豬回腸炎的流行病學(xué)臨床癥狀與防治措施的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

豬回腸炎是現(xiàn)階段生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域發(fā)生流行率相對(duì)較高的一類腸道傳染性疾病，該類疾病又被稱為增生性腸炎和增生性出血性腸炎，主要對(duì)3～20周齡保育豬和育肥豬造成嚴(yán)重危害，發(fā)病之后患病豬會(huì)表現(xiàn)為持續(xù)性的腹瀉，小腸部位會(huì)出現(xiàn)增生性病變。由于腸道黏膜損傷，腸道吸收功能逐漸下降，導(dǎo)致機(jī)體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收能力逐漸降低，臨床上患病豬主要表現(xiàn)為生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，生長(zhǎng)發(fā)育速度降低，增重放緩飼料利用率顯著下降，使得保育豬和育肥豬的生產(chǎn)能力顯著下降，生長(zhǎng)周期變長(zhǎng)，降低生產(chǎn)水平，嚴(yán)重?fù)p害養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)于豬增生性腸炎需要飼養(yǎng)管理人員不斷加強(qiáng)工作經(jīng)驗(yàn)的有效總結(jié)，認(rèn)識(shí)到該類疾病造成的危害，明確該種疾病的發(fā)生流行特點(diǎn)和典型的臨床特征，注重做好疾病的有效鑒別工作，然后實(shí)施針對(duì)有效的防治措施，確保早發(fā)現(xiàn)緊急處理，在短時(shí)間內(nèi)緩和患病豬的臨床癥狀，提高治愈率。本次研究探討了豬回腸炎的流行病學(xué)臨床癥狀與防治措施，希望對(duì)廣大同行有所幫助。

一、病原學(xué)

豬回腸炎，又稱豬增生性腸病，是由胞內(nèi)勞森菌起的一種接觸性傳染病，該類細(xì)菌是一種革蘭氏陰性菌，屬于彎曲桿菌科，菌體呈彎曲形、S形、逗點(diǎn)形或直的桿菌，直徑約0.2～0.5μm，兩端鈍圓或細(xì)尖。胞內(nèi)勞森菌為專性細(xì)胞內(nèi)寄生菌，主要在腸黏膜細(xì)胞中生長(zhǎng)，無(wú)法在無(wú)細(xì)胞培養(yǎng)基中生存，需要低氧環(huán)境（約8%）才能夠繁殖生長(zhǎng)，病菌在溫度為5～15℃的環(huán)境中可以存活約10天。胞內(nèi)勞森菌不具有菌毛和鞭毛，因此無(wú)法自行運(yùn)動(dòng)，主要在病豬的回腸黏膜柱狀上皮細(xì)胞胞漿中繁殖。

二、致病機(jī)理

胞內(nèi)勞森氏菌是一種專性細(xì)胞內(nèi)寄生的細(xì)菌，主要存在于腸上皮細(xì)胞的胞質(zhì)內(nèi)，豬通過攝入被胞內(nèi)勞森氏菌污染的食物或水而感染，然后細(xì)菌通過自身特定的機(jī)制吸附于腸上皮細(xì)胞表面侵入細(xì)胞內(nèi)，緊接著在細(xì)胞內(nèi)繁殖并產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致細(xì)胞損傷和炎癥反應(yīng)。炎癥反應(yīng)導(dǎo)致腸隱窩上皮細(xì)胞未成熟，發(fā)生腺瘤樣增生，表現(xiàn)為回腸和結(jié)腸隱窩的腸細(xì)胞增生。

三、流行病學(xué)

近年來(lái)，隨著生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷向前推進(jìn)和發(fā)展，豬性回腸炎在全球范圍內(nèi)都有報(bào)道，尤其在歐美等國(guó)家和地區(qū)，目前亞洲國(guó)家的豬場(chǎng)發(fā)病率也在逐年上升。國(guó)內(nèi)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，豬場(chǎng)中仔豬的陽(yáng)性率可達(dá)到83%、母豬為85%，肥育豬甚至可達(dá)98%，在仔豬保育期，平均感染率為33%，到肥育期感染率會(huì)迅速上升至51%，有報(bào)道指出國(guó)內(nèi)大約有15%的豬場(chǎng)發(fā)生過豬增生性回腸炎。該病主要影響3～20周齡的生長(zhǎng)育肥豬，但也有報(bào)道提到保育豬和成年公、母豬可能被感染。細(xì)菌主要通過接觸傳播，即豬與豬之間的直接接觸，或通過被污染的環(huán)境、飼料和器具等間接接觸傳播。從流行特點(diǎn)來(lái)看隨著生豬集約化養(yǎng)殖的發(fā)展，豬場(chǎng)中豬只密度增加以及長(zhǎng)途運(yùn)輸、飼養(yǎng)管理、飼料轉(zhuǎn)換、應(yīng)激等因素影響，豬回腸炎的發(fā)病率有上升趨勢(shì)，再加上抗生素的濫用和飼料中抗生素添加劑的不當(dāng)使用，導(dǎo)致病原耐藥性顯著增強(qiáng)，容易在養(yǎng)殖場(chǎng)中周期性的傳播蔓延。豬增生性回腸炎會(huì)導(dǎo)致豬只生長(zhǎng)遲緩，飼料轉(zhuǎn)化率降低，增加了養(yǎng)豬成本，嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致豬只死亡，給養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

四、臨床癥狀

臨床上患病豬主要表現(xiàn)為急性型、慢性型和亞臨床感染，急性型的患病豬主要表現(xiàn)為突然出現(xiàn)嚴(yán)重腹瀉，糞便呈黑色油狀或血樣。該類型患病豬病程短，有的病豬可能出現(xiàn)皮膚蒼白或貧血癥狀，而沒有明顯的糞便異常，最終在掙扎中死亡。發(fā)病周期較長(zhǎng)的病豬出現(xiàn)急性出血性貧血，病程稍長(zhǎng)者排黑色油狀或綠色稀糞，后期轉(zhuǎn)為黃色，脫水死亡。慢性型患病豬可能出現(xiàn)或不出現(xiàn)典型癥狀，大多數(shù)豬群表現(xiàn)為精神低迷，食欲下降，消瘦，被毛粗亂，間歇性下痢，糞便變軟、變稀或呈糊狀或水樣，有時(shí)混有血液或壞死組織碎片，皮膚蒼白，輕者1個(gè)月后可能康復(fù)，重者可能成為僵豬。亞臨床型癥狀較輕只有生長(zhǎng)遲緩、飼料轉(zhuǎn)化率下降等不易察覺的癥狀。

五、病理學(xué)變化

小腸后部、結(jié)腸前部和盲腸的腸壁增厚，直徑增加，漿膜下和腸系膜常見水腫。顯微鏡下能夠觀察到小腸末端50cm和結(jié)腸螺旋的上1/3處腸黏膜呈現(xiàn)特征分枝狀皺褶（橫向或縱向），黏膜表面濕潤(rùn)而無(wú)黏液，有時(shí)附有顆粒狀炎性滲出物，黏膜肥厚，腸腺上皮增生，腸腺增大，常呈分支狀。

六、科學(xué)診斷

1、實(shí)驗(yàn)室診斷

從病豬的回腸末端采集腸內(nèi)容物或黏膜樣本，若不能立即檢測(cè)，應(yīng)置于-20℃保存。按照實(shí)驗(yàn)室規(guī)定和生物安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行樣本的運(yùn)送，到達(dá)實(shí)驗(yàn)室后，樣本需在室溫下融化，并盡快進(jìn)行處理。首先將病料接種到常規(guī)的病原分離培養(yǎng)基上37℃培養(yǎng)24小時(shí)之后沒有發(fā)現(xiàn)病菌生長(zhǎng)，然后選擇使用添加了雞血紅細(xì)胞的選擇性培養(yǎng)基，將樣本稀釋后接種到選擇性培養(yǎng)基上，37℃孵育，37℃培育72小時(shí)，將分離得到的病原進(jìn)行進(jìn)一步涂片染色和生化鑒定，胞內(nèi)勞森菌在選擇性培養(yǎng)基上形成的菌落通常較小，圓形，邊緣整齊，顏色為灰白色，有時(shí)帶有光澤，一段時(shí)間之后菌落呈現(xiàn)干燥、皺褶的外觀。革蘭氏染色后，胞內(nèi)勞森菌呈陰性反應(yīng)，菌體呈桿狀螺旋狀，長(zhǎng)度約為0.5～1.0μm，寬度約為0.2～0.3μm，通常單獨(dú)存在，有時(shí)可見成對(duì)或短鏈狀排列。通過生化檢定結(jié)果可以得知分離得到的病菌葡萄糖發(fā)酵試驗(yàn)，硝酸鹽試驗(yàn)，水解酪蛋白試驗(yàn)，水解明膠試驗(yàn)，檸檬酸鹽試驗(yàn)為陽(yáng)性，吲哚試驗(yàn)為陰性，不產(chǎn)生硫化氫，結(jié)合上述特征，可以判定病原為胞內(nèi)勞森菌。

2、鑒別診斷

豬增生性回腸炎臨床上與豬痢疾豬結(jié)腸炎和沙門氏菌性腸炎的癥狀較為相似，在進(jìn)行有效實(shí)驗(yàn)室診斷的基礎(chǔ)上，還需要注重做好上述幾種疾病的有效鑒別診斷。豬痢疾是由豬密螺旋體引起的，主要影響大腸，尤其是盲腸和結(jié)腸。臨床表現(xiàn)為黏液性或帶血的腹瀉，病程較長(zhǎng)，可以導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育受阻和飼料轉(zhuǎn)化率下降。與豬增生性回腸炎的鑒別點(diǎn)在于豬痢疾通常影響大腸，而豬增生性回腸炎主要影響回腸，豬痢疾的病原為豬密螺旋體，可通過顯微鏡觀察到螺旋狀的細(xì)菌。豬結(jié)腸炎可能是由多種因素引起的，包括細(xì)菌、病毒、寄生蟲和毒素等。臨床表現(xiàn)為腹瀉、糞便帶血或黏液，病豬可能出現(xiàn)食欲下降、體重減輕等癥狀，與豬增生性回腸炎的鑒別要點(diǎn)包括病變的范圍（豬結(jié)腸炎主要影響結(jié)腸）和病原體的不同。沙門氏菌性腸炎是由沙門氏菌屬細(xì)菌引起豬的腸道感染，導(dǎo)致腹瀉、食欲喪失、體重下降等癥狀。沙門氏菌可以在環(huán)境中廣泛存在，通過食物、水或與感染動(dòng)物接觸傳播。與豬增生型回腸炎的鑒別主要依據(jù)是病原體的不同，沙門氏菌可以在普通培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，而胞內(nèi)勞森氏菌則不能。在開展臨床鑒別診斷過程中，往往需要結(jié)合臨床癥狀、剖檢病變、實(shí)驗(yàn)室細(xì)菌學(xué)檢查和組織病理學(xué)檢查。剖檢時(shí)豬增生性回腸炎的特征是回腸和結(jié)腸黏膜的腺瘤樣增生，而豬痢疾、豬結(jié)腸炎和沙門氏菌性腸炎的病變特點(diǎn)各有不同，需要結(jié)合具體病例進(jìn)行判斷。

七、治療措施

由于豬胞內(nèi)勞森菌的寄生環(huán)境較為特殊，在臨床用藥過程中常規(guī)抗生素難以起到很好的治療效果，只有個(gè)別抗生素在治療胞內(nèi)勞森菌感染方面有著很好的效果，常用的抗生素主要包括了四環(huán)素類抗生素、泰樂菌素以及林可霉素。臨床治療之前，應(yīng)該將患病豬進(jìn)行進(jìn)一步的分群處理，有癥狀且沒有治療價(jià)值的豬群應(yīng)該及時(shí)淘汰，對(duì)于癥狀相對(duì)較為輕微或者有治療價(jià)值的豬可以選擇使用抗生素進(jìn)行針對(duì)性的治療，患病豬可以選擇使用注射用鹽酸四環(huán)素進(jìn)行針對(duì)性的肌內(nèi)注射治療，使用劑量為10mg/kg·bw，每天2次，連續(xù)使用3天為1個(gè)療程，或者選擇使用2.5%鹽酸多西環(huán)素注射液使用劑量為0.4mL/kg·bw，每天1次，連續(xù)使用3天為1個(gè)療程。在整個(gè)豬群的飼料當(dāng)中添加10%磷酸泰樂菌素預(yù)混劑，飼料添加1000g/100kg，混合飼喂，每天使用1次，連續(xù)使用7天。在使用抗生素進(jìn)行臨床治療的同時(shí)，也需要對(duì)患病豬進(jìn)行對(duì)癥輔助治療，患病豬可以肌肉注射10%維生素C注射液，使用劑量為4mL，一次注射，搭配使用生理鹽水500mL，5%氯化鈣注射液40mL，20%安鈉咖注射液10mL混合之后靜脈注射，強(qiáng)心補(bǔ)液，預(yù)防機(jī)體嚴(yán)重脫水造成的死亡。按照上述綜合治療方案，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)患病豬進(jìn)行了為期8～10天的臨床治療，病情能得到很好的控制。

八、預(yù)防措施

1、科學(xué)搭配飼料，提高豬身體抵抗力

豬回腸炎主要對(duì)生長(zhǎng)育肥豬造成嚴(yán)重危害，在生豬養(yǎng)殖管理過程中就需要注重做好生長(zhǎng)育肥豬的飼料科學(xué)搭配工作，確保營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全面，育肥豬前期（25～60kg）主要飼料原料為玉米、豆粕、麩皮，并添加適量的棉粕、菜粕、預(yù)混料，這個(gè)階段的飼料配方可以是玉米65%，豆粕25%，麩皮6%，棉粕2%，預(yù)混料2%，豬后期（60kg至出欄）主要飼料原料為玉米、豆粕、麩皮、菜粕，飼料配方是玉米62%，豆粕23%，麩皮11%，菜粕5%，預(yù)混料2%。在飼料投喂過程中應(yīng)該堅(jiān)持定時(shí)、定量、定質(zhì)的原則，早上和晚上各一次，具體的投喂量需要根據(jù)豬只的體重和生長(zhǎng)階段來(lái)確定飼料的量，一般生長(zhǎng)育肥豬前期每公斤體重所需飼料約1.5～2kg，后期約1.2～1.8kg，飼料科學(xué)投喂基礎(chǔ)上還需要保證有充足的清潔飲水，有助于豬只消化和生長(zhǎng)。在日常思維管理過程中要注意飼料中應(yīng)包含豬只生長(zhǎng)所需的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，飼料新鮮、無(wú)霉變，質(zhì)量合格，定期觀察豬只的健康狀況，必要時(shí)及時(shí)調(diào)整飼料配方或進(jìn)行獸醫(yī)治療。

2、加強(qiáng)圈舍衛(wèi)生調(diào)控，定期環(huán)境消毒

豬舍的衛(wèi)生調(diào)控和環(huán)境消毒是確保豬只健康生長(zhǎng)、預(yù)防疾病傳播的重要措施，在養(yǎng)殖管理過程中應(yīng)該做到每天早晚各進(jìn)行一次豬舍地面、墻壁、走道的清掃，清除糞便、飼料殘?jiān)?、墊草等，每間隔2～3天清洗一次食槽、水槽，保持飼料和飲水的清潔，及時(shí)清除豬舍內(nèi)的垃圾和廢棄物，運(yùn)往指定地點(diǎn)進(jìn)行無(wú)害化處理。每周對(duì)豬舍地面、墻壁、走道進(jìn)行噴灑消毒，推薦使用0.1%高錳酸鉀或2%的苯扎溴銨等，在疫情嚴(yán)重時(shí)，根據(jù)需要增加消毒次數(shù)和提高消毒劑使用濃度?？粘龅呢i欄進(jìn)行高壓水沖洗，然后噴灑消毒液，數(shù)小時(shí)后用清水洗凈，分娩欄在分娩前進(jìn)行清掃和消毒，使用消毒液擦洗母豬后軀、陰部、乳房，并鋪上干凈墊草。環(huán)境消毒過程中可以采用清掃、沖洗、洗刷等手段清潔豬舍、運(yùn)載動(dòng)物的工具，清除糞便、墊草、飼料殘?jiān)?，并運(yùn)往無(wú)害化處理。有條件的可以利用日光進(jìn)行暴曬消毒，特別適用于運(yùn)載動(dòng)物的車輛和動(dòng)物飼養(yǎng)圈舍，或者使用紫外線燈光對(duì)動(dòng)物疫病診斷室、無(wú)菌操作室、手術(shù)室等空間和物表進(jìn)行消毒，每次消毒時(shí)間不少于30min。

3、強(qiáng)化溫度濕度調(diào)控和防寒保暖

豬舍的溫度和濕度調(diào)控是確保豬群健康生長(zhǎng)和生產(chǎn)效率的關(guān)鍵因素，同時(shí)也是防控多種病原傳播流行的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，因?yàn)檫m宜的溫度和濕度可以減少豬群的應(yīng)激反應(yīng)，而寒冷潮濕環(huán)境會(huì)加強(qiáng)豬群的應(yīng)激壓力，導(dǎo)致免疫功能下降，從而更容易受到病原入侵，所以在生豬養(yǎng)殖管理環(huán)節(jié)應(yīng)該將關(guān)注重點(diǎn)放在豬舍溫度、濕度調(diào)控和防寒保暖操作方面。一般情況下，適宜溫度范圍仔豬28～32℃、生長(zhǎng)豬18～23℃、成豬15～20℃，在豬舍當(dāng)中可以設(shè)置加熱設(shè)備，推薦使用熱風(fēng)爐、煤爐、暖氣等設(shè)備提供人工輔助熱源，自主養(yǎng)殖管理過程中可以在保育箱中加裝電熱板、紅外線燈泡或普通燈泡等作為熱源。根據(jù)豬舍結(jié)構(gòu)也需要加強(qiáng)防寒保暖，對(duì)于開放式豬舍可以加蓋塑料薄膜或雙層塑料膜，間距10mm，舍內(nèi)鋪上墊草，封閉式豬舍使用鍋爐式暖氣。同時(shí)，為了更好地調(diào)控豬舍的溫度需要在豬舍內(nèi)部安裝溫度濕度監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)豬舍溫度，確保在適宜范圍內(nèi)。在濕度調(diào)控過程中，豬舍適宜的濕度范圍一般在50%～70%，生豬養(yǎng)殖期間要做到合理控制通風(fēng)量，避免濕度過高或過低，盛夏季節(jié)可以使用干燥劑如生石灰吸收舍內(nèi)多余水分，冬春季節(jié)要在每天溫度最高時(shí)間段進(jìn)行通風(fēng)，有條件的養(yǎng)殖戶可以在豬舍當(dāng)中安裝濕度監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)豬舍濕度。防寒保暖工作開展期間，應(yīng)該從選址建設(shè)科學(xué)規(guī)劃豬舍入手，通常情況下選擇地勢(shì)高燥、向陽(yáng)的地點(diǎn)建設(shè)豬舍，豬舍門窗距離地面1.0～1.5m，保持舍溫相對(duì)穩(wěn)定。入冬前，豬舍門窗可搭草簾遮蓋或用塑料布覆蓋，在豬舍北墻外西北方向用秸稈搭成風(fēng)障墻或堆草垛擋風(fēng)，圈舍上方搭設(shè)拱形、脊形、傘形或單坡向陽(yáng)式棚。入冬前還可以在豬床上加鋪15cm厚的玉米葉或其他干草等，也可以在豬圈內(nèi)鋪上10cm厚的鋸木屑，加入發(fā)酵劑，提高舍內(nèi)溫度。日常養(yǎng)殖管理期間要注重檢查豬舍墻壁、房頂、門窗等是否有裂縫或孔，嚴(yán)封堵塞。

4、構(gòu)建健康養(yǎng)殖檔案

生豬健康養(yǎng)殖檔案的內(nèi)容應(yīng)該涵蓋養(yǎng)殖場(chǎng)的名稱、地址、聯(lián)系方式、養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖方式、養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度、生物安全措施、飼料管理制度、獸藥使用管理制度、生豬品種、繁殖計(jì)劃、配種記錄、分娩記錄、仔豬成活率、生豬疫苗接種記錄、疫病檢測(cè)記錄、治療記錄、生長(zhǎng)速度、體重、飼料轉(zhuǎn)化率等、屠宰時(shí)間、屠宰方式、檢驗(yàn)檢疫記錄、糞便、尸體等廢棄物的處理方式、處理時(shí)間、員工培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)效果、空氣質(zhì)量、水質(zhì)、土壤等環(huán)境指標(biāo)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)。設(shè)立專門的檔案管理室，指定專人負(fù)責(zé)養(yǎng)殖檔案的管理工作，確保檔案的及時(shí)更新、填寫。建立養(yǎng)殖檔案查閱制度，限制查閱權(quán)限，保護(hù)養(yǎng)殖場(chǎng)商業(yè)秘密，每年對(duì)養(yǎng)殖檔案進(jìn)行審核，確保檔案的真實(shí)性、完整性，養(yǎng)殖檔案應(yīng)保存至少兩年，以滿足相關(guān)法律法規(guī)要求。

綜上所述，豬回腸炎是生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域危害較為嚴(yán)重的一種傳染性疾病，該種疾病的發(fā)生流行雖然造成的死亡率最低，但是會(huì)對(duì)豬群的正常生長(zhǎng)發(fā)育和正常的飼料消化利用產(chǎn)生嚴(yán)重影響，當(dāng)大批量的豬群發(fā)病之后，會(huì)導(dǎo)致豬群采食量逐漸下降，降低飼料的消化利用率，使得養(yǎng)殖場(chǎng)的飼料成本、治療成本顯著增加，不利于提升養(yǎng)殖場(chǎng)的整體生產(chǎn)效益。所以在生豬養(yǎng)殖管理環(huán)節(jié)就需要養(yǎng)殖人員認(rèn)識(shí)到回腸炎所造成的嚴(yán)重危害，要從流行病學(xué)調(diào)查入手，掌握該種疾病簡(jiǎn)單有效的識(shí)別方法和診斷方法，并在生產(chǎn)環(huán)節(jié)不斷加強(qiáng)養(yǎng)殖管理的有效調(diào)控，從而大大降低回腸炎的發(fā)生流行率，提升養(yǎng)殖效益。

（作者單位：363699福建省南靖縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）