西式男禮服在近代上?？缥幕瘋鞑ヅc流行的條件探析

摘要：近代上海西式男禮服的流行反映出城市化進(jìn)程、中西禮儀文化交流及服裝新思潮的傳播等，具有重要研究意義，但相關(guān)研究較少。文章依據(jù)公元19—20世紀(jì)中英文報(bào)刊、地方志等史料，系統(tǒng)闡釋西式男禮服在近代上海跨文化傳播與流行的條件。研究表明：其一，西方社會(huì)工業(yè)化轉(zhuǎn)型、上海開(kāi)埠通商及城市化進(jìn)程為西式禮服的傳播提供了外在基礎(chǔ)條件；其二，西式男禮服形成了相對(duì)固定的款式及禮儀級(jí)別，且制作工藝完備、功能性較好，具備對(duì)外傳播的內(nèi)在必要條件；其三，近代上海自由、平等、摩登的新思潮和文化包容性是西式禮服流行的重要引導(dǎo)和推動(dòng)條件。西式禮服的傳播經(jīng)歷了由頗受爭(zhēng)議、到逐漸被吸納、至最終融入上海各類(lèi)禮儀活動(dòng)的過(guò)程，為全球化背景下如何將中國(guó)傳統(tǒng)禮儀服飾推向世界舞臺(tái)提供啟示。

關(guān)鍵詞：禮服；跨文化傳播；工業(yè)化；城市化；服裝思潮；文明互鑒

中圖分類(lèi)號(hào)：TS941.12

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

文章編號(hào)：1001-7003（2025）03-0131-09

DOI：10.3969/j.issn.1001-7003.2025.03.014

收稿日期：2024-08-14;

修回日期：2025-01-03

基金項(xiàng)目：江蘇省文化和旅游科研課題一般項(xiàng)目（22YB30）；江蘇省社會(huì)科學(xué)基金青年項(xiàng)目（22YSC001）

作者簡(jiǎn)介：丁乾琨（1996），女，博士研究生，研究方向?yàn)榻b史、服裝數(shù)字化技術(shù)。通信作者：梁惠娥，教授，lianghe@jiangnan.edu.cn。

國(guó)際著裝規(guī)則（THE DRESS CODE）體系將男裝分為禮服、常服和戶外服等類(lèi)別，其中禮服占據(jù)核心地位，代表最高的禮儀級(jí)別?！癟HE DRESS CODE”所蘊(yùn)含的紳士文化發(fā)源于英國(guó)，發(fā)跡于美國(guó)，系統(tǒng)化于日本，成為西方時(shí)尚系統(tǒng)中優(yōu)雅的文化符號(hào)和主流社會(huì)廣泛熟知的社交常識(shí)［1］。本文所提“西服”或“西裝”指代廣義上的西式男性服裝，具體的研究對(duì)象聚焦于公元19—20世紀(jì)由西方社會(huì)傳入中國(guó)的男性禮服，即THE DRESS CODE體系中的禮服。

跨文化傳播是不同文化背景的人們之間發(fā)生的信息傳播與文化交往活動(dòng)［2］，在當(dāng)代全球化語(yǔ)境下，許多學(xué)者關(guān)注東西方文明的交流與互鑒問(wèn)題［3-4］。東西方文化的歷史淵源不同，西方文化起源于古希臘文化，閃耀著自由、民主和理性精神之光［5］；東方文化具有多元性，主要包括以中國(guó)為中心的東亞文化圈（以儒道文化為傳統(tǒng)）、以印度為中心的南亞文化圈（以印度教和佛教文化為傳統(tǒng)）和以阿拉伯為中心的西亞北非文化圈（以伊斯蘭教文化為傳統(tǒng)）［4］。有學(xué)者認(rèn)為，東西方文化之間存在眾多相似之處，差異在于發(fā)展速度或成熟程度的不同［6］，特別是在第一次工業(yè)革命后，西方文化模式中的科技知識(shí)和經(jīng)濟(jì)知識(shí)成分增多，其科技成果和經(jīng)濟(jì)發(fā)展推動(dòng)西方社會(huì)進(jìn)入了工業(yè)文明時(shí)代，而東方社會(huì)仍處于農(nóng)業(yè)文明時(shí)代［7］。此時(shí)西方文化開(kāi)始向東方各國(guó)傳播，服飾作為一種文化符號(hào)在其中發(fā)揮重要作用。東西方服飾具有不同特征，西方服飾注重修飾人體，從服裝中出現(xiàn)省道到采用墊肩等，經(jīng)歷了由塑造人到塑造理想人的轉(zhuǎn)變，制作過(guò)程需經(jīng)過(guò)精密的立體裁剪、試穿及修改步驟；而東方傳統(tǒng)服飾多呈現(xiàn)寬松廓形，并采用平面裁剪方式制作，服裝與人體間的關(guān)系較松散。目前學(xué)界有關(guān)服飾跨文化傳播的研究多聚焦古代絲綢之路上中外服飾的交流與融合［8-9］，以及近代中國(guó)的海派旗袍和西式時(shí)裝［10-12］。有少部分學(xué)者探討了近代東亞男裝的西化趨勢(shì)，如田志偉［13］從“西風(fēng)東漸”視角分析了近代東亞西化男裝的款式及特征，其中涉及近代中國(guó)的男子禮服；國(guó)外學(xué)者Campbell［14］研究了20世紀(jì)20年代日本的現(xiàn)代性與西服，指出在非西方語(yǔ)境中分析西方服飾風(fēng)格時(shí)需采用更復(fù)雜的范式?？偟膩?lái)看，目前側(cè)重近代中國(guó)西式男裝的系統(tǒng)研究較少。

近代以降，上海成為遠(yuǎn)東巨埠，是社會(huì)新思潮的首倡地、海派文化的發(fā)源地，也是全國(guó)的時(shí)尚中心。從“文明結(jié)婚”興起到“集團(tuán)結(jié)婚”盛行；從傳統(tǒng)喪葬觀念轉(zhuǎn)變到西式追悼會(huì)出現(xiàn)；從傳統(tǒng)相見(jiàn)禮簡(jiǎn)化到都市社交禮形成，近代上海城市化進(jìn)程中社會(huì)禮俗逐漸多元化，呈現(xiàn)“西俗”與“中俗”并存的時(shí)代特色。由歷史圖像可見(jiàn)，在近代上海的各類(lèi)禮儀場(chǎng)合中，男子穿著晨禮服、燕尾服等西式禮服成為一時(shí)風(fēng)尚，同時(shí)長(zhǎng)袍、馬褂這類(lèi)中國(guó)傳統(tǒng)禮服也依舊延續(xù)，且常與西式禮帽、皮鞋等搭配服用。西式禮服作為近代上海男子禮服體系中的重要組成部分，其傳入與流行有哪些必要條件和推動(dòng)條件？西式禮服在近代上海的跨文化傳播過(guò)程是否一帆風(fēng)順？針對(duì)這些問(wèn)題，本文基于中英文報(bào)刊、地方志等多類(lèi)型的歷史文獻(xiàn)，從傳播者和受傳者雙重視角展開(kāi)探討，以期梳理近代上海禮俗文化特征及西式禮服流行的社會(huì)文化動(dòng)因，為當(dāng)代中國(guó)禮儀服飾的發(fā)展與傳播提供啟示。

1 從西方社會(huì)視角看禮服的對(duì)外傳播條件

西式男禮服是在以英國(guó)為代表的歐洲貴族文化背景下孕育而生，并在美國(guó)進(jìn)一步發(fā)展成為通俗化、大眾化的紳士服裝［1］。西式禮服向亞洲國(guó)家傳播的優(yōu)勢(shì)來(lái)源于西方社會(huì)的工業(yè)文明發(fā)展，以及西式男子禮服體系的成熟與穩(wěn)定。

1.1 社會(huì)文明層面：西方由農(nóng)業(yè)文明轉(zhuǎn)向工業(yè)文明

按照文化形態(tài)發(fā)展的高低程度和時(shí)間順序，文明時(shí)代的文化可劃分為農(nóng)業(yè)文化、工業(yè)文化和后工業(yè)文化［15］。公元6—17世紀(jì)西歐社會(huì)經(jīng)歷巨大變革，在人文主義者的倡導(dǎo)下，西歐上層社會(huì)越來(lái)越注重“禮貌”，認(rèn)為一個(gè)全面發(fā)展的人除應(yīng)具備各種專(zhuān)門(mén)的知識(shí)外，還應(yīng)具有高雅的舉止、整潔的服飾和優(yōu)雅的談吐，懂得各種社交禮儀［16］，其中包括禮儀場(chǎng)合的著裝規(guī)范。19世紀(jì)西方社會(huì)完成了由農(nóng)業(yè)國(guó)到工業(yè)國(guó)的轉(zhuǎn)型，而此時(shí)東方社會(huì)仍處于農(nóng)業(yè)文明時(shí)代。隨著工業(yè)化的進(jìn)一步發(fā)展，西方社會(huì)的工業(yè)文明成果通過(guò)貿(mào)易、殖民等方式向世界各國(guó)輸送，世界各國(guó)之間的聯(lián)系愈發(fā)緊密，在社交等禮儀場(chǎng)合人們穿著的服飾趨向規(guī)范化和統(tǒng)一化。在此背景下，西式禮服因其適應(yīng)工業(yè)社會(huì)的生產(chǎn)和生活方式，成為了世界性的共同選擇。

英國(guó)是世界上首先走向工業(yè)化的國(guó)家，紡織品的工業(yè)化生產(chǎn)帶來(lái)了更多廉價(jià)面料，同時(shí)蒸汽和烙鐵的出現(xiàn)使羊絨和精紡毛織物能被熨平或塑形。面料及技術(shù)的革新推動(dòng)了英國(guó)服裝業(yè)的發(fā)展，使英國(guó)成為世界紳士服裝的發(fā)源地。19世紀(jì)英國(guó)生產(chǎn)的毛紡織品經(jīng)由倫敦出口到世界各國(guó)，倫敦的男裝定制店也享譽(yù)全球。倫敦的高級(jí)裁縫不僅注重服裝的質(zhì)量，擅于根據(jù)客戶的體型數(shù)據(jù)及生理特征制作式樣，更關(guān)注服裝和服務(wù)的特色，將使用精致配件和提供優(yōu)質(zhì)的試穿服務(wù)作為賣(mài)點(diǎn)，每一季度推出的禮服款式很快便引領(lǐng)歐洲男裝潮流［17］。英國(guó)裁縫因制作的服飾整潔挺括而蜚聲國(guó)際，促使英式禮服的制作工藝迅速傳到法國(guó)、德國(guó)、意大利等歐洲國(guó)家。隨著西方文化向東方的傳播，英國(guó)男裝的影響也擴(kuò)散到日本、韓國(guó)、中國(guó)等亞洲國(guó)家，亞洲男性開(kāi)始在公共場(chǎng)合穿著西服套裝及西式禮服。20世紀(jì)初，亞洲國(guó)家形成了獨(dú)特的時(shí)尚流行模式，西服與民族服飾常同時(shí)出現(xiàn)。這些亞洲國(guó)家的西服及羊毛紡織品最初主要依賴(lài)進(jìn)口，但英式羊毛西服對(duì)普通市民來(lái)說(shuō)是難以企及的昂貴奢侈品［18］。之后亞洲國(guó)家的民族紡織業(yè)開(kāi)始發(fā)展，并出現(xiàn)能夠制作西服的現(xiàn)代裁縫，促使西服進(jìn)一步傳播。至20世紀(jì)20年代，西服在日本成為男性的標(biāo)準(zhǔn)商務(wù)著裝；晨禮服等西式禮服出現(xiàn)在韓國(guó)及中國(guó)的婚禮場(chǎng)合中；土耳其總統(tǒng)凱末爾也改穿西服、戴禮帽［19］，形象與英國(guó)紳士無(wú)異。綜上所述，西方社會(huì)工業(yè)文明的發(fā)展是禮服向亞洲輸出的外在基礎(chǔ)條件。

1.2 物質(zhì)文化層面：西方男子禮服體系趨于發(fā)展成熟

從THE DRESS CODE體系中包含的禮服種類(lèi)來(lái)看，西方禮服體系的形成歷史可追溯到18世紀(jì)初，當(dāng)時(shí)流行的究斯特科爾是燕尾服和弗瑞克外套等現(xiàn)代禮服的誕生基礎(chǔ)。從18世紀(jì)后期至19世紀(jì)30年代，禮服的流行款式較為穩(wěn)定，主要有弗瑞克外套和燕尾服，尚未嚴(yán)格區(qū)分日間與晚間禮服。從維多利亞時(shí)期開(kāi)始，禮服的更迭速度加快，款式開(kāi)始多樣化并增加細(xì)部設(shè)計(jì)，服用規(guī)則也逐漸細(xì)分。1850年燕尾服成為正式晚間禮服；1870年弗瑞克外套升級(jí)為正式日間禮服；1878年，在乘馬服基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的晨禮服成為級(jí)別較低的日間禮服，與弗瑞克外套并存（圖1［20］）；1915年晨禮服取代弗瑞克外套，升級(jí)為正式日間禮服；1886年塔士多禮服在美國(guó)誕生，替代燕尾服成為正式晚間禮服，同時(shí)沒(méi)有燕尾的晚餐套裝——考烏茲套裝在英國(guó)出現(xiàn)，后發(fā)展為迪奈套裝，形成英式的塔士多禮服。雖然至20世紀(jì)塔士多禮服的流行款式依舊在細(xì)節(jié)和色彩搭配上發(fā)生變化，但其在維多利亞時(shí)期（1837—1901年）結(jié)束時(shí)已基本定型，領(lǐng)型保持燕尾服的特點(diǎn)并沿用至今。至此，20世紀(jì)初期，燕尾服、弗瑞克外套、晨禮服和塔士多禮服均已發(fā)展成熟，確定了基本形制，這些款式成為非西方國(guó)家開(kāi)始學(xué)習(xí)和借鑒西式禮服時(shí)的首選。民國(guó)政府在1912年頒布的《服制》［21］中將男子禮服分為大禮服和常禮服，其中兩款大禮服正是以弗瑞克外套和燕尾服為基本樣式（圖2），四款常禮服中的甲種兩款又是以晨禮服和塔士多禮服為基礎(chǔ)，在領(lǐng)型和面料上做了些許改動(dòng)（圖3），只有常禮服中的乙種兩款采用了中式袍褂樣式。

從西方男子禮服的演變史可以看出，不同時(shí)期禮服的流行款式、色彩、裝飾搭配和使用場(chǎng)合都在發(fā)生著變化，可見(jiàn)禮服具有一定的時(shí)尚性。時(shí)尚通常意味著不穩(wěn)定和非理性，帶有神秘和隨性的特征，多被認(rèn)為與女性相關(guān)，男性的陽(yáng)剛之氣似乎與之矛盾。在英國(guó)性別定義兩極分化的維多利亞時(shí)期，服飾具有高度分化的性別差異——女性借助襯裙和緊身胸衣呈現(xiàn)曲線美，而男性服飾似乎從大禮帽到鞋罩都是單調(diào)的線性。誠(chéng)然，與維多利亞時(shí)期女性的過(guò)度時(shí)尚相比，男性時(shí)尚沒(méi)有那么引人注目，男裝的外觀較為穩(wěn)定，傳達(dá)出適合資產(chǎn)階級(jí)男性的嚴(yán)肅和冷靜的形象，同時(shí)強(qiáng)調(diào)手臂和腿的功能性和靈活性［17］。但與現(xiàn)代男士正裝、半正裝和商務(wù)時(shí)裝之間的有限差異相比，維多利亞時(shí)代的男士時(shí)尚變化相對(duì)顯著。倫敦作為當(dāng)時(shí)的世界男裝時(shí)尚之都，裁縫行業(yè)致力于將時(shí)尚與男子氣概相融合，從倫敦著名的服裝行業(yè)報(bào)刊《The Tailor and Cutter》（1866—1936年）中可以看到，維多利亞時(shí)代紳士服裝的款式與搭配具有驚人的多樣性。該雜志經(jīng)?？怯?guó)的時(shí)尚男裝款式，并提供設(shè)計(jì)說(shuō)明和制作樣板等信息。如1880年英國(guó)不同季度的流行男裝中，春夏款式為長(zhǎng)下擺外套和修身夾克，秋冬款式為長(zhǎng)大衣和新款晨禮服，且其中一件長(zhǎng)大衣的肩部加有斗篷，設(shè)計(jì)十分獨(dú)特（圖4［22-23］）。至1895年，春季的紳士特色服裝變?yōu)樯⒉椒烷L(zhǎng)大衣；夏季長(zhǎng)大衣流行敞著穿，背心成為著裝特色；秋冬的男裝款式更是十分豐富，且長(zhǎng)大衣繼續(xù)流行（圖5［24-26］）。

此外，西方男子禮服的更迭原則是以科學(xué)性否定禮俗性，禮俗逐漸讓位于功用，在流行過(guò)程中部分款式發(fā)生了簡(jiǎn)化。如燕尾服長(zhǎng)長(zhǎng)的燕尾有時(shí)有礙行動(dòng)，于是誕生了沒(méi)有燕尾的塔士多禮服［27］。隨著面料、縫紉設(shè)備及裁剪技術(shù)的不斷進(jìn)步，西方禮服更加舒適、合體與整潔，不僅能滿足人體的各項(xiàng)活動(dòng)，更能通過(guò)量體裁衣及科學(xué)的版型設(shè)計(jì)修飾不同人的體型，達(dá)到“實(shí)用性的優(yōu)雅”［28］效果，塑造出理想的男性形象。

綜上所述，西方男子禮服體系在工業(yè)化背景下趨于發(fā)展成熟，燕尾服、弗瑞克外套、晨禮服、塔士多禮服等經(jīng)典款禮服都已基本定型，形成了相對(duì)固定的款式、使用時(shí)間及禮儀級(jí)別，且具備良好的舒適性、功能性與時(shí)尚性，這些優(yōu)點(diǎn)為其對(duì)外傳播奠定了內(nèi)在必要條件。

2 從近代上海社會(huì)視角看禮服的流行條件

近代中國(guó)社會(huì)發(fā)生一系列變革，以上海為代表的通商口岸城市率先走向城市化、工業(yè)化進(jìn)程，為西方禮儀文化的傳播提供了有利的外在條件。西方禮儀文化和生活方式傳入上海后，融入了新上海人的都市生活，“西俗東漸”之勢(shì)漸盛，推動(dòng)了近代上海禮俗及服飾的西化潮流。

2.1 制度為先：近代社會(huì)變革與上海禮俗變遷

近代中國(guó)在融入全球化進(jìn)程中面臨了強(qiáng)大的“他者”——西方發(fā)達(dá)國(guó)家［29］。1840年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，中國(guó)多地開(kāi)埠并設(shè)立租界，西方人進(jìn)入的同時(shí)帶來(lái)了西方社會(huì)的風(fēng)俗習(xí)慣、物品和現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)，包括西式服裝及相關(guān)的縫紉機(jī)器、毛紡織品、裁剪技術(shù)等。據(jù)地方志記載，19世紀(jì)中后期上海、廣州等通商口岸城市傳入西服及縫紉機(jī)，服裝款式漸趨變化，經(jīng)營(yíng)洋服的店鋪漸多［30-31］。此時(shí)，中西服飾文化開(kāi)始發(fā)生碰撞與交融。一方面穿西服者與日俱增，且中西服裝混合穿著的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮；另一方面長(zhǎng)袍、馬褂等中國(guó)傳統(tǒng)服裝也發(fā)生改變，或在廓形結(jié)構(gòu)上呈現(xiàn)部分西化特征，或使用外國(guó)面料制作而成。20世紀(jì)初，西服熱潮席卷中國(guó)各大城市，毛料西服及更符合日常消費(fèi)的棉布西服隨處可見(jiàn)［18］。辛亥革命后，中國(guó)傳統(tǒng)禮儀文化的生存環(huán)境發(fā)生巨變，著裝不再受禮制的嚴(yán)格約束，民眾可穿著的服飾品類(lèi)日益多樣化。西服作為“世界裝”成為此時(shí)破舊立新的“變服”首選，從1912年民國(guó)政府頒布的《服制》中可以看出官方對(duì)西式禮服的推崇態(tài)度。整體來(lái)看，近代上海的各類(lèi)禮儀場(chǎng)合中男子穿著長(zhǎng)袍馬褂與穿著西式禮服并行不悖，其中晨禮服、燕尾服等西式禮服更受上流社會(huì)及有留洋經(jīng)歷的人青睞（圖6［32-33］）。

禮服的穿著要與特定的禮儀場(chǎng)合相匹配。古代中國(guó)社會(huì)形成了完備的服飾禮儀制度，不同禮儀活動(dòng)中人們需穿著不同種類(lèi)和等級(jí)的禮儀服飾。與中國(guó)傳統(tǒng)禮儀強(qiáng)調(diào)尊卑位序不同，西方禮儀注重禮貌和得體。近代中國(guó)與世界的聯(lián)系日益緊密，以上海為代表的都市涌入大量西方人和西方商品，中外上層社會(huì)生活在一個(gè)混雜的狀態(tài)。居住在上海的歐美精英帶來(lái)了西方的社交活動(dòng)、禮儀和時(shí)尚，打造了賽馬場(chǎng)、大酒店、宴會(huì)廳和俱樂(lè)部等公共空間［18］。這些交際場(chǎng)所是近代中國(guó)的新興事物，參與者需要了解西方禮儀文化并穿著西式禮服。同時(shí)上海聚集了大量因職業(yè)、出身、教育等因素而熟悉西方文化的中國(guó)人，特別是留洋經(jīng)歷塑造了他們跨越中西文化隔閡的能力，帶來(lái)對(duì)西方文化的認(rèn)同感［34］。這些“國(guó)際化”的中國(guó)人對(duì)西方服飾禮儀有較高的接受度，且有匹配的經(jīng)濟(jì)實(shí)力穿著高檔禮服出入這些場(chǎng)所。此外，隨著上海城市化進(jìn)程不斷推進(jìn)，更多普通市民接受了上海新興的娛樂(lè)和生活方式，同時(shí)也有更多外地人來(lái)到上海經(jīng)商務(wù)工，身份職業(yè)的轉(zhuǎn)變帶來(lái)了人際交往方式的變化。在這樣的社會(huì)背景下，繁復(fù)的傳統(tǒng)人生禮儀逐漸被簡(jiǎn)化，新的社交行為規(guī)范應(yīng)運(yùn)而生。在一般的禮儀場(chǎng)合穿著長(zhǎng)袍馬褂或西式禮服均可，但在匯聚各國(guó)人士的高級(jí)社交場(chǎng)所，西式禮服成為默認(rèn)的著裝規(guī)范，引發(fā)了從社會(huì)精英到普通民眾對(duì)西式禮服的共同追逐。近代上海的禮儀文化逐漸呈現(xiàn)出中西交融乃至國(guó)際化的“海派”特征。

綜上，近代上海城市化進(jìn)程與海派禮儀文化的形成是西式禮服輸入的外在基礎(chǔ)條件。首先，上海開(kāi)埠通商引入了西式禮服及其配套的縫紉設(shè)備、制作技術(shù)及面料等；其次，傳統(tǒng)禮制式微后民眾擁有了著裝自由，此時(shí)上海的城市化進(jìn)程又使禮儀文化趨向國(guó)際化。費(fèi)正清的“沖擊-反應(yīng)”模式將近代中國(guó)的變化根源歸結(jié)為西方入侵的沖擊，中國(guó)受到西方的沖擊而起反應(yīng)，形成歷史的進(jìn)展［35］。從某種程度上看，西式禮服確實(shí)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)男裝產(chǎn)生沖擊，但近代禮儀服飾的變遷具有歷史必然性。隨著社會(huì)發(fā)展和全球化趨勢(shì)，傳統(tǒng)的“禮”不可避免地發(fā)生變化，此時(shí)的男性禮服既需要適應(yīng)城市工業(yè)化的生產(chǎn)生活方式、又需要符合國(guó)際社交禮儀的要求。

2.2 思想為導(dǎo)：近代新思潮與上海男裝摩登化潮流

在工業(yè)化過(guò)程中，由于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和個(gè)人利益意識(shí)的生成，自我被置于世界的中心，因而自我意識(shí)也充分覺(jué)醒［36］。近代上海工商業(yè)蓬勃發(fā)展，人們的生活融入都市氣息，對(duì)自身的穿著愈發(fā)重視，渴望通過(guò)跟隨潮流來(lái)塑造更為完美的自我形象。同時(shí)，自由、平等的社會(huì)新思潮不斷傳播，在此引導(dǎo)下服裝新思潮興起，女性著裝開(kāi)始大膽展示身體曲線美、時(shí)尚款式更迭迅速，上海男裝也呈現(xiàn)出摩登化趨勢(shì)。1946年《教育與社會(huì)》期刊第5卷第1/2期上發(fā)表的《論時(shí)髦：一種社會(huì)心理現(xiàn)象的分析》一文分析了當(dāng)時(shí)追求時(shí)髦的社會(huì)現(xiàn)象，認(rèn)為從心理學(xué)角度看，時(shí)髦是一個(gè)時(shí)代意識(shí)和精神的反映，象征著社會(huì)的意識(shí)形態(tài)；時(shí)髦的潮流在時(shí)刻發(fā)生著變化，是自由、解放和進(jìn)步的標(biāo)記。該文指出這種自由平等的理想也體現(xiàn)在了衣服上——“國(guó)際時(shí)髦的服裝沒(méi)有民族的差別，英國(guó)人、俄國(guó)人、中國(guó)人，以及非洲人都是高帽燕尾；沒(méi)有階級(jí)的差別，貴族、資本家、工人也都一律的式樣”。一方面，在當(dāng)時(shí)穿著西裝革履代表著一定的身份地位；另一方面，裁剪合體的西裝確實(shí)能夠修飾身材、凸顯男性魅力，且較之中裝更加便利耐穿，因而引領(lǐng)了民國(guó)男性時(shí)尚潮流。

穿西式禮服、戴西式禮帽成為上海摩登男子出席社交場(chǎng)合的必備裝束。1931年《玲瓏》雜志第1卷第7期刊載了一篇譯自巴黎《ADAM》男裝雜志的文章——《時(shí)髦男子服裝的常識(shí)（上）》，詳細(xì)介紹了歐洲男子在不同場(chǎng)合的西裝搭配，并推薦給中國(guó)的時(shí)髦男士們。其中上衣的著裝規(guī)則包括：參加婚喪大禮時(shí)穿著一粒紐扣的大禮服；參加普通晚宴、前往夜總會(huì)和普通戲院時(shí)穿著黑色或深藍(lán)色的單排扣夜禮服；參加大的舞會(huì)、前往國(guó)立戲院及音樂(lè)會(huì)時(shí)穿著黑色或常青色（推測(cè)為藏青色）的燕尾服等。從近代報(bào)刊上有關(guān)中西服裝的論述中可見(jiàn)，當(dāng)時(shí)很多民眾選擇穿西服是基于西服本身的優(yōu)勢(shì)及其代表的時(shí)髦特征，如表1所示。同時(shí)從《中華（上海）》《良友》《上海畫(huà)報(bào)》等各類(lèi)報(bào)刊上的人物合照可見(jiàn)，至民國(guó)中后期中國(guó)男性在禮儀場(chǎng)合穿著西式禮服的現(xiàn)象已較為普遍，且款式以晨禮服為主（圖7［37-39］）。這些報(bào)刊反映了近代中國(guó)社會(huì)生活的方方面面，不僅刊載了大量中國(guó)人穿西服的形象，還以漫畫(huà)及照片的形式呈現(xiàn)了歐洲男性服飾（圖8［40-41］），成為西式禮服在中國(guó)傳播的重要媒介。綜上可知，近代上海自由、平等、摩登的新思潮是西式禮服流行的引導(dǎo)條件。

2.3 文化爭(zhēng)鳴：西服由被抵制到流行

文化與特定的人群主體相聯(lián)系，不同人群形成了不同的文化個(gè)性，由于文化差異的存在，在跨文化交流中不同文化間的人們常發(fā)生誤解與文化沖突［2］。中西文化間存在無(wú)形但又明晰的文化邊界，當(dāng)帶有西方文化符號(hào)的西式禮服傳入中國(guó)時(shí)，首先遇到的便是文化認(rèn)同問(wèn)題。從近代報(bào)刊上眾多文章反映的民眾對(duì)待西服的態(tài)度來(lái)看，其跨文化傳播過(guò)程并非一帆風(fēng)順。

由于清政府閉關(guān)鎖國(guó)、拒斥變革，中國(guó)錯(cuò)過(guò)了18世紀(jì)中期人類(lèi)歷史上第一次全球化浪潮帶來(lái)的機(jī)遇，而此時(shí)西方國(guó)家迅速發(fā)展、完成現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型并開(kāi)始向全世界擴(kuò)張。19世紀(jì)后期更加洶涌的全球化浪潮推動(dòng)了近代中國(guó)的社會(huì)改革［42］，同時(shí)突如其來(lái)的全球化也給近代中國(guó)民眾帶來(lái)主體性及現(xiàn)代性焦慮［43］。人們對(duì)于被動(dòng)輸入中國(guó)的西方現(xiàn)代化產(chǎn)品容易產(chǎn)生文化認(rèn)同危機(jī)，就服飾而言中華民族究竟應(yīng)該堅(jiān)持自我、繼續(xù)穿傳統(tǒng)服飾，還是融入世界潮流、改穿西服，是一個(gè)令人困惑和茫然的問(wèn)題。人們對(duì)待西服的態(tài)度不一，有人堅(jiān)決抵制、有人認(rèn)同，也有辯證看待著裝問(wèn)題者。

最初穿西服的國(guó)民多是華僑、洋行買(mǎi)辦和留學(xué)生等，穿著的西服以進(jìn)口成衣和由進(jìn)口面料制作為主，此時(shí)大眾對(duì)西服的抵制聲音較高。一方面，西服打破了中國(guó)人慣有的服飾禮儀習(xí)俗及傳統(tǒng)服飾體系的穩(wěn)定。有學(xué)者認(rèn)為在跨文化交流過(guò)程中一方總傾向于認(rèn)為其主體意識(shí)是完整和優(yōu)于他者的，因而會(huì)不由自主地漠視差異，在沒(méi)有獲得全面和準(zhǔn)確信息時(shí)便對(duì)他者文化做出非理性判斷，由此形成對(duì)他者文化的否定態(tài)度［44］。另一方面，在西方殖民主義者通過(guò)戰(zhàn)爭(zhēng)、宗教和貿(mào)易三位一體的征服和滲透下，東方社會(huì)和文化不得不奮起抵抗，從而導(dǎo)致中西文化產(chǎn)生沖突［7］。研究近現(xiàn)代亞洲時(shí)尚的學(xué)者認(rèn)為，服飾時(shí)尚并不局限于追求時(shí)髦的富人階層，其在近代東亞社會(huì)變革時(shí)期被作為一種異質(zhì)的媒介呈現(xiàn)出來(lái)，人們利用它來(lái)維護(hù)自己的忠誠(chéng)及重塑社會(huì)，服飾風(fēng)格被有意識(shí)地用于塑造民族文化認(rèn)同，諸如是否應(yīng)該采用西方風(fēng)格、在多大程度上采用西方風(fēng)格的問(wèn)題就會(huì)引發(fā)全國(guó)乃至國(guó)際層面的普遍爭(zhēng)論［7］。西式禮服在近代中國(guó)的傳播過(guò)程亦如此，從政府到民眾對(duì)西服及西方文化的態(tài)度都較為復(fù)雜多變。民國(guó)政府頒布的三次服制法令中，男子禮服款式經(jīng)歷了由主要采用西式禮服（1912年《服制》）、到回歸傳統(tǒng)長(zhǎng)袍馬褂（1929年《服制條例》）、再到中西結(jié)合式的學(xué)生裝與長(zhǎng)袍馬褂并存（1939年《修正服制條例草案》）的階段。中國(guó)的有識(shí)之士在積極學(xué)習(xí)西方先進(jìn)文化、倡導(dǎo)社會(huì)改革的同時(shí)，又隱約擔(dān)心本民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化于全盤(pán)西化中丟失，因而中西并蓄成為中西文化之間的平衡策略，這也是近代中國(guó)社會(huì)發(fā)展、融入全球化的寫(xiě)照。

隨著中西文化進(jìn)一步的交流互鑒，在公共場(chǎng)合穿著西式禮服者越來(lái)越多。民眾更加客觀地看待中西服裝之間的差異，意識(shí)到西服僅是一種與中裝不同形式的服飾而已，并非某地某國(guó)所專(zhuān)有，且愛(ài)國(guó)也和是否使用西方商品、是否接受西式生活方式無(wú)關(guān)。隨著民族毛紡織業(yè)的發(fā)展，西服實(shí)現(xiàn)了國(guó)內(nèi)成衣化生產(chǎn)或使用國(guó)貨面料定制而成，有效避免了利權(quán)外溢和不經(jīng)濟(jì)等問(wèn)題；同時(shí)人們也認(rèn)可了西服作為“世界裝”的諸多優(yōu)點(diǎn)，認(rèn)為西服更適應(yīng)工業(yè)環(huán)境下工作和出行需求、更符合現(xiàn)代國(guó)際社交禮儀規(guī)范［45］。至民國(guó)中后期，上海國(guó)貨西服業(yè)發(fā)展繁榮、新的西服店不斷開(kāi)設(shè)［46］。上海西服裁縫在由不同國(guó)家輸入的各派別西服的基礎(chǔ)上，結(jié)合國(guó)人的體型特征、個(gè)性需求及傳統(tǒng)手工藝，對(duì)西服的版型結(jié)構(gòu)和制作技藝進(jìn)行本土化改良，創(chuàng)造出了獨(dú)具中國(guó)特色的海派西服［47］，西式禮服在跨文化傳播過(guò)程中發(fā)生了部分演變。最終，經(jīng)歷爭(zhēng)論、思考與實(shí)踐后，西式禮服在近代上海包容的環(huán)境下逐漸打破文化壁壘，上海民眾對(duì)西式禮服及其配套的國(guó)際社交禮儀規(guī)范產(chǎn)生一定程度的認(rèn)同，紛紛在婚禮及各類(lèi)交際場(chǎng)合中穿著西式禮服，成為摩登上海的靚麗風(fēng)景線。綜上，近代上海的文化包容性是西式禮服流行的重要推動(dòng)條件。

3 結(jié) 論

西式男禮服在近代上海的跨文化傳播與流行受到諸多因素的共同影響。從西方社會(huì)的傳播者視角看，西方社會(huì)的工業(yè)化發(fā)展及文化擴(kuò)張為禮服的傳播提供了外在基礎(chǔ)條件，同時(shí)西方禮服成熟的體系優(yōu)勢(shì)是其跨文化傳播的內(nèi)在必要條件；從上海社會(huì)的受傳者視角看，首先開(kāi)埠通商、城市化進(jìn)程及海派禮儀文化的形成為西式禮服的輸入提供外在基礎(chǔ)條件，其次自由、平等、摩登的新思潮為西式禮服的傳播提供引導(dǎo)條件，再次上海社會(huì)及民眾的包容性是西式禮服流行的重要推動(dòng)條件。燕尾服、晨禮服等西式禮服作為舶來(lái)品輸入中國(guó)后，由于帶有文化差異最初受到抵制，進(jìn)而引發(fā)近代民眾對(duì)中西服飾進(jìn)行比較，最終在不可逆轉(zhuǎn)的社會(huì)發(fā)展和禮俗變遷下逐漸為大眾接受。西式禮服在近代上海的流行刺激了國(guó)貨西服業(yè)的發(fā)展，同時(shí)其面料、結(jié)構(gòu)及服用規(guī)則等在跨文化傳播過(guò)程中發(fā)生了一定程度的中國(guó)化改良。

近代民眾對(duì)于外來(lái)文化的思辨態(tài)度也適用于當(dāng)下。當(dāng)代全球化特征愈發(fā)明顯，面對(duì)文化上的他者，需要思考如何在相互尊重和理解的基礎(chǔ)上建立更好的互動(dòng)關(guān)系，相互借鑒進(jìn)而共同發(fā)展。為推動(dòng)中國(guó)傳統(tǒng)禮儀服飾的創(chuàng)新發(fā)展和國(guó)際傳播，需構(gòu)建完整的當(dāng)代中式禮服體系，以適應(yīng)不同時(shí)間、場(chǎng)合和人群的著裝需求，便于其他文化主體進(jìn)行理解和穿用。同時(shí)在保持中式禮服主體性的基礎(chǔ)上，也需結(jié)合西式禮服的現(xiàn)代性?xún)?yōu)點(diǎn)，以及當(dāng)代大眾審美和個(gè)性需求對(duì)其進(jìn)行再設(shè)計(jì)，進(jìn)一步提高中式禮服的舒適性、功能性和時(shí)尚性，使中華民族服飾形象更好地融入全球化潮流中，以減少跨文化交流中的隔閡，促進(jìn)更多人對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)禮儀服飾形成文化認(rèn)同感。

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Research on the conditions for the cross-cultural communication and popularity of Western men’s formal dresses in modern Shanghai

DING Qiankun1a， JIA Leilei1b， LIANG Hui’e1，2

（1a.College of Textile Science and Engineering; b. School of Digital Technology amp; Innovation Design， Jiangnan University，

Wuxi 214122， China; 2. School of Media and Arts， Wuxi University， Wuxi 214105， China）

Abstract：The popularity of Western-style men’s formal dresses in modern Shanghai reflects the process of urbanization， the exchange of etiquette and culture between China and the West， and the spread of new ideological trends in clothing， which is of great research significance， but there are few related studies. Based on this， this study focuses on men’s dresses imported into China from Western society in the 19th and 20th centuries. During this period， Shanghai became a giant port in the Far East， not only the initiator of China’s new ideological trend but also the birthplace of Shanghai-style clothing. Social etiquette and customs gradually diversified， showing the characteristics of the times in which “Western customs” and “Chinese customs” coexisted. It can be seen from historical images that on various ceremonial occasions in modern Shanghai， it became fashionable for men to wear Western-style dresses such as morning coats and tuxedos. At the same time， traditional Chinese dresses such as robes and mandarin jackets still existed， and they were often worn with Western-style hats and leather shoes. As an important part of the men’s dress system in modern Shanghai， what are the necessary conditions and driving conditions for the introduction and popularity of Western-style dresses？ Did the process of cross-cultural communication of Western dresses in modern Shanghai go smoothly？

To address these issues， this paper probes into them from the dual perspectives of the disseminator and the audience based on various types of historical documents such as Chinese and English newspapers and local chronicles in the 19th and 20th centuries， and draws two main conclusions. First， from the perspective of Western society， the development of industrialization and cultural expansion of Western society provided the external basic condition for the spread of dresses， and the advantages of the mature system of Western dresses were the internal necessary condition for their cross-cultural spread. Second， from the perspective of Shanghai society， on the one hand， the opening of ports， the process of urbanization， and the formation of Shanghai-style etiquette culture provided external basic conditions for the import of Western dresses. On the other hand， the new trend of freedom， equality， and modernity provided the leading conditions for the spread of Western-style dresses. Furthermore， the inclusiveness of Shanghai society and people was an important driving condition for the popularity of Western-style dresses. It was found that Western-style dresses such as tuxedos and morning coats， which were imported into China， were initially resisted due to cultural differences， which led to the comparison between Chinese and Western dresses among the modern public， and were eventually accepted by the general public under the irreversible development of the society and the change of manners and customs. The popularity of Western-style dresses in modern Shanghai stimulated the development of the domestic suit industry. At the same time， the fabric， structure， and wearing rules of Western dresses underwent a certain degree of Chinese localization in the process of cross-cultural communication.

The innovation of this paper lies in the comparative analysis of newspapers and periodicals reflecting men’s fashion in Shanghai and London in the same historical period， not only combing the development history and advantages of dresses from the perspective of the disseminator of Western society， but also discussing the social and cultural motivation behind the popularity of foreign dresses from the perspective of the audience of Shanghai society， and systematically expounding the conditions for the cross-cultural communication and popularity of Western men’s dresses in Shanghai based on the historical context at that time. In the future， relevant research needs to consider how to establish a better interactive relationship based on mutual respect and understanding in the face of cultural others， so as to learn from each other and then develop together. In order to promote the innovative development and international dissemination of traditional Chinese etiquette costumes， it is necessary to further construct a complete system of contemporary Chinese dresses to adapt to the dress needs of different times， occasions， and groups of people， and to facilitate the understanding and wearing of other cultural subjects. At the same time， on the basis of maintaining the subjectivity of Chinese dresses， it is also necessary to redesign them in combination with the modern advantages of Western dresses and the aesthetic and individual needs of the contemporary public. By improving the comfort， functionality， and fashion of Chinese dresses， the image of Chinese national dresses can be better integrated into the trend of globalization， so as to reduce the gap in cross-cultural communication and promote a greater cultural sense of identity among more people towards traditional Chinese etiquette costumes.

Key words：

formal dress; cross-cultural communication; industrialization; urbanization; ideological trend of clothing; mutual learning among civilizations