豫南夏直播花生科學(xué)施肥技術(shù)

花生是我國主要的油料作物之一。河南省是花生種植大省，面積和產(chǎn)量連續(xù)多年居全國第一，確保河南省花生穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)對于促進我國油料產(chǎn)能提升至關(guān)重要。推進施肥科學(xué)化、精準化、高效化是助力花生綠色、高質(zhì)、高效和安全生產(chǎn)的重要措施之一。但目前部分地區(qū)花生施肥存在著施肥量偏高、施肥結(jié)構(gòu)不夠合理、施肥品種有待更新、施肥新機具應(yīng)用不多等問題，花生科學(xué)施肥還具有較大的發(fā)展?jié)摿?。豫南地區(qū)作為河南省主要花生產(chǎn)區(qū)之一，保障該區(qū)域花生產(chǎn)量水平對于全省乃至全國花生生產(chǎn)至關(guān)重要。因此，應(yīng)加強豫南夏直播花生科學(xué)施肥技術(shù)研究，全面提高豫南花生施肥水平，實現(xiàn)該區(qū)域花生施肥科學(xué)化、精準化、綠色化、專業(yè)化。本文系統(tǒng)分析了夏直播花生的養(yǎng)分需求特點、施肥原則和施肥技術(shù)，以期為豫南夏直播花生施肥提供參考。

一、夏直播花生養(yǎng)分需求特點

花生是一種養(yǎng)分需求較大的油料經(jīng)濟作物，確保花生生長發(fā)育各時期養(yǎng)分供應(yīng)充足且合理對于提高其產(chǎn)量和品質(zhì)至關(guān)重要?？茖W(xué)施肥是在充分了解花生養(yǎng)分需求規(guī)律的基礎(chǔ)上，根據(jù)各地區(qū)的水肥氣熱等自然條件，通過平衡供應(yīng)大中微量元素、有機與無機配合施用，基肥與追肥相結(jié)合，促進花生生長發(fā)育。

花生對不同養(yǎng)分的需求量不同，在整個生長發(fā)育周期中，花生對氮（N）、磷（P）、鉀（K）大量元素的養(yǎng)分需求量最大，對鈣（Ca）、硼（B）、鉬（Mo）等元素的需求也高于其他作物。大量試驗研究結(jié)果表明，每形成100 kg花生莢果產(chǎn)量，約需要N 4.5～6.0 kg、P2O5 0.8～1.3 kg、K2O 3.8～4.5 kg，Ca 2.5～3.0 kg?；ㄉ煌L發(fā)育時期對各營養(yǎng)元素的需求也不相同。以N、P、K大量元素為例，整體而言，花生對N、P、K養(yǎng)分的需求量呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢。苗期花生生長較為緩慢，對N、P、K養(yǎng)分的需求較少，占整個花生生育期的5%～10%?；ㄆ诨ㄉ鷮︷B(yǎng)分吸收量逐漸增加，對N、P、K養(yǎng)分的吸收量約占整個生育期的20%左右。同時，花生根瘤固氮能力逐漸增強，可以通過根瘤固氮獲取大量氮素養(yǎng)分。結(jié)莢期是花生莢果形成的關(guān)鍵時期，對N、P、K養(yǎng)分的吸收達到最高峰，占整個生育期的45%～55%。飽果成熟期，花生對各種養(yǎng)分的需求顯著降低，對N、P、K養(yǎng)分的吸收量占整個生育期的20%～25%。

二、花生施肥原則

（一）均衡供應(yīng)大量元素養(yǎng)分

根據(jù)“土壤地力定目標產(chǎn)量、產(chǎn)量水平定氮肥用量、土壤養(yǎng)分豐缺指標定磷肥和鉀肥用量”的原則確定花生N、P、K養(yǎng)分的施肥用量。結(jié)合花生需肥規(guī)律和區(qū)域土壤供肥能力，氮肥采用一次性底施或者基肥與追肥相結(jié)合的方式分次施入土壤；一般情況下，磷肥和鉀肥一次性底施。

（二）因土調(diào)整肥料品種

存在土壤連作障礙的地塊應(yīng)合理增施有機肥、微生物肥；酸性土壤應(yīng)調(diào)施堿性肥料、堿性土壤調(diào)理劑，重施有機肥料，減施雙氯肥料；肥力偏低的沙土、輕壤土和生茬地可通過增施有機肥料培肥土壤，或施用根瘤菌菌劑，促進花生結(jié)瘤，增強固氮能力。

（三）巧補中微量元素養(yǎng)分

根據(jù)土壤酸堿性合理補施鈣素，酸性土壤可以通過增施鈣鎂磷肥、石灰等堿性肥料補充鈣素；中性、堿性土壤可通過增施過磷酸鈣等酸性肥料補充鈣素；Mo、B等微量元素可以采取拌種方式補充，也可以采用葉面噴施水溶性中微量元素肥補充。

三、當前豫南夏直播花生施肥技術(shù)

豫南地區(qū)包括南陽市、信陽市和駐馬店市，所在區(qū)域降水較為充沛，光照積溫充足，十分適宜農(nóng)作物種植。該區(qū)域花生種植的土壤類型多為砂姜黑土、黃褐土和水稻土，土壤質(zhì)地偏黏厚，肥力中等，保水保肥性較好，能夠保證夏直播花生籽粒飽滿與產(chǎn)量形成。

（一）土壤施肥

1.底肥。土壤質(zhì)地偏黏的中高產(chǎn)地塊，底肥建議采用一次性施肥方式，推薦復(fù)合肥（23：9：13）或相近配方（N：P：K），產(chǎn)量在5250 kg·hm-2以下的田塊建議，一次性施用525～600 kg·hm-2配方肥；產(chǎn)量在5250 kg·hm-2以上的田塊，建議施用600～675 kg·hm-2配方肥。針對中產(chǎn)田和低產(chǎn)田，建議采取基肥與追肥相結(jié)合的方式分次施用氮肥，一般播種時，將50%～70%的氮肥和全部磷肥、鉀肥、鈣肥同時施用。底肥推薦復(fù)合肥（18：11：16）或相近配方

（N：P：K），產(chǎn)量在5250 kg·hm-2以下的田塊，建議施用450～525 kg·hm-2配方肥；產(chǎn)量在5250 kg·hm-2以上的田塊，建議施用525～600 kg·hm-2配方肥。

2.追肥。在花生苗期至花針期追施剩余30%～50%的氮肥，根據(jù)目標產(chǎn)量一般追施45～352.5 kg·hm-2尿素。

3.配套技術(shù)。一是整地。小麥收獲后，若有條件應(yīng)采取滅茬、整地等土壤耕作措施，減少小麥秸稈對花生生長的不利影響，耕作深度約為15 cm。二是調(diào)理連作障礙。在花生連作障礙的田塊，施用有機肥、功能微生物菌肥。三是一次性施肥技術(shù)。推薦使用種肥異位同播技術(shù)，若施用緩（控）釋肥料，肥力較高的地塊可根據(jù)實際情況減施氮肥，一般減少5%～10%的氮肥用量。四是追肥。可根據(jù)實際情況，通過機械開溝、條施覆土的方法進行追肥，一般施肥深度為10 cm左右，也可結(jié)合灌溉方式追肥。五是巧施中微量元素。缺鈣地塊可底施鈣肥150～300 kg·hm-2，注意鈣肥應(yīng)與有機肥配合施用，防止過量施鈣肥影響花生對鉀等養(yǎng)分的吸收。缺硫地塊可底施硫肥30～60 kg·hm-2，缺鋅地塊可底施鋅肥15～30 kg·hm-2。六是增施花生根瘤菌菌劑。針對肥力較低的沙土、輕壤土和生茬地，推薦施用根瘤菌菌劑，促進花生結(jié)瘤，提升固氮能力。

（二）葉面施肥

根據(jù)花生生育期長相長勢，按需選擇葉面肥料。肥液隨配隨用，將肥液均勻地噴灑于葉片正反兩面。噴灑應(yīng)在無風天上午10：00以前或下午4：00以后噴灑，噴后4 h內(nèi)遇雨，應(yīng)重噴。葉面施肥可結(jié)合病蟲害防治，推廣藥肥同噴的正陽縣花生三遍藥模式。

1.苗期。一般肥力較低的田塊，可葉面噴施1%～2%尿素溶液和0.1%～0.2%硫酸鋅、硼肥，促進早發(fā)快長。

2.花針期?；ㄡ樒谝栽鲡}補微為主，推薦噴施0.1%～0.2%的硝酸鈣、硼酸溶液，促多花和開花一致，促花針下扎。

3.結(jié)莢期。結(jié)莢期應(yīng)及時葉面補施含鋅、硼、鉬等微量元素水溶肥料，促進莢果發(fā)育。每隔7～10天噴施1次，連續(xù)噴施3次。

4.飽果期。飽果期以施用磷酸二氫鉀、鈣肥為主，濃度為0.1%～0.2%，起到防早衰、促飽果的作用。

四、豫南夏直播花生科學(xué)施肥建議

當前夏花生施肥主要采取土壤施肥與葉面噴施相結(jié)合的方式，建議豫南夏直播花生采用緩（控）釋肥應(yīng)用、有機肥替代化肥和接種根瘤菌菌劑等新技術(shù)，不斷提高花生施肥技術(shù)水平，實現(xiàn)花生施肥減量化目標，推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。

（一）緩（控）釋肥應(yīng)用技術(shù)

夏直播花生整地后，結(jié)合起壟、施肥和播種一體化技術(shù)，優(yōu)先選用包膜型緩（控）釋肥料，通過種肥異位同播機將種子與底肥一次性施入土壤，保證肥料施用后前期不燒種、不傷根，中期營養(yǎng)成分足，后期不脫肥。高肥力地塊可適度減少5%～10%的氮肥用量。種肥異位同播時，根據(jù)花生的株距、行距及播種深度等，調(diào)整種肥異位同播機的參數(shù)。一般播種深度為3～5 cm，施肥深度為10～20 cm，施肥位置與種子位置應(yīng)有5～8 cm的距離，可防止燒苗。

（二）水肥一體化技術(shù)

豫南夏直播花生宜在增施有機肥的基礎(chǔ)上，采用滴灌、噴灌、微灌等水肥一體化技術(shù)，根據(jù)“肥隨水走、少量多次、分階段擬合”的原則制訂灌溉施肥方案，充分利用灌溉系統(tǒng)進行施肥，適當增加氮肥追施次數(shù)，實現(xiàn)少量多次，提高化肥利用效率，減少化肥施用量。采用該技術(shù)可根據(jù)實際情況減施氮肥，一般減少15%～20%的氮肥用量。

（三）有機肥替代化肥技術(shù)

加強商品有機肥、生物有機肥和發(fā)酵腐熟有機肥的推廣應(yīng)用，商品有機肥的推薦用量一般為3000 kg·hm-2左右，發(fā)酵腐熟有機肥的推薦用量一般為9000～15 000 kg·hm-2。推薦采用集中堆肥方式，以有機肥替代部分化肥用量，肥力較高的田塊可根據(jù)實際情況減施氮肥，一般減少20%～30%的氮肥用量。

（四）接種根瘤菌菌劑技術(shù)

在生茬地及病害發(fā)生較輕的地塊，建議應(yīng)用根瘤菌菌劑，增強根瘤固氮能力。采用該技術(shù)可根據(jù)實際情況減施氮肥，一般減少20%～30%的氮肥用量。

1.接種方法。接種根瘤菌菌劑主要采用包衣、拌種或噴施的方式，可添加0.05%～0.1%的鉬酸銨或鉬酸鈉溶液及0.1%的硼砂溶液與根瘤菌菌劑混合，提高根瘤菌結(jié)瘤效率。根瘤菌菌劑包衣或拌種時，輕輕攪拌至所有種子表面都附著根瘤菌菌劑即可，注意防止花生種皮過濕脫落。根瘤菌菌劑噴施時，建議配備專用噴施設(shè)備。在播種時，將液體根瘤菌菌劑稀釋液均勻噴灑在花生種子表面及其周圍土壤。對已有農(nóng)藥包衣的種子，施用根瘤菌菌劑時建議添加專用種衣保護劑。播種后應(yīng)及時澆水，保證土壤濕度在60%～70%，以利于根瘤菌生存。

2.施用劑量。液體根瘤菌菌劑包衣或拌種時，花生種子菌劑的推薦用量為600～750 mL·hm-2；固體根瘤菌劑包衣或拌種時，花生種子菌劑的推薦用量為600～750 g·hm-2，保證活菌數(shù)不低于1200億個·hm-2。

五、典型技術(shù)模式

在豫南花生種植區(qū)，創(chuàng)新集成花生科學(xué)施肥增效“三新”技術(shù)模式，即“測土配方施肥+花生種肥同播+接種根瘤菌菌劑+葉面噴肥”技術(shù)模式。通過應(yīng)用該項技術(shù)，示范區(qū)實現(xiàn)減肥在5%以上，增產(chǎn)在8%以上，同時花生品質(zhì)也得到提高，實現(xiàn)節(jié)肥增產(chǎn)、提質(zhì)增效的目標。

六、結(jié)語

推進施肥科學(xué)化、精準化、高效化是助力花生綠色、高質(zhì)、高效和安全生產(chǎn)的重要措施之一。種植戶應(yīng)在全面了解花生需肥規(guī)律、施肥技術(shù)的基礎(chǔ)上，通過科學(xué)配方，施足底肥。并結(jié)合花生生長發(fā)育階段和養(yǎng)分需求規(guī)律，把握好花生的追肥關(guān)鍵期及追肥用量，合理、精準地用好肥料，做好田間管理，實現(xiàn)豫南花生產(chǎn)量提高，為促進油料產(chǎn)能提升、建設(shè)農(nóng)業(yè)強省作出積極貢獻。

作者簡介：張喆慧（1996— ），女，河南信陽人，碩士，助理農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)土壤肥料技術(shù)推廣工作。

通信作者：李雅男（1973— ），男，河南鄭州人，碩士，高級農(nóng)藝師。

（責任編輯 " 劉素芳）