殖速度較快,短時(shí)間內(nèi)繁殖數(shù)量會(huì)迅速增加,會(huì)嚴(yán)重威脅小麥的品質(zhì)與產(chǎn)量。在防治該蟲害時(shí),種植人員要采取綜合的防控技術(shù),及時(shí)清理田間的雜草。不要在田間堆放秸稈。及時(shí)清除該害蟲的繁殖場(chǎng)所,可以有效減少薊馬的繁殖量。此外,利用害蟲的趨色、趨光等特性對(duì)其進(jìn)行誘殺。種植人員要深入了解該蟲害在田間的種群密度及具體的分布情況,制定相應(yīng)的監(jiān)測(cè)、捕捉計(jì)劃。也可以通過噴灑藥物對(duì)其進(jìn)行控制。要根據(jù)薊馬的數(shù)量合理控制藥物使用劑量,目前應(yīng)用較多的主要是新煙堿類藥物,高效、低毒、低殘留,可滿足綠色生產(chǎn)。
4、小麥蚜蟲
蚜蟲是小麥種植過程中一種常見的蟲害,蚜蟲屬于小型的昆蟲,主要寄生在小麥的葉片、莖部、穗部等位置,會(huì)吸食小麥植株的汁液,具有較強(qiáng)的繁殖能力,短時(shí)間內(nèi)就會(huì)形成大量的蟲群。氣溫、濕度變化以及小麥的品種會(huì)影響蚜蟲的繁殖情況。種植人員必須根據(jù)小麥的防控特點(diǎn)及時(shí)采取措施進(jìn)行控制,降低蚜蟲給小麥帶來的危害性。目前在防治小麥蚜蟲時(shí),常用的一種防控方法是生物防控法。該方法是指利用蚜蟲的生物特性引進(jìn)蚜蟲天敵,利用這種方式對(duì)田間的蚜蟲數(shù)量進(jìn)行控制。蚜蟲的天敵主要有瓢蟲以及蚜蟲寄生性蜂。種植人員在引進(jìn)時(shí)要對(duì)當(dāng)前田間的蚜蟲數(shù)量進(jìn)行評(píng)估,根據(jù)評(píng)估結(jié)果合理控制天敵的引進(jìn)數(shù)量。如果引進(jìn)數(shù)量過大,會(huì)破壞當(dāng)前生態(tài)系統(tǒng)的平衡。如果引進(jìn)數(shù)量過小,防控效果較差。為了讓蚜蟲的天敵種群能夠穩(wěn)定存在于該環(huán)境中,種植人員要給天敵提供適宜的生存條件以及資源,包括提供食物、保留或增加天敵的棲息場(chǎng)所等。利用這種方式維持當(dāng)前田間生態(tài)系統(tǒng)的平衡性,讓天敵能夠保持較高的活力。除此之外,也可以利用間作、輪作等方式對(duì)當(dāng)前的種植情況進(jìn)行調(diào)節(jié),合理控制種植密度,及時(shí)對(duì)蟲源進(jìn)行清理。
四、小麥病蟲害綠色防控策略
1、小麥物理防控方法
物理防控是小麥病蟲害綠色防控技術(shù)中常見的一種方式,這種防控方式的效果較為理想,同時(shí)不會(huì)污染生態(tài)環(huán)境。對(duì)小麥的病蟲害綠色防控工作而言,必須要充分利用害蟲的趨光性、趨色性等特點(diǎn),對(duì)害蟲進(jìn)行誘殺。目前的物理防控方法雖然防控效果較為理想,但是具有一定的不確定性。因此,要不斷對(duì)物理防控方法進(jìn)行完善、改進(jìn)。
2、小麥化學(xué)防控手段
化學(xué)防控是一種傳統(tǒng)的病蟲害防控方式,這種病蟲害防控方法可以快速對(duì)病蟲害問題進(jìn)行控制,但是長期使用農(nóng)藥化肥會(huì)嚴(yán)重污染生態(tài)環(huán)境以及土壤,同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生藥殘留。在防控病蟲害問題時(shí),要優(yōu)先選擇低毒、高效的藥物,適當(dāng)減少藥物使用劑量,盡可能的降低環(huán)境污染問題,提高小麥?zhǔn)称返陌踩浴2糠植∠x害問題較為頑固,可能需要二次防控才能解決,種植人員必須要注意,在進(jìn)行二次防控時(shí)要考慮到抗藥性問題。
3、小麥病蟲害其他防控措施
小麥病蟲害的防控問題相對(duì)較為復(fù)雜,種植人員只有不斷提高自身的專業(yè)素養(yǎng),才能夠提高病蟲害防控水平。但是大部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員并不具備專業(yè)的農(nóng)業(yè)知識(shí),種植農(nóng)作物時(shí)依賴以往的種植經(jīng)驗(yàn)。這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀制約了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平以及病蟲害綠色防控技術(shù)的發(fā)展。種植人員的病蟲害防控意識(shí)相對(duì)較為淡薄,在遇到復(fù)雜的病蟲害問題時(shí),會(huì)優(yōu)先選擇化學(xué)防控方式進(jìn)行解決,不能采取靈活有效的方式進(jìn)行應(yīng)對(duì)。為了解決這些問題,必須培養(yǎng)出更多的農(nóng)業(yè)技術(shù)人才,建立病蟲害綠色防控體系。定期組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員學(xué)習(xí)病蟲害防控相關(guān)的理論知識(shí),讓其逐漸具備綠色防控意識(shí)。在當(dāng)前的社會(huì)發(fā)展背景下,要不斷加大病蟲害綠色防控方法的研究力度,實(shí)時(shí)更新最新的防控技術(shù),培養(yǎng)出抗病蟲害能力更強(qiáng)的新型小麥品種。
綜上所述,在種植小麥過程中,要不斷提高種植人員的栽培技術(shù)水平,掌握科學(xué)選種方法,根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況適時(shí)進(jìn)行播種。提高田間管控水平,及時(shí)追施肥料,合理控制灌溉次數(shù)。通過提高小麥種植技術(shù)來降低各類病蟲害的發(fā)生率。病蟲害問題無法完全避免,種植人員要不斷學(xué)習(xí)病蟲害綠色防控方法,盡可能地降低病蟲害問題給小麥產(chǎn)量帶來的影響。在提高小麥品質(zhì)與產(chǎn)量的同時(shí)改善生態(tài)環(huán)境。
(作者單位:233714安徽省蚌埠市固鎮(zhèn)縣湖溝鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心)