摘 要:
旨在探究綠原酸(CGA)對熱應(yīng)激下母兔繁殖性能及其仔兔生長的影響,并篩選綠原酸的適宜添加量。選取體重和胎次相近的伊拉母兔460只,將其隨機(jī)分為5組,分別為對照組(飼喂基礎(chǔ)飼糧)、CGA-200組(飼喂基礎(chǔ)飼糧+200 mg·kg-1 CGA)、CGA-400組(飼喂基礎(chǔ)飼糧+400 mg·kg-1 CGA)、CGA-600組(飼喂基礎(chǔ)飼糧+600 mg·kg-1 CGA)和CGA-800組(飼喂基礎(chǔ)飼糧+800 mg·kg-1 CGA),預(yù)飼期7 d,試驗(yàn)期71 d,試驗(yàn)期間記錄兔舍內(nèi)溫度和相對濕度并計(jì)算溫度濕度指數(shù)(THI),測定繁殖性能和血清抗氧化能力。THI結(jié)果表明,整個(gè)試驗(yàn)期間熱應(yīng)激天數(shù)占比為67%,其中極度熱應(yīng)激、重度熱應(yīng)激和輕度熱應(yīng)激天數(shù)的占比分別為27%、20%和20%。與對照組相比,CGA-400組母兔的受胎率和產(chǎn)仔率分別顯著增加29.08個(gè)百分點(diǎn)(71.25% vs. 42.17%)和18.77個(gè)百分點(diǎn)(52.50% vs. 33.73%)(Plt;0.05);與對照組相比,CGA-400組母兔的窩產(chǎn)仔數(shù)和窩產(chǎn)活仔數(shù)顯著增加0.80只(8.36 vs. 7.56)和1.01只(7.64 vs. 6.63)(Plt;0.05);CGA-400組窩產(chǎn)仔總重、活仔窩重及活仔均重顯著增加(Plt;0.05);此外,與對照組相比,飼糧中添加400 mg·kg-1 CGA顯著增加7、14、21和35 d仔兔的窩重和均重(Plt;0.05);血清中激素和抗氧化相關(guān)指標(biāo)結(jié)果顯示,與對照組相比,飼糧中添加400 mg·kg-1 CGA顯著提高母兔妊娠15 d時(shí)血清中孕酮(P)的含量(Plt;0.05),顯著提高血清總抗氧化能力(T-AOC)以及超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)的活性(Plt;0.05),顯著降低血清中丙二醛(MDA)的含量(Plt;0.05)。綜上,飼糧中添加400 mg·kg-1 CGA能顯著改善熱應(yīng)激條件下母兔繁殖性能及仔兔的生長,降低母兔氧化應(yīng)激水平。
關(guān)鍵詞:
綠原酸;熱應(yīng)激;母兔;繁殖性能;仔兔
中圖分類號:
S829.1"""" 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A """"文章編號: 0366-6964(2025)02-0755-10
收稿日期:2024-05-06
基金項(xiàng)目:“十四五”重點(diǎn)研發(fā)-家兔高效養(yǎng)殖共性關(guān)鍵技術(shù)研究與集成示范(2023YFD1302005);現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)資金資助-兔-良種擴(kuò)繁與生產(chǎn)技術(shù)(CARS-43)
作者簡介:梁 慧(2000-),女,河南焦作人,碩士生,主要從事營養(yǎng)與繁殖研究,E-mail: lianghuineau@163.com
*通信作者:劉 寧,主要從事家兔繁殖研究,E-mail: dadaliu@cau.edu.cn;秦應(yīng)和,主要從事家兔繁殖研究,E-mail: qinyinghe@cau.edu.cn
Effects of Dietary Chlorogenic Acid on Reproductive Performance of Female Rabbits and
Growth of Suckling Rabbits under Heat Stress Conditions
LIANG" Hui1,2, ZHAO" Jing1,2, WANG" Yanya1,2, LONG" Runze1,2, LIU" Xuyang1,2, WU" Yingjie1,2, LIU" Ning1,2*, QIN" Yinghe1,2*
(1.State Key Laboratory of Animal Nutrition and Feeding, College of Animal Science and Technology, China Agricultural University, Beijing 100193," China;
2.National Engineering Laboratory for Animal Breeding, College of Animal Science and Technology, China Agricultural University, Beijing 100193," China)
Abstract:
The aim of this study was to investigate the effects of chlorogenic acid (CGA) on the reproductive performance of female rabbits and the growth of suckling rabbits under heat stress conditions, and to screen the optimum dosage of CGA supplemented in basal diet. Four hundred and sixty Hyla female rabbits with similar body weight and parity were randomly assigned into five groups: Control group (basal diet), CGA-200 group (basal diet+200 mg·kg-1 CGA), CGA-400 group (basal diet+400 mg·kg-1 CGA), CGA-600 group (basal diet+600 mg·kg-1 CGA) and CGA-800 group (basal diet+800 mg·kg-1 CGA). The pre-feeding period lasted for 7 days, and the experimental period lasted for 71 days. During the experiment, the environmental temperature and relative humidity of the rabbit house were monitored and recorded to calculate the temperature-humidity index (THI), and the reproductive performance and serum antioxidant capacity were determined. The results of THI showed that the proportions of heat stress conditions were 67%, in which extreme heat stress, severe heat stress and moderate heat stress were 27%, 20% and 20%, respectively. Results showed that the conception rate and farrowing rate in CGA-400 group were significantly elevated by 29.08 percentage points (71.25% vs. 42.17%) and 18.77 percentage points (52.50% vs. 33.73%), respectively, when compared with the control group (Plt;0.05). Compared with the control group, the litter size and number of kits born alive in 400 mg·kg-1 CGA group were significantly enhanced by 0.80 (8.36 vs. 7.56) and 1.01 (7.64 vs. 6.63) (Plt;0.05). Moreover, 400 mg·kg-1 CGA supplementation significantly enhanced overall weight of the litter, the weight of litters born alive, and the average body weight of kits born alive when compared with control group (Plt;0.05). Furthermore, dietary supplemented with 400 mg·kg-1 CGA significantly increased the litter weight and average body weight of suckling rabbits at 7, 14, 21 and 35 days after birth (Plt;0.05). Additionally, dietary supplemented with 400 mg·kg-1 CGA significantly enhanced the concentration of progesterone (P), total antioxidant capacity (T-AOC), superoxide dismutase (SOD) and glutathione peroxidase (GSH-Px) activities(Plt;0.05), and significantly reduced MDA concentration in the serum of females rabbits when compared with that of the control group at the 15th day of gestation (Plt;0.05). Collectively, dietary supplemented with 400 mg·kg-1 CGA significantly improved reproductive performance of female rabbits and the growth of suckling rabbits under heat stress. In conclusion, 400 mg·kg-1 CGA can alleviate heat stress-induced oxidative stress, improve reproductive performance of female rabbits and the growth of suckling rabbits.
Key words:
chlorogenic acid; heat stress; female rabbit; reproductive performance; suckling rabbits
*Corresponding authors: LIU Ning,E-mail: dadaliu@cau.edu.cn;QIN Yinghe,E-mail: qinyinghe@cau.edu.cn
根據(jù)世界氣象組織發(fā)布的數(shù)據(jù)可知,2023年7月是全球有史以來最熱的月份,盛夏高溫頻發(fā),對畜禽養(yǎng)殖帶來重大不利影響。家兔是恒溫動物,皮毛厚實(shí),汗腺不發(fā)達(dá),對高溫敏感。研究表明母兔等熱區(qū)為5℃~30℃,當(dāng)溫度超過等熱區(qū)上限時(shí),母兔出現(xiàn)熱應(yīng)激反應(yīng),表現(xiàn)為體溫升高,呼吸頻率加快,食欲下降,飲水需求增加,嚴(yán)重時(shí)表現(xiàn)為中暑或死亡。夏季兔舍內(nèi)高溫高濕易對家兔造成熱應(yīng)激反應(yīng),嚴(yán)重影響母兔的繁殖性能和仔兔的生長,給家兔高效和健康養(yǎng)殖帶來嚴(yán)峻挑戰(zhàn)[1]。因此,緩解家兔熱應(yīng)激已成為目前養(yǎng)兔企業(yè)亟需解決的問題。綠原酸(chlorogenic acid,CGA)是植物在有氧呼吸過程中經(jīng)莽草酸途徑轉(zhuǎn)化形成的苯丙素類化合物[2],在雙子葉植物的葉子與果實(shí)中含量豐富,包括金銀花、杜仲、甜葉菊、水果和蔬菜等[3]。有研究表明,體外添加50 μmol·L-1綠原酸可以保護(hù)豬卵母細(xì)胞免受氧化應(yīng)激誘導(dǎo)的DNA損傷,促進(jìn)卵母細(xì)胞的成熟和發(fā)育,改善豬胚胎發(fā)育質(zhì)量[4]。母豬飼糧中添加400 mg·kg-1綠原酸能顯著提高母豬產(chǎn)仔總數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、產(chǎn)健仔數(shù)和出生窩重等產(chǎn)仔性能[5]。此外,CGA可通過降低ROS和Caspase-3 水平,提高過氧化氫酶(catalase,CAT)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、總抗氧化能力(total antioxidant capacity,T-AOC)水平,減少脂質(zhì)過氧化,抑制細(xì)胞凋亡,從而對順鉑誘導(dǎo)的大鼠卵巢損傷發(fā)揮保護(hù)作用[6]。另有研究表明,在飼糧中添加2 000 mg·kg-1的甜葉菊綠原酸(純度≥80%)能夠有效改善斷奶伊拉肉兔的空腸組織結(jié)構(gòu),增強(qiáng)肉兔對營養(yǎng)物質(zhì)的消化能力,提高肉兔的生產(chǎn)性能[7]。在獺兔的基礎(chǔ)飼糧中添加0.15%的綠原酸(有效含量30%)能夠顯著提高血清中白蛋白含量、溶菌酶和SOD活性,可在一定程度上增強(qiáng)獺兔的免疫功能[8]。但是當(dāng)前關(guān)于CGA對母兔繁殖性能影響的研究鮮有報(bào)道,僅有對生長和免疫性能方面的報(bào)道,尚未有CGA對熱應(yīng)激條件下母兔繁殖性能和仔兔生長影響的研究報(bào)道。因此,本次試驗(yàn)旨在探討熱應(yīng)激條件下飼糧中添加不同水平CGA對母兔繁殖性能及仔兔生長的影響并篩選出最適添加量。
1 材料與方法
1.1 試驗(yàn)材料
本試驗(yàn)所用綠原酸由甜葉菊提取(粉狀制劑,有效含量≥50%)。
1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
試驗(yàn)于山東匯富農(nóng)牧發(fā)展有限公司(山東省聊城市茌平區(qū)肖莊鎮(zhèn)小高村)開展,試驗(yàn)時(shí)間為2023年7月~2023年9月。試驗(yàn)采用體重和胎次相近(2~3胎)的伊拉母兔460只,將其隨機(jī)分為五組,分別為對照組(飼喂基礎(chǔ)飼糧)、CGA-200組(飼喂基礎(chǔ)飼糧+200 mg·kg-1 CGA)、CGA-400組(飼喂基礎(chǔ)飼糧+400 mg·kg-1 CGA)、CGA-600組(飼喂基礎(chǔ)飼糧+600 mg·kg-1 CGA)和CGA-800組(飼喂基礎(chǔ)飼糧+800 mg·kg-1 CGA),每組92只。自兔舍加光當(dāng)天(配種前6 d)起,開始對母兔飼喂試驗(yàn)料直至母兔分娩后第35天,預(yù)飼期6 d,正試期65 d,共計(jì)71 d。
1.3 飼糧設(shè)計(jì)與飼養(yǎng)管理
基礎(chǔ)飼糧參照NRC(1980)家兔營養(yǎng)需要配制而成,基礎(chǔ)飼糧組成及營養(yǎng)水平見表1,參考本實(shí)驗(yàn)室之前所用配方[1]。所有試驗(yàn)?zāi)竿梅旁谕环忾]式兔舍的雙層全階梯式金屬籠中單籠飼養(yǎng)。試驗(yàn)期間每日飼喂母兔2次,自由采食和飲水。兔舍定期消毒,定期用火焰槍燒兔舍中脫落的兔毛。此次試驗(yàn)中采用家兔42 d繁殖周期模式,即在母兔產(chǎn)仔后6 d進(jìn)行加光同期發(fā)情處理,分娩后12 d進(jìn)行下一次配種。母兔分娩后及時(shí)進(jìn)行同組間勻窩,確保每只母兔所哺育的仔兔數(shù)量一致,35 d時(shí)仔兔斷奶。
1.4 指標(biāo)測定
1.4.1 溫濕度指數(shù)的測定
環(huán)境溫度與相對濕度綜合在一起構(gòu)成了溫濕度指數(shù)(temperature-humidity index,THI),這是一種衡量家兔熱應(yīng)激程度的方法。試驗(yàn)中將溫濕度記錄儀放置在兔舍,從配種當(dāng)天開始直至母兔分娩當(dāng)天結(jié)束,自動測量兔舍內(nèi)的溫濕度數(shù)據(jù)。記錄本次試驗(yàn)所在兔舍每日14:00、16:00和18:00這三個(gè)時(shí)間點(diǎn)的溫濕度數(shù)值并計(jì)算THI,計(jì)算公式[9]如下:
THI=db ℃- [(0.31- 0.31RH)(db ℃- 14.4)]
公示中RH(relative humidity)表示為相對濕度/100;db(dry bulb temperature)代表為干球溫度,單位為℃;THI=27.8為家兔熱應(yīng)激的閾值,家兔遭遇熱應(yīng)激程度的THI評估值分為以下幾類:
THIlt; 27.8,不處于熱應(yīng)激狀態(tài);
27.8 ≤ THIlt;28.9,輕度熱應(yīng)激;
28.9 ≤ THIlt;30.0,重度熱應(yīng)激;
THI ≥ 30.0,極度熱應(yīng)激。
當(dāng)整個(gè)試驗(yàn)期間有超過50%的時(shí)間達(dá)到熱應(yīng)激狀態(tài),即表明達(dá)到熱應(yīng)激的試驗(yàn)條件[10]。
1.4.2 母兔繁殖性能的測定
配種前6 d對試驗(yàn)?zāi)竿眠M(jìn)行光照同期發(fā)情處理,光色為白光,光照制度為16 L∶8 D(每天光照時(shí)長為16 h),從早上6點(diǎn)到晚上22時(shí)點(diǎn)光照,其余時(shí)間黑暗,連續(xù)6 d;兔籠正中心的光照強(qiáng)度不低于80 Lux;配種時(shí)采取同批公兔的精液進(jìn)行人工授精,然后立即對母兔注射促黃體素釋放激素A3;配種15 d后摸胎,統(tǒng)計(jì)各組受胎率;統(tǒng)計(jì)母兔的產(chǎn)仔率、窩產(chǎn)仔數(shù)、窩產(chǎn)活仔數(shù)、窩產(chǎn)仔重、窩產(chǎn)活仔重和死胎數(shù)等指標(biāo)。
1.4.3 仔兔生長的測定
仔兔出生勻窩后,記錄7、14、21和35 d的窩仔數(shù)和窩重,計(jì)算仔兔均重。
1.4.4 母兔采食量的記錄
整個(gè)試驗(yàn)期間階段性的測定母兔的采食量,分別在妊娠前期(妊娠0~10 d)、妊娠中期(妊娠11~20 d)、妊娠后期(妊娠21~30 d)及哺乳期記錄數(shù)據(jù)。母兔的采食量記錄為每天下午飼喂試驗(yàn)料加上第二天早上補(bǔ)料的總重。
1.4.5 母兔血液樣品的采集與測定
母兔妊娠第15天,從每組中隨機(jī)挑選6只母兔采集耳中動脈血,2 500 r·min-1離心10 min收集血清。采用酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)(ELISA)試劑盒(購自北方生物技術(shù)研究所)測定血清中孕酮(progesterone,P)的含量,采用放射免疫分析法(RIA)試劑盒(購自北方生物技術(shù)研究所)測定血清中雌二醇(estradiol,E2)的含量,采用比色法試劑盒(購自南京建成生物工程研究所)測定血清中T-AOC水平、SOD和GSH-Px活力以及MDA的含量。
1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析
熱應(yīng)激或非熱應(yīng)激天數(shù)占比采用Excel軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析及繪圖;受胎率和產(chǎn)仔率采用SPSS 26.0中的卡方檢驗(yàn)進(jìn)行差異性檢驗(yàn);其它數(shù)據(jù)采取SPSS 26.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行單因素ANOVA方差分析,采用鄧肯法進(jìn)行多重比較。以Plt;0.05為差異顯著,結(jié)果以“平均值±標(biāo)準(zhǔn)偏差”表示。
2 結(jié) 果
2.1 熱應(yīng)激的評定
為客觀反映母兔的熱應(yīng)激程度,本次試驗(yàn)選用外界環(huán)境指標(biāo)THI進(jìn)行評定。試驗(yàn)期間根據(jù)每天14:00,16:00和18:00的溫度和濕度數(shù)值計(jì)算THI,統(tǒng)計(jì)試驗(yàn)兔舍內(nèi)溫濕度指數(shù)與熱應(yīng)激天數(shù)占比。圖1數(shù)據(jù)顯示,試驗(yàn)期間輕度熱應(yīng)激、重度熱應(yīng)激和極度熱應(yīng)激的占比分別為20%、20%和27%。以上統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明在試驗(yàn)的整個(gè)過程中,母兔遭受到不同程度熱應(yīng)激天數(shù)的比例合計(jì)高達(dá)67%,試驗(yàn)達(dá)到了熱應(yīng)激條件。
2.2 熱應(yīng)激下飼糧添加CGA對母兔繁殖性能的影響
由表2可知,與對照組相比,母兔飼糧中添加200、400和600 mg·kg-1的CGA分別使母兔受胎率顯著增加17.57個(gè)百分點(diǎn)(59.74% vs. 42.17%)、29.08個(gè)百分點(diǎn)(71.25% vs. 42.17%)和24.90個(gè)百分點(diǎn)(67.07% vs. 42.17%)(Plt;0.05);與對照組相比,CGA-800組受胎率差異不顯著(Pgt; 0.05);與對照組相比,CGA-400組和CGA-600組的產(chǎn)仔率分別顯著增加18.77個(gè)百分點(diǎn)(52.50% vs. 33.73%)和15.05個(gè)百分點(diǎn)(52.50% vs. 48.78%)(Plt;0.05),其余各組間的產(chǎn)仔率差異不顯著(Pgt; 0.05);與對照組相比,飼糧中添加400、600和800 mg·kg-1 CGA分別顯著增加窩產(chǎn)仔數(shù)0.80只(8.36 vs. 7.56)、0.81只(8.37 vs. 7.56)和0.94只(8.50 vs. 7.56)(Plt;0.05),顯著增加窩產(chǎn)活仔數(shù)1.01只(7.64 vs. 6.63)、1.11只(7.74 vs. 6.63)和1.27只(7.90 vs. 6.63)(Plt;0.05),顯著增加初生總窩重和初生活仔窩重(Plt;0.05);此外,飼糧中添加200和400 mg·kg-1 CGA顯著提高初生活仔均重(Plt;0.05)。
2.3 飼糧添加CGA對熱應(yīng)激下母兔所產(chǎn)后代仔兔生長性能的影響
由表3可知,仔兔7 d時(shí)與對照組相比,CGA-600和CGA-800組的窩仔兔數(shù)顯著增加(Plt;0.05),CGA-400、CGA-600和CGA-800組的仔兔窩重顯著提高(Plt;0.05),CGA-400和CGA-600組的仔兔均重顯著提高(Plt;0.05);仔兔14 d時(shí)與對照組相比,CGA-400、CGA-600和CGA-800組的仔兔窩重顯著提高(Plt;0.05),CGA-400和CGA-800組的仔兔均重顯著提高(Plt;0.05);仔兔21 d時(shí)與對照組相比,CGA-400、CGA-600和CGA-800組的仔兔窩重顯著提高(Plt;0.05),所有試驗(yàn)組的仔兔均重顯著提高(Plt;0.05);仔兔35 d時(shí)與對照組相比,CGA-400和CGA-600組的仔兔窩重顯著提高(Plt;0.05),CGA-400組的仔兔均重顯著增加(Plt;0.05)。
2.4 熱應(yīng)激下飼糧添加CGA對母兔采食量的影響
由表4可知,所有試驗(yàn)組均能顯著提高妊娠前期、妊娠中期母兔的采食量(Plt;0.05);在哺乳期階段,添加400、600和800 mg·kg-1的CGA顯著提高母兔的采食量(Plt;0.05)。
2.5 飼糧添加CGA對熱應(yīng)激下妊娠母兔血清中性激素和抗氧化指標(biāo)的影響
由表5分析可知,母兔妊娠第15天時(shí),與對照組相比,飼糧中添加400和600 mg·kg-1 CGA顯著提高母兔血清中P的濃度(Plt;0.05),飼糧中添加200 mg·kg-1 CGA顯著提高母兔血清中E2的濃度(Plt;0.05);與對照組相比,飼糧中添加400 mg·kg-1 CGA顯著提高T-AOC以及SOD和GSH-Px的活性(Plt;0.05),飼糧中添加800 mg·kg-1 CGA顯著提高血清中T-AOC的活性(Plt;0.05),飼糧中添加400 mg·kg-1 CGA顯著降低血清中MDA的含量(Plt;0.05)。
3 討 論
3.1 飼糧添加CGA對熱應(yīng)激母兔繁殖性能及其仔兔生長的影響
隨著全球變暖的加劇,夏季高溫易對家兔造成熱應(yīng)激。熱應(yīng)激通常會降低母兔的采食量,也會影響母兔卵母細(xì)胞的產(chǎn)生、成熟、排卵及運(yùn)輸[11],進(jìn)而導(dǎo)致窩產(chǎn)仔數(shù)、窩產(chǎn)仔重和泌乳量等下降。而CGA在哺乳動物熱應(yīng)激反應(yīng)的調(diào)控中起著關(guān)鍵作用,研究多見于豬[12]、雞[13]等畜禽,關(guān)于綠原酸對熱應(yīng)激下母兔繁殖性能和仔兔生長的研究還鮮有報(bào)道。
母兔繁殖性能的高低對養(yǎng)殖效益至關(guān)重要,因此,最大限度地提高母兔繁殖性能是提高養(yǎng)殖效益的重要途經(jīng)。溫度和濕度等外界環(huán)境因素對母兔繁殖力具有重要影響,當(dāng)夏季溫度過高時(shí)母兔會產(chǎn)生熱應(yīng)激,導(dǎo)致繁殖性能下降。暴露于極端高溫環(huán)境下引起的熱應(yīng)激會導(dǎo)致子宮胎盤血流量減少、胎兒代謝底物供應(yīng)受損,引起胎盤功能不全、胎兒生長發(fā)育不良以及出生體重下降[14],這些都有可能導(dǎo)致死胎數(shù)的增多。有研究表明300 mg·kg-1 CGA可增加仔豬的初生重,改善母豬繁殖性能,提高母豬和新生仔豬的抗氧化能力[15]。本研究表明,400 mg·kg-1 CGA改善母兔繁殖性能的效果最佳,其較對照組的受胎率、產(chǎn)仔率、窩產(chǎn)仔數(shù)和窩產(chǎn)活仔數(shù)分別增加29.08個(gè)百分點(diǎn)、18.77個(gè)百分點(diǎn)、0.80只和1.01只。此外,在飼糧中添加400 mg·kg-1 CGA可顯著提高活仔均重。由此可以看出,飼糧中添加CGA具有改善熱應(yīng)激下母兔的繁殖性能,降低養(yǎng)殖成本,提高市場競爭力,增加養(yǎng)兔場產(chǎn)能的作用。夏季高溫造成的熱應(yīng)激不僅會使母兔推遲發(fā)情、不發(fā)情,受胎率、產(chǎn)仔率以及食欲降低,還會導(dǎo)致母兔產(chǎn)后泌乳量減少、乳汁中蛋白質(zhì)、脂肪等含量降低,最終引起仔兔生長緩慢、健康受阻,影響仔兔成活率和斷奶重。有研究表明,多酚還可穿過胎盤屏障,對后代產(chǎn)生生物學(xué)效應(yīng),保障胎兒正常的生長發(fā)育,改善跨代健康[16]。本試驗(yàn)的研究結(jié)果表明,母兔飼糧中添加400 mg·kg-1 CGA顯著提高仔兔7、14、21和35 d的窩重和均重,表明了具有有益的后代效應(yīng)。綜上所述,飼糧中添加400 mg·kg-1 CGA能顯著改善熱應(yīng)激條件下母兔的繁殖性能和后代仔兔的生長。
3.2 飼糧添加CGA對熱應(yīng)激下母兔采食量的影響
母兔在熱應(yīng)激狀態(tài)下,代謝性能會發(fā)生變化,引起下丘腦外側(cè)區(qū)的攝食中樞興奮性降低,造成母兔采食量下降,飼料利用率降低,給母兔的飼養(yǎng)和生產(chǎn)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。有研究表明,飼糧中添加100 mg·kg-1 CGA可改善產(chǎn)蛋后期蛋雞的平均日采食量[17]。整合試驗(yàn)中與采食量相關(guān)的數(shù)據(jù)可知,飼糧中添加400和600 mg·kg-1 CGA的母兔在妊娠前期(1~10 d)、妊娠中期(11~20 d)以及哺乳期的采食量優(yōu)于對照組和其它試驗(yàn)組。由此可知,CGA可以改善熱應(yīng)激導(dǎo)致的母兔采食量的降低。
3.3 飼糧添加CGA對熱應(yīng)激下母兔血清性激素和抗氧化能力的影響
一般來說,類固醇激素的生成在整個(gè)妊娠期間呈現(xiàn)增加的趨勢,以保證妊娠的成功以及維持多種功能平衡。P是維持妊娠的主要類固醇,而E2能刺激胎盤血管的生成,促使成功妊娠,誘發(fā)分娩。熱應(yīng)激會破壞絕大多數(shù)哺乳動物顆粒細(xì)胞中類固醇激素的合成并縮短顆粒細(xì)胞的壽命,從而影響卵泡動力學(xué)、卵母細(xì)胞發(fā)育和受精能力[18]。研究表明,熱應(yīng)激條件下母牛血清中E2濃度顯著降低,類固醇生成相關(guān)基因表達(dá)發(fā)生改變,這主要是因?yàn)楦邷貢@著減少流向卵巢的血液分布,從而減少流向卵泡的激素,減少IGF-1、LH和FSH的分泌,進(jìn)而抑制E2的產(chǎn)生,誘導(dǎo)卵母細(xì)胞發(fā)育失?。?9]。另外有研究發(fā)現(xiàn),熱應(yīng)激會降低小鼠體內(nèi)的P4合成,導(dǎo)致著床失敗和妊娠丟失[20]。近年來的研究表明,CGA處理可刺激小鼠顆粒細(xì)胞表達(dá)細(xì)胞色素P450芳香酶基因,該基因可將雄激素轉(zhuǎn)化為E2,升高E2的濃度,促進(jìn)卵巢卵泡發(fā)育[21]。此外,CGA處理可通過提高血清中的促卵泡激素和P4的水平以及次級卵泡、囊狀卵泡和黃體的數(shù)量,從而有效改善多囊卵巢綜合征大鼠的卵泡發(fā)育以及激素紊亂[22]。本研究表明,與對照組相比,飼糧中添加400 mg·kg-1 CGA顯著提高血清中P的水平,而添加200 mg·kg-1 CGA顯著提高血清中E2濃度。由此可知,在飼糧中添加CGA對母兔在熱應(yīng)激下的生殖內(nèi)分泌穩(wěn)態(tài)具有積極的調(diào)控作用。
在正常機(jī)體活動中,動物機(jī)體是一個(gè)完整、和諧的動態(tài)平衡系統(tǒng),其體內(nèi)自由基的產(chǎn)生與消除處于平衡狀態(tài)。但熱應(yīng)激會引起母兔機(jī)體內(nèi)活性氧的過度積累,導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)的氧化平衡被打破,引起熱應(yīng)激[23]。MDA是脂質(zhì)過氧化的最終產(chǎn)物,也是一種可靠的生物標(biāo)志物,常被應(yīng)用于生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域檢測氧化應(yīng)激水平[24]。而SOD、GSH-Px和T-AOC是衡量機(jī)體抗氧化能力的重要指標(biāo)[25]。研究表明,CGA能夠降低MDA的含量,提高GSH-Px活性,從而抑制氧化應(yīng)激減輕斷奶仔豬腸道損傷的作用[26]。另有報(bào)道表明,基礎(chǔ)飼糧中添加CGA能夠提高血清中T-AOC、GSH-Px、CAT和SOD的活性,降低MDA的濃度,提高腸道抗氧化能力,改善肉雞腸道完整性和生產(chǎn)性能[27]。本試驗(yàn)結(jié)果表明,與對照組相比,飼糧中添加400 mg·kg-1 CGA顯著提高母兔血清的T-AOC能力以及SOD和GSH-Px酶活性,并顯著降低血清中MDA的含量,這些結(jié)果與前人的研究結(jié)果相似。由此可知,CGA能夠通過降低熱應(yīng)激下母兔血清中MDA含量以及增強(qiáng)抗氧化酶活性的方式緩解熱應(yīng)激引起的氧化應(yīng)激。
4 結(jié) 論
熱應(yīng)激時(shí),飼糧中添加400 mg·kg-1的CGA能顯著改善母兔繁殖性能及其后代仔兔的生長性能,同時(shí)在熱應(yīng)激條件下添加CGA能夠緩解母兔熱應(yīng)激導(dǎo)致的氧化應(yīng)激。
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(編輯 范子娟)