場(chǎng)域理論視角下城市文化空間旅游化的特征與機(jī)制

［基金項(xiàng)目］本研究受國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目“重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū)旅游地人居空間多功能轉(zhuǎn)型：特征、機(jī)制與調(diào)控”（41971175）資助。[This study was supported by a grant from the National Natural Science Foundation of China （to YANG Xingzhu） （No. 41971175）.]

［收稿日期］2023-07-29； ［修訂日期］2023-09-26

［作者簡(jiǎn)介］楊興柱（1976—），男，安徽六安人，博士，教授，研究方向?yàn)槁糜蔚乩砼c旅游規(guī)劃，E-mail： yxzlv@163.com；蘇云清（1996—），女，四川資陽(yáng)人，博士研究生，研究方向?yàn)槁糜蔚乩砼c旅游規(guī)劃；周玲（1997—），女，安徽滁州人，碩士研究生，研究方向?yàn)槁糜蔚乩砼c旅游規(guī)劃，E-mail： zldl0920@163.com，通訊作者；陽(yáng)鸝（1998—），女，安徽蚌埠人，碩士研究生；陳學(xué)平（2000—），女，安徽安慶人，碩士研究生。

引用格式：楊興柱， 蘇云清， 周玲， 等. 場(chǎng)域理論視角下城市文化空間旅游化的特征與機(jī)制——以合柴1972工業(yè)記憶小鎮(zhèn)為例[J]. 旅游學(xué)刊， 2024， 39（7）： 54-70. [YANG Xingzhu， SU Yunqing， ZHOU Ling， et al. Characteristics and mechanism of urban cultural space tourismification based on field theory： A case study of Hechai 1972 Industrial Memory Town[J]. Tourism Tribune， 2024， 39（7）： 54-70.]

［摘" " 要］城市文化空間旅游化對(duì)傳承城市文脈、實(shí)施城市更新戰(zhàn)略具有重要價(jià)值。文章基于Bourdieu的場(chǎng)域理論，建構(gòu)旅游場(chǎng)域的概念模型，并以合柴1972工業(yè)記憶小鎮(zhèn)為例，通過(guò)田野調(diào)查法、文本分析法以及數(shù)理分析方法對(duì)城市文化空間旅游化的特征與機(jī)制進(jìn)行實(shí)證分析。結(jié)果表明：1）合柴旅游化經(jīng)歷旅游市場(chǎng)初構(gòu)、旅游空間置換、復(fù)合空間生成3個(gè)發(fā)展階段，在主體互動(dòng)模式、資本累積、文化認(rèn)同、價(jià)值理念等方面發(fā)生顯著變化；2）旅游資本和主體價(jià)值感知是關(guān)鍵的中介因素，通過(guò)有效銜接旅游慣習(xí)而形成3條推進(jìn)城市文化空間旅游化的鏈?zhǔn)铰窂?，且游客和居民的作用效果存在顯著異質(zhì)性；3）旅游慣習(xí)、旅游資本、主體價(jià)值感知是推動(dòng)城市文化空間旅游化的核心條件，主要通過(guò)組態(tài)形式發(fā)揮作用，形成3種非城市文化空間旅游化的驅(qū)動(dòng)類型——價(jià)值依存型、利益訴求型、慣習(xí)內(nèi)化型。研究結(jié)論揭示了人的主體性影響城市文化空間旅游化的復(fù)雜因果關(guān)系及理論過(guò)程，為旅游地文化價(jià)值挖掘及可持續(xù)發(fā)展提供實(shí)踐借鑒和理論參考。

［關(guān)鍵詞］城市文化空間；旅游化；旅游場(chǎng)域；場(chǎng)域理論；特征；機(jī)制

［中圖分類號(hào)］F59

［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］A

［文章編號(hào)］1002-5006（2024）07-0054-17

DOI： 10.19765/j.cnki.1002-5006.2024.07.009

0 引言

隨著中國(guó)工業(yè)化和城市化進(jìn)程的不斷加快，為避免陷入千城一面的同質(zhì)化困境，旅游驅(qū)動(dòng)城市文化空間轉(zhuǎn)型升級(jí)逐步成為落實(shí)城市更新戰(zhàn)略的重要手段。城市文化空間是兼具雙重屬性的場(chǎng)域，既是傳統(tǒng)建筑與現(xiàn)代商業(yè)相結(jié)合的物理場(chǎng)域，又是儲(chǔ)存社會(huì)文化記憶與承載符號(hào)價(jià)值的文化場(chǎng)域[1]。以工業(yè)老廠區(qū)為代表的城市文化資源，通過(guò)旅游化（tourismification）改造成工業(yè)休閑旅游區(qū)、工業(yè)文化產(chǎn)業(yè)園等文化空間來(lái)傳承城市文脈，加快推進(jìn)城市空間功能更新和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型[2]。然而，旅游介入伴隨著多方利益主體多元訴求的博弈，旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中難以兼顧原真性與商業(yè)化[3]，致使文化資源可能面臨著過(guò)度開(kāi)發(fā)、損壞毀棄的危機(jī)[4]。因此，厘清宏微觀主體間的訴求關(guān)系對(duì)于傳承城市文脈、推動(dòng)城市文化空間旅游化以及促進(jìn)城市可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

旅游以文化消費(fèi)方式嵌入城市空間演化進(jìn)程中，成為城市文化空間再生產(chǎn)的重要力量，能夠有效促進(jìn)城市功能更新與社會(huì)結(jié)構(gòu)重組。城市文化空間不斷為傳統(tǒng)文化保護(hù)和旅游業(yè)發(fā)展提供物質(zhì)載體，其旅游化利用正不斷豐富城市文脈和符號(hào)價(jià)值[5]，使之兼具旅游、娛樂(lè)等多種功能屬性[6]。然而，在旅游介入下，政府、企業(yè)、居民以及外來(lái)游客等利益主體及其背后牽涉的各類現(xiàn)代性與流動(dòng)性力量在短時(shí)間內(nèi)快速涌向城市空間[7]，原有文化空間被重新分割與整合，引致城市空間在激進(jìn)的旅游發(fā)展過(guò)程中面臨資源爭(zhēng)奪、資本侵蝕、文化衰退等困境[8-9]。為此，現(xiàn)有研究多從資本、權(quán)力或空間本身等單一層面切入[10-12]，借助空間生產(chǎn)理論在內(nèi)涵闡述[13-14]、表現(xiàn)形式[15-16]、形成機(jī)理[11，17]等方面探討文化類型更新與城市文化空間重構(gòu)，但鮮有文獻(xiàn)從系統(tǒng)認(rèn)知視角解構(gòu)城市文化空間旅游化現(xiàn)象背后各類主體的行動(dòng)邏輯、利益訴求及空間交互關(guān)系。城市文化空間旅游化本質(zhì)是資源重構(gòu)的過(guò)程[18]，亦是多元主體根據(jù)自身立場(chǎng)進(jìn)行利益互動(dòng)博弈的結(jié)果[11]，正是由于不同利益主體的訴求與偏好各不相同[7]，宏觀主體在制度設(shè)計(jì)、文化傳承和保護(hù)發(fā)展等方面難以與微觀主體形成有效對(duì)話[8]。因此，探索多種社會(huì)力量在城市文化空間旅游化過(guò)程中的協(xié)同作用，追溯主體對(duì)象背后隱匿的價(jià)值立場(chǎng)、文化認(rèn)同和空間觀念等，可以有效詮釋主體、資本、行動(dòng)等要素之間的邏輯關(guān)系。

在旅游情境中，城市文化空間被視為政府、企業(yè)、居民及游客等利益主體關(guān)系動(dòng)態(tài)交互的旅游場(chǎng)域，其演化與重構(gòu)是各利益主體憑借資本累積進(jìn)行相互競(jìng)爭(zhēng)博弈的結(jié)果。因此，面對(duì)協(xié)調(diào)城市文脈傳承與旅游發(fā)展之間關(guān)系的挑戰(zhàn)，利益主體如何依據(jù)自身所占有的資本量、權(quán)力和慣習(xí)參與旅游發(fā)展，政府、企業(yè)等宏觀主體的價(jià)值理念如何與居民、游客等微觀主體的多元訴求形成互通互聯(lián)，以及其如何有效驅(qū)動(dòng)城市文化空間旅游化，是實(shí)現(xiàn)城市更新和可持續(xù)發(fā)展的難題。鑒于此，為償補(bǔ)空間旅游化研究中有關(guān)人與人動(dòng)態(tài)關(guān)系及系統(tǒng)認(rèn)知視角討論的不足，本研究借助Bourdieu的場(chǎng)域理論，構(gòu)建旅游場(chǎng)域架構(gòu)-演變邏輯解構(gòu)-作用路徑探析的研究框架，有助于解析利益主體間資本競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程，闡明旅游驅(qū)動(dòng)城市文化空間再建構(gòu)過(guò)程的復(fù)雜機(jī)理。以合柴1972工業(yè)記憶小鎮(zhèn)為案例地，采用定性和定量相結(jié)合的方法深入探析城市文化空間旅游化的演變特征與作用機(jī)制，以期為城市文化空間旅游化舉措提供微觀層面的實(shí)踐借鑒，并為實(shí)現(xiàn)城市更新戰(zhàn)略提供理論指導(dǎo)。

1 理論分析框架

1.1 概念界定

場(chǎng)域（field）最早由法國(guó)社會(huì)學(xué)家Bourdieu和Wacquant提出，是場(chǎng)域理論體系中的重要概念，具有自身的邏輯、條件和規(guī)則，主要由附著于某種權(quán)力（或資本）形式的各種位置間的一系列客觀歷史關(guān)系所構(gòu)成[19]，可將其看作個(gè)體參與社會(huì)活動(dòng)及資本競(jìng)爭(zhēng)的空間。旅游作為經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)發(fā)展的復(fù)合現(xiàn)象，學(xué)界逐步開(kāi)始以場(chǎng)域的視角來(lái)審視旅游目的地的營(yíng)建活動(dòng)。政府、居民、企業(yè)、游客等利益主體掌握不同資本介入旅游開(kāi)發(fā)活動(dòng)，他們?cè)谛碌穆糜握Z(yǔ)境下相互調(diào)適，形成新的規(guī)則和慣習(xí)[20]，旅游場(chǎng)域（tourism field）則是因旅游開(kāi)發(fā)而形成的各利益主體（行動(dòng)者）間的特有客觀關(guān)系網(wǎng)絡(luò)或相互競(jìng)爭(zhēng)空間[12，21]?？梢?jiàn)，旅游場(chǎng)域的發(fā)展主要涉及主體互動(dòng)、資本競(jìng)爭(zhēng)、慣習(xí)形塑3個(gè)方面的內(nèi)容，場(chǎng)域理論可為分析旅游場(chǎng)域內(nèi)諸多要素之間的復(fù)雜關(guān)系提供一個(gè)有效的理論工具。

以Bourdieu的場(chǎng)域理論為基礎(chǔ)，構(gòu)建由旅游主體-旅游資本-旅游慣習(xí)三要素循環(huán)互動(dòng)關(guān)系組成的旅游場(chǎng)域概念模型（圖1），為解構(gòu)城市文化空間旅游化的生成邏輯提供理論依據(jù)。在旅游場(chǎng)域中，由于利益主體在場(chǎng)域內(nèi)的位置由其擁有的資本數(shù)量和質(zhì)量決定[19]，使得旅游資本既是利益主體相互競(jìng)爭(zhēng)的對(duì)象，也是博弈的工具[22]。在慣習(xí)指引下，各利益主體憑借自身資本積累參與旅游資本（經(jīng)濟(jì)資本、文化資本、社會(huì)資本、符號(hào)資本）競(jìng)爭(zhēng)活動(dòng)[22]，并在場(chǎng)域內(nèi)構(gòu)成復(fù)雜的權(quán)力關(guān)系網(wǎng)絡(luò)[12]，不斷對(duì)資本量及結(jié)構(gòu)關(guān)系進(jìn)行支配、轉(zhuǎn)化與控制。在復(fù)雜關(guān)系網(wǎng)絡(luò)中，各利益主體依據(jù)自身資本結(jié)構(gòu)和總量形成特定的思考和行為方式[19]，并在資本轉(zhuǎn)化過(guò)程中建構(gòu)與場(chǎng)域相契合的慣習(xí)[10]。正因慣習(xí)結(jié)構(gòu)在主體資本博弈中逐漸被打破與調(diào)整[23]，從而對(duì)個(gè)體觀念和行為模式產(chǎn)生持續(xù)性影響[19]?？梢?jiàn)，旅游場(chǎng)域內(nèi)利益主體的行為是由旅游慣習(xí)支配的。慣習(xí)是個(gè)體或群體在社會(huì)環(huán)境中長(zhǎng)期實(shí)踐而生成的統(tǒng)一原則或秉性系統(tǒng)[24]，不僅包含慣習(xí)中重復(fù)性、經(jīng)驗(yàn)性的部分（持久性），還更強(qiáng)調(diào)可被后天改變的屬性（可轉(zhuǎn)移性）[21]。隨著旅游和文化的全球化發(fā)展，旅游場(chǎng)域充斥著不同的旅游慣習(xí)，并通過(guò)相互妥協(xié)、競(jìng)爭(zhēng)等方式在流動(dòng)性塑造中發(fā)生行為模式和文化認(rèn)同等方面的變化[21，23]。因此，具有某種慣習(xí)的利益主體為提升自身在旅游場(chǎng)域內(nèi)的位置而不斷對(duì)資本展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)和占有，新的規(guī)則和慣習(xí)在資本博弈下得以形塑，并指引利益主體調(diào)適資本爭(zhēng)奪方式及對(duì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的再建構(gòu)，進(jìn)而推動(dòng)旅游場(chǎng)域的動(dòng)態(tài)演化和重構(gòu)。

1.2" 生成邏輯

在旅游場(chǎng)域中，城市文化空間旅游化的生成邏輯表現(xiàn)為宏觀主體主導(dǎo)的場(chǎng)域變遷、微觀主體感知的價(jià)值重構(gòu)以及宏微觀主體間的深層交互（圖2）。

宏觀主體作為城市文化空間的領(lǐng)導(dǎo)者，依托相關(guān)政策法規(guī)、規(guī)劃實(shí)踐等顯性和隱性慣習(xí)重塑城市文化空間的旅游特性[25]。旅游資本在政府、企業(yè)主導(dǎo)下不斷滲入、擴(kuò)散于城市文化空間[26]，促進(jìn)旅游化空間置換和文化景觀美化。傳統(tǒng)的生態(tài)、生產(chǎn)、生活空間因旅游介入而被逐漸壓縮、瓦解、重組，演化為與旅游發(fā)展相適應(yīng)的生活-生產(chǎn)復(fù)合空間和生態(tài)-生產(chǎn)復(fù)合空間[27]，總體表現(xiàn)為衣食住行兼具旅游功能、生態(tài)景觀與宜居空間兼容旅游活動(dòng)，以迎合游客旅游體驗(yàn)和消費(fèi)需求[28]。

微觀主體是城市文化空間旅游化的感知者、傳遞者，通過(guò)延續(xù)社會(huì)生活、旅游經(jīng)歷等慣習(xí)形塑城市文化空間的價(jià)值意蘊(yùn)。旅游環(huán)境和服務(wù)設(shè)施、歷史文化氛圍與居民生產(chǎn)生活慣習(xí)以及游客旅游體驗(yàn)息息相關(guān)，影響主體功能價(jià)值和社會(huì)價(jià)值感知[29-30]。微觀主體有關(guān)新知識(shí)和文化等認(rèn)知價(jià)值可以借助旅游產(chǎn)品或服務(wù)得以提升[31]，集體記憶和文化認(rèn)同則在人與人、人與地之間架起情感聯(lián)結(jié)的橋梁，賦予城市文化空間以情感價(jià)值[32]。

宏微主體間慣習(xí)的相互調(diào)適過(guò)程影響旅游資本運(yùn)作方式，動(dòng)態(tài)推動(dòng)城市文化空間演進(jìn)[21]。作為場(chǎng)域內(nèi)關(guān)鍵權(quán)力話語(yǔ)者，政府遵循長(zhǎng)久以來(lái)在治理領(lǐng)域中自然習(xí)得的慣習(xí)來(lái)初始分配旅游資本[33]，引導(dǎo)企業(yè)有效利用和流轉(zhuǎn)旅游資本，以實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品服務(wù)的市場(chǎng)價(jià)值轉(zhuǎn)化[10-11]，并給予社區(qū)精英一定的話語(yǔ)權(quán)參與和調(diào)適空間旅游化過(guò)程[11]。同時(shí)，為契合游客旅游體驗(yàn)與需求，旅游資本運(yùn)作往往會(huì)考慮游客的日常生活慣習(xí)、經(jīng)驗(yàn)、思想和價(jià)值觀[34]。

2 研究區(qū)概況、研究方法與數(shù)據(jù)來(lái)源

2.1 研究區(qū)概況

合柴1972工業(yè)記憶小鎮(zhèn)（簡(jiǎn)稱“合柴”）地處安徽省合肥市包河區(qū)、政務(wù)區(qū)、經(jīng)開(kāi)區(qū)三區(qū)交匯處，緊鄰合肥南站，具有承東啟西、連南接北的交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)。區(qū)域面積約228 hm2，戶籍人口約8000人，外來(lái)人口約3500人1。作為國(guó)內(nèi)首個(gè)由監(jiān)獄舊址改造的文創(chuàng)園區(qū)，合柴記載合肥工業(yè)70年變革歷程。自1954年肥西新生窯廠誕生以來(lái)，合柴先后見(jiàn)證合肥磚瓦廠（1957年啟用）、合肥柴油機(jī)廠（1972年啟用）、合肥監(jiān)獄（1996年啟用）等歷史變遷。直至2019年，合柴在保留原有建筑肌理基礎(chǔ)上基于旅游改造形成工、商、旅、居混合的工業(yè)記憶小鎮(zhèn)，由此實(shí)現(xiàn)服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。在經(jīng)歷手工業(yè)-重工業(yè)-輕工業(yè)-服務(wù)業(yè)3次轉(zhuǎn)型歷程后，合柴匯聚工業(yè)、監(jiān)獄、家電等多元文化，空間結(jié)構(gòu)和社會(huì)關(guān)系發(fā)生質(zhì)變，逐漸由工業(yè)遺址轉(zhuǎn)型為多元主體參與、多元文化聚合的旅游驅(qū)動(dòng)型城市文化空間。

2.2 研究方法

本文以合柴為研究案例地，運(yùn)用定性和定量相結(jié)合的方法分析城市文化空間旅游化的特征與機(jī)制。具體而言，基于問(wèn)卷調(diào)查和訪談對(duì)合柴旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程開(kāi)展田野調(diào)查，收集政府文件、媒體報(bào)道及游客游記等二手資料，并應(yīng)用文本分析法對(duì)合柴文化空間旅游化進(jìn)程進(jìn)行客觀、系統(tǒng)的定性描述。為進(jìn)一步探究推進(jìn)合柴文化空間旅游化進(jìn)程的影響因子及復(fù)雜因果關(guān)系，采用偏最小二乘結(jié)構(gòu)方程模型（partial least squares structural equation modeling，PLS-SEM）和模糊集定性比較方法（fuzzy- set qualitative comparative analysis，fsQCA）進(jìn)行互補(bǔ)性的定量研究。

1）田野調(diào)查法。通過(guò)參與式觀察和開(kāi)放式訪談對(duì)合柴空間規(guī)劃布局、居民生產(chǎn)生活方式、游客體驗(yàn)情況等現(xiàn)象獲得初步認(rèn)識(shí)，確定問(wèn)卷設(shè)計(jì)與訪談提綱。而后，采用問(wèn)卷調(diào)查和半結(jié)構(gòu)式訪談獲取合柴旅游化發(fā)展歷程及多元主體關(guān)系互動(dòng)等調(diào)研數(shù)據(jù)與文本資料。

2）文本分析法?；诰W(wǎng)絡(luò)搜索收集相關(guān)政府文件、媒體報(bào)道及游客游記，以擴(kuò)充訪談文本資料。同時(shí)通過(guò)提煉、歸納和總結(jié)相關(guān)文本資料，深層次解構(gòu)合柴文化空間旅游化演變的階段性特征，以厘清宏微觀主體關(guān)系交互過(guò)程。

3）數(shù)理分析方法。采用PLS-SEM和fsQCA定量分析調(diào)研數(shù)據(jù)。PLS-SEM由測(cè)量模型（外部模型）和結(jié)構(gòu)模型（內(nèi)部模型）構(gòu)成，適用于描述潛變量與各觀測(cè)變量之間的關(guān)系以及潛變量之間的因果關(guān)系[35]。同時(shí)考慮PLS-SEM結(jié)果可能出現(xiàn)路徑p值不顯著的情況[35]，進(jìn)一步采用fsQCA識(shí)別影響城市文化空間旅游化程度的核心條件和邊緣條件，通過(guò)布爾代數(shù)和集合論原理分析復(fù)雜因子影響的聯(lián)合效應(yīng)[36]。

2.3 數(shù)據(jù)來(lái)源與處理

基于World Imagery Wayback網(wǎng)站（https：//livinga tlas.arcgis.com/wayback/）獲取2014年11月、2019年5月和2021年11月3個(gè)時(shí)間點(diǎn)合柴的歷史影像，并通過(guò)ArcGIS人工目視解譯法提取合柴旅游發(fā)展前后的空間平面形態(tài)。選取政府工作人員、企業(yè)管理者、游客和居民作為調(diào)研對(duì)象，分別于2021年6月10—11日（預(yù)調(diào)研）和2022年8月26—30日（正式調(diào)研）兩個(gè)時(shí)間段在研究區(qū)采取隨機(jī)攔截訪問(wèn)的調(diào)查方式進(jìn)行調(diào)研，攔截訪問(wèn)的地點(diǎn)設(shè)置在景區(qū)內(nèi)主要的休憩點(diǎn)（草坪、家電館和攤點(diǎn)旁等）和小區(qū)主要出入口。發(fā)放居民問(wèn)卷共230份，回收有效問(wèn)卷224份，有效率為97.39%。發(fā)放游客問(wèn)卷共290份，回收有效問(wèn)卷284份，有效率為97.93%。采用半結(jié)構(gòu)式訪談法對(duì)當(dāng)?shù)鼐用?、外?lái)游客、政府工作者、企業(yè)人員等關(guān)鍵利益相關(guān)者（累計(jì)51人）進(jìn)行深入訪談，訪談內(nèi)容主要圍繞合柴旅游化改造過(guò)程、資本投入與旅游經(jīng)營(yíng)情況、居民旅游參與及游客旅游體驗(yàn)等方面展開(kāi)，平均訪談時(shí)長(zhǎng)0.5～1小時(shí)；同時(shí)按照“類型+編號(hào)”形式對(duì)受訪對(duì)象進(jìn)行編碼，其中，編碼A、B、C、Z分別代表居民、游客、政府工作人員以及企業(yè)管理者（表1）。在文本資料收集與分析方面，關(guān)于政府文件、媒體報(bào)道及游客游記等數(shù)據(jù)來(lái)源分別為政府網(wǎng)站、政府官方媒體和合肥濱湖投資控股集團(tuán)有限公司的運(yùn)營(yíng)媒體以及小紅書和微博。為保證結(jié)果分析正確，剔除與合柴不相關(guān)的信息，最終獲取新浪微博181篇、小紅書帖子480篇、官方宣傳文本64篇共計(jì)24萬(wàn)余字的文本分析資料。在fsQCA數(shù)據(jù)分析前，將所有變量校準(zhǔn)設(shè)為0～1的隸屬值，并對(duì)各指標(biāo)進(jìn)行均值處理，將樣本數(shù)據(jù)分布的上四分位數(shù)（75%）、中位數(shù)（50%）與下四分位數(shù)（25%）分別作為模糊集1（完全隸屬）、0.5（交叉點(diǎn)）和0（完全不隸屬）的錨點(diǎn)，同時(shí)設(shè)置頻數(shù)閾值為3，原始閾值為0.75，不一致性比率減少指數(shù)（proportional reduction in inconsistency，PRI）閾值設(shè)定為0.5[37]。此外，問(wèn)卷數(shù)據(jù)分析與處理工具采用Smart PLS 4.0.8、fsQCA 4.0軟件。

3 城市文化空間旅游化的演變特征

3.1 旅游市場(chǎng)初構(gòu)階段：宏觀主體引領(lǐng)與旅游資本累積

合柴改造前（2018年5月前）處于旅游市場(chǎng)初構(gòu)階段，傳統(tǒng)生產(chǎn)、生活、生態(tài)空間在政府主導(dǎo)下無(wú)形中不斷累積豐富的旅游資本（圖3a）。改造前，合柴1972原屬于包河區(qū)司法局管控，國(guó)有經(jīng)濟(jì)資本通過(guò)利益關(guān)系嵌入城市社會(huì)空間，主導(dǎo)土地利用布局?！拔覀冞@里小區(qū)基本都是曾在合柴工作的老員工，原來(lái)這里還有衛(wèi)生所?！保ˋ02）生產(chǎn)空間在政府自上而下的指導(dǎo)建設(shè)下而被生活空間包圍，場(chǎng)域內(nèi)社會(huì)關(guān)系在空間上呈現(xiàn)交織重疊狀態(tài)?！拔覀円郧熬驮趯?duì)面工作，和它之間存在經(jīng)濟(jì)利益呀。”（A08）外圍生態(tài)空間距核心生產(chǎn)和生活空間較遠(yuǎn)，政府干預(yù)強(qiáng)度較低，存在撂荒現(xiàn)象?！霸瓉?lái)這周邊很荒涼啊，記得比較破，也比較老舊?！保ˋ01）早期在相對(duì)緊密閉合的三生空間格局中，地方政府為合柴積聚豐富的社會(huì)資本，如伴生出良好的社會(huì)治安和相互信任的政民關(guān)系，向內(nèi)凝聚力不斷增強(qiáng)?！霸瓉?lái)這里會(huì)有武警站崗，這一片都很安全?！保ˋ03）在合柴工作和生活幾十年的居民，是集體記憶與城市文化變遷的見(jiàn)證者，對(duì)合柴產(chǎn)生深厚的文化認(rèn)同和難以言喻的情感依賴?！昂喜竦囊淮u一瓦都是里面的人自己建的?！保ˋ03）“合柴是模仿以前老蘇聯(lián)設(shè)計(jì)的建筑，以前是老單位，能把它留下來(lái)，心里還是很高興的。”（A05）合柴70年累積的工業(yè)、監(jiān)獄、家電文化深深嵌入城市文化空間，并與自然環(huán)境、現(xiàn)代文化高度融合，助力合柴積淀出價(jià)值較高的文化資本和符號(hào)資本，推動(dòng)合柴可持續(xù)發(fā)展?！昂喜窨缭桨雮€(gè)世紀(jì)，70后、80后的合肥人應(yīng)該都知道這個(gè)地方，文化底蘊(yùn)還是很深厚的?！保ˋ07）濃厚的工業(yè)、監(jiān)獄、家電等多元文化賦予合柴豐富旅游資源稟賦，并在人們美好生活愿望驅(qū)使下，奠定城市文化空間旅游化的內(nèi)在基礎(chǔ)。

3.2 旅游空間置換階段：權(quán)力職能明晰與文化認(rèn)同強(qiáng)化

在改造期間（2018年5月—2019年10月），合柴處于旅游空間置換階段，政府與市場(chǎng)力量協(xié)同修復(fù)廢棄工業(yè)遺存以重現(xiàn)城市文脈（圖3b）。在“文化+旅游”的思路下，地方政府采用拍賣方式出讓土地使用權(quán)，通過(guò)產(chǎn)業(yè)“二轉(zhuǎn)三”制度交由濱投國(guó)有企業(yè)完成廢棄工業(yè)遺存的文化景觀修復(fù)?！昂喜竦陌l(fā)展既有經(jīng)濟(jì)的角度，也有政治的角度……我們主要通過(guò)招標(biāo)的方式進(jìn)行使用權(quán)的轉(zhuǎn)讓，而且濱投集團(tuán)是國(guó)企，這么大的文旅項(xiàng)目，由國(guó)企運(yùn)營(yíng)會(huì)更有保障些，爛尾的可能性還是很低的?！保–01）場(chǎng)域內(nèi)權(quán)力結(jié)構(gòu)關(guān)系相對(duì)明晰，政府通過(guò)宏觀調(diào)控逐步推進(jìn)道路、停車場(chǎng)等旅游配套設(shè)施的完善，國(guó)有企業(yè)向城市文化空間注入經(jīng)濟(jì)資本，實(shí)現(xiàn)旅游化利用，“主要是集團(tuán)那邊有自籌資金，根據(jù)項(xiàng)目情況，我們子公司獲得運(yùn)營(yíng)資金。我們改造的措施大致有3種：一是原貌保留，從結(jié)構(gòu)安全的角度做外立面裝飾亮化；二是不做太多干涉，仍保留破舊風(fēng)格；三是老場(chǎng)景還原，仿古裝修?！保╖01）旅游介入后，街巷肌理、歷史遺存和年代舊物等符號(hào)元素活態(tài)聚合，居民內(nèi)在積聚的情感、記憶不斷被喚醒，文化認(rèn)同感得以增強(qiáng)，“合柴的一磚一瓦都是里面的人自己建的?！保ˋ03）“原來(lái)的東西很多都留下來(lái)了，尤其留下來(lái)的大穹頂建筑很有價(jià)值?！保ˋ04）文化和符號(hào)資本也被賦予新的意義和功能價(jià)值。正如《安徽日?qǐng)?bào)》中包河區(qū)區(qū)委常委、宣傳部吳女士所述：“如今，漫步曾經(jīng)的穹頂車間，撫摸斑駁的紅磚瓦墻，走過(guò)隨處可見(jiàn)的改造標(biāo)語(yǔ)，讓人仿佛能夠穿越時(shí)光，感受一段不一樣的歲月?！?空間功能置換和文化認(rèn)同感增強(qiáng)是城市文化空間旅游化的重要特征，旅游生產(chǎn)空間伴隨旅游化進(jìn)程逐漸占據(jù)主導(dǎo)地位，城市文脈與歷史記憶使公眾得以窺見(jiàn)。

3.3 復(fù)合空間生成階段：利益主體互動(dòng)與價(jià)值理念交疊

在正式運(yùn)營(yíng)后（2019年10月至今），合柴處于復(fù)合空間生成階段，多元主體互動(dòng)關(guān)系不斷嵌入、深化、擴(kuò)展到空間實(shí)踐中，促進(jìn)空間功能復(fù)合化特征的生成（圖3c）。政府引導(dǎo)企業(yè)借助城市更新政策盤活未利用土地，完善旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施，為旅游資本循環(huán)和主體價(jià)值流動(dòng)提供穩(wěn)定保障，“從區(qū)級(jí)、發(fā)改委對(duì)合柴既有扶持又有指導(dǎo)，項(xiàng)目申報(bào)過(guò)程也會(huì)對(duì)接省市專家領(lǐng)導(dǎo)，和他們共同將項(xiàng)目進(jìn)行優(yōu)化。另外，區(qū)委常委會(huì)從安全性、整體性層面進(jìn)行統(tǒng)籌安排，規(guī)劃局、文旅局等部門和企業(yè)反復(fù)切磋、同心協(xié)力?！保╖01）居民在權(quán)力、制度影響下對(duì)合柴獨(dú)特的文化符號(hào)認(rèn)知不斷被強(qiáng)化，產(chǎn)生更加強(qiáng)烈的情感依賴和價(jià)值認(rèn)同?！霸瓉?lái)的東西很多都留下來(lái)了，尤其留下來(lái)的大穹頂建筑很有價(jià)值?！保ˋ04）“感嘆這種新的藝術(shù)表現(xiàn)形式，監(jiān)獄的物件讓我很觸動(dòng)。”（A05）然而，城市面貌更新結(jié)果未能完全符合微觀主體的生產(chǎn)生活慣習(xí)或旅游體驗(yàn)期望。隨著旅游紅利逐漸消退，空間擠占、主體間矛盾激化、原住民失所現(xiàn)象日益凸顯?！艾F(xiàn)在和合柴沒(méi)有什么利益關(guān)系?！保ˋ08）“以前這里的居民基本搬了大半了，就剩我們這些老人?！保ˋ07）“合柴旅游開(kāi)發(fā)后，人多了有點(diǎn)擁擠，本來(lái)道路就不是很寬敞?！保ˋ06）游客在合柴游覽后未能復(fù)刻網(wǎng)絡(luò)上的理想旅游體驗(yàn)，致使主體價(jià)值認(rèn)同難以在旅游場(chǎng)域中形成良性循環(huán)?！拔幕諊话?，工業(yè)元素還沒(méi)有美術(shù)館感覺(jué)好。”（B04）“和我最初的構(gòu)想不太相同，即使我對(duì)監(jiān)獄不太了解，這監(jiān)獄風(fēng)格也太少了?！保˙02）宏微觀主體利益訴求的不一致是利益主體間隱性矛盾生成的重要表現(xiàn)，致使合柴旅游化過(guò)程中難以凝聚關(guān)鍵性力量。

基于旅游場(chǎng)域的旅游主體-旅游資本-旅游慣習(xí)三要素模型來(lái)看，合柴旅游化是利益主體價(jià)值交疊、資本累積、慣習(xí)調(diào)適的交互作用下所不斷發(fā)生的質(zhì)變。隨著合柴旅游化進(jìn)程的推進(jìn)，各個(gè)利益主體憑借自身資本量占據(jù)不同位置，在旅游場(chǎng)域內(nèi)不斷發(fā)生主體價(jià)值理念交疊和慣習(xí)調(diào)適，促使主體互動(dòng)模式逐步從早期的單核心向多核心轉(zhuǎn)變，旅游資本也在場(chǎng)域內(nèi)不斷完成轉(zhuǎn)化、升級(jí)與累積，推動(dòng)城市文化空間經(jīng)歷旅游市場(chǎng)初構(gòu)-旅游空間置換-復(fù)合空間生成三階段緊湊的格局演變（圖4）。然而，政府、企業(yè)作為核心資本擁有者，在合柴旅游化過(guò)程中逐漸成為推進(jìn)城市文化空間更新演變的主要力量，但因難以有效對(duì)接居民和游客的利益訴求，致使合柴旅游化面臨價(jià)值理念沖突、合作關(guān)系妥協(xié)等現(xiàn)實(shí)困境。因此，深入探究城市文化空間旅游化過(guò)程中諸多要素與主體交織的復(fù)雜關(guān)系，有助于城市文化空間形成更高效的政府主控-企業(yè)主導(dǎo)-社會(huì)認(rèn)同的多元協(xié)同模式。

4 城市文化空間旅游化的作用機(jī)制

4.1 假設(shè)提出與模型構(gòu)建

場(chǎng)域理論的關(guān)系思維和系統(tǒng)認(rèn)知視角為理解城市文化空間旅游化的作用機(jī)理提供新的研究視野。在場(chǎng)域理論指引下，旅游慣習(xí)、旅游資本、主體價(jià)值理念不僅是旅游場(chǎng)域的重要構(gòu)成，還是推動(dòng)旅游場(chǎng)域變遷和重構(gòu)的核心動(dòng)力。鑒于此，本研究提出旅游慣習(xí)、旅游資本和主體價(jià)值感知對(duì)城市文化空間旅游化影響的研究假設(shè)，并采用定量分析方法進(jìn)一步解構(gòu)和分析城市文化空間旅游化的作用機(jī)制。宏微觀主體憑借自身位置不同程度地推進(jìn)城市文化空間旅游化，宏觀主體主要依托政策、法規(guī)等權(quán)力制度參與空間營(yíng)造活動(dòng)，微觀主體則在權(quán)力制度影響下主動(dòng)參與旅游活動(dòng)或被動(dòng)適應(yīng)旅游環(huán)境[38]。可見(jiàn)，主體旅游參與水平的高低可用于反映城市文化空間旅游化程度。

4.1.1" " 旅游慣習(xí)與旅游資本

利益主體所累積的資本量是他們博弈的籌碼，也是決定自身在旅游場(chǎng)域中社會(huì)位置的關(guān)鍵[19]。不同利益主體所持資本、社會(huì)經(jīng)歷、思想觀念等慣習(xí)各不相同，導(dǎo)致他們旅游資本存在數(shù)量、質(zhì)量的差異[12]。為提高自身在旅游場(chǎng)域中的位置和資本量，利益主體需要不斷調(diào)整、轉(zhuǎn)化、更新既有慣習(xí)[21]。據(jù)此，旅游慣習(xí)在空間實(shí)踐中不斷被調(diào)適，以影響個(gè)人思考和行為方式來(lái)推動(dòng)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、符號(hào)等旅游資本的獲得和轉(zhuǎn)化[21]。假設(shè)如下：

H1：旅游慣習(xí)對(duì)旅游資本投入具有顯著正向影響

4.1.2" " 旅游慣習(xí)與主體價(jià)值感知

慣習(xí)是社會(huì)化、結(jié)構(gòu)化的身體實(shí)踐，構(gòu)建主體空間感知及行為模式[39]。由于主體價(jià)值觀念、思維方式、社會(huì)經(jīng)歷等慣習(xí)的不同，在價(jià)值感知程度方面存在差異。居民價(jià)值感知主要體現(xiàn)在日常生產(chǎn)生活慣習(xí)（如鄰里關(guān)系）、地方歷史記憶及經(jīng)濟(jì)發(fā)展上，游客價(jià)值感知?jiǎng)t更多建立在旅游目的地熟悉感和環(huán)境體驗(yàn)方面[40]。因此，在旅游化情境中，主體旅游慣習(xí)會(huì)不斷發(fā)生內(nèi)在轉(zhuǎn)化與更新，進(jìn)而影響主體功能、社會(huì)、情感、認(rèn)知等價(jià)值感知[41]。假設(shè)如下：

H2：旅游慣習(xí)對(duì)主體價(jià)值感知具有顯著正向影響

4.1.3" " 旅游資本與主體價(jià)值感知

在旅游場(chǎng)域中，經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)等旅游資本介入對(duì)主體現(xiàn)有價(jià)值感知產(chǎn)生巨大沖擊。研究表明，促使經(jīng)濟(jì)資本回效能夠有效提升利益主體感知價(jià)值[42]，增厚信任、社會(huì)網(wǎng)絡(luò)等社會(huì)資本可以強(qiáng)化居民文化認(rèn)同[43]，同時(shí)，城市文化資本通過(guò)營(yíng)造文化意識(shí)和文化意境來(lái)激發(fā)人們形成較為深刻的價(jià)值感受[44]。據(jù)此，旅游資本投入會(huì)賦予城市文化空間更為豐富的價(jià)值內(nèi)涵，從而提升社區(qū)居民和游客的價(jià)值感知程度[45]。假設(shè)如下：

H3：旅游資本投入對(duì)主體價(jià)值感知具有顯著正向影響

4.1.4" " 旅游資本與城市文化空間旅游化

城市文化空間旅游化過(guò)程是各種旅游資本力量博弈的結(jié)果。在旅游場(chǎng)域中，以血緣、業(yè)緣和地緣關(guān)系為紐帶的社會(huì)資本積累在增強(qiáng)居民旅游參與方面表現(xiàn)得尤為明顯[46]。依托地方歷史記憶增強(qiáng)文化形象和文化資本，賦予實(shí)體空間更清晰的文化符號(hào)[47]，為社區(qū)居民旅游參與創(chuàng)造條件[48]。同時(shí)，社會(huì)資本、經(jīng)濟(jì)資本、文化資本、符號(hào)資本在相互利用、轉(zhuǎn)換關(guān)系中提升主體旅游參與水平[49]，進(jìn)而加強(qiáng)城市文化空間旅游化程度。假設(shè)如下：

H4：旅游資本投入對(duì)城市文化空間旅游化程度具有顯著正向影響

4.1.5" " 主體價(jià)值感知與城市文化空間旅游化

城市文化空間旅游化是多元主體利益訴求與價(jià)值追求結(jié)果的綜合反映。主體價(jià)值感知反映其心理認(rèn)知及行為需求，當(dāng)主體價(jià)值感知程度越強(qiáng)，其旅游參與水平也就越高[42]。研究發(fā)現(xiàn)，主體對(duì)旅游目的地環(huán)境、情感聯(lián)結(jié)、社會(huì)關(guān)系、文化認(rèn)同等方面的價(jià)值感知正向影響旅游參與意愿[29，50]。因此，在旅游化進(jìn)程中，利益主體獲得較為積極的價(jià)值感知有利于激發(fā)其旅游參與意愿[51]，從而推進(jìn)城市文化空間旅游化進(jìn)程。假設(shè)如下：

H5：主體價(jià)值感知對(duì)城市文化空間旅游化程度具有顯著正向影響

4.2 變量測(cè)量與描述性統(tǒng)計(jì)

4.2.1" " 變量測(cè)量

問(wèn)卷包括兩個(gè)部分：第一個(gè)部分是樣本人口統(tǒng)計(jì)學(xué)和旅游特征變量的測(cè)量，包括微觀主體的性別、年齡、受教育程度、月平均收入、職業(yè)或身份、駐留合柴的次數(shù)、平均每次的停留時(shí)間以及出游動(dòng)機(jī)。第二個(gè)部分是變量測(cè)量，包括城市文化空間旅游化程度（urban cultural space tourismification，UT）[38]、旅游慣習(xí)（tourism habitus，TH）[52]、旅游資本（tourism capital，TC）[53]、主體價(jià)值感知（subjective value perception，SVP）[29，50]，測(cè)量題項(xiàng)采用Likert 5級(jí)量表（表2）。

4.2.2" " 描述性統(tǒng)計(jì)

在調(diào)查樣本中，居民和游客的男女比例較為均衡。居民以老年人（45歲以上占比50.9%）為主，游客中青年人（19～24歲占比38.7%）占比較高。受教育程度方面，居民（37.9%）和游客（69.0%）的學(xué)歷多為本科或大專學(xué)歷。收入水平方面，居民月平均收入分布結(jié)構(gòu)相對(duì)均衡，而游客則呈現(xiàn)兩極化特征，2000元以下（35.9%）和6000元以上（33.5%）占比較高。職業(yè)結(jié)構(gòu)上，游客中學(xué)生（41.5%）和公司職員（33.1%）占比較高，居民中離退休人員和公司職員占比（共50.9%）相對(duì)較高。游客（50.0%）和居民（52.6%）的出游動(dòng)機(jī)多集中于休閑游覽。樣本整體隨機(jī)性較強(qiáng)，具有一定代表性和可靠性。

4.3 PLS-SEM結(jié)果分析

4.3.1" " 測(cè)量模型估計(jì)

測(cè)量指標(biāo)效度評(píng)價(jià)表現(xiàn)為指標(biāo)可靠性、共線性和項(xiàng)目效度[54]。指標(biāo)可靠性通過(guò)顯著性檢驗(yàn)；當(dāng)方差膨脹系數(shù)（variance inflation factor，VIF）低于3.3（最佳）或至少低于10時(shí)，表明測(cè)量指標(biāo)不存在嚴(yán)重共線性問(wèn)題；如果指標(biāo)權(quán)重在0.2以上（最佳）或至少大于0.1，且達(dá)到顯著水平，說(shuō)明項(xiàng)目效度具有可靠性[29]?？傮w來(lái)看，所有指標(biāo)均通過(guò)顯著性檢驗(yàn)，不存在共線性問(wèn)題，項(xiàng)目效度比較理想（表3）。

4.3.2" " 結(jié)構(gòu)模型估計(jì)

結(jié)構(gòu)模型需要檢驗(yàn)內(nèi)生潛變量測(cè)定系數(shù)，測(cè)定系數(shù)R2越大，預(yù)測(cè)精度越高，R2至少大于0.10，分為較好（0.67）、中等（0.33）和較差（0.19）[55]。模型中主體價(jià)值感知的R2接近較好水平，說(shuō)明主體價(jià)值感知的8個(gè)組成要素對(duì)城市文化空間旅游化具有較好的解釋力，其他變量表現(xiàn)出中等或接近中等水平的模型精度（表4）。

在路徑系數(shù)估計(jì)上，通過(guò)路徑調(diào)節(jié)效應(yīng)f 2檢驗(yàn)各觀測(cè)變量能否對(duì)潛變量產(chǎn)生影響，f 2值越大表明模型解釋力越強(qiáng)，分為較大（0.35）、適中（0.15）和很?。?.02）[55]。從直接效應(yīng)來(lái)看（表5），旅游慣習(xí)對(duì)旅游資本投入、主體價(jià)值感知均產(chǎn)生顯著正向作用，旅游資本投入對(duì)主體價(jià)值感知具有顯著正向影響，主體價(jià)值感知正向影響城市文化空間旅游化程度，H1、H2、H3、H5得到驗(yàn)證。比較影響系數(shù)可知，游客和居民的作用效果差異顯著。相比游客，居民更為直接地參與到城市文化空間旅游化進(jìn)程中，其旅游慣習(xí)可能會(huì)自覺(jué)調(diào)適于旅游改造空間[10，21]，對(duì)旅游資本增值和主體價(jià)值感知產(chǎn)生積極作用，從而推進(jìn)城市文化空間旅游化進(jìn)程。同時(shí)，游客作為旅游文化資本的直接消費(fèi)者，對(duì)文化產(chǎn)品感知能力可能更強(qiáng)[40]，進(jìn)而形成比居民更為深刻的價(jià)值感受。然而，“旅游資本→城市文化空間旅游化”的路徑系數(shù)未通過(guò)顯著性檢驗(yàn)，由于旅游資本運(yùn)作方式和效果取決于人的主體性和價(jià)值判斷，旅游資本可能對(duì)城市文化空間旅游化的直接作用不顯著[56]，因此H4未得到驗(yàn)證。

在間接效應(yīng)方面（表5），旅游資本和主體價(jià)值感知存在顯著的鏈?zhǔn)街薪樽饔?，并有效銜接旅游慣習(xí)與城市文化空間旅游化的關(guān)系，進(jìn)而形成3條鏈?zhǔn)铰窂?。從“旅游慣習(xí)→主體價(jià)值感知→旅游化”路徑來(lái)看，作為城市文化變遷的見(jiàn)證者，居民（0.260）對(duì)旅游改造空間的價(jià)值感知程度高于游客（0.191），從而更主動(dòng)地推進(jìn)旅游化進(jìn)程。對(duì)于“旅游資本→主體價(jià)值感知→旅游化”路徑而言，游客的影響系數(shù)（0.249）高于居民（0.200），因?yàn)槁糜钨Y本投入為游客營(yíng)造良好的全新文化空間體驗(yàn)，通過(guò)強(qiáng)化其文化認(rèn)同及獲得感等價(jià)值感知來(lái)提升旅游化程度。在“旅游慣習(xí)→旅游資本→主體價(jià)值感知→旅游化”路徑下，游客的影響系數(shù)（0.135）略高于居民（0.128），表明在旅游資本注入下，融入游客日常生活慣習(xí)和價(jià)值觀念，提升游客旅游體驗(yàn)與需求，是推進(jìn)城市文化空間旅游化的重要手段?？梢?jiàn)，由于游客和居民在日常生活慣習(xí)、價(jià)值觀念以及文化認(rèn)同感方面的不同，3條鏈?zhǔn)铰窂阶饔眯Ч矫娲嬖陲@著的主體異質(zhì)性。

4.4 fsQCA結(jié)果分析

4.4.1" " 單個(gè)條件的必要性分析

如表6所示，各個(gè)條件變量必要性的一致性均低于0.9，不構(gòu)成結(jié)果變量的必要條件，表明旅游慣習(xí)、主體價(jià)值感知和旅游資本均不構(gòu)成城市文化空間旅游化的必要條件。因此，為城市文化空間旅游化提供充分且一致的構(gòu)型條件，需對(duì)前因條件組合進(jìn)行充分性分析。

4.4.2" " 條件組態(tài)的充分性分析

參考以往研究[57]，將同時(shí)出現(xiàn)在簡(jiǎn)約解和中間解的前因條件作為核心條件，只出現(xiàn)在中間解的前因條件視為邊緣條件，共得出5種非城市文化空間旅游化的組態(tài)路徑。各個(gè)路徑的一致性及解的一致性均高于最低閾值0.750[58]，表明組態(tài)路徑的解釋效力較好，游客和居民解的覆蓋率分別為0.721和0.677，表明游客和居民的組態(tài)路徑分別可以解釋72.10%和67.70%的案例（表7）。具體來(lái)看，旅游慣習(xí)、旅游資本和主體價(jià)值感知是推動(dòng)城市文化空間旅游化的3個(gè)核心條件，并被游客和居民擇優(yōu)組合，形成5條由游客（3條）和居民（2條）構(gòu)成的差異化組態(tài)路徑。其中，游客的構(gòu)型N2和居民的構(gòu)型N1相同，為“～主體價(jià)值感知*～旅游資本”，表明旅游資本不足，且主體價(jià)值感知程度較低時(shí)，游客和居民均無(wú)法促成高水平的旅游參與，反映了城市文化空間旅游化進(jìn)程受旅游資本和主體價(jià)值感知的影響較為深刻。

根據(jù)布爾簡(jiǎn)化法，通過(guò)對(duì)5條組態(tài)路徑進(jìn)行整合和分類分析，得到以下3種非城市文化空間旅游化的聯(lián)合驅(qū)動(dòng)類型（圖5）。

1）價(jià)值依存型。在旅游慣習(xí)輔助下，以主體價(jià)值感知這一核心要素缺失為主導(dǎo)的路徑無(wú)法推動(dòng)城市文化空間旅游化。由于文化空間本身的價(jià)值意義挖掘不夠深入，致使空間核心價(jià)值的缺失，正如部分游客所提及的商業(yè)化氣息太濃，對(duì)工業(yè)、監(jiān)獄、家電的多元文化突出不到位。獨(dú)樹(shù)一幟的工業(yè)監(jiān)獄文化是合柴持續(xù)走紅并保持熱度的主要原因，而張冠李戴式的旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)不斷沖擊著游客價(jià)值感知，難以建立起持續(xù)的文化認(rèn)同感，進(jìn)而阻礙城市文化空間旅游化進(jìn)程。如果微觀主體將自身價(jià)值感知在實(shí)踐中不斷慣習(xí)化，將促進(jìn)宏微觀主體協(xié)同建構(gòu)空間價(jià)值取向，共推城市文化空間旅游化。

2）利益訴求型。以旅游資本和主體價(jià)值感知兩個(gè)核心要素缺失為主導(dǎo)的路徑無(wú)法推動(dòng)城市文化空間旅游化。在追求資本回效的利益驅(qū)動(dòng)下，居民偏向追求生產(chǎn)、生活等功能價(jià)值和認(rèn)同感、歸屬感等情感價(jià)值，游客偏向追求認(rèn)知價(jià)值和城市吸引力等社會(huì)價(jià)值，而宏觀主體在面對(duì)微觀主體的多元利益訴求時(shí)，多根據(jù)自身的目標(biāo)人群導(dǎo)向發(fā)揮主觀能動(dòng)性來(lái)設(shè)計(jì)和創(chuàng)造旅游景觀，這意味著大多微觀主體的利益訴求很難得到最大程度的滿足，從而制約旅游資本投入和主體價(jià)值感知，加速低水平城市文化空間旅游化的形成。

3）慣習(xí)內(nèi)化型。以旅游慣習(xí)的缺失為核心要素，輔以旅游資本和主體價(jià)值感知任一條件缺失的組態(tài)路徑無(wú)法推動(dòng)城市文化空間旅游化。微觀主體有關(guān)文化挖掘利用和保護(hù)傳承的認(rèn)知覺(jué)醒建立在文化認(rèn)同上，并通過(guò)思考和行為方式等慣習(xí)影響城市文化空間的資本運(yùn)作和主體價(jià)值感知。企業(yè)作為核心的利益主體，如果未能重視旅游場(chǎng)域中居民鄰里互助、文化認(rèn)同，以及游客旅游體驗(yàn)、文化傾向、價(jià)值觀念等非正式制度在城市文化空間中發(fā)揮的作用，將制約微觀主體的認(rèn)知匹配。當(dāng)場(chǎng)域內(nèi)微觀主體的旅游慣習(xí)難以轉(zhuǎn)化、更新，旅游資本運(yùn)作方式和能效則會(huì)受到限制，從而阻礙城市文化空間旅游化進(jìn)程。

5 研究結(jié)論與啟示

5.1 研究結(jié)論

本研究以合柴1972工業(yè)記憶小鎮(zhèn)為例，基于Bourdieu的場(chǎng)域理論，通過(guò)自上而下的理論建構(gòu)勾勒出旅游場(chǎng)域的概念模型和生成邏輯，并結(jié)合自下而上的文本分析和數(shù)理分析探究城市文化空間旅游化的演變特征和作用機(jī)制，主要得出以下結(jié)論。

1）借助Bourdieu的場(chǎng)域理論，構(gòu)建旅游場(chǎng)域的旅游主體-旅游資本-旅游慣習(xí)三要素概念模型，由此厘清城市文化空間旅游化的生成邏輯主要表現(xiàn)為3個(gè)核心維度：宏觀主體主導(dǎo)的場(chǎng)域變遷、微觀主體感知的價(jià)值重構(gòu)、宏微觀主體間的深層交互。在三要素關(guān)系網(wǎng)絡(luò)中，各利益主體憑借自身慣習(xí)和價(jià)值理念不斷爭(zhēng)奪旅游資本，改變利益主體間關(guān)系的變化，引致旅游場(chǎng)域的演變和重構(gòu)。反過(guò)來(lái)，慣習(xí)也會(huì)受主體行為和資本變化的影響，從而產(chǎn)生新的空間運(yùn)行規(guī)則和慣習(xí)，用以指引主體新一輪的資本爭(zhēng)奪方式。

2）合柴文化空間旅游化具有多元要素復(fù)雜性和時(shí)空階段性特征。合柴旅游化的文化空間形成是各方利益主體資本競(jìng)爭(zhēng)博弈的結(jié)果，政府在這一過(guò)程中起主導(dǎo)作用，企業(yè)將旅游目的地的空間構(gòu)想付諸現(xiàn)實(shí)，居民和游客則對(duì)空間價(jià)值、文化延續(xù)進(jìn)行不同程度的旅游化實(shí)踐，促使旅游資本不斷完成轉(zhuǎn)化、升級(jí)與累積，實(shí)現(xiàn)主體互動(dòng)模式逐步由政府單一治理模式向政府-市場(chǎng)合作模式、多元主體協(xié)同模式過(guò)渡、轉(zhuǎn)變，推動(dòng)合柴文化空間旅游化經(jīng)歷旅游市場(chǎng)初構(gòu)-旅游空間置換-復(fù)合空間生成3個(gè)演變階段。

3）旅游慣習(xí)主導(dǎo)、旅游資本驅(qū)動(dòng)和價(jià)值感知助推是合柴文化空間旅游化的核心機(jī)制。旅游資本和主體價(jià)值感知是關(guān)鍵的中介因素，二者有效銜接了旅游慣習(xí)對(duì)城市文化空間旅游化程度的影響過(guò)程。旅游場(chǎng)域的核心三要素共同構(gòu)成推進(jìn)城市文化空間旅游化進(jìn)程的3條鏈?zhǔn)铰窂剑郝糜螒T習(xí)→主體價(jià)值感知→旅游化、旅游資本→主體價(jià)值感知→旅游化、旅游慣習(xí)→旅游資本→主體價(jià)值感知→旅游化，且游客和居民的作用效果差異顯著。旅游慣習(xí)、旅游資本、主體價(jià)值感知均不構(gòu)成促進(jìn)城市文化空間旅游化的必要條件，而是作為核心條件通過(guò)組態(tài)形式發(fā)揮作用，并為游客和居民提供差異化的提升路徑，由此糅合形成3種非城市文化空間旅游化的驅(qū)動(dòng)類型：價(jià)值依存型、利益訴求型、慣習(xí)內(nèi)化型。

5.2 研究啟示

在理論貢獻(xiàn)層面，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

一是引入Bourdieu的場(chǎng)域理論，深化了社會(huì)理論語(yǔ)境與旅游發(fā)展之間的對(duì)話。目前，關(guān)于空間旅游化的研究多側(cè)重對(duì)資本[2，10，22]、慣習(xí)[20]、權(quán)力[11]或場(chǎng)域空間[12，23]等單一要素的分析，而從場(chǎng)域理論的關(guān)系思維和系統(tǒng)認(rèn)知視角切入探討的還較為鮮見(jiàn)。然而，厘清旅游場(chǎng)域中諸多主體與要素間的復(fù)雜關(guān)系是理解城市文化空間旅游化演變過(guò)程與機(jī)制的關(guān)鍵。鑒于此，研究借助場(chǎng)域理論構(gòu)建旅游場(chǎng)域概念模型，將旅游主體-旅游資本-旅游慣習(xí)三要素納為一個(gè)整體，嵌入旅游場(chǎng)域重構(gòu)的實(shí)踐中進(jìn)行分析，解構(gòu)各利益主體在促進(jìn)城市旅游發(fā)展和激活文化空間活力中的資本運(yùn)作邏輯，豐富了空間旅游化研究的理論體系。

二是借助旅游場(chǎng)域概念模型，通過(guò)實(shí)踐案例佐證了城市文化空間旅游化過(guò)程的復(fù)雜性特征。基于合柴案例地與旅游場(chǎng)域理論的相互驗(yàn)證與解釋，研究揭示了合柴文化空間旅游化情境下諸多主體與要素交織的復(fù)雜特性，其中主體互動(dòng)模式進(jìn)階的積極與消極影響并存，與既有研究有相似之處[12，15]。然而，與以往研究結(jié)論不同的是，研究發(fā)現(xiàn)空間旅游化過(guò)程不僅是資本或權(quán)力的運(yùn)作邏輯[2，10-11]，而是更強(qiáng)調(diào)人的主體性在旅游場(chǎng)域的演化和重構(gòu)中所發(fā)揮的決定性作用，符合旅游場(chǎng)域內(nèi)涵的核心思想[12，21]，這有助于引發(fā)學(xué)術(shù)界對(duì)空間旅游化過(guò)程背后主體間關(guān)系復(fù)雜性的關(guān)注。

三是綜合使用PLS-SEM和fsQCA方法，揭示了城市文化空間旅游化的內(nèi)在復(fù)雜邏輯關(guān)系?，F(xiàn)有研究多采用定性分析方法探究空間旅游化的影響機(jī)理[10-11]，或著重從多元主體力量[10，12]、資本增值[17，48]、價(jià)值感知[29，50]等單一因素分析對(duì)空間旅游化進(jìn)程的影響，考慮多方法、多要素、多主體的系統(tǒng)性研究成果較少。基于此，結(jié)合旅游場(chǎng)域的旅游主體-旅游資本-旅游慣習(xí)3個(gè)關(guān)鍵構(gòu)念，深入剖析城市文化空間旅游化的作用機(jī)制，比較分析發(fā)現(xiàn)游客和居民對(duì)城市文化空間旅游化的影響效果以及在組態(tài)路徑方面存在的異質(zhì)性。這一研究發(fā)現(xiàn)既拓展了空間旅游化研究的內(nèi)容廣度[21]，又側(cè)面驗(yàn)證了場(chǎng)域理論在旅游領(lǐng)域的有效性和適用性。

本研究的主要發(fā)現(xiàn)對(duì)推動(dòng)空間旅游化實(shí)踐具有一定的啟示。宏微觀主體在旅游場(chǎng)域中的角色定位差異，決定他們?cè)谕七M(jìn)城市文化空間旅游化進(jìn)程時(shí)需要發(fā)揮不同的功能作用。在旅游發(fā)展和文化傳承共榮的雙軌背景下，宏觀主體應(yīng)注重增強(qiáng)以文化為根的空間價(jià)值，提升旅游場(chǎng)域中的文化符號(hào)營(yíng)建、敘事及消費(fèi)能力，提供符合地域文化特色的旅游產(chǎn)品。政府可以通過(guò)政策支持手段，鼓勵(lì)企業(yè)減少商業(yè)化對(duì)文化資源價(jià)值的沖擊，在整體保護(hù)基礎(chǔ)上體現(xiàn)建筑的文化景觀價(jià)值。旅游開(kāi)發(fā)商和經(jīng)營(yíng)者需聯(lián)合政府、社區(qū)委員會(huì)開(kāi)展多樣化的社區(qū)娛樂(lè)活動(dòng)，強(qiáng)化宏微觀主體間的旅游對(duì)話交流機(jī)制，促使居民最大程度地參與到旅游開(kāi)發(fā)活動(dòng)中。在游客對(duì)話方面，企業(yè)應(yīng)面向多元群體的多重精神訴求，深化游客在虛擬場(chǎng)域營(yíng)建的慣習(xí)環(huán)境，充分利用小紅書、微博等網(wǎng)絡(luò)媒體與游客進(jìn)行有效溝通，杜絕出現(xiàn)過(guò)度美化或過(guò)度宣傳等現(xiàn)象，通過(guò)真實(shí)還原現(xiàn)實(shí)旅游場(chǎng)景，以產(chǎn)品化方式展現(xiàn)空間文化價(jià)值和底蘊(yùn)，強(qiáng)化游客文化認(rèn)同和情感共鳴，進(jìn)而推動(dòng)城市文化空間旅游化進(jìn)程。

5.3 局限性與展望

城市文化空間旅游化是傳承城市文脈、實(shí)施城市更新戰(zhàn)略的重要手段，亦是當(dāng)前時(shí)代背景下受到學(xué)界廣泛討論的研究熱點(diǎn)。城市文化空間旅游化涉及不同利益主體，表現(xiàn)出社會(huì)網(wǎng)絡(luò)關(guān)系復(fù)雜的特征，然而，本研究關(guān)注的是工業(yè)遺產(chǎn)旅游地，受這一案例地類型、屬性及區(qū)域等因素的影響，研究結(jié)論的普適價(jià)值可能存在局限性。后續(xù)研究可進(jìn)一步關(guān)注更多類型的旅游目的地，比較分析不同發(fā)展階段下（如旅游發(fā)展初期、成長(zhǎng)期和成熟期等）旅游場(chǎng)域的演化機(jī)理及利益主體旅游實(shí)踐模式的異同，通過(guò)多案例研究進(jìn)行理論檢驗(yàn)、拓展和豐富，以設(shè)計(jì)出更具普適性的理論模型。由于篇幅限制，研究發(fā)現(xiàn)3條組態(tài)路徑均能實(shí)現(xiàn)殊途同歸的演化目標(biāo)，未來(lái)研究可嘗試通過(guò)定量分析比較各個(gè)組態(tài)路徑效率，為完善空間旅游化研究提供更詳實(shí)的實(shí)證支撐。此外，截面數(shù)據(jù)在解釋變量間的因果關(guān)系時(shí)可能存在一定局限性，后續(xù)研究可展開(kāi)長(zhǎng)期動(dòng)態(tài)追蹤數(shù)據(jù)收集以及借鑒不同研究方法的優(yōu)勢(shì)，以提高研究的科學(xué)性。

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Characteristics and Mechanism of Urban Cultural Space Tourismification Based

on Field Theory： A Case Study of Hechai 1972 Industrial Memory Town

YANG Xingzhu， SU Yunqing， ZHOU Ling， YANG Li， CHEN Xueping

（School of Geography and Tourism， Anhui Normal University， Wuhu 241002， China）

Abstract： Urban cultural space tourismification holds significant value in preserving the urban context and implementing urban renewal strategies. Based on Bourdieu’s field theory， this study establishes a conceptual model of tourism field to explore the characteristics and mechanism of urban cultural space tourismification. Taking the example of Hechai 1972 Industrial Memory Town， empirical investigations， text analyses， and mathematical analyses are conducted to examine the characteristics and mechanisms of urban cultural space tourismification. The results show that： 1） Hechai tourism has experienced three stages of development： initial tourism market construction， tourism space replacement， and the emergence of composite spaces. These stages lead to notable changes in subject interaction mode， capital accumulation， cultural identity and value concept. 2） Tourism capital and subjective value perception are identified as key intermediary factors， which form three chain paths to promote urban cultural space tourismification by effectively connecting tourism habitus， and the effects of tourists and residents are found to be significantly heterogeneous. 3） The core conditions facilitating the realization of urban cultural space tourismification are recognized as tourism habitus， tourism capital， and subjective value perception， which mainly play a role through conditional configurations， resulting in three driving types of “non-urban cultural space tourismification”： value-dependence type， benefit-appeal type， and habitus-internalized type. The research findings unveil the intricate causal relationship and theoretical process of human subjectivity influencing urban cultural space tourismification， offering practical and theoretical insights for mining cultural value and fostering the sustainable development of tourist destinations.

Keywords： urban cultural space; tourismification; tourism field; field theory; characteristics; mechanism

[責(zé)任編輯：周小芳；責(zé)任校對(duì)：王" " 婧]