水稻種植田間管理工作要點及病蟲害科學防治方法的深入探討

水稻作為全球重要的糧食作物之一，其穩(wěn)定生產(chǎn)直接關系到國家的糧食安全和農(nóng)民的經(jīng)濟收益。然而，水稻種植過程中常受到各種田間管理和病蟲害問題的困擾，這些問題不僅影響水稻的生長發(fā)育，還嚴重制約了水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，科學有效的田間管理與病蟲害防治措施顯得尤為重要。本文旨在深入探討水稻種植過程中的田間管理技術和病蟲害防治策略。首先分析了水稻種植田間管理工作要點，包括選地整地、選種育苗、科學除草和灌溉、合理施肥、移栽技術、苗期管理等。接著，探討了水稻病蟲害防治措施，如白枯葉病、稻瘟病、稻飛虱、二化螟等，以期為廣大種植戶提供實用的指導和參考，助力水稻生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

一、水稻種植田間管理工作要點

1、選地整地

由于安徽省地處南北分界，氣候條件復雜多變，因此選擇土壤肥沃、排水良好、通風向陽的田地是關鍵。具體來說，應避免選擇低洼易澇或鹽堿化嚴重的地塊，以免影響水稻的正常生長。整地是水稻種植前的重要準備工作，在耕翻土壤前，需徹底清理田間的雜草和上一季作物的殘茬。這些雜草和殘茬不僅會與水稻爭奪養(yǎng)分和水分，還可能成為病蟲害的滋生地，因此必須徹底清除。同時，深耕可以疏松土壤，改善土壤結構，增加土壤通氣性和保水能力；淺翻則能使土壤細碎平整，有利于水稻根系的生長發(fā)育。在安徽省，由于氣候條件復雜，翻耕的深度應根據(jù)土壤質(zhì)地和氣候條件靈活掌握，一般以20-30厘米為宜。耕翻后的土壤需進行碎土和平地處理，使田面平整無大土塊，還應根據(jù)田塊大小和灌溉條件，合理開溝作畦。畦面寬度和溝深應根據(jù)當?shù)貙嶋H情況確定，以便于灌溉、排水和田間管理。在整地的同時，應施入適量的基肥?；室杂袡C肥為主，如腐熟的農(nóng)家肥、堆肥等，這些有機肥料不僅能提供水稻生長所需的養(yǎng)分，還能改善土壤結構，提高土壤肥力?；实氖┯昧繎鶕?jù)土壤養(yǎng)分狀況和水稻生長需求來確定，以確保全面均衡的養(yǎng)分供應。

2、選種育苗

選種時應優(yōu)先考慮適應當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的優(yōu)質(zhì)水稻品種。這些品種應具備抗病蟲害能力強、耐逆性好（如耐高溫、耐低溫、耐鹽堿等）、產(chǎn)量高且品質(zhì)優(yōu)良等特點。同時，還需注意品種的熟期與當?shù)氐姆N植制度相匹配。安徽省地域廣闊，南北氣候差異較大，早稻、中稻和晚稻的種植區(qū)域劃分明確。因此，在選擇品種時，要根據(jù)種植區(qū)域的氣候條件，選擇適宜的熟期品種，以確保水稻能在最佳的生長季節(jié)內(nèi)完成生長發(fā)育過程，達到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目標。

育苗是水稻生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié)，直接關系到水稻的移栽質(zhì)量和產(chǎn)量水平。首先，旱育秧具有秧苗素質(zhì)好、移栽后返青快、分蘗早且成穗率高等優(yōu)點。育苗前需選擇肥沃疏松的旱地或菜園地作為苗床，并進行深耕細耙，施入足量的基肥。播種前要對種子進行曬種、選種和消毒處理，以提高種子的發(fā)芽率和抗病性。播種后要加強苗床管理，保持適宜的溫濕度和光照條件，促進秧苗的健壯生長。其次，與旱育秧相比，濕潤育秧的苗床需保持一定的水分，但不宜過濕或過干。育苗過程中要加強水肥管理，及時除草和防治病蟲害，確保秧苗的健康生長。另外，隨著農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展，塑料軟盤育秧技術在安徽省也逐漸興起。這種育苗方式具有省工、省力、便于機械化移栽等優(yōu)點，育苗時需選用規(guī)格適宜的塑料軟盤，并鋪設在平整的苗床上，播種前要對種子進行預處理，播種后要加強苗床管理，確保秧苗的均勻生長和健壯度。

3、科學除草和灌溉

水稻作為生長期較長的農(nóng)作物，其整個生長發(fā)育周期內(nèi)，田間管理尤為關鍵，其中除草工作是確保高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要一環(huán)。為了高效執(zhí)行除草任務，提升除草工作的有效性，合理選擇并科學應用除草劑至關重要。具體而言，除草劑的最佳施用時機應精準把握，通常推薦在水稻移栽后的5-7天內(nèi)進行，此時可與施肥作業(yè)相結合，通過肥料載體將除草劑均勻混入土中，實現(xiàn)除草與施肥的雙重效果。同時，為了確保除草劑充分作用，需維持田間水層5-7天，以促進藥劑在土壤中的分布與吸收，有效抑制雜草生長。

此外，在水稻的灌溉管理中，合理控制澆灌量同樣不容忽視。灌溉時，應確保每株秧苗都能得到適量的水分滋養(yǎng)，既避免水分過多導致根系缺氧，又保證土壤表層形成適宜的泥漿層，既有利于水稻根系吸收養(yǎng)分，又能減少水分蒸發(fā)，提高水資源利用效率。為實現(xiàn)這一目標，種植人員可采用“小水勤灌”的策略，即分次少量地進行灌溉，這樣既能為水稻根系提供必要的氧氣環(huán)境，促進根系健康生長，又能在秸稈還田等過程中幫助排除可能產(chǎn)生的有害氣體，進一步優(yōu)化田間生態(tài)環(huán)境，達到養(yǎng)根保葉、增強水稻整體抗逆性的目的。

4、合理施肥

為確保水稻生長發(fā)育過程中的養(yǎng)分需求得到充分滿足，科學施肥策略至關重要。施肥策略上，應明確各階段施肥標準，確保追肥時機與量的精準控制?；蕬愿煊袡C肥為主，推薦施用量為15000kg/hm2，同時輔以適量的速效化肥，以滿足水稻初期生長對營養(yǎng)的快速需求。其中，氮肥基肥占比約30%，磷肥則全部作為基肥施入（100%），鉀肥基肥占比約70%，這樣的配比有助于水稻根系早期發(fā)育及土壤肥力持續(xù)釋放。水稻返青后，根據(jù)苗情長勢適時追施分蘗肥，主要集中在移栽后的7-10天內(nèi)進行，以氮肥為主，施氮量約占全生育期總量的40%，旨在促進分蘗早發(fā)、快發(fā)，為高產(chǎn)打下堅實基礎。進入穗肥階段，即在分蘗數(shù)達標并經(jīng)過曬田復水后施用，此時氮、鉀肥的施用量各占全生育期總量的25%，旨在促進穗大粒多，提高結實率。粒肥的施用則需根據(jù)田間實際情況靈活調(diào)整。在抽穗后，若群體葉色明顯退淡且天氣以晴好為主，則可適量追施，以氮、鉀肥為主，各占全生育期總量的5%。粒肥建議采用葉面噴施的方式，選用營養(yǎng)型葉面肥，在抽穗揚花期進行，直接作用于葉片，快速補充養(yǎng)分，延長功能葉壽命，促進籽粒灌漿飽滿。

5、移栽技術

在安徽省，水稻移栽前需做好充分的準備工作。首先，要選擇適宜的移栽時間，通常在水稻秧苗達到適宜移栽標準時進行，即苗齡約30-35天，葉片數(shù)達到4-5片，根系發(fā)達，無病蟲害。其次，要對田地進行精細整理，確保田面平整、土壤細碎、無雜草和殘茬，同時開好排水溝，以便排灌自如。此外，還需根據(jù)土壤肥力狀況，在移栽前適量施用基肥，以有機肥為主，配合適量化肥，為水稻生長提供充足的養(yǎng)分。

移栽應根據(jù)水稻品種特性和土壤肥力狀況，確定合理的移栽密度。在安徽省，一般行距為25-30厘米，株距為10-15厘米，確保水稻植株分布均勻，充分利用光能，減少病蟲害發(fā)生。移栽時，要確保秧苗插入土壤的深度適中，一般以2-3厘米為宜，避免過深或過淺。過深會影響秧苗分蘗和根系生長，過淺則易倒伏。同時，移栽時要做到秧苗分布均勻，避免漏插和重插。為了提高移栽成活率，建議采用帶土移栽的方式。即在起苗時盡量多帶泥土，減少根系損傷，保持根系活力。移栽后，要及時灌水，保持田間濕潤，促進根系快速恢復生長。還應在水稻生長的關鍵時期，如分蘗期、拔節(jié)期、孕穗期等，要根據(jù)水稻生長需求，及時調(diào)整管理措施，確保水稻健康生長。

6、苗期管理

水稻苗期對溫度和水分極為敏感。安徽省春季氣溫多變，早晚溫差大，需密切關注天氣預報，及時采取保溫措施，如搭建小拱棚或使用地膜覆蓋，以穩(wěn)定苗床溫度，促進水稻早出苗、出齊苗。同時，保持苗床土壤濕潤，避免過干或過濕，防止秧苗缺水或發(fā)生立枯病。根據(jù)土壤墑情和天氣變化，適時適量澆水，確保秧苗根系發(fā)達，生長健壯。隨著秧苗生長，需逐漸增加通風量，進行煉苗處理。通過揭膜通風或調(diào)整拱棚高度等方式，使秧苗逐漸適應外界環(huán)境，提高抗逆性。通風煉苗要循序漸進，避免突然降溫或大風天氣對秧苗造成不利影響。在秧苗生長過程中，還需及時進行間苗和補苗工作。間苗可去除弱苗、病苗和過密苗，使苗床通風透光良好，促進健壯苗生長。補苗則是對缺苗斷壟的地方進行補栽，確保田間基本苗數(shù)達到要求。補栽的秧苗要選擇生長健壯、無病蟲害的個體，并加強后期管理，使其盡快融入群體生長。

二、水稻病蟲害防治措施

1、白枯葉病

在水稻生長期間，一旦遭受白枯葉病侵襲，稻苗表面會明顯展露出病斑，且病斑的色澤依據(jù)水稻品種的差異而各異，包括但不限于黃綠色、鮮明黃色、淡雅的綠白色乃至灰綠色等，這些多變的病斑顏色成為病害初現(xiàn)時的重要識別標識。隨著病情的進一步發(fā)展，特別是在葉緣部位，可見黃色菌膠物質(zhì)溢出，并伴隨形成渾濁的水珠狀物質(zhì)，這些初期癥狀在干燥后會逐漸硬化成顆粒狀，最終可能從葉片表面脫落，對水稻的健康生長構成嚴重威脅。鑒于白枯葉病的這一系列危害特性，在水稻品種的選擇上，必須實施精細化策略，優(yōu)先考慮那些展現(xiàn)出強抗病性的優(yōu)質(zhì)品種，從源頭上降低病害發(fā)生的風險。此外，在播種前的準備階段，種子的消毒處理至關重要，需采用科學合理的消毒方法，徹底消除潛藏的細菌隱患，確保種子健康。進入種子培養(yǎng)期后，化學防治手段成為不可或缺的一環(huán)?？舍槍π缘剡x用多種高效藥劑，如按比例混合的20%葉青雙可濕性粉劑600倍液與0.2%磷酸二氫鉀液，或是72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑1000倍液，或77%可殺得2000干懸浮劑1000倍液，通過葉面噴霧的方式施藥，每隔5-7天噴施1次，連續(xù)施用2-3次，以有效遏制病菌的擴散與危害。

2、稻瘟病

稻瘟病其病原特征獨特，呈無色透明、絲狀結構，并具備隔膜，能夠產(chǎn)生分生孢子，這些特性使得病菌具備了強大的傳播與繁殖能力。稻瘟病對水稻的侵害是全面性的，從葉片到節(jié)部，乃至穗部，無一幸免，嚴重影響水稻的生長與產(chǎn)量，導致種植區(qū)普遍減產(chǎn)10%以上，在極端情況下，甚至能造成半數(shù)以上稻田的絕收。根據(jù)稻瘟病發(fā)病表現(xiàn)的不同，可將其細分為白斑型、褐點型、急性型和慢性型四大類。初期感染時，稻苗表面首先出現(xiàn)褐點，隨后這些褐點迅速擴展，形成明顯的圓形褐斑。隨著病情的惡化，葉片逐漸枯竭，整株稻苗布滿大面積褐斑，并伴有中度至嚴重的萎縮癥狀，最終導致稻苗枯死。稻瘟病的發(fā)生與環(huán)境條件密切相關，特別是溫度和濕度，高溫（超過30℃）雖能在一定程度上抑制病害發(fā)展，但過高的濕度卻會加速病菌的蔓延。一旦發(fā)現(xiàn)稻瘟病疫病，應立即啟動應急響應機制。首先，準確判斷病害類型，以便采取針對性的防控措施。隨后，迅速封鎖感染區(qū)域，防止病情進一步擴散。同時，采用如富士一號等高效、低毒的消毒液進行緊急治療，持續(xù)監(jiān)測直至病情得到有效控制。

3、稻飛虱

水稻病蟲害防治中，針對稻飛虱這一常見且危害嚴重的害蟲，需采取一系列科學、系統(tǒng)的技術措施來有效控制其發(fā)生與擴散?？梢酝ㄟ^實施不同作物的輪作制度，有效干擾稻飛虱的生活周期，減少其繁殖機會。輪作不僅能夠改變田間生態(tài)環(huán)境，降低害蟲的適生條件，還能利用作物間的化感作用，抑制稻飛虱的種群數(shù)量。在制定輪作計劃時，需充分考慮作物間的相互影響及稻飛虱的生物學特性，確保輪作效果的最大化。還可以引入稻飛虱的天敵，如纓小蜂、黑肩綠盲蝽等，通過天敵的自然捕食作用來減少稻飛虱的種群密度。同時還可以使用阿維菌素、甲氨基阿維菌素等生物農(nóng)藥進行防治，這些農(nóng)藥對環(huán)境和人體的影響較小，且能有效抑制稻飛虱的生長和繁殖。再者，在稻飛虱大量發(fā)生、危害嚴重時，可采用化學農(nóng)藥進行快速控制。選擇合適的殺蟲劑產(chǎn)品，如吡蟲啉、噻蟲嗪、毒死蜱等，在關鍵時期及時開展噴霧作業(yè)。在使用化學農(nóng)藥時，需嚴格遵守使用說明和安全操作規(guī)程，避免過量使用或誤用藥劑，以減少對環(huán)境和人體的危害。此外，還可以通過物理防治方法，如使用黃色粘板、黃色粘貼紙等工具來捕捉稻飛虱，也是一種有效的防治手段。這些工具利用稻飛虱對特定顏色的趨性進行誘集和捕捉，具有操作簡單、成本低廉、對環(huán)境和人體影響小的優(yōu)點。但需要注意的是，物理防治方法的效果可能會受到氣候、溫度等因素的影響，需結合其他防治措施共同使用。

4、二化螟

在水稻的整個生長周期中，二化螟作為一種極具破壞力的蟲害，其有效防控對于保障水稻產(chǎn)量與品質(zhì)至關重要。農(nóng)業(yè)防治作為綠色防控的基礎，其核心在于通過優(yōu)化農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)，創(chuàng)造不利于二化螟生存的環(huán)境條件。具體而言，強調(diào)對田間環(huán)境的細致管理，包括徹底清除水稻收獲后遺留在田間的秸稈、雜草等殘留物，這些不僅是二化螟的潛在棲息地，也是其越冬的重要場所。通過集中焚燒或堆肥化處理這些殘留物，不僅能夠有效減少害蟲的藏匿空間，還能將廢棄物轉(zhuǎn)化為有機肥料，回歸土壤，促進土壤健康，間接提升水稻的抵抗力。在農(nóng)業(yè)防治的基礎上，針對二化螟蟲情嚴重或急需快速控制的區(qū)域，應謹慎采用化學防治手段。在藥劑選擇上，可以優(yōu)先考慮生物制劑，如蘇云金桿菌、棉鈴蟲核型多角體病毒等，這些制劑來源于自然，對環(huán)境友好，且能有效控制害蟲，減少化學污染。同時，還應合理選用高效低毒的化學農(nóng)藥，如氯蟲苯甲酰胺、氟蟲雙酰胺以及復合制劑40%噻蟲嗪·氯蟲苯甲酰胺（福戈）等，這些藥劑具有強效的殺蟲效果，且對水稻的安全性較高。在實施化學防治時，必須嚴格遵守農(nóng)藥使用規(guī)范和安全間隔期，根據(jù)田間蟲情監(jiān)測結果，科學確定施藥時間、劑量和次數(shù)，確保農(nóng)藥使用的精準性和有效性。

綜上所述，水稻種植田間管理與病蟲害防治工作是確保水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關鍵環(huán)節(jié)。通過科學合理的田間管理措施，如選地整地、選種育苗、科學除草和灌溉、合理施肥、移栽技術、苗期管理等，可以有效改善水稻的生長環(huán)境，提高其抗逆能力。同時，針對水稻常見的病蟲害，如白枯葉病、稻瘟病、稻飛虱、二化螟等，應采取預防為主、綜合防治的策略，結合農(nóng)業(yè)防治、生物防治和化學防治等多種手段，有效控制病蟲害的發(fā)生和蔓延。同時，還應注重綠色防控技術的推廣和應用，減少化學農(nóng)藥的使用量，降低農(nóng)藥殘留，保護生態(tài)環(huán)境。

（作者單位：246200安徽省安慶市望江縣雷池鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務中心）

DOI： 10.3969/j.issn.1003-1650.2025.01.015