小麥是北方地區(qū)種植極其廣泛的糧食類作物,小麥的產(chǎn)量和品質對確保國家糧食安全有著最直接的影響。當前在小麥種植管理過程中,基層地區(qū)的很多種植一直沿用傳統(tǒng)不合理的栽培管理方式,使得小麥品種的生產(chǎn)性能不能夠全面發(fā)揮出來,嚴重影響到單位面積內的小麥產(chǎn)量和品質,同時也對國家糧食安全產(chǎn)生了一定的不利影響。在新的歷史時期,需要將現(xiàn)代化高效的小麥種植技術和病蟲害防治措施綜合運用其中,以此來增加單位面積內的小麥產(chǎn)量和品質,更好地滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求,最終為推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展以及促進生產(chǎn)方式的升級轉型奠定堅實基礎。本文主要結合實際工作經(jīng)驗,詳細探討了現(xiàn)代化高產(chǎn)高效小麥栽培技術和病蟲害科學防治措施的具體運用,希望通過研究對更好地提高小麥的產(chǎn)量和品質,保障小麥栽培安全有所借鑒和幫助。
一、現(xiàn)代化高效高產(chǎn)小麥栽培技術及病蟲害科學防治運用的現(xiàn)實意義
1、有利于提高小麥產(chǎn)量,保障糧食供應穩(wěn)定
現(xiàn)代化栽培技術通過優(yōu)化種植密度、合理施肥和科學灌溉等手段,能夠顯著提高小麥的單位面積產(chǎn)量。高產(chǎn)量的小麥不僅能夠滿足國內的糧食需求,還可以減少對進口糧食的依賴,從而保障國家糧食安全。隨著全球人口的不斷增長,糧食需求量也在不斷增加,通過現(xiàn)代化栽培技術的推廣和應用,可以在有限的耕地面積上實現(xiàn)更高的產(chǎn)出,進而為全球糧食供應穩(wěn)定做出貢獻。此外,高產(chǎn)量的小麥還可以為農(nóng)民帶來更高的經(jīng)濟效益,增加他們的收入,在農(nóng)村經(jīng)濟中,小麥是重要的經(jīng)濟作物之一,通過提高產(chǎn)量和質量,農(nóng)民可以獲得更加可觀的收益,進而改善生活條件,這不僅有助于提高農(nóng)民的生活水平,也為農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展注入新的活力。
2、有利于減少農(nóng)藥使用,降低生產(chǎn)成本
現(xiàn)代化高效高產(chǎn)小麥栽培技術強調科學防治病蟲害,通過綜合運用物理、生物和化學防治手段,能夠有效減少農(nóng)藥的使用量。農(nóng)藥的過度使用不僅會增加生產(chǎn)成本,還會對環(huán)境造成污染,甚至對人類健康產(chǎn)生不利影響,通過減少農(nóng)藥使用,農(nóng)民可以降低生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟效益,同時也可以保護環(huán)境,促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
3、有利于節(jié)約資源,保護生態(tài)環(huán)境
現(xiàn)代化高效高產(chǎn)小麥栽培技術在灌溉、施肥等方面強調精準管理,通過科學合理的水肥管理,可以大大提高資源利用效率,減少資源浪費。水資源是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要資源之一,科學灌溉技術的應用,可以減少灌溉水的浪費,提高水資源的利用效率,合理施肥技術的推廣,可以避免化肥的過量使用,減少土壤和水體的污染。此外,現(xiàn)代化栽培技術還強調土地的可持續(xù)利用,通過合理輪作、間作等措施,可以提高土地利用率,保護土壤肥力,防止土壤退化。完善并實施科學的秸稈還田及綠肥種植等田間管理措施,能夠有效改善土壤結構,提升土壤有機質含量,進而促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
4、有利于推動科技進步,提高農(nóng)民群眾科技素養(yǎng)
現(xiàn)代化高效高產(chǎn)小麥栽培技術的推廣和應用,需要農(nóng)民不斷學習和掌握新的農(nóng)業(yè)科技知識,通過技術培訓、示范推廣等方式,可以提高農(nóng)民的科技素養(yǎng),增強他們的科技應用能力,不僅有助于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,也為農(nóng)民提供了更多的就業(yè)機會和發(fā)展空間。同時,現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展還需要大量的農(nóng)業(yè)科技人才,通過科技進步推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,可以吸引更多的年輕人投身農(nóng)業(yè),促進農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)新性發(fā)展,最為重要的是科技的進步還可以帶動農(nóng)業(yè)機械化、信息化的發(fā)展,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化水平,推動整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化升級。
二、現(xiàn)代化高效高產(chǎn)小麥栽培技術及病蟲害科學防治的運用分析
1、選用優(yōu)良的小麥品種
要想實現(xiàn)小麥的優(yōu)質高產(chǎn)高效品種的選擇十分關鍵,通常情況下在品種篩選過程中要充分考量所在地區(qū)的氣象、土壤等條件,實現(xiàn)針對性地選擇,要確保所選擇的小麥品種具有單株產(chǎn)量高、抗旱、抗病蟲害能力的優(yōu)異,抗倒伏能力強的特點,在選擇小麥品種時還需要保證種子顆粒飽滿,顏色明亮,不存在病蟲害。目前推廣應用較好的優(yōu)質小麥品種主要有中麥175、石優(yōu)8號、石優(yōu)9號、冀麥38號、冀麥43號、濟麥22號、濟麥23號、臨麥4號、臨麥5號等幾種。
2、小麥種植地的選擇和處理
小麥作為我國重要的糧食作物,對種植地土壤的質量有較高要求,通常情況下,小麥在生長發(fā)育過程中要求土質肥沃、有機質含量在1.0%以上,土壤結構良好,具有較好的保水、保肥、通氣、透水性能,pH值6.5~7.5,土壤類型以沙壤土或壤土為宜,土層深厚,有利于小麥根系生長。按照上述要求,應該選擇地勢平坦、排水良好的地塊,避免低洼積水,避免連續(xù)多年在同一個地塊種植小麥要制定合理的輪作制度在滄州市通常以玉米小麥一年兩熟輪作制度種植為主。前茬作物收獲后使用秸稈粉碎機將秸稈粉碎,長度控制在10~15cm,將秸稈均勻地拋撒到大田當中,有利于土壤熟化。在翻耕前將底肥均勻撒施于地表,施用有機肥2000~3000kg/667m2,復合肥50~60kg,使用拖拉機牽引犁進行翻耕,翻耕深度為20~25cm,翻耕后使用旋耕機進行旋耕,旋耕深度為13~15cm,使土壤細碎、均勻,必要時在旋耕作業(yè)之后使用耙地機進行耙地,使土壤表面平整、無明暗坷垃。
3、小麥的播種時機及播種方法
冬小麥播種期一般選擇在秋季一般在10月中下旬,最晚不能超過11月初,在播種作業(yè)過程中要確保土壤10cm的溫度能夠維持在8℃以上,土壤相對濕度保持在45%左右。播種之前選擇使用小麥精量播種機,并加強播種前的機械設備調整,確保播種質量達標,通常情況下播種行距控制在20~25cm播種深度控制在2~3cm,播種量控制在12~13kg/667m2,在最佳播種日期內每晚播種1~2d就需要增加播種量0.5kg最多播種量不能超過15kg/667m2。選擇使用精量播種機一次性完成開溝、播種、鎮(zhèn)壓等多種工作,要確保播種之后大田出苗率達到90%以上,播種均勻,行距、株距一致,播種深度誤差不超過1cm。
4、小麥播種后的田間管理
①小麥田科學冬灌
小麥冬灌能夠保持土壤墑情,沉實土壤,粉碎坷垃,消滅越冬害蟲,為翌年春季小麥返青和根系生長創(chuàng)造良好條件,增強小麥抗逆能力,降低冬季凍害風險。冬灌作業(yè)一般要求白天日平均氣溫下降到8℃時開始,夜間5℃左右進行,一般選擇在小雪節(jié)氣前后進行。在冬灌前,對麥田土壤墑情進行監(jiān)測,了解土壤含水量,若土壤含水量低于40%,且有水澆條件,則需進行冬灌,對于超級降雨量相對較大,田間濕度過大的小麥田一般不需要進行冬灌處理。正式冬灌之前要準備好灌溉設備,根據(jù)地塊形狀、水源位置等因素,規(guī)劃灌溉線路。選擇晴天上午10時至下午4時之間進行灌溉,確保地表溫度不低于3℃,采用小水細灌田面不積水,避免水分蒸發(fā),灌溉量一般控制在25~30m3/667m2,對于弱苗麥田,可結合灌水追施尿素或磷酸二銨5~7kg/667m2,促進苗情轉化,灌溉后及時劃鋤松土,破除土壤板結,深度一般控制在3~5cm,提高土壤透氣性。
②小麥返青早期中耕劃鋤
小麥返青期的中耕劃鋤是提高小麥產(chǎn)量和品質的重要措施,正式操作之前要準備好各種中耕松土設備,觀察麥田土壤濕度、雜草生長情況以及麥苗長勢,以便確定中耕劃鋤的時機和深度,對于土壤板結嚴重的麥田,可以提前進行淺耕松土,改善土壤通透性。中耕松土的時機一般選擇在土壤開始解凍,氣溫穩(wěn)定在5℃以上時進行,從返青開始至拔節(jié)結束,大約持續(xù)20~30d,這個階段一般需要進行1~2次的中耕劃鋤,深度先淺后深,一開始是3~5cm,然后增加到5~10cm,從麥田一側開始,順著麥行方向劃鋤,劃鋤時鋤頭應緊貼地面,避免損傷麥苗。劃鋤時鋤頭應與麥行方向垂直,以利于切斷土壤毛細管,減少水分蒸發(fā),并在操作過程中及時清理麥田內的雜草,避免雜草與麥苗爭奪養(yǎng)分和水分。
③小麥科學追肥灌溉
小麥生產(chǎn)1000kg籽粒,一般需要純氮(N)3kg、純磷(P2O5)1~1.5kg、純鉀(K2O)2~4kg,氮、磷、鉀的比例約為3∶1∶3,起身期以前幼苗較小,需肥量較少通常不需要進行追肥,起身期至開花期植株迅速生長,幼穗分化形成,需肥量最多,拔節(jié)期至抽穗期、開花期至灌漿期氮肥需求出現(xiàn)高峰,磷、鉀吸收高峰。氮、磷在小麥體內的累積量在成熟期達到最大值,鉀的吸收到抽穗期達到最大累積量,之后鉀的吸收下降。大田追肥作業(yè)一般選擇在小麥拔節(jié)期之后進行,分別在小麥拔節(jié)期和孕穗期進行兩次追肥作業(yè),具體可以結合小麥的施肥情況,適當增加施肥量和施肥次數(shù)。小麥返青之后在冬前長勢不好、早播突長脫肥的麥田,可以盡早施用返青肥,通常在地表開始化凍時施用碳酸氫銨20kg/667m2左右,缺磷麥田可混合施用過磷酸鈣15kg左右。麥苗葉色嫩綠、葉片披垂、沒有脫肥現(xiàn)象、群體比較大的麥田,一般不用施入氮肥或少量氮肥,小麥拔節(jié)期可施入復合肥(15-15-15)10~12kg左右。對于土壤肥力差、播種時間晚、苗相長勢不好、單株分蘗較少、群體數(shù)量小的麥田,小麥返青期后施入尿素6~8kg/667m2左右,并搭配追施過磷酸鈣與氯化鉀5~6kg左右。小麥孕穗期通常使用尿素8~10kg/667m2,并搭配使用硫酸鉀5~8kg,采用條施、穴施或撒施的方式進行追肥,追肥后及時澆水,以保證肥料充分發(fā)揮作用,確保在追肥階段,大田土壤的持水量能夠達到65%~70%每次灌溉時濕潤土層深度控制在15~20cm。
5、小麥常見病蟲害防治方法
①小麥條銹病的危害及防治
小麥條銹病是一種對小麥生產(chǎn)造成嚴重威脅的病害,主要發(fā)生在葉片上,初發(fā)病時葉片上會出現(xiàn)淡黃色的小斑點,隨后斑點逐漸擴大并形成長條形的鮮黃色病斑,病斑與葉脈平行排列,呈虛線狀,形似縫紉機軋過的針腳,病情嚴重時條銹病也會侵害葉鞘和莖稈,形成類似的病斑,穗部、穎殼及芒上也會出現(xiàn)條銹病,影響小麥的正常灌漿,病斑后期表皮破裂,散出鮮黃色的粉狀孢子,這是夏孢子堆,小麥近成熟時,在病部會出現(xiàn)較扁平的短線條狀黑褐色斑點,這是冬孢子堆。發(fā)現(xiàn)一點、防治一片,發(fā)現(xiàn)一片、防治全田,及時封鎖控制發(fā)病中心,嚴防病情擴散流行,當田間平均病葉率達0.5%~1%時,及時開展大面積應急防控,推薦使用30%苯甲·丙環(huán)唑乳油15~20mL,或者12.5%烯唑醇可濕性粉劑40~50g,廢水30kg進行甜圈噴灑,間隔7~14d使用1次,連續(xù)使用2~3次,注意噴到中下部葉片,加大藥液量,確保噴透。噴后24h內遇雨需及時補噴。
②小麥白粉病的危害及防治
小麥白粉病主要侵害小麥的葉片,嚴重時也可侵害葉鞘、莖稈和穗部,發(fā)病初期,葉片上出現(xiàn)白色霉點,逐漸形成白色絨毛狀霉層,顏色由白色逐漸變?yōu)榛疑?,后期散生黑色小點,即病菌的有性世代閉囊殼,病情嚴重時,從下部葉片到旗葉都會受到危害,嚴重影響小麥的光合作用,導致減產(chǎn)。適宜溫度為15~20℃,低于10℃發(fā)病緩慢,相對濕度大于70%時,病害容易流行,4月份雨量較多、5月上旬陰雨連綿的年份,田間濕度大,極易造成病害流行,病原菌主要通過風力傳播,可在土壤中或病殘體上越冬,成為翌年的初侵染源。發(fā)病初期推薦使用30%肟菌酯戊唑醇懸浮劑1000~1500倍液,或者25%吡唑醚菌酯1500倍加43%戊唑醇1500倍液,用水量不少于30kg/667m2,確保藥劑均勻覆蓋,隔7~10d再噴1次,以增強防治效果。
③小麥赤霉病的危害及防治
小麥赤霉病從幼苗到抽穗期均可發(fā)生,病菌主要以菌絲體在土壤、病殘體及種子上越冬,通過風雨傳播,感染赤霉病后,減產(chǎn)可達80%以上,甚至絕收。苗期表現(xiàn)為幼苗枯死,隨著植株生長莖基部出現(xiàn)褐色或黑色腐爛,嚴重時導致植株倒伏,稈部出現(xiàn)褐色或黑色腐爛,穗部表現(xiàn)為穗腐,整穗或部分小穗腐爛,嚴重時出現(xiàn)白穗,降低千粒重,影響產(chǎn)量。最佳防治時期為小麥的齊穗期至盛花期。抽穗期天晴、溫度高,麥子邊抽穗邊揚花,齊穗期即可用藥,抽穗期溫度低、日照少,麥子先抽穗后揚花,宜在始花期用藥。在小麥揚花初期至盛花期,可以選擇使用50%多菌靈可濕性粉劑800~1000倍液,或者25%戊唑醇可濕性粉劑3000倍液,每隔7~10d噴1次,連續(xù)使用2次。遇到連續(xù)陰雨或長時間結露天氣,赤霉病有流行的可能,噴藥寧早勿晚,應搶雨隙多次噴藥防治。
④小麥麥蜘蛛的危害及防治
麥蜘蛛主要分為麥圓蜘蛛和麥長腿蜘蛛兩種,它們以成蟲和若蟲在春秋兩季為害麥苗,吸食麥株葉片汁液,受害麥葉初期出現(xiàn)針狀小白斑,隨后斑點連成片,呈灰白色,最終變黃干枯。受害植株矮小,抗災能力顯著降低,一般年份減產(chǎn)10%左右,嚴重年份減產(chǎn)20%左右。麥蜘蛛多在上午9~11時以前和下午4~5時以后活動,遇大風多隱藏在麥叢下部,不耐干旱。在麥蜘蛛活動高峰期,即上午9~11時以前和下午4~5時以后進行噴施,推薦使用1.8%阿維菌素乳油3000~4000倍液,或者15%噠螨靈乳油1500~2000倍液,每隔7~10d噴1次,連續(xù)使用1~2次。
⑤小麥吸漿蟲的危害及防治
吸漿蟲個體小,隱蔽性強,防治時期短,土中存活時間長,且危害極大,一年發(fā)生一代,幼蟲在土壤中越冬,次年春天化蛹、羽化,成蟲交配后產(chǎn)卵,幼蟲孵化后繼續(xù)危害。小麥吸漿蟲幼蟲主要潛伏在小麥穎殼內,吸食正在灌漿的麥粒汁液,導致麥粒干癟、秕粒或空殼。由于吸漿蟲的這種吸食行為,小麥的產(chǎn)量和品質會受到嚴重影響,輕者減產(chǎn)20%~30%,重者減產(chǎn)50%~60%,嚴重時甚至絕收。防治該種害蟲可以在播種前可以在小麥返青后,可用5%毒死蜱顆粒劑或辛硫磷顆粒劑均勻撒施, 用量為1.5kg/667m2,或者用3%辛硫磷顆粒劑3kg或5%毒死蜱顆粒劑1.5kg/667m2,拌細土20~25kg撒施,消滅土壤中的幼蟲。在小麥抽穗揚花期,可用10%吡蟲啉1000倍液噴霧,防治成蟲和卵1次用藥。
綜上所述,小麥生長周期較長會經(jīng)歷諸多生長發(fā)育階段,任何一個過程出現(xiàn)問題都會對最終的小麥產(chǎn)量和品質產(chǎn)生直接影響,為切實保證小麥的整體效益和整體質量,在小麥種植管理過程中就需要從高產(chǎn)高效為出發(fā),不斷優(yōu)化小麥種植技術,同時在病蟲害防治過程中要注重做好常見病蟲害的有效識別,然后構建科學校等防治措施,做到早發(fā)現(xiàn)、緊急處理,將病蟲害所造成的危害盡量降低到最低程度,確保小麥科學生長發(fā)育,充分發(fā)揮優(yōu)質小麥品種的生產(chǎn)潛力和生產(chǎn)能力,旨在提高小麥的產(chǎn)量和品質,轉變傳統(tǒng)生產(chǎn)形式。
(作者單位:061200 河北省滄州市海興縣辛集鎮(zhèn)人民政府)