踏青,是指春日郊游,又被稱為踏春,對(duì)古人來(lái)說(shuō),這不僅是一場(chǎng)與自然的浪漫約會(huì),更是一場(chǎng)全民狂歡。無(wú)論是文人墨客的風(fēng)雅,還是尋常百姓的質(zhì)樸,踏春都充滿了生活的趣味與詩(shī)意。讓我們穿越時(shí)空,看看古人是如何迎接春回大地的。
文人雅士愛(ài)踏青
古人踏春的習(xí)俗由來(lái)已久。早在周代的時(shí)候,就有“迎春”的儀式了。到了唐代,踏春更是成為一種“全民”活動(dòng)。每逢春日,無(wú)論是達(dá)官貴人,還是平民百姓,都會(huì)走出家門(mén),到郊外賞花、游春。
唐代詩(shī)人杜甫在《麗人行》中寫(xiě)道:“三月三日天氣新,長(zhǎng)安水邊多麗人?!泵枥L的正是上巳節(jié)時(shí),長(zhǎng)安城外的曲江池畔,仕女們盛裝出游的場(chǎng)景。
古人踏春,往往攜帶酒食,在野外設(shè)宴。宋代文學(xué)家歐陽(yáng)修在《醉翁亭記》中寫(xiě)道:“宴酣之樂(lè),非絲非竹,射者中,弈者勝,觥籌交錯(cuò),起坐而喧嘩者,眾賓歡也?!币馑际茄鐣?huì)的樂(lè)趣,不在于音樂(lè)。投壺的人投中了目標(biāo),下棋的人得勝,人們推杯換盞、時(shí)起時(shí)坐、大聲喧嘩,這正是賓客們盡情歡樂(lè)的情景。這種野外宴會(huì)的樂(lè)趣,不僅在于宴飲,更在于與友人共賞春日美好時(shí)光的愜意。
踏春時(shí),古人的娛樂(lè)活動(dòng)可謂豐富多彩。文人雅士喜歡吟詩(shī)作對(duì),揮毫潑墨。王羲之的《蘭亭序》便是與友人在會(huì)稽山陰的蘭亭聚會(huì)時(shí)所作,記錄了一場(chǎng)風(fēng)雅的春日宴集。尋常百姓則更注重娛樂(lè),放風(fēng)箏、蕩秋千、斗草等游戲,都是人們春日里常見(jiàn)的活動(dòng)。
唐代詩(shī)人白居易在《春游》中寫(xiě)道:“逢春不游樂(lè),但恐是癡人?!笨梢?jiàn),踏春在古人心中是多么重要。春日里,人們不僅可以欣賞自然美景,還可以采摘野菜,如薺菜、蕨菜等,帶回家中烹制。這種親近自然的方式,既滿足了人們的味蕾,也寄托了人們對(duì)春天的喜愛(ài)。
百姓的春游之樂(lè)
在春暖花開(kāi)的日子里,古人的生活也充滿趣味與溫情。清晨,當(dāng)?shù)谝豢|陽(yáng)光灑在大地上,村鎮(zhèn)上的人們便開(kāi)始忙碌起來(lái)。婦女們一般會(huì)早早地起床,準(zhǔn)備踏春的食物。她們會(huì)蒸制一些精致的點(diǎn)心,如青團(tuán)、花糕等,然后用竹籃裝好,再帶上一些自家釀的米酒。青團(tuán)是用新鮮的艾草汁和糯米粉制成的,里面裹著豆沙或芝麻餡,入口軟糯香甜;花糕則是用米粉蒸制,上面點(diǎn)綴著紅棗、桂花等,寓意著春天的美好。
孩子們也忙碌著,他們緊鑼密鼓地制作風(fēng)箏。竹篾、紙張、畫(huà)筆、糨糊……簡(jiǎn)單的材料在他們的手中變成了一只只五彩斑斕的風(fēng)箏。有的風(fēng)箏被制作成燕子的形狀,有的則是蝴蝶、金魚(yú)的模樣,甚至還有神話傳說(shuō)中的瑞獸形象。孩子們興高采烈地討論著誰(shuí)的風(fēng)箏飛得更高,誰(shuí)的風(fēng)箏更漂亮。
男子們則檢查農(nóng)具,雖然踏春是個(gè)休閑娛樂(lè)的日子,但他們也不會(huì)完全放下家中的農(nóng)活。有些男子會(huì)扛上鋤頭,順便到田里看看莊稼的長(zhǎng)勢(shì),或者挖一些野菜。春天的田野里,薺菜、馬蘭頭、蒲公英等野菜正是鮮嫩可口的時(shí)候,挖一些帶回家可以做成美味的菜肴。
一家人收拾妥當(dāng)后,便結(jié)伴而行。路上,還會(huì)碰到熱情洋溢的鄰居們。孩子們跑在前面,歡聲笑語(yǔ)不斷。大人們則邊走邊聊,談?wù)撝衲甑氖粘珊痛遄永锏男迈r事。
途中還能碰到一些貨郎,他們挑著擔(dān)子,賣些小吃和玩具。糖葫蘆、糖人和泥哨子,都是孩子們的最愛(ài)。偶爾還有賣花的小商販,籃子里裝滿了桃花、杏花、梨花等,芳香撲鼻。
到了郊外,人們會(huì)找一處風(fēng)景優(yōu)美的地方,鋪開(kāi)草席,擺上食物。大家圍坐在一起,品嘗美食,欣賞美景。
孩子們則迫不及待地開(kāi)始放風(fēng)箏,或者玩起斗草的游戲。斗草是古代孩童在春天常玩的一種游戲,孩子們會(huì)采摘各種野草,互相比較草莖的韌性,看誰(shuí)的草更結(jié)實(shí)。
野趣與情思
文人雅士們則會(huì)選擇一些幽靜的地方,如竹林、小溪等附近,舉辦一場(chǎng)充滿詩(shī)情畫(huà)意的詩(shī)會(huì)。他們帶著筆墨紙硯,一邊欣賞美景,一邊吟詩(shī)作對(duì)。有時(shí),還會(huì)邀請(qǐng)樂(lè)師伴奏,琴聲、笛聲與吟詩(shī)聲交織,構(gòu)成一幅風(fēng)雅的春日畫(huà)卷。
唐代詩(shī)人王維在《春日與裴迪過(guò)新昌里訪呂逸人不遇》中寫(xiě)道:“桃源一向絕風(fēng)塵,柳市南頭訪隱淪。到門(mén)不敢題凡鳥(niǎo),看竹何須問(wèn)主人?!痹?shī)中描繪的春日訪友的情景,充滿了隱逸與風(fēng)雅。
午后,陽(yáng)光溫暖,春風(fēng)和煦。大人們吃飽喝足,也開(kāi)始玩一些游戲。男子們喜歡玩投壺,這是古代的一種投擲游戲,即把箭投進(jìn)壺中,投中多者為勝。女子們則喜歡玩秋千,蕩得越高,寓意著今年的運(yùn)氣越好。
孩子們則忙著捉蝴蝶、采野花。春天的田野里,蝴蝶翩翩起舞,蜜蜂嗡嗡采蜜。孩子們追逐著蝴蝶,爽朗的笑聲回蕩在田野間。有些孩子還會(huì)采摘野花,編成花環(huán)戴在頭上,或者送給母親。
宋代詩(shī)人楊萬(wàn)里在《閑居初夏午睡起》中寫(xiě)道:“梅子留酸軟齒牙,芭蕉分綠與窗紗。日長(zhǎng)睡起無(wú)情思,閑看兒童捉柳花?!痹?shī)中描繪的春日里的閑適生活,令人心馳神往。
夕陽(yáng)西下,踏春的人們開(kāi)始收拾東西,準(zhǔn)備回家。孩子們依依不舍地收起風(fēng)箏,大人們則把剩下的食物打包帶回家。歸家途中,大家依然興致勃勃,談?wù)撝裉斓娜な隆?/p>
回到家中,婦女們開(kāi)始準(zhǔn)備晚飯。踏春時(shí)采摘的野菜,被做成一道道美味的菜肴。薺菜餃子、馬蘭頭拌豆腐、蒲公英炒雞蛋……每一道菜都充滿了春天的味道。
古人踏春,還常常借景抒情。宋代詞人晏殊在《浣溪沙》中寫(xiě)道:“一曲新詞酒一杯,去年天氣舊亭臺(tái)。夕陽(yáng)西下幾時(shí)回?”這首詞中描繪的春日景象,既表達(dá)了作者對(duì)時(shí)光流逝的感慨,也表達(dá)了其對(duì)美好生活的珍惜。春天象征著新生與希望,踏春時(shí),人們往往會(huì)抒發(fā)對(duì)生活的感悟,或寄托對(duì)遠(yuǎn)方親人的思念。
通過(guò)踏春,古人感受自然的美好,抒發(fā)對(duì)生活的熱愛(ài)。時(shí)至今日,雖然我們的生活節(jié)奏加快了,但古人踏春的精神依然值得借鑒。在明媚的春日里,我們不妨走出家門(mén),用心感受大自然的饋贈(zèng),體會(huì)那份久違的寧?kù)o、美好與詩(shī)意。
正如宋代詩(shī)人朱熹在《春日》中所寫(xiě):“等閑識(shí)得東風(fēng)面,萬(wàn)紫千紅總是春?!贝禾欤肋h(yuǎn)是最美的季節(jié)。