我國是一個有著悠久玉米種植歷史的農耕大國,作為我國現(xiàn)階段廣泛的經(jīng)濟作物和糧食作物,實現(xiàn)玉米的高產(chǎn)栽培可以進一步維護國家糧食安全,提高農民的經(jīng)濟收入水平。但想要實現(xiàn)玉米的穩(wěn)定高產(chǎn),就要從根本上完善玉米栽培技術,進一步加大高產(chǎn)栽培的應用力度。山東地區(qū)由于優(yōu)異的地質條件和氣候條件,使得其成為我國玉米種植的重要省份,其玉米產(chǎn)量漲速較快,能夠取得如此良好的玉米種植成就也與該地區(qū)的栽培技術和田間管理舉措應用,有著密不可分的聯(lián)系。因此有必要圍繞山東地區(qū)的玉米高產(chǎn)栽培技術與田間管理進行研究分析,意在通過對玉米種植大省的技術總結,為其他省份和地區(qū)提供一些借鑒依據(jù)。
一、山東省玉米種植基本概況
玉米除了作為山東省的主要糧食作物,更是山東地區(qū)經(jīng)濟結構的重要支撐。由于山東省本身地理位置較為優(yōu)越,因此其十分適用于種植玉米作物,山東省的土地種植面積超過83850km2,具有較為廣袤的平原地帶,并且由于處于溫帶季風氣候,因此山東省的降水量也相對集中,年平均降水量可以達到500-900mm。但山東省的降水存在季節(jié)分布不均勻的特征,這也導致了在山東地區(qū)的玉米種植過程中,很可能由于在冬春季節(jié)降雨量較少從而導致干旱問題,但由于玉米本身具有較強的適應性和抗旱性,其并不會對玉米最終產(chǎn)量帶來太大影響,而充沛的光照資源條件也滿足了玉米種植的基本需要。
二、山東省玉米高產(chǎn)栽培技術
1、良種良法配套技術
該栽培技術結合了山東地區(qū)的基本情況,通過最大化優(yōu)質玉米品種的高產(chǎn)潛力,構建起多元化的地區(qū)特色性玉米種植模式,盡可能地實現(xiàn)玉米的高質高產(chǎn)。因此采用良種良法配套技術,進而穩(wěn)定該地區(qū)玉米種植的利用面積,采取大規(guī)模的機械化作業(yè),在玉米優(yōu)勢主產(chǎn)區(qū)內大范圍推行,并由此開展各種進行前的準備工作,在此基礎上進行播種機器的靈活調試,并科學選擇優(yōu)質玉米栽培品種,面對差異化的種植地區(qū)堅持實地實種的基本原則,選取具有較強穩(wěn)定性能和抗逆能力、利用效率較高的玉米優(yōu)質品種。此處以山東省部分種植品種為例,如果在春季玉米種植階段,種植時需選用晚熟品種,進而實現(xiàn)生長期的延長,通過這種方式可以有效抵抗粗縮病的出現(xiàn);如果是夏季的玉米種植環(huán)節(jié),則選用新銳76、京農科736、立原296等一系列具有積溫高、耐力值、產(chǎn)量穩(wěn)定特征的品種;玉米種植開展的區(qū)域在示范田,則選用明科玉77、登海605等品種,這些品種相比較下更適用于機械化收割,可以有效提升玉米抗逆性;如果是青貯玉米種植,則選用飼玉3號、魯單258等品種,這些玉米品種的適口性較為出色。
與此同時,在種子處理的環(huán)節(jié)合理運用良種良法配套技術,有助于確保玉米高質高產(chǎn),可運用藥劑施加方法進行種子處理;也可在病蟲害預防中選用噻蟲嗪等一系列化學藥品進行玉米種子浸泡,以此來抵御玉米生長過程中可能出現(xiàn)的灰飛虱、玉米蚜蟲等蟲害問題;也可借助精甲霜等藥劑避免在后續(xù)的玉米成長過程中產(chǎn)生根腐病問題。利用良法配套技術有效處理過的種子,含水量、單粒純度等都滿足標準而且發(fā)芽率95%以上,這也證明了通過良種良法配套技術能夠大幅度提升種子的抗逆性和抗蟲害能力,為玉米生長的高質高產(chǎn)奠定良好的基礎。
2、雙行交錯種植技術
在山東地區(qū)應用較為廣泛的玉米種植方式主要包括兩種類型,分別是大小行平行種植方式和等行等距種植方式,這兩種方式雖然在育苗管理和收割階段相對方便,但卻對玉米的種植密度做出了較高的要求。如果玉米種植密度較大很可能會引發(fā)玉米個體發(fā)育效果較差的問題,面對這一問題現(xiàn)階段山東地區(qū)逐漸采用單壟雙行交錯密植種植辦法,該方法在實踐應用中主要被分為以下幾個技術環(huán)節(jié):
(1)在春季的旋耕深耕種植以后需要采用起壟機來對壟溝壟臺進行交替處理,在實踐工作中可以借助4行播種機來處理梯形壟溝截面,重點注意在壟與壟之間進行拖拉機匝道的預留,并提前預設兩個方向的種植線,這一環(huán)節(jié)完成后便可實施交錯播種,確保與相鄰溝穴保持等腰三角形的分布狀態(tài)。
(2)種植過程技術周期分為2年進行,第1年要在提前規(guī)劃好的2排種植線上種植玉米,第2年則要將玉米交錯的中間位置提前預留出來,并重點在撫育環(huán)節(jié)進行施肥除草,要重點注意開展根岔留茬,最后要針對性處理前1年預留下的根茬,并在第2年選擇采用免耕播種的方式進行,并隨之開展粉碎覆蓋作業(yè),在此過程中借助均勻壟行限行更換,在相隔1年的同一行進行交替栽種,充分結合土壤的實際情況來預留50%以上的秸稈還田量,通過這種方式能夠大幅度提升土壤的蓄水能力。
為了在實踐中得出雙行交錯種植技術在山東地區(qū)的適宜性,以及對玉米種植收獲產(chǎn)量帶來的影響,因此在實踐過程中選擇2塊試驗田展開實驗。在此處選擇應用的玉米品種為正單958,試驗田的環(huán)境數(shù)據(jù)為年平均氣溫14.8℃,平均降水量685mm,并分別設置實驗組和對照組,實驗組為雙行交錯種植模式,對照組為等行等距種植模式。在種植過程中對玉米的生長情況進行分析記錄并重點研究一系列關鍵指標。
雙行交錯種植技術在山東地區(qū)玉米種植中展現(xiàn)出顯著優(yōu)勢,從干物質積累速度來看,雖然播種后30天略低于傳統(tǒng)種植方法,但自播種后40天起,其積累速度迅速提升并持續(xù)領先,最終在播種后85天達到最高水平,由此可見,此方式能有效促進玉米生長后期的物質積累。雙行交錯種植技術通過優(yōu)化植株間的空間布局,改善了光照和通風條件,從而促進了玉米植株的生長和干物質的快速積累,并且這種優(yōu)勢在生長后期尤為明顯,為玉米高產(chǎn)奠定了基礎,并且雙行交錯種植技術在一天中的大部分時間內保持較高的光合效率,尤其在下午時段優(yōu)勢更為明顯,有利于光合產(chǎn)物的持續(xù)積累。雙行交錯種植技術在提高玉米產(chǎn)量和品質方面具有顯著效果,由于該種植方式優(yōu)化了植株間的競爭關系,減少了養(yǎng)分和光照的浪費,使得每株玉米都能獲得更充足的生長資源,從而實現(xiàn)了更高的產(chǎn)量和更好的品質。與此同時,雙行交錯種植技術在玉米性狀,如穗行數(shù)、穗粒重、穗粒數(shù)和總產(chǎn)量等方面均顯著優(yōu)于傳統(tǒng)種植方法,進一步證實了其在提高玉米產(chǎn)量和品質方面的有效性。此外,考慮到雙行交錯種植技術在提高玉米產(chǎn)量和品質方面的顯著優(yōu)勢,其帶來的經(jīng)濟效益也是顯而易見的,更高的產(chǎn)量意味著更多的銷售收入,而更好的品質則有助于提升產(chǎn)品附加值和市場競爭力,因此,從經(jīng)濟效益的角度來看,雙行交錯種植技術是山東地區(qū)玉米種植的一種適宜選擇。
3、合理密植技術
只有保證了完全充沛的養(yǎng)分補給,才能為玉米植株的生長發(fā)育帶來良好的生長條件,實現(xiàn)玉米植株的穩(wěn)定高產(chǎn)。這意味著在撫育管理階段,有關種植人員應科學調整密植技術,盡可能避免由于玉米通風不暢、缺乏光照所引發(fā)的根腐病問題,有效抵御蟲害的暴發(fā)風險。此處選擇以山東某處地區(qū)的試驗田為例,2塊試驗田的距離較近,在環(huán)境條件上基本一致,這2塊試驗田經(jīng)過測試發(fā)現(xiàn)其土壤pH值均為7.05,并且每平方米試驗田內還有速效磷5.58mg/kg,以及1.14%的全氮。此處進行的種植收割均在5月末進行播種,10月份進行收割,在生產(chǎn)環(huán)節(jié)圍繞果穗生長情況、葉面積指數(shù)等進行針對性分析,方能得到有效的數(shù)據(jù),以為之后的合理密植技術運用提供指導,根據(jù)山東地區(qū)玉米密植情況分析可知:
(1)種植面積對葉面積指數(shù)的影響
近些年來隨著種植技術的提升,在山東地區(qū),玉米種植密度已經(jīng)從67500株/hm2增加到82500株/hm2,玉米的葉面積指數(shù)在整個生長期內均呈現(xiàn)上升趨勢。這一趨勢表明,高密度種植能有效增加玉米葉片的覆蓋面積,從而提高光合作用效率和養(yǎng)分吸收能力。然而,過高的種植密度在收獲期雖然葉面積指數(shù)仍保持較高水平,但可能因植株間競爭加劇而導致養(yǎng)分分配不均,影響最終產(chǎn)量。
(2)種植密度對果穗生長的影響
種植密度的增加顯著促進了果穗的干重積累。在75000株/hm2的種植密度下,果穗的干重在吐絲后迅速增長,特別是在前期,包括吐絲后15天的時間內,其增長尤為顯著。然而,當種植密度達到82500株/hm2時,雖然前期果穗干重增長快,但后期增長速度略有放緩,這可能是由于高密度下植株間的競爭限制了果穗的進一步發(fā)育,盡管如此,高密度種植仍顯著提高了玉米的產(chǎn)量潛力。
(3)種植密度對玉米性狀的影響
①穗長和穗粗。隨著種植密度的增加,穗長和穗粗略有下降,這可能是由于高密度下植株間的空間受限所致。
②千粒重和穗粒數(shù)。在較高密度下(75000株/hm2和82500株/hm2),千粒重和穗粒數(shù)保持穩(wěn)定或略有增加,表明高密度種植并未嚴重影響籽粒的質量和數(shù)量。
③含水量。高密度種植顯著降低了玉米的含水量,這可能與植株間競爭加劇、水分分配不均有關。然而,含水量的降低可能有助于提高玉米的干燥速度和貯藏穩(wěn)定性。
④產(chǎn)量。隨著種植密度的增加,玉米的產(chǎn)量顯著提升。在82500株/hm2的種植密度下,產(chǎn)量達到最高值15192.64kg/hm2,表明在該地區(qū)適度增加種植密度是提高玉米產(chǎn)量的有效途徑。
由上述內容可知,在山東地區(qū)進行玉米密植時,適當提高種植密度可以顯著增加玉米的葉面積指數(shù)、果穗干重和總產(chǎn)量。然而,過高的密度也可能導致穗部性狀的變化,因此,在實際生產(chǎn)中應根據(jù)土壤條件、氣候條件和管理水平等因素綜合考慮,選擇適宜的種植密度以實現(xiàn)玉米的高產(chǎn)優(yōu)質,以此實現(xiàn)玉米產(chǎn)量和品質的提升。
三、玉米田間管理措施
1、雜草管理
雜草清除工作在玉米田間管理中十分關鍵,因此玉米種植人員需要盡量做到在小草出現(xiàn)便清除干凈,避免由于雜草過度生長導致玉米養(yǎng)分被吸收。在一般情況下,玉米的雜草清除工作主要依賴人工方式或農藥噴灑等方式進行。人工方式較為傳統(tǒng),且屬于一種基礎操作并無危害性,在澆灌工作結束以后可以由農戶本人以工具拔除或者操作割草設備進行除草,玉米的生長前期階段勢必要進行松土措施,這一過程中也同樣需要進行除草管理工作,這個過程要充分結合雜草的具體生長狀況來對犁地次數(shù)進行把控。但這樣的方式會導致工作強度大幅提升,因此這也意味著其只適合應用于小規(guī)模的玉米田地;而另外一種農藥噴灑除草的方式也較為常見,使用合適比例的除草劑混合噴灑在玉米田地當中,可以有效降低人力,也可減少種植人員的勞動時間,但要注意的是化學除草工作需要盡可能選擇低溫天氣進行,通過這種舉措來最大程度避免由于溫度過高所導致的藥效流失問題,同時也要盡可能避開雨水天氣,避免雨水沖掉除草劑。
2、水肥一體化管理
從本質上講,水肥一體化是一種隨著時代科學進步發(fā)展從而衍生出的新型技術之一,特別是在農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構變革技術大為推廣的今天,水肥一體化可以以壓力系統(tǒng)作為入手點進而有效融合傳統(tǒng)田間管理模式中的灌溉施肥,借助可溶性液體來最大程度上提升土壤的養(yǎng)分。以水肥相容原理作為基礎,進而實現(xiàn)玉米經(jīng)濟作物的定量灌溉,并借助滴頭、滴灌等一系列方式,根據(jù)農作物不同的需肥特點為基礎進行水源和養(yǎng)分補充,通過這種方式滿足玉米生長過程中的基本需要。
在之前施肥灌溉的實踐工作中,一般情況下需要在土壤表層施撒固體肥料,這樣的一種田間管理方式由于效果不明顯,且營養(yǎng)元素無法真正滲透到土壤內部,導致從某種程度上來看,肥料的作用性大大降低,特別是如果為了追求效果從而過度施肥,則會導致生態(tài)污染問題加劇。為了有效解決這一問題,山東地區(qū)開始大力發(fā)展水肥一體化滴灌技術,注重技術系統(tǒng)實現(xiàn)噴灌、滴灌等工作方式,進而最大程度上擴展灌區(qū)面積,避免傳統(tǒng)模式中由于大水漫灌所引發(fā)的水源浪費問題,并且在此過程中借助定量施肥的方式選用固體粉狀肥料,充分結合玉米生長過程中的生長規(guī)律選擇在玉米生長吸收營養(yǎng)最為旺盛的階段,如開花期、拔節(jié)期等,提高施肥頻次和用量。通過這種方式盡可能地使玉米作物吸收完全的養(yǎng)分,進而實現(xiàn)肥料利用率的提升,并且這一舉措從資源節(jié)約和生態(tài)保護的角度而言也有著十分重要的影響,可以節(jié)約70%的水資源,能夠在改善玉米品質,增加玉米產(chǎn)量的同時降低環(huán)境破壞。
3、玉米抽穗田間管理
在玉米種植的過程中,由拔節(jié)期至育穗期的階段稱為抽穗階段。在這一階段中,玉米處于較高的生長狀態(tài)下,對于營養(yǎng)物質也有著較高的需求,因此在這一階段內種植人員需要展開的核心管理工作,包括灌溉、施肥。特別是一旦自然降水量難以滿足玉米的生長物質需要,應充分結合玉米的基本情況,利用人工灌溉的方式來滿足玉米的種植需求,并在此環(huán)節(jié)完善追肥工作,按照玉米的生長狀況來合理追肥,保證玉米具備足夠的產(chǎn)量。
總體來說,山東地區(qū)的玉米種植高產(chǎn)技術值得大范圍推廣,田間管理措施也具有較強的借鑒意義。但要注意的問題是在其他地區(qū)玉米生長的播種過程中,一旦溫度變化較大可能會引發(fā)種子凍害問題,導致種子成活率難以保證,因此在技術引進的過程中應充分結合本地區(qū)實際條件,使玉米獲得充分的光照和營養(yǎng),并營造起良好的通透性、玉米種植環(huán)境,提升玉米的抗逆性。
4、玉米花粒期田間管理
玉米花粒期主要指由開花到籽粒成熟的階段,在這一環(huán)節(jié)中要重視水分管理、除雄等工作,如果是降雨較多的情況,則在玉米花粒期內可能出現(xiàn)由于農田積水導致根系發(fā)育受到消極影響,甚至可能產(chǎn)生倒伏情況,因此要重點進行積水排除,避免影響玉米根系發(fā)育;要進行玉米的脫雄處理,以此來減少由于植株所導致的營養(yǎng)物質消耗,通過這種方式來滿足雌穗生長的營養(yǎng)條件;如果在玉米花粒期傳粉階段產(chǎn)生了特殊天氣,如高溫、降水等,則會導致花粉傳播受到影響,這時可以采用人工搖晃等一系列輔助性的傳粉形式。
(作者單位:274900山東省巨野縣農業(yè)農村局)
DOI: 10.3969/j.issn.1003-1650.2025.01.008