加強對水稻種植與病蟲害防治技術合理應用效果的分析

水稻作為我國重要的糧食作物，對于我國的糧食安全問題具有至關重要的影響，更是維護我國社會穩(wěn)定的重要保障，尤其是在我國人口數量不斷增加的情況下，水稻種植的產量和質量更是得到相關人士的普遍關注，病蟲害作為困擾水稻種植的關鍵問題，如果得不到有效解決，將會嚴重影響水稻種植未來的發(fā)展，所以需要加強對水稻種植技術與病蟲害防治技術的研究，科學合理應用水稻栽培技術，重點關注病蟲害防治技術的應用效果，從而有效提高水稻種植水平，為我國糧食食品安全保駕護航。

一、 目前水稻種植中存在的問題

1、 氣候變化影響

隨著全球氣候變化越來越明顯，水稻的生長質量和糧食產量都受到了嚴重的影響，尤其是最近幾年旱澇災害、高溫干旱等各種極端天氣的出現(xiàn)，讓水稻在種植的過程中，關注到更多的問題，只有科學合理應用種植技術，才能夠有效解決目前氣候對水稻種植的影響。水稻是一種對周邊溫度變化非常敏感的農作物，當進入到生長階段之后，需要保障溫度的穩(wěn)定性，然而受到全球氣候變暖的影響，水稻的生長周期正在逐漸縮短，從而對水稻的產量和質量都帶來不同程度的影響。有的地方種植水稻，由于當地氣溫的逐漸升高，導致生長周期可能會縮短1個月，水稻的質量會大打折扣，而各種極端天氣對于水稻的影響可能會更加明顯，嚴重的干旱將會無法保障水稻具有充足的水源，從而導致水稻枯萎死亡，洪澇災害則會直接破壞掉稻田表層的土壤，稻田里面的積水過多無法排泄，否則會直接影響水稻的產量。

2、 種植技術落后

在我國很多地區(qū)的稻農，受到種植技術條件和文化水平的限制，導致水稻種植依然采取傳統(tǒng)的種植模式，由于缺乏科學有效的水稻種植管理技術，導致水稻的產量和質量一直都達不到理想的水平，而且水稻的抗風險能力也比較弱，非常容易遭受病蟲害的襲擊。例如，在種植的過程中，有很多稻農由于沒有接受過專業(yè)系統(tǒng)的水稻種植技術培訓，在種植的過程中可能會出現(xiàn)錯誤的施肥和灌溉方式，這樣不僅無法提高水稻的產量，還有可能會影響水稻的正常發(fā)育?；蛘哂捎趯Σ∠x害缺乏基本的判斷能力，導致水稻遭受到嚴重的病蟲害損害，如今我國有很多先進的種植技術，都能夠有效避免這些問題的出現(xiàn)，但是如果沒有得到廣泛應用，對于我國水稻種植而言是非常嚴重的損失。

3、 病蟲害頻發(fā)

病蟲害一直都是水稻種植過程中需要面臨的重要問題，尤其是在氣候變化的影響下，我國水稻種植的結構發(fā)生了變化，導致病蟲害的種類和發(fā)病率都在不斷增高，而且防治工作的難度也在逐漸加大，嚴重影響我國糧食安全。當病蟲害處于溫度比較高，濕度比較大的環(huán)境下，會給病蟲害的繁殖創(chuàng)造非常便利的條件，發(fā)病率將會比較高，傳播速度相對來說也比較快，病蟲害的防治也會增加難度。而且種植結構的調整讓病蟲害防治工作變得越來越復雜，對于稻農而言，在種植水稻的時候不僅需要關注市場對于水稻的需求，還需要時刻關注當地氣候變化對水稻品種選擇的影響，只有采取科學的種植栽培技術，加強對病蟲害防治技術的應用，才能增加水稻種植的產量。

二、 水稻種植技術

1、 種子選擇

種子選擇對于水稻種植具有非常關鍵的影響，只有選擇優(yōu)質種子才能保證水稻的出苗率以及后期的生長。由于我國國土面積比較大，氣候條件差異性明顯，這將會直接影響水稻的生長周期以及種植水稻的時間。比如，對于我國北方地區(qū)而言，由于大部分時間氣候都比較寒冷，所以通常情況下會選擇只種植一季水稻，而在我國的南方地區(qū)，由于氣候條件溫度適宜，所以很多地方會選擇種植兩季水稻，甚至在我國的一些沿海地區(qū)，由于氣候溫暖濕潤，非常適宜水稻的生長，所以會選擇種植三季水稻。同時，不同的地勢條件對于水稻種植也會有影響，在一些山區(qū)或者是丘陵地帶，由于地形條件的限制，并不利于大規(guī)模水稻的種植，以及當地的土壤條件也會影響種子的選擇，土壤條件會影響水稻的生長，所以在選擇種子的時候，也需要考慮到當地的土質條件。在這基礎上，由于城市化進程的不斷推進，很多人都選擇到城市去發(fā)展，種植水稻的勞動力正在逐年減少，一些原本能夠種植兩季水稻的地區(qū)，可能會選擇種植一季水稻，所以在種子選擇上，還需要注重種子的抗病毒能力，減少病蟲害對水稻產量和質量的影響，只有這樣才能保障我國糧食食品安全。

2、 種子處理

種子經過科學合理的處理之后，不僅能夠減少病蟲害的發(fā)病率，而且還能夠提高水稻的產量，對水稻的正常發(fā)育具有重要影響。種子在種植之前，需要進行嚴格的篩選，將其中劣質種子去掉，確保選擇種植的種子品質優(yōu)良。如果要是當地的氣候條件比較適宜，可以將水稻種子放在陽光下進行晾曬，這種能夠殺死種子中潛在的各種細菌以及蟲卵，促進種子中水分的揮發(fā)，這樣當種子種植之后，將會更加具有吸水能力，讓種子在土壤中發(fā)育的更加健康和強壯。水稻種子在種植之前放入溫水中進行浸泡也是非常關鍵的一個步驟，這樣能夠提高種子的發(fā)芽率，當種子進行浸泡的時候，可以讓種子處于封閉的空間內，這樣能夠達到保溫的效果，種子細胞會加速分裂的速度，從而提升種子的發(fā)芽率。同時在我國現(xiàn)代技術不斷完善的情況下，還可以借助催芽設備提高種子的發(fā)芽率，在經過科學手段處理種子之后，水稻的生長條件將會得到充分保障。

3、 播種

水稻的生長對于氣溫的依賴性比較強，只有在溫暖濕潤的環(huán)境下，水稻才能夠正常生長，所以種植水稻的氣溫不能夠低于12℃，這樣才能夠給水稻創(chuàng)造更加適宜的生長環(huán)境。水稻在種植之前，需要對當地的氣候特征有充分了解，確保水稻在合理的時間播種。在我國南方地區(qū)，種植水稻一般會選擇在清明節(jié)前后，這個時候播種可能會遇到春寒的情況，所以在前期還需要做好水稻的保溫工作，通常情況下會采用覆蓋地膜的方式進行保溫。

4、 插秧技術

目前，水稻種植主要是采取兩種插秧方式，一種方式是手工插秧，還有一種方式是利用機械進行插秧，手工插秧是一種比較傳統(tǒng)的水稻種植方式，由于應用的時間比較久，種植效率比較低，所以已經逐漸被時代淘汰。而采取機械進行插秧，不僅能夠降低勞動成本，而且還能夠提高勞動效率，如今技術的發(fā)展和進步，讓插秧機械能夠適應各種種植地形，插秧的精準度非常高。一般情況下秧苗之間的距離會選擇在15厘米左右，機械插秧能夠控制秧苗之間距離的均勻性，在不同的土壤條件下，機械插秧還能夠調整種植的深度，從而保障秧苗的發(fā)育質量，所以應該要充分發(fā)揮現(xiàn)代技術的優(yōu)勢，提高水稻種植技術。

5、 苗床管理

在水稻種植之前，需要先對稻田進行翻土、深耕以及施肥工作，這樣能夠促進土壤中各種營養(yǎng)物質的活性，給水稻提供更加優(yōu)質的營養(yǎng)。在水稻進行播種之前，需要先將稻田進行深度翻耕，保障土壤在進行播種的時候更加松軟，為稻苗的生長提供更加適應的環(huán)境。同時，在進行播種之前，還需要給土壤進行施肥，通常情況下種植之前的肥料會選擇施用磷酸，并且噴一些少量的水，這樣可以使肥料均勻滲透，并且與土壤更好融合。

當水稻處于幼苗階段的時候，這個時候的稻苗并不是十分強壯，各種外界因素都可能會對幼苗造成傷害，所以不能采取藥物的形式進行滅草，需要利用人工的方式進行鏟除，減少對幼苗的傷害，在水稻的不同生長階段，所施的肥料也會有所區(qū)別，比如當水稻處于2葉期的時候可以施尿素，而當水稻處于4葉期的時候，則就需要施鉀肥和尿素，適時適量施肥對水稻生長具有至關重要的影響，過量施肥不僅會破壞土壤的土質結構，還會對水體造成污染，所以需要采取科學合理的苗床管理技術，給水稻創(chuàng)造一個適宜的生長環(huán)境。

6、 灌溉和排水

水稻對于水分的要求也比較嚴格，所以在水稻種植的過程中，還需要提高灌溉和排水技術，從而減少后期病蟲害對水稻造成的危害。首先，在水稻的不同生長階段，對于水分會存在不同的需求，所以需要建立完善的水稻灌溉系統(tǒng)，在播種的時候，只需要保持土壤適當濕潤即可，這樣能夠有效提升種子的發(fā)芽率，而在水稻的分蘗期、拔節(jié)期以及抽穗期則需要大量的水分，所以這個階段要保障水分的充足，及時對稻田進行灌溉，控制好灌溉的水量，以免影響水稻的生長環(huán)境。如果要是灌溉的水量比較多，那么稻田中土壤的微生物含量和氧含量就會減少，影響水稻根系的呼吸系統(tǒng)。而當稻田里面的水分過多的時候，稻田里面就會存在嚴重的積水，這些積水會導致各種病蟲害增多，非常不利于水稻病蟲害的防治，所以在灌溉的時候要保證稻田具有適宜的水量，不能過度進行灌溉。其次，需要優(yōu)化稻田的排水系統(tǒng)，保障土壤中的養(yǎng)分含量，減少病原微生物的滋生，一旦當地出現(xiàn)連續(xù)降水之后，稻田里面就會出現(xiàn)過量的積水，如果要是長期得不到有效處理，將會影響根系的正常呼吸，并且滋生大量的稻飛虱等害蟲，甚至會造成水稻的大面積死亡，所以需要保障排水系統(tǒng)的通暢，保障稻田的水份適中。

三、 水稻病蟲害防治技術

1、 農業(yè)防治

農業(yè)防治主要是采用農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)管理的方式減少病蟲害的發(fā)病率，從而促進生態(tài)環(huán)境平衡，維持水稻與自然環(huán)境之間和諧的關系，達到防治病蟲害的目的。采取農業(yè)防治技術對于水稻品種會有要求，需要選擇抗病性比較強的品種進行耕種，這樣水稻就能夠抵抗住各種病原體的侵害，減少病蟲害在水稻之間的傳播。種植區(qū)域的合理劃分也能夠減少病蟲害的發(fā)生，不同種植區(qū)域耕種不同的農作物，這樣就能夠避免病原體之間的交叉感染，從而減少各種流行性病蟲害發(fā)病的概率。輪作換茬也是一種重要的病蟲害防治方式，利用輪作的形式破壞原本病原體的生長環(huán)境，減少土壤中病原體的數量，而且輪作的方式還能夠增加土壤中營養(yǎng)物質的含量，提高水稻的抗病毒能力，給水稻創(chuàng)造更加優(yōu)質的生長環(huán)境。同時，還需要加強田間管理，對稻田進行合理的施肥、灌溉等工作，能夠保障水稻的生長質量，增加水稻抵抗病毒的能力。例如，稻飛虱是一種比較多見的病蟲害，結合當地水稻的種植環(huán)境和基本條件，就可以采取稻田養(yǎng)鴨的方式，對病蟲害進行防治。在完成插秧工作的15天之后，就可以選擇一些健康的雛鴨放養(yǎng)到稻田中，根據鴨子的生長情況調整鴨子的養(yǎng)殖密度，在水稻將要收獲的一個星期之前將鴨子收回，這種利用農業(yè)進行防治的方式，能夠減少病蟲害的數量，維持水稻生長環(huán)境平衡，而且還能夠促進生物多樣性，增加稻農的經濟收益。

2、 生物防治

生物防治主要是利用生物之間相互克制的關系，控制有害病蟲的擴散，從而達到防治病蟲害的目的。赤眼蜂是一種比較常見的寄生性昆蟲，它會寄生在害蟲的卵內，最終導致害蟲在孵化卵的時候失敗，或者是孵化出的卵是畸形，瓢蟲也能夠捕殺一部分害蟲，減少病蟲害的數量，利用生物之間天生相克的關系，控制害蟲數量，從而減少病蟲害的危害。生物防治技術的應用能夠維護生態(tài)平衡，減少對自然環(huán)境的污染，而且還能夠對病蟲害達到持續(xù)控制的效果，利用引入天敵的方式控制病蟲害，還能夠增加生物系統(tǒng)的多樣性，只需要根據害蟲的種類，選擇合適的生物進行防治，就能夠達到理想的防治效果。例如，水稻田里面常見的稻飛虱，不僅可以用農業(yè)防治技術進行防治，還可以利用生物防治技術，這兩種防治技術都不會對稻田的自然環(huán)境產生任何影響，在進行生物防治技術之前，需要對稻田里面稻飛虱的數量有大致的了解，這樣才能夠用足夠的瓢蟲和草蛉等控制稻飛虱的數量。當發(fā)現(xiàn)稻飛虱的數量極多的情況下，就可以利用人工釋放更多的瓢蟲和草蛉等，從而維持稻田里面生態(tài)系統(tǒng)平衡，一旦應用生物防治技術，就不能在稻田里面使用對害蟲天敵有害的農藥，定期查看稻田里面兩種生物的數量，然后根據防治情況，調整釋放數量和時間。利用生物防治技術，能夠控制稻田里面害蟲的數量，幫助稻田恢復正常，害蟲天敵還能夠在稻田中建立種群關系，這樣就能夠長期遏制住稻飛虱的繁殖，避免利用農藥而產生的污染，讓水稻的生態(tài)效益得到明顯提升。

3、 物理防治

物理防治技術也是一種比較環(huán)保和簡單的病蟲害防治技術，主要是應用各種物理手段對病蟲害進行滅殺，或者是利用驅趕的方式減少對自然環(huán)境的破壞，物理防治技術能夠避免病蟲害出現(xiàn)抗藥性，是一種可以持續(xù)性應用的防治技術。首先，可以應用高溫、低溫、紫外線等各種物理手段對病蟲害進行滅殺，這些物理手段都是經常用到的方法。例如，利用控制稻田中環(huán)境溫度的方式，可以有效抑制各種病原體的生長，從而減少病蟲害，還可以利用紫外線照射的方式對病蟲害進行防治，這種方式不僅能夠避免環(huán)境污染，還能夠達到有效的防控效果。其次，可以利用設置誘捕器或者天然屏障的方式防止各種病蟲害的入侵，稻田種植人員可以根據入侵害蟲的種類、生活習性等設置不同類型的誘捕器，阻止病蟲害的入侵和傳播。最后，根據稻田中病蟲害情況可以合理選擇不同的物理防治方式，稻田種植人員需要對病蟲害的基本情況有詳細的了解，這樣才能夠應用合理的物理防治方式對癥下藥，在應用物理防治技術的時候，要注意防治技術應用的規(guī)范性，避免給人體造成各種損害，而且不能過度依賴物理防治技術，可以根據稻田害蟲的情況，結合多種防治技術進行應用，這樣能夠達到更好的防治效果。

4、 化學防治

化學防治技術主要是應用化學藥物對病蟲害進行防治，化學農藥在應用的過程中，需要注意應用的劑量，避免由于過度施用破壞生態(tài)環(huán)境平衡?；瘜W防治技術需要根據稻田中病蟲害的種類和數量，科學合理選擇針對性化學藥物，觀察病蟲害的習性規(guī)律，在最佳的時間段進行化學藥物控制，要避免在病蟲害抗藥性比較強的階段應用藥物，注意化學藥物之間的相互作用和配比，能夠提高藥物防治的效果。在進行藥物施用的時候，操作人員需要注意對自身的防范，避免皮膚直接接觸農藥。為了減少化學藥物對生態(tài)環(huán)境的破壞，在選擇藥物的時候要盡量選擇低毒、低殘留的藥物，病蟲害防治不能過度依賴化學農藥，還需要結合專業(yè)的農業(yè)措施，這樣能夠減少藥物施用量，促進水稻健康生長。

總之，水稻作為我國重要的糧食作物，只有合理應用先進的種植技術和病蟲害防治技術，才能提升水稻的產量和質量，保障我國的糧食食品健康安全，推動我國農業(yè)發(fā)展。

（作者單位：241399安徽省蕪湖市南陵縣籍山鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務中心）

DOI： 10.3969/j.issn.1003-1650.2025.01.012