摘 要:為深入研究水稻高產(chǎn)種植技術(shù)及病蟲害防治方法,提高水稻的產(chǎn)量和品質(zhì),為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供科學(xué)有效的技術(shù)指導(dǎo),本文對(duì)選育優(yōu)良品種、合理輪作、科學(xué)施肥、水分管理、病蟲害綜合防治等水稻高產(chǎn)種植技術(shù)關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行分析。結(jié)果表明,實(shí)施科學(xué)的水稻高產(chǎn)種植技術(shù)可以有效提高水稻產(chǎn)量,而綜合運(yùn)用多種病蟲害防治方法則顯著降低了病蟲害的發(fā)生率和危害程度。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況,綜合運(yùn)用各項(xiàng)技術(shù)措施,實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
關(guān)鍵詞:水稻;高產(chǎn)種植技術(shù);病蟲害防治方法
水稻是我國重要的糧食作物,在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要地位。為了實(shí)現(xiàn)水稻的高產(chǎn),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者需要掌握一系列的種植技術(shù),包括品種選擇、水肥管理、田間管理等。同時(shí),病蟲害的防治也是確保水稻產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。本文通過對(duì)水稻高產(chǎn)種植技術(shù)和病蟲害防治方法的研究,旨在為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提供科學(xué)合理的種植指導(dǎo),以提高水稻產(chǎn)量,保障糧食安全。
1水稻高產(chǎn)種植技術(shù)
1.1品種選擇
1.1.1適宜當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件的品種
選擇水稻品種時(shí),首先要考慮的是品種是否適合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和土壤類型。不同的水稻品種對(duì)氣候和土壤的適應(yīng)性各不相同,因此,了解當(dāng)?shù)氐木唧w氣候特征(如溫度、降雨量、光照等)和土壤性質(zhì)(如酸堿度、有機(jī)質(zhì)含量、排水性等)至關(guān)重要[1]。適宜的品種能夠更好地利用當(dāng)?shù)刭Y源,提高水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。
貴港市位于廣西壯族自治區(qū)東南部,屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,四季分明,光照充足,雨量充沛。根據(jù)貴港市的氣候和土壤條件,貴港市水稻主推品種為桂中優(yōu)2號(hào)、桂中優(yōu)3號(hào)、中優(yōu)938等。適宜在貴港市種植的雜交水稻品種為汕優(yōu)63、汕優(yōu)46、兩優(yōu)培九等。
1.1.2優(yōu)良品種的特性和優(yōu)勢(shì)
在選擇水稻品種時(shí),應(yīng)選擇抗稻瘟病、白葉枯病、紋枯病等常見病害的品種,減少農(nóng)藥使用,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。選擇抗倒伏性強(qiáng)的品種,減少風(fēng)雨所帶來的倒伏損失。選擇分蘗力強(qiáng)的品種,有助于增加有效穗數(shù),提高產(chǎn)量。選擇穗大、粒多的品種,有利于提高單位面積產(chǎn)量[2]。選擇優(yōu)質(zhì)水稻品種,提高產(chǎn)品附加值,滿足市場(chǎng)需求。
桂中優(yōu)2號(hào)株型緊湊,分蘗力強(qiáng),抗倒伏,產(chǎn)量高,在貴港市的平均畝產(chǎn)在600千克以上。桂中優(yōu)3號(hào)株型適中,分蘗力強(qiáng),抗病性較好,產(chǎn)量較高,在貴港市的平均畝產(chǎn)在580千克以上。中優(yōu)938株型緊湊,分蘗力強(qiáng),抗倒伏,產(chǎn)量高,在貴港市的平均畝產(chǎn)在590千克以上。汕優(yōu)63株型適中,分蘗力強(qiáng),抗病性較好,產(chǎn)量較高,在貴港市的平均畝產(chǎn)在570千克以上。汕優(yōu)46株型緊湊,分蘗力強(qiáng),抗倒伏,產(chǎn)量高,在貴港市的平均畝產(chǎn)在580千克以上。兩優(yōu)培九株型適中,分蘗力強(qiáng),抗病性較好,產(chǎn)量較高,在貴港市的平均畝產(chǎn)在560千克以上。
1.2育秧技術(shù)
1.2.1育秧場(chǎng)地的選擇和準(zhǔn)備
育秧場(chǎng)地應(yīng)選擇土壤質(zhì)地好、肥力高、易于灌溉和排水的田塊。將田塊進(jìn)行深翻,打破土壤板結(jié),提高土壤透氣性。保持田塊濕潤(rùn),有利于秧苗生長(zhǎng)。貴港市育秧場(chǎng)地選擇以距水源500米以內(nèi)為宜,貴港市育秧場(chǎng)地土壤pH宜為6.0~6.5,育秧場(chǎng)地規(guī)模應(yīng)與當(dāng)?shù)厮痉N植面積相匹配,每畝水稻種植面積需0.1畝育秧場(chǎng)地。
1.2.2種子處理和催芽
選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、抗逆性強(qiáng)的水稻品種。在播種前,使用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液浸泡種子30分鐘,撈出后用清水沖洗干凈。將消毒后的種子放入清水中浸泡4~6小時(shí),撈出后用清水沖洗干凈。將浸種后的種子放在25~30℃的恒溫環(huán)境中,保持濕潤(rùn),每天翻動(dòng)1~2次,待種子露白即可播種。貴港市催芽時(shí)間一般為48~72小時(shí)。
1.2.3育秧方法和管理
根據(jù)水稻品種、土壤肥力和秧苗生長(zhǎng)需求,一般畝播種量為15~20千克。一般選擇在水稻生育期的前50~60天進(jìn)行播種。播種后要及時(shí)澆水,保持土壤濕潤(rùn)。在秧苗生長(zhǎng)過程中,要注意防治病蟲害,適時(shí)追肥,確保秧苗健康生長(zhǎng)[3]。當(dāng)秧苗長(zhǎng)到3~4葉時(shí),即可移栽到大田。移栽時(shí)要注意選擇適宜的天氣,保持秧苗根系完整,提高移栽成活率。
貴港市主要采用濕潤(rùn)育秧、薄膜育秧和塑料大棚育秧等方法。在播種前,將育秧場(chǎng)地澆透水,待水分滲透后撒播種子,覆蓋細(xì)土,保持土壤濕潤(rùn)。在育秧床上鋪一層薄膜,將種子均勻撒播在薄膜上,覆蓋細(xì)土,然后覆蓋薄膜。搭建塑料大棚,將種子撒播在育秧床上,覆蓋細(xì)土,然后在大棚內(nèi)保持適宜的溫度和濕度。播種后,保持土壤濕潤(rùn),適時(shí)施肥,防治病蟲害。貴港市育秧期間,每畝施用尿素10~15千克、過磷酸鈣20~30千克、氯化鉀10~15千克。出苗后,及時(shí)揭膜通風(fēng),降低大棚內(nèi)濕度,防止病害發(fā)生。當(dāng)秧苗長(zhǎng)至2葉1心時(shí),可進(jìn)行移栽。育秧期間,密切關(guān)注天氣變化,適時(shí)灌溉、排水,確保秧苗生長(zhǎng)良好。貴港市育秧期間,一般每畝秧田的用水量為200~300立方米。
1.3田間管理
1.3.1整地和施肥
整地是水稻種植過程中至關(guān)重要的一環(huán),直接影響著水稻的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量。播種前進(jìn)行深翻,深度一般為20~30厘米,以利于土壤熟化、改善土壤結(jié)構(gòu)。根據(jù)土壤肥力、水稻品種和種植密度等因素,科學(xué)合理地施肥。肥料一般分為底肥、追肥和穗肥[4]。底肥以有機(jī)肥為主,如農(nóng)家肥、堆肥等,畝施用量為3000~5000千克。追肥在水稻分蘗期和拔節(jié)期,分別追施氮肥,畝施用量為20~30千克。穗肥在水稻抽穗前,追施鉀肥,畝施用量為10~15千克。
貴港市水稻種植前深耕深度為25厘米,使用推土機(jī)或人工進(jìn)行,確保土地表面平整,有利于水稻生長(zhǎng)。根據(jù)貴港市土壤肥力狀況,底肥施用復(fù)合肥(氮、磷、鉀含量分別為15-15-15)300~400千克/畝;在水稻分蘗期施用尿素20千克/畝,在拔節(jié)期施用尿素25千克/畝。
1.3.2合理密植
合理密植是提高水稻產(chǎn)量的重要措施,有利于充分利用光能、土壤養(yǎng)分和水資源。根據(jù)水稻品種、土壤肥力、氣候條件等因素,確定適宜的種植密度。一般種植密度為1.5萬~2.5萬穴/畝。水稻栽植時(shí)間一般為4月中下旬至5月上旬,具體時(shí)間根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件而定。采用人工或機(jī)械栽植,栽植時(shí)要確保栽植深度適宜,避免過深或過淺[5]。栽植后,要及時(shí)進(jìn)行田間管理,如除草、施肥、灌溉等,以保證水稻正常生長(zhǎng)發(fā)育。
1.3.3水分管理
水分管理是水稻田間管理中的重要環(huán)節(jié),對(duì)水稻的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量形成有著至關(guān)重要的影響。合理的水分管理不僅能促進(jìn)水稻根系生長(zhǎng),提高水稻抗病能力,還能有效減少病蟲害的發(fā)生。播種期保持土壤濕潤(rùn),以利于種子發(fā)芽。待苗出齊后,逐漸減少灌溉,促使根系下扎。分蘗期是水稻生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期,需保持土壤濕潤(rùn),促進(jìn)分蘗。具體灌溉方法以淺水灌溉為主,保持田間濕潤(rùn)。水稻在拔節(jié)期的需水量增加,應(yīng)保持土壤濕潤(rùn),以滿足水稻的生長(zhǎng)需求。灌溉方法仍以淺水灌溉為主,避免長(zhǎng)時(shí)間深水浸泡。抽穗期的需水量較大,應(yīng)保持土壤濕潤(rùn),以滿足抽穗和開花的需求。灌溉方法以淺水灌溉為主,保持田間濕潤(rùn)。灌漿期的需水量逐漸減少,應(yīng)適當(dāng)控制灌溉,防止田間積水。灌溉方法以淺水灌溉為主,保持土壤濕潤(rùn)。水稻成熟前,應(yīng)逐漸減少灌溉量,促使根系吸收土壤中的養(yǎng)分,提高結(jié)實(shí)率。此時(shí)可停止灌溉,讓土壤自然干燥。
1.3.4中耕除草
中耕除草是水稻田間管理中的另一項(xiàng)重要工作,能有效防止雜草與水稻爭(zhēng)奪養(yǎng)分、水分和陽光,降低病蟲害的發(fā)生。播種后及時(shí)進(jìn)行第一次中耕除草,確保雜草在水稻幼苗階段被清除。分蘗期和拔節(jié)期,根據(jù)田間雜草生長(zhǎng)情況,適時(shí)進(jìn)行中耕除草。抽穗期和灌漿期,盡量減少中耕次數(shù),避免損傷水稻根系。使用化學(xué)除草劑時(shí),應(yīng)嚴(yán)格按照說明書使用,避免造成水稻藥害。中耕除草時(shí),注意觀察水稻生長(zhǎng)情況,確保不損傷水稻根系和葉片。
2水稻病蟲害防治方法
2.1病蟲害的種類和發(fā)生規(guī)律
2.1.1常見的水稻病害
稻瘟病、紋枯病及白葉枯病是水稻生產(chǎn)中常見的病害,稻瘟病是水稻生產(chǎn)中的一種重要病害,主要危害葉片、葉鞘、穗頸、谷粒等部位。病害發(fā)生時(shí)期主要集中在分蘗期、拔節(jié)期、抽穗期和成熟期。紋枯病主要危害水稻葉片和葉鞘,發(fā)病初期葉片上出現(xiàn)淡黃色斑點(diǎn),逐漸擴(kuò)大形成云紋狀病斑,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致葉片枯死。白葉枯病主要危害水稻葉片,發(fā)病初期葉片出現(xiàn)淡黃色斑點(diǎn),逐漸擴(kuò)大形成不規(guī)則病斑,嚴(yán)重時(shí)葉片枯死。
2.1.2常見的水稻蟲害
稻飛虱和螟蟲是水稻生產(chǎn)中常見的兩類害蟲。稻飛虱主要危害水稻葉片,吸食葉片汁液,導(dǎo)致葉片發(fā)黃、枯萎,嚴(yán)重時(shí)造成產(chǎn)量損失。螟蟲主要危害水稻莖稈,幼蟲鉆入莖稈內(nèi)部取食,導(dǎo)致莖稈空心,影響水稻生長(zhǎng)和產(chǎn)量。
2.1.3病蟲害的發(fā)生時(shí)期和環(huán)境條件
水稻病害的發(fā)生時(shí)期與水稻的生長(zhǎng)發(fā)育階段密切相關(guān),一般在水稻分蘗期、拔節(jié)期、抽穗期和成熟期易發(fā)生。水稻病蟲害的發(fā)生與環(huán)境條件切相關(guān),在溫度適宜的條件下,病害發(fā)生較為嚴(yán)重。濕度較高時(shí),病害發(fā)生較為嚴(yán)重。氣候條件對(duì)水稻病蟲害的發(fā)生也有一定影響,如干旱、洪澇等極端氣候條件容易引發(fā)病蟲害。土壤的肥力、質(zhì)地等因素也會(huì)影響水稻病蟲害的發(fā)生,如土壤貧瘠、質(zhì)地差等容易引發(fā)病蟲害。
2.2物理防治
2.2.1燈光誘殺
利用害蟲對(duì)光線的敏感性,通過設(shè)置特定的光源,如頻振式殺蟲燈或黑光燈,吸引害蟲飛向光源,然后利用燈的電網(wǎng)或黏性材料將害蟲捕捉。這種方法適用于趨光性較強(qiáng)的害蟲,如蛾類、蚊類等。貴港市通過安裝誘蟲燈,有效地吸引并捕捉水稻田間的害蟲,每年減少害蟲數(shù)量約30%,有效降低了農(nóng)藥的使用量和防治成本。
2.2.2色板誘殺
利用害蟲對(duì)特定顏色的敏感性,設(shè)置色板(如黃色板、藍(lán)色板等)來誘殺害蟲。色板上可以涂抹黏性物質(zhì),使害蟲黏附在上面。這種方法適用于趨色性較強(qiáng)的害蟲,如蚜蟲、粉虱等。貴港市通過設(shè)置不同顏色的色板,吸引并捕捉到不同種類的害蟲,每年減少害蟲數(shù)量約20%,同時(shí)降低了農(nóng)藥的使用量。
2.2.3人工捕捉
對(duì)于活動(dòng)性不強(qiáng)、危害集中或具有假死性的害蟲,如金龜子、銀紋夜蛾幼蟲、象鼻蟲等,可以通過人工捕捉的方式將其消滅。這種方法簡(jiǎn)單易行,但效率較低,適用于害蟲數(shù)量較少的情況。貴港市農(nóng)民通過定期巡查水稻田,人工捕捉并消滅害蟲,每年減少害蟲數(shù)量約15%。
2.3生物防治
2.3.1利用天敵防治病蟲害
利用自然界中存在的天敵,如捕食性昆蟲、寄生性昆蟲、病原微生物等,對(duì)水稻病蟲害進(jìn)行控制。引入或保護(hù)捕食性昆蟲,如瓢蟲、草蛉、捕食螨等,它們可以捕食害蟲的卵、幼蟲和成蟲,降低害蟲種群數(shù)量。引入或保護(hù)寄生性昆蟲,如赤眼蜂、螟蜂等,它們將卵產(chǎn)在害蟲卵內(nèi),利用害蟲的營養(yǎng)發(fā)育,達(dá)到防治目的。利用病原微生物,如細(xì)菌、病毒、真菌等,感染害蟲,使其死亡。例如,使用蘇云金桿菌(Bt)制劑防治稻飛虱、稻縱卷葉螟等。
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,貴港市已引入20多種生物防治天敵,包括赤眼蜂、綠僵菌等。2023年,貴港市共利用生物防治技術(shù)防治水稻病蟲害100多萬畝,化學(xué)農(nóng)藥使用量減少了20%以上。通過生物防治技術(shù),貴港市水稻病蟲害發(fā)生率降低了30%左右。
2.3.2生物農(nóng)藥的應(yīng)用
生物農(nóng)藥是指以微生物、植物提取物、動(dòng)物提取物等天然物質(zhì)為原料,通過生物工程手段加工而成的農(nóng)藥。微生物農(nóng)藥,如蘇云金桿菌(Bt)制劑、鏈霉素、波爾多液等,可以防治稻飛虱、稻縱卷葉螟、二化螟等害蟲。植物農(nóng)藥,如煙堿、魚藤酮、苦參堿等,具有驅(qū)避、殺蟲、抗菌等作用,可以防治稻瘟病、紋枯病等病害。動(dòng)物農(nóng)藥,如昆蟲激素、昆蟲生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等,可以干擾害蟲的生長(zhǎng)發(fā)育,降低害蟲種群數(shù)量。
貴港市在推廣生物農(nóng)藥方面也取得了顯著成果。2023年,貴港市共推廣使用生物農(nóng)藥10余種,如井岡霉素、阿維菌素等。生物農(nóng)藥在水稻生產(chǎn)中的應(yīng)用面積達(dá)30萬畝,占水稻總面積的15%。通過使用生物農(nóng)藥,貴港市水稻病蟲害防治效果得到提高,同時(shí)降低了農(nóng)藥殘留和環(huán)境污染。
2.4化學(xué)防治
對(duì)于稻瘟病的防治,可以使用三環(huán)唑、稻瘟靈、咪鮮胺等,畝用水量為40~50千克,畝用藥量為100~150克。對(duì)于稻飛虱的防治,可以使用吡蚜酮、吡蟲啉、噻嗪酮等,畝用水量為40~50千克,畝用藥量為20~30克。對(duì)于稻紋枯病的防治,可以使用井岡霉素、咪鮮胺、苯醚甲環(huán)唑等,畝用水量為40~50千克,畝用藥量為100~150克。對(duì)于稻螟蟲的防治,可以使用阿維菌素、毒死蜱、高效氯氰菊酯等,畝用水量為40~50千克,畝用藥量為20~30克。
根據(jù)貴港市農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì),近年來貴港市水稻種植面積約為100萬畝,其中化學(xué)防治面積占90%以上。每年水稻生長(zhǎng)周期內(nèi),平均施藥次數(shù)為3~4次。根據(jù)不同病蟲害種類和防治效果,每年農(nóng)藥使用量約為1000噸?;瘜W(xué)防治對(duì)水稻病蟲害的防治效果良好,防治效率一般在80%以上。
水稻高產(chǎn)種植技術(shù)主要包括選擇適宜的品種、合理的水肥管理、科學(xué)的田間管理等。通過這些技術(shù)的應(yīng)用,可以有效提高水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。在實(shí)際生產(chǎn)中,應(yīng)根據(jù)病蟲害的發(fā)生情況和防治效果,選擇合適的防治方法,以達(dá)到最佳防治效果。綜合運(yùn)用上述技術(shù)和方法,可以有效提高水稻產(chǎn)量,降低病蟲害的發(fā)生率,保障水稻生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
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