探究奶山羊的繁育與泌乳期的飼養(yǎng)管理要點

摘 要：奶山羊是近年來山東省梁山縣發(fā)展規(guī)模逐漸擴大的一類牲畜養(yǎng)殖產業(yè)，在帶動經濟健康發(fā)展及增加經濟收益方面扮演著重要角色，然而在養(yǎng)殖管理過程中很多養(yǎng)殖戶無法掌握山羊品種的繁殖生長規(guī)律，不能做到科學飼養(yǎng)管理，嚴重影響羔羊的成活率和母羊生產性能的發(fā)揮。針對這一現狀要結合奶山羊的生長發(fā)育規(guī)律，從科學繁育和泌乳期的飼養(yǎng)管理入手，完善相應的飼養(yǎng)管理方案，確保奶山羊順利地完成整個生長發(fā)育周期，以此來提高養(yǎng)殖效益和養(yǎng)殖質量。

關鍵詞：奶山羊；繁殖；泌乳期；飼養(yǎng)管理要點

奶山羊從發(fā)情配種到生產之前被稱為繁殖階段，而從分娩產羔開始泌乳到持續(xù)干奶期前被稱為泌乳階段，這兩個階段是奶山羊生長發(fā)育的關鍵時期，同時也是機體營養(yǎng)代謝最為旺盛的階段，一方面需要滿足自身的生長發(fā)育，另一方面還需要保證胎兒和羔羊正常的營養(yǎng)物質供給。奶山羊的產奶量相對較大，整個泌乳階段在9～10個月，從配種到泌乳需要完善相應的飼養(yǎng)管理方案，尤其是應該改善養(yǎng)殖環(huán)境，有效調控營養(yǎng)管理，確保飼料營養(yǎng)價值的全面性，能夠滿足母羊的生產需求，并采取分階段的飼養(yǎng)管理方式，提高羔羊的成活率，可以更好地降低其養(yǎng)殖成本，為推動奶山羊養(yǎng)殖業(yè)的現代化發(fā)展奠定堅實基礎。

1 奶山羊繁殖期的飼養(yǎng)管理要點

1.1 發(fā)情鑒定

奶山羊發(fā)情鑒定是確保奶山羊繁殖成功的重要環(huán)節(jié)，發(fā)情鑒定時應準備好機械設備、手套、消毒液等，一般在早晨進行發(fā)情鑒定，此時奶山羊較為安靜。養(yǎng)殖管理人員可以通過觀察奶山羊的行為表現來判定母羊是否發(fā)情，發(fā)情奶山羊通常會表現出不安、頻繁排尿、食欲減退等癥狀，注意觀察奶山羊是否愿意接受其他羊的爬跨，這是判斷發(fā)情的重要依據。也可以采取外陰部檢查的手段，使用消毒液清洗發(fā)情鑒定器，戴好手套輕輕分開奶山羊的外陰部，觀察是否有濕潤、腫脹、潮紅等發(fā)情跡象。對于發(fā)情的奶山羊，及時將其隔離，防止與其他羊發(fā)生交配的情況。

1.2 人工授精

奶山羊在人工授精過程中需要準備好操作室、采精室、輸精室、采精杯、集精管、輸精槍、顯微鏡、溫度計、消毒液、精液稀釋液、生理鹽水、抗生素、潤滑劑等，對參與人工授精的技術人員進行專業(yè)培訓，確保操作熟練。在種公羊達到性成熟后，選擇健康、發(fā)育良好的個體，采用假陰道采精法，將假陰道固定在采精架處便于種公羊自然爬跨、操作方便的位置，讓種公羊自然交配，每周采集2～3次，每次采精時間控制在2～3 min，每次采精量約為1～2 mL，應用之前對采得的精液進行外觀、氣味、活力等檢查，確保精液質量，將采集到的精液按照1：1的比例加入稀釋液，混合均勻，確保活力在0.8以上，對于進行授精作業(yè)的冷凍精液需要從液氮罐當中取出并放置在38～40 ℃的溫水當中解凍10～15 s，然后進行精子活力檢查，確保其活力達到0.3以上。選擇的母羊應在發(fā)情后期階段，即在排卵前12～24 h內進行人工授精。將奶山羊的陰部、輸精槍、輸精管等部位用2%的新潔爾滅進行消毒。輸精槍插入輸精管，確保其連接緊密。將輸精液倒入輸精杯中，用顯微鏡檢查輸精液的質量，確保無異常。將奶山羊固定在輸精架上，使陰部暴露。主操作員用一只手握住奶山羊的陰部，另一只手握住輸精槍，緩慢插入陰道，通過輸精管輸送到子宮內，輸精完成后，緩慢取出輸精槍，每次輸精量約為0.5 mL，根據母羊發(fā)情情況和繁殖需求，每隔12～24 h進行一次輸精，共需要進行2～3次。

1.3 妊娠鑒定

奶山羊在人工授精后30～35 d進行妊娠鑒定，常用的方法主要包括B超檢查法、觸診檢查法和聽診檢查法。B超檢查法需將母羊固定在B超檢查床上，使用B超探頭沿著母羊腹部掃描，尋找胎囊，觀察胎囊的大小、形狀、位置和內部結構，確認是否為活胎。也可以讓母羊站立，操作者一手握住母羊的尾巴，另一手輕輕觸摸腹部，感覺腹部是否有堅硬的胎囊，以及胎囊的大小、形狀和位置，該種方法一般適用于受精后2～3個月。還可以使用聽診器，在母羊腹部可能存在胎囊的位置進行聽診，尋找胎心音，確認是否為活胎。將妊娠鑒定結果（妊娠或未妊娠）記錄在妊娠鑒定記錄表中，對于妊娠母羊，記錄其胎囊的位置、大小和胎心音[1]。

1.4 妊娠母羊的飼養(yǎng)管理

妊娠母羊的飼養(yǎng)管理是確保母羊健康和胎兒正常發(fā)育的關鍵，妊娠前期（妊娠前3個月）以優(yōu)質干草、青草或青貯飼料為主，補充適量的精料，每天飼喂2～3次，每次每只羊精飼料投喂量約為0.5～1 kg，精料配方是玉米含量占50%～60%、豆粕含量占20%～25%、麩皮含量占15%～20%、鹽含量占1%、預混料含量占5%、小蘇打含量占1%，妊娠后期需提高精料比例為母羊其提供充足的營養(yǎng)成分，并每天飼喂2～3次，每次每只羊飼喂約為0.6～1.2 kg，精料配方是玉米含量占70%～80%、豆粕含量占20%～30%、麩皮含量占10%～15%、鹽含量占1%、預混料含量占5%、小蘇打含量占1%。在管理過程中一定要保持圈舍清潔、干燥，每天清理糞便，每周進行一次常規(guī)消毒，推薦使用2%的氫氧化鈉溶液。圈舍溫度保持在10～15 ℃，相對濕度保持在60%～65%，避免過熱或過冷，保持良好的通風，避免氨氣、硫化氫等有害氣體的積聚。妊娠前期可適量放牧，但避免劇烈運動，妊娠后期減少運動量，避免流產，最好采用單獨養(yǎng)殖方法。

1.5 科學接產

母羊分娩前要選擇寬敞、干凈、干燥、光線充足、通風良好的產房，并進行有效的消毒處理，可用3%～5%的來蘇兒溶液或10%的石灰乳消毒，提前準備好剪刀、紗布、酒精、碘酊、來蘇兒、高錳酸鉀等必要的接傳工具。觀察母羊的乳房變化、外陰部變化、盆骨變化、行為變化等分娩征兆，到母羊出現分娩征兆后，將其送入產房，保持安靜，避免打擾，接產人員戴好手套，做好個人防護，檢查母羊的胎位是否正常，如胎位不正，應先矯正胎位。當母羊出現難產時，在母羊開始出現努責時，接產人員可以站在母羊側面，用手輕輕撫摸母羊腹部，觀察胎兒是否可以順利通過產道，當羔羊的前肢和頭部露出產道時，接產人員用拇指和食指輕輕抓住羔羊的前肢，協(xié)助母羊將羔羊拉出，羔羊完全產出后，迅速用干凈的毛巾擦拭羔羊身上的黏液，特別是口鼻和耳道，檢查羔羊的呼吸和心跳。羔羊的臍帶自然斷裂或離羔羊腹部3～4 cm處進行人工斷臍，用5%碘酊消毒斷端。同時為了預防生殖系統(tǒng)疾病，母羊在生產之后可以向子宮注入氟苯尼考子宮注入劑，每只羊為10～25 mL，間隔2～3 d使用一次，連續(xù)使用2～3次。

2 奶山羊泌乳期的飼養(yǎng)管理要點

2.1 奶山羊分娩后的飼養(yǎng)管理

奶山羊分娩后的前三天是恢復期，這一時期對于奶山羊的健康和產奶性能至關重要。母羊分娩后應立即給母羊飲用溫麩皮鹽水湯，以恢復其體力和補充其水分，第二天至第三天繼續(xù)提供充足的麩皮鹽水，鼓勵其自由飲用，每天供給麩皮鹽水5 000～10 000 mL，分2～3次投喂。產后第一天主要以優(yōu)質嫩干草為主，讓母羊自由采食，禁止喂食豆科飼料，以免引起消化不良。第二天至第三天繼續(xù)提供優(yōu)質嫩干草，保持足夠的干草供母羊自由采食，剛開始可以添加少量青草、青貯飼料或甘薯、馬鈴薯等塊根類飼料，但量不宜過多，以免造成消化負擔。在分娩3 d后可以開始逐漸添加精飼料，但量不宜過多，以免引起消化不良。母羊分娩后應確保羊舍清潔、干燥、溫度應保持在15～20 ℃，避免母羊受涼，密切觀察母羊的食欲、糞便、精神狀態(tài)等，注意觀察母羊的乳房狀況，預防乳腺炎等疾病的發(fā)生。對于乳房水腫的高產母羊，在分娩后第三天開始，每天按摩和熱敷乳房3～4次，每次3 min左右，直到乳房水腫完全消失[2]。

2.2 科學飼喂

奶山羊的泌乳期可以分為泌乳初期、泌乳高峰期、泌乳穩(wěn)定期和泌乳后期四個階段，不同階段均要做到科學搭配飼料，以增強其乳汁品質。初乳期（產后1～20 d）精飼料配方玉米含量占50%、豆粕含量占25%、麥麩含量占20%、預混料（含維生素、礦物質）含量占5%，每天投喂1～1.5 kg，初期以優(yōu)質青干草為主，逐漸增加精料和青綠飼料，保證充足飲水，避免過量喂食，以免引起消化不良。盛乳期（產后21～90 d）精飼料配方玉米含量占50%、豆粕含量占30%、麥麩含量占15%。預混料含量占5%，每天投喂2～3 kg，保證充足飲水，適當增加青綠飼料和多汁飼料，泌乳穩(wěn)定期（產后91～150 d）精飼料配方按照玉米含量占45%、豆粕含量占30%、麥麩含量占20%、預混料含量占5%進行搭配，每天飼喂1.5～2.5 kg，繼續(xù)保證充足飲水，適當調整飼料比例，增加青干草和青綠飼料。泌乳后期（產后151～210 d）精飼料配方玉米含量占55%、豆粕含量占15%、麥麩含量占25%，預混料含量占5%，每天投喂1～2 kg，保持飼料多樣化，注意飼料的營養(yǎng)均衡，避免過量喂食[3]。

結語

綜上所述，奶山羊具有極強的生產潛力和生產能力，從母羊繁殖到泌乳期，奶山羊的機體營養(yǎng)物質消耗較大，再加上代謝較為旺盛，需要滿足胎兒和羔羊的生長發(fā)育，所以對營養(yǎng)物質的需求量較為嚴格，隨著奶山羊養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴大和養(yǎng)殖數量逐漸增加，奶山羊繁殖到泌乳階段的養(yǎng)殖管理問題日益凸顯，為了保證整體的養(yǎng)殖效率，就需要掌握奶山羊的生長發(fā)育規(guī)律和養(yǎng)殖特征，做到科學養(yǎng)殖和管理，根據羊群不同階段的生長方式合理搭配飼料，實施針對性的喂養(yǎng)方式，并加強奶山羊的科學保健，預防生殖疾病，提高奶山羊的利用年限和繁殖性能。

參考文獻：

[1]曹闖，張浩，崔小葉.奶山羊高效飼養(yǎng)的要點[J].今日畜牧獸醫(yī)， 2017，（09）：54.

[2]張建功，奶山羊高產高效管理措施淺析[J].現代畜牧科技， 2016，35（10）：52-52.

[3]張偉.奶山羊高效養(yǎng)殖技術要點[J].農村新技術，2017，（02）： 24-25.

收稿日期：2025-02-26

作者簡介：臧恒文（1978—），男，本科，農業(yè)經濟師。研究方向：畜禽生產、遺傳資源保護、品種選育、品種改良、繁育、飼料配制、畜禽飼養(yǎng)等技術推廣應用。