林下散養(yǎng)雞的消毒方法與疾病預(yù)防

摘 要：隨著生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的不斷發(fā)展，林下散養(yǎng)雞模式因其充分利用自然資源、降低飼養(yǎng)成本、產(chǎn)品綠色無污染等優(yōu)勢，受到越來越多養(yǎng)殖戶的青睞。然而，該模式也存在飼養(yǎng)周期長、放牧場地易污染、疫病傳染媒介難控制等挑戰(zhàn)，對雞群的健康構(gòu)成威脅。本文通過深入探討了林下散養(yǎng)雞的消毒方法與疫病防控策略，旨在為養(yǎng)殖戶提供科學有效的指導(dǎo)，降低雞群患病風險，提高養(yǎng)殖效益。

關(guān)鍵詞：林下散養(yǎng)雞；消毒方法；疫病防控

中圖分類號：S851.36 文獻標識碼：C 文章編號：1673-1085（2025）02-0113-03

隨著人們對健康、綠色、生態(tài)食品需求的日益增長，林下散養(yǎng)雞這種集經(jīng)濟效益與生態(tài)效益于一體的養(yǎng)殖模式，逐漸受到廣大養(yǎng)殖戶青睞。林下散養(yǎng)雞利用林地自然資源和生態(tài)環(huán)境，不僅降低了飼養(yǎng)成本，還提升了雞肉品質(zhì)和營養(yǎng)價值。然而，這種養(yǎng)殖模式面臨諸多挑戰(zhàn)，其中疫病防控問題最為突出。林下散養(yǎng)雞活動范圍廣，飼養(yǎng)管理相對粗放，雞群更容易遭受病原微生物侵襲。而且林地環(huán)境復(fù)雜多變，疫病傳播途徑難以完全阻斷，一旦暴發(fā)疫病，會給養(yǎng)殖戶帶來巨大經(jīng)濟損失。消毒是疫病防控的重要手段之一，其目的是殺滅或去除環(huán)境中的病原微生物，切斷傳播途徑，降低疫病發(fā)生風險。針對林下散養(yǎng)雞的特點，需要制定一套全面、細致的消毒方案，涵蓋雞舍、活動區(qū)域、飼養(yǎng)工具、飼料及飲水等多方面的消毒措施。同時，要加強飼養(yǎng)管理，增強雞群免疫力，減少應(yīng)激因素，為雞群營造健康、安全的生長環(huán)境。

1 林下散養(yǎng)雞的消毒方法

1.1 雞舍入口消毒

在雞舍入口處鋪設(shè)消毒墊，消毒液可以選擇3%～5%煤酚皂液（來蘇爾）、10%～20%石灰乳、2%燒堿溶液等[1]。進入雞舍的人員需在指定區(qū)域更換專用的工作服、工作鞋，并佩戴好防護用品（如口罩、手套等）。使用0.1%濃度的新潔爾滅等消毒液進行手部消毒，或使用肥皂和流動水徹底清洗雙手。有條件的雞場可以在入口處安裝紫外線燈，對進入人員的衣物、鞋帽等進行照射消毒。

1.2 雞舍消毒

消毒時機通常選擇在進雛前7～14 d和雞出欄后開始消毒工作，以確保有足夠的時間讓雞舍徹底干燥和通風。具體消毒步驟：首先，進行全面清掃徹底清除雞舍內(nèi)的糞便、羽毛、灰塵等雜物，清掃順序為先上后下，包括房頂、墻壁、窗臺、料槽、工作間以及舍外衛(wèi)生。使用高壓噴槍對雞舍及設(shè)施進行徹底沖洗，要確保無死角，沖洗干凈?；鹧嫦荆褂没鹧鎳姌専窘饘倩\具、墻壁、地面糞溝等處，目的是燒除雞毛、芽孢和蟲卵等病原微生物。注意火焰焚燒時應(yīng)有一定的停留時間，確保將雞毛焚燒干凈?；瘜W消毒，待雞舍干燥后，使用2%～3%的火堿溶液或0.2%～0.5%的過氧乙酸等溶液對雞舍進行噴霧消毒。噴霧時要確保全面徹底，包括墻壁、網(wǎng)具、天花板等。特別關(guān)注地面的消毒工作，可以使用2%的火堿溶液進行沖洗消毒。熏蒸消毒，進雛前3～4 d進行熏蒸消毒。首先，封閉好雞舍，將風機、窗戶、門和糞溝全部密封嚴實；然后，調(diào)整舍內(nèi)溫度和濕度至適宜范圍（如溫度25 ℃，濕度65%～70%）[2]。在雞舍中央位置放置若干瓷盆（注意盆周圍不可堆積墊料以防失火），按每立方米空間使用高錳酸鉀14～15 g、福爾馬林28～30 mL的比例進行熏蒸。先將高錳酸鉀放入盆內(nèi)，再加等量清水攪拌均勻，然后小心地將福爾馬林倒入盆內(nèi)。操作人員應(yīng)迅速撤離雞舍并關(guān)嚴門窗。熏蒸時間一般為8～12 h或72 h，之后打開門窗通風換氣，排出殘留的消毒氣體。

1.3 飼養(yǎng)用具消毒

將清洗干凈的用具移至陽光下暴曬，利用紫外線進行消毒。或?qū)⒂镁咄耆胂疽褐?，確保所有表面都被消毒液覆蓋，常用的浸泡消毒液包括3%來蘇爾、0.1%新潔爾滅溶液、3%高錳酸鉀等，浸泡2 h左右 [3]。浸泡后應(yīng)用清水沖洗干凈，并晾干備用。

1.4 病死雞及雞糞處理

病死雞應(yīng)立即進行無害化處理，如焚燒、深埋等，避免病原體擴散。掩埋病死雞應(yīng)選擇遠離水源和居民區(qū)的地點，挖坑深埋病死雞，并撒入生石灰等消毒劑。雞糞應(yīng)投入沼氣池進行封閉發(fā)酵處理。

2 林下散養(yǎng)雞的疾病預(yù)防

2.1 加強生態(tài)隔離

林下散養(yǎng)雞的飼養(yǎng)環(huán)境相對開放，容易受到外界病原體的侵襲。生態(tài)隔離可以有效減少外來動物（如野鳥、老鼠等）的侵入，從而降低疾病傳播的風險。通過圍欄設(shè)置、自然屏障利用等措施，形成有效的隔離區(qū)域，保障雞群的健康生長。利用林地中的自然植被、地形地貌等形成自然屏障，減少外界病原體對養(yǎng)殖區(qū)的侵入。同時，在放養(yǎng)區(qū)域周圍設(shè)置堅固的圍欄（如鐵絲網(wǎng)、木材圍欄等），防止雞走失和外來動物（如黃鼠狼、老鼠等）的侵入。根據(jù)土雞的生長階段和健康狀況，將養(yǎng)殖區(qū)劃分為不同的功能區(qū)域（如育雛區(qū)、放養(yǎng)區(qū)、病弱雞隔離區(qū)等），并實行分區(qū)管理。這有助于減少雞群間的交叉感染和應(yīng)激反應(yīng)，提高養(yǎng)殖效益。

2.2 散養(yǎng)環(huán)境管理

林下環(huán)境處于開放式自然環(huán)境中，當環(huán)境惡劣時易引起各種微生物滋生。可定期清理養(yǎng)殖區(qū)域的雜草、垃圾和糞便，有效減少病原菌的滋生環(huán)境，降低疾病傳播的風險。根據(jù)林下空間大小、植被狀況等因素，科學控制雞群的飼養(yǎng)密度，避免過度擁擠導(dǎo)致疾病傳播。建立完善的排水系統(tǒng)，確保飼養(yǎng)區(qū)域排水暢通，減少由積水引起的疾病風險。雞舍應(yīng)配備有效的通風設(shè)施，如風機、通風窗等，保持舍內(nèi)空氣流通，降低濕度和有害氣體濃度。在養(yǎng)殖過程中，應(yīng)盡量避免大聲喧嘩、突然驚嚇等人為因素造成的應(yīng)激。在捕捉、轉(zhuǎn)群、稱重等操作過程中，應(yīng)溫和對待雞只，避免粗暴操作造成雞群的應(yīng)激反應(yīng)。

2.3 科學接種免疫

給林下散養(yǎng)雞科學接種免疫是確保雞群健康、提高生產(chǎn)性能的關(guān)鍵措施。制定免疫程序時，需充分考慮雞場的實際情況，包括雞的品種、年齡、健康狀況以及當?shù)匾卟×餍星闆r等。同時，也要考慮新雞場與老雞場的差異，老雞場應(yīng)特別關(guān)注歷史疫情，將其作為免疫的重點。根據(jù)雞只的生長發(fā)育規(guī)律和疫苗的特點，合理安排初次免疫、加強免疫和保留免疫的時間（見表1）。

收稿日期：2024-10-12

作者簡介：毛偉東（1988—），獸醫(yī)師，主要從事動物疫病防治及畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣與應(yīng)用工作，E-mail：94792702@qq.com

2.4 預(yù)防性投藥

預(yù)防性投藥是減少疾病發(fā)生、提高雞群健康水平的另一重要措施。根據(jù)當?shù)匾卟×餍星闆r和雞群的健康狀況，選擇合適的藥物進行預(yù)防。投藥前應(yīng)進行藥物敏感性試驗，確保所選藥物對目標病原體有效。遵守國家獸藥使用規(guī)定，不使用違禁藥物，確保雞肉和雞蛋的安全。按照藥物說明書或獸醫(yī)建議的劑量進行投藥，避免過量使用導(dǎo)致藥物殘留或中毒。雛雞期（1～7日齡），預(yù)防大腸桿菌病、沙門氏菌病等細菌性疾病。可在飲水中加入電解多維及5%的葡萄糖，補充能量、降低應(yīng)激、防止脫水；每100 kg飼料加入諾氟沙星20～30 g，或阿莫西林飲水（阿莫西林1 g加水10 L），連用3～5 d[4]。球蟲病預(yù)防用藥，一般安排在15～16或24～30日齡，在飼料中加地克珠利或氯羥吡啶粉，或使用中藥制劑如三味抗球顆粒、驅(qū)球止痢合劑、球蟲散等進行投藥預(yù)防。驅(qū)蟲，可在60、90日齡左右、120日齡，驅(qū)蟲藥可選阿苯達唑或伊維菌素預(yù)混劑[5]。

2.5 隔離與監(jiān)測

新引進的雞只應(yīng)單獨隔離飼養(yǎng)一段時間，觀察其健康狀況，確認無疾病后再合群飼養(yǎng)。發(fā)現(xiàn)病雞應(yīng)及時隔離治療，對治療無效的雞只應(yīng)果斷淘汰，防止疾病擴散。定期對雞群進行健康監(jiān)測，包括觀察雞只的精神狀態(tài)、食欲、糞便等，以及進行必要的實驗室檢測。一旦發(fā)現(xiàn)異常情況或疑似病例，應(yīng)立即啟動預(yù)警機制，采取相應(yīng)措施防止疾病擴散。

3 總結(jié)

林下散養(yǎng)雞的消毒與疫病防控工作是保障養(yǎng)殖效益和產(chǎn)品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。通過科學合理的消毒方法、疫病防控策略以及綜合性的管理措施，可以有效降低雞群的發(fā)病率和死亡率，提高經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。未來，隨著科技的進步和養(yǎng)殖技術(shù)的不斷提高，林下散養(yǎng)雞業(yè)將迎來更加廣闊的發(fā)展前景。然而，也需要養(yǎng)殖戶和相關(guān)部門繼續(xù)加強合作與交流，共同推動林下散養(yǎng)雞業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻：

[1] 趙登峰.淺談散養(yǎng)雞的防疫消毒[J].中國畜牧業(yè)，2024（13）：99-100.

[2] 王志剛.蛋雞場消毒和防疫的管理要點[J].北方牧業(yè)，2023（3）：26.

[3] 高正崗. 規(guī)?；怆u場疫病防控措施 [J]. 家禽科學，

2024， 46 （09）： 53-57.

[4] 馬秀蘭，散養(yǎng)雞疫病防治技術(shù)分析[J].國外畜牧學（豬與禽），2022（12）：32-34.

[5] 趙光平.農(nóng)村散養(yǎng)雞疫病防控技術(shù)探討[J].中國畜禽種業(yè)，2022（4）：181-182.