新高考背景下高中生物學(xué)教學(xué)的閱讀指導(dǎo)策略

摘" 要：信息獲取能力是學(xué)生必須具備的關(guān)鍵能力之一，而閱讀是提高學(xué)生信息獲取能力的重要方式。因此，在實(shí)施高中生物學(xué)教學(xué)時(shí)，教師應(yīng)該加強(qiáng)閱讀指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生親歷信息獲取活動(dòng)，據(jù)此建構(gòu)生物學(xué)認(rèn)知，獲得信息獲取方法，提高信息獲取能力，提高學(xué)習(xí)效率。文章探究了新高考背景下高中生物學(xué)教學(xué)的閱讀指導(dǎo)策略。

關(guān)鍵詞：高中生物學(xué)；新高考；閱讀指導(dǎo)

在新高考背景下，生物學(xué)課程越加重視考查學(xué)生的信息獲取能力發(fā)展水平。具體地，生物學(xué)高考試卷中閱讀量大的題目越來越多。這類題目往往聯(lián)系現(xiàn)代科學(xué)發(fā)展的前沿理論、生活實(shí)際和社會(huì)熱點(diǎn)問題，為學(xué)生提供背景知識(shí)。學(xué)生需要仔細(xì)、耐心閱讀，從中提取關(guān)鍵信息，并加以處理，聯(lián)系自身的知識(shí)儲(chǔ)備厘清解題思路，找到解題方法。受到有限信息獲取能力的影響，大部分學(xué)生在閱讀題目的過程中很難獲取關(guān)鍵信息，最終導(dǎo)致問題解決情況不盡如人意。因此，在把握生物學(xué)新高考考查要點(diǎn)的基礎(chǔ)上，教師應(yīng)該以生物學(xué)日常教學(xué)為抓手，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的閱讀指導(dǎo)，讓學(xué)生親歷信息獲取活動(dòng)，逐漸地提高信息獲取能力。

一、發(fā)放預(yù)習(xí)提綱，課前自讀

課前是學(xué)生自主學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)的起始階段。閱讀是學(xué)生獲取信息、提高信息獲取能力的主要途徑。然而，大部分學(xué)生的生物學(xué)自讀意識(shí)淡薄、能力有待提高，很少主動(dòng)參與生物學(xué)閱讀活動(dòng)，影響了信息獲取能力的提高。教師是學(xué)生閱讀的指導(dǎo)者，可以在了解學(xué)生閱讀實(shí)際情況的基礎(chǔ)上發(fā)放預(yù)習(xí)提綱，盡可能地為學(xué)生指明“讀什么”“如何讀”，讓學(xué)生獲取明確的閱讀方向，邊閱讀、邊思考，獲取有價(jià)值的信息，借此建構(gòu)初步認(rèn)知，做好課堂學(xué)習(xí)準(zhǔn)備。在有目的閱讀的過程中，學(xué)生可以自然而然地提高信息獲取能力。

例如，在教學(xué)人教版《普通高中教科書·生物學(xué)》（以下統(tǒng)稱“人教版教材”）必修1“細(xì)胞中的元素和化合物”這節(jié)課之前，教師可以為學(xué)生發(fā)放預(yù)習(xí)提綱：大家利用課前時(shí)間按照提綱提示自讀教材內(nèi)容，認(rèn)真思考，完成檢測(cè)題。

預(yù)習(xí)提綱1：組成細(xì)胞的元素。

（1）統(tǒng)一性：組成細(xì)胞的" ________ 在" "________中都能夠找到。

（2）差異性：細(xì)胞中各種元素的" "________" " 與________大不相同。

（3）元素的種類：根據(jù)各種元素的"________ 可以將其分為" ________ 元素（包括" ________ " ）和" ________"元素（包括" ________ ）。

（4）元素的含量：" ________" 的含量很高。

預(yù)習(xí)提綱2：組成細(xì)胞的化合物。

（1）種類：組成細(xì)胞的化合物大體可以分為" ________"（包括" ________ " ）和" " ________ （填寫最主要的四種"________ " ）。

（2）細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物是" "________，含量最多的有機(jī)化合物是"________ " 。

預(yù)習(xí)提綱3：檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。

實(shí)驗(yàn)原理：某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的相關(guān)" ________" 產(chǎn)生" ________ " 。

還原糖的檢測(cè)步驟：" ________________________" 。

脂肪的檢測(cè)步驟：" " ________________________" " 。

蛋白質(zhì)的檢測(cè)步驟：" ________________________" 。

在預(yù)習(xí)提綱的輔助下，大部分學(xué)生能將檢測(cè)題中的填空內(nèi)容作為重點(diǎn)，有針對(duì)性地閱讀教材內(nèi)容，找尋相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，學(xué)會(huì)關(guān)注關(guān)鍵信息，提高信息獲取能力。

二、教師加強(qiáng)指導(dǎo)，課中閱讀

1. 把握指導(dǎo)時(shí)機(jī)

盡管閱讀是生物學(xué)課堂上不可或缺的一部分，但是這并不意味著教師要在課堂教學(xué)過程中不斷地指導(dǎo)學(xué)生閱讀，這樣很容易出現(xiàn)“為了閱讀而閱讀”的情況，不利于學(xué)生提高信息獲取能力。對(duì)此，教師要善于把握時(shí)機(jī)來指導(dǎo)學(xué)生閱讀。

（1）把握教學(xué)重點(diǎn)時(shí)機(jī)，指導(dǎo)閱讀。

教學(xué)重點(diǎn)是生物學(xué)課堂教學(xué)要點(diǎn)，是學(xué)生必須要掌握的內(nèi)容。一般情況下，學(xué)生有目的地閱讀重點(diǎn)內(nèi)容可以獲取關(guān)鍵信息，建構(gòu)初步認(rèn)知，繼而與教師、同學(xué)互動(dòng)，進(jìn)一步強(qiáng)化認(rèn)知。為此，教師可以將講授重點(diǎn)知識(shí)時(shí)作為指導(dǎo)學(xué)生閱讀的良好時(shí)機(jī)。

例如，人教版教材必修1“酶的特性”這節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)之一是掌握影響酶活性的條件。在講授這一知識(shí)點(diǎn)時(shí)，教師可以出示以下三則資料。

資料1：在使用加酶洗衣粉清洗衣物時(shí)，溫水的洗滌效果要比冷水好。

資料2：人在感冒發(fā)燒時(shí)，常常茶飯不思。

資料3：在初中做消化酶實(shí)驗(yàn)時(shí)，需要控制溫度等實(shí)驗(yàn)條件。不同消化液的pH不一樣。唾液的pH為6.2 ～ 7.4，胃液的pH為0.9 ～ 1.5，小腸液的pH為7.6。

教師讓學(xué)生閱讀以上三則資料，并思考問題：“酶的催化效率會(huì)受到哪些條件的影響？”在問題的驅(qū)動(dòng)下，學(xué)生有目的地閱讀資料，積極思考，將注意力集中在關(guān)鍵信息上，如“溫水洗滌效果好”“控制溫度”“不同消化液的pH不一樣”等，同時(shí)遷移已有生物學(xué)認(rèn)知，形成自己的觀點(diǎn)。隨后，教師引導(dǎo)學(xué)生展示自己的閱讀成果，并就此引導(dǎo)學(xué)生通過操作實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證自己的猜測(cè)。如此指導(dǎo)學(xué)生閱讀，不僅可以使學(xué)生獲取關(guān)鍵信息，建構(gòu)個(gè)性化認(rèn)知，提高信息獲取能力，還可以推動(dòng)生物學(xué)課堂教學(xué)發(fā)展。

（2）把握教學(xué)鞏固時(shí)機(jī)，指導(dǎo)閱讀。

課堂鞏固是學(xué)生在學(xué)習(xí)新知識(shí)后，利用適宜的方式鞏固學(xué)習(xí)成果的活動(dòng)。閱讀教材是學(xué)生鞏固學(xué)習(xí)成果的直接方式。在閱讀的過程中，學(xué)生會(huì)遷移課堂已有認(rèn)知，將注意力集中在教材中的主要內(nèi)容上，由此深入理解所學(xué)知識(shí)。為此，教師可以將課堂教學(xué)的鞏固階段作為指導(dǎo)學(xué)生閱讀的良好時(shí)機(jī)。

例如，在教學(xué)人教版教材必修2“DNA的結(jié)構(gòu)”這節(jié)課時(shí)，教師采用多樣的方式引導(dǎo)學(xué)生探究DNA的結(jié)構(gòu)。人教版教材中呈現(xiàn)了DNA的結(jié)構(gòu)模式圖，直觀地再現(xiàn)了文字內(nèi)容。教師在尊重學(xué)生認(rèn)知成果的基礎(chǔ)上，可以指導(dǎo)他們閱讀DNA的結(jié)構(gòu)模式圖與相關(guān)的文字內(nèi)容，從文字內(nèi)容中提取關(guān)鍵信息，將其寫在DNA的結(jié)構(gòu)模式圖上。在此過程中，大部分學(xué)生會(huì)遷移已有認(rèn)知，有目的地閱讀文字內(nèi)容，將視線鎖定在“兩條單鏈”“反向平行”“盤旋”“雙螺旋結(jié)構(gòu)”上，同時(shí)對(duì)照直觀的DNA模型形成清晰而深刻的理解，切實(shí)地鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí)，大部分學(xué)生會(huì)在此過程中習(xí)得圖文信息匹配策略，有利于今后靈活運(yùn)用此策略進(jìn)行閱讀，切實(shí)提高信息獲取能力。

2. 教授閱讀策略

（1）教授批注式閱讀策略。

我國自古就有“不動(dòng)筆墨不讀書”的說法。邊動(dòng)筆墨邊讀書有利于學(xué)生獲取有價(jià)值的信息。在閱讀的過程中，學(xué)生可以養(yǎng)成讀思結(jié)合的良好習(xí)慣，有利于主動(dòng)投入閱讀活動(dòng)中，采用高效的方法獲取關(guān)鍵信息，切實(shí)提高信息獲取能力。為此，在開展高中生物學(xué)教學(xué)時(shí)，教師可以教授批注式閱讀策略。

例如，在教學(xué)人教版教材選擇性必修1“激素調(diào)節(jié)的過程”這節(jié)課時(shí)，為了使學(xué)生清晰地辨析胰島素和胰高血糖素，教師提出以下批注式閱讀任務(wù)：閱讀教材內(nèi)容，圈點(diǎn)勾畫有關(guān)胰島素、胰高血糖素的分泌細(xì)胞、生理作用、作用結(jié)果的內(nèi)容，認(rèn)真思考，用簡單的語言進(jìn)行概括，將自己的理解在旁邊批注。此任務(wù)具有導(dǎo)向性，能使學(xué)生有目的地學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容。在閱讀時(shí)，大部分學(xué)生會(huì)將注意力集中在分泌細(xì)胞、生理作用、作用結(jié)果上，圈點(diǎn)勾畫相關(guān)內(nèi)容，同時(shí)遷移已有的生物學(xué)認(rèn)知，認(rèn)真分析、概括，如“胰島A細(xì)胞”“胰島B細(xì)胞”“增加了血糖的去向，減少了血糖的來源”等。在學(xué)生進(jìn)行批注式閱讀時(shí)，教師可以隨機(jī)閱讀他們?nèi)c(diǎn)勾畫、批注的內(nèi)容，了解他們的信息獲取情況，由此有針對(duì)性地進(jìn)行指導(dǎo)。同時(shí)，學(xué)生會(huì)因此掌握批注式閱讀策略，自主閱讀其他內(nèi)容，提高信息獲取能力，養(yǎng)成讀思結(jié)合的良好習(xí)慣。

（2）教授思維導(dǎo)圖反思策略。

思維導(dǎo)圖是一種表達(dá)發(fā)散性思維的有效圖形思維工具。思維導(dǎo)圖中的關(guān)鍵詞具有高度概括性，線條可以串聯(lián)不同的詞匯，構(gòu)建一個(gè)較為完整的知識(shí)體系。在繪制思維導(dǎo)圖的過程中，學(xué)生需要認(rèn)真閱讀學(xué)習(xí)內(nèi)容，提取關(guān)鍵信息，梳理知識(shí)結(jié)構(gòu)，提高思維的邏輯性。為此，在開展高中生物學(xué)教學(xué)時(shí)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生利用思維導(dǎo)圖進(jìn)行反思。

例如，在教學(xué)人教版教材必修1“細(xì)胞的能量‘貨幣’ATP”這節(jié)課時(shí)，大部分學(xué)生了解了ATP中具有特殊的化學(xué)鍵、ATP與ADP可以相互轉(zhuǎn)化、ATP的利用這三大主要內(nèi)容，建構(gòu)了一定的認(rèn)知?；诖耍處熆梢圆贾靡韵氯蝿?wù)：回顧課堂所學(xué)內(nèi)容，以“細(xì)胞的能量‘貨幣’ATP”為一級(jí)框架，以“ATP中具有特殊的化學(xué)鍵”“ATP與ADP可以相互轉(zhuǎn)化”“ATP的利用”為二級(jí)框架，以相關(guān)的具體內(nèi)容為三級(jí)框架、四級(jí)框架繪制思維導(dǎo)圖。在完成任務(wù)的過程中，倘若發(fā)現(xiàn)認(rèn)知漏洞，仔細(xì)閱讀教材，提取相關(guān)內(nèi)容。在具體任務(wù)的指引下，大部分學(xué)生會(huì)將思維導(dǎo)圖作為回顧、整理課堂學(xué)習(xí)成果的工具，提高復(fù)習(xí)效率。在繪制思維導(dǎo)圖的過程中，一些學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的認(rèn)知漏洞，主動(dòng)閱讀，獲取相關(guān)信息，并認(rèn)真分析，用簡單的語言進(jìn)行概括，借此補(bǔ)全思維導(dǎo)圖，構(gòu)建較為完善的知識(shí)體系。大部分學(xué)生因?yàn)橛嗅槍?duì)性地分析、提取信息，提高了信息獲取能力，同時(shí)習(xí)得了思維導(dǎo)圖反思策略，便于今后自主閱讀，提取關(guān)鍵信息。

三、設(shè)計(jì)校本作業(yè)，課后閱讀

校本作業(yè)是基于學(xué)校學(xué)情的作業(yè)，能夠較好地檢驗(yàn)學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)成果，是生物學(xué)教學(xué)不可或缺的一部分。筆者所在學(xué)校生物學(xué)校本作業(yè)主要由信息類題目、圖形類題目和材料分析類題目構(gòu)成。在完成作業(yè)的過程中，學(xué)生需要認(rèn)真閱讀每道題目，遷移閱讀經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用適宜的閱讀策略進(jìn)行分析，提取關(guān)鍵信息，繼而利用相關(guān)的生物學(xué)知識(shí)解決問題。實(shí)際上，完成校本作業(yè)的過程不僅是學(xué)生鞏固生物學(xué)課堂學(xué)習(xí)成果的過程，還是學(xué)生提高信息獲取能力和生物學(xué)閱讀水平的過程。為此，教師應(yīng)當(dāng)把握課后時(shí)機(jī)，結(jié)合生物學(xué)課堂教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生學(xué)習(xí)成果，精心設(shè)計(jì)校本作業(yè)，助力學(xué)生進(jìn)行課后閱讀。同時(shí)，組織開展作業(yè)易錯(cuò)題講評(píng)活動(dòng)，幫助學(xué)生提高信息獲取能力。

例如，在教學(xué)人教版教材選擇性必修2“生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)”這節(jié)課后，教師可以設(shè)計(jì)典型題目——“黑白瓶”，將其落實(shí)于作業(yè)中。

在黑瓶外包裹一層黑膠布和錫箔來模擬黑暗條件，白瓶為透光瓶，測(cè)定池塘各深度24小時(shí)內(nèi)的平均氧氣濃度變化，結(jié)果如表1所示。

試問該池塘一晝夜產(chǎn)生了多少氧氣量？

部分學(xué)生在解決此題時(shí)會(huì)遇到一些問題?；诖?，教師組織講評(píng)活動(dòng)。在講評(píng)活動(dòng)中，教師引導(dǎo)學(xué)生快速閱讀題目，提取關(guān)鍵信息，確定題目考查的知識(shí)點(diǎn)。在快速閱讀的過程中，學(xué)生會(huì)將視線鎖定在“黑白瓶”上，聯(lián)想到光合作用、呼吸作用等知識(shí)。接著，教師要求學(xué)生仔細(xì)閱讀題目，分析產(chǎn)生的氧氣總量。在分析的過程中，大部分學(xué)生遷移已有認(rèn)知，確定氧氣總量就是光合作用總量，同時(shí)調(diào)動(dòng)知識(shí)儲(chǔ)備，明確光合作用總量 = 白瓶中增加的氧氣量 + 黑瓶中減少的氧氣量。在此基礎(chǔ)上，學(xué)生會(huì)主動(dòng)地將注意力鎖定在5 m上，確定從5 m到水底范圍內(nèi)的生物不進(jìn)行光合作用，由此明確該池塘一晝夜產(chǎn)生的氧氣量是水深1 m ～ 4 m間的氧氣量。在整個(gè)過程中，大部分學(xué)生不僅可以解決題目，加深對(duì)生物學(xué)知識(shí)的理解，還可以汲取獲取信息的經(jīng)驗(yàn)，有利于提高解決問題的水平。

綜上所述，閱讀是高中生物學(xué)教學(xué)不可或缺的一部分，是學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)的直接方式，也是學(xué)生提高信息獲取能力的重要途徑。通過提高信息獲取能力，學(xué)生可以從題目中獲取關(guān)鍵信息，厘清問題解決思路，順利地解決問題?；诖?，教師要以日常教學(xué)為抓手，以生物學(xué)閱讀為重點(diǎn)，以課前階段、課中階段、課后階段為著眼點(diǎn)，依據(jù)生物學(xué)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)情實(shí)際，靈活運(yùn)用多樣的策略引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)閱讀活動(dòng)，助力學(xué)生提高信息獲取能力。在教學(xué)實(shí)踐中，教師還要觀察學(xué)生的信息獲取表現(xiàn)，了解閱讀情況，發(fā)現(xiàn)問題，改進(jìn)問題，推動(dòng)生物學(xué)閱讀教學(xué)發(fā)展，確保學(xué)生能逐漸地提高信息獲取能力。

基金項(xiàng)目：福建省莆田市涵江區(qū)教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃2023年度中學(xué)課程與教學(xué)研究課題——“四新”背景下高中生物教學(xué)中運(yùn)用閱讀策略培養(yǎng)學(xué)生信息獲取能力的研究（Sw202301）。

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