DOI: 10.3969/j.issn.1000-8071.2025.01.038
摘 要:水稻作為世界上重要的糧食作物之一,在全球糧食安全中具有較高地位。受多種因素影響,當前在水稻生產(chǎn)過程中依然存在病蟲害高發(fā)的情況,該現(xiàn)狀嚴重威脅著水稻的產(chǎn)量及質(zhì)量。當前,隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的現(xiàn)代化和生態(tài)環(huán)境的變化,傳統(tǒng)化學防治模式已經(jīng)不能滿足對食品安全和環(huán)境保護的需求,因此綠色防控技術逐漸成為解決這一問題的關鍵?;诖?,文章對水稻病蟲害的發(fā)生特點進行了分析,并結(jié)合問題提出了具體的綠色防控技術,旨在通過探究,能夠為相關生產(chǎn)種植工作的展開起到一定參考作用。
關鍵詞:水稻;病蟲害;綠色防控技術
水稻的生長過程與各類病原真菌、細菌、病毒、螨類等病蟲害密切相關,后者可通過不同的傳播途徑和侵害方式對水稻的生長發(fā)育造成嚴重影響。傳統(tǒng)的防治方法主要依賴化學農(nóng)藥,盡管在一定程度上能夠控制病蟲害,但帶來了農(nóng)藥殘留和環(huán)境污染等問題,并且容易造成病蟲害的抗藥性增強和生態(tài)系統(tǒng)的破壞。綠色防控技術作為一種注重生態(tài)環(huán)境保護、安全高效的現(xiàn)代防治手段,為改善水稻病蟲害防治提供了全新的解決方案。此外,應用相關技術可通過促進自然界的生態(tài)平衡和增強水稻自身抗逆能力,減少其對化學農(nóng)藥的依賴,降低環(huán)境風險,保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。
1水稻病蟲害發(fā)生特點
1.1稻曲病
稻曲病是常見高發(fā)病害,其主要會侵害水稻的穗部,尤其是在孕穗至抽穗期間。病菌通過分生孢子或子囊孢子在濕潤條件下傳播,侵染水稻花器和幼穎,造成水稻籽粒發(fā)病。稻曲病導致每穗病粒數(shù)增加,嚴重時每穗病粒數(shù)可達數(shù)十粒,嚴重影響水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。受害的稻粒營養(yǎng)被病菌爭奪,導致粒重下降,秕谷增多,減產(chǎn)率嚴重時在20%以上。受稻曲病影響的稻粒含有毒素,若用來飼養(yǎng)家禽,可能引起中毒甚至死亡,對養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生負面影響。病菌在冬季通過厚垣孢子或菌核越冬,春季通過風、雨水和露水傳播到稻田,利用適宜的溫濕條件侵染水稻。氮肥施用過多、植株密度過大、田間深灌水和長勢過旺等因素都會增加病害發(fā)生的可能性[1]。
1.2稻瘟病
稻瘟病主要侵害水稻的穗部及葉片。在不同的條件下,其能夠形成多種類型的病斑,如急性型、慢性型、褐點型和白點型等,該病害會造成水稻產(chǎn)量顯著下降,通常減產(chǎn)率為10%左右,嚴重時可達50%,甚至可能顆粒無收。該病害使受害的稻粒營養(yǎng)被搶奪,導致粒重減少,形成秕谷。病菌冬季越冬在病殘體上,春季通過風、雨水傳播到稻田[2]。濕潤條件和高濕度是其傳播和侵染的關鍵條件,氮肥施用過多、植株密度過大、田間深灌水和長勢過旺等因素會增加該病害發(fā)生的概率。溫濕度是影響稻瘟病發(fā)生的主要因素之一,尤其是氣溫適宜、陰雨天氣較多時,病菌易于繁殖和侵染。山區(qū)光照少、霧多極有利于稻瘟病的發(fā)生。
1.3紋枯病
紋枯病主要侵害水稻的葉鞘和葉片。病害通常在水稻分蘗期開始出現(xiàn),到抽穗期前后達到高峰。在葉鞘上,初期病斑呈現(xiàn)暗綠色水漬狀,逐漸擴展成橢圓形,邊緣褐色,中部變?yōu)椴蔹S色至灰白色。在濕度較大時,病斑呈灰綠色至暗綠色,多個病斑可能融合成云紋狀大斑。在葉片上,病斑特征類似葉鞘,導致葉片卷縮、枯黃,嚴重時可導致水稻枯死。劍葉葉鞘發(fā)病嚴重時,還可能影響水稻的正常抽穗。該病害會導致水稻嚴重減產(chǎn),病斑擴展會導致葉片和葉鞘功能受損,從而影響光合作用和水稻的正常生長。發(fā)病嚴重時,穗的發(fā)育受阻,產(chǎn)量大幅下降。
紋枯病的病原菌主要通過菌絲體和菌核冬季越冬于病稻草、病稻樁及其他植物殘體上。菌核可以在土壤中越冬,成為下一季水稻的主要初侵染源。春季田間灌水和翻耕后,菌核可能會漂浮在水面,并隨著水流附著在水稻幼苗的基部葉鞘上。在適宜的溫濕條件下,菌核萌發(fā)并產(chǎn)生菌絲,從葉鞘的縫隙侵入內(nèi)部,快速擴展并形成氣生菌絲,向附近的稻株葉鞘和葉片進行再侵染。紋枯病的發(fā)病高峰通常出現(xiàn)在水稻的分蘗盛期至孕穗期,此時病斑在株間迅速擴展,增加了田間病株的比例。孕穗后期至稻米成熟前期,病斑會從稻株的下部蔓延至上部。田間菌核的數(shù)量直接影響了病害的初期侵染程度和擴展速度。
紋枯病在28~32℃的溫度及97%以上的相對濕度條件下會呈現(xiàn)較高的發(fā)病率。一般早稻為每年的6月中旬至7月上旬,中稻為7月下旬至8月中旬,晚稻為8月下旬至9月中旬,此時是紋枯病的高發(fā)階段,需要加強防控[3]。這些時期多數(shù)是水稻處于孕穗至抽穗階段,是感病的關鍵時段。偏施或過量施用氮肥會增加水稻葉片的氮含量,容易導致其感染紋枯病。高密度種植會增加植株之間的競爭和蔭蔽,加重病害的發(fā)生。深灌、串灌和淺水勤灌的田塊易于造成水稻植株松散和潮濕,有利于病菌侵入。
1.4稻飛虱
稻飛虱會吸食水稻莖部的汁液,并消耗水稻的營養(yǎng)成分,影響植株的生長和結(jié)實率。在吸食汁液的過程中,稻飛虱會刺傷水稻的莖葉組織,這些傷口可能會成為病菌侵入的途徑,導致水稻病害的傳播和誘發(fā)。蟲害會導致水稻顯著減產(chǎn)。特別是在水稻孕穗末期和灌漿期,稻飛虱的蟲口密度達到最大,若未能及時展開防治,就會造成嚴重的產(chǎn)量損失。
在種植管理工作過程中,雙季稻面積縮小,單季稻面積擴大,這可能會改變稻飛虱的生態(tài)條件,促進蟲害高發(fā);密植和多肥的高產(chǎn)栽培模式有利于稻飛虱的繁殖和擴散。
1.5稻縱卷葉螟
縱卷葉螟主要通過遷飛傳播,每年春夏季隨東南季風從南向北遷移,通常隨著下沉氣流和降雨到達目的地。成蟲具有趨光和趨綠的習性,在大量增施氮肥的條件下,水稻植株嫩綠,增加了其高發(fā)的概率。蟲害發(fā)生后,幼蟲通過吐絲將水稻葉片卷曲成管狀,同時啃食葉片和葉肉,嚴重影響水稻葉片的光合作用。受害嚴重的田塊葉片會出現(xiàn)大片花白,嚴重降低水稻的結(jié)實率。稻縱卷葉螟每年可以造成4~6代的危害,一般情況下,第4代危害早稻(再生稻)和分蘗期中稻,第5代危害孕穗期至破口期的中稻及分蘗期的晚稻,第6代主要危害晚稻。
1.6二化螟
二化螟有時一年發(fā)生3代,可能在種植地以老熟幼蟲的形式越冬。成蟲羽化的高峰期通常在4月下旬至5月中旬。一代低齡幼蟲多在5月中上旬至5月底高發(fā),主要危害早稻和中稻的秧田;一代成蟲會在6月下旬至7月上旬出現(xiàn),主要危害分蘗期至孕穗期的中稻,可能導致枯心苗,同時危害灌漿期的早稻,造成枯孕穗;二代低齡幼蟲會在7月中旬出現(xiàn),危害分蘗期至孕穗期的中稻,可能導致蟲傷株,同時危害灌漿期的早稻,造成枯孕穗;二代成蟲在8月中下旬高發(fā),為主要危害期,同時會危害晚稻,可能導致枯孕穗和白穗;三代低齡幼蟲多在8月底至9月上旬出現(xiàn),主要危害中稻和晚稻,可能導致蟲傷株、枯孕穗和白穗。防控時,需要抓住關鍵期,科學展開防控工作[4]。
2綠色防控技術
2.1農(nóng)業(yè)防控
水稻生長過程中,還應加強農(nóng)業(yè)防控,能夠有效控制和減少水稻病蟲害的危害,各項農(nóng)業(yè)措施的相互配合能夠有效減少化學農(nóng)藥的使用,改善田間生態(tài)環(huán)境,提升水稻的產(chǎn)量和品質(zhì),同時降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的環(huán)境負荷,實現(xiàn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的目標。在實際操作中,應結(jié)合具體的地理和氣候條件,靈活應用這些方法,并隨時根據(jù)實際情況調(diào)整和優(yōu)化管理措施。例如,在種植栽培前,還需結(jié)合各種植區(qū)的實際情況,選擇抗病能力更強的水稻品種??梢詢?yōu)先選擇能夠更好適應當?shù)丨h(huán)境并具有良好抗病性的水稻品種,尤其是兩系搭配三系雜交組合的優(yōu)質(zhì)品種,相關品種一般具有較強的抗病能力,后期的生長質(zhì)量比較有保障,能夠有效減少農(nóng)藥使用。加強對水稻種植全過程的科學管理,包括整地、灌水等操作。在灌溉田地的過程中不能夠使用超標的污水。要選擇有機肥,對當前的土質(zhì)進行改善,提高土壤的肥力,改善土壤的結(jié)構(gòu),讓土壤的通透性更強,在整地和灌水過程中,及時清理田邊的雜物,這些雜物可能成為病原菌和蟲蛹的藏身之地,清理可有效降低病蟲害發(fā)生率。日常還需采取有效措施,控制田間病原菌和蟲蛹的數(shù)量,具體可以通過合理的農(nóng)田清理、輪作制度等方式,減少害蟲和病原菌的滋生及傳播[5]。另外,做好科學施肥工作,確保氮、磷、鉀等養(yǎng)分的科學配比,避免某種化肥過量施用或偏施,避免營養(yǎng)失衡,促進水稻的生長,增強其抗病能力。
2.2理化防控
理化防控方法在水稻害蟲防治中具有重要作用,這是一種有效的綠色防控技術。通過合理利用這些方法,能夠有效控制害蟲數(shù)量,減少化學農(nóng)藥的使用,從而實現(xiàn)更環(huán)保、可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。具體應用時,可以使用太陽能殺蟲燈進行害蟲的防控。利用害蟲對光線的趨向性,使用太陽能殺蟲燈誘殺害蟲。針對不同類型的害蟲,具體可以選擇不同波長的光源,所以還需加強不同波長光源的研制工作。使用頻振式殺蟲燈時,可以根據(jù)農(nóng)田的大小和形狀進行合理布置,確保每個區(qū)域都能獲得充分的害蟲控制效果。在實際應用中,頻振式殺蟲燈的覆蓋范圍通常為40~50m,相當于大約6670m2設置一個頻振式殺蟲燈。其具有特殊的光波,能夠吸引害蟲,其覆蓋范圍較大,一般能有效覆蓋半徑100m左右的區(qū)域。
防控時,可以對性誘導劑進行應用。其作為一種環(huán)保、無污染的物質(zhì),能夠大幅控制和減少水稻田間害蟲的危害。該技術在運用時,通過提取帶有引誘作用的化學物質(zhì),能夠誘導害蟲并將其殺滅。例如,二化螟性誘導劑可用于防治二化螟。
粘蟲板的應用頻率比較高,粘蟲板具體包括黃板、綠板和藍板等,其通過利用昆蟲對顏色的趨向性進行害蟲的防治,其不僅安全無污染,并且成本投入小且四季均可應用,能夠大幅減少稻田害蟲數(shù)量,并且能夠減少農(nóng)藥使用次數(shù)。實際防控時,針對蚜蟲、薊馬等害蟲,可以使用黃色粘蟲板進行誘殺;對于葉蟬等害蟲,可以利用藍板進行誘殺。實際應用時,可以配合使用性誘導劑,在植株上方10~15cm的位置懸掛粘蟲板,能夠有效殺滅稻田中的多種害蟲。
2.3生物防治
生物防治是一種重要的生態(tài)調(diào)控技術,其能夠在較好控制病蟲害時,不會對生態(tài)環(huán)境造成過多負面影響。
當前種植水稻時會利用生態(tài)調(diào)控措施。在種植水稻時,進行稻田養(yǎng)鴨或養(yǎng)蝦,養(yǎng)殖的鴨或蝦能夠吃掉稻田中的害蟲,抑制水稻病蟲害,促進水稻生長,形成良好的生態(tài)環(huán)境。養(yǎng)殖過程中,稻田養(yǎng)鴨可以有效控制水稻田間的害蟲和雜草,減少農(nóng)藥的使用,同時鴨糞能為稻田提供有機肥料。稻田養(yǎng)蝦能調(diào)節(jié)稻田中的水質(zhì)環(huán)境,控制水生昆蟲和藻類,提高水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。這些生態(tài)調(diào)控措施不僅減少了農(nóng)藥對環(huán)境的負面影響,還增強了農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和抗逆性,符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的理念。
防控時,可以借助害蟲天敵,對病蟲害展開有效防控。例如,可釋放天敵如赤眼蜂,赤眼蜂是二化螟、稻縱卷葉螟等害蟲的天敵,通過釋放赤眼蜂控制二化螟等害蟲的數(shù)量,減少化學農(nóng)藥的使用。例如,可以在二化螟產(chǎn)卵初期到產(chǎn)卵盛期釋放赤眼蜂。每次每公頃釋放的赤眼蜂數(shù)量約為15萬頭,總共放3次,每次間隔5天。每公頃放蜂點設為120個,放蜂點間距為9m。第一次放蜂時,可以將分好的赤眼蜂卡(每份含1000~2000頭蜂)粘貼在一次性紙杯的內(nèi)側(cè)底部。之后在距離水稻葉片頂部10cm的位置插入一根高1.5m的竹竿,并將粘貼赤眼蜂卡的紙杯口朝下固定在竹竿上,用塑料膠帶固定。第二次和第三次放蜂時,只需將分好的蜂卡粘貼在竹竿上的一次性紙杯底部即可。該方式能夠有效控制水稻上的二化螟害蟲,減少對化學農(nóng)藥的依賴。
新型生物農(nóng)藥能有效控制害蟲,對非目標生物的影響小。例如,在二化螟卵孵化高峰期施用蘇云金桿菌、金龜子綠僵菌、印楝素、氯蟲苯甲酰胺等生物農(nóng)藥,能夠有效防控該蟲害;優(yōu)先選用金龜子綠僵菌、球孢白僵菌、苦參堿等生物農(nóng)藥,在水稻生長的中后期進行科學使用,能夠有效防控稻飛虱等害蟲。
2.4加強病蟲害監(jiān)測與預報
防控工作中,需要加強水稻病蟲害監(jiān)測與預報,這是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率及保護生態(tài)環(huán)境的關鍵步驟。首先,應定期進行稻田病蟲害的現(xiàn)場調(diào)查,準確掌握害蟲和病害的發(fā)生動態(tài)。通過監(jiān)測數(shù)據(jù),及時預測病蟲害的發(fā)生高峰和區(qū)域分布,為防治提供科學依據(jù)。通過做好監(jiān)測工作,并建立水稻病蟲害的預警系統(tǒng),能夠預測病蟲害的可能暴發(fā)情況,為廣大種植戶及時提供預警信息。在進行相關監(jiān)測工作時,可以積極利用各種先進的技術手段,如衛(wèi)星遙感、氣象數(shù)據(jù)和生物信息學分析等,提高監(jiān)測的質(zhì)量。后期可結(jié)合具體預測結(jié)果和實際情況,科學制定農(nóng)藥使用方案。對于已達到農(nóng)藥使用標準的田地,及時使用合適的農(nóng)藥進行防治,以最小化農(nóng)藥使用量及其環(huán)境影響。積極采用生物防治、物理防治等非化學手段,如釋放天敵、利用性信息素等技術,減少對化學農(nóng)藥的依賴,有助于保護生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。
綜上所述,水稻生產(chǎn)工作中,病蟲害問題長期以來是制約產(chǎn)量穩(wěn)定和質(zhì)量提升的重要因素。在進行防控工作時,綠色防控技術在減少化學農(nóng)藥使用、保護生態(tài)環(huán)境和提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量方面的優(yōu)勢更好地彰顯出來。當前在生產(chǎn)種植工作過程中,還需加強對水稻病蟲害發(fā)生特點的探究,并結(jié)合水稻病蟲害的發(fā)生特點,采取綠色防控技術,這也是推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要路徑之一。因此,需要重視技術的應用,促進水稻生產(chǎn)方式向更加安全、高效的方向發(fā)展。
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