冷友斌，一群人一輩子一件事

開欄的話：當(dāng)前，世界百年未有之大變局加速演進，中國積極主動適應(yīng)和引領(lǐng)新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革，以高質(zhì)量發(fā)展推進中國式現(xiàn)代化?！董h(huán)球人物》特開設(shè)“總裁訪談”欄目，邀請杰出企業(yè)家暢談高質(zhì)量發(fā)展過程中的創(chuàng)新實踐與行業(yè)生態(tài)，看他們?nèi)绾闻c時代共頻，洞悉未來趨勢。

在今年的民營企業(yè)座談會上，坐在前排的飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌備受鼓舞?！翱倳浾Z重心長地強調(diào)，‘要堅定不移走高質(zhì)量發(fā)展之路’，告誡我們要‘堅守主業(yè)、做強實業(yè)’。對這句話，我的感受最深切，印象也最為深刻。因為這正是飛鶴多年發(fā)展的一個縮影。會議給出的重要指示，更堅定了我們的發(fā)展方向?！?/p>

參加完民營企業(yè)座談會，緊接著就要準(zhǔn)備參加全國人大會議，冷友斌在會議間隙接受了《環(huán)球人物》記者采訪。地點安排在北京望京的星城國際大廈——這里是飛鶴的北京總部，不遠處就是雀巢的辦公大樓。2004年，冷友斌選址在這里，意在時刻激勵大家，將飛鶴打造成世界級的百年品牌。如今，飛鶴已在加拿大、東南亞、中東等市場進行布局，從“中國飛鶴”成長為“國際飛鶴”。

從一無所有的放牛娃成長為杰出的企業(yè)家，冷友斌卻說自己沒怎么變，無論走到哪兒，始終懷有對黑土地的濃厚情結(jié)?！拔液惋w鶴都扎根在黑土地上，受益于黑土地，更要回饋黑土地?！苯衲耆珖鴥蓵陂g，冷友斌再次為這片黑土地建言獻策。

“吃苦是最簡單的”

黑龍江齊齊哈爾市位于北緯47度，這里是丹頂鶴的故鄉(xiāng)，別名鶴城。充沛的陽光、肥沃的黑土地、廣袤的平原，孕育出具有獨特品格的人與物。1962年，趙光乳品廠在這片“黃金奶源帶”上創(chuàng)立。它隸屬于全國第一個國營機械化農(nóng)場——趙光農(nóng)場，是中國首批奶粉企業(yè)之一，也是飛鶴乳業(yè)的前身。當(dāng)時，一些孤兒院陷入無法哺育的困境，為孩子們提供口糧是趙光乳品廠的使命。

7年后，冷友斌出生在趙光農(nóng)場一個拓荒知青家庭，他從小就幫著家里鏟地、薅大草、養(yǎng)奶牛，鍛煉出北大荒二代的必備技能：吃苦?！白鳛榧抑虚L子，我從小就能吃苦，自然也知道農(nóng)民的辛苦?！?/p>

盡管如此，冷友斌對那段生活的描述深情而又浪漫：“面前的田野非常長、非常寬，抬頭就能看見藍天白云，這讓我從小就學(xué)會了腳踩大地，仰望星空?！?/p>

懷揣著改變命運的熱望，冷友斌1985年考入東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品專業(yè)，成了全鎮(zhèn)的驕傲。畢業(yè)后，他回趙光乳品廠當(dāng)技術(shù)員，每天凌晨4點起來擠牛奶。

“我小時候受兵團官兵的熏陶，雷厲風(fēng)行，把集體的事看得比自己的生命還重要?？赡艽蠹矣X得我人品還行，就選我當(dāng)了廠長。”從技術(shù)員到廠長，冷友斌只用了4年。身處改革開放大潮的冷友斌既了解“外面的世界”，又踏實肯干，一步步把該廠飛鶴牌奶粉打開銷路。后來國企股份制改造，他突然被告知，黑龍江省農(nóng)墾總局整合旗下乳制品企業(yè)，飛鶴即將被劃歸完達山集團所有；跟著冷友斌奮斗多年的60多名銷售人員面臨下崗。

為保住原有品牌，也為了保住兄弟們的飯碗，冷友斌放棄完達山副總的待遇，領(lǐng)著原班人馬“下?！薄＞瓦@樣，冷友斌帶著“飛鶴”落到了民營經(jīng)濟的“枝頭”?！皷|北人講義氣，大家一直跟著我干，我就有責(zé)任把這些人養(yǎng)起來。”他對記者說，“我們都對飛鶴這個品牌傾注了心血，感情很深，實在不甘心讓它說沒就沒了?！?/p>

“放手一搏”并不輕松。相關(guān)設(shè)備全都被收走，冷友斌還得背上飛鶴尚未還清的1400萬元外債。在冷友斌的號召下，飛鶴全員籌錢買下農(nóng)場附近瀕臨破產(chǎn)的克東乳品廠。為了盡快讓舊廠房順利投入生產(chǎn)，冷友斌吃住都在廠里，生病了也在工地輸液。談及起步時的艱辛，冷友斌輕描淡寫地說：“對于我們‘北大荒人’來說，吃苦是最簡單的。”

總在做“不合時宜”的事

中國乳品業(yè)第一家境外上市企業(yè)、奶粉業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈“開路先鋒”、乳鐵蛋白生產(chǎn)線“領(lǐng)航者”……冷友斌的一系列大膽舉措，讓飛鶴在激烈競爭中脫穎而出。

2006年，冷友斌到美國考察，被一望無際的大牧場迷住，回來后就要自建牧場?！澳菚r中國乳業(yè)突飛猛進，同行都在抓市場，我們背道而馳，舉債建自有牧場，牛吃的草都自己種。這條路走得艱難，很多人提到我時總說‘小冷這個傻蛋’?！碑?dāng)時建一個現(xiàn)代化牧場需要七八億元，且回本周期長。這個決定遭到一眾專家反對。有過養(yǎng)牛經(jīng)驗的冷友斌深知，牛奶進入乳品廠前，會經(jīng)歷多方輾轉(zhuǎn)，奶源質(zhì)量無法把控。“這是個雷區(qū)?！?007年，他孤注一擲，帶領(lǐng)團隊走遍全球100多個牧場，最終選中2000頭牛。從工廠、牧場到種植基地，冷友斌打造了全球第一條奶粉行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，不僅實現(xiàn)了對質(zhì)量的全程把控，還帶動了16萬農(nóng)民就業(yè)增收。

為自建牧場，冷友斌持續(xù)投入大量資金。艱難時期，有人邀請冷友斌加入賺錢更快的房地產(chǎn)行業(yè)，以填補資金缺口，但他拒絕了，因為這個路子不符合其“持續(xù)深耕乳業(yè)”的理念。技術(shù)員出身的他，“要選用最‘笨’的方式一絲不茍地做實做強主業(yè)”。

2008年9月16日，新聞報道了87家未檢出三聚氰胺的嬰幼兒配方乳粉企業(yè)名單?？吹降诙摇昂邶埥w鶴乳業(yè)有限公司”時，冷友斌接到下屬的電話：“我為飛鶴驕傲?！?/p>

“這也是在我人生中留下最深印象的時刻?！崩溆驯蟾嬖V記者，“很多人話風(fēng)驟變，夸我好像后腦勺有眼睛，仿佛能預(yù)判到三聚氰胺事件?！憋w鶴的銷售從此逆勢上揚，每5罐嬰幼兒配方奶粉里就有1罐來自飛鶴?！皼]有當(dāng)時正確的決定，就沒有飛鶴的今天。”

后來，國家鼓勵大型乳企自控奶源，以保障供應(yīng)安全，自建牧場的模式逐漸成為主流。飛鶴與其他國產(chǎn)品牌一起，一點點推動著國產(chǎn)奶粉的信任重建。但國內(nèi)乳品企業(yè)的業(yè)績普遍承壓，外資找上門，打算以48億元人民幣收購飛鶴。再次站上十字路口，冷友斌反復(fù)自問：“賣掉飛鶴去做什么？還是做奶粉。那為什么還要賣出去？如果賣出去，洋奶粉就拿下了中國奶粉90%以上的市場?！弊罱K，冷友斌選擇了拒絕。

2020年，中國國產(chǎn)奶粉市場占有率超越外資品牌。在冷友斌看來，“守住一口‘中國奶’”，關(guān)乎中國乳業(yè)的自立自強，也是飛鶴應(yīng)盡的責(zé)任。

當(dāng)時，冷友斌已開始布局加拿大，一磚一瓦建起工廠和現(xiàn)代化牧場，通過加拿大輻射北美地區(qū)。2024年，飛鶴加拿大工廠獲得當(dāng)?shù)厥讖垕胗變号浞侥谭凵a(chǎn)執(zhí)照，相關(guān)產(chǎn)品不僅上線亞馬遜網(wǎng)上商城，還走入700多家沃爾瑪超市，獲得當(dāng)?shù)叵M者好評。

“很多人說我總在做‘不合時宜’的事情，實際上我只是始終在堅持做一件事——把奶粉做好?！边@種“一群人一輩子一直干一件事”的精神，被冷友斌形容為東北人骨子里的長期主義。

“我對乳品業(yè)懷有深厚感情。到乳品廠去考察交流，即使彼此不認識，只要你說我也是乳品廠的，對方肯定請你吃午飯，大家都懷有這種特殊的感情，這也是對一個產(chǎn)業(yè)強烈的歸屬感。”說起自己的老本行，冷友斌感慨萬千。

“小冷沒變”

悶頭干事的冷友斌完全未料到，自己會在2018年入選中央統(tǒng)戰(zhàn)部、全國工商聯(lián)推薦的“改革開放40年百名杰出民營企業(yè)家”，并作為中國乳業(yè)的代表，于2018年、2025年兩次受邀參加民營企業(yè)座談會。

今年的民營企業(yè)座談會后，冷友斌又參加了民營經(jīng)濟促進法立法座談會?！斑@是一場實實在在的及時雨。促進法草案提到，鼓勵和支持民營企業(yè)參與國家科技攻關(guān)項目?！崩溆驯笳f，飛鶴已承擔(dān)40多項國家和省級重要科研項目，參與19項國家、行業(yè)和團體標(biāo)準(zhǔn)的制定，還掛帥承接“十四五”國家重點研發(fā)計劃中的相關(guān)項目，牽頭為研制新一代乳制品開展技術(shù)攻關(guān)。

外國人的奶粉配方適合中國寶寶嗎？在冷友斌看來，和中國母乳相似度高的，才更適合中國寶寶。為此，他開始嬰幼兒配方奶粉母乳化的艱辛探索，以中國母乳為“尺”進行產(chǎn)品研發(fā)，從零開始建立中國母乳數(shù)據(jù)庫，截至目前已覆蓋來自27個省區(qū)市的2萬個母乳樣本。國際調(diào)研機構(gòu)弗若斯特沙利文的數(shù)據(jù)顯示，2019年起，飛鶴奶粉在中國嬰幼兒配方奶粉市場（不含港澳臺地區(qū)）連續(xù)6年銷量第一；2021年至今，飛鶴在全球嬰幼兒配方奶粉市場連續(xù)4年銷量第一。旗下星飛帆系列產(chǎn)品是嬰兒奶粉品類全球第一大單品。遺憾的是，該系列產(chǎn)品的研發(fā)負責(zé)人馬錦延因病去世。得知消息，冷友斌第二天一大早就坐上了回齊齊哈爾的首班飛機，竟發(fā)現(xiàn)飛機里大約一半乘客是去送馬錦延最后一程的同事，大家都是默默乘機，彼此沒有相約。

在飛鶴，科研功臣還有很多。把科研創(chuàng)新做到極致，是飛鶴保持市場競爭力的關(guān)鍵，也是推動飛鶴高質(zhì)量發(fā)展的引擎。

2022年，國內(nèi)首條乳鐵蛋白生產(chǎn)線在飛鶴運轉(zhuǎn)測試成功。為建成這條生產(chǎn)線，冷友斌花費6年時間，投入近億元，終于打破國外對于乳鐵蛋白生產(chǎn)技術(shù)的壟斷。2025年1月初，飛鶴發(fā)布了全球領(lǐng)先的“乳蛋白鮮萃提取科技”。當(dāng)下，冷友斌最關(guān)心的還是乳品功能性原料的科技創(chuàng)新問題，這是他今年的兩會建議之一?！肮δ苄栽弦蕾噺陌l(fā)達國家進口，一定程度上限制了產(chǎn)業(yè)自主創(chuàng)新，我們需要推動關(guān)鍵原料國產(chǎn)化，這對我國食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有非常重要的意義?！?/p>

黑土地還在不斷創(chuàng)造新生機，冷友斌則始終保持著初心底色?！爸钡浆F(xiàn)在，對外我都會說我還是北大荒人。我回東北老家，身邊的人也都說‘小冷沒變’?！?/p>

編輯 田亮 / 美編 苑立榮 / 編審 張建魁

冷友斌

第十四屆全國人大代表，1969年出生于黑龍江省北安市，高級乳品工程師，現(xiàn)任全國工商聯(lián)副主席、黑龍江省工商聯(lián)副主席、飛鶴乳業(yè)董事長。