臨汾市鄉(xiāng)寧縣棗嶺鄉(xiāng)馱澗村：黃粉蟲養(yǎng)殖鋪就致富“金光道”

仲冬時(shí)節(jié)，寒意漸濃，大地被一層薄薄的霜雪覆蓋。在鄉(xiāng)寧縣棗嶺鄉(xiāng)馱澗村，一處生機(jī)勃勃的景象打破了冬日的沉寂，這便是馱澗村的黃粉蟲養(yǎng)殖基地，一個(gè)承載著鄉(xiāng)村振興夢(mèng)想與希望的地方。

近日，《科學(xué)導(dǎo)報(bào)》新春走基層記者走進(jìn)養(yǎng)殖基地，一排排整齊的養(yǎng)殖架如同等待檢閱的士兵，井然有序地排列著。養(yǎng)殖架上，擺滿了密密麻麻的養(yǎng)殖盒，每一個(gè)盒子都是一個(gè)小小的生命世界。盒內(nèi)，通體晶瑩的黃粉蟲正在悠閑地“運(yùn)動(dòng)”著，或攀爬、或翻滾，仿佛在上演著一場(chǎng)生命的舞蹈。這些黃粉蟲以麥麩、蔬菜等為食，在適宜的溫度和環(huán)境中茁壯成長(zhǎng)，為馱澗村帶來了一道獨(dú)特的風(fēng)景。

養(yǎng)殖員郭新宇站在養(yǎng)殖架旁，指著那些蠕動(dòng)的黃粉蟲，向記者介紹道：“黃粉蟲對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境要求不是太高，只要溫度適合，就能很好地生長(zhǎng)，非常適合農(nóng)村環(huán)境養(yǎng)殖。”

黃粉蟲，俗稱“面包蟲”，是人工養(yǎng)殖最理想的昆蟲之一。它們富含很高的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和17種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于動(dòng)物來說，是極好的飼料來源；對(duì)于人類而言，則是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。黃粉蟲可以烘烤、煎炸，加工成具有果仁味的蛋白飲品、精制蛋白粉等多種形式的食品，口感好、風(fēng)味獨(dú)特，近年來深受市場(chǎng)歡迎。

“黃粉蟲的價(jià)值遠(yuǎn)不止于此?！瘪W澗村村委會(huì)原主任楊榮德說道，“黃粉蟲不僅市場(chǎng)價(jià)值高，在循環(huán)農(nóng)業(yè)中也扮演著重要角色。我們養(yǎng)殖的黃粉蟲有30%能用于水溶性肥料的生產(chǎn)?！睋?jù)悉，這種肥料不僅吸收率高、低碳環(huán)保，還有利于改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。而且，適用于不同農(nóng)作物，能夠?yàn)檗r(nóng)作物的生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分。也正因?yàn)槿绱?，黃粉蟲肥料能夠銷往全國(guó)各地，為農(nóng)民朋友帶來實(shí)實(shí)在在的收益。

說起黃粉蟲養(yǎng)殖基地的建立，楊榮德的眼中閃爍著光芒：“這是馱澗村在鄉(xiāng)村振興道路上的一次重要嘗試?！?/p>

為了進(jìn)一步提高養(yǎng)殖效益，推動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，馱澗村采用了“黨支部+合作社+基地+農(nóng)戶”的聯(lián)農(nóng)帶動(dòng)模式。通過盤活資產(chǎn)資源，發(fā)展了這一新興產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。

在養(yǎng)殖基地的建設(shè)過程中，馱澗村投入了500余萬元的資金，建設(shè)了有效面積3000平方米的養(yǎng)殖車間，配備了先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)備和設(shè)施，為黃粉蟲的生長(zhǎng)提供了良好的環(huán)境。盛產(chǎn)期，養(yǎng)殖基地日產(chǎn)鮮蟲2450公斤，年產(chǎn)蟲干320噸以上，年產(chǎn)蟲沙（即黃粉蟲糞便，一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料）1400噸。這些產(chǎn)品不僅為養(yǎng)殖基地帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，也為馱澗村的村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力。

黃粉蟲養(yǎng)殖基地的建立，不僅帶動(dòng)了馱澗村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，還促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的就業(yè)增收。許多村民在養(yǎng)殖基地找到了工作，通過參與黃粉蟲的養(yǎng)殖、加工和銷售等環(huán)節(jié)，獲得了穩(wěn)定的收入來源。

“之前我們每年都需要外出務(wù)工，解決生計(jì)問題，現(xiàn)在可好，守在家門口，就有了收入，而且還可以參與入股養(yǎng)殖或者自己養(yǎng)殖黃粉蟲，真正實(shí)現(xiàn)了‘錢袋子’鼓起來?！贝迕裢鯘M堂激動(dòng)地說。

風(fēng)好正是揚(yáng)帆時(shí)，不待揚(yáng)鞭自奮蹄。馱澗村正以實(shí)際行動(dòng)書寫著鄉(xiāng)村振興的新篇章，讓這片土地?zé)òl(fā)出更加蓬勃的生機(jī)與活力。