小麥作為三大谷物之一,在世界各地的種植比較廣泛,當前也成了制作面粉、食物或飼料的主要原材料之一。山東東平縣擁有悠久的小麥種植歷史,在過去栽培過程中出現(xiàn)過一系列的問題,未能科學(xué)合理落實好小麥高產(chǎn)栽培及病蟲害綠色防控技術(shù),進而導(dǎo)致整體小麥種植品質(zhì)偏低,難以滿足社會市場的實際需求。本文結(jié)合山東東平縣小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進行分析與研究,以期提出高產(chǎn)栽培及病蟲害綠色防控技術(shù)手段,從而促進小麥種植行業(yè)實現(xiàn)健康良性發(fā)展。
一、山東東平縣小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
山東東平縣作為我國重要農(nóng)業(yè)縣之一,小麥種植是當?shù)氐闹饕r(nóng)作物之一。主要發(fā)展現(xiàn)狀如下:首先,種植面積和產(chǎn)量。東平縣擁有廣闊的耕地面積,小麥種植面積較大,根據(jù)最新的數(shù)據(jù)顯示,小麥的種植面積和產(chǎn)量逐年穩(wěn)定增長,農(nóng)民采用現(xiàn)代化的種植技術(shù),提高了小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。其次,技術(shù)支持。政府和農(nóng)業(yè)機構(gòu)為小麥種植業(yè)提供了廣泛的技術(shù)支持,農(nóng)民得到了種植技術(shù)、肥料和農(nóng)藥的培訓(xùn),并獲得了相關(guān)的政策支持。最好,品種改良。東平縣積極推進小麥品種的改良工作,通過選育抗逆性強、產(chǎn)量高的小麥品種,提高了作物的抗病蟲害能力和適應(yīng)性,進一步提升了農(nóng)民的收益。農(nóng)業(yè)機械化水平。隨著農(nóng)業(yè)機械化水平的提高,東平縣的小麥種植業(yè)也得到了很大地改善,農(nóng)民使用農(nóng)機完成耕地準備、播種、收割等工作,提高了效率和生產(chǎn)能力。
二、小麥栽培的生物學(xué)特點
1、溫光反應(yīng)特點
等到小麥進入不同生長期間,對光照、溫度等反應(yīng)存在較大差異性。在實際進行小麥種植過程中,要重點考慮氣溫、光照等多方面要素,科學(xué)合理進行篩選小麥品種,進而合理調(diào)整與優(yōu)化播種時間及播種量,還要嚴格加強水分的有效控制,進而可以全面提高小麥的實際質(zhì)量及數(shù)量。由于不同小麥品種對光照、溫度的反應(yīng)性存在差異性,如果從外地進行引進小麥品種,容易出現(xiàn)早熟、無法抽穗等情況。特別是在進入春天以后,可以采用優(yōu)質(zhì)技術(shù)管理手段,促進農(nóng)作物的更好生長與發(fā)育,還要注意避免出現(xiàn)凍害情況。在實際進行小麥播種環(huán)節(jié),為了促進小麥進行更好分蘗,要合理進行控制播種量,從而可以確保每株小麥生長所需要的水分、營養(yǎng)來源充足,進一步延長溫光反應(yīng)時間與分蘗時間。
2、影響小麥生長發(fā)育的因素
結(jié)合小麥種子的實際萌芽率來看,與所選種子的品種類型、活力特點保持密切聯(lián)系,其中水分條件、環(huán)境因素是決定小麥種子萌發(fā)的關(guān)鍵要素。在實際進行實踐過程中,要保持田間地塊的土壤水分>80%,與此同時要保持最低溫度>1℃,最高溫度<35℃。其中溫度、水分與光照等要素是直接影響小麥生長與發(fā)育的關(guān)鍵因素,以15-20℃最適合根系部位的生長與發(fā)育。與此同時,種植人員要保持小麥幼苗生長發(fā)育的水分含量處于60%-70%。一般情況下,在太陽光直射的條件下,小麥的根冠會出現(xiàn)隆起情況,定期要進行施肥管理,這樣促進小麥根冠部位更好生長與發(fā)育。為了避免由于二氧化碳等物質(zhì)對幼苗根系部位產(chǎn)生毒害,要嚴格加強日常通風(fēng)處理,特別是處于分蘗時期要及時進行施肥管理,并有效補充氮磷鉀肥。
三、小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)要點
1、開展選地整地
在小麥實際栽培環(huán)節(jié),要選擇適應(yīng)的土地開展種植工作,確保小麥具備良好的外部生長環(huán)境,滿足小麥在各個生長環(huán)節(jié)對營養(yǎng)條件的實際需求。東平縣擁有大面積的平原,整體土壤肥沃,比較適應(yīng)小麥的種植,可以切實提高小麥的實際生長情況。在科學(xué)合理選擇好適應(yīng)土地以后要及時借助深耕方式來促進土壤內(nèi)部結(jié)構(gòu)更加通風(fēng),保障營養(yǎng)與水分實現(xiàn)更好傳輸。
2、科學(xué)選擇小麥品種
在實際栽培環(huán)節(jié),科學(xué)選擇小麥品種顯得尤為重要,選擇良好的小麥品種可以更好發(fā)揮其的優(yōu)勢與潛力。種植人員要堅持因地制宜的根本原則,結(jié)合東平縣的自然環(huán)境條件科學(xué)選擇品種,切實提高小麥品種的整體成活率。東平縣屬溫帶季風(fēng)性大陸性氣候,具有四季分明的特點,溫度適宜,光照充足,可以滿足小麥的實際種植需求。在實際選擇過程中,要結(jié)合縣域小麥病蟲害的整體情況進行分析與選擇,盡可能選擇具有較強抗病蟲害能力強的小麥品種,這樣可以有效降低出現(xiàn)病蟲害的發(fā)生概率。此外,在科學(xué)選擇品種的時候不能只以新品種為主,而是要結(jié)合整體的生長情況進行有效選擇,符合縣域的實際發(fā)展情況。
3、小麥種子處理與催芽
在進行正式播種前7d要及時進行種子處理工作,從而可以大大提高后續(xù)實際發(fā)芽率。一般情況下,可以進行每天晾曬種子6-8h,選擇在天氣晴朗、陽光充足的條件下進行晾曬最為合適。結(jié)合實際晾曬情況來看,少數(shù)種植戶為了簡化操作流程,會直接將小麥種子放在水泥地面上進行晾曬,特別是經(jīng)過長時間高溫晾曬以后會導(dǎo)致種子出現(xiàn)燙傷情況,因此要事先在地面上鋪好草席并將種子在上方進行均勻鋪開晾曬。此外,還要及時清理干凈質(zhì)量差、干癟嚴重的種子,直接將種子放置在清水上方,經(jīng)過一段時間以后干癟的種子會浮在水面上,將其剔除以后可以留下顆粒飽滿、品質(zhì)優(yōu)異的種子,從而大大提高后續(xù)種子的實際萌芽率。在實際浸泡種子過程中,要加強水溫的有效調(diào)控工作,其中在水溫處于20℃的時候需要浸泡種子2d,水溫處于20℃-25℃的時候需要進行浸泡種子1.5d,水溫超過25℃的時候只需要浸泡24h即可。在整個浸泡種子過程中,要嚴格按照每2-3h進行換水處理,避免浸泡時間過長影響到后續(xù)的發(fā)芽情況。
4、小麥播種技術(shù)要點
在開展播種前期要明確具體的播種時間,要結(jié)合不同小麥品種的特性科學(xué)合理選擇播種時間,一般情況下按照200萬苗/hm2左右標準進行種植,從而有效避免出現(xiàn)密度不夠均勻的情況。當前,在實際播種環(huán)節(jié)通常以機械化手段進行播種工作,這樣可以更好提高播種的準確度及精準度,有效降低播種工作帶來的各項難度,從而形成一體化的播種作業(yè)模式。
在開展播種環(huán)節(jié),要保持播種深度為3-5cm最佳,采用等行距寬幅播種模式最佳,行距為25cm,這樣更有利于機械化操作。當前,以分散式粒播方式為主,保持小麥播種分布均衡到位,從而避免出現(xiàn)斷壟、缺苗等情況。在進行機械播種過程中,要嚴格控制好播種速度,確保種子下?lián)艿纳疃染鶆蚪y(tǒng)一、行距一致,還要結(jié)合所選小麥品種類型進行適時播種。一般情況下,小麥最佳輪作周期為3d,從而可以大大提高小麥播種的成活率。
5、加強小麥田間科學(xué)管理
①小麥田間水肥管理
在開展小麥高產(chǎn)栽培過程中,要嚴格按照施肥標準進行操作,從而確保土壤中所含有的氮磷鉀肥充足,要精心挑選與使用肥料,并適當添加有機肥,從而大大提高土壤肥力效果,促進小麥植株實現(xiàn)健康穩(wěn)定生長。為了促進小麥實際產(chǎn)量及質(zhì)量,要重點對土壤中有機質(zhì)含量進行有效分析,確保實際含量gt;1%。一般情況下,土地施加二銨20.2kg/667m2、尿素20.2kg/667m2、氯化鉀5kg/667m2。
此外,在小麥生長過程中,要及時進行澆灌水分,避免出現(xiàn)干旱情況,但是,一旦降雨量過多要進行排水處理,避免田間地塊出現(xiàn)嚴重積水情況。在實際進行操作過程中,要密切關(guān)注當?shù)氐耐寥兰皻夂驐l件情況,控制土壤處于合適的酸堿度范圍內(nèi),保持土壤處于濕潤狀態(tài)并及時澆水。
②小麥除草管理
在小麥實際生長過程中,容易受到來自田間各類雜草的影響,進而導(dǎo)致土壤中營養(yǎng)成分的吸收效率降低,還會出現(xiàn)嚴重的病蟲害傳播與蔓延情況。為了降低這類問題的發(fā)生情況,等到進入春天、冬天以后分別開展一次中耕除草,并借助噴灑化學(xué)藥劑的方式直接消除地塊中越冬的草籽,一般情況下可以進行噴灑濃度為70%甲基二磺隆可濕性粉劑80-95g并兌水60L。
③小麥查苗補栽
等到進入冬天以后,要及時進行查苗補栽工作,確保小麥種植密度符合相關(guān)標準與要求。針對一些缺苗較為嚴重的區(qū)域要及時進行人工干預(yù)補種工作,避免出現(xiàn)小麥斷壟問題。針對一些小麥植株長勢比較旺盛的區(qū)域,要通過開展鎮(zhèn)壓處理的方式,避免出現(xiàn)倒伏情況。等到完成小麥播種以后,要密切關(guān)注苗期小麥植株的生長情況,并結(jié)合觀察結(jié)果進行判斷是否需要進行下一步施肥處理。
④小麥種植地修整
在小麥種植過程中,要密切關(guān)注土壤的疏松程度,嚴格控制好水肥實際用量,徹底清除田間地塊存在的各類雜草。一旦發(fā)現(xiàn)小麥植株斷壟的情況,要組織種植人員第一時間進行重新栽植處理,從而確保小麥植株可以獲取充足的光照與通風(fēng)條件。此外,為了進一步提高小麥種植的實際產(chǎn)量及質(zhì)量,要根據(jù)草害的發(fā)生情況進行嚴格控制土壤結(jié)構(gòu)。與此同時,定期進行松土、除草也顯得尤為關(guān)鍵,可以保持田間地塊處于最佳環(huán)境條件。
⑤小麥收獲與晾曬
在日常種植管理過程中要加強田間檢查工作,等到小麥進入成熟期以后及時進行收獲處理。在實際收獲環(huán)節(jié),要結(jié)合地形條件、種植規(guī)模等進行確定收割機的運行速度,并結(jié)合外界氣候條件要素進行確定收割最佳時機,避免后續(xù)出現(xiàn)連續(xù)降雨天氣影響到小麥收獲的實際產(chǎn)量。等到完成收獲以后要及時進行晾曬處理小麥籽粒,控制實際含水量<14%,避免在后續(xù)儲存過程中發(fā)生霉變問題,在此過程中可以借助烘干機進行降低籽粒中實際含水量。
四、小麥病蟲害綠色防控技術(shù)
1、小麥常見病蟲害類型
①白粉病的發(fā)生特點
在開展小麥種植過程中,白粉病作為常見病害類型之一,從苗期到成株期均有概率會染病,以入侵小麥植株葉片部位為主,隨著染病時間的不斷變長,葉鞘、莖稈、穗部等位置會逐漸出現(xiàn)病變。在染病初期階段,小麥植株葉片上會出現(xiàn)黃色斑點,隨著病害的不斷加重斑點會逐漸擴大形成圓形病斑,葉片正面部位的數(shù)量明顯多于葉片背面,上方部位的數(shù)量也明顯多于下方部位。等到病斑數(shù)量達到一定程度以后,會自動聚合形成片狀,進而與葉片進行爭奪吸收養(yǎng)分,久而久之出現(xiàn)葉片變黃情況,甚至出現(xiàn)枯萎衰敗等問題。等到進入染病后期階段,小麥表層會出現(xiàn)白色霉狀物,逐漸從白色轉(zhuǎn)變?yōu)闇\褐色。一旦小麥根莖部位感染了白粉病,會影響到小麥植株整體的平衡性,久而久之出現(xiàn)倒伏情況。
②紋枯病的發(fā)生特點
在小麥生長的各個階段,均有概率出現(xiàn)紋枯病,其中在芽期階段一旦出現(xiàn)染病情況會導(dǎo)致小麥胚芽鞘逐漸變成褐色,更為嚴重情況下會導(dǎo)致胚芽直接出現(xiàn)死亡。在實際染病過程中,靠近地表的小麥葉鞘會逐漸出現(xiàn)淡黃色斑點,隨著染病程度不斷加重,斑點會逐漸變成黃褐色。如果在小麥進入生長中后期以后出現(xiàn)染病問題,葉鞘上的病斑會自動聚合形成云紋狀的斑點,中間區(qū)域呈現(xiàn)出草黃色或灰白色。如果小麥生長環(huán)境濕度過大,紋枯病的病斑會逐漸從葉片部位擴散到莖稈位置,之后出現(xiàn)植株倒伏問題。
③蚜蟲的生長特點
蚜蟲作為小麥生長過程中常見蟲害類型,主要出現(xiàn)在葉片、莖稈及穗部等區(qū)域,這類蟲害經(jīng)常性發(fā)生在小麥生長的灌漿期,特別是要關(guān)注蚜蟲防治工作。一旦小麥植株出現(xiàn)蟲害侵襲情況,在葉片表面部位會出現(xiàn)明顯的黃色斑點狀,進而導(dǎo)致小麥籽粒的飽滿度逐漸下降,產(chǎn)生嚴重的營養(yǎng)流失情況。隨著蚜蟲入侵蟲害的不斷加深,在小麥植株上會出現(xiàn)真菌寄生問題,導(dǎo)致小麥葉片逐漸變黑進而影響到光合作用的實際成效。
④紅蜘蛛的生長特點
紅蜘蛛作為常見蟲害類型之一,一旦入侵小麥植株會影響到嫩芽、花蕾等部位,一旦出現(xiàn)紅蜘蛛大量繁衍與蔓延的情況,會導(dǎo)致小麥植株出現(xiàn)減產(chǎn)甚至死亡的情況。
2、小麥常見病蟲害綠色防控技術(shù)手段
①物理防治技術(shù)
在開展小麥病蟲害防治過程中,一般以物理防治為主要手段,可以有效實現(xiàn)病蟲害規(guī)模的控制,全面提高防治效率。在應(yīng)用物理防治技術(shù)進行小麥蚜蟲防治過程中,通常應(yīng)用放置黑蟲燈的方式來吸引小麥蚜蟲,將其集中到燈附近進行蟲害數(shù)量的有效控制。其中設(shè)置黃板也是比較常見的物理防治技術(shù),蚜蟲在看到黃板以后會直接飛到黃板上并被粘住,進而可以對黃板上的蚜蟲進行統(tǒng)一消殺處理。
②生物防治技術(shù)
生物防治技術(shù)主要指的是,借助生物系統(tǒng)不同生物的關(guān)聯(lián)性進行病蟲害有效防治,這符合綠色無害的防治要求。開展生物防治可以有效借助小麥田間物種的多樣性特點,科學(xué)合理借助田間害蟲進行病蟲害的防治,實現(xiàn)對病蟲害數(shù)量的合理控制。在實際防治過程中,需要充分分析當前田間已經(jīng)出現(xiàn)的各類病蟲害,結(jié)合病蟲害的流行規(guī)律,提前準備好固定數(shù)量的天敵。如果出現(xiàn)了病蟲害入侵的情況,那么就要及時進行天敵的釋放。以小麥蚜蟲防治為例,可以在田間選擇釋放蚜繭蜂,這樣可以避免對小麥的生長產(chǎn)生較大壓力。此外,還可以借助白僵菌等生物藥劑進行有效防治,盡量降低對周邊生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的污染與影響。
③農(nóng)業(yè)防治技術(shù)
農(nóng)業(yè)防治技術(shù)主要指的是,在小麥生長過程中落實好各項農(nóng)業(yè)技術(shù)為小麥營造良好的生長環(huán)境,大大降低出現(xiàn)病蟲害危害的情況。為了確保小麥實現(xiàn)健康成長,最為直接有效的防治技術(shù)是農(nóng)業(yè)防治技術(shù)。一般來看,農(nóng)業(yè)防治技術(shù)的準入門檻相對偏低,種植人員可以憑借自身多年的種植經(jīng)驗進行操作,這也成了當前主要推廣的綠色防治技術(shù)之一。在小麥栽培環(huán)節(jié)進行應(yīng)用農(nóng)業(yè)防治技術(shù),可以有效分析病蟲害出現(xiàn)的主要原因,從而在根源上及時做好病蟲害的防治工作。在進行種子處理過程中,要提前將種子進行晾曬、浸泡及消毒等多項處理,這樣可以及時清除干凈種子內(nèi)部所帶有的蟲卵及病原菌,避免后續(xù)出現(xiàn)病蟲害的可能性。此外,要及時對田間土壤進行消毒處理,借助深耕的方式來將內(nèi)層土壤進行翻新,避免出現(xiàn)土傳病害的問題。
④化學(xué)防治技術(shù)
化學(xué)防治技術(shù)主要是指運用化學(xué)藥物來進行病蟲害的有效防治,這也是當前最為有效的手段之一。但是為了降低化學(xué)藥劑對農(nóng)作物產(chǎn)生的不利影響,在實際使用過程中要科學(xué)合理進行藥物的濃度、用量及次數(shù)的調(diào)整,有效降低小麥中可能存在的化學(xué)成分實際含量,大大提高小麥的種植品質(zhì)。
山東東平縣具有豐富的小麥高產(chǎn)栽培及病蟲害綠色防控技術(shù)經(jīng)驗,值得進一步深入分析與研究。為了更好提高小麥的生產(chǎn)質(zhì)量及數(shù)量,要不斷優(yōu)化栽培技術(shù)及病蟲害綠色防控技術(shù),圍繞多個層面進行著手,從而切實提高小麥的實際種植效益。
(作者單位:271504 山東省泰安市東平縣梯門鎮(zhèn)人民政府)