初中化學(xué)項(xiàng)目式教學(xué)的實(shí)踐與反思

摘" "要：隨著新課程改革的不斷深入，項(xiàng)目式學(xué)習(xí)作為一種以學(xué)生為主體、注重實(shí)踐與探究的教學(xué)方法，越來(lái)越受到教育者的關(guān)注。文章通過(guò)消防演練活動(dòng)搜集項(xiàng)目素材，結(jié)合人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第七單元課題1“燃燒與滅火”，涉及到燃燒的條件、滅火等知識(shí)內(nèi)容，選擇“自制滅火器”的項(xiàng)目主題。該項(xiàng)目主題不僅是讓學(xué)生能掌握燃燒的條件和滅火的原理，更重要的是讓學(xué)生能夠珍愛(ài)生命，健康生活。通過(guò)對(duì)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行研究，探討了項(xiàng)目式學(xué)習(xí)在提高學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)、培養(yǎng)創(chuàng)新能力和合作精神以及樹(shù)立生命安全意識(shí)方面的積極作用，為初中化學(xué)教學(xué)改革提供了參考。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；教學(xué)改革；項(xiàng)目式學(xué)習(xí)；學(xué)生素養(yǎng)

隨著教育改革的不斷深入，項(xiàng)目式教學(xué)作為一種新型的教學(xué)方法，逐漸受到了廣泛關(guān)注。項(xiàng)目式教學(xué)以學(xué)生為主體，注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和合作精神。在初中化學(xué)教學(xué)中，項(xiàng)目式教學(xué)的應(yīng)用有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。本文以“自制滅火器”為例，探討項(xiàng)目式教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用，并對(duì)教學(xué)實(shí)踐進(jìn)行反思。

項(xiàng)目式教學(xué)注重學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)，通過(guò)“自制滅火器”項(xiàng)目，學(xué)生不僅學(xué)到了化學(xué)知識(shí)，還提高了動(dòng)手能力、團(tuán)隊(duì)合作能力和問(wèn)題解決能力。他們?cè)趯?shí)踐中學(xué)會(huì)了如何運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題，培養(yǎng)了綜合能力。通過(guò)“自制滅火器”項(xiàng)目，學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)的化學(xué)知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合，從而激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。他們通過(guò)實(shí)踐操作，親身體驗(yàn)化學(xué)的魅力，增強(qiáng)了對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣。

《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)“燃燒與滅火”內(nèi)容的要求是認(rèn)識(shí)燃燒、緩慢氧化和爆炸發(fā)生的條件，了解防火滅火、防范爆炸的措施[ 1 ]。雖然教材已經(jīng)介紹了氧氣、二氧化碳等與“燃燒和滅火”相關(guān)的知識(shí)，但由于不同單元的主題差異，其側(cè)重點(diǎn)是氧氣的化學(xué)性質(zhì)以及二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)，并沒(méi)有涉及燃燒的本質(zhì)。學(xué)生不能從化學(xué)變化角度去認(rèn)識(shí)燃燒，也沒(méi)有將其與社會(huì)生活相聯(lián)系，只是單純地學(xué)知識(shí)，所以學(xué)生的認(rèn)知基礎(chǔ)導(dǎo)致“能夠利用燃燒條件和滅火原理解釋一些日?，F(xiàn)象”成為了教師教學(xué)的難點(diǎn)所在。因此本節(jié)學(xué)習(xí)需要深入挖掘有關(guān)知識(shí)的內(nèi)涵和價(jià)值，引導(dǎo)學(xué)生透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)，認(rèn)識(shí)燃燒的條件、滅火的原理。同時(shí)需要引導(dǎo)學(xué)生將燃燒與滅火的相關(guān)知識(shí)，應(yīng)用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中，解決實(shí)際問(wèn)題，感悟到科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的緊密聯(lián)系。

1" 教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)現(xiàn)狀分析

本節(jié)內(nèi)容通過(guò)驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題及實(shí)驗(yàn)探究可達(dá)到課標(biāo)要求。內(nèi)容包含三部分：燃燒的條件、滅火的原理和方法、以及易燃物和易爆物的安全知識(shí)。本課為第一課時(shí)，主要內(nèi)容包含兩點(diǎn)：燃燒的條件及滅火的原理和方法。本節(jié)內(nèi)容既是對(duì)之前學(xué)過(guò)的氧氣、二氧化碳等相關(guān)知識(shí)的鞏固，又是對(duì)這部分知識(shí)的拓展和延伸，將物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)等科學(xué)知識(shí)與生產(chǎn)生活、科學(xué)技術(shù)緊密聯(lián)系起來(lái)，體現(xiàn)了“從生活走進(jìn)化學(xué)、從化學(xué)走進(jìn)社會(huì)”的思想。同時(shí)又為后續(xù)課程“燃料和熱量”“使用燃料對(duì)環(huán)境的影響”的學(xué)習(xí)奠定了必要的基礎(chǔ)，起到了承上啟下的作用、體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)科知識(shí)螺旋上升的特點(diǎn)[ 2 ]。

燃燒是生活中一種常見(jiàn)現(xiàn)象。學(xué)生已經(jīng)積累了一定的生活經(jīng)驗(yàn)，對(duì)燃燒的現(xiàn)象有了大概的印象，并且了解了一些促進(jìn)燃燒和有利于滅火的生活常識(shí)，這都有利于教師新授課的教學(xué)。第二單元中“氧氣”的學(xué)習(xí)更為這節(jié)課打下了基礎(chǔ)，在第二單元學(xué)習(xí)氧氣時(shí)，學(xué)生已經(jīng)做了木炭、硫、紅磷、鐵絲等物質(zhì)的燃燒實(shí)驗(yàn)，雖然不知道燃燒的原理，但對(duì)燃燒現(xiàn)象有了深刻的印象，為本節(jié)課做了鋪墊。學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了什么是化學(xué)變化，知道許多物質(zhì)能在氧氣中燃燒，學(xué)生不難理解燃燒的本質(zhì)是氧氣與可燃物發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。

2" 教學(xué)目標(biāo)

（1）科學(xué)知識(shí)層面：以生活實(shí)際、物質(zhì)與氧氣反應(yīng)為依托，認(rèn)識(shí)燃燒及燃燒需要的條件，了解火對(duì)人類的危害，認(rèn)識(shí)滅火的原理。

（2）技術(shù)與工程層面：通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，學(xué)習(xí)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析、得出結(jié)論，進(jìn)一步理解燃燒的條件及滅火的原理。

（3）數(shù)學(xué)層面：將數(shù)學(xué)作為有效測(cè)算工具，完成滅火器用料的計(jì)算。

3" 教學(xué)設(shè)計(jì)思路

教學(xué)設(shè)計(jì)思路所圖1所示。

4" 教學(xué)流程

教學(xué)流程如表1所示。

5" 教學(xué)過(guò)程

教學(xué)過(guò)程如表2所示。

6" 教學(xué)反思

在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)過(guò)程中，最為重要的環(huán)節(jié)便是項(xiàng)目式學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)與知識(shí)鞏固，讓學(xué)生秉承科學(xué)態(tài)度，正確看待知識(shí)學(xué)習(xí)，在知識(shí)鞏固環(huán)節(jié)對(duì)知識(shí)進(jìn)行科學(xué)梳理，加深學(xué)生對(duì)重點(diǎn)知識(shí)的記憶。在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)最后環(huán)節(jié)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)小組合作探究、小組合作實(shí)驗(yàn)的情況進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和相互評(píng)價(jià)，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己在化學(xué)知識(shí)探究中存在的不足和優(yōu)點(diǎn)。在下一次開(kāi)展項(xiàng)目式學(xué)習(xí)時(shí)，學(xué)生可以展現(xiàn)優(yōu)勢(shì)的同時(shí)彌補(bǔ)不足，實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的精益求精。

在項(xiàng)目式教學(xué)中，教師的角色從傳統(tǒng)的知識(shí)傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑?dǎo)者和協(xié)助者。教師需要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究和思考，提供必要的指導(dǎo)和資源，幫助學(xué)生解決問(wèn)題，這種角色的轉(zhuǎn)變對(duì)教師的教學(xué)能力和專業(yè)素養(yǎng)提出了更高的要求，因此教師應(yīng)不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)，掌握項(xiàng)目式教學(xué)的方法和技巧。同時(shí)，還需具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和應(yīng)變能力，以應(yīng)對(duì)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能出現(xiàn)的問(wèn)題。

7" 教學(xué)期望

項(xiàng)目式學(xué)習(xí)作為一種以學(xué)生為主體、注重實(shí)踐與探究的教學(xué)方法，在初中化學(xué)教學(xué)中具有重要作用。在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中，學(xué)生需要主動(dòng)探索問(wèn)題、尋找解決方案，而不是被動(dòng)接受知識(shí)。這種學(xué)習(xí)方式可以激發(fā)學(xué)生的內(nèi)在動(dòng)力，培養(yǎng)其主動(dòng)學(xué)習(xí)的習(xí)慣。同時(shí)，項(xiàng)目式學(xué)習(xí)通常涉及解決實(shí)際問(wèn)題，這要求學(xué)生在理解知識(shí)的基礎(chǔ)上，學(xué)會(huì)分析問(wèn)題、設(shè)計(jì)方案、實(shí)施計(jì)劃，并能夠評(píng)估最終結(jié)果。項(xiàng)目式學(xué)習(xí)著重以科學(xué)探究和實(shí)驗(yàn)活動(dòng)展開(kāi)教學(xué)和學(xué)習(xí)，能夠有效促進(jìn)學(xué)生化學(xué)觀念的建構(gòu)和發(fā)展。通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生記錄宏觀現(xiàn)象，分析微觀本質(zhì)，啟迪學(xué)生從宏觀和微觀相結(jié)合的視角分析化學(xué)事實(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的變化觀和微粒觀。在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中重視化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生形成化學(xué)探究思維[ 3 ]。項(xiàng)目往往涉及多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域，學(xué)生在完成項(xiàng)目的過(guò)程中自然地會(huì)將不同學(xué)科的知識(shí)綜合運(yùn)用，這有助于學(xué)生建立跨學(xué)科的知識(shí)體系。通過(guò)設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、開(kāi)展化學(xué)調(diào)研項(xiàng)目、進(jìn)行化學(xué)項(xiàng)目制作等活動(dòng)，可以有效提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)、培養(yǎng)創(chuàng)新能力和合作精神。因此，在今后的教學(xué)工作中，教師應(yīng)積極探索項(xiàng)目式學(xué)習(xí)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用，為推進(jìn)教學(xué)改革貢獻(xiàn)力量。

通過(guò)“自制滅火器”項(xiàng)目的實(shí)踐，我們可以看到項(xiàng)目式教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中的優(yōu)勢(shì)和效果。它能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，促進(jìn)教師的專業(yè)發(fā)展。然而，項(xiàng)目式教學(xué)也面臨著一些挑戰(zhàn)，如項(xiàng)目設(shè)計(jì)、資源準(zhǔn)備和評(píng)價(jià)方式的調(diào)整等。因此，在今后的教學(xué)中，教師需要不斷探索和實(shí)踐，找到適合自己學(xué)生的項(xiàng)目式教學(xué)方法，以提高化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量和效果。

參考文獻(xiàn)：

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