“去塑化”生活：環(huán)保從家開(kāi)始

塑料制品為我們的生活提供了極大便利，然而它們難以降解，不僅頑固地存在于環(huán)境中，還潛伏在我們的身體里。塑料污染問(wèn)題日益嚴(yán)峻，參與“去塑行動(dòng)”是我們唯一的出路。

| 細(xì)胞里的納米塑料 |

塑料制品無(wú)處不在！從珠穆朗瑪峰到馬里亞納海溝，塑料幾乎占據(jù)了地球的每一寸土地，甚至侵入了我們的身體。經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織的數(shù)據(jù)顯示，2019年，全球塑料制品用量達(dá)4.6億噸。而這個(gè)數(shù)字還在逐年增長(zhǎng)。更糟糕的是，2/3塑料制品的使用壽命低于五年，部分塑料包裝的使用時(shí)間甚至只有幾分鐘。此外，全球每年產(chǎn)生約3.5億噸塑料垃圾，其中22%未被妥善處理，流入大自然?！懊渴昼娋陀邢喈?dāng)于一卡車裝載量的塑料垃圾被倒入海洋?！狈▏?guó)國(guó)家科學(xué)研究中心海洋塑料污染專家讓–弗朗索瓦·吉廖內(nèi)說(shuō)。而陸地系統(tǒng)中的塑料垃圾更是海洋的四倍之多。在生產(chǎn)、使用及廢棄過(guò)程中，塑料制品會(huì)逐漸分解成塑料顆粒。“在未來(lái)幾百年里，微塑料將如海嘯般席卷全球。”法國(guó)國(guó)家農(nóng)業(yè)食品與環(huán)境研究院的納塔莉·貢塔爾說(shuō)。

塑料重量小、韌性好、生產(chǎn)成本低，無(wú)疑有著眾多優(yōu)點(diǎn)。20世紀(jì)30至40年代，石油化工行業(yè)將煉油副產(chǎn)物烯烴回收加工，制成聚烯烴薄膜，用來(lái)生產(chǎn)超市塑料袋和洗衣店的塑料防塵袋等。后來(lái)，化學(xué)家發(fā)現(xiàn)了新的塑料加工工藝，使得塑料制品的樣式與用量均成倍增加。在添加劑（大多具有毒性）的加持下，塑料又具有了新的性能，比如鄰苯二甲酸酯能使塑料具有彈性，而雙酚類化合物則能讓塑料具有阻燃性?？茖W(xué)家不斷改良塑料聚合物，使其方便運(yùn)輸、易于使用，本意是為人們的生活提供便利，不料卻在全球范圍內(nèi)掀起了“用完即棄”的塑料浪潮?！拔覀儎?chuàng)造了塑料，卻沒(méi)有思考如何管制塑料，導(dǎo)致塑料垃圾泛濫，太悲哀了?！狈▏?guó)國(guó)家科學(xué)研究中心的雷吉斯·戈萬(wàn)嘆了口氣說(shuō)。

海龜?shù)谋乔槐凰芰蠗U棉簽扎入，海豹被塑料絲線緊緊纏繞，這類事件大家或許有所耳聞。然而，這不過(guò)是塑料垃圾危害的冰山一角。微塑料顆粒還會(huì)通過(guò)食物、水等渠道進(jìn)入動(dòng)物體內(nèi)，導(dǎo)致它們產(chǎn)生虛假的飽腹感，最終因饑餓死去。而當(dāng)人類食用了體內(nèi)含有微塑料的動(dòng)物后，這些顆粒便轉(zhuǎn)移到了我們體內(nèi)。世界自然基金會(huì)指出，我們每周攝入的微塑料重量與一張銀行卡相當(dāng)。

2022年，一支荷蘭團(tuán)隊(duì)在人類血液中發(fā)現(xiàn)了微塑料。這些顆粒會(huì)吸附在紅細(xì)胞上，限制氧氣運(yùn)載能力。而直徑更小的納米塑料則能進(jìn)入細(xì)胞。有研究人員懷疑，納米塑料會(huì)引發(fā)炎癥，甚至?xí)黾踊及└怕?。此外，部分塑料添加劑還會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)分泌紊亂。

面對(duì)塑料這顆定時(shí)炸彈，多國(guó)政府紛紛落實(shí)“3R原則”，即減量化、再利用和再循環(huán)。政府強(qiáng)有力的舉措確實(shí)有助于防治塑料污染，但個(gè)體的積極參與也至關(guān)重要。我們每一個(gè)人都能在塑料抗擊戰(zhàn)中發(fā)揮作用。那么在日常生活中，我們能做些什么呢？

| 減少生活中的塑料制品 |

清潔產(chǎn)品

在廣告的影響下，我們會(huì)購(gòu)買過(guò)多不必要的清潔產(chǎn)品，比如窗戶清潔噴霧、廚房油污清潔劑、浴室除垢劑等。這些產(chǎn)品不僅以塑料容器盛裝，就連它們本身也含有塑料。以洗衣液為例，為了避免衣物褪色，洗衣液里往往含有塑料聚合物。此外，國(guó)際癌癥研究中心指出，市面上91%的清潔產(chǎn)品都含有致癌物甲醛。

僅使用基礎(chǔ)清潔產(chǎn)品，比如天然黑皂、白醋、小蘇打等。購(gòu)買大容量包裝或帶有替換裝的產(chǎn)品。以液體皂代替洗潔精，以紙盒包裝的洗衣粉代替洗衣液。無(wú)需購(gòu)買清潔抹布，可將舊衣物裁制成抹布。少買垃圾袋，因?yàn)楦黝惍a(chǎn)品的塑料包裝都可用作垃圾袋。

服飾

據(jù)統(tǒng)計(jì)，一個(gè)法國(guó)人平均每年產(chǎn)生9公斤紡織垃圾。有研究報(bào)告指出，一件體恤衫的平均使用壽命僅為35天。大部分衣物原料均為合成塑料纖維，比如滌綸、腈綸、萊卡、尼龍等，清洗時(shí)會(huì)釋放數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的微塑料。選擇天然面料的服飾是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，但花費(fèi)不低。更好的方法或許是少買衣服。

為洗衣機(jī)安裝微塑料過(guò)濾器。法國(guó)政府規(guī)定，自2025年起，未安裝過(guò)濾器的洗衣機(jī)無(wú)法上市銷售。優(yōu)先選擇棉、麻、絲、竹、羊毛等天然面料衣物。延長(zhǎng)衣物的使用壽命。不想穿的舊衣服不要著急扔掉，可以改造翻新，或是制成別的用品。

嬰兒用品

紙尿褲、濕巾、奶嘴……嬰兒一出生便被塑料制品環(huán)繞。一項(xiàng)發(fā)表于《天然食品》期刊上的研究指出，使用塑料奶瓶喂養(yǎng)的嬰兒每天會(huì)吞下超過(guò)100萬(wàn)顆微塑料。含有毒性物質(zhì)的嬰兒用品也不在少數(shù)，比如玩具中含有鄰苯二甲酸酯，毛絨玩偶中含有阻燃劑。

以可洗棉質(zhì)方巾或浴用毛巾代替一次性嬰兒濕巾。不要相信“不含雙酚A”的產(chǎn)品廣告。商家往往會(huì)以其他雙酚類化合物代替雙酚A，但它們并不比雙酚A安全。自制果泥或購(gòu)買大容量玻璃瓶包裝的果泥，避免購(gòu)買塑料吸嘴袋裝果泥。保持室內(nèi)通風(fēng)，因?yàn)槲⑺芰蠒?huì)漂浮在空氣中。使用天然橡膠奶嘴、玻璃或不銹鋼奶瓶。避免購(gòu)買聚氯乙烯塑料玩具，比如浴室小黃鴨。嘗試以可洗尿布代替紙尿褲，這么做能大幅減少塑料用量，因?yàn)橐粋€(gè)嬰兒在成長(zhǎng)過(guò)程中能消耗近一噸紙尿褲?！稖p少塑料足跡》一書作者埃萊娜·塞吉耶說(shuō)：“但也要給自己一些適應(yīng)時(shí)間，并與伴侶分擔(dān)清洗尿布的工作，以免感到挫敗?！?/p>

浴室用品

浴室里有不少塑料的瓶瓶罐罐，比如沐浴露、洗發(fā)水、潤(rùn)膚露等。據(jù)統(tǒng)計(jì)，法國(guó)人每年消耗的牙膏多達(dá)1.89億支。護(hù)膚美妝用品中也含有塑料。保濕霜、防曬霜中添加了液態(tài)塑料以軟化產(chǎn)品質(zhì)地，唇膏類產(chǎn)品中則添加了能夠提升黏稠度的聚乙烯。

避免購(gòu)買含有以下成分的產(chǎn)品：聚乙二醇、聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯（PET）等以“聚”字開(kāi)頭的成分，帶有“酮”“氧烷”“乙烯”“纖維素”等字眼的成分。

以紙盒包裝或無(wú)包裝的肥皂代替沐浴露、洗發(fā)水。優(yōu)先使用牙膏咀嚼片、牙膏粉等潔牙產(chǎn)品。避免選擇過(guò)酸、不含氟、磨蝕力過(guò)高的牙膏。盡量不使用一次性剃須刀。選擇一把質(zhì)量精良的剃須刀，能陪伴你數(shù)十年。選擇可循環(huán)使用的經(jīng)期產(chǎn)品，比如月經(jīng)杯及可洗經(jīng)期內(nèi)褲，或者至少選擇塑料含量較低的衛(wèi)生巾。

一次性用品

在全球生產(chǎn)的塑料制品中，多達(dá)一半是一次性用品。2021年1月，法國(guó)開(kāi)始實(shí)施“限塑令”，許多一次性用品逐漸退出市場(chǎng)，包括一次性餐具、塑料杯、塑料吸管等。然而，我們還有很長(zhǎng)的路要走?！暗谝徊骄褪蔷芙^使用一次性用品，比如要求咖啡店店員使用非一次性杯子裝咖啡，逛街時(shí)不去拿免費(fèi)派送的氣球等?！比f(shuō)。

上班時(shí)自備水杯，避免使用一次性紙杯。這種紙杯的內(nèi)壁往往覆蓋著塑料涂層。在辦公室午餐或外出野餐時(shí)，使用可洗竹制餐具并自帶水杯。以金屬挖耳勺代替棉簽（棉簽桿往往是塑料的），使用可替換刷頭的牙刷。

塑料包裝

據(jù)統(tǒng)計(jì)，塑料包裝占全球塑料總消費(fèi)量的40%?！巴耆苊馑芰习b并不容易，‘包裝刺客’實(shí)在太多了。在超市特意選擇了紙盒包裝的餅干，回家后卻發(fā)現(xiàn)里面的餅干全是獨(dú)立塑料包裝的?！痹u(píng)論作家內(nèi)利·龐斯說(shuō)。令人欣慰的是，如今越來(lái)越多的商家開(kāi)始接受顧客自帶容器?！半m然購(gòu)物時(shí)麻煩了一點(diǎn)，但回家后無(wú)需處理塑料包裝的感覺(jué)太好了！”塞吉耶說(shuō)。

選擇去菜市場(chǎng)、有機(jī)超市等較少使用塑料包裝的地方購(gòu)物，或優(yōu)先選擇沒(méi)有包裝的散裝食品。去采購(gòu)時(shí)，不要忘記自帶雞蛋盒、玻璃瓶、帆布袋、柳條筐等合適容器。避免使用茶包泡茶。因?yàn)榇蟛糠植璋家阅猃堉瞥桑氩铚髸?huì)析出微塑料。嘗試使用酸奶機(jī)自制酸奶。據(jù)統(tǒng)計(jì)，法國(guó)人平均每天丟棄3000萬(wàn)個(gè)酸奶杯，其中大部分未被回收。避免購(gòu)買過(guò)度加工的食品。與其購(gòu)買一袋巧克力面包，不如購(gòu)買一塊面包和一塊巧克力。不要再喝塑料瓶裝水了，改喝直飲水吧！

| 所有塑料都是可回收的嗎？|

據(jù)聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署預(yù)計(jì)，若再不采取措施，2060年時(shí)，全球塑料年產(chǎn)量將增長(zhǎng)兩倍，突破10億噸。為了遏制塑料泛濫，歐盟決定在2030年前將塑料回收率提升到55%。法國(guó)計(jì)劃于2025年1月1日起，全面禁止不可回收的一次性塑料包裝。然而，達(dá)成上述目標(biāo)并非易事。歐洲塑料制造商協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，目前法國(guó)的塑料回收率僅為25%，塑料包裝回收率僅為27%。更重要的是，并非所有塑料都是可回收的，約20%的塑料制品目前暫無(wú)回收途徑。

大部分塑料制品都含有特定的添加劑。為了避免在回收過(guò)程中產(chǎn)生不可用物質(zhì)，每一種塑料聚合物都需單獨(dú)加工回收，不能統(tǒng)一加熱熔化。部分塑料受制于自身成分，回收難度較大。比如，硅膠模具等熱固性塑料無(wú)法加熱熔化以重新塑形；嵌于復(fù)合材料中的塑料，比如風(fēng)力發(fā)動(dòng)機(jī)中的葉片，也難以分離進(jìn)行回收?！盎厥账芰弦惨紤]性價(jià)比。如果成本過(guò)高，或是回收過(guò)程對(duì)環(huán)境的影響比塑料本身還大，那么再生資源企業(yè)自然沒(méi)有意愿去回收這些塑料制品?！狈▏?guó)石油與新能源研究院的聚氯乙烯塑料回收項(xiàng)目負(fù)責(zé)人亞力山德拉·肖蒙諾說(shuō)。各行業(yè)應(yīng)統(tǒng)一業(yè)內(nèi)包裝生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)先使用可回收材料，簡(jiǎn)化包裝成分，使之更易于回收。而研究人員應(yīng)致力于研發(fā)新型回收技術(shù)，比如能將添加劑從聚合物中分離出來(lái)的化學(xué)回收法。雖然目前部分塑料制品尚無(wú)回收途徑，但我們至少能將它們分類投放于正確的垃圾桶中。

|“去塑化生活”真的可以實(shí)現(xiàn)嗎？|

還能讓孩子玩塑料玩具嗎？

完全避免塑料玩具并不現(xiàn)實(shí)，因?yàn)榫懦赏婢叨际撬芰系?。但如果不想讓孩子過(guò)多接觸微塑料，可以選擇木制玩具或橡膠玩具。對(duì)于什么都會(huì)往嘴里放的低齡寶寶來(lái)說(shuō)，這一點(diǎn)尤為重要。你也可以購(gòu)買二手玩具，這么做既能減少塑料用量，又能避免過(guò)度消費(fèi)。

生物降解塑料是真的嗎？

是真的，但這種塑料只能在工業(yè)堆肥條件下降解。2019年，英國(guó)普利茅斯大學(xué)的研究人員將所謂的“生物降解塑料袋”埋入地下、沉入海底，三年后發(fā)現(xiàn)袋子完好無(wú)損，甚至還能裝東西！部分塑料制品被稱作“生物基塑料”。這只能說(shuō)明它們的原材料不是石油而是植物，比如玉米或甘蔗，但并不意味著它們具有生物降解的特質(zhì)?？梢哉f(shuō)，我們還未擁有真正意義上的“生態(tài)塑料制品”。不過(guò)，法國(guó)初創(chuàng)企業(yè)卡比奧利斯研發(fā)了一種新型酶。添加了這種酶的生物基塑料制品能夠在家庭堆肥條件下降解，需時(shí)約200天。“易于降解的塑料制品肯定不如傳統(tǒng)塑料那樣堅(jiān)固耐用。”艾克斯–馬賽大學(xué)海洋科學(xué)研究院負(fù)責(zé)人里夏爾·桑佩爾說(shuō)。最理想的辦法或許是徹底避免使用塑料包裝。

可以把塑料保鮮盒放入微波爐加熱嗎？

內(nèi)布拉斯加大學(xué)林肯分校的研究人員發(fā)現(xiàn)，塑料制品放入微波爐加熱時(shí)，會(huì)釋放上億顆微塑料和納米塑料?！斑@并不意味著家里的塑料保鮮容器就毫無(wú)用處了，還是可以將它們用作收納盒。但加熱食物時(shí)，最好使用玻璃或不銹鋼容器?！饼嬎拐f(shuō)。

制造汽車可以不用塑料嗎？

法國(guó)生態(tài)轉(zhuǎn)型部的數(shù)據(jù)顯示，一輛1500公斤的汽車含有約750個(gè)塑料部件，占全車材料總量的12%至15%。塑料部件不僅能降低車身重量，減少碳排放，還事關(guān)乘客的人身安全：安全氣囊往往是尼龍材質(zhì)的，安全帶則由聚酯纖維制成。所以，盡管理論上“零塑料”汽車可以實(shí)現(xiàn)，但或許并無(wú)市場(chǎng)。而且，如今已有越來(lái)越多的車輛制造商開(kāi)始使用可回收材料。

| 五種極具潛力的代替材料 |

甲殼

螃蟹等甲殼動(dòng)物的殼中含有一種名為甲殼質(zhì)的物質(zhì)，其衍生物殼聚糖可用于制備甲殼素泡沫。這種泡沫與膨脹型聚苯乙烯泡沫塑料性能相當(dāng)，而且能在工業(yè)堆肥條件下進(jìn)行生物降解。

海藻

海藻繁殖速度驚人，有些藻類甚至每天能生長(zhǎng)幾十厘米。這種植物可以人工養(yǎng)殖，也可以在它們“侵襲海灘”時(shí)進(jìn)行收割。經(jīng)干燥處理并研磨成粉的海藻可用于生產(chǎn)各類材料。英國(guó)初創(chuàng)公司“非塑”研發(fā)了可食用海藻滴管，用于裝盛油、醋等調(diào)味品。不過(guò)，這種滴管的容量?jī)H為100毫升，海藻包裝的實(shí)用性與耐用性還有待進(jìn)一步提高。

木纖維

2020年，英國(guó)初創(chuàng)公司相普拉研發(fā)了一款水溶性生物降解塑料薄膜，可用于制作洗碗凝珠外膜。這種新型材料的主要成分包括源自木材的纖維素及韌性堪比天然蛛絲的合成絲蛋白。

菌絲體

自2007年成立以來(lái)，美國(guó)公司“生態(tài)設(shè)計(jì)”一直致力于利用菌絲體（真菌的根狀結(jié)構(gòu)）研發(fā)創(chuàng)新材料。他們將菌絲體及農(nóng)業(yè)廢料（麻稈、玉米秸稈等）放入模具。僅需14天，以上述廢料為食的菌絲體即可填滿模具。菌絲體材料與聚苯乙烯性能相近，目前已被應(yīng)用于制造多種產(chǎn)品，包括食品包裝、化妝刷等。

甘蔗渣

甘蔗殘?jiān)缓w維素，早已被糖廠及朗姆酒廠用于發(fā)電。此外，這種材料還可以進(jìn)一步被加工為性能與石油基塑料相仿的聚合物。如今在食品行業(yè)，甘蔗渣包裝已成為塑料包裝最有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

編輯：侯寅

為什么塑料難降解？

塑料因其耐用性而被廣泛使用

塑料幾乎不會(huì)與環(huán)境發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而且非常堅(jiān)固。正因如此，塑料在自然界中降解得非常慢。自然轉(zhuǎn)換機(jī)制（光和熱、細(xì)菌、水）對(duì)塑料的影響遠(yuǎn)不如大多數(shù)材料（除了玻璃和鋁）。一個(gè)蘋果核在幾個(gè)月內(nèi)就能分解，一個(gè)塑料袋、一件合成材質(zhì)的衣服或一個(gè)塑料瓶需要幾十年甚至數(shù)百年才能分解成不同的分子（二氧化碳、氮氧化物、甲烷和水）。而在此期間，塑料顆粒會(huì)積累，入侵環(huán)境，對(duì)生物物種造成傷害。