• <tr id="yyy80"></tr>
  • <sup id="yyy80"></sup>
  • <tfoot id="yyy80"><noscript id="yyy80"></noscript></tfoot>
  • 99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看 ?

    不同提取方法提取馬鈴薯蛋白的研究

    2024-12-31 00:00:00張鈺璇李華鑫陳穎馬金璞郭星晨樊佩如高丹丹
    中國(guó)調(diào)味品 2024年9期
    關(guān)鍵詞:提取方法

    摘要:該實(shí)驗(yàn)以新鮮馬鈴薯為原料,采用醇溶法、鹽溶法、堿溶法3種方法提取馬鈴薯蛋白,測(cè)定其純度和提取率,結(jié)果表明,醇溶法提取的馬鈴薯蛋白純度為94.5%,提取率為4.5%,提取效果最好。通過(guò)SDS-PAGE電泳分析,醇溶法提取的馬鈴薯蛋白亞基條帶多,分子量范圍廣,并且在分子量為25~40 kDa范圍內(nèi)含量很高,說(shuō)明醇溶法能有效提取馬鈴薯蛋白質(zhì)的各個(gè)組分;進(jìn)一步研究其理化性質(zhì),發(fā)現(xiàn)醇溶法提取的蛋白質(zhì)持油性、持水性、乳化性、乳化穩(wěn)定性更好;水解度分析顯示醇溶法提取的馬鈴薯蛋白水解度更高。因此,在這3種方法中,醇溶法是比較經(jīng)濟(jì)、所得蛋白質(zhì)性質(zhì)較好的提取方法。

    關(guān)鍵詞:馬鈴薯蛋白質(zhì);提取方法;功能特性;水解度

    中圖分類(lèi)號(hào):TS215 """""文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A """"文章編號(hào):1000-9973(2024)09-0054-05

    Study on Extraction of Protein from Potato by Different Extraction Methods

    ZHANG Yu-xuan1,2, LI Hua-xin1,2, CHEN Ying1,2, MA Jin-pu1,2,

    GUO Xing-chen1,2, FAN Pei-ru3, GAO Dan-dan1,2*

    (1.China-Malaysia National Joint Laboratory, Biomedical Research Center, Northwest Minzu University,

    Lanzhou 730030, China; 2.College of Life Science and Engineering, Northwest Minzu University,

    Lanzhou 730124, China; 3.College of Chemistry, Sichuan University, Chengdu 610207, China)

    Abstract: In this experiment, with fresh potatoes as the raw materials, potato protein is extracted by three methods such as alcohol dissolution method, salt dissolution method, alkali dissolution method, and its purity and extraction rate are determined. The results show that the purity of potato protein extracted by alcohol dissolution method is 94.5%, the extraction rate is 4.5%, and the extraction effect is the best. SDS-PAGE electrophoresis analysis shows that the potato protein extracted by alcohol dissolution method has many subunit bands, a wide range of molecular weights, and a high content in the molecular weight range of 25~40 kDa, indicating that alcohol dissolution method could effectively extract various components of potato protein. Further research on its physicochemical properties shows that the protein extracted by alcohol dissolution method has better oil holding capacity, water holding capacity, emulsibility and emulsification stability. Hydrolysis analysis shows that potato protein extracted by alcohol dissolution method has a higher degree of hydrolysis. Therefore, among the three methods, alcohol dissolution method is a more economical extraction method to obtain protein with better properties.

    Key words: potato protein; extraction method; functional characteristics; degree of hydrolysis

    收稿日期:2024-03-20

    基金項(xiàng)目:國(guó)家自然科學(xué)基金地區(qū)基金項(xiàng)目(31960461);蘭州市城關(guān)區(qū)科技計(jì)劃項(xiàng)目(2022JSCX0011);中央高?;究蒲袠I(yè)務(wù)費(fèi)項(xiàng)目(31920230153);甘肅省青年博士基金項(xiàng)目(2023QB-001)

    作者簡(jiǎn)介:張鈺璇(1999—),女,碩士,研究方向:預(yù)防獸醫(yī)學(xué)。

    *通信作者:高丹丹(1983—),女,教授,博士,研究方向:食品生物技術(shù)。

    馬鈴薯是一年生草本植物,與胡椒、茄子、番茄等屬同一科。在上百種茄科植物中,馬鈴薯是少數(shù)幾個(gè)塊莖植物之一[1-2]。馬鈴薯目前為第四大糧食作物,僅次于小麥、水稻和玉米,中國(guó)的馬鈴薯種植面積和鮮薯產(chǎn)量均居世界首位,且均占世界的1/4[3]。馬鈴薯蛋白含有豐富的必需氨基酸,賴(lài)氨酸含量可達(dá)6.7%~10.10%[4],將馬鈴薯作為主食可以補(bǔ)足以小麥和大米作為主食的缺陷。目前已有的馬鈴薯蛋白提取方法包括酸熱沉淀法、超濾法、酶法等,使用范圍較廣的方法是酸熱沉淀法,但在實(shí)際應(yīng)用中存在處理工藝較復(fù)雜、易使馬鈴薯蛋白失活的問(wèn)題[5];超濾法適合大規(guī)模生產(chǎn)馬鈴薯蛋白,但在工業(yè)生產(chǎn)中超濾膜的清洗成本偏高,仍需要開(kāi)發(fā)出價(jià)格低廉的濾膜從而降低成本[6];酶法作用條件溫和,能保持蛋白質(zhì)的活性,但目前酶的來(lái)源較單一,在工業(yè)化的大規(guī)模生產(chǎn)中技術(shù)不是很成熟,有待進(jìn)一步提高[7]。

    本實(shí)驗(yàn)主要采用醇溶法、鹽溶法和堿溶法提取馬鈴薯蛋白質(zhì),通過(guò)SDS-PAGE電泳分析蛋白質(zhì)組分,并對(duì)不同方法提取的蛋白質(zhì)進(jìn)行功能性和水解度測(cè)定,以期選擇更有效的馬鈴薯蛋白提取方法,為今后馬鈴薯蛋白的綜合開(kāi)發(fā)利用和功能性產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供新思路。

    1 材料與方法

    1.1 材料與試劑

    馬鈴薯:購(gòu)于蘭州市榆中縣福潤(rùn)德超市。

    1.2 試劑

    甘氨酸:美國(guó)Sigma公司;考馬斯亮藍(lán)G250、蛋白Marker、牛血清白蛋白:北京索萊寶科技有限公司;木瓜蛋白酶:上海阿拉丁生化科技股份有限公司;其余試劑均為分析純。

    1.3 儀器與設(shè)備

    Fresco17超速離心機(jī) Thermo Fisher Scientific公司;Scientz-10YG/A冷凍干燥機(jī) 寧波新芝凍干設(shè)備股份有限公司;KDN-08消化爐 上海新嘉電子有限公司;Kjeltec 8200凱氏定氮儀 丹麥FOSS公司。

    1.4 實(shí)驗(yàn)方法

    1.4.1 馬鈴薯蛋白提取

    1.4.1.1 醇溶法

    參考張旭等[8]的方法,取1 kg體積為1 cm3的馬鈴薯塊,加入250 mL 75%乙醇和0.3 g NaHSO3[9]。徹底破碎后于25 ℃水浴浸提2 h,過(guò)濾,濾液以7 000 r/min離心15 min,取上清液即為蛋白質(zhì)醇溶液,調(diào)節(jié)pH值為4.5,于30 ℃水浴1 h后以6 000 r/min離心15 min,將沉淀冷凍干燥備用。

    1.4.1.2 鹽溶法

    參考祝海娟等[10]和齊斌等[11]的方法。取1 kg馬鈴薯塊,加入0.8 g NaCl和0.3 g NaHSO3混入250 mL蒸餾水,破碎、過(guò)濾、離心后取上清液,調(diào)節(jié)pH值為4.5,30 ℃水浴1 h后以6 000 r/min離心15 min,將沉淀冷凍干燥備用。

    1.4.1.3 堿溶法

    參考馬祥林[12]和姚佳[13]的方法。取1 kg馬鈴薯塊,加入0.3 g NaHSO3和250 mL蒸餾水,破碎、過(guò)濾、離心后取上清液,調(diào)節(jié)pH值為8.5,于30 ℃水浴浸提1 h,調(diào)節(jié)pH值為4.5,于30 ℃水浴1 h后以6 000 r/min離心15 min,取沉淀并將其洗滌至中性,冷凍干燥備用。

    1.4.2 蛋白質(zhì)含量測(cè)定

    采用凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)含量[14]。

    蛋白質(zhì)純度(%)=m2m1。

    蛋白質(zhì)提取率(%)=m1m3。

    式中:m1為實(shí)際提取的蛋白質(zhì)質(zhì)量(g);m2為凱氏定氮法測(cè)得的蛋白質(zhì)含量(g);m3為使用的馬鈴薯總質(zhì)量(g)。

    1.4.3 馬鈴薯蛋白的SDS-PAGE分析

    參照Fairbanks等[15]的凝膠電泳法,將醇溶法、鹽溶法、堿溶法提取的馬鈴薯蛋白進(jìn)行SDS-PAGE分析。

    1.4.4 蛋白質(zhì)功能性質(zhì)的測(cè)定

    1.4.4.1 起泡性和泡沫穩(wěn)定性的測(cè)定

    參照范廣琦等[16]所述方法攪打馬鈴薯蛋白并測(cè)定馬鈴薯蛋白的起泡性和泡沫穩(wěn)定性。

    起泡性(%)=V1V0×100%。

    泡沫穩(wěn)定性(%)=V2V1×100%。

    式中:V0為蛋白質(zhì)溶液體積(mL);V1為攪打后的泡沫體積(mL);V2為放置30 min后的泡沫體積(mL)。

    1.4.4.2 持水性和持油性的測(cè)定

    參照Chandi等[17]的實(shí)驗(yàn)方法測(cè)定。

    持水性(g/g)=m2-m1m。

    持油性(g/g)=m4-m3m。

    式中:m為蛋白樣品質(zhì)量(g);m1為吸水前蛋白質(zhì)和離心管質(zhì)量(g);m2為吸水后蛋白質(zhì)和離心管質(zhì)量(g);m3為吸油前蛋白質(zhì)和離心管質(zhì)量(g);m4為吸油后蛋白質(zhì)和離心管質(zhì)量(g)。

    將上述的水換成色拉油,調(diào)節(jié)反應(yīng)體系的溫度為20,30,40,50,60,70,80,90,100 ℃,按同樣的步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn),即可測(cè)定吸油性。

    1.4.4.3 乳化性及乳化穩(wěn)定性的測(cè)定

    參照程贊等[18]的實(shí)驗(yàn)方法測(cè)定。

    乳化性(EAI)=H2H1×100%。

    乳化穩(wěn)定性(ESI)=H4H3×100%。

    式中:H1為試管中樣品溶液的高度(cm);H2為試管中乳化層的高度(cm);H3為離心前乳化層的高度(cm);H4為離心后乳化層的高度(cm)。

    1.4.5 水解度的測(cè)定

    將3種方法所得的馬鈴薯蛋白質(zhì)溶解,調(diào)節(jié)pH值為6.8,配制成2%的蛋白質(zhì)溶液,使用木瓜蛋白酶在65 ℃條件下分別水解1,2,3,4,5 h后,在100 ℃水浴15 min滅酶,采用茚三酮比色法測(cè)定水解度[19],水解度計(jì)算公式如下:

    DH(%)=hhtot×100%。

    式中:DH為水解度(%);h為水解后每克蛋白被裂解的肽鍵毫摩爾數(shù)(mmol/g);htot為每克原料蛋白質(zhì)的肽鍵毫摩爾數(shù)(mmol/g)。

    1.4.6 數(shù)據(jù)處理

    利用IBM SPSS Statistics 21軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理,利用Origin 2021軟件進(jìn)行繪圖分析。

    2 結(jié)果與分析

    2.1 不同方法提取馬鈴薯蛋白質(zhì)的純度和提取率

    由圖1可知,醇溶法提取的馬鈴薯蛋白質(zhì)提取率和純度都高于鹽溶法;而堿溶法作為蛋白質(zhì)的常用提取方法,在提取馬鈴薯蛋白質(zhì)時(shí)的提取率較高,但是純度較低。相較于這兩種方法,醇溶法得到的蛋白質(zhì)提取率和純度最高,變性程度小[20],有利于生產(chǎn)。

    2.2 不同方法提取馬鈴薯蛋白質(zhì)SDS-PAGE電泳分析

    利用SDS-PAGE電泳法分析3種提取方法得到的馬鈴薯蛋白質(zhì)的組成,見(jiàn)圖2。

    由圖2可知,3種提取方法所得到的亞基條帶分布均勻,但是3種方法所得的亞基差異顯著。在分子量為25~40 kDa范圍內(nèi)醇溶法提取的蛋白含量相較于其他兩種方法高,并且所得亞基條帶比其他兩種多。堿溶法提取蛋白分子量分布在25~40 kDa和85~150 kDa,鹽溶法提取蛋白分子量分布在25~40 kDa和85~150 kDa,兩種提取方法都在分子量為25~40 kDa和85~150 kDa之間較集中。醇溶法提取的蛋白質(zhì)分布較廣且在10~40 kDa和100~150 kDa之間比較集中。綜上可知,醇溶法能夠更高效地提取馬鈴薯蛋白的組成成分。

    2.3 不同提取方法對(duì)蛋白質(zhì)理化特性的影響

    2.3.1 起泡性和泡沫穩(wěn)定性

    由圖3中a可知,在pH接近馬鈴薯蛋白質(zhì)等電點(diǎn)時(shí),蛋白質(zhì)起泡性低,但采用堿溶法所得的馬鈴薯蛋白起泡性始終高于醇溶法和鹽溶法;隨著pH的增加,蛋白質(zhì)的起泡性均有所提升,在pH為8時(shí)最大,鹽溶法和醇溶法的蛋白質(zhì)起泡性均低于堿溶法;pH處于8~10范圍內(nèi),蛋白質(zhì)的起泡性都有一定程度的降低,但是使用堿溶法得到的蛋白質(zhì)性質(zhì)更穩(wěn)定,這是因?yàn)殡x蛋白質(zhì)等電點(diǎn)較遠(yuǎn)時(shí),蛋白質(zhì)分子之間靜電斥力增強(qiáng),疏水作用減弱,溶解度增強(qiáng),使得蛋白質(zhì)分子能夠快速在氣-液界面展開(kāi)、重排,有利于氣泡的形成[21],蛋白質(zhì)泡沫是由液膜包裹氣體而形成的。pH值、蛋白質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)、溶解度、離子強(qiáng)度等因素都影響起泡性和泡沫穩(wěn)定性[21]。起泡性是指蛋白質(zhì)產(chǎn)品攪打生成泡沫的能力;泡沫穩(wěn)定性則反映泡沫存在的持久性。一般來(lái)說(shuō),蛋白質(zhì)的起泡性影響面包、蛋糕等食品加工過(guò)程,起泡性和泡沫穩(wěn)定性好的蛋白產(chǎn)品可作為良好的起泡劑用于改善烘焙食品的質(zhì)構(gòu),保證食品口感的舒適[22]。

    由圖3中b可知,馬鈴薯蛋白在pH達(dá)到等電點(diǎn)時(shí),泡沫穩(wěn)定性最大,并且3種方法中堿溶法得到的蛋白質(zhì)泡沫穩(wěn)定性最高,隨著pH的升高,3種方法所得的蛋白質(zhì)泡沫穩(wěn)定性均下降。蛋白質(zhì)的泡沫穩(wěn)定性因?yàn)榈鞍踪|(zhì)所處環(huán)境及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)的變化而變化,同時(shí)蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性受液膜的強(qiáng)度大小和氣體透過(guò)這層液膜的擴(kuò)散速度快慢的影響,還與泡沫的表面電荷性質(zhì)有關(guān)[23]。而鹽溶法和醇溶法提取的蛋白質(zhì)泡沫穩(wěn)定性較小,可能是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)泡沫因?yàn)榇笮〔煌a(chǎn)生壓力差或者多個(gè)氣泡聚集合并,從而使得蛋白質(zhì)泡沫失穩(wěn)消散[24]。因此,考慮馬鈴薯的蛋白質(zhì)穩(wěn)定性,可以采用堿溶法進(jìn)行提取。

    2.3.2 持油性和持水性

    由圖4中a可知,在反應(yīng)體系溫度為25 ℃時(shí),3種方法提取的蛋白質(zhì)持油性均最高,其中醇溶法提取的蛋白質(zhì)持油性最高,可達(dá)1.31 g/g;隨著溫度的上升,促進(jìn)蛋白質(zhì)變性,使得蛋白質(zhì)的持油性呈下降趨勢(shì),在體系溫度達(dá)95 ℃時(shí),蛋白質(zhì)的持油性最低。蛋白質(zhì)的持油性是指蛋白質(zhì)能夠吸附油脂的能力,是非極性脂肪族鏈與蛋白質(zhì)非極性區(qū)之間的疏水性相互作用的結(jié)果[25-26]。

    由圖4中b可知,在pH為2~4范圍內(nèi),3種方法所得的蛋白質(zhì)持水性隨著pH的升高而降低,在pH達(dá)到等電點(diǎn)4左右時(shí),蛋白質(zhì)的持水性最低,醇溶法提取的蛋白持水性較高,為2.74 g/g,在pH為4~10之間時(shí),隨著pH的升高,蛋白質(zhì)的持水性也隨之升高,其中醇溶法提取的蛋白質(zhì)持水性上升趨勢(shì)更明顯。持水能力是指蛋白質(zhì)攝取水分并將水分保留在蛋白質(zhì)組織中的能力[27]。蛋白質(zhì)的持水力在食品加工過(guò)程中有重要作用,蛋白質(zhì)的吸水能力直接影響烘焙食品、凝膠類(lèi)食品的質(zhì)構(gòu),也與乳制品、肉質(zhì)類(lèi)制品的鮮嫩程度相關(guān),因此蛋白質(zhì)的持水能力對(duì)食品的品質(zhì)、感官等品質(zhì)有著重要的作用。蛋白質(zhì)的吸水性受攜帶親水基團(tuán)的數(shù)量、溶解性及其他組分等因素的影響。

    2.3.3 乳化性和乳化穩(wěn)定性

    由圖5中a可知,在pH為2~4時(shí),蛋白質(zhì)的乳化性逐步降低,在pH達(dá)到4時(shí)處于最低水平,且使用3種方法所提取的蛋白質(zhì)的乳化性較接近;隨著pH的升高,蛋白質(zhì)的乳化性逐漸升高,并在pH 8~10范圍內(nèi)陡增,在pH為10時(shí)達(dá)到最高值。蛋白質(zhì)的乳化性是指蛋白質(zhì)溶液從油包水變成水包油乳化過(guò)程中100 mg蛋白質(zhì)能夠乳化油的毫克數(shù)。同時(shí)乳化性是蛋白質(zhì)的一種重要功能性質(zhì),它具有乳化容量和乳化穩(wěn)定性?xún)煞N特性。蛋白質(zhì)的乳化性可應(yīng)用于香腸、湯料、奶酪和蛋糕等食品中[28]。

    由圖5中b可知,這3種方法提取的蛋白質(zhì)的乳化穩(wěn)定性與乳化性相接近,均在pH為2~4時(shí)降低,在pH為4時(shí)達(dá)最低點(diǎn),且在pH 4~10范圍內(nèi)上升,在pH為10時(shí)乳化穩(wěn)定性最大,醇溶法提取的蛋白質(zhì)乳化穩(wěn)定性可達(dá)35%。蛋白質(zhì)的乳化穩(wěn)定性是指蛋白質(zhì)乳化液保持明顯穩(wěn)定狀態(tài)并且不會(huì)產(chǎn)生兩個(gè)相分層或者不穩(wěn)定現(xiàn)象[29-30]。因此,在考慮蛋白質(zhì)乳化性和乳化穩(wěn)定性時(shí),可以采用醇溶法進(jìn)行提取。

    2.4 不同提取方法對(duì)蛋白質(zhì)水解度的影響

    由圖6可知,隨著水解時(shí)間的增加,3種提取方法得到的馬鈴薯蛋白質(zhì)水解度均隨之增加,使用醇溶法提取的蛋白質(zhì)水解度在使用酶處理的前2 h呈陡增趨勢(shì),而使用鹽溶法和堿溶法所得的蛋白質(zhì)在前4 h均呈明顯上升趨勢(shì),隨后上升緩慢。相比較而言,使用醇溶法提取的馬鈴薯蛋白水解度更高,有利于馬鈴薯蛋白的進(jìn)一步加工處理。

    3 結(jié)論

    本實(shí)驗(yàn)以新鮮馬鈴薯作為研究材料,通過(guò)醇溶法、鹽溶法、堿溶法3種方法提取馬鈴薯蛋白,測(cè)定其提取率和純度后,對(duì)其功能性質(zhì)和水解度進(jìn)行研究,得出以下結(jié)論:醇溶法提取的馬鈴薯蛋白提取率和純度最高,堿溶法純度最低,鹽溶法提取率最低;通過(guò)SDS-PAGE電泳分析,醇溶法提取的馬鈴薯蛋白亞基條帶多,分子量范圍廣,并且在分子量為25~40 kDa范圍內(nèi)含量很高;使用堿溶法得到的蛋白質(zhì)起泡性和泡沫穩(wěn)定性更好并且更穩(wěn)定,醇溶法提取的蛋白質(zhì)持油性和持水性都比其他兩種高,并且乳化性和乳化穩(wěn)定性相較另外兩種更好;醇溶法提取的馬鈴薯蛋白水解度更高且誤差更小。綜上所述,在這3種方法中,醇溶法是比較經(jīng)濟(jì)、所得蛋白質(zhì)性質(zhì)較好的提取方法。

    參考文獻(xiàn):

    [1]馬鶯,顧瑞霞.馬鈴薯深加工技術(shù)[M].北京:中國(guó)輕工業(yè)出版社,2003:1-5.

    [2]戴朝曦.全能食物:馬鈴薯[J].森林與人類(lèi),2008(10):8-29.

    [3]黃鳳玲,張琳,李先德,等.中國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].農(nóng)業(yè)展望,2017,13(1):25-31.

    [4]WAGLAY A, KARBOUNE S, ALLI I. Potato protein isolates: recovery and characterization of their properties[J].Food Chemistry,2014,142:373-382.

    [5]黃闖,張澤生,王玉本,等.馬鈴薯蛋白酸水解工藝及氨基酸組分檢測(cè)[J].食品科技,2010,35(8):317-321.

    [6]顧文芬,曾凡逵,程錦春.超濾法從馬鈴薯淀粉加工分離汁水中回收蛋白質(zhì)的研究[J].現(xiàn)代食品科技,2018,34(3):131-136.

    [7]WAGLAY A, KARBOUNE S. A novel enzymatic approach based on the use of multi-enzymatic systems for the recovery of enriched protein extracts from potato pulp[J].Foods Chemistry,2017,220:313-323.

    [8]張旭,于國(guó)萍.玉米蛋白粉中醇溶蛋白提取方法的研究[J].糧食加工,2007(2):41-45.

    [9]QIN W. Investigation of protein-fatty acid interactions in zein films[D].Champaign: University of Illinois Urbana-Champaign,2004.

    [10]祝海娟,趙晨霞,劉沐陽(yáng),等.鹽法提取大麥蟲(chóng)蛋白質(zhì)的研究[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué),2013,41(8):274-276.

    [11]齊斌,鄭麗雪,樸金苗.馬鈴薯分離蛋白的提取工藝[J].食品科學(xué),2010,31(22):297-300.

    [12]馬祥林.馬鈴薯蛋白液中蛋白質(zhì)的提取與廢水處理工業(yè)的研究[D].蘭州:蘭州大學(xué),2010.

    [13]姚佳.馬鈴薯蛋白高效提取分離技術(shù)及其功能特性的研究[D].長(zhǎng)春:吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),2013.

    [14]張建杜,褚武英,陳韜.蛋白質(zhì)分離與純化技術(shù)[M].北京:軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)出版社,2009:9-56.

    [15]FAIRBANKS D J, BURGENER K W, ROBISON L R, et al. Electrophoretic characterization of quinoa seed proteins[J].Plant Breeding,2010,104(3):190-195.

    [16]范廣琦,王俊彤,李丹,等.Protamex酶水解對(duì)玉米谷蛋白泡沫性質(zhì)及結(jié)構(gòu)特性的影響[J].食品科學(xué),2023,44(24):41-49.

    [17]CHANDI G K, SOGI D. Functional properties of rice bran protein concentrates[J].Journal of Food Engineering,2007,79(2):592-597.

    [18]程贊,趙曉燕,張曉偉,等.核桃分離蛋白酶解產(chǎn)物結(jié)構(gòu)與功能的變化[J].中國(guó)油脂,2022,47(6):85-91.

    [19]李皖光,汪桃花,王新文,等.4種大米蛋白水解度測(cè)定方法比較[J].糧食科技與經(jīng)濟(jì),2017,42(5):35-37.

    [20]相恒緒,陳琦,敬思群.玉米醇溶蛋白提取工藝選擇與優(yōu)化[J].鄭州輕工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2011,26(1):34-38.

    [21]賈恬.黃秋葵籽蛋白提取、純化及特性研究[D].西安:陜西科技大學(xué),2018.

    [22]劉素穩(wěn).馬鈴薯蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)及功能性質(zhì)的研究[D].天津:天津科技大學(xué),2008.

    [23]HAFEEZ K S, SADIQ B M, KAMRAN S M, et al. Functional properties of protein isolates extracted from stabilized rice bran by microwave, dry heat, and parboiling[J].Journal of Agricultural and Food Chemistry,2011,59(6):2416-2420.

    [24]徐杭蓉,于鵬,劉振民.牛奶起泡性的影響因素[J].食品工業(yè),2022,43(6):231-233.

    [25]張婷,陳美如,于一丁,等.生物酶解影響蛋白起泡特性的因素及機(jī)理研究進(jìn)展[J].食品科學(xué),2022,43(7):307-313.

    [26]史瑞婕,郭豐銘,董亞楠,等.杏鮑菇蛋白質(zhì)功能特性研究[J].食品科技,2018,43(2):131-136.

    [27]溫青玉,張康逸,楊帆,等.小麥分離蛋白質(zhì)理化性質(zhì)及功能特性研究[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué),2018,47(5):149-154.

    [28]周梅,張敏.米糠蛋白的提取及其功能性質(zhì)的研究[C]//黑龍江省農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)2011學(xué)術(shù)年會(huì)論文集,2011:75-80.

    [29]吳加根.谷物與大豆食品工藝學(xué)[M].北京:中國(guó)輕工業(yè)出版社,1995:446-447.

    [30]傅亮,田利春.均質(zhì)條件與大米飲料乳化穩(wěn)定性關(guān)系研究[J].食品與機(jī)械,2006,22(3):20-21.

    猜你喜歡
    提取方法
    土壤中易溶鹽樣品提取方法的改進(jìn)分析
    適合金銀花不同組織總RNA提取方法的篩選
    適合金銀花不同組織總RNA提取方法的篩選
    果膠的提取及應(yīng)用研究進(jìn)展
    果膠的提取及應(yīng)用研究進(jìn)展
    不同提取方法對(duì)骨碎補(bǔ)中總黃酮含量的影響比較
    藏豬糞便芽孢桿菌基因組DNA的提取方法
    玉米須多糖研究現(xiàn)狀
    人參總RNA提取方法及反轉(zhuǎn)錄酶的比較
    設(shè)施土壤鈣素提取方法的研究進(jìn)展
    日本五十路高清| 在线观看66精品国产| 日日干狠狠操夜夜爽| 欧美黄色片欧美黄色片| 亚洲精品在线美女| 精品国内亚洲2022精品成人| 亚洲精华国产精华精| 舔av片在线| 综合色av麻豆| 国产av不卡久久| 搡女人真爽免费视频火全软件 | 欧美黑人巨大hd| 久久久久久大精品| 日本精品一区二区三区蜜桃| 久久精品夜夜夜夜夜久久蜜豆| 国产高清视频在线播放一区| 精品福利观看| 老司机深夜福利视频在线观看| 国产探花在线观看一区二区| 亚洲欧美精品综合久久99| 女警被强在线播放| 久久久久国内视频| 免费搜索国产男女视频| 欧美成人性av电影在线观看| 桃色一区二区三区在线观看| 欧美日韩中文字幕国产精品一区二区三区| 婷婷六月久久综合丁香| 久久精品国产自在天天线| 亚洲精品成人久久久久久| 美女大奶头视频| 欧美一区二区精品小视频在线| 麻豆久久精品国产亚洲av| 在线a可以看的网站| 九九在线视频观看精品| 国产精品国产高清国产av| 午夜日韩欧美国产| 久久人妻av系列| 老司机福利观看| 狂野欧美激情性xxxx| 国产视频内射| 一级黄片播放器| 国内精品久久久久久久电影| 真人一进一出gif抽搐免费| 真人一进一出gif抽搐免费| 男人和女人高潮做爰伦理| 最近最新免费中文字幕在线| 欧美zozozo另类| 欧美性猛交╳xxx乱大交人| 叶爱在线成人免费视频播放| 免费av观看视频| 亚洲片人在线观看| 3wmmmm亚洲av在线观看| 丁香欧美五月| 精华霜和精华液先用哪个| 亚洲国产精品999在线| 亚洲真实伦在线观看| 国产爱豆传媒在线观看| av在线蜜桃| 1000部很黄的大片| 我的老师免费观看完整版| 国产高潮美女av| av在线蜜桃| 日本黄大片高清| 国产爱豆传媒在线观看| 日韩欧美 国产精品| 大型黄色视频在线免费观看| 国产免费一级a男人的天堂| ponron亚洲| 亚洲美女黄片视频| 久久国产乱子伦精品免费另类| 97碰自拍视频| 午夜福利在线观看免费完整高清在 | 日韩欧美国产在线观看| 成年女人毛片免费观看观看9| 性欧美人与动物交配| 国产成人欧美在线观看| 蜜桃亚洲精品一区二区三区| 亚洲一区高清亚洲精品| 免费看日本二区| 国产精品亚洲av一区麻豆| 欧美3d第一页| www国产在线视频色| 亚洲国产中文字幕在线视频| 亚洲第一电影网av| 校园春色视频在线观看| 国内久久婷婷六月综合欲色啪| 老师上课跳d突然被开到最大视频 久久午夜综合久久蜜桃 | avwww免费| 久久精品国产自在天天线| 亚洲片人在线观看| 亚洲自拍偷在线| avwww免费| 日本 av在线| 国产一区在线观看成人免费| 男人舔女人下体高潮全视频| 午夜a级毛片| 久久久久久久久大av| 国产精品久久久人人做人人爽| 免费电影在线观看免费观看| 久久精品国产自在天天线| 成人三级黄色视频| 日韩 欧美 亚洲 中文字幕| 亚洲成人精品中文字幕电影| 手机成人av网站| 在线观看舔阴道视频| 日韩国内少妇激情av| 亚洲va日本ⅴa欧美va伊人久久| 欧美日韩瑟瑟在线播放| www日本在线高清视频| 一级黄色大片毛片| 精品一区二区三区视频在线观看免费| 99久久久亚洲精品蜜臀av| 午夜精品一区二区三区免费看| 一本一本综合久久| 99在线视频只有这里精品首页| 成人av在线播放网站| www国产在线视频色| 国产久久久一区二区三区| 高潮久久久久久久久久久不卡| 国产单亲对白刺激| 国产单亲对白刺激| 99久久综合精品五月天人人| 中出人妻视频一区二区| 国产成人啪精品午夜网站| 国产成人啪精品午夜网站| 尤物成人国产欧美一区二区三区| 老司机福利观看| 两个人看的免费小视频| 小蜜桃在线观看免费完整版高清| 国产伦在线观看视频一区| 网址你懂的国产日韩在线| 全区人妻精品视频| 亚洲 欧美 日韩 在线 免费| 久久久久亚洲av毛片大全| 日韩成人在线观看一区二区三区| 久久精品夜夜夜夜夜久久蜜豆| 国产精品一区二区三区四区久久| 亚洲狠狠婷婷综合久久图片| 99国产精品一区二区蜜桃av| 亚洲最大成人手机在线| 亚洲成a人片在线一区二区| 又爽又黄无遮挡网站| av黄色大香蕉| 精品国内亚洲2022精品成人| 久久精品亚洲精品国产色婷小说| 国产精品一区二区三区四区免费观看 | 亚洲欧美日韩高清专用| 一进一出抽搐动态| 国产精品亚洲av一区麻豆| 精品久久久久久久久久久久久| 午夜精品一区二区三区免费看| 亚洲最大成人中文| 国产一区二区三区视频了| 日本与韩国留学比较| 久久精品夜夜夜夜夜久久蜜豆| 日本精品一区二区三区蜜桃| 国产伦人伦偷精品视频| 黄片大片在线免费观看| 免费在线观看成人毛片| 日本三级黄在线观看| 午夜视频国产福利| 国产精品乱码一区二三区的特点| 亚洲人成网站在线播放欧美日韩| 又粗又爽又猛毛片免费看| 日本与韩国留学比较| 黄色女人牲交| 亚洲熟妇熟女久久| 叶爱在线成人免费视频播放| 国产成人影院久久av| 熟女人妻精品中文字幕| 最新在线观看一区二区三区| 国产av一区在线观看免费| 国产欧美日韩精品一区二区| 老熟妇乱子伦视频在线观看| 1000部很黄的大片| 久久这里只有精品中国| 久久久久久久午夜电影| 精品久久久久久久末码| 中文字幕精品亚洲无线码一区| 欧美另类亚洲清纯唯美| 国产又黄又爽又无遮挡在线| 免费观看精品视频网站| 内射极品少妇av片p| 国产午夜福利久久久久久| 国产精品影院久久| 久久久久久久久大av| 一二三四社区在线视频社区8| 日韩欧美免费精品| 高清毛片免费观看视频网站| av片东京热男人的天堂| 老师上课跳d突然被开到最大视频 久久午夜综合久久蜜桃 | а√天堂www在线а√下载| 久久九九热精品免费| 成人性生交大片免费视频hd| 特大巨黑吊av在线直播| 人妻丰满熟妇av一区二区三区| 成人永久免费在线观看视频| 成年版毛片免费区| 精品人妻1区二区| 高清日韩中文字幕在线| 国产黄色小视频在线观看| tocl精华| 亚洲精品456在线播放app | 男女做爰动态图高潮gif福利片| 亚洲av成人av| 丝袜美腿在线中文| 在线免费观看不下载黄p国产 | 久久精品国产自在天天线| 欧美日本亚洲视频在线播放| 成人高潮视频无遮挡免费网站| 99国产精品一区二区蜜桃av| 成年免费大片在线观看| 成年女人毛片免费观看观看9| 老汉色av国产亚洲站长工具| 亚洲精品美女久久久久99蜜臀| 国产一区二区三区在线臀色熟女| 18美女黄网站色大片免费观看| tocl精华| 亚洲不卡免费看| 亚洲欧美日韩高清在线视频| 中文资源天堂在线| 亚洲av电影在线进入| 国内毛片毛片毛片毛片毛片| 桃红色精品国产亚洲av| 美女高潮的动态| 一级毛片女人18水好多| 国产精品99久久99久久久不卡| 女人高潮潮喷娇喘18禁视频| 亚洲精品美女久久久久99蜜臀| 18美女黄网站色大片免费观看| 蜜桃亚洲精品一区二区三区| 亚洲在线自拍视频| 日韩精品中文字幕看吧| 亚洲av成人不卡在线观看播放网| av国产免费在线观看| 国产高清视频在线观看网站| 亚洲av第一区精品v没综合| 最近在线观看免费完整版| 欧美一级毛片孕妇| 久久久久性生活片| 一卡2卡三卡四卡精品乱码亚洲| 丁香六月欧美| 亚洲中文字幕一区二区三区有码在线看| 免费电影在线观看免费观看| 嫩草影院入口| 亚洲欧美精品综合久久99| 精品久久久久久久人妻蜜臀av| 在线观看66精品国产| 亚洲激情在线av| 一区二区三区免费毛片| 校园春色视频在线观看| 国产亚洲精品综合一区在线观看| 999久久久精品免费观看国产| 色噜噜av男人的天堂激情| 最近视频中文字幕2019在线8| 亚洲国产色片| 国产高清三级在线| 国产乱人伦免费视频| 此物有八面人人有两片| 国产一区二区在线av高清观看| 久久天躁狠狠躁夜夜2o2o| 蜜桃亚洲精品一区二区三区| 亚洲成av人片在线播放无| 一区二区三区高清视频在线| 香蕉av资源在线| 俄罗斯特黄特色一大片| 真人一进一出gif抽搐免费| 黄色丝袜av网址大全| 国产精品国产高清国产av| 亚洲国产精品sss在线观看| 欧美一区二区国产精品久久精品| 亚洲国产色片| 99热这里只有是精品50| 在线a可以看的网站| 欧美在线黄色| 亚洲欧美一区二区三区黑人| 欧美中文日本在线观看视频| 一级毛片高清免费大全| 成人av一区二区三区在线看| 亚洲激情在线av| 色精品久久人妻99蜜桃| 国产av一区在线观看免费| 国产精品98久久久久久宅男小说| 一级a爱片免费观看的视频| 久久久精品欧美日韩精品| 一级黄片播放器| 波多野结衣巨乳人妻| 国产一级毛片七仙女欲春2| 色综合亚洲欧美另类图片| 日日干狠狠操夜夜爽| 亚洲一区高清亚洲精品| 免费一级毛片在线播放高清视频| 国产亚洲精品一区二区www| 成人高潮视频无遮挡免费网站| 成人永久免费在线观看视频| 757午夜福利合集在线观看| 国产乱人伦免费视频| 亚洲精品在线美女| 一区二区三区高清视频在线| 国产三级中文精品| 国产av在哪里看| 97人妻精品一区二区三区麻豆| 一a级毛片在线观看| 91麻豆精品激情在线观看国产| 日本精品一区二区三区蜜桃| 色综合站精品国产| 久久久久久大精品| 欧美日韩乱码在线| 亚洲av熟女| 欧美zozozo另类| 免费人成视频x8x8入口观看| 日韩欧美精品免费久久 | 国产一级毛片七仙女欲春2| 欧美最新免费一区二区三区 | 我要搜黄色片| 男插女下体视频免费在线播放| 观看免费一级毛片| 全区人妻精品视频| avwww免费| 免费看十八禁软件| 久久伊人香网站| 国内精品一区二区在线观看| 少妇丰满av| 69人妻影院| 99热6这里只有精品| 免费观看精品视频网站| 亚洲中文字幕一区二区三区有码在线看| АⅤ资源中文在线天堂| 1024手机看黄色片| 一区二区三区国产精品乱码| 悠悠久久av| 久久久精品欧美日韩精品| www国产在线视频色| 欧美乱码精品一区二区三区| 久久久久亚洲av毛片大全| 18禁美女被吸乳视频| 蜜桃亚洲精品一区二区三区| 国产探花极品一区二区| 少妇人妻一区二区三区视频| 欧美日韩乱码在线| 熟女少妇亚洲综合色aaa.| 国产毛片a区久久久久| 女人高潮潮喷娇喘18禁视频| 香蕉丝袜av| 色av中文字幕| 欧美日韩综合久久久久久 | 丝袜美腿在线中文| 成人鲁丝片一二三区免费| 国产激情偷乱视频一区二区| 国产99白浆流出| 亚洲精品色激情综合| 热99re8久久精品国产| 欧美日本视频| 村上凉子中文字幕在线| 女人十人毛片免费观看3o分钟| 99久国产av精品| 免费av不卡在线播放| 国产精品一区二区三区四区久久| 好男人在线观看高清免费视频| 99久久精品一区二区三区| 人人妻人人澡欧美一区二区| 精品免费久久久久久久清纯| 亚洲久久久久久中文字幕| 在线天堂最新版资源| 国产欧美日韩精品亚洲av| 狂野欧美白嫩少妇大欣赏| 国产熟女xx| eeuss影院久久| 国产精品久久久久久人妻精品电影| 亚洲avbb在线观看| 女同久久另类99精品国产91| 一进一出好大好爽视频| 一级作爱视频免费观看| 淫妇啪啪啪对白视频| 伊人久久大香线蕉亚洲五| 亚洲av第一区精品v没综合| 精品人妻一区二区三区麻豆 | 99热这里只有精品一区| 白带黄色成豆腐渣| 九九久久精品国产亚洲av麻豆| 99riav亚洲国产免费| xxx96com| 成人国产一区最新在线观看| 一个人免费在线观看的高清视频| 亚洲成a人片在线一区二区| 久久久久国产精品人妻aⅴ院| 国产免费av片在线观看野外av| 日本一二三区视频观看| 丁香六月欧美| 人人妻,人人澡人人爽秒播| 国产伦人伦偷精品视频| 国产淫片久久久久久久久 | 波野结衣二区三区在线 | 人妻夜夜爽99麻豆av| 亚洲国产精品sss在线观看| 丰满人妻一区二区三区视频av | 噜噜噜噜噜久久久久久91| 亚洲欧美日韩卡通动漫| 在线免费观看不下载黄p国产 | 午夜日韩欧美国产| 国产黄片美女视频| av天堂在线播放| 亚洲熟妇熟女久久| 18美女黄网站色大片免费观看| 成人欧美大片| 少妇人妻一区二区三区视频| 久久天躁狠狠躁夜夜2o2o| 成人一区二区视频在线观看| 日本与韩国留学比较| 久久久久久久精品吃奶| 中文字幕人妻熟人妻熟丝袜美 | 嫁个100分男人电影在线观看| av专区在线播放| 精品久久久久久,| 久久精品91无色码中文字幕| 一级毛片女人18水好多| 欧美又色又爽又黄视频| 最近最新免费中文字幕在线| 亚洲欧美日韩高清在线视频| 午夜影院日韩av| 日本 欧美在线| 国产探花在线观看一区二区| 午夜影院日韩av| 18美女黄网站色大片免费观看| 人妻丰满熟妇av一区二区三区| 此物有八面人人有两片| 母亲3免费完整高清在线观看| 亚洲av成人精品一区久久| 国产乱人视频| 51午夜福利影视在线观看| 国产成人a区在线观看| 女人高潮潮喷娇喘18禁视频| 嫩草影院入口| 亚洲成av人片在线播放无| 18禁国产床啪视频网站| 在线观看免费午夜福利视频| 搞女人的毛片| 国产精品三级大全| 亚洲国产精品久久男人天堂| 免费看a级黄色片| 女警被强在线播放| 国产亚洲欧美98| 午夜两性在线视频| 99精品欧美一区二区三区四区| 成年免费大片在线观看| 小说图片视频综合网站| 中文字幕熟女人妻在线| 观看免费一级毛片| 丁香欧美五月| 最近在线观看免费完整版| 国产免费男女视频| 欧美黑人欧美精品刺激| 久久草成人影院| 欧美三级亚洲精品| 俄罗斯特黄特色一大片| 国产色爽女视频免费观看| 国产真实伦视频高清在线观看 | 小说图片视频综合网站| 亚洲性夜色夜夜综合| 久久人妻av系列| 亚洲国产精品sss在线观看| 99精品久久久久人妻精品| 亚洲av五月六月丁香网| 色综合站精品国产| 中文在线观看免费www的网站| 国产成人系列免费观看| 成人性生交大片免费视频hd| 国产精品99久久99久久久不卡| 偷拍熟女少妇极品色| 亚洲第一电影网av| 精品久久久久久,| 可以在线观看的亚洲视频| 麻豆成人av在线观看| 国产精品自产拍在线观看55亚洲| 国产成人a区在线观看| 国产精品香港三级国产av潘金莲| 毛片女人毛片| 成年版毛片免费区| 欧美性感艳星| 亚洲av成人精品一区久久| www日本黄色视频网| 一进一出抽搐动态| 变态另类成人亚洲欧美熟女| 俄罗斯特黄特色一大片| 久久久精品大字幕| 婷婷六月久久综合丁香| 国产亚洲欧美98| 日韩人妻高清精品专区| 嫁个100分男人电影在线观看| 色老头精品视频在线观看| 90打野战视频偷拍视频| 天堂网av新在线| 久久精品国产亚洲av香蕉五月| 国产成人av教育| 亚洲一区二区三区色噜噜| 免费看十八禁软件| 国内精品一区二区在线观看| 综合色av麻豆| 免费人成在线观看视频色| 99热只有精品国产| 欧美成人免费av一区二区三区| av中文乱码字幕在线| 亚洲人成电影免费在线| 九九在线视频观看精品| 日本a在线网址| 好看av亚洲va欧美ⅴa在| 麻豆国产97在线/欧美| 99热这里只有是精品50| 草草在线视频免费看| 国产v大片淫在线免费观看| 此物有八面人人有两片| 欧美成狂野欧美在线观看| h日本视频在线播放| 国产黄色小视频在线观看| 亚洲国产欧美网| 亚洲狠狠婷婷综合久久图片| 欧美高清成人免费视频www| 90打野战视频偷拍视频| 欧美日本视频| 亚洲av电影在线进入| 成人欧美大片| 99精品欧美一区二区三区四区| 国产精品 欧美亚洲| 日韩欧美精品v在线| 午夜激情欧美在线| 91久久精品电影网| 成年人黄色毛片网站| 亚洲电影在线观看av| 日韩欧美精品免费久久 | 欧美激情久久久久久爽电影| 极品教师在线免费播放| 人人妻人人看人人澡| 国产成人福利小说| 亚洲在线自拍视频| 黄片小视频在线播放| 亚洲天堂国产精品一区在线| 婷婷六月久久综合丁香| 亚洲男人的天堂狠狠| 3wmmmm亚洲av在线观看| 狂野欧美激情性xxxx| 亚洲成人精品中文字幕电影| 99久久精品国产亚洲精品| 久久精品人妻少妇| 麻豆成人午夜福利视频| 全区人妻精品视频| 禁无遮挡网站| 国产极品精品免费视频能看的| 禁无遮挡网站| 国产一区二区三区视频了| 欧美乱妇无乱码| 精品一区二区三区人妻视频| 欧美成狂野欧美在线观看| 身体一侧抽搐| 麻豆国产av国片精品| 国产午夜福利久久久久久| www.www免费av| 99视频精品全部免费 在线| 一区二区三区免费毛片| 国产老妇女一区| 成人无遮挡网站| 欧美最新免费一区二区三区 | 美女高潮喷水抽搐中文字幕| 观看免费一级毛片| 国产精品一及| 一本精品99久久精品77| 国产91精品成人一区二区三区| 日本在线视频免费播放| 日韩 欧美 亚洲 中文字幕| 国产精品久久电影中文字幕| 午夜a级毛片| 亚洲第一电影网av| 丰满人妻一区二区三区视频av | 全区人妻精品视频| 国产成人影院久久av| 一区二区三区激情视频| 禁无遮挡网站| 麻豆久久精品国产亚洲av| 亚洲国产色片| 国内少妇人妻偷人精品xxx网站| 一进一出抽搐动态| 欧美又色又爽又黄视频| 欧美丝袜亚洲另类 | 无人区码免费观看不卡| 日韩精品青青久久久久久| 熟女人妻精品中文字幕| 亚洲精品亚洲一区二区| 欧美色欧美亚洲另类二区| 日韩成人在线观看一区二区三区| 亚洲第一欧美日韩一区二区三区| 国产一区在线观看成人免费| 精品99又大又爽又粗少妇毛片 | 亚洲不卡免费看| 国产精品久久久人人做人人爽| 日韩欧美国产在线观看| 久久中文看片网| 国产成人av激情在线播放| 波多野结衣高清作品| 免费人成在线观看视频色| 国产精品日韩av在线免费观看| 欧美高清成人免费视频www| 露出奶头的视频| 一个人看视频在线观看www免费 | 一区福利在线观看| 欧洲精品卡2卡3卡4卡5卡区| 国产精品免费一区二区三区在线| 亚洲在线自拍视频| 久久久国产精品麻豆| 国产午夜精品论理片| 日日干狠狠操夜夜爽| 波野结衣二区三区在线 | 亚洲国产精品久久男人天堂| 国产成年人精品一区二区| 看片在线看免费视频| 嫩草影院精品99| 亚洲欧美日韩东京热|