“江南可采蓮,蓮葉何田田。”當(dāng)大熊的獨木舟緩緩劃進荷塘深處,眼前充滿了詩情畫意。這是崇明島上一座叫做椿庭樸門的生態(tài)農(nóng)場,順著農(nóng)場和小河出去,就是崇明島上大大小小的一萬多條河流。如果你有興致,完全可以劃著小船看日出日落,以一種別樣的方式來體驗這座不一樣的生態(tài)之島。
按照大熊的說法,如果你還是僅僅以自駕的方式去度假、放松,那可能會錯過最獨特的風(fēng)景視角——水上?!八谥袊鴤鹘y(tǒng)文化中,那是最高的智慧。如今大家都生活在車輪上,把運河的魅力給埋沒了。”
大熊,是一位來自湖北的建筑師。因為太太是崇明人,2017年,他們賣掉了上海市區(qū)黃浦江邊的房子,舉家搬到了崇明島,親手打造了面積20畝的生態(tài)農(nóng)場椿庭樸門。這里有著各種各樣的木屋、造型各異的船屋、稻田劇場、蜿蜒曲折的荷塘以及能和小鴨子對話的稻田……
這里是一家人寄情于自然的樂土。對大熊而言,這里最大的意義,是實現(xiàn)了他的造船夢,讓他和一群同好們可以一起泛舟探索運河文化的無窮魅力。
在打造農(nóng)場前,大熊進行過一次環(huán)球旅行。那是2013年,他繞著北半球自西向東地轉(zhuǎn)了一圈,實現(xiàn)了自小就有的環(huán)球旅行夢想。他說自己從小就在長江邊長大,喜歡看各式各樣的船,但就沒有看到過一艘帆船。那趟行程中,他也確實見了不少河流與航船:尼羅河上的帆船輕盈地漂來漂去;希臘的大小游輪游艇,看著就有樂趣;瑞士蘇黎世湖上帆影重重,層層疊疊的帆船似乎一直排到阿爾卑斯山腳下,感覺就像在天堂;到了挪威,發(fā)現(xiàn)那里幾乎家家戶戶都擁有帆船。
在挪威等飛機離開時,機緣巧合地剛好翻到一本有關(guān)造船的雜志W(wǎng)ood Boats(木舟),他立馬買下來,雖然當(dāng)時還不知道要在哪里開始造船,卻一路上都在看。這一切讓大熊意識到,也許自己也可以有個造船夢?!皳碛幸粭l船并不見得是多奢侈的事情,小小的舟楫就可以帶來健康的水上運動和奔放優(yōu)雅的生活。孤帆遠影碧空盡,惟見長江天際流。帆船,不應(yīng)該只留存在遠去的詩詞之中?!?/p>
大熊說,他曾經(jīng)在網(wǎng)上看到一個有關(guān)中國帆的視頻,博主說600年前,它出現(xiàn)在最古老的世界地圖當(dāng)中;200年前,它被雕刻在大英帝國的銀幣上面;90年前它又幫人類首次測定了赤道逆流,西方人說,它至今仍然是最高效、最實用的風(fēng)帆系統(tǒng),可以單人操作、隨時起降,但令人遺憾的是,在我們的海岸線上卻再也看不到這種傳統(tǒng)的中國帆了。
來到崇明島后,面對著通江達海、水系密布的天然環(huán)境,尤其看到崇明傳統(tǒng)民居至今大多每家每戶都保留著一個小碼頭,整條運河上卻不見一片帆影的時候,大熊決定——要造船,還要造帆船。要用小小的船,逐漸復(fù)興崇明島的運河文明。
一家人定居的農(nóng)場很重要的一個空間就是造船工房。大熊的造船作坊就在大棚里,用的是從加拿大運來的紅雪松。這種木材色澤溫和,紋理清晰,有一種天然的芳香,防水防腐,除了貴了點,是再好不過的造船原料。比起皮筏艇,大熊對木頭有天生的親切感。他認(rèn)為這是來自大自然的饋贈?!澳切┯瓮А⒑儡嚨暮芏鄡?nèi)飾,其實都是用木頭打造的?!?/p>
作為建筑設(shè)計師,研究造船的結(jié)構(gòu)、設(shè)計圖紙對大熊而言不在話下,可是真要自己上手造出一條船來,難度很不小。所幸,大熊遇到了會造船的本地木匠陳中國。兩人不斷試錯,查找各種資料,經(jīng)過一年多的摸索,終于造出了崇明島上第一條現(xiàn)代獨木舟。
第一艘小船下水的時候,大熊懷著敬畏和復(fù)雜的心情帶著女兒楚楚在崇明的小河里試水,經(jīng)過沿岸的崇明人家,鄉(xiāng)親們跑出來圍觀。船在水里行得穩(wěn)穩(wěn)的,大熊也有了信心繼續(xù)造船。
如今,這條船正懸吊在農(nóng)場入口的“大本營”里,成為全場最吸睛的存在。
大熊在崇明造獨木舟的消息不脛而走,越來越多的人開始找上門來,要么定制,要么體驗泛舟的樂趣。
短短幾年時間,大熊和木匠陳師傅已經(jīng)造了20條船。單人獨木舟只有十幾公斤重,雙人的也不過二三十公斤,所以可以輕松攜帶?!昂芏嗳税炎孕熊囻{在車頂上,拉著自己的車四處騎行。其實船也完全可以放在車頂上,每年夏天,我們?nèi)揖蜁汛壍杰図斏?,帶著我們的船去湖北老家的江邊泛舟游玩?!?/p>
在椿庭樸門,有數(shù)間臨河而建的木屋,門口都有船,踏上船,就可以去往任何你想去的地方。大熊說,路到盡頭的時候,有船,就可以繼續(xù)前行,真正的秘境,往往還在前方?!皼]有長江大橋、連汽車都少見的時候,水岸邊的崇明人家,幾乎都有船。運輸物資、出門串訪也依賴船。如今,我們這些住在崇明的人,不再需要船來從事生產(chǎn)勞動,但在成千上萬的寬窄河道里,操縱小船不失為便捷的探島方式和運動方式?!?/p>
制造獨木舟并沒有大家想象中的那么昂貴。大熊說,一艘基礎(chǔ)版的獨木舟,從木頭到成船的過程大概需要100天,造價大概2萬元人民幣?!耙郧暗莫毮局凼怯靡徽绢^挖出來的,比較費料。我們用現(xiàn)代工藝來打造當(dāng)代獨木舟,可以將木材最大范圍的利用,通過一系列工序,讓船身輕盈又環(huán)保,整個船殼只有6.5毫米厚,吃水也僅有10厘米,一個人一把槳就可以在各種水系里穿行?!?/p>
大熊說,獨木舟再加上帆,就可以成為帆船。還可以根據(jù)個人的喜好,進行各種定制。“不會手工的,可以在設(shè)計之初提自己的想法,有木工基礎(chǔ)的,可以上手做點木工,再不濟的,還可以來完成最后的打磨、上漆工藝。想怎么參與,完全看個人的興趣、能力與時間?!?/p>
曾經(jīng)有一個外國家庭,每周都帶著孩子來大熊的農(nóng)場造船,船造好了,他們就開始慢慢打磨,用行話來說,就是打磨無上限。還有帆船愛好者,用加配的帆在崇明體驗一手控帆、一手劃槳的獨特體驗。玩帆船三年的楊肖就從來沒想過,崇明島的小河道里也可以揚帆起航。但是大熊幫助他實現(xiàn)了從小河道進入大運河的完美航程。
當(dāng)然,帆船也不是誰都可以駕馭的,需要一定的技巧。但是對于一般人而言,劃著槳,輕松地泛舟河上,幾乎不需要什么特別的培訓(xùn)。大熊為來椿庭的朋友和客人們設(shè)計了不同的“航線”,在日出日落前劃船出發(fā),從貼近水面的視角來感受農(nóng)場周邊的崇明生態(tài)和人居環(huán)境?!皠澙哿?,可以直接上岸喝杯咖啡,或者來個采摘,體驗一下始于水上的慢生活?!?/p>
他為每條可以下水的船都配好了“碼頭”,每個“碼頭”又搭配一個雪松船屋,可供數(shù)人休息、過夜,如同一個水邊的民宿。雪松的木香似有若無,也很療愈。船屋沒有空調(diào),但大多擁有直面稻田的大翻窗甚至十幾扇門窗,通風(fēng)無礙。有的船屋甚至在地面開了條窗,能看見下面經(jīng)過的行船?!坝行┩鈬笥褋磉@,還挺能找到共鳴的,可能在他們的國家里,劃船是件稀松平常的事。但他們也驚詫,木屋門口居然就是碼頭?!?/p>
這就是崇明島上獨一無二的獨木舟營地,一條條明黃色、湛藍色的獨木舟靜靜地??吭陂T屋邊上,等待著每一個前來的人載舟劃向自己想去的地方。
回顧上海地區(qū)的造船史,最早可追溯至唐代,《水運技術(shù)詞典》對沙船如是描述:“沙船是古代四大航海船型之一,始造于唐代之崇明島。”元、明、清三代,上海港都曾是中國漕糧海運的集散中心。清道光年間,上海的造船業(yè)發(fā)展達到極盛時期,黃浦江沿岸有多家造船廠拔地而起,木帆船、舢板船、機帆船等船具被依次大量投入使用,象征著造船業(yè)的發(fā)展與延續(xù)。
時移世易,上海的諸多漁村已消失殆盡,隨著機械化捕魚時代的到來,傳統(tǒng)的木帆船已慢慢沒有了實用價值,漸漸離開了人們的視線,掌握傳統(tǒng)造船技藝的工匠師傅已經(jīng)所剩無幾。
實際上,造船的工序非常之多。以舢板船的制作為例,整個制作過程分為船體制作、風(fēng)帆制作、附件制作、油漆制作以及總裝等五個步驟。從選材、圓木、打造、油漆,每個環(huán)節(jié)都十分考究,可以說是數(shù)百年來,漁民智慧和汗水的結(jié)晶。
造船師傅要心思靈敏、手藝精湛,單是要掌握鑿眼、鋸料、斧劈、刨制等技術(shù)就差不多需要三四年的時間,有些特殊的工具如內(nèi)圓刨、鋼絲鋸等,甚至需要親手制作。很顯然,這種需要慢工出細活的工藝,隨著木船的消失而逐漸失傳。
“阿拉伯有傳統(tǒng)的三角帆帆船比賽,土豪們?yōu)榇艘粩S千金,就這樣他們保住了自己的帆船文化。在荷蘭,不僅有傳統(tǒng)的帆船比賽,還有帆船節(jié),各種古董木帆船齊聚阿姆斯特丹,作為最早實現(xiàn)海運現(xiàn)代化的國家,荷蘭卻保有了自己的帆船文化;相較而言,僅僅經(jīng)過了50年,在中國的海岸線上卻再也看不到一艘傳統(tǒng)的中國木帆船了。”
每每談及于此,大熊就會說想要復(fù)興中國的運河文明。事實上,大熊在崇明島上制作的現(xiàn)代獨木舟,結(jié)構(gòu)要簡單很多,制作也相對簡單。在這個車輪滾滾的時代,對久居都市的現(xiàn)代人而言,擁有一條這樣小巧的獨木舟并非天方夜譚。在農(nóng)場來一場說走就走的city boat也并非難事。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,休閑經(jīng)濟中的劃船活動正逐漸成為一種流行的水上休閑方式。全球休閑劃船市場規(guī)模預(yù)計從2022年的9256.7億元增長到2028年的13562.7億元。這表明休閑劃船行業(yè)具有巨大的市場潛力和增長空間。特別是亞洲市場增長迅速,中日韓三國需求強勁,富裕消費者對休閑劃船的體驗需求越來越多。
春日蕩漾,不妨來椿庭樸門體驗一番水上泛舟的休閑之旅,暫且丟下都市的喧囂,在田野與山水之間重新發(fā)現(xiàn)自己和自然的鏈接。