赴遼、蒙、吉三?。▍^(qū)）交流學(xué)習(xí)絨山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)體會及啟示

摘要：2023年3月17日—3月25日，國家絨毛用羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系阿克蘇絨山羊試驗(yàn)站受邀參加蓋州市首屆絨山羊優(yōu)質(zhì)種羊推介大會暨第三十屆遼寧絨山羊優(yōu)秀種羊競賣大會，借此機(jī)會試驗(yàn)站團(tuán)隊(duì)成員先后前往遼寧省遼寧絨山羊原種場有限公司、內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市罕山白絨山羊種羊場、內(nèi)蒙古東榮集團(tuán)、吉林省前郭縣查干花種畜場、吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院考察學(xué)習(xí)，并與飼料資源開發(fā)崗位、飼養(yǎng)管理與圈舍環(huán)境崗位、羊舍技術(shù)與設(shè)施設(shè)備崗位專家學(xué)習(xí)交流。學(xué)習(xí)各種羊場、企業(yè)、崗站先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，調(diào)研人員通過現(xiàn)場查看、座談，親身感受到了阿克蘇地區(qū)絨山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展與遼寧內(nèi)蒙古吉林三省區(qū)絨毛用羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的差距，找到了短板弱項(xiàng)，厘清了今后絨山羊發(fā)展的思路?，F(xiàn)將學(xué)習(xí)情況報(bào)告如下。

關(guān)鍵詞：交流學(xué)習(xí)；絨山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展；體會

1 遼寧內(nèi)蒙古吉林三省區(qū)絨毛用羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)

1.1 政府高度重視，著力打造絨山羊產(chǎn)業(yè)

遼寧絨山羊是中國絨山羊品種中產(chǎn)絨量最高的優(yōu)良地方品種，是被國家禁止出口的保護(hù)品種，遼寧絨山羊具有產(chǎn)絨量高，絨纖維長，粗細(xì)度適中，體形壯大，適應(yīng)性強(qiáng)，遺傳性能穩(wěn)定、改良低產(chǎn)山羊效果顯著等特點(diǎn)，其產(chǎn)絨量居全國之首，被譽(yù)為“國寶”，是中國重點(diǎn)畜禽遺傳保護(hù)資源。

今年遼寧省蓋州市舉辦首屆絨山羊優(yōu)質(zhì)種羊推介大會暨第三十屆遼寧絨山羊優(yōu)秀種羊競賣大會，全國五湖四海的養(yǎng)殖大戶競相前來購買種羊。遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、遼寧省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)工程中心畜牧業(yè)部、蓋州市領(lǐng)導(dǎo)出席此次大會并致辭?，F(xiàn)場以10.6萬元的最高價格成交一只優(yōu)秀種公羊（2歲，預(yù)估產(chǎn)絨量在4 kg，凈絨率70%，體重在80 kg以上）。20世紀(jì)80年代以來，遼寧絨山羊已遍布多個省區(qū)、縣（旗），各地用遼寧絨山羊改良地方劣質(zhì)絨山羊，已培育出多個絨山羊新品種，為多個省區(qū)絨山羊改良做出了積極貢獻(xiàn)，為國家打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)、鄉(xiāng)村振興起到了積極的促進(jìn)作用，推動我國絨山羊產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。遼寧省大力實(shí)施遼寧絨山羊遺傳改良計(jì)劃，每年財(cái)政給予100萬元經(jīng)費(fèi)支持，加快推進(jìn)遼寧省低產(chǎn)劣質(zhì)絨山羊改良工作，不斷提升遼寧省絨山羊整體生產(chǎn)性能水平，將遼寧省打造成國內(nèi)一流供種基地。

1.2 產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動，促進(jìn)絨山羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

赤峰市是內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)絨山羊品種罕山白絨山羊的主要分布地區(qū)，也是內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)山羊絨、肉和羊絨制品生產(chǎn)加工的重要區(qū)域，罕山白絨山羊種羊場作為國家絨毛用羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系赤峰絨山羊綜合試驗(yàn)站的依托單位，近年來與內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院絨毛用羊營養(yǎng)調(diào)控團(tuán)隊(duì)、當(dāng)?shù)匮蚪q生產(chǎn)企業(yè)以及國外專家一起，開展絨山羊選育工作，通過多年選育，絨山羊細(xì)度降低1.5 μm左右，高繁群繁殖率提高到150%左右。內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院針對罕山白絨山羊養(yǎng)殖生產(chǎn)中的瓶頸，先后開展了絨山羊高效繁殖技術(shù)、絨山羊舍飼技術(shù)、絨山羊變動日糧、絨山羊光照控制脫絨技術(shù)的開發(fā)與應(yīng)用，通過在羔羊營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)的推廣應(yīng)用，育肥羔羊日增重提高30g以上，每只飼喂期平均增重3.6 kg，按照收購價45元/kg計(jì)算，每只絨山羊羔羊增收162元以上。通過絨山羊母羊高效繁殖技術(shù)的推廣，使得絨山羊母羊繁殖率提高20%以上，每只母羊增收160元以上。

絨山羊產(chǎn)業(yè)作為赤峰市北部地區(qū)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，也是重要的民生產(chǎn)業(yè)，近年來，赤峰東黎羊絨股份有限公司、赤峰東榮絨山羊養(yǎng)殖合作社以“牧民+合作社+研究所+企業(yè)”的模式在赤峰市巴林右旗推廣羊絨分級整理等技術(shù)，提高羊絨質(zhì)量和羊絨產(chǎn)品附加值；赤峰東黎羊絨股份有限公司在收購羊絨時，收購價提高20元/kg，每年收購原絨約65 t，此項(xiàng)技術(shù)為當(dāng)?shù)啬撩裨黾邮杖爰s130萬元。

1.3 強(qiáng)化科技支撐，促進(jìn)細(xì)毛羊提質(zhì)增效

吉林省前郭縣查干花種畜場，現(xiàn)有核心群母羊800只，種公羊30只，育種群3 000余只，該站有地4 000公頃。長期以來，吉林省前郭縣查干花種畜場與吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院建立良好的合作關(guān)系，農(nóng)科院專家在生產(chǎn)季節(jié)，長期駐場開展科研研究，掌握第一手?jǐn)?shù)據(jù)資料，結(jié)合分析，及時向試驗(yàn)站提供技術(shù)支撐，切實(shí)提高試驗(yàn)站羊群品質(zhì)，推動試驗(yàn)站細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

2 學(xué)習(xí)收獲

2.1 開闊眼界，增長見識

這次與國家絨毛用羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系3個崗位、3個種羊場、1個企業(yè)進(jìn)行了交流學(xué)習(xí)，收獲很大，頗受啟發(fā)。尤其是在崗站聯(lián)動、科技創(chuàng)新協(xié)同、產(chǎn)業(yè)鏈全面發(fā)展，值得深入思考、認(rèn)真分析。

2.2 啟迪思維，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)

長期以來，阿克蘇地區(qū)絨毛羊雖然占地區(qū)羊總存欄的五分之一左右，但絨毛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展動能仍然不足，最大程度表現(xiàn)在地區(qū)絨毛羊絕大部分皆是放牧，保證最低限度的補(bǔ)飼，科學(xué)養(yǎng)畜水平不高，養(yǎng)殖戶仍存在靠天吃飯的想法，導(dǎo)致現(xiàn)在絨毛羊的體重越來越小，羊絨產(chǎn)量高、細(xì)度細(xì)，而現(xiàn)在市場上羊絨還未實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，細(xì)絨的價值還未完全體現(xiàn)，養(yǎng)殖效益越來越低[1]。而遼寧、內(nèi)蒙古、吉林立足資源優(yōu)勢，創(chuàng)優(yōu)發(fā)展環(huán)境，主攻特色產(chǎn)業(yè)，尤其是遼寧、內(nèi)蒙古絨毛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，吉林飼草料資源豐富，具備發(fā)展絨毛羊的天然優(yōu)勢。這些地區(qū)的成功實(shí)踐，對于我們挖掘本地資源優(yōu)勢，大力發(fā)展絨毛用羊產(chǎn)業(yè)，增加農(nóng)民收入，推進(jìn)鄉(xiāng)村，具有很強(qiáng)的學(xué)習(xí)借鑒價值。

2.3 找到差距，觸動思想

通過學(xué)習(xí)交流，可清醒地看到，地區(qū)的絨毛羊產(chǎn)業(yè)還存在許多問題，主要表現(xiàn)在：

1）畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平不高。規(guī)模化養(yǎng)殖大企業(yè)和畜產(chǎn)品精深加工龍頭企業(yè)少，龍頭企業(yè)帶動力不強(qiáng)，企農(nóng)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制不健全。優(yōu)勢畜產(chǎn)品缺少品牌，一二三產(chǎn)融合不緊密。

2）缺乏絨毛羊現(xiàn)代發(fā)展意識，對絨毛羊的發(fā)展重視程度不夠。

3）絨毛優(yōu)質(zhì)優(yōu)價機(jī)制未建立，近年來，優(yōu)質(zhì)絨毛價格與普通絨毛價格差距不大，導(dǎo)致農(nóng)戶發(fā)展優(yōu)質(zhì)絨毛羊動力不足。

4）飼草料保障體系不健全，近年來，雖然地區(qū)對“糧經(jīng)飼”種植結(jié)構(gòu)作了一定的調(diào)整，但飼草短缺的現(xiàn)狀仍未改變，加之飼草利用率低，本區(qū)絕大部分農(nóng)牧民、規(guī)模養(yǎng)殖場仍采用傳統(tǒng)的粗放式的飼喂飼草，飼草利用率低，無形中增加了養(yǎng)殖成本；同時，絕大部分養(yǎng)殖場沒有飼料加工設(shè)備或自配飼料，都是從飼料公司購入，這無形中又增加了養(yǎng)殖成本。

3 對阿克蘇地區(qū)絨毛用羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的啟示

3.1 加強(qiáng)疆南絨山羊選育提升

疆南絨山羊作為阿克蘇地區(qū)唯一的絨山羊品種，具有良好的生產(chǎn)性能、適應(yīng)性和遺傳穩(wěn)定性。加強(qiáng)對疆南絨山羊的保護(hù)利用，提高生產(chǎn)性能水平和供種能力，側(cè)重多胎多羔型、細(xì)絨型、體大型等品系的選育。一方面在兼顧細(xì)度的前提下繼續(xù)提高羊絨生產(chǎn)水平，另一方面，加大育種值里面?zhèn)€體體重、繁殖率指標(biāo)的權(quán)重，逐步提高阿克蘇地區(qū)絨山羊的產(chǎn)肉能力，適應(yīng)市場需要，確保絨山羊產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。加大優(yōu)良品種推廣力度，通過種公羊補(bǔ)貼、能繁母羊、后備母羊補(bǔ)貼等措施，逐步完善良種繁育政策扶持體系，確保農(nóng)牧戶絨毛用羊養(yǎng)殖的良種化率和養(yǎng)殖規(guī)模。

3.2 加強(qiáng)科技創(chuàng)新協(xié)同發(fā)展

建立“科研院所+企業(yè)+農(nóng)戶”的模式，切實(shí)加強(qiáng)絨毛產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新協(xié)同發(fā)展，向科技要效益，不斷提升企業(yè)的科技創(chuàng)新能力，促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)收入增加，推進(jìn)地區(qū)絨毛用羊產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

3.3 加大科學(xué)養(yǎng)畜技術(shù)培訓(xùn)

積極開展和宣傳科學(xué)養(yǎng)畜知識培訓(xùn)工作，大力推進(jìn)科學(xué)養(yǎng)羊、產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)羊，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，提高農(nóng)牧民科學(xué)養(yǎng)殖的水平，為本地區(qū)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航。同時積極開展絨山羊科學(xué)養(yǎng)殖示范試驗(yàn)工作，提高周邊的農(nóng)牧民開展科學(xué)養(yǎng)殖的積極性，擺脫靠天養(yǎng)畜的被動局面，使農(nóng)民逐漸走上增收不增畜的發(fā)展格局。

3.4 拓寬絨毛銷售渠道，逐步建立“優(yōu)毛（絨）優(yōu)價”機(jī)制

積極開展機(jī)械剪毛（絨）、分級整技術(shù)培訓(xùn)，為種羊場、國有牧場、大型養(yǎng)殖企業(yè)、專業(yè)合作社等與農(nóng)牧戶搭建合作平臺，深化合作，實(shí)現(xiàn)雙贏；鼓勵大型絨毛加工企業(yè)為羊場、牧場、養(yǎng)殖場等在絨毛生產(chǎn)、銷售方面提供技術(shù)服務(wù)和統(tǒng)一管理，減少絨毛流通的中間環(huán)節(jié)，推動產(chǎn)銷對接，逐步建立優(yōu)毛（絨）優(yōu)價機(jī)制。

3.5 探索開展絨山羊保險試點(diǎn)工作

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2022年，阿克蘇地區(qū)絨山羊存欄150余萬只，雖然絨山羊具有耐粗飼、適應(yīng)能力強(qiáng)，尤其是適宜荒漠半荒漠化草場放牧，但阿克蘇地區(qū)在每年3—4月份受沙塵天氣的影響及11—12月受嚴(yán)寒天氣的影響，絨山羊死亡率在10%～15%之間，對牧區(qū)牧民至少造成10 000～15 000元不等的經(jīng)濟(jì)損失，探索開展絨山羊保險試點(diǎn)，對試點(diǎn)保險羊只給予600元/只的保額，費(fèi)率按6%計(jì)算，每只羊保費(fèi)36元，雖然在一定程度上無形中會增加牧民的養(yǎng)殖成本，但從長遠(yuǎn)來看，開展保險試點(diǎn)，以金融保險降低養(yǎng)殖絨山羊的風(fēng)險，可極大減少牧民的經(jīng)濟(jì)損失。同時，近年來，地區(qū)政府加大金融保險對養(yǎng)殖業(yè)的支持力度，探索肉羊政策性保險，按照中央給予50%補(bǔ)貼，地方各級政府承擔(dān)30%，農(nóng)戶承擔(dān)20%的比例，農(nóng)戶只需要承擔(dān)7.2元/只的保費(fèi)，如果此試點(diǎn)可以獲得國家、各級政府支持，將極大減輕牧民的養(yǎng)殖成本，促進(jìn)牧民大力發(fā)展絨山羊產(chǎn)業(yè)，可不斷推動絨山羊可持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1] 杜進(jìn)姣，秦崇凱，李鳳珍，等.阿克蘇地區(qū)絨山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題及對策[J].當(dāng)代畜牧，2021（3）：74-75.

收稿日期：2023-08-10

基金項(xiàng)目：國家絨毛用羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（CARS-39-38）；自治區(qū)“天山英才”培養(yǎng)計(jì)劃（2022TSYCJC0021）；自治區(qū)科技特派員農(nóng)村科技創(chuàng)業(yè)行動—疆南絨山羊新品種成果轉(zhuǎn)化與示范推廣項(xiàng)目。

作者簡介：秦崇凱（1986— ），重慶銅梁人，高級畜牧師，研究方向?yàn)榻q山羊育種與推廣。

*通信作者：李彬（1975— ），新疆阿克蘇人，高級畜牧師，研究方向?yàn)榻q山羊育種與推廣。