提升雛雞成活率的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

摘 要：在規(guī)模化養(yǎng)殖模式下，雛雞的質(zhì)量和成活率對(duì)養(yǎng)雞場發(fā)展至關(guān)重要，然而，部分養(yǎng)殖場存在雛雞質(zhì)量差、成活率低的問題，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失。為提升雛雞成活率，本文闡述了雛雞生理特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)育雛準(zhǔn)備工作的重要性，指明挑選健康雛雞的方法，以及運(yùn)輸過程中的注意事項(xiàng)，重點(diǎn)從溫濕度、光照、密度、飼料飲水、斷喙和衛(wèi)生防疫等方面詳細(xì)介紹飼養(yǎng)管理的要點(diǎn)。通過這些全面的飼養(yǎng)管理技術(shù)，可提高雛雞成活率，增加養(yǎng)殖場經(jīng)濟(jì)效益，為養(yǎng)雞場提供參考。

關(guān)鍵詞：雛雞；成活率；飼養(yǎng)管理

由于規(guī)模化養(yǎng)殖的發(fā)展，大多數(shù)養(yǎng)雞場采用規(guī)模化養(yǎng)殖模式。在此模式下，雛雞的需求量大，對(duì)雛雞的質(zhì)量要求也高，但一些養(yǎng)殖場中雛雞質(zhì)量較差，成活率低，給養(yǎng)殖場造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。本文正是針對(duì)這種情況，對(duì)提升雛雞成活率的飼養(yǎng)管理技術(shù)方法進(jìn)行全面的總結(jié)和歸納。

1 育雛準(zhǔn)備工作

1.1 雛雞特點(diǎn)

雛雞通常是指0～6周齡以內(nèi)的雞，這個(gè)階段的雞自身機(jī)體器官尚未發(fā)育完善，表現(xiàn)為體溫調(diào)節(jié)能力差，消化機(jī)能也尚未健全[1]，免疫系統(tǒng)也未發(fā)育完全，對(duì)疾病的抵抗力差，容易產(chǎn)生應(yīng)激等，而且這個(gè)階段的雞群生長發(fā)育迅速，所以必須給雞群提供良好的飼養(yǎng)和管理措施，以提升雛雞的成活率。

1.2 育雛舍的準(zhǔn)備

育雛前，首先要對(duì)育雛舍內(nèi)的墻壁、地面、屋頂以及角落的雜物、糞便等進(jìn)行清掃、消毒，確保無任何污染物殘留；其次，準(zhǔn)備足夠數(shù)量的食槽和水槽，保證每只雛苗都能進(jìn)行采食和飲水，食槽長度按每只雛苗5～8 cm計(jì)算，水槽長度按每只雛苗2～3 cm計(jì)算。如果采用網(wǎng)上育雛，要準(zhǔn)備好網(wǎng)眼合適的育雛網(wǎng)；如果采用地面平養(yǎng)的方式，則要準(zhǔn)備稻殼、鋸末等干凈、柔軟且干燥的墊料，墊料厚度在5～10 cm。墊料需要準(zhǔn)備的量可按照雞舍面積×5/0.9 kg計(jì)算，在此基礎(chǔ)上多儲(chǔ)備30%[2]。再準(zhǔn)備一些預(yù)防和治療腸道疾病的藥物，如恩諾沙星、慶大霉素，預(yù)防球蟲病的地克珠利等。還需要根據(jù)雛雞的免疫程序，提前準(zhǔn)備雞新城疫、禽流感等相應(yīng)的疫苗，并按照疫苗儲(chǔ)存的要求進(jìn)行保存。最后，對(duì)參與育雛的工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，使其熟悉育雛流程、操作規(guī)范和注意事項(xiàng)，要求工作人員掌握雛苗的飼養(yǎng)管理、疾病防治、環(huán)境控制等方面的知識(shí)和技能。

2 雛雞的選擇

如果養(yǎng)殖場有條件，最好進(jìn)行自繁自養(yǎng)，這樣可確保雛雞質(zhì)量，避免引入病原。如需引種，在引進(jìn)雛雞前要對(duì)該地區(qū)進(jìn)行考察，避免從疫區(qū)引種，還要對(duì)雛雞進(jìn)行挑選。健康雛雞應(yīng)當(dāng)具備整潔、柔軟且有光澤的絨毛[3]，絨毛長短適中且分布均勻，體質(zhì)較弱或患病的雛雞會(huì)表現(xiàn)出絨毛蓬亂、粘結(jié)、缺乏光澤的情況。優(yōu)質(zhì)雛雞的眼睛有神、明亮，且無分泌物，雙眼大小一致。不選擇眼神呆滯、眼睛半睜半閉像沒睡醒的樣子、眼內(nèi)有眼屎或流淚的雛雞。雛雞的喙應(yīng)正直、無畸形，尖銳且閉合良好，爪有力、粗壯、色澤鮮艷，無干癟、彎曲或殘缺現(xiàn)象。腹部大小適中、柔軟、有彈性，臍部愈合良好，無出血和炎癥，周圍絨毛干凈。若卵黃吸收不良的病雞會(huì)表現(xiàn)出腹部膨大和發(fā)硬，臍部紅腫、有血痂，可能受到了細(xì)菌感染，這樣的雛雞成活率低、體質(zhì)通常較差。雛雞活潑好動(dòng)，反應(yīng)敏捷，叫聲響亮、清脆，會(huì)積極地跑動(dòng)和覓食。病雛或弱雛對(duì)外界刺激有明顯反應(yīng)，會(huì)呆立不動(dòng)、精神萎靡、叫聲微弱或嘶啞。

3 雛雞的運(yùn)輸

根據(jù)運(yùn)輸距離和雛雞數(shù)量選擇合適的運(yùn)輸工具，提前溝通好起運(yùn)時(shí)間。近距離可使用專用的面包車或者專用的運(yùn)輸三輪車，車內(nèi)要有足夠?qū)挸ǖ目臻g，確保雛雞箱能合理擺放且還能保留一定的通風(fēng)空間；如果是遠(yuǎn)距離運(yùn)輸，通常采用專用的運(yùn)雛車，車輛內(nèi)部要具有良好的通風(fēng)和隔熱性能，確保車內(nèi)溫度、濕度適宜，并且空氣流通。

雛雞運(yùn)輸過程中的適宜溫度一般為28～32 ℃。冬季使用保溫簾、加熱設(shè)備等做好保暖措施，防止雛雞受凍；夏季則要避免陽光直射，注意防暑降溫，可通過開啟空調(diào)或通風(fēng)設(shè)備來調(diào)節(jié)車內(nèi)溫度。運(yùn)輸時(shí)間盡量縮短，一般應(yīng)控制在24 h以內(nèi)，若運(yùn)輸時(shí)間過長，雛雞會(huì)出現(xiàn)饑餓和脫水，甚至產(chǎn)生應(yīng)激，影響雛雞的健康和成活率。在運(yùn)輸途中，每隔2～3 h檢查一次雛雞的狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常情況，及時(shí)采取措施。雛雞到達(dá)目的地后，要盡快將雛雞轉(zhuǎn)移到預(yù)先準(zhǔn)備好的育雛舍內(nèi)。卸車時(shí)避免粗暴搬運(yùn)導(dǎo)致雛雞受到驚嚇或傷害。將雛雞箱放入育雛舍后，先讓雛雞在箱內(nèi)適應(yīng)育雛舍的溫度和環(huán)境15～20 min，然后再將雛雞輕輕倒入育雛欄或育雛籠內(nèi)，之后對(duì)雛雞進(jìn)行全面檢查，挑出弱雛、病雛和傷殘雛，單獨(dú)進(jìn)行飼養(yǎng)和護(hù)理，觀察雛雞的精神狀態(tài)、采食和飲水情況等，如發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)采取相應(yīng)的治療措施。

4 雛雞的飼養(yǎng)管理

4.1 溫、濕度管理

適宜的溫度和濕度可提升雛雞的成活率[4]。通常1日齡雛雞的適宜溫度為33～35 ℃，而后每周逐漸下調(diào)溫度，每次下調(diào)2～3 ℃，直至成年雞溫度處于21 ℃左右。調(diào)節(jié)溫度時(shí)還需要根據(jù)雛雞的行為表現(xiàn)來判斷溫度，當(dāng)環(huán)境溫度過低時(shí)，雛雞會(huì)在熱源附近扎堆；溫度過高時(shí)，雛雞表現(xiàn)出遠(yuǎn)離熱源、張口呼吸的情況。可使用紅外線燈、煤爐、地暖等設(shè)備來調(diào)整育雛溫度。1～10日齡的雛雞育雛舍內(nèi)的相對(duì)濕度應(yīng)保持在65%～70%，10日齡后保持在55%～65%。一旦濕度過高，就容易導(dǎo)致墊料潮濕，滋生各種病原；濕度過低，又會(huì)使雛雞體內(nèi)水分散失過快，影響卵黃吸收，還會(huì)導(dǎo)致雞舍內(nèi)粉塵過多，這些粉塵和吸附在粉塵上的病原容易導(dǎo)致雞群出現(xiàn)呼吸道疾病。如果濕度低，可通過在地面灑水、放置水盆或使用加濕器等方式增加濕度；濕度過高時(shí)加強(qiáng)通風(fēng)，及時(shí)更換潮濕的墊料。

4.2 光照管理

雛雞光照可以促進(jìn)其采食和飲水，通常1～3日齡可采用24 h光照[5]，讓雛雞熟悉環(huán)境，找到采食和飲水位置。4～14日齡光照時(shí)間可調(diào)整為16～18 h，之后每周減少2～3 h，直至過渡到自然光照。

4.3 密度管理

飼養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)雛雞的日齡、品種、飼養(yǎng)方式等進(jìn)行調(diào)整。通常在平面飼養(yǎng)時(shí)，1～2周齡30～40只/m2，3～4周齡20～30只/m2，5～6周齡15～20只/m2；網(wǎng)上飼養(yǎng)或立體籠養(yǎng)時(shí)，密度可適當(dāng)增加。隨著雛雞的生長，要適時(shí)進(jìn)行分群，通常在1周齡后就可對(duì)雛雞進(jìn)行分群[6]，將大小相同、強(qiáng)弱相近的雛雞放在同一群中飼養(yǎng)，可有效避免出現(xiàn)大欺小、強(qiáng)欺弱的情況，從而保證雛雞都能獲得充足的生長空間和營養(yǎng)，使均勻度一致。

4.4 飼料與飲水管理

雛雞出殼后24 h內(nèi)要盡快讓其飲到清潔的溫水，水溫以18～20 ℃為宜，還可在雛雞的飲水中添加5%的葡萄糖和適量的電解多維，以補(bǔ)充能量和電解質(zhì)，增強(qiáng)雛雞的體質(zhì)。飲水器要每天清洗、消毒，保證飲水的清潔衛(wèi)生。雛雞飲水后2～3 h即可開食，開食料可選用營養(yǎng)豐富、易消化的雛雞飼料，確保營養(yǎng)全面，適口性好，將飼料撒在淺平的料盤或塑料布上，誘導(dǎo)雛雞采食。開食時(shí)采用少喂勤添的方式，每天飼喂6～8次，根據(jù)雛雞的日齡增加飼喂量，減少飼喂次數(shù)。

4.5 雞群斷喙

在雛雞養(yǎng)殖中，為避免啄羽、啄肛等啄癖的出現(xiàn)，可在雛雞7～9日齡時(shí)進(jìn)行斷喙。斷喙時(shí)要求將上喙斷去1/2，下喙斷去1/3，這樣斷喙后形成上斷下長的情況。斷喙時(shí)要避免應(yīng)激，可以在雞群飲水中添加一些復(fù)合維生素，尤其要含有維生素C和維生素K3。如果斷喙沒有達(dá)到效果，還需要在后期進(jìn)行修喙。斷喙還需注意時(shí)間，確保在最短的時(shí)間內(nèi)完成，通常速度以10～15只/min為宜。

4.6 衛(wèi)生與防疫管理

每天定時(shí)清理雛雞舍內(nèi)的糞便和剩余飼料，使育雛舍內(nèi)保持清潔衛(wèi)生。還要對(duì)育雛舍、用具等進(jìn)行消毒，可選用過氧乙酸、碘伏等消毒劑，每周至少消毒2～3次，需要定期更換消毒藥物，避免長時(shí)間使用同一種消毒藥物，導(dǎo)致病原菌對(duì)消毒藥物產(chǎn)生耐藥性。根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊卟×餍星闆r和雞的品種制定免疫程序，按照免疫程序定時(shí)給雛雞接種疫苗，接種疫苗前后均要注意觀察雛雞的精神狀態(tài)、采食、飲水、糞便等情況，如有異常及時(shí)處理。

在雛雞階段，還要注意預(yù)防細(xì)菌性疾病和寄生蟲病，通常在雞群3～5日齡時(shí)，需要預(yù)防雞白痢的發(fā)生，可在雛雞的飲水中加入7.5%鹽酸土霉素可溶性粉或者5%恩諾沙星可溶性粉，使用的劑量分別為2～3.33 g/L和0.5～1.5 g/L，連續(xù)用藥3～5 d。在雛雞階段主要寄生蟲為球蟲，預(yù)防時(shí)選用1%的地克珠利，使用劑量為0.17～0.34 g/L。

結(jié)語

本文通過對(duì)提升雛雞成活率的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)進(jìn)行全面的分析和總結(jié)，從育雛的準(zhǔn)備工作、雛雞的選擇、運(yùn)輸以及雛雞的飼養(yǎng)管理進(jìn)行詳細(xì)的歸納，可供廣大養(yǎng)雞場參考，這樣不僅能提高雛雞的成活率，還能提升養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)效益，為養(yǎng)殖場的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

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收稿日期：2025-03-07

作者簡介：李少輝（1975—），男，本科，助理畜牧師。研究方向：家禽養(yǎng)殖。