摘 要:隨著家禽養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?;l(fā)展,防疫工作成為保障家禽產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。本文深入剖析規(guī)?;B(yǎng)殖家禽防疫工作中存在的問題,包括養(yǎng)殖場環(huán)境管理不善、防疫制度執(zhí)行不嚴格、疫苗使用不合理以及從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)不高等方面。針對這些問題,提出具有針對性的建議,如加強養(yǎng)殖場環(huán)境管控、完善防疫制度并嚴格執(zhí)行、優(yōu)化疫苗使用策略以及提升從業(yè)人員專業(yè)水平等,旨在為提高家禽防疫工作質(zhì)量、促進家禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供參考。
關(guān)鍵詞:家禽;規(guī)?;?;防疫;建議分析
家禽養(yǎng)殖業(yè)作為我國畜牧業(yè)的重要組成部分,近年來隨著規(guī)?;B(yǎng)殖模式的不斷推廣,其主要在滿足市場禽產(chǎn)品需求、促進農(nóng)民增收等方面發(fā)揮重要作用。然而,規(guī)?;B(yǎng)殖使家禽養(yǎng)殖在疫病防控方面面臨著更加嚴峻的挑戰(zhàn)。一旦發(fā)生疫病,不僅會導(dǎo)致家禽出現(xiàn)大量死亡的情況,從而造成巨大的經(jīng)濟損失,還會影響到公共衛(wèi)生安全。因此,深入分析規(guī)模化家禽防疫工作中存在的問題,并提出切實可行的建議,對于保障家禽養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定、健康發(fā)展具有重要意義。
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1.1 養(yǎng)殖場環(huán)境管理不完善
養(yǎng)殖場選址不合理,部分規(guī)模化家禽養(yǎng)殖場在選址時,未充分考慮到地形、水源、交通以及周邊環(huán)境等因素。一些養(yǎng)殖場建在地勢低洼、通風(fēng)不良的區(qū)域,容易造成棚舍內(nèi)潮濕,為病原微生物的滋生和傳播提供了有利條件。同時,養(yǎng)殖場與居民區(qū)、屠宰場、其他養(yǎng)殖場等距離過近,增加了家禽疫病交叉感染的風(fēng)險。
養(yǎng)殖設(shè)施簡陋,許多規(guī)?;B(yǎng)殖場的養(yǎng)殖設(shè)施較為落后,缺乏通風(fēng)、降溫、保暖以及糞便處理等必要設(shè)備。禽舍內(nèi)通風(fēng)不暢,導(dǎo)致氨氣、硫化氫等有害氣體的濃度過高,易使家禽出現(xiàn)呼吸道健康問題。而且,簡陋的糞便處理設(shè)施無法對家禽糞便進行有效的無害化處理,大量家禽糞便隨意堆積在場外,不僅污染周邊環(huán)境,還容易成為疫病傳播的源頭[1]。
1.2 防疫制度執(zhí)行不嚴格
人員車輛進出養(yǎng)殖場管理松懈,養(yǎng)殖場對于人員和車輛進出的防疫管理措施執(zhí)行不到位。外來人員和車輛未經(jīng)嚴格消毒和登記就隨意進入養(yǎng)殖場區(qū),一些養(yǎng)殖場內(nèi)部工作人員在不同養(yǎng)殖區(qū)域之間流動時,也未更換工作服和鞋子,沒有進行必要的消毒工作,從而增加了家禽感染病原微生物的風(fēng)險。
日常消毒工作不規(guī)范,雖然大多數(shù)規(guī)?;B(yǎng)殖場都制定了日常消毒制度,但在實際執(zhí)行過程中還存在諸多問題。消毒頻率不足,不能按照規(guī)定定期對禽舍、養(yǎng)殖設(shè)備、運輸工具等進行全面消毒。消毒方法不當(dāng),選擇的消毒劑種類不合適,或者在使用消毒劑時未按照正確的濃度配比進行稀釋,導(dǎo)致消毒效果不佳。此外,部分養(yǎng)殖場在消毒過程中消毒不全面存有死角,一些難以觸及的區(qū)域長期得不到有效消毒。
1.3 疫苗使用不合理
疫苗選擇不當(dāng),部分養(yǎng)殖場在選擇疫苗時,缺乏專業(yè)的判斷能力,沒有充分考慮到當(dāng)?shù)丶仪莸囊卟×餍刑攸c、家禽的品種和生長階段等因素。盲目跟風(fēng)選擇一些價格昂貴但不一定適合本場實際情況的疫苗,或者使用過期、質(zhì)量不合格的疫苗,導(dǎo)致免疫效果不理想,家禽無法獲得有效的免疫保護[2]。
免疫程序不科學(xué),不同品種、不同生長階段的家禽對疫苗的免疫反應(yīng)不同,需要制定科學(xué)合理的免疫程序。然而,一些養(yǎng)殖場在制定免疫程序時,未充分參考家禽的生長發(fā)育規(guī)律和疫病流行特點,免疫時間過早或過晚,免疫劑量不準確,免疫次數(shù)不足或過多等問題較為常見。這些不科學(xué)的免疫程序使得家禽無法產(chǎn)生高滴度的抗體,難以抵御疫病的侵襲。
1.4 從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)不高
缺乏專業(yè)知識和技能,規(guī)模化家禽養(yǎng)殖場的從業(yè)人員大多為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,他們雖然具有一定的養(yǎng)殖經(jīng)驗,但普遍缺乏系統(tǒng)的專業(yè)知識和技能培訓(xùn)。對于家禽疫病的診斷、預(yù)防和控制方法了解甚少,在養(yǎng)殖過程中無法及時發(fā)現(xiàn)疫病的早期癥狀,不能正確采取有效的防疫措施,容易延誤病情,導(dǎo)致疫病的擴散和蔓延。
防疫意識淡薄,部分從業(yè)人員對防疫工作的重要性認識不足,存在僥幸心理,認為只要家禽看起來健康就不需要進行嚴格的防疫措施。在日常養(yǎng)殖管理中,不注重環(huán)境衛(wèi)生和消毒工作,隨意丟棄病死家禽,不按照規(guī)定進行無害化處理,這些行為都極大地增加了疫病傳播的風(fēng)險。
2 解決規(guī)模化家禽防疫工作問題的建議
2.1 加強養(yǎng)殖場環(huán)境管控
科學(xué)選址與合理布局,在建設(shè)規(guī)?;仪蒺B(yǎng)殖場時,應(yīng)選擇地勢高燥、通風(fēng)良好、水源充足良好且交通便利但又遠離居民區(qū)、屠宰場、其他養(yǎng)殖場等污染源的區(qū)域。養(yǎng)殖場內(nèi)部應(yīng)合理劃分生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)和糞污處理區(qū)等功能區(qū)域,不同區(qū)域之間應(yīng)保持一定的距離,并設(shè)置有效的隔離設(shè)施,防止疫病的交叉?zhèn)鞑ァ?/p>
完善養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備,加大對養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入,配備先進的通風(fēng)、降溫、保暖、糞污處理等設(shè)備。通過合理的通風(fēng)系統(tǒng),保持禽舍內(nèi)空氣清新,降低有害氣體濃度;安裝適宜的降溫、保暖設(shè)備,確保禽舍內(nèi)溫度適宜,為家禽創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。同時,建設(shè)完善的糞污處理設(shè)施,如沼氣池、發(fā)酵堆肥場等,對家禽糞便進行無害化處理和資源化利用,減少環(huán)境污染。
2.2 完善防疫制度并嚴格執(zhí)行
強化人員車輛進出管理,制定嚴格的人員和車輛進出管理制度,對外來人員和車輛必須進行嚴格的消毒和登記。在養(yǎng)殖場入口處設(shè)置消毒通道和車輛消毒池,外來人員進入養(yǎng)殖場區(qū)前,需更換工作服和鞋子,經(jīng)過消毒通道進行全身消毒;外來車輛必須經(jīng)過消毒池消毒輪胎,車身也要進行全面噴霧消毒。養(yǎng)殖場內(nèi)部工作人員在不同養(yǎng)殖區(qū)域之間流動時,同樣要更換工作服和鞋子,并進行消毒[3]。
規(guī)范日常消毒工作,建立健全日常消毒制度,明確消毒頻率、消毒方法和消毒劑的選擇及使用濃度。定期對禽舍、養(yǎng)殖設(shè)備、運輸工具等進行全面消毒,每天至少對禽舍進行一次帶禽消毒,每周對養(yǎng)殖場周邊環(huán)境進行一次消毒。選擇高效、低毒、廣譜的消毒劑,并根據(jù)不同的消毒對象和疫病流行情況,合理調(diào)整消毒劑的種類和使用濃度。在消毒過程中,要確保消毒無死角,對禽舍的墻壁、地面、天花板、養(yǎng)殖設(shè)備等的各個部位都要進行徹底消毒。
2.3 優(yōu)化疫苗使用策略
科學(xué)選擇疫苗,養(yǎng)殖場應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊卟×餍刑攸c、家禽的品種和生長階段等因素,在專業(yè)獸醫(yī)的指導(dǎo)下,科學(xué)合理地選擇疫苗。優(yōu)先選擇質(zhì)量可靠、信譽良好的疫苗生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品,并注意查看疫苗的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、批準文號等信息,確保疫苗的質(zhì)量。同時,要定期對疫苗進行抽檢,檢測其免疫效果,及時調(diào)整疫苗的選擇方案。
制定合理的免疫程序,結(jié)合家禽的生長發(fā)育規(guī)律和當(dāng)?shù)氐囊卟×餍刑攸c,制定個性化的免疫程序。對于不同品種、不同生長階段的家禽,要確定合適的免疫時間、免疫劑量和免疫次數(shù)。在制定免疫程序時,要充分考慮母源抗體的影響,避免在母源抗體水平過高或過低時進行免疫接種,以確保免疫效果。此外,要定期對家禽的抗體水平進行監(jiān)測,根據(jù)監(jiān)測結(jié)果及時調(diào)整免疫程序。
2.4 提升從業(yè)人員專業(yè)水平
加強專業(yè)知識和技能培訓(xùn),定期組織規(guī)?;仪蒺B(yǎng)殖場的從業(yè)人員參加專業(yè)知識和技能培訓(xùn),邀請畜牧獸醫(yī)專家學(xué)者、獸醫(yī)技術(shù)人員等進行授課。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)涵蓋家禽養(yǎng)殖技術(shù)、疫病診斷與防控、疫苗使用方法、養(yǎng)殖場管理等方面。通過系統(tǒng)地培訓(xùn),提高從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,使其能夠熟練掌握家禽養(yǎng)殖和防疫的各項技術(shù)要點。
強化防疫意識教育工作,通過開展家禽防疫知識講座、發(fā)放宣傳資料、舉辦防疫知識競賽等多種教育形式,從而加強對從業(yè)人員的防疫意識教育。讓從業(yè)人員充分認識到防疫工作對于保障家禽養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的重要性,克服僥幸心理,樹立正確的防疫觀念。同時,建立健全的激勵機制,對在家禽養(yǎng)殖防疫工作中表現(xiàn)突出的人員給予表彰和獎勵,提高從業(yè)人員參與防疫工作的積極性和主動性。
結(jié)語
規(guī)模化家禽防疫工作是一項復(fù)雜的工程,關(guān)系到家禽養(yǎng)殖業(yè)的興衰成敗。當(dāng)前,在規(guī)模化家禽防疫工作中存在著養(yǎng)殖場環(huán)境管理不善、防疫制度執(zhí)行不嚴格、疫苗使用不合理以及從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)不足等諸多問題。針對這些問題,我們應(yīng)采取加強養(yǎng)殖場環(huán)境管控、完善防疫制度并嚴格執(zhí)行、優(yōu)化疫苗使用策略以及提升從業(yè)人員專業(yè)水平等一系列措施,不斷提高規(guī)?;仪莘酪吖ぷ鞯馁|(zhì)量和水平。只有這樣,才能有效預(yù)防和控制家禽疫病的發(fā)生和傳播,保障家禽養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定、健康發(fā)展,為滿足市場禽產(chǎn)品需求、促進農(nóng)民增收和保障公共衛(wèi)生安全做出積極貢獻。
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收稿日期:2025-03-10
作者簡介:朱金剛(1977—),男,本科,獸醫(yī)師。研究方向:畜牧獸醫(yī),動物疾病預(yù)防診療。