“一帶一路”沿線國(guó)家食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)格局及其影響因素

基于社會(huì)網(wǎng)絡(luò)分析方法，構(gòu)建“一帶一路”沿線國(guó)家食物原料和食物加工品貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)，解析貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)特征的演變，探究貿(mào)易關(guān)系形成和強(qiáng)度變化的影響因素，以期為區(qū)域食物貿(mào)易合作戰(zhàn)略的制定提供科學(xué)支撐.研究表明：1） “一帶一路”沿線國(guó)家間食物貿(mào)易規(guī)模快速擴(kuò)大，網(wǎng)絡(luò)的整體緊密性、凝聚程度和連通性不斷增強(qiáng)；2） 中國(guó)是食物加工品貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的絕對(duì)核心，并與俄羅斯、土耳其、印度、阿聯(lián)酋共同形成食物原料貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的核心，核心國(guó)家貿(mào)易關(guān)聯(lián)廣泛而規(guī)模龐大，對(duì)區(qū)域內(nèi)食物流通起到控制作用；3） 2009—2019年，食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中的各個(gè)組團(tuán)呈現(xiàn)分離重組特征，食物原料網(wǎng)絡(luò)中的貿(mào)易大國(guó)陸續(xù)脫離原組團(tuán)而跨區(qū)域組合，食物加工品網(wǎng)絡(luò)中的國(guó)家節(jié)點(diǎn)則被東南亞組團(tuán)和中俄組團(tuán)不斷吸附；4） 食物貿(mào)易聯(lián)系存在大國(guó)效應(yīng)和地理鄰近效應(yīng)，自由貿(mào)易協(xié)定的簽署和語(yǔ)言文化、物流水平的鄰近有助于國(guó)家間食物貿(mào)易強(qiáng)度的提高.建議中國(guó)加快構(gòu)建高標(biāo)準(zhǔn)自由貿(mào)易區(qū)網(wǎng)絡(luò)，由近及遠(yuǎn)推動(dòng)共建“一帶一路”食物貿(mào)易通道，增強(qiáng)沿線國(guó)家的文化交流，以促進(jìn)與食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)核心國(guó)家的貿(mào)易合作，多元化食物進(jìn)出口渠道的同時(shí)提升在區(qū)域食物供應(yīng)安全中的影響力.

食物貿(mào)易; 網(wǎng)絡(luò)格局演變; 社會(huì)網(wǎng)絡(luò)分析; 影響因素; “一帶一路”沿線國(guó)家

F742 A 0220-11" 02.007

“消除饑餓”是聯(lián)合國(guó)17個(gè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)（SDGs）之一，它要求到2030年全球所有人口在任意時(shí)間都有安全、營(yíng)養(yǎng)和充足的食物^[1].然而，現(xiàn)階段世界范圍內(nèi)食物危機(jī)頻現(xiàn)，仍有7.2億至8.1億人口面臨饑餓問(wèn)題，約23.7億人口無(wú)法獲得充足的食物，超過(guò)30億人達(dá)不到健康膳食要求^[2]，并且在經(jīng)濟(jì)減速、氣候變化、地區(qū)沖突等因素的影響下，國(guó)際食物安全形勢(shì)將持續(xù)惡化，“消除饑餓”的全球目標(biāo)難以實(shí)現(xiàn)^[3].在這一背景下，食物貿(mào)易對(duì)調(diào)節(jié)食物供需平衡的作用日趨重要^[4]，建立和深化與其他經(jīng)濟(jì)體的食物產(chǎn)品經(jīng)貿(mào)合作也將成為各國(guó)保障食物供應(yīng)安全和提升國(guó)際市場(chǎng)影響力的必然選擇^[5].

“一帶一路”沿線區(qū)域一直是世界重要的食物產(chǎn)區(qū)和出口市場(chǎng)，且糧食、禽畜等食物產(chǎn)品的增產(chǎn)潛力巨大^[6-7].但同時(shí)，根據(jù)全球應(yīng)對(duì)糧食危機(jī)網(wǎng)絡(luò)（GNAFC）發(fā)布的《世界食物危機(jī)報(bào)告》，2016—2020年全球存在嚴(yán)重的食物供應(yīng)危機(jī)的國(guó)家中，約有五分之一位于“一帶一路”沿線^[3].產(chǎn)品供需的地域不平衡，驅(qū)動(dòng)“一帶一路”沿線國(guó)家間頻繁的食物進(jìn)出口活動(dòng)，由此形成復(fù)雜的貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)^[8].作為“一帶一路”國(guó)際區(qū)域合作的引領(lǐng)者，中國(guó)正積極推動(dòng)與“一帶一路”沿線國(guó)家在食物尤其是農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的貿(mào)易合作：一方面優(yōu)化食物進(jìn)口渠道，拓展多元化食物來(lái)源，保障大食物理念下的國(guó)家“糧食安全”^[9];一方面積極融入?yún)^(qū)域食物供應(yīng)鏈，擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的出口規(guī)模，培育國(guó)際大糧商和農(nóng)業(yè)企業(yè)集團(tuán)，提升在食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中的影響力^[10].在此進(jìn)程中，厘清“一帶一路”沿線國(guó)家食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)格局演變特征及其影響因素，對(duì)于區(qū)域食物貿(mào)易合作戰(zhàn)略的制定具有重大意義.

在食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的研究方面，國(guó)內(nèi)外學(xué)者已從不同角度對(duì)其普遍規(guī)律進(jìn)行了積極探索.相關(guān)研究顯示國(guó)際糧食貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的規(guī)模、密度和集聚程度呈增大趨勢(shì)，小世界特征愈發(fā)明顯^[11-12];少數(shù)國(guó)家長(zhǎng)期為網(wǎng)絡(luò)的樞紐節(jié)點(diǎn)，并且影響力持續(xù)增長(zhǎng)^[13];具有相同貿(mào)易伙伴的國(guó)家更易產(chǎn)生貿(mào)易關(guān)系，并由此形成不同的社團(tuán)結(jié)構(gòu)^[11].經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、資源稟賦、制度條件、交通物流和語(yǔ)言文化是影響糧食、畜牧業(yè)產(chǎn)品貿(mào)易關(guān)聯(lián)形成和貿(mào)易強(qiáng)度的重要因素，但在不同區(qū)域、不同類型產(chǎn)品貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中的作用方式不同，并隨著網(wǎng)絡(luò)格局的演變而改變^[14-16].從研究范圍看，現(xiàn)有文獻(xiàn)集中于全球尺度下國(guó)家間糧食貿(mào)易的探討，部分涉及區(qū)域農(nóng)、牧、漁產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)的研究^[17-19]，而缺乏大食物安全觀下包括原料和加工品在內(nèi)的整體食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的分析，并且對(duì)“一帶一路”沿線區(qū)域的關(guān)注相對(duì)不足.這些均是本領(lǐng)域研究亟待拓展的內(nèi)容.基于此，本文以“一帶一路”沿線國(guó)家的食物進(jìn)出口數(shù)據(jù)構(gòu)造貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)模型，通過(guò)社會(huì)網(wǎng)絡(luò)分析（social network analysis，SNA）方法分析整體網(wǎng)絡(luò)與關(guān)鍵行業(yè)特征的演變，運(yùn)用二次指派程序（quadratic assignment procedure，QAP）方法探究共建“一帶一路”進(jìn)程中影響食物貿(mào)易關(guān)系形成與規(guī)模變化的關(guān)鍵因素.

1 概念界定、研究方法與數(shù)據(jù)來(lái)源

1.1 概念界定

1.1.1 “一帶一路”沿線國(guó)家 參考《中國(guó)對(duì)外直接投資統(tǒng)計(jì)公報(bào)》，本文“一帶一路”沿線國(guó)家的范圍包括中國(guó)在內(nèi)的65個(gè)國(guó)家，分屬6大區(qū)域，如表1所示.

1.1.2 食物內(nèi)涵與分類 按照國(guó)際常用的“食物”（food）概念，食物是指供人類食用的任何加工、半加工或未加工物質(zhì)，包括飲料、口香糖及用于生產(chǎn)、制作或處理食物的物質(zhì)，但不包括化妝品、煙草，或僅作為藥物使用的物質(zhì)^[20]，與《中華人民共和國(guó)食品安全法》中的“食品”定義相一致.在聯(lián)合國(guó)統(tǒng)計(jì)司的BEC（broad economic classification）標(biāo)準(zhǔn)中，“食物”被設(shè)置為獨(dú)立賬戶，并以“食物原料”（primary food）和“食物加工品”（processed food）予以區(qū)分，其與我國(guó)《國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn)》中具體食物產(chǎn)品的對(duì)應(yīng)關(guān)系如表2所示.本文基于BEC標(biāo)準(zhǔn)，從原料、加工品角度出發(fā)，對(duì)食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行分析.

1.2 研究方法

1.2.1 食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建 以“一帶一路”國(guó)家作為節(jié)點(diǎn)，各國(guó)食物貿(mào)易聯(lián)系為邊，構(gòu)建食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)模型，記為G，并做如下定義：

G=（P，N，E，A，W，T），

（1）

式中，P為貿(mào)易品（食物原料、食物加工品）的集合，N為網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)的集合，E為網(wǎng)絡(luò)中所有邊的集合，A為節(jié)點(diǎn)屬性（國(guó)家貿(mào)易聯(lián)系數(shù)）的集合，W為邊屬性（進(jìn)出口貿(mào)易額）的集合，T為網(wǎng)絡(luò)年份的集合.

以網(wǎng)絡(luò)G中各國(guó)間進(jìn)出口貿(mào)易額的差值構(gòu)建矩陣，形成加權(quán)食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)Gw，并以Gwa和Gwb區(qū)分食物原料貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)和食物加工品貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)，用以進(jìn)行貿(mào)易強(qiáng)度的影響分析;將Gwa和Gwb進(jìn)行二值化處理，構(gòu)建貿(mào)易關(guān)系0-1鄰接矩陣，記作無(wú)權(quán)食物原料貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)Guwa和無(wú)權(quán)食物加工品貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)Guwb，用以進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)特征測(cè)度和貿(mào)易關(guān)系形成的影響分析.

1.2.2 網(wǎng)絡(luò)特征指標(biāo)測(cè)度 為測(cè)度食物網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)特征，識(shí)別關(guān)鍵國(guó)家節(jié)點(diǎn)和關(guān)聯(lián)路徑，本文基于SNA方法，對(duì)網(wǎng)絡(luò)的密度、平均最短路徑、平均聚類系數(shù)、節(jié)點(diǎn)中心度、中介度等指標(biāo)進(jìn)行測(cè)度.網(wǎng)絡(luò)密度為實(shí)際存在貿(mào)易聯(lián)系數(shù)占所有可能聯(lián)系數(shù)之比，用以衡量網(wǎng)絡(luò)整體緊密性^[14];平均最短路徑為聯(lián)系任意貿(mào)易國(guó)所需通過(guò)的國(guó)家數(shù)的均值，平均聚類系數(shù)表示與同一貿(mào)易國(guó)產(chǎn)生關(guān)聯(lián)的國(guó)家間也存在關(guān)聯(lián)的概率均值，二者分別反映食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的連通性和集聚性，并共同反映其“小世界”特征^[21].節(jié)點(diǎn)中心度為某國(guó)所具有的貿(mào)易關(guān)系的數(shù)目，表征國(guó)家貿(mào)易活動(dòng)的影響范圍，并可按進(jìn)口和出口關(guān)系進(jìn)一步分為入度值和出度值^[22].中介度為某國(guó)位于其他國(guó)家間接關(guān)聯(lián)路徑上的概率總和，反映本國(guó)溝通他國(guó)間貿(mào)易的能力^[23].各指標(biāo)的計(jì)算公式如表3所示.此外，本文依據(jù)Breiger等^[24]提出的Concor聚類算法，重復(fù)計(jì)算網(wǎng)絡(luò)矩陣各列間的相關(guān)系數(shù)直至數(shù)值不變，將食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)分為若干個(gè)組團(tuán)，以進(jìn)一步考察不同區(qū)域內(nèi)食物貿(mào)易關(guān)聯(lián)的緊密程度與演變特征.

1.2.3 QAP分析 QAP分析是研究方陣間關(guān)聯(lián)的一般方法^[25].經(jīng)由矩陣數(shù)據(jù)的隨機(jī)置換，此方法可以實(shí)現(xiàn)矩陣變量的相關(guān)分析和回歸分析^[26].QAP相關(guān)分析是通過(guò)對(duì)因變量矩陣和各自變量矩陣對(duì)應(yīng)元素的比較，計(jì)算并統(tǒng)計(jì)隨機(jī)置換情景下矩陣間的皮爾遜相關(guān)系數(shù)，并對(duì)系數(shù)進(jìn)行非參數(shù)檢驗(yàn)的方法;QAP回歸分析則是對(duì)自變量矩陣和隨機(jī)置換的因變量矩陣重復(fù)進(jìn)行多元回歸分析，得到回歸系數(shù)，并檢驗(yàn)其是否具有顯著意義的方法^[27].在本研究的QAP分析中，將食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)（Gwa、Gwb、Guwa和Guwb）作為因變量矩陣，各類影響因素網(wǎng)絡(luò)作為自變量矩陣，運(yùn)用QAP相關(guān)分析確定與食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)存在顯著關(guān)聯(lián)的自變量，通過(guò)QAP回歸分析消除自變量間多重共線性的影響，研究自變量對(duì)食物貿(mào)易關(guān)系形成和食物貿(mào)易強(qiáng)度大小的影響^[28].QAP分析中的數(shù)據(jù)置換次數(shù)均設(shè)為5 000次.

1.3 數(shù)據(jù)來(lái)源與處理 本研究中“一帶一路”沿線國(guó)家間食物原料、食物加工品的進(jìn)出口貿(mào)易額數(shù)據(jù)來(lái)自聯(lián)合國(guó)UN Comtrade數(shù)據(jù)庫(kù).考慮數(shù)據(jù)庫(kù)中BEC標(biāo)準(zhǔn)分類的貿(mào)易數(shù)據(jù)更新的滯后（3年以上），并體現(xiàn)2013年“一帶一路”倡議提出前后的演變過(guò)程，選擇2009年、2014 年和2019 年3個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)構(gòu)造食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò).QAP分析中，自變量矩陣構(gòu)建所用的國(guó)家生產(chǎn)總值、物流績(jī)效指數(shù)來(lái)自世界銀行WDI數(shù)據(jù)庫(kù);地理距離、語(yǔ)言鄰近性數(shù)據(jù)來(lái)自法國(guó)國(guó)際展望與信息研究中心GeoDist數(shù)據(jù)庫(kù);貿(mào)易協(xié)定相關(guān)數(shù)據(jù)來(lái)自世界貿(mào)易組織RTA數(shù)據(jù)庫(kù).同時(shí)，為消除數(shù)據(jù)量綱的影響，使用Z-Score標(biāo)準(zhǔn)化方法對(duì)所有自變量矩陣進(jìn)行預(yù)處理.

2 “一帶一路”沿線國(guó)家食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)格局分析

2.1 貿(mào)易總額與網(wǎng)絡(luò)整體結(jié)構(gòu)特征演變分析 2009—2019年，“一帶一路”沿線國(guó)家之間食物貿(mào)易額整體呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì).其中，食物原料貿(mào)易額經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)與低速增長(zhǎng)2個(gè)階段，由2009年的845.09億美元快速增長(zhǎng)至2014年的1 363.68億美元，再緩慢增至2019年的1 385.07億美元，總體增幅達(dá)63.90%;食物加工品貿(mào)易額增長(zhǎng)則相對(duì)平穩(wěn)，由2009年的1 630.84億美元增至2014年的2 236.67億美元，并于2019年達(dá)到2 510.25億美元，總體增幅達(dá)53.92%.

在網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)特征方面，隨著貿(mào)易聯(lián)系的增加，食物原料、食物加工品的網(wǎng)絡(luò)密度分別由2009年的0.50和0.51增長(zhǎng)至2019年的0.56和0.62，增幅分別為13.25%和19.71%，緊密性持續(xù)增大.與此同時(shí)，食物原料網(wǎng)絡(luò)的平均最短路徑由1.53降至1.44，平均聚類系數(shù)由0.67增至0.71;食物加工品網(wǎng)絡(luò)的平均最短路徑由1.48降至1.38，平均聚類系數(shù)由0.70增至0.75.反映了食物網(wǎng)絡(luò)的連通性和凝聚力不斷增強(qiáng)，小世界特征更加明顯.對(duì)比2個(gè)網(wǎng)絡(luò)同期的密度、平均最短路徑和平均聚類系數(shù)及其總體變幅可以發(fā)現(xiàn)，“一帶一路”沿線國(guó)家之間食物加工品的貿(mào)易聯(lián)系更密切、傳輸效率更高.

2.2 網(wǎng)絡(luò)個(gè)體結(jié)構(gòu)特征與核心國(guó)家分析 對(duì)比2009年和2019年食物原料貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)中心度指標(biāo)（表4），可以發(fā)現(xiàn)俄羅斯、阿聯(lián)酋、土耳其、波蘭、印度、中國(guó)、烏克蘭等7國(guó)的節(jié)點(diǎn)中心度穩(wěn)居前10，且總體呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，反映上述國(guó)家在“一帶一路”沿線區(qū)域開(kāi)展廣泛而持續(xù)的食物原料進(jìn)出口活動(dòng).2019年節(jié)點(diǎn)中心度排名前10的國(guó)家中，出度值均高于入度值，比較明顯的有斯里蘭卡、印尼、中國(guó)、印度等4個(gè)國(guó)家，反映這些國(guó)家主要通過(guò)食物原料出口構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)中的貿(mào)易關(guān)聯(lián).從中介度指標(biāo)來(lái)看，波蘭、俄羅斯、中國(guó)、阿聯(lián)酋、土耳其、泰國(guó)、馬來(lái)西亞等7國(guó)的中介度穩(wěn)定在食物原料貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的前10位，是“一帶一路”沿線食物原料貿(mào)易的“橋梁”，并由此促進(jìn)新貿(mào)易關(guān)系的產(chǎn)生.隨著直接貿(mào)易關(guān)聯(lián)數(shù)目的增長(zhǎng)，各國(guó)中介度總和呈下降趨勢(shì)，并且高值和低值的距離逐漸縮小，例如2009年后中介度排序前5位國(guó)家的該指標(biāo)值均有大幅下降.除了網(wǎng)絡(luò)個(gè)體結(jié)構(gòu)特征，從貿(mào)易額排名變化中發(fā)現(xiàn)除沙特阿拉伯被越南取代外，2019年貿(mào)易額排名前10位的國(guó)家名單與2009年相一致，10年間各國(guó)貿(mào)易額均有增長(zhǎng)且增幅差異大，其中，中國(guó)、土耳其分別超過(guò)俄羅斯和印度，位居網(wǎng)絡(luò)第1、第3位.綜合上述指標(biāo)，可以識(shí)別出中國(guó)、俄羅斯、土耳其、印度、阿聯(lián)酋是“一帶一路”沿線食物原料貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中的核心國(guó)家，貿(mào)易聯(lián)系廣泛而強(qiáng)度大，對(duì)商品傳輸效率也有著重要影響.

對(duì)比2009年和2019年食物加工品貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)中心度指標(biāo)（表5），可以發(fā)現(xiàn)中國(guó)、馬來(lái)西亞、土耳其、波蘭、捷克、俄羅斯、印度、泰國(guó)、阿聯(lián)酋9國(guó)的節(jié)點(diǎn)中心度穩(wěn)居前10，具有高出度值且入度值在10年間均有明顯增長(zhǎng)，反映上述國(guó)家持續(xù)向“一帶一路”沿線各國(guó)出口食物加工品，并且本國(guó)的食物加工品進(jìn)口來(lái)源日趨多元化.從中介度排名看，中國(guó)、阿聯(lián)酋、捷克、馬來(lái)西亞、波蘭、印度、泰國(guó)、俄羅斯、土耳其穩(wěn)居前10，持續(xù)作為本區(qū)域商品貿(mào)易的樞紐;但與食物原料貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)類似，多數(shù)國(guó)家的中介度呈下降趨勢(shì)，尤其以2009年排名前4位的中國(guó)、馬來(lái)西亞、印度尼西亞和泰國(guó)的降幅最大，反映這些國(guó)家貿(mào)易伙伴間的貿(mào)易合作不斷拓展.從貿(mào)易額排名變化中發(fā)現(xiàn)，除烏克蘭被越南取代以外，2019年貿(mào)易額排名前10位的國(guó)家名單與2009年相一致，中國(guó)、印度尼西亞、印度、俄羅斯、馬來(lái)西亞則穩(wěn)定在其中的前5位，與其他國(guó)家的貿(mào)易額差距也進(jìn)一步拉大.綜上，可識(shí)別出中國(guó)是食物加工品貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中影響力最大的國(guó)家，印度、俄羅斯、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、波蘭、阿聯(lián)酋則為次一級(jí)的核心節(jié)點(diǎn)，這些國(guó)家貿(mào)易范圍廣且強(qiáng)度大，對(duì)網(wǎng)絡(luò)中商品流通的控制力強(qiáng).

2.3 網(wǎng)絡(luò)組團(tuán)格局演變特征 運(yùn)用Concor算法可將每個(gè)時(shí)間截面的食物原料貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)、食物加工品貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)劃分為一定數(shù)量的組團(tuán)，組團(tuán)內(nèi)部國(guó)家節(jié)點(diǎn)間的貿(mào)易關(guān)系相對(duì)密切，而與其他組團(tuán)成員的貿(mào)易關(guān)系則相對(duì)疏松.總體來(lái)看，2009—2019年間，“一帶一路”沿線國(guó)家食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中的各個(gè)組團(tuán)呈現(xiàn)出分離重組的演變特征（圖1）.

2.3.1 食物原料貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)組團(tuán)格局及其演變特征2019年“一帶一路”沿線國(guó)家食物原料貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中的4個(gè)組團(tuán)如圖1（a3）所示，包括3個(gè)貿(mào)易規(guī)模較小且接近的邊緣組團(tuán)（組團(tuán)一、組團(tuán)二、組團(tuán)三）和1個(gè)貿(mào)易規(guī)模較大的核心組團(tuán)（組團(tuán)四）.

1） 組團(tuán)一（東南亞組團(tuán)）.組團(tuán)以泰國(guó)為絕對(duì)核心，共包括11個(gè)國(guó)家，主要分布于東南亞地區(qū)，少部分位于南亞地區(qū).組團(tuán)成員食物原料貿(mào)易總額占“一帶一路”沿線國(guó)家的11.86%，其中，泰國(guó)對(duì)中國(guó)的食物原料出口是整個(gè)網(wǎng)絡(luò)中規(guī)模最大的貿(mào)易活動(dòng).

2） 組團(tuán)二（西亞組團(tuán)）.組團(tuán)呈現(xiàn)多核心網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，以沙特阿拉伯、馬來(lái)西亞、孟加拉國(guó)為關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，包括14個(gè)伊斯蘭國(guó)家，主要分布在西亞地區(qū).組團(tuán)成員貿(mào)易額占全網(wǎng)絡(luò)的12.46%，各成員貿(mào)易額差距相對(duì)較小，總出口額僅為總進(jìn)口額的三分之一，組團(tuán)內(nèi)的阿富汗、孟加拉國(guó)、伊拉克、約旦、黎巴嫩、巴勒斯坦、也門(mén)等國(guó)存在嚴(yán)重的食物供應(yīng)危機(jī).

3） 組團(tuán)三（中東歐組團(tuán)）.組團(tuán)呈現(xiàn)多核心網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，以白俄羅斯、哈薩克斯坦、匈牙利、以色列為關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，包含22個(gè)國(guó)家，是成員數(shù)最多的組團(tuán)，多數(shù)成員位于中東歐地區(qū).組團(tuán)成員食物原料貿(mào)易規(guī)模與組團(tuán)二相當(dāng)，各國(guó)貿(mào)易額相對(duì)較小且差距不明顯.

4） 組團(tuán)四（大國(guó)組團(tuán)）.組團(tuán)呈現(xiàn)多核心網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，以中國(guó)、俄羅斯為關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，次一級(jí)的核心包括土耳其、印度、烏克蘭、埃及、越南、印度尼西亞、阿聯(lián)酋，共包括18個(gè)國(guó)家，多為“一帶一路”沿線經(jīng)濟(jì)大國(guó)和食物原料進(jìn)口、出口大國(guó)，在6大區(qū)域均有分布.組團(tuán)成員多位居網(wǎng)絡(luò)核心位置，食物原料貿(mào)易額占全網(wǎng)絡(luò)的63.23%，組團(tuán)內(nèi)貿(mào)易聯(lián)系密切.

2009—2019年間，“一帶一路”沿線國(guó)家食物原料貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的演變特征主要表現(xiàn)為：食物原料進(jìn)口、出口大國(guó)脫離原組團(tuán)而結(jié)合成新的貿(mào)易組團(tuán)（圖1中a1、a2、a3）.其中，中國(guó)于2009—2014年脫離組團(tuán)一進(jìn)入組團(tuán)三，并于2014—2019年與俄羅斯、土耳其、烏克蘭以及波蘭、羅馬尼亞等國(guó)一同從組團(tuán)三中分離;印度、埃及、越南、印度尼西亞等國(guó)在2014—2019年脫離組團(tuán)一，使得組團(tuán)一貿(mào)易規(guī)模進(jìn)一步下降為各組團(tuán)中最小者;阿聯(lián)酋于2014—2019年脫離組團(tuán)二，與上述國(guó)家共同形成組團(tuán)四的核心.

2.3.2 食物加工品貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)組團(tuán)格局及其演變特征 2019年“一帶一路”沿線國(guó)家食物加工品貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中的4個(gè)組團(tuán)如圖1（b3）所示，其中2個(gè)組團(tuán)（組團(tuán)一、組團(tuán)二）位居網(wǎng)絡(luò)中心位置，組團(tuán)成員貿(mào)易額較高;2個(gè)組團(tuán)（組團(tuán)三、組團(tuán)四）位于網(wǎng)絡(luò)邊緣，貿(mào)易規(guī)模較小.

1） 組團(tuán)一（東南亞組團(tuán)）.組團(tuán)呈多核心網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，以印度尼西亞、印度、馬來(lái)西亞和泰國(guó)為關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，包括15個(gè)國(guó)家，主要分布在東南亞地區(qū).組團(tuán)成員食物加工品貿(mào)易額占全網(wǎng)絡(luò)的46.78%，組團(tuán)內(nèi)貿(mào)易聯(lián)系密切且強(qiáng)度大，與外圍國(guó)家的聯(lián)系主要表現(xiàn)為食物加工品出口，其中印度尼西亞對(duì)中國(guó)的食物加工品出口為整個(gè)網(wǎng)絡(luò)中規(guī)模最大的貿(mào)易活動(dòng).

2） 組團(tuán)二（中俄組團(tuán)）.組團(tuán)以中國(guó)、俄羅斯為雙核心，波蘭、烏克蘭、白俄羅斯、捷克為次級(jí)核心，包括25個(gè)國(guó)家，多數(shù)位于中東歐地區(qū).組團(tuán)食物加工品貿(mào)易額占全網(wǎng)絡(luò)的41.46%，成員間貿(mào)易活動(dòng)頻繁，白俄羅斯、俄羅斯、中國(guó)間的食物加工品進(jìn)出口是組團(tuán)內(nèi)規(guī)模最大的貿(mào)易活動(dòng)，組團(tuán)間的聯(lián)系則主要體現(xiàn)為中國(guó)從東南亞諸國(guó)的食物加工品進(jìn)口.

3） 組團(tuán)三（西亞—東南亞組團(tuán)）和組團(tuán)四（西亞—中亞組團(tuán)）.前者以沙特阿拉伯為核心，共包括17個(gè)國(guó)家;后者以伊拉克為核心，共包括7個(gè)國(guó)家.兩組團(tuán)成員多位于西亞地區(qū)，其余成員分散于東南亞、中亞、南亞和中東歐.兩組團(tuán)食物加工品貿(mào)易額分別占全網(wǎng)絡(luò)的8.58%和3.21%，組團(tuán)內(nèi)部貿(mào)易強(qiáng)度較弱，對(duì)組團(tuán)外的食物加工品依賴度較高.

2009—2019年間，“一帶一路”沿線國(guó)家食物加工品貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的演變特征主要表現(xiàn)為：兩大組團(tuán)對(duì)核心節(jié)點(diǎn)的“爭(zhēng)奪”和小組團(tuán)規(guī)模的持續(xù)下降（圖1中b1、b2、b3）.其中，2009—2014年印度尼西亞和越南由組團(tuán)一進(jìn)入組團(tuán)二，使得后者成為貿(mào)易規(guī)模最大的組團(tuán);2014—2019年，兩國(guó)重回組團(tuán)一，土耳其也隨之被一同吸納，使得組團(tuán)一貿(mào)易額占比重新達(dá)到2009年水平.2個(gè)小組團(tuán)（組團(tuán)三、組團(tuán)四）則失去阿聯(lián)酋、白俄羅斯、哈薩克斯坦等核心，組團(tuán)成員數(shù)持續(xù)下降，使得兩組團(tuán)貿(mào)易額占比由2009年的16.49%持續(xù)降至2019年的11.76%.

3 “一帶一路”沿線國(guó)家食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)影響因素分析

國(guó)家間食物貿(mào)易聯(lián)系受多種因素綜合影響.作為“一帶一路”國(guó)際區(qū)域合作的引領(lǐng)者，中國(guó)在“十四五”規(guī)劃中提出推動(dòng)共建“一帶一路”高質(zhì)量發(fā)展，深化區(qū)域內(nèi)雙向貿(mào)易、文化交流、通道建設(shè)等方面的務(wù)實(shí)合作.因此，本文重點(diǎn)討論貿(mào)易合作水平、文化鄰近性、交通物流水平等因素對(duì)食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的影響.此外，考慮網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)演變中出現(xiàn)的大國(guó)組團(tuán)及各類區(qū)域性組團(tuán)，將經(jīng)濟(jì)水平和空間距離因素也納入分析范圍.參考“一帶一路”沿線貿(mào)易影響因素研究成果^[28-30]并結(jié)合數(shù)據(jù)可得性，以國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值差值矩陣（dGDP）、國(guó)家首都間的地理距離矩陣（dCAP）、國(guó)家間物流績(jī)效指數(shù)差值矩陣（dLPI）分別代表經(jīng)濟(jì)水平、空間距離和交通物流水平因素，以國(guó)家間是否存在貿(mào)易協(xié)定的0-1鄰接矩陣（dFTP）、國(guó)家間是否使用相同通用語(yǔ)言的0-1鄰接矩陣（dCL）分別反映貿(mào)易合作水平和文化鄰近性因素.

經(jīng)由矩陣間QAP相關(guān)分析，得到上述5類自變量矩陣與對(duì)應(yīng)時(shí)間節(jié)點(diǎn)食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)矩陣（包括食物原料和食物加工品的加權(quán)、無(wú)權(quán)貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)矩陣）的相關(guān)分析結(jié)果（表6、表7），其中相關(guān)系數(shù)均為標(biāo)準(zhǔn)化后得到的數(shù)值.觀察分析發(fā)現(xiàn)，dGDP、dCAP、dFTP、dCL與各貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)矩陣均存在顯著關(guān)聯(lián)，dLPI則與加權(quán)貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)矩陣顯著相關(guān).在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步運(yùn)用QAP回歸分析逐一研究這些因素對(duì)貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)關(guān)系形成和關(guān)聯(lián)強(qiáng)度的影響（表6、表7）.

1） 經(jīng)濟(jì)發(fā)展因素.GDP差值矩陣對(duì)各貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)均有顯著正向影響，且影響貢獻(xiàn)較大，說(shuō)明經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平差距較大的國(guó)家間易產(chǎn)生強(qiáng)度較大的食物貿(mào)易.具體來(lái)看，GDP差值在原料貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中的標(biāo)準(zhǔn)回歸系數(shù)值要大于同期加工品貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中的系數(shù)值，在加權(quán)網(wǎng)絡(luò)中的系數(shù)值呈現(xiàn)增大趨勢(shì)而在無(wú)權(quán)網(wǎng)絡(luò)中總體呈現(xiàn)減小趨勢(shì).這一特征反映經(jīng)濟(jì)發(fā)展因素對(duì)食物原料貿(mào)易活動(dòng)的影響程度更大，其作用方向也從影響貿(mào)易關(guān)系的形成轉(zhuǎn)移為影響貿(mào)易規(guī)模的大小，符合核心國(guó)家貿(mào)易關(guān)系數(shù)目趨于飽和且貿(mào)易額大幅增長(zhǎng)的網(wǎng)絡(luò)特征.

2） 空間距離因素.地理距離矩陣與Gwa、Guwa和Guwb網(wǎng)絡(luò)呈顯著負(fù)相關(guān)，但未通過(guò)Gwb網(wǎng)絡(luò)10%的顯著性檢驗(yàn)，表明國(guó)家間地理距離越近，越容易產(chǎn)生食物商品貿(mào)易關(guān)系，且食物原料的貿(mào)易強(qiáng)度越大，符合貿(mào)易引力模型理論.地理距離因素在無(wú)權(quán)網(wǎng)絡(luò)中的標(biāo)準(zhǔn)回歸系數(shù)的絕對(duì)值要大于其在加權(quán)網(wǎng)絡(luò)中的對(duì)應(yīng)值，并總體呈現(xiàn)減小趨勢(shì)，表明地理距離對(duì)貿(mào)易關(guān)系形成的影響要大于對(duì)貿(mào)易規(guī)模的影響，但影響程度隨著貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的發(fā)育而降低.

3） 貿(mào)易合作因素.貿(mào)易協(xié)定矩陣對(duì)各貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)均有顯著正向影響，且影響貢獻(xiàn)較大，表明存在雙邊自由貿(mào)易協(xié)定的國(guó)家間更有可能出現(xiàn)大規(guī)模的食物貿(mào)易.貿(mào)易合作因素在加權(quán)網(wǎng)絡(luò)中的標(biāo)準(zhǔn)回歸系數(shù)值呈先增大后穩(wěn)定的趨勢(shì)，在無(wú)權(quán)網(wǎng)絡(luò)中則表現(xiàn)出大幅減小的趨勢(shì).這反映近年來(lái)“一帶一路”沿線國(guó)家間的食物貿(mào)易關(guān)聯(lián)大量形成，且先于雙邊自由貿(mào)易協(xié)定的簽署，現(xiàn)階段貿(mào)易協(xié)定的影響效應(yīng)主要體現(xiàn)在對(duì)食物貿(mào)易強(qiáng)度的促進(jìn).

4） 文化距離因素.語(yǔ)言鄰近矩陣與Gwa、Gwb網(wǎng)絡(luò)呈現(xiàn)顯著正相關(guān)，表明使用相同通用語(yǔ)言的國(guó)家間的食物貿(mào)易規(guī)模總體高于使用不同語(yǔ)言國(guó)家間的食物貿(mào)易規(guī)模.2009—2019年，語(yǔ)言鄰近因素在各網(wǎng)絡(luò)中的標(biāo)準(zhǔn)回歸系數(shù)值均呈減小趨勢(shì)，并且未通過(guò)2019年無(wú)權(quán)網(wǎng)絡(luò)的10%統(tǒng)計(jì)顯著性檢驗(yàn)，反映語(yǔ)言鄰近因素對(duì)食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的影響逐漸弱化.

5） 交通物流因素.物流績(jī)效差值矩陣對(duì)Gwa、Gwb網(wǎng)絡(luò)有顯著負(fù)向影響，表明相近的物流發(fā)展水平有助于國(guó)家間食物貿(mào)易規(guī)模的提高，顯示出一定的“趨同相吸”效應(yīng).2014—2019年間，Gwa網(wǎng)絡(luò)中該因素標(biāo)準(zhǔn)回歸系數(shù)絕對(duì)值的增大，則反映這一作用對(duì)食物原料貿(mào)易活動(dòng)的影響程度持續(xù)強(qiáng)化.

4 結(jié)論與討論

4.1 結(jié)論 本文基于SNA方法，利用2009—2019年“一帶一路”沿線國(guó)家的食物原料、食物加工品進(jìn)出口數(shù)據(jù)構(gòu)建食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)，從整體結(jié)構(gòu)特征、個(gè)體結(jié)構(gòu)特征和組團(tuán)特征3個(gè)方面對(duì)其格局演變進(jìn)行解析，并采用QAP分析方法定量評(píng)估經(jīng)濟(jì)發(fā)展、空間距離、貿(mào)易合作、文化距離和交通物流等因素對(duì)食物貿(mào)易關(guān)系形成與強(qiáng)度變化的影響，得到主要結(jié)論如下.

1） “一帶一路”沿線國(guó)家間食物貿(mào)易規(guī)模快速擴(kuò)大，貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)發(fā)育程度逐漸增強(qiáng).2009—2019年，區(qū)域食物原料貿(mào)易額經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)與低速增長(zhǎng)2個(gè)階段，總體增幅達(dá)63.90%;食物加工品貿(mào)易額的增長(zhǎng)相對(duì)平穩(wěn)，總體增幅達(dá)53.92%.與此同時(shí)，食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的密度、平均聚類系數(shù)呈增加趨勢(shì)，平均最短路徑逐年下降，網(wǎng)絡(luò)的整體緊密性、凝聚程度和連通性不斷增強(qiáng)，各國(guó)食物貿(mào)易合作趨于多元化.

2） “一帶一路”沿線國(guó)家食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)呈現(xiàn)非均衡結(jié)構(gòu)特征，部分國(guó)家穩(wěn)居網(wǎng)絡(luò)核心且影響力持續(xù)增大.其中，中國(guó)、俄羅斯、土耳其、印度、阿聯(lián)酋是食物原料貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中的核心國(guó)家，貿(mào)易關(guān)聯(lián)廣泛且強(qiáng)度大，對(duì)商品傳輸效率也有著重要影響;中國(guó)是食物加工品貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中影響力最大的國(guó)家，印度、俄羅斯、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、波蘭、阿聯(lián)酋則為次一級(jí)的核心節(jié)點(diǎn)，這些國(guó)家貿(mào)易范圍廣且規(guī)模大，對(duì)區(qū)域內(nèi)食物加工品流通的控制力強(qiáng).

3） 2009—2019年，“一帶一路”沿線國(guó)家食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中的各個(gè)組團(tuán)呈現(xiàn)出分離重組的演變特征.在食物原料網(wǎng)絡(luò)中，食物原料貿(mào)易大國(guó)陸續(xù)脫離原區(qū)域性組團(tuán)，彼此間結(jié)合而成貿(mào)易規(guī)模龐大的跨區(qū)域組團(tuán)，2019年組團(tuán)成員食物原料貿(mào)易額占全網(wǎng)絡(luò)的63.23%;在食物加工品網(wǎng)絡(luò)中，東南亞組團(tuán)和中俄組團(tuán)核心地位突出，兩組團(tuán)貿(mào)易規(guī)模相當(dāng)且相互吸納成員，而組團(tuán)外的國(guó)家數(shù)目逐漸減少、貿(mào)易規(guī)模持續(xù)下降.

4） “一帶一路”沿線國(guó)家間的食物貿(mào)易聯(lián)系存在大國(guó)效應(yīng)和地理鄰近效應(yīng)，較近的地理距離有利于國(guó)家間食物貿(mào)易關(guān)系的建立，但其促進(jìn)作用逐漸弱化;經(jīng)濟(jì)規(guī)模的差距對(duì)食物貿(mào)易強(qiáng)度具有顯著正向影響，且影響程度持續(xù)增大.自由貿(mào)易協(xié)定的簽署有助于加強(qiáng)“一帶一路”沿線國(guó)家間的食物貿(mào)易關(guān)系，現(xiàn)階段其影響效應(yīng)主要體現(xiàn)在對(duì)食物貿(mào)易強(qiáng)度的提高.使用相同通用語(yǔ)言的國(guó)家間易于產(chǎn)生較大規(guī)模的食物進(jìn)出口活動(dòng)，但隨著食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的擴(kuò)大，這一作用的影響程度有所下降.相近的物流條件有助于“一帶一路”國(guó)家間食物貿(mào)易規(guī)模的擴(kuò)大，并且對(duì)食物原料貿(mào)易的影響日益顯著.

4.2 討論 “一帶一路”沿線既分布有全球主要的食物產(chǎn)區(qū)和出口市場(chǎng)，又存在嚴(yán)重的食物供應(yīng)危機(jī)現(xiàn)象.現(xiàn)階段，食物貿(mào)易合作已成為沿線國(guó)家共建利益共同體和命運(yùn)共同體的重要結(jié)合點(diǎn).為了強(qiáng)化中國(guó)與“一帶一路”沿線國(guó)家的食物貿(mào)易關(guān)系，促進(jìn)區(qū)域內(nèi)食物商品合理高效配置，基于研究結(jié)論和“一帶一路”倡議，本文針對(duì)性地提出如下建議.

第一，立足中國(guó)資源稟賦與產(chǎn)品比較優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)食物貿(mào)易多元化發(fā)展，“由點(diǎn)及面”實(shí)現(xiàn)“一帶一路”沿線食物市場(chǎng)深度融合.維護(hù)與泰國(guó)、越南、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、菲律賓等東南亞國(guó)家的貿(mào)易通道，確保食物進(jìn)口穩(wěn)定性;深化與俄羅斯、印度、波蘭等核心國(guó)家以及白俄羅斯、哈薩克斯坦等區(qū)域性主導(dǎo)國(guó)的貿(mào)易合作，增強(qiáng)與中東歐、南亞、中亞的貿(mào)易關(guān)聯(lián)，多元化食物進(jìn)出口路徑;把握阿聯(lián)酋、土耳其、沙特阿拉伯等核心國(guó)家的食物市場(chǎng)，借助核心國(guó)家的凝聚力和中介能力，拓展與西亞國(guó)家的貿(mào)易合作，提升中國(guó)在區(qū)域食物供應(yīng)安全保障中的影響力.

第二，構(gòu)建高標(biāo)準(zhǔn)自由貿(mào)易區(qū)網(wǎng)絡(luò)，“由近及遠(yuǎn)”推動(dòng)共建食物貿(mào)易通道，打造多元互動(dòng)的人文交流格局.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)、貿(mào)易等領(lǐng)域規(guī)則發(fā)展戰(zhàn)略和政策對(duì)接，加快商簽與海合會(huì)、斯里蘭卡、以色列、摩爾多瓦的自由貿(mào)易協(xié)定，積極推進(jìn)與食物貿(mào)易核心國(guó)家的雙邊和區(qū)域貿(mào)易協(xié)定可行性研究，加快食物貿(mào)易便利化進(jìn)程;主動(dòng)參與中亞、南亞和部分東南亞國(guó)家的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，實(shí)現(xiàn)國(guó)家間物流網(wǎng)絡(luò)的有效銜接，并以之為樞紐暢通與西亞、中東歐地區(qū)的商品流通渠道，以此帶動(dòng)食物貿(mào)易關(guān)系的形成和規(guī)模的擴(kuò)大;同時(shí)，深化與“一帶一路”沿線國(guó)家在科技教育、文化藝術(shù)、綠色發(fā)展等領(lǐng)域的人文合作，加強(qiáng)漢語(yǔ)高效率推廣，實(shí)現(xiàn)文化交流與商品貿(mào)易的相互推動(dòng).

本文對(duì)“一帶一路”沿線國(guó)家食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的影響因素研究成果是較為初步的，僅根據(jù)“十四五”規(guī)劃提出的重點(diǎn)建設(shè)方向和網(wǎng)絡(luò)特征選取指標(biāo)，側(cè)重于影響方向與強(qiáng)度的比較分析.在未來(lái)研究中，有待擴(kuò)大自然、經(jīng)濟(jì)、文化、政治和政策等自變量的指標(biāo)體系，建立較強(qiáng)解釋力的QAP回歸模型，對(duì)食物貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)演變的驅(qū)動(dòng)機(jī)制進(jìn)行深入探討.

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Network Patterns and Influence Factors of Food Trade in the Countries Along the Belt and Road

WANG Xiaqing1， LIU Xi1， XIANG Xiaozhi1， XUE Sheng2

（1. Institute of Geography and Resources Science， Sichuan Normal University， Chengdu 610101， Sichuan;

2. Qinghai Fourth Geological Exploration Institute， Xining 810001， Qinghai）

Based on social network analysis， this paper constructs trade networks for the food material and processed food trade networks of countries along the Belt and Road. Then we analyze the evolution of their structure characters as well as the influence factors of the trade relation formation and trade scale variation， in order to provide scientific support for the formulation of cooperation strategies for the regional food trade. The research shows that： 1） The food trade scale has been expanding rapidly among countries along the Belt and Road. The tightness， cohesion and connectedness of food trade networks have also been increasing. 2） China is the absolute core of processed food trade networks and it has also been located at the central position of the trade network for the food material with Russia， Turkey， India and United Arab Emirates. These core countries have extensive and large-scale trade contacts， and control the regional food distribution. 3） The clusters in food trade networks present a notable feature of separation and reorganization from 2009 to 2019. In food material trade networks， major importers and exporters exit their original clusters gradually to form a cross-regional cluster， while the country nodes in trade networks for the processed food have been adsorbed in Southeast Asia cluster or China-Russia cluster. 4） There exist “l(fā)arge-country effect” and “geographical proximity effect” in food trade relationships. The signature of free trade agreement and the proximity of language culture as well as physical distribution could expand the scale of food trade activities. It is suggested that China speed up the construction of high-level free trade zones， advance the joint development of food trade route， and strengthen the cultural exchang along the Belt and Road， to further promote trade cooperation with core countries， diversify food import and export channel as well as increasing the influence of regional safety of food supply.

food trade network; evolution of network pattern; influence factor; social network analysis; countries along the Belt and Road（編輯 陶志寧）