廣繡是以廣東省廣州市為中心的珠三角地區(qū)傳統(tǒng)刺繡工藝的總稱。在1757年至1842年廣州“一口通商”期間,廣州港作為中國對西洋貿(mào)易的唯一港口,其商業(yè)貿(mào)易達到全盛狀態(tài),成為影響全球貿(mào)易格局的世界級海運樞紐。這一時期廣繡產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,大量的絲織、繡品大宗公司訂單及私人采購訂單由“牙行”派發(fā)至城中各大刺繡作坊,進而輻射澳門、香港及珠三角的南海、順德、中山等城市,形成大灣區(qū)絲繡品生產(chǎn)基地。
筆者從2021年始在廣州各大博物館支持下展開“廣繡傳統(tǒng)圖案”專項研究。試圖通過大量的繡品分析,結(jié)合繡品生產(chǎn)的社會面貌與歷史情景,探究文字史記錄中可能缺失的某些具有時代和地域特點的細節(jié),揭示廣繡背后“物與人”“物與時代”的關(guān)系,進一步詮釋傳統(tǒng)廣繡的文化內(nèi)涵與生產(chǎn)智慧。
研究表明,清代廣繡的藝術(shù)特點鮮明,題材以花鳥、風(fēng)景、人物等嶺南風(fēng)物為主;圖案造型上深受西方自然科學(xué)繪畫的影響,注重寫實且深諳實用的圖案造型規(guī)律;色彩鮮明富麗,具有裝飾趣味,受西方消費市場影響頗深;表現(xiàn)工藝上,整體密薄光潔,針法多變且工藝味濃;應(yīng)用品類上,廣繡兼顧本地與外銷市場,品類龐雜而豐富。清代外銷繡品多圍繞西方生活方式而設(shè)計,追求實用,是18至19世紀(jì)譽滿國際的時尚生活產(chǎn)品。筆者在研究過程中發(fā)現(xiàn)清代廣繡有一種相對獨特的繡品,或說是一種在表現(xiàn)材料上應(yīng)市場、空間展示與生產(chǎn)原則等多方面需求而出現(xiàn)的綜合材料設(shè)計——金、絨結(jié)合繡。金線與絨(絲)線結(jié)合的做法在其他地區(qū)繡品中也有出現(xiàn),但一般只應(yīng)用于補子、鞋、云肩等服飾用品上,以細針密縷、精工細作的閨閣繡品見長。而清代廣繡則把金銀線與絨(絲)線等材料結(jié)合應(yīng)用于大尺寸的屏風(fēng)等室內(nèi)陳設(shè)繡品上,呈現(xiàn)出金碧輝煌、恢弘大氣的藝術(shù)效果。
一、從線絨、釘金到金絨結(jié)合
傳統(tǒng)廣繡的常用材料分為繡線、繡料與其他輔料,繡線主要有真絲絨線、金銀線、絲光實用線等;繡料主要有真絲緞、雙縐、雙宮緞、棉麻混紡布等;其他輔料包括墊料、亮片、綾片、彩珠等。
“線絨結(jié)合”的材料應(yīng)用是清代廣繡的一大特點。傳統(tǒng)的繡花線(又稱“廣絨”)用蠶絲制成,8條絲打成一股,兩股打成一線。凡是用完整的一條線保持著絞擰狀態(tài)繡出來的叫做線繡。如果把線松解分擘成絲狀,例如一股或者若干分之一股,繡出來的叫絲繡。廣繡也把“絲”稱作“絨”,“擘絲”又稱“開絨”。“線”比“絲”要粗,故清代廣繡制作分上手工與下手工的集體協(xié)作,其標(biāo)志之一就是在同一繡品上同時出現(xiàn)“線”與“絨”。
除線、絨結(jié)合之外,“釘金”是廣繡的另一種針法?!搬斀稹贬樂ㄘS富,歷史悠久。明清時期,廣東地方宗廟祭祀、節(jié)慶活動大行其道,活動中會使用大量的繡品,如幔帳、橫楣、華蓋、戲服等。為彰顯熱烈的氣氛,大量的金線被應(yīng)用其上,以營造夸張奪目的藝術(shù)效果?!搬斀稹笔窃诿媪仙嫌媒疸y線(棉線外包金、銀箔)盤繞成圖案再用絨線釘緊在上面的一種刺繡工藝,其形態(tài)立體,熠熠生輝,具有浮雕感的裝飾效果,在國內(nèi)其他地區(qū)也被稱作“金銀線繡”或“盤金繡”。唐代詩人王建在《宮詞一百首》中提到“看著中元齋日到,自盤金線繡真容”,[1]描寫的就是宮廷生活場景,可見盤金或釘金的刺繡工藝至少在唐代的宮廷生活中已經(jīng)出現(xiàn)。“金銀線繡的針法,全國以廣繡最為豐富。有平繡、織錦繡、繞繡、凸繡、變體繡和貼花繡七大類,共60多種?!盵2]這種刺繡工藝應(yīng)是由清初南下的八旗駐防軍及其隨從傳入廣州,經(jīng)宮廷文化與廣府文化融合后形成的具有地方特色的民間工藝。
在線絨結(jié)合與釘金工藝的基礎(chǔ)上,清代廣繡還有一種“金、絨結(jié)合繡”。做法是在同一幅繡品中,運用釘金繡和絨繡分別繡成圖案,其中金銀線繡面積超過50%,使繡面形成視覺鮮明對比的一種工藝設(shè)計。相較單純用金銀線的“釘金繡”或“線絨結(jié)合繡”,廣繡“金絨繡”用料更豐富多元,整體質(zhì)感有了更多層次變化,充分體現(xiàn)了清代廣繡藝人大膽的創(chuàng)新精神,以及在處理大型繡品時在形、色關(guān)系上的把控能力。
二、從視覺設(shè)計到審美趨同
從設(shè)計層面看,繡品前景一般以鳥禽、瑞獸為主要內(nèi)容,由“上手工”用絨料精耕細作,是繡品中的“視覺焦點”。繡品背景一般為花卉、樹木與奇石等內(nèi)容,相對比較散亂無序,而“釘金”是一種高度概括的造型手法,能形成去細節(jié)化、扁平化圖案,虛化不必要的旁枝末節(jié),從而突出主體與核心信息(如表1)。兩類繡種采用的材料、技法及圖案皆有不同,兩者結(jié)合產(chǎn)生強烈的視覺對比,就此產(chǎn)生主與次、虛與實的畫面關(guān)系,創(chuàng)造視覺上的層次、深度和焦點,這些對作品構(gòu)圖、情感表達和視覺吸引力至關(guān)重要。
此外,大面積的金色還能為繡品營造金碧輝煌的藝術(shù)效果,與同時期的另一類暢銷外銷工藝品——“描金漆器”的效果有異曲同工之妙。廣繡繡品作為家居陳設(shè)品,跟家具在同一空間和諧統(tǒng)一,可見廣繡與傳統(tǒng)廣作在審美意識上的趨同性。
三、分工協(xié)作的效率取向
從19世紀(jì)廣繡產(chǎn)業(yè)化情況分析,為加快進度、提高效率,廣繡繡坊采用了流水作業(yè)和分工作業(yè)的方法。在繡品繡制前,先根據(jù)圖案的難易程度劃分為“上手工”和“下手工”部分。繡制時一般先由“下手工”開始,用線繡大面積鋪墊完成后再交給“上手工”繡制最核心、最出彩的部分,以及查漏補缺。在金絨繡中,釘金部分為繡品制作流程的開始,由“下手工”旗人婦女所制,用釘金繡給畫面作大面積鋪底;絨繡部分應(yīng)為“上手工”(廣府男性繡工)完成的最后工序?!敖稹痹谙拢安省痹谏?;金鋪面,彩做點。這樣不僅可以確保繡品工藝水準(zhǔn),還能吸納更多閑散勞動力以加快進度。
清代廣繡之所以出現(xiàn)分工協(xié)作和流水線作業(yè)等行業(yè)內(nèi)的勞動分工,可能與西方訂單劇增相關(guān)。據(jù)統(tǒng)計,1772年前后,僅廣繡披肩在歐洲的銷量已達80 000條。到1776年銷售量進一步增加,僅英格蘭公司一家就輸入了104 000條。1822—1826年,從廣州出口至美國的披肩數(shù)量高達888 000條。到清末,廣繡行業(yè)獲得空前發(fā)展,光緒二十六年(1900年),經(jīng)粵海關(guān)出口的繡品價值達49.67萬兩白銀。“吾國繡品外洋者,廣東最多。”[3]相較使用單一材料繡制的刺繡,線、絨結(jié)合的材料設(shè)計既豐富了畫面的虛實效果,又節(jié)約了制作時間。而因釘金繡的材料、針法與色彩相對單一——實質(zhì)上是一種去復(fù)雜化的手法,釘金繡所耗工時比絨繡少。線絨結(jié)合、訂金手法的運用,以及流水作業(yè)和分工作業(yè)方式的變革,或許是在西方訂單大量增加且有工期要求的情況下的應(yīng)對措施。這種創(chuàng)新既可提高效率、保證工作進度,還能提升藝術(shù)呈現(xiàn)效果。
四、跨民族的生產(chǎn)協(xié)作機制
強烈的市場需求促使廣繡業(yè)呈產(chǎn)業(yè)化形態(tài)發(fā)展?!扒∧觊g,刺繡形成了行業(yè),廣州有繡坊、繡莊50多家,從業(yè)人員3 000多人,分布在狀元坊、新勝街、沙面一帶……釘金藝人多是聚居在城西的懷圣寺、光孝寺附近的旗人(滿族人),店鋪多集中在光塔路、光孝路、海珠北路、盤福路一帶?!盵4]
按清代朝廷規(guī)制,駐守廣州的八旗駐防軍及其從屬的生活區(qū)域劃分明確,漢族人不得進入?yún)^(qū)域內(nèi)購置房產(chǎn),滿、漢兩族不得通婚,因此在廣州的旗人群體是個相對封閉的圈層。早期八旗軍人有俸祿,連帶家人都不被允許從事手工業(yè),但從乾隆年間開始,這些旗人面臨著十分嚴(yán)峻的生計問題,“以每月所得糧餉計算,有每口核銀二三錢者,亦有每口核銀未及一錢者,甚有數(shù)口之家并無養(yǎng)贍者。皆由錢糧限于定額,丁口日見繁增,得缺維艱,謀生計絀。”[5]在這種情況下,很多旗人不得不自謀生路。當(dāng)時廣州城內(nèi)廣繡行業(yè)興盛,大型外銷繡品訂單不絕,于是旗人女子也開始接繡活以幫補生計。從傳統(tǒng)上看,清代旗人女子本來就擅長刺繡,在這一時期,滿、漢兩族刺繡藝人聯(lián)袂協(xié)作,在長期的生產(chǎn)活動中共享共創(chuàng),逐漸形成了富有廣州地域特色的“金絨繡”。
顯而易見的是,通過吸納閑散旗人勞動力并以流水作業(yè)和分工作業(yè)的方式開展產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),是廣州地區(qū)廣繡行業(yè)面對市場需求劇烈增長而采取的應(yīng)對措施??缑褡鍏f(xié)作和生產(chǎn)方式的創(chuàng)新,是這一行業(yè)面對市場變化開展自我優(yōu)化、主動調(diào)適的表現(xiàn)。這種協(xié)作機制的生成和生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)化,西方訂單的增加是其最顯著的驅(qū)動要素。
五、結(jié)語
在清代,特別是廣州“一口通商”期間,廣州成為華南地區(qū)重要的廣繡生產(chǎn)中心和外銷運轉(zhuǎn)中心。整體而言,對外貿(mào)易的發(fā)展,可能是清代廣繡發(fā)展演變的重要驅(qū)動要素。正是受龐大的出口外銷訂單的刺激,廣繡才經(jīng)歷了從民間作坊式的生產(chǎn)向流水作業(yè)和分工協(xié)作產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的轉(zhuǎn)變。在這個轉(zhuǎn)變過程中,無論是線絨結(jié)合、釘金手法的廣泛運用,還是生產(chǎn)時“上手工”與“下手工”之間的集體協(xié)作,無不是以西方大宗公司訂單及私人采購訂單數(shù)量劇增為前提。
值得注意的是,清代廣繡對外貿(mào)易的繁榮還成為影響廣府地區(qū)滿、漢民族融合的重要因素。駐守廣州的八旗旗人原本有著封閉的社會結(jié)構(gòu)和生活方式,但后來為應(yīng)對日益貧困的生活處境,旗人女子不得不走出旗人的生活圈層,融入廣州當(dāng)?shù)氐纳鐣睢Mㄟ^廣繡行業(yè)內(nèi)的分工協(xié)作,滿、漢民族的手工藝人形成了以廣繡為紐帶的跨民族藝術(shù)交融與文化交流,大大豐富了廣州地區(qū)的民間藝術(shù)與地方文化。由此可見,正是當(dāng)時廣繡海外貿(mào)易的繁榮,才為廣州旗人融入當(dāng)?shù)厣鐣砹藱C會,同時也為旗人的傳統(tǒng)刺繡和廣府刺繡產(chǎn)業(yè)的融合創(chuàng)造了恰當(dāng)?shù)钠鯔C,這也為大家認識清代廣府民族融合提供了一個新的視角 。