碭山酥梨以其汁多味甜且具有潤肺止咳作用而馳名中外,是中國傳統(tǒng)四大名梨之首,碭山酥梨的種植歷史悠久,迄今已有2500多年歷史,種植面積廣泛,產(chǎn)量巨大,然而,病蟲害問題一直是影響酥梨產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素,因此,研究碭山酥梨的主要病蟲害及其防治技術(shù),對(duì)于提高酥梨產(chǎn)量和品質(zhì)、促進(jìn)酥梨產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
一、碭山縣碭山酥梨種植現(xiàn)狀分析
安徽省碭山縣位于北緯34°這一黃金地理位置,其氣候特征屬于亞熱帶與暖溫帶的過渡區(qū)域,這里氣候溫和且日照充足,四季更迭有序,雨熱同期,為梨樹的生長提供了得天獨(dú)厚的自然條件。尤其是古黃河流經(jīng)此地所遺留下的沙質(zhì)土壤,其土層深厚、肥沃,且水質(zhì)上乘,這一系列獨(dú)特的自然環(huán)境因素共同孕育了碭山酥梨這一“人間佳果”,碭山酥梨以其黃亮的外觀、酥脆的口感、碩大的果形以及甘甜的果汁而享譽(yù)四方。從種植規(guī)模來看,碭山縣的梨樹種植面積相當(dāng)可觀,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,其總面積已達(dá)到約26666hm2,其中專門用于種植碭山酥梨的面積就占據(jù)了16666hm2之巨,在這片廣袤的梨園中,還留存著6萬余株擁有百年以上歷史的老梨樹,它們不僅是碭山酥梨種植歷史的見證,更是當(dāng)?shù)毓r(nóng)心中的寶貴財(cái)富。在品牌價(jià)值與經(jīng)濟(jì)效益方面,碭山酥梨也展現(xiàn)出了非凡的實(shí)力,據(jù)統(tǒng)計(jì),其品牌價(jià)值已經(jīng)高達(dá)190.64億元,這一數(shù)字不僅彰顯了碭山酥梨在市場上的知名度和美譽(yù)度,也反映了其深厚的文化底蘊(yùn)和廣泛的市場認(rèn)可度,與此同時(shí),全產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)值也達(dá)到了110.35億元,這一數(shù)據(jù)充分說明了碭山酥梨產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)中的重要地位。
二、碭山酥梨主要蟲害發(fā)生特點(diǎn)及防治技術(shù)
1、梨小食心蟲的發(fā)生特點(diǎn)及防治措施
①梨小食心蟲的發(fā)生特點(diǎn)
在8月間,梨小食心蟲對(duì)碭山酥梨的威脅顯著增強(qiáng),尤其在桃樹與梨樹混種的區(qū)域,早熟梨已遭受食心蟲侵襲,酥梨園亦開始出現(xiàn)零星受害果實(shí),此月頻繁的降水為梨小食心蟲的繁殖孵化提供了有利條件,隨著梨果逐漸成熟,蛀果現(xiàn)象愈發(fā)嚴(yán)重。田間監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,每次降雨過后,該蟲害都會(huì)迎來一次小幅度增長,且世代交替迅速,這無疑加大了防控的復(fù)雜性,因此,針對(duì)梨小食心蟲的防治工作需盡早展開,精準(zhǔn)把握施藥時(shí)機(jī)與選擇高效藥劑至關(guān)重要。
②梨小食心蟲的防治技術(shù)
針對(duì)梨小食心蟲的防治,關(guān)鍵在于精準(zhǔn)預(yù)測其發(fā)生周期與蟲態(tài)變化,實(shí)施科學(xué)防控策略,首先,強(qiáng)化監(jiān)測預(yù)報(bào)機(jī)制,緊密關(guān)注梨小食心蟲各代的發(fā)生動(dòng)態(tài),確保信息準(zhǔn)確及時(shí),為防治工作提供可靠依據(jù),在此基礎(chǔ)上,采取“控中期、治后期”的策略,結(jié)合殺蛾與殺卵的雙重手段,有效遏制蟲害擴(kuò)散。在物理及生態(tài)防治方面,于果樹落葉后至次年3月上旬,即越冬代梨小成蟲羽化前,深挖樹盤,將樹冠下土壤中的第五代幼蟲深埋或翻出地表,以破壞其越冬環(huán)境,降低成蟲羽化后的存活率,細(xì)致刮除樹干上的粗皮、翹皮,減少梨小食心蟲的潛藏處所,進(jìn)一步壓低其發(fā)生基數(shù),此外,積極開展誘殺成蟲的工作,利用性誘劑、燈光誘捕等方法,減少成蟲數(shù)量。從第一代幼蟲為害桃梢起,至7月份大量蛀害果實(shí)前,定期摘除被害的桃、蘋果幼果及蟲梢,有效降低第三代梨小食心蟲的蟲群密度和卵量,為后續(xù)保果工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),飼養(yǎng)并釋放赤眼蜂等天敵昆蟲,利用生物防治手段,實(shí)現(xiàn)以蟲治蟲的自然平衡。化學(xué)防治方面,應(yīng)選擇在成蟲產(chǎn)卵高峰期及幼蟲孵化初期進(jìn)行噴藥,通常集中在7月中下旬和8月中上旬,選用高效低毒低殘留的農(nóng)藥,如氯蟲苯甲酰胺、苦參堿、滅幼脲三號(hào)、氟鈴脲等,結(jié)合天氣變化,科學(xué)安排噴藥時(shí)間,確保防治效果。
2、梨木虱的發(fā)生特點(diǎn)及防治措施
①梨木虱的發(fā)生特點(diǎn)
梨木虱作為碭山酥梨的長期首要害蟲,尤其在20世紀(jì)90年代造成了嚴(yán)重危害,至今仍是影響酥梨生長的關(guān)鍵害蟲之一,它以成蟲及若蟲形態(tài),通過吸食葉片與嫩梢的汁液對(duì)梨樹進(jìn)行侵害,針對(duì)梨木虱的防治,關(guān)鍵在于前期干預(yù),特別是針對(duì)越冬代成蟲、當(dāng)年第一代若蟲,以及緊接的成蟲與第二代若蟲這幾個(gè)關(guān)鍵階段,實(shí)施有效防控措施,以遏制其種群增長,減輕對(duì)酥梨的危害。
②梨木虱的防治技術(shù)
針對(duì)梨木虱的防治,需采取一系列綜合措施以確保酥梨的健康生長,在冬季和春季,應(yīng)重視清園工作,徹底清理果園內(nèi)的枯枝落葉,并刮除樹干上的老皮,以有效壓低梨木虱的越冬基數(shù),減少來年蟲害壓力。為了保護(hù)和利用自然天敵,如小花蝽、寄生蜂、草蛉、瓢蟲、薊馬和食蟲螨等,應(yīng)盡量避免在這些天敵活躍期間使用廣譜性殺蟲劑,以免破壞生態(tài)平衡,天敵的自然控制作用對(duì)于長期抑制梨木虱種群具有重要意義。在化學(xué)防治方面,需精準(zhǔn)把握三個(gè)關(guān)鍵時(shí)期進(jìn)行施藥,一是3月上旬,即越冬代成蟲出蟄盛期且尚未大量產(chǎn)卵之前,此時(shí)用藥可有效減少后續(xù)蟲源;二是花后7~10d,針對(duì)當(dāng)年第一代若蟲進(jìn)行防治,防止其進(jìn)一步發(fā)育成成蟲并擴(kuò)散危害;三是花后一個(gè)月,即5月上旬,此時(shí)為當(dāng)年第一代成蟲高峰期,再次施藥以鞏固防治效果。在選擇藥劑時(shí),應(yīng)優(yōu)先考慮菊酯類、啶蟲脒、螺蟲乙酯等高效低毒低殘留的產(chǎn)品,確保防治效果的同時(shí),也注意保護(hù)環(huán)境和食品安全,通過綜合運(yùn)用這些防治技術(shù),可有效控制梨木虱的危害,保障碭山酥梨的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
3、梨癭蚊的發(fā)生特點(diǎn)及防治措施
①梨癭蚊的發(fā)生特點(diǎn)
梨癭蚊,這一原本在碭山梨園中罕見的害蟲,近年來隨著果業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與苗木調(diào)運(yùn)的頻繁,尤其是檢疫措施的疏漏,不慎由外地引入的果樹品種攜帶而來,自2002年首次在高接的圓黃、黃冠、黃金梨等品種上被發(fā)現(xiàn)后,其危害逐年加劇,并逐漸向碭山酥梨等其他品種擴(kuò)散,梨癭蚊,隸屬于雙翅目癭蚊科,亦被俗稱為梨芽蛆或梨紅沙蟲,其專一性較強(qiáng),主要危害梨樹。當(dāng)前,梨癭蚊在碭山酥梨及部分高接梨上的危害已尤為嚴(yán)重,躍升為主要的害蟲防治對(duì)象,該蟲專門啃食嫩葉,導(dǎo)致葉片縱卷并提前脫落,嚴(yán)重影響樹體的光合作用與營養(yǎng)積累,在花期與幼果期,梨癭蚊的侵害更會(huì)造成花蕾枯萎、幼果脫落,直接威脅到梨樹的產(chǎn)量與果實(shí)品質(zhì)。
②梨癭蚊的防治技術(shù)
針對(duì)梨癭蚊的防治,需采取一系列綜合措施以確保防治效果,在冬季和春季,應(yīng)重視果園的管理,通過刮除樹干上的老皮并深翻果園土壤,以破壞梨癭蚊的越冬場所,降低其越冬基數(shù),春季時(shí),還需及時(shí)摘除被害的蟲梢,減少害蟲的初始數(shù)量。在化學(xué)防治方面,應(yīng)抓住梨癭蚊成蟲盛期的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)進(jìn)行噴藥,4月上旬和5月上旬是梨癭蚊成蟲活動(dòng)的高峰期,此時(shí)應(yīng)選擇高效低毒的藥劑進(jìn)行樹冠噴施。推薦使用的藥劑包括22.4%螺蟲乙酯懸浮劑,稀釋4000~5000倍液后使用;24%噻蟲嗪水分散粒劑,稀釋2000~2500倍液后噴施;以及20%啶蟲脒可濕性粉劑,稀釋2000~3000倍液后進(jìn)行噴灑,這些藥劑均能有效殺滅梨癭蚊成蟲,降低其繁殖能力,從而減輕對(duì)梨樹的危害。在實(shí)際操作中,應(yīng)根據(jù)果園的實(shí)際情況和梨癭蚊的發(fā)生情況,靈活調(diào)整藥劑種類和濃度,并確保噴藥均勻、周到,以達(dá)到最佳的防治效果,也應(yīng)注意輪換使用不同作用機(jī)制的藥劑,以避免害蟲產(chǎn)生抗藥性,確保防治工作的持續(xù)有效。
4、梨黃粉蚜的發(fā)生特點(diǎn)及防治措施
①梨黃粉蚜的發(fā)生特點(diǎn)
梨黃粉蚜,亦稱黃粉蟲,隸屬于同翅目根瘤蚜科,是一種對(duì)梨樹造成顯著危害的害蟲,廣泛分布于我國各大梨產(chǎn)區(qū),此害蟲一年可繁殖8~10代,以卵的形態(tài)在果臺(tái)、枝干裂縫及樹皮縫隙中越冬,特別值得注意的是,在采取果實(shí)套袋措施的果園中,由于袋內(nèi)環(huán)境避光且濕度較高,為梨黃粉蚜提供了更為有利的生存條件,導(dǎo)致其危害更為嚴(yán)重。
②梨黃粉蚜的防治技術(shù)
針對(duì)梨黃粉蚜的防治,需采取一系列綜合措施,在落葉后至萌芽前的關(guān)鍵時(shí)期,應(yīng)細(xì)致刮除枝干上的粗皮、翹皮,并徹底清除樹上的殘留物,如枯枝、落葉等,集中銷毀,以有效減少梨黃粉蚜的越冬蟲卵,從而降低蟲口基數(shù)。當(dāng)芽開始萌動(dòng)時(shí),應(yīng)及時(shí)噴施1次石硫合劑,這一措施能夠鏟除越冬的梨黃粉蚜,進(jìn)一步減少害蟲數(shù)量,進(jìn)入5月下旬至6月初,應(yīng)盡量減少或避免使用廣譜性殺蟲劑,以保護(hù)天敵昆蟲,這些天敵昆蟲對(duì)梨黃粉蚜具有一定的自然控制作用。從6月中旬開始,根據(jù)梨黃粉蚜的發(fā)生情況,適時(shí)開展化學(xué)防治,可選用的藥劑包括啶蟲脒、吡蚜酮、吡蟲啉等,這些藥劑對(duì)梨黃粉蚜均具有良好的防治效果,在使用過程中,應(yīng)嚴(yán)格按照推薦劑量和用法進(jìn)行,確保防治工作的科學(xué)性和有效性。
5、二斑葉螨的發(fā)生特點(diǎn)及防治措施
①二斑葉螨的發(fā)生特點(diǎn)
二斑葉螨,亦被稱為二點(diǎn)葉螨、葉銹螨、棉紅蜘蛛或普通葉螨,是一種繁殖力極強(qiáng)的害蟲,它一年能發(fā)生8~10代,通常在5月中下旬開始爬上梨樹進(jìn)行危害,而6-8月則是其危害的高峰期,這種螨蟲具有驚人的繁殖能力,單只雌螨最多能產(chǎn)卵50~110粒,在嚴(yán)重危害時(shí),它們甚至?xí)Y(jié)網(wǎng)將整片樹葉完全覆蓋,對(duì)梨樹的生長和光合作用造成極大影響。
②二斑葉螨的防治技術(shù)
針對(duì)二斑葉螨的防治,需采取綜合措施,早春時(shí)節(jié),在越冬螨出蟄前,應(yīng)刮除樹干上的翹皮、老皮,并徹底清除果園內(nèi)的枯枝、落葉及闊葉雜草,及時(shí)剪除樹根上的萌蘗,以減少害螨的越冬場所。為保護(hù)和利用自然天敵,可在梨樹主干基部10~20cm處纏繞膠帶,阻止害螨上樹,并促進(jìn)天敵昆蟲如捕食螨的繁殖與活動(dòng),8、9月份,在主干下部纏繞誘蟲帶,以誘集并殺滅下樹的害螨,冬季(春節(jié)前后)及時(shí)取下誘蟲帶,并帶出果園集中銷毀,減少越冬蟲源。在化學(xué)防治方面,可選用20%丁氟螨酯3000倍液或34%螺螨酯3000~4000倍液等高效低毒藥劑,間隔20d防治2~3次,噴藥時(shí)間宜早不宜遲,重點(diǎn)針對(duì)樹干下部葉片和葉背進(jìn)行噴灑,以確保防治效果,可有效控制二斑葉螨的危害。
三、碭山酥梨主要病害發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)
1、梨炭疽病的病因及防治
梨炭疽病,亦被稱為苦腐病或晚腐病,是一種對(duì)梨樹造成嚴(yán)重威脅的病害,在碭山縣酥梨園中,該病曾一度大爆發(fā),全縣病果率高達(dá)80%以上,給果農(nóng)帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。為了有效控制梨炭疽病,需采取一系列科學(xué)有效的防治技術(shù),首先,在3月中旬,即梨樹花期前后,應(yīng)噴施一遍5波美度石硫合劑,以殺滅越冬的病原菌,降低病害的初始基數(shù),落花后,需加強(qiáng)對(duì)新葉的保護(hù),可噴布80%大生M-45可濕性粉劑800倍液,連噴兩遍,間隔期為10~12d,這一措施能夠有效預(yù)防病原菌對(duì)新葉的侵染,保護(hù)葉片的健康生長。從5月中旬開始至6月底,是果實(shí)保護(hù)的關(guān)鍵時(shí)期,在此期間,應(yīng)每10~12d左右噴施一次保護(hù)性殺菌劑,以持續(xù)保護(hù)果實(shí)免受病原菌的侵害,進(jìn)入7月份,隨著果實(shí)的膨大,噴藥間隔期應(yīng)適當(dāng)縮短至7~10d一次,具體噴藥間隔可根據(jù)天氣情況靈活調(diào)整,無雨天氣可適當(dāng)延長,而多雨或濕度較大時(shí)則應(yīng)適當(dāng)縮短。在保護(hù)性殺菌劑的選擇上,除了80%大生M-45可濕性粉劑800倍液外,還可選用50%克菌丹可濕性粉劑600倍液,同時(shí),在5月底6月初,可噴施一次由硫酸銅、石灰和水按1∶3∶280比例配制的波爾多液,以增強(qiáng)防病效果。若病害已經(jīng)發(fā)生,則需及時(shí)使用治療性殺菌劑進(jìn)行防治,可選用25%溴菌腈可濕性粉劑1500倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑1200倍液,交替使用,以避免病原菌產(chǎn)生抗藥性,通過綜合運(yùn)用這些防治技術(shù),并嚴(yán)格遵循用藥劑量和噴藥間隔,可有效控制梨炭疽病的危害,保障梨樹的健康生長和果實(shí)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)量。
2、梨輪紋病的病因及防治
梨輪紋病,作為碭山酥梨爛果的主要病害之一,其防治工作至關(guān)重要,該病自花后至8月初處于侵染潛育階段,而在果實(shí)近成熟期及貯藏期間則表現(xiàn)出明顯的癥狀,常與梨炭疽病混合發(fā)生,導(dǎo)致大量爛果,嚴(yán)重影響果實(shí)的品質(zhì)和商品價(jià)值。為了有效控制梨輪紋病,在落花后,應(yīng)立即著手進(jìn)行病害預(yù)防,建議連噴兩遍80%大生M-45可濕性粉劑800倍液,間隔10d,以迅速建立保護(hù)層,減少病原菌的侵染機(jī)會(huì)。進(jìn)入5月份以后,隨著氣溫的升高和濕度的增加,病害的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)也隨之上升,應(yīng)采取保護(hù)劑與內(nèi)吸性殺菌劑交替使用的策略,以增強(qiáng)防病效果,常用的藥劑包括80%大生M-45可濕性粉劑800倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑1200倍液、50%多菌靈可濕性粉劑800倍液以及80%乙膦鋁可濕性粉劑800倍液,這些藥劑均能有效抑制病原菌的生長和繁殖,保護(hù)果實(shí)免受侵害,可有效控制梨輪紋病的危害,也應(yīng)注意加強(qiáng)果園管理,改善通風(fēng)透光條件,降低果園濕度,為梨樹創(chuàng)造一個(gè)不利于病害發(fā)生的環(huán)境條件,只有這樣,才能確保碭山酥梨的健康生長和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)量。
3、梨黑斑病的病因及防治
梨黑斑病是近年來在梨樹上普遍發(fā)生的一種病害,對(duì)梨樹的生長和果實(shí)品質(zhì)造成了嚴(yán)重影響,為了有效控制該病害,需采取一系列綜合防治技術(shù)。在冬季和春季,應(yīng)徹底清除果園內(nèi)的落葉、落果,并剪除病梢,以降低越冬病原菌的數(shù)量。同時(shí),增施有機(jī)肥和合理修剪也是預(yù)防梨黑斑病的重要措施,它們能夠增強(qiáng)樹勢(shì),提高梨樹的抗病能力。在病害初現(xiàn)或雨季來臨前,應(yīng)結(jié)合其他病害的防治,及時(shí)噴施藥劑進(jìn)行預(yù)防,推薦使用的藥劑包括80%代森錳鋅和多抗霉素等,這些藥劑對(duì)梨黑斑病具有良好的防治效果。
4、梨煤污病的病因及防治
梨煤污病嚴(yán)重影響果面的光澤度和果品的美觀,給果農(nóng)帶來經(jīng)濟(jì)損失,為有效防治此病。首先,加強(qiáng)果園管理至關(guān)重要,雨季時(shí),應(yīng)及時(shí)排除果園內(nèi)的積水,以降低果園濕度,創(chuàng)造不利于病害發(fā)生的環(huán)境條件,通過疏除徒長枝,改善內(nèi)膛通風(fēng)透光條件,增強(qiáng)樹體的抗病力。在病害發(fā)病初期,應(yīng)抓住關(guān)鍵時(shí)期進(jìn)行藥劑防治,推薦使用的藥劑包括50%甲基硫菌靈可濕性粉劑600~800倍液、50%苯菌靈可濕性粉劑800~1500倍液、50%克菌丹可濕性粉劑500~700倍液以及10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1500~2000倍液,這些藥劑對(duì)梨煤污病均具有良好的防治效果。在噴藥時(shí),應(yīng)注意間隔10d左右噴1次,連續(xù)噴2~3次,以確保防治效果。
總之,碭山縣碭山酥梨的病蟲害防治工作是一項(xiàng)系統(tǒng)而持久的任務(wù),通過深入了解主要蟲害與病害的發(fā)生特點(diǎn),并采取針對(duì)性的防治技術(shù),包括強(qiáng)化監(jiān)測預(yù)報(bào)、實(shí)施物理及生態(tài)防治、精準(zhǔn)化學(xué)防治等,可以有效提升酥梨的產(chǎn)量和品質(zhì)。只有堅(jiān)持科學(xué)防控、綜合治理,才能確保碭山酥梨產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,為果農(nóng)帶來更加顯著的經(jīng)濟(jì)效益。
(作者單位:235300 安徽省碭山縣曹莊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村中心)