隨著市場競爭的日益激烈,成本管理已成為旅游和客運服務(wù)企業(yè)獲得競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵。但相關(guān)研究表明,旅游和客運企業(yè)普遍存在成本控制意識不強、動因分析不透、管控措施不力等問題。因此,深入分析影響旅游和客運企業(yè)成本的關(guān)鍵動因,采取有針對性的控制策略,對于提升企業(yè)經(jīng)營效益,推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。本文擬從成本動因分析與控制的視角,為旅游和客運服務(wù)企業(yè)的成本管理提供思路和對策。
成本動因分析與控制的理論基礎(chǔ)
成本動因的概念與分類 成本動因是指引起成本發(fā)生或變動的原因,是作業(yè)成本法的核心概念。在傳統(tǒng)成本核算中,產(chǎn)量被視為唯一的成本動因,而作業(yè)成本法則認為,除產(chǎn)量外,引起成本發(fā)生的原因還有很多,如作業(yè)的復(fù)雜程度、批量的大小等。根據(jù)成本歸屬的不同,作業(yè)成本動因可分為執(zhí)行動因、數(shù)量動因和強度動因三類,正確識別成本動因是實施成本動因分析與控制的前提。
成本動因控制的途徑與措施 在明確了關(guān)鍵成本動因后,企業(yè)可采取多種途徑和措施進行成本控制。一是優(yōu)化資源配置,提高生產(chǎn)要素的利用效率;二是改進業(yè)務(wù)流程,減少非增值性作業(yè)活動;三是加強供應(yīng)鏈管理,與上下游企業(yè)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,降低采購和銷售成本;四是推行精益管理,消除各種浪費,持續(xù)改進產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量??傊?,成本動因控制要與企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略相適應(yīng),圍繞價值創(chuàng)造這一中心任務(wù),在降低成本的同時提升企業(yè)的核心競爭力。
旅游和客運服務(wù)企業(yè)的成本動因分析
旅游企業(yè)的成本動因分析
1.旅游線路設(shè)計與成本動因。
旅游線路設(shè)計是旅游企業(yè)的核心業(yè)務(wù)之一,其合理性直接影響企業(yè)的成本水平。例如,線路的長度、景點的數(shù)量和停留時間等因素,都會影響交通、住宿、餐飲等成本的高低。因此,旅游企業(yè)要從成本角度優(yōu)化線路設(shè)計,減少不必要的環(huán)節(jié),提高資源利用效率。
2.旅游產(chǎn)品定價與成本動因。
旅游產(chǎn)品定價是旅游企業(yè)盈利的關(guān)鍵因素,也是成本控制的重要手段。例如,在淡季時適當(dāng)降價,可以吸引更多游客,提高營業(yè)收入;而在旺季時適當(dāng)提價,則可以彌補淡季的成本損失。旅游企業(yè)要加強成本核算,為產(chǎn)品定價提供可靠依據(jù)。
3.旅游服務(wù)質(zhì)量與成本動因。
旅游服務(wù)質(zhì)量是影響游客滿意度和忠誠度的關(guān)鍵因素,但提高服務(wù)質(zhì)量往往意味著成本的增加。例如,增加導(dǎo)游人數(shù)、提供更舒適的交通工具等措施,都會導(dǎo)致人工成本和設(shè)備成本的上升。因此,旅游企業(yè)要在保證服務(wù)質(zhì)量的同時,注重成本效益分析,避免盲目追求高標(biāo)準(zhǔn)而忽視經(jīng)濟效益。
客運服務(wù)企業(yè)的成本動因分析
1.車輛運營與成本動因。
車輛運營是客運服務(wù)企業(yè)的主要業(yè)務(wù),也是成本發(fā)生的主要領(lǐng)域。車輛的購置、維修、保險、燃油等費用,都會直接影響企業(yè)的運營成本。例如,選擇燃油經(jīng)濟性好的車型,可以有效降低燃油成本;而加強車輛維護保養(yǎng),則可以延長車輛使用壽命,減少更新?lián)Q代的頻率??瓦\服務(wù)企業(yè)要從全生命周期的角度,優(yōu)化車輛運營管理,控制相關(guān)成本。
2.人員管理與成本動因。
人員管理是客運服務(wù)企業(yè)成本控制的另一個重點領(lǐng)域。駕駛員、售票員、安全員等一線員工的工資、福利、培訓(xùn)等費用,在企業(yè)總成本中占有較大比重。合理的人員配置和績效考核,可以提高員工的工作效率和服務(wù)質(zhì)量,減少人力資源浪費。
3.安全生產(chǎn)與成本動因。
安全生產(chǎn)是客運服務(wù)企業(yè)的生命線,也是成本控制的重中之重。車輛事故、旅客傷亡等安全事故,不僅會給企業(yè)造成直接的經(jīng)濟損失,還會影響企業(yè)的社會形象和市場競爭力。加強安全生產(chǎn)管理,如定期開展安全教育培訓(xùn)、完善安全設(shè)施設(shè)備等,雖然會增加一定的成本投入,但從長遠來看,可以減少事故發(fā)生的概率,避免更大的損失。
旅游和客運服務(wù)企業(yè)的成本控制策略
旅游線路優(yōu)化與成本控制
1.旅游資源的整合與線路設(shè)計。
科學(xué)的線路設(shè)計是旅游線路優(yōu)化的基礎(chǔ)。旅游企業(yè)應(yīng)根據(jù)目的地的地理位置、交通條件、景點分布等因素,合理規(guī)劃線路,減少不必要的繞行和重復(fù),縮短行程時間,降低交通成本。旅游企業(yè)還應(yīng)根據(jù)市場需求和目標(biāo)客戶群體,設(shè)計不同主題和特色的旅游線路,提高產(chǎn)品的吸引力和競爭力。
2.動態(tài)調(diào)整與靈活定價策略。
旅游市場的需求具有季節(jié)性和不確定性,旅游企業(yè)應(yīng)根據(jù)市場變化動態(tài)調(diào)整線路和價格。在淡季時,可以通過降價促銷、推出特色線路等方式吸引游客,提高資源利用率;在旺季時,可以適當(dāng)提價,增加收益。同時,針對不同的客源市場和目標(biāo)群體,采取差異化定價策略。旅游企業(yè)還可以通過捆綁銷售、會員制等方式,鼓勵游客多次消費,增加客戶黏性,提高營銷效率。
客運服務(wù)企業(yè)運營效率提高與成本控制
1.車輛調(diào)度優(yōu)化與運力管理。
合理的車輛調(diào)度是提高運營效率的關(guān)鍵??瓦\企業(yè)應(yīng)根據(jù)客流量的變化,動態(tài)調(diào)整車輛投放,避免車輛閑置或供不應(yīng)求的情況。利用大數(shù)據(jù)分析、智能調(diào)度系統(tǒng)等技術(shù)手段,可以實現(xiàn)車輛的實時監(jiān)控和優(yōu)化調(diào)度,減少空駛率,提高車輛利用率。同時,客運企業(yè)還應(yīng)合理規(guī)劃運力,根據(jù)市場需求和自身條件,確定最佳的車輛數(shù)量和結(jié)構(gòu),避免運力過?;虿蛔恪?/p>
2.燃油成本管理與節(jié)能措施。
燃油成本是客運企業(yè)的主要運營成本之一。加強燃油成本管理,可以有效降低運營成本??瓦\企業(yè)可以通過選擇燃油經(jīng)濟性好的車型、優(yōu)化行車路線、加強駕駛員培訓(xùn)等措施,減少燃油消耗。同時,通過與燃油供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系,爭取更優(yōu)惠的價格,也能夠降低燃油成本??瓦\企業(yè)還應(yīng)采取節(jié)能措施,如定期維護車輛、使用節(jié)能設(shè)備、鼓勵駕駛員節(jié)能駕駛、投放新能源汽車等,進一步降低燃油消耗。
3.人員績效管理與服務(wù)質(zhì)量提升。
人力成本是客運企業(yè)的另一項重要成本。加強人員績效管理,提高員工工作效率,可以在控制人力成本的同時,保證服務(wù)質(zhì)量??瓦\企業(yè)應(yīng)建立科學(xué)的績效評估體系,將員工的工作表現(xiàn)與薪酬福利掛鉤,激勵員工提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。客運企業(yè)還應(yīng)加強員工培訓(xùn),增強員工的服務(wù)意識和技能,為乘客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高乘客滿意度和忠誠度。
信息技術(shù)在成本控制中的應(yīng)用
1.大數(shù)據(jù)分析在成本控制中的應(yīng)用。
旅游和客運服務(wù)企業(yè)可以通過收集和分析海量的客戶數(shù)據(jù)、運營數(shù)據(jù)等,掌握市場需求動向,優(yōu)化資源配置。例如,通過分析客流量數(shù)據(jù),預(yù)測不同時段、不同線路的客流量,合理安排車輛和人員,減少資源浪費;通過分析客戶消費數(shù)據(jù),了解客戶偏好,開發(fā)針對性的產(chǎn)品和服務(wù),提高營銷效率,降低營銷成本。
2.智能化管理系統(tǒng)的建設(shè)與應(yīng)用。
建設(shè)智能化的管理系統(tǒng),可以提高企業(yè)的運營效率,降低管理成本。例如,智能調(diào)度系統(tǒng)可以實現(xiàn)車輛的實時監(jiān)控和優(yōu)化調(diào)度,減少人工調(diào)度的工作量;智能客服系統(tǒng)可以通過自動應(yīng)答、智能分析等方式,提高客服效率,減少人工客服成本;智能化的票務(wù)系統(tǒng)可以實現(xiàn)在線售票、自助取票等功能,減少人工售票成本。
供應(yīng)鏈管理與成本控制
1.供應(yīng)商選擇與評估管理。
選擇合適的供應(yīng)商是供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)。旅游和客運服務(wù)企業(yè)應(yīng)建立科學(xué)的供應(yīng)商選擇和評估體系,綜合考慮供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量、價格、交貨期、服務(wù)水平等因素,選擇優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商。
通過與供應(yīng)商建立長期、穩(wěn)定的合作關(guān)系,可以獲得更優(yōu)惠的價格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),降低采購成本。同時,企業(yè)還應(yīng)定期對供應(yīng)商進行評估和考核,淘汰不合格的供應(yīng)商,保證供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性和可靠性。
2.采購成本控制與流程優(yōu)化。
采購成本是旅游和客運服務(wù)企業(yè)的重要成本之一。企業(yè)應(yīng)加強采購成本控制,通過優(yōu)化采購流程、集中采購、談判議價等方式,降低采購價格。同時,通過加強庫存管理,減少庫存積壓,提高資金周轉(zhuǎn)率,也能夠降低采購成本。企業(yè)還應(yīng)優(yōu)化采購流程,減少中間環(huán)節(jié),提高采購效率。例如,通過建立電子采購平臺,實現(xiàn)采購流程的自動化和標(biāo)準(zhǔn)化,減少人工操作和紙質(zhì)單據(jù),提高采購速度和準(zhǔn)確性。
3.庫存管理優(yōu)化與成本控制。
高效的庫存管理可以減少資金占用,降低倉儲成本。旅游和客運服務(wù)企業(yè)應(yīng)根據(jù)市場需求和自身經(jīng)營特點,合理確定庫存水平,避免庫存過多或過少。通過建立科學(xué)的庫存管理系統(tǒng),實現(xiàn)庫存的實時監(jiān)控和自動補貨,提高庫存周轉(zhuǎn)率,減少庫存積壓。同時,通過優(yōu)化倉儲布局,減少貨物的運輸和搬運成本,也能夠降低庫存管理成本。企業(yè)還可以采用先進的庫存管理模式,如準(zhǔn)時制管理、供應(yīng)商管理庫存等,進一步提高庫存管理效率,降低成本。
成本動因分析與控制是旅游和客運服務(wù)企業(yè)成本管理的重要內(nèi)容。企業(yè)應(yīng)樹立戰(zhàn)略成本管理意識,準(zhǔn)確把握關(guān)鍵成本動因,優(yōu)化旅游線路設(shè)計、提高客運服務(wù)運營效率、加強供應(yīng)鏈管理、應(yīng)用先進信息技術(shù)等方式有效控制成本。但本文受研究條件限制,在實證案例分析、外部環(huán)境因素影響等方面有所欠缺,有待后續(xù)進一步深化。未來,希望有更多學(xué)者投身于旅游和客運服務(wù)企業(yè)成本管理領(lǐng)域的研究,為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和行業(yè)轉(zhuǎn)型升級貢獻力量。
(作者單位:浙江外事旅游股份有限公司)